我最爱的美食作文经典[14篇]
在日常学习、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的我最爱的美食作文,希望能够帮助到大家。
我最爱的美食作文 篇1
每个人都有最爱的美食,我喜欢的美食当然也有很多。其中有酸菜鱼,糖醋辣椒,土豆丝……但是说到“最”,我还是喜欢妈妈给我蒸的螃蟹。
每年秋天是螃蟹最肥的时候,我姥爷总是会捉很多只螃蟹送来给我吃。
蒸螃蟹的做法很简单,妈妈每次把螃蟹放到蒸锅里,螃蟹的肚皮是朝上的`。我问问妈妈为什么这么做,妈妈说:“这样蒸出来的蟹黄会更加鲜美。再放上几片生姜,这样可以更入味,放好了螃蟹以后,盖上一层布,蒸上10~15分钟好。”
螃蟹刚出锅时,浑身都是橘黄色的,还有许多蟹黄从蟹壳里流出来,飘出香味,闻得我口水直流。
吃螃蟹时,我喜欢先吃蟹黄,用勺子把蟹黄挖出来,滴几滴醋,一口吃完,这味道!真棒啊!吃完蟹黄,我就吃螃蟹前面的大钳子,里面的肉白白的嫩嫩的,再蘸着调好的调料咬上一口,太鲜美。
蘸着好吃的调料,吃着美味的螃蟹,那可真爽啊!
我最爱的美食作文 篇2
耶!吃饭喽!
hi!大家好!我叫赵寅清,虽然我人挺瘦,可是我却是一只“小馋猫”,遇到美食决不放过。好啦,首先来说巧克力蛋糕,里面是软绵绵的蛋糕,外面是香浓诱人的巧克力,加上醉人的rum酒,豪华的外表,完全就是一件艺术品……像这样的美食即饱了眼福,有饱了口服。真是美味无比。接着来说十三香小龙虾,火红的`龙虾浸透了醇香的浓汁,一端上来就香气四溢,香中带点辣,辣里带点麻,稍稍一闻,这香气便涌入你的鼻腔,顿时使你馋延欲滴。
记得有一次清明节,我们全家扫完墓回家,刚一回到家我就看见家里人就开始准备材料,我好奇的问妈妈:“妈妈,清明节是不是也要吃什么好吃的呀?”“那当然啦,清明节时,我们中国有吃青团的习惯,青团色如碧玉,口感清香软滑,你吃了呀肯定只有两个字——喜欢!”我听了后就赶紧洗好手,坐在座位上准备饱餐一顿了。你们说我馋不馋?
我的一分一秒都离不开美食,因为三个字——我爱吃!
耶!吃饭喽!
我最爱的美食作文 篇3
在这个整整七天的国庆节连续假日,天空晴空万里、阳光明媚,那像利剑般的万丈金光从明亮的天空洒到人行道上,我们一家人都待在自己那柔软舒适的沙发上,盯着小小的电视欣赏节目,不知道去哪里好玩。终于,快到晚上了,所以爸爸就带着全家人一起去小吃街逛逛,走着走着大伙都不知不觉得饿了起来,肚子咕噜咕噜地叫个不停。
小吃街里人声鼎沸,人潮来来往往熙熙攘攘的真是热闹非凡,每一个摊位的美食看起来都好好吃,让人舍不得离开,真想每样都尝一尝!但是大伙的胃却闹别扭,不停的在翻滚着,提醒我们自己的肚子还是空空如也什么也没有。于是我们继续走着,沿路看到摊位的食物看起来皆色香味俱全,真让人不知该从何选起吃哪一摊才好? 正当大家唇枪舌战、犹豫不决的时候,爸爸说:“在小吃街中间有一摊名闻遐迩的佐之味甜不辣非常好吃!”。但在我亲自品尝了以后,才知道真的挖到宝了!它的甜不辣不但没有鱼腥味,而且做成各式各样不同的.形状,口感各异,但都嚼劲十足,再配上老板那甜甜咸咸的独门酱汁,吃起来更是让人惊叹连连!真想钻进他那大汤锅里一个人独享,好好的大快朵颐一番!
