美食最爱作文

时间:2023-09-07 17:42:43 好文 我要投稿

美食最爱作文

  无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编整理的美食最爱作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

美食最爱作文

美食最爱作文1

  “色香味俱全”这话用在寿司上是最好不过的了,没错,寿司就是这样一道美食,能使人久久回味,无法忘记。

  寿司起源于日本,是日本最具代表性的美食之一,至今仍深得大众喜爱,它的做法也十分简单,寿司师傅把手往凉水中轻轻一蘸,拿出一把已备好的米饭在手中熟练地一捏、一团。原本松散的寿司饭一下子变成了紧实的像小鸭蛋一样的饭团。紧接着,师傅又从盒子里拿出了一沓紫苏叶,取出一片轻轻垫在饭团下面。它好似水面上的小舟,妙趣横生。

  师傅又从盘里托起一片刚刚烤好的鳗鱼,那鳗鱼上的油脂还清晰可见,在那灯光的照射下,还闪闪的发着亮光。师傅在鳗鱼旁放上了一片橙黄的柠檬,嵌在饭团中央。这样,一个寿司就做好了!

  这色泽真是巧夺天工!绿色和黄色构成了一幅活泼的.图画似乎太轻飘了,但也不用担心,因为黑棕色的鳗鱼又为这画增添了几分稳重,可在其他三色的衬托下,又毫不令人觉得死气沉沉。

  一个精巧的小盘拖着刚做好的寿司端在你面前时,你会赞叹——它就像一件艺术盛品,让你不忍下手。但却又禁不住那色香味的诱惑,取一个寿司放在口中——哇!油而不腻,软糯多汁,入口即化,阵阵口感的刺激中,却又透着几分香甜……一个小小的寿司竟如此美味!你一定会不仅感叹起来。

  小小的一个寿司与不同食物搭配是变化万千的。或配以青菜,清爽可口;或搭配鱼虾,鲜香十足;又或配以肉糜,甘旨肥浓……

  我喜爱寿司的美味,喜爱他的色彩,喜爱它的姿态万千,我爱寿司,它就是我心目中那舌尖上的美味。

美食最爱作文2

  在我们老家在过年时,无论老男女老少,无论贫穷富贵,无论爱不爱吃,大家都要吃糍粑龟。糍粑龟做法也很多:可以放在锅上蒸,也可以放在油锅里炸,怎么做都很好吃。光闻闻那香味,够咽上三口以上的唾沫。

  记得一年春节,我们去外婆家玩,她正在做糍粑龟呢,我也冲上去帮忙。我把鼠曲草剁碎放入锅中煮熟捞出,放入糯米粉和水揉成一个团,揉个5~6分钟,这样会更Q更好吃。而外婆把红豆入锅中煮熟,把它打烂搅成泥状,放入白砂糖,搅拌均匀,准备做馅。妈妈把馅包在刚揉好的裸皮中,把油抹在刻满龟纹的模具上,再把刚刚搓好的团放在模具上一印,倒出来放在粽叶上,一个糍粑龟就做好了。我十分开心地忙碌着,想象着做好的糍粑龟有多好吃。

  等待蒸糍粑龟的时间是很难熬的。一个人在院门口转悠了半天,嘴中不停嘟囔着着:“什么时候才好啊?”我觉得时间漫长得很,每分钟像一年似的。我等不及了,偷偷溜进厨房,想看看煮了没有。

  “哥哥你要干什么。”弟弟说,“我早就知道你心里想什么了,我要跟妈妈说。”“求求你了,我就看一看。”“不可能。”他笑着说。

  我只能好继续度分如年的.等待。老半天,糍粑龟中雨煮熟了。掀开锅盖,浓郁的香气扑鼻而来,绿色的外皮也露出来了。我不由得口水直流三千尺了,我咽了咽唾沫,吸吸鼻子,使劲地闻着那个香味,想象起了以前吃糍粑龟的情景。我咬下那Q弹的外皮,并且腻腻的豆沙馅在我嘴边回荡……

  我朝着妈妈直喊:“妈妈,我要吃,我要饿扁啦!”

