我做小厨师作文

时间:2023-09-10 15:18:45 好文 我要投稿
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我做小厨师作文

  在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的我做小厨师作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

我做小厨师作文

我做小厨师作文1

  今天,我要做一道菜,菜名是“西红柿炒鸡蛋”

  听了妈妈教给我的程序,心里想,这有什么大不了的,你们就等着夸我天才吧,便动手做了起来。

  我在妈妈的菜篮里挑了两个又红又大的西红柿,在水龙头上冲洗起来。这时才想起来妈妈说的应先烧点开水,利用烧水的这个时间洗西红柿,会节省一些时间。连忙开火烧水。不大一会儿锅里的水咕噜直冒泡,嘿嘿,水开了。我把洗好的西红柿放到开水里,用勺子翻了翻,用漏勺捞出来放进小盆里。好险!差点烫到我的手了,哈哈,看我下道工序吧。

  取了三个鸡蛋,简单冲洗了一下(别怕,我想反正咱不吃壳呢),准备了一只大碗,按妈妈的“指示”把鸡蛋往碗边用力一磕,咔一声响,蛋壳上果然裂了一条口子,只是没有记忆中妈妈手中的鸡蛋听话,妈妈磕的蛋口是齐的,而我……哇哇,不能联想了,蛋液要流出来了,我快快的学着妈妈平时那样,双手用力沿着蛋壳裂口一掰,又听得“咔哧”一声,金色的蛋黄在透明的蛋清包裹下滑到碗里,天啦,蛋壳居然没按我的意图乖乖的分成两半,而是四分五裂碎了我一手,还掉了点碎渣到蛋液里了。我轻叹了一声,看起来这么容易的事做起来还真是不易的啊!接着第二个、第三个鸡蛋都“成功”的打在碗里了。取了双筷子,象模象样的搅拌起来,哦,加一小点盐,几滴水,这个可不能忘哦,手快酸了,不搅了吧!放在一边备用,再进行下道工序吧。

  西红柿已经不太烫了,皮也自然的破开了(看来妈妈说的还真没有错,我开始还真的有点担心妈妈的理论是错误的`),说干就干,我撕掉它的外皮,把它切成片。好了,万事俱备,只欠东风了,林浩大厨要开炒了……

  开火,放锅,锅里加一些油(妈妈说,虽然少吃油为好,但炒鸡蛋要油多一点点的),我正想着平日里妈妈给我做的各式各样的香喷喷的菜,锅里的油已经热的冒烟了,我急忙把搅好的蛋液哧溜倒进锅里,很快黄澄澄的鸡蛋液神奇地变成了鲜黄的“牡丹花”,没熟的蛋液象花瓣上彩色的水滴……来不及再多想,我用铲子学着妈妈的样子把“蛋花”翻转过来,“牡丹花”立即变成了“大月饼”。这时我把切好的西红柿片倒进锅里,和“大月饼”一起快速翻炒起来。虽然牡丹花、大月饼都不复存在,而更浓更香的西红柿的酸甜夹杂着蛋香味不断的飘进我的鼻子里。我深吸一口!好咧,再加点盐、味精、香油,翻匀,出锅了!

  大功告成,我的西红柿炒鸡蛋终于做好了。

  我历尽“千辛”做完这道菜,当然要第一个尝一口啦(不瞒你说,我已做好“全军覆没”的心理准备了),咦?还不错嘛!不过就是有点咸了,没有妈妈平日里做的那么爽口,看来我还得多学多做呀!

我做小厨师作文2

  今天,我心心念念奶奶做的爆炒花蛤,那滋味在舌尖之旅呢,那香气在飘荡呢!我下定决心就要学这道菜——色香味俱的全爆炒花蛤。

  首先,我和奶奶一起帮花蛤“洗个澡”后,把它们倒入“温泉”中,这样是为了让花蛤把身体里的沙子吐出来。紧接着,我们开始准备佐料:辣椒、青蒜。我先把红辣椒洗一下,哎呀!红辣椒“醉酒”醉得更严重了!我把它“分身”成一小圈一小圈的。它的“老朋友”青蒜想来“劝一劝”它,可它想:我一个人可说不过这么多红辣椒圈儿啊!不行,我也要“分身”。

  好了,我们先不管他们了,将目光转移到这里,看我这个“大厨”炒菜吧!我先把火调至大火,哎呀!油烟机忘开了,嘻嘻!我傻傻地笑了一下,奶奶说锅已经热了,可以下一点油吧。我小心翼翼地端起油瓶,一点儿一点儿地倒,每倒一次都要问:“够了吗?够了吗?”终于倒够了油,我毫不犹豫地把花蛤倒进了锅里,迅速翻炒了几下。奶奶在一旁说:“嗯!有模有样的!”我继续把正在吵架的俩兄弟倒进了锅,“哧啦”哇!吵得更凶了。没过多久,花蛤一个个都张开了大嘴,一道色香味俱全的`爆炒花蛤就出炉啦!

  吃着自己做的花蛤,我觉得我在家中一下子从“平民百姓”变成“大厨”了!哈哈哈哈!

我做小厨师作文3

  我这个人生性懒惰,长这么大从来没有帮妈妈做过一件家务活。妈妈告诉我,她像我这么大的时候,早就自己做早饭了,有时甚至烧饭给全家给吃。而我吃了年 夜 饭,就已经12岁了,却还不会烧一种菜,真是惭愧极了。于是,我决定,今天好好向妈妈学一学如何做菜。一番讨教之后,我决定烧最简单的“西红柿炒鸡蛋”。

  说干就干,我先来到菜场购置材料。啊,这里可真热闹呀!鸡鸭的叫唤声,商贩们的叫卖声、讨价还价声,此起彼伏,随着人流,我来到卖西红柿的摊位前,在妈妈的指导下,买了两个新鲜的'西红柿。接着买了一斤左右的鸡蛋,临走时还不忘买两角钱的香葱。

  回到家,我先把西红柿洗干净,放在菜板上。右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。然后,我从橱柜里拿出一个碗,拿起一个鸡蛋往碗边一磕,顿时蛋壳上出现了一条裂缝,我将有缝的一边朝下,用力一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。接着再拍一个,撒了点盐,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

  我把锅拿出来,把火点燃,火苗“蹭”地一下蹿出来,我吓得直往后缩。想想自己刚下的决心,只得硬着头皮继续干。等到锅底没水了,我往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,我真害怕油溅到身上,此时,我真想打退堂鼓。锅里的油越来越热,开始冒烟了,我顾不得害怕,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声,鸡蛋被我一股脑儿地倒了进去。不一会儿,蛋液的边缘开始起泡,范围越来越大,整个锅底就像绽开了一朵大黄花。我拿起铲子不断翻炒,等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块状儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、鸡精放到锅里,盖好锅盖,不一会儿,就从锅里飘出了香味,妈妈告诉我菜可以出锅了,我说:“别着急,再放点香葱,这样才算的上色香味俱全。”接着关火,装盆。看着那红色的西红柿,黄色的鸡蛋和绿色的香葱搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!咸淡适宜,爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,肯定不比你们做的差。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我能干。爸爸还调侃地说:“你可以去学校竞选妙手小厨师了!”一句话,说得我心里美滋滋的。

  通过这次亲手做菜,我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,今后还要再多学几道拿手菜,真正无愧于爸爸封我的“妙手小厨师”的称号。

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