听老板说:“这甜不辣都是用新鲜鲨鱼肉做成的,绝不添加任何防腐剂!”,真是让人安心!而且老板做起事来也很细心,同时也非常注重整洁与卫生,连说话时都戴着口罩呢!希望下次还有机会能够再来,我要邀请亲朋好友们,一起来品尝这让人允指回味,难以忘怀的小吃街美食——佐之味甜不辣。
我最爱的美食作文 篇4
我最喜欢的美食——披萨。因为爸爸做披萨的技术是一流的!
早晨一起床,我就在卧室中闻到了披萨的香味,我立刻像触了电一般快速下床,像旋风一样穿好衣服快速跑向了厨房。此时,披萨已经被爸爸端上了桌。
这时,披萨的底盘圆圆的、黄黄的上面放着垂涎欲滴的奶酪,红的像火一样的西红柿、绿油油的青椒、白花花的沙拉酱,把披萨装饰的.花花绿绿的,上面冒着一团团热气。
此时,我已经“杀红了眼”,三步并作两步跑了上去,一手拿着披萨,另一只手把披萨撕下了一大块。但是我没料到奶酪融化了,在我手上怎么甩也甩不掉,我不得不用我的“必杀技”——吸果冻,我皱了皱眉头,把沾上奶酪的那只手指放在嘴巴前,头探了过去,嘴巴一张一合“噶叽”一声奶酪咽到了我的肚子里,我顿时感到奶酪十分香甜。这时我该享用披萨了,我迫不及待地把一角披萨塞进了我的嘴里,一股奇特的香味直冲脑袋来了,滋润了我的一肌一肤。我迫不及待地把一角一角的披萨塞进了嘴中,我越吃越疯狂,直到吃得满嘴流油才停止,我“咯”的一声打了一个饱嗝,满意地拍了拍肚子才肯罢休。可是心里还一直惦记着披萨,真是肚子饱嘴不饱。
我一直渴望爸爸给我做披萨,因为他做的披萨又香又甜。
我最爱的美食作文 篇5
“哇,好好吃的猪肠碌啊!”我被电视里的美味的猪肠碌深深吸引住了,我立马站了起来,目不转睛的看着电视,垂涎欲滴地坐在妈妈的大腿上兴奋地问:“妈妈你可不可以教我做好吃的猪肠碌?”妈妈爽快的答应:“好啊,我们一起去超市买食材吧!”
我和妈妈兴高采烈地来到超市,精心挑选了又长又细的豆芽,雪白雪白的猪肠粉,还有醇香的芝麻……
回到家后,我赶紧把各种材料处理好,把猪肉剁成肉沫,腊肠切成丁,装盘备用。开始炒菜了,妈妈在一边耐心地教我如何炒菜。我站在大锅面前,一只手拿着油,一只手拿着锅铲,场面十分滑稽。我把油倒进锅里,再把黄豆芽放进去,刚放下就发出了“嗞嗞嗞”的响声,吓得我把手缩回怀里,心里害怕极了。我扯着妈妈的衣角小声地说:“妈妈我好害怕,不敢再炒啦,你来好不好?”妈妈安慰着:“我没事的,妈妈在旁边你不用怕,我相信你一定可以的。”我听了妈妈的话,勇敢起来,慢慢地拿起锅铲继续翻炒。不一会儿,我越来越熟练了,翻炒着的食物好像一群欢蹦乱跳的小蚂蚱。全部食材炒熟了,可以开始卷猪肠碌啦,先把菜、肉、粉皮倒进一个大碗里面搅拌,搅拌的时候要使用很多力量,我使出了“吃奶的.力气”才搅拌好。现在的卖相已经让人食指大动,真期待最后成品!卷猪肠碌的时候,我特别兴奋。首先把猪肠铺开,再把馅放在猪肠粉的一边,慢慢卷起来,最后再撒上一点葱花点缀,一盘鲜香的猪肠碌就做好了。看上去多么让人垂涎欲滴,闻起来也是香味扑鼻呀!我赶忙夹起一块品尝,脸上露出了满意的笑容,妈妈看见我吃得津津有味,也尝了一块。果然,妈妈也满意地点点头。
制作猪肠碌是一件多么有趣、多么幸福的事情。下次我要叫上好朋友一起来我家做猪肠碌!