  “等一下。”妈妈说道。

  “耶!”

  我端着装糍粑龟的碟子跑出厨房,坐在椅子上吃起来。没几口就吞金肚子里了,那香甜味,还在嘴巴中回旋,我还想吃。

  我又去找妈妈要。妈妈说:“吃多了晚饭吃不下,不能吃了。”我只好悻悻地走出厨房。

  又一锅出炉了,外婆又给了我们一袋糍粑龟,让我们带回家。

  回家后,妈妈还是不让我吃,她说要留着等过年敬天公再吃。

  到了第二天,敬了天公后我可以敞开肚皮尽情地吃糍粑龟了。奶奶说:“敬天公的食品可以保佑考试100分,万事大吉。”饭桌前,我一连吃了好几个糍粑龟,肚子也鼓鼓的,一旁的粽叶也成了一座小山。此时,在我口中的糍粑龟也更香!

美食最爱作文3

  提起小笼包,那可是无人不晓。大街小巷,从小包子店到大品牌连锁店,甚至是上档次的大酒店,都有小笼包的身影,全国上下都有小笼包,可是一旦变了地方,南橘北枳,马上变了味。江南水乡的小笼包,大抵不会迎着北风怒号吧?

  南方地区的小笼包都差不多,个儿挺小,一口一个,但吃起来却不太一样。有些店的是灌些汤,底都很扁,皮色淡棕,肉香四溢,一看就知有浓郁汤汁;还有些店是南翔小笼,招牌上是这样写,但吃起来似乎没那味,最好的也就是肉馅比较大,皮裹得紧实。不是我说,问过一些顾客,吃过很多家,都不觉得有怎样好吃,或许南翔不适合我吧!

  某种意思,包子做小了便是小笼包,两者工艺上真没什么区别,顶多是用料不同吧?我只吃韭菜馅儿,绿绿的点缀在肉馅上,菜糜上的油闪着亮,一口咬下去鲜而不咸,菜肉搭配香而不腻。当然,韭菜也可以换成荠菜、卷心菜,味道都是OK的。

  还有在小笼包里放豆腐的,叫豆腐包。豆腐软软的,达不到肉馅喷薄欲出的滋味,也就是不入味,平平实实的。我在吃过几次后还是怀念韭菜肉馅。豆腐的香味和肉馅儿的香味岂能同日而语?就好比北方大汉和江南才子:大汉平实,才子多变,纵使性别一致,性格也大不相同。所以个人感觉还是肉馅美味,单单一阵香气就勾人垂涎。

  有海鲜的小笼给人全新体验。宁波是个海港城市,哪一天少得了海鲜呢?敢于创新的店主在肉馅中加入海鲜,譬如虾仁、蟹黄等。我尝过的虾仁小笼,也就是广东那边的水晶虾饺,里面的虾仁有整个的,也有碎的`。个人举得,还是整个的好吃,因为碎碎的你不清楚有多少虾呢!南方人吃虾或鱼,吃的就是这么个囫囵的新鲜味,有了鲜味,整道菜品就好了。虾仁的鲜味过滤了肉馅的油腻,幻化出肉香与海鲜兼具的味道,对于我们南方人来说,确实是一大美味。蟹黄也是如此,方言里称作“汪”,特别形象,因为蟹黄随着油汁涌出来时,不正像泉水汪汪地流出来吗?

  江南的小笼包,是不同于北方的,你看单单几个城市间,小笼包品种就各有不同,却又都反映了南方人的特点:小巧玲珑、赏心悦目、多姿多味。这点,北方的包子、馒头和馍馍,实在是比不上喽!

美食最爱作文4

  说起美食,我的最爱应该是妈妈