我最爱的美食作文 篇6
我的家乡三门有很多美食,有“横行世界”的青蟹,香脆金黄的麦焦,软糯可口的汤圆。而我最爱吃的就是汤圆了。
今天,看到老师给的美食题目,我的'馋虫一下子被勾出来了。于是我央求外婆教我做鲜肉汤圆。
我们先把糯米粉揉成光滑的面团,搓成长条,切成若干个大小相等的小剂子。再把小剂子搓圆,用大拇指按一个洞,把边缘捏得薄薄的,里面的洞就变大了。
接着我们把准备好的馅料放进去,再把口封上。在我们的完美合作下,一个个饱满圆润的肉汤圆诞生了。我迫不及待地把汤圆下到沸腾的水里。圆溜溜的汤圆在水里翻滚、跳跃,犹如一个个小精灵在温泉池里嬉戏,可爱极了。
不一会儿,汤圆煮好了。一阵阵香气扑鼻而来,令人馋涎欲滴。熟透了的汤圆肚子圆鼓鼓的,像满月的月亮。个头有核桃般大小。咬一口,它的皮软糯而不腻,肉馅滑嫩鲜美。我们全家都吃得心花怒放。吃完后过了很久,还唇齿留香,令人回味无穷。
今天,我不仅吃到了心心念念的肉汤圆,还学会了制作汤圆。等我回到自己家,我可以向爸爸妈妈秀秀我的厨艺了,太有成就感了。
我最爱的美食作文 篇7
俗话说的对“民以食为天”,每个地方都有自己独特产品,而我最喜欢的食物就是北京烤鸭。
北京烤鸭,顾名思义是北京享有盛誉的名菜。
北京烤鸭的制作过程很简单,选用的是优质品种的北京呀,首先要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏网呀,肚子中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上。这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不会烤软,可谓一举两得。
稍等万刻后再将鸭子取出,只见刚出炉的鸭子还冒着热气儿,外焦里嫩,还略带一丝果香味。这种做法做出来的才是正宗的'烤鸭。
北京烤鸭味道醇厚,肥而不腻,那体态丰满的鸭子,配上秘制的酱汁儿和面皮儿,还有那绿油油的大葱,用面皮包上切片,蘸着甜辣酱的烤鸭,再加上大葱咬一口,香气四溢,回味无穷。让人都停不下自己的嘴。
北京烤鸭不仅美味,还有香味。出口如实,一股香气就扑灭而来,让人忍不住想咬一口。
再看看它的颜色呈诱人的黄褐色,油光焕发,色泽鲜亮,看着就让人口水直流。
每次吃北京烤鸭时,我都喜欢加入大葱,萝卜丝和一些甜面酱用荷叶饼卷起来,放入嘴中,唇齿留香,萝卜与大葱带来的清香,进而使烤鸭的味道得到了升华。我一边吃着一边想着烤鸭的文化内涵。
它起源于中国南北朝时期,《食珍录》中记有炙鸭,在当时是宫廷食品,到后来才被广大人民熟知,他用果木碳火烤至而不腻的特色被誉为天下美味。
了解了北京烤鸭的文化内涵,是不是更喜欢北京烤鸭了呢?
我最爱的美食作文 篇8
我最爱的美食,是荷包蛋,可是我不会做呀!我去求妈妈教我做,妈妈说:“好啊!只要你肯学,我都可以教你。”她就迫不及待地答应了,我非常高兴。
妈妈说:“想做荷包蛋很容易。”妈妈叫我去冰箱拿鸡蛋,我笨手笨脚地拿着鸡蛋一不小心掉了七个鸡蛋。妈妈连忙说:“你小心点儿,不要再掉了。妈妈叫我把鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下,然后两手掰开蛋壳,蛋黄和蛋清慢慢地流进了碗里,接着放盐,然后用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。最后把锅放在煤气灶上,打开火,倒入少许油,过了一会,油锅里冒出青烟我立即把鸡蛋倒进锅里,翻个不停。”我按照妈妈的方法,煎了起来。鸡蛋煎熟了,就可以吃了,闻起来就很香,我心里美滋滋。
我咬了一口,啊!真好吃,又香又脆真好吃。爸爸妈妈也吃了一口,连忙说我是炒菜高手呢!
今天我不但学会了煎荷包蛋,还懂得看花容易绣花难的道理。
我最爱的`美食作文 篇9
“色香味俱全”这话用在寿司上是最好不过的了,没错,寿司就是这样一道美食,能使人久久回味,无法忘记。
寿司起源于日本,是日本最具代表性的美食之一,至今仍深得大众喜爱,它的做法也十分简单,寿司师傅把手往凉水中轻轻一蘸,拿出一把已备好的米饭在手中熟练地一捏、一团。原本松散的寿司饭一下子变成了紧实的像小鸭蛋一样的饭团。紧接着,师傅又从盒子里拿出了一沓紫苏叶,取出一片轻轻垫在饭团下面。它好似水面上的小舟,妙趣横生。
师傅又从盘里托起一片刚刚烤好的鳗鱼,那鳗鱼上的油脂还清晰可见,在那灯光的'照射下,还闪闪的发着亮光。师傅在鳗鱼旁放上了一片橙黄的柠檬,嵌在饭团中央。这样,一个寿司就做好了!
这色泽真是巧夺天工!绿色和黄色构成了一幅活泼的图画似乎太轻飘了,但也不用担心,因为黑棕色的鳗鱼又为这画增添了几分稳重,可在其他三色的衬托下,又毫不令人觉得死气沉沉。
一个精巧的小盘拖着刚做好的寿司端在你面前时,你会赞叹——它就像一件艺术盛品,让你不忍下手。但却又禁不住那色香味的诱惑,取一个寿司放在口中——哇!油而不腻,软糯多汁,入口即化,阵阵口感的刺激中,却又透着几分香甜……一个小小的寿司竟如此美味!你一定会不仅感叹起来。
小小的一个寿司与不同食物搭配是变化万千的。或配以青菜,清爽可口;或搭配鱼虾,鲜香十足;又或配以肉糜,甘旨肥浓……
我喜爱寿司的美味,喜爱他的色彩,喜爱它的姿态万千,我爱寿司,它就是我心目中那舌尖上的美味。
我最爱的美食作文 篇10
元宵是我国传统美食之一,但要做好它,可没想象的那么容易。
做元宵了,我信心十足地从厨房拎出一袋米粉。妈妈小心翼翼地把米粉舀在圆盘子里,我迫不及待地抓起一把米粉,小手瞬间变成了白色。我想把米粉揉成团,可调皮的米粉趁我松手时逃跑了。妈妈说:“这样可不行,咱们先把米粉堆成一个小火山,把开水倒入火山口后再揉。”看着妈妈倒水,我又忍不住要抓米粉。妈妈皱着眉头说:“别着急,等一会再让你揉。”我只能焦急地等待着。等待的时间总是特别难熬,短短几分钟就像过了一小时。终于轮到我大展身手了,刚揉了几下,我就受不了了,赶紧要去洗掉手上黏糊糊的米粉。这时,妈妈忽然“啊”了一声,我立即跑出来一看,米粉成了一堆白色的烂泥。我建议再混入一些米粉。功夫不负有心人,我们终于揉成一个米粉团。然后,我们把米粉团搓成拇指粗细的条,把条切成一个个“小枕头”,最后,“小枕头”们在手掌来回揉搓之下,变身为一个个小元宵。
开吃咯!元宵的外表犹如一个个泡在水里的小冰雹,咬一口,里面依然象雪一样的纯白,味道像口香糖一样清新可口,真是无比的`美味和无比的爽。
关于元宵还有一个小故事:传说,很久以前,有位元宵姑娘,她不幸被选入皇宫当宫女。入宫后,元宵姑娘非常思念家人,她一想到再也见不到家人就很伤心,动起了自杀的念头。一位大臣碰巧救下了准备跳井的元宵姑娘,并帮助他逃离皇宫。后来,元宵姑娘逃离皇宫的那天就变成了元宵节。
我最爱的美食作文 篇11
我的家在新疆,春天来得晚,冬天却来得很早。
我们这里居住的哈萨克族比较多,每年一入冬,天气转冷的时候,哈萨克族家里都要宰冬肉,家里条件好的要宰一头二三百斤的马或者牛,条件一般的也要储备一些冬肉。哈萨克族叔叔们按照他们的风俗习惯,把宰好的冬肉切成条,拌上盐和皮芽子(洋葱)腌制半天,然后挂在房间的'木杆上,用果木进行熏制。随着在新疆居住的年份渐久,我们也慢慢地习惯了他们的传统,每到冬天便跟着他们一起储备起薰肉来。
每逢周末或者平时家里来了客人,爸爸总要取下一些薰好的马肠子和马肉让妈妈洗好了烹煮。满满的一大锅水将薰肉整个淹没着,不一会儿水开了,薰马肉的味道飘散到房间里的每一个角落,那种扑鼻而来暖暖的肉香气让人忍不住流下哈喇子。这时候,妈妈会和一些面,切一些皮芽子,等薰马肉煮好以后,全家人就围坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。妈妈先把肉捞出来装在大盘子里,上面撒上切成丝的皮芽子,爸爸再用小刀小心翼翼地把整块肉削成很多的小薄片。大家就着皮芽子吃着肉有说有笑,不亦乐乎。最后,妈妈端来下好的皮带面——一道正宗的哈萨克族美食,我们就着熏肉吃着皮带面,那滋溜滋溜的声音像极了一首极富旋律的歌儿,再来点儿手动节拍,一顿饭被我们吃得载歌载舞!
这就是我最爱的熏马肉,新疆最独特的一道美味!
我最爱的美食作文 篇12
要说美食,中国可是数不胜数,可我最爱吃的却是”酸菜鱼”。
酸菜鱼,鱼质细腻,一闻到便足以让我垂涎三尺了。酸菜鱼不仅好吃,样子也让人又食欲感。每当我吃酸菜鱼的时候,最喜欢先把豆芽夹起来,一根一根地吃,再捡起一个酸萝卜,放入口中一咬,那酸爽,一下子刺入我的`味蕾,无法自拔,就像炎热的夏天吃上一根冰棒,早上起来喝一碗稀粥,让我回味无穷,百吃不厌。
酸菜鱼做法也不难。先选鱼,最好是黑鱼或鲈鱼,酸菜就用东北酸菜。先把鱼洗干净,切成一片一片的,放入锅中翻炒,因为这样鱼的肉也就不会太松散。翻炒过后把鱼捞出,不要把用过的油倒掉,然后把酸菜洗干净放入另一个锅中。再把豆芽、萝卜、葱、姜、蒜和辣椒一起放入锅中炒,最后把鱼肉拿出放入锅中,往锅里加水,把前面的油泼在上面,就这样,令人色香味俱全的酸菜鱼就做好了。
有一次,妈妈在为买什么而发愁,我敲了敲脑袋,只想酸菜鱼。妈妈买回来时,我的眼睛就没离开过妈妈手里的袋子。我马上把袋子打开,拿出酸菜鱼,用筷子翻了翻,便开始吃了起来。我一根一根地吃着豆芽,一会儿我的身上句全是汤了。我还时不时的喝着汤呢,弟弟虽然嘴上说着辣,可还是跟我抢着吃,还时不时地说:“牛奶,牛奶!”把全家人都逗笑了。
酸菜鱼,我最爱的美食。如果你有兴趣,也可以去尝尝啊!
我最爱的美食作文 篇13
厦门是美食之乡,这里有许许多多好吃的,比如土笋冻、海蛎煎、炒米粉等。今天我就要给大家介绍我最爱的美食——烧肉粽。
烧肉粽可不是把粽子放在火上烧出来的。闽南话里,“烧”表示热,也就是说一定得趁着粽子热乎乎的时候吃,才能吃出它的美味。
烧肉粽是怎么做成的呢?首先是准备材料。烧肉粽需要的材料有糯米、红烧肉、虾仁、海蛎干、栗子、咸蛋黄、香菇、粽叶等。把莲子、糯米、香菇、虾仁提前浸泡,炖好香喷喷的红烧肉,清洁好粽叶,就可以开始包了。把三片粽叶卷成锥形的“桶”,先放进糯米,再放进其他食材,要记得把咸蛋黄和红烧肉塞到中间,然后用粽绳把粽子绑得紧紧的,不让糯米漏出来,才能把粽子的香味牢牢地锁在粽叶里。就这样,一个个又大又结实的粽子就做好了。
每到端午节时,奶奶就会做我最爱吃的烧肉粽。等待粽子煮熟的时间总是过得特别慢。等到粽子端上桌,我先闻到的是扑鼻而来的粽叶香味-真香啊!我迫不及待地剪开粽绳,里面的糯米亮晶晶、油亮亮的,看起来又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下来,太好吃了,各种食材的味道混合在一起;再咬第二口,肥瘦相间的.红烧肉配着流油的咸蛋黄让粽子又不一样了。我一口接一口,三下五除二就消灭了一个大肉粽。我真想再吃一个啊,可是奶奶说粽子不好消化,让我下次再吃。我舔了舔嘴唇,打了个大大的饱嗝,回味着烧肉粽的美味。
粽子是中华传统美食,是为了纪念屈原投江而制作的食物。但是在厦门,一年到头,在街上的小吃店里都可以吃到美味的烧肉粽,真是太幸福啦,你也快来尝尝吧。
我最爱的美食作文 篇14
俗话说:民以食为天。每个地方都有自己,独特的地方特产。我的家乡有许多美食:粽子、饺子、豆腐沫……都是人间美味。其中我最喜欢吃的就是我们家乡盛产的海鲜。
海鲜分成两大类,一类生活在浅海里,一类生活在深海里。
海鲜有一种叫扇贝,它的形状犹如一把扇子呈半圆形,它的颜色五彩缤纷,有褐色、黑色、红色……
现在我来教大家做扇贝美食,先从市场上把扇贝买回来,再打一盆清水,把扇贝放进去,拿刷子撒上一点盐,轻轻的刷一刷,把上面的沙子泥土清洗干净,放到锅里再放半锅水,打开火就可以开煮啦!时间大约是十多分钟。
煮熟以后,扇贝的壳就会变成深红色,扒开它的壳,把扇贝肉放进在嘴里咬下去,鲜美的汤汁就流了出来,也可以把姜切成末段,再加上醋,然后把扇贝肉放里一蘸,真是无比的鲜美,更加增加了它的美味。
海鲜如今享有盛名,深受北方人的喜爱,许多国际友人也来争先恐后地品尝,一饱口福。海鲜已经成为了青岛小吃的'“代表”。我爱家乡的海鲜,我更独有情钟我的扇贝!欢迎看到这篇作文的朋友都到我的家乡青岛来做客,我请大家吃扇贝,到时我们不见不散啊!
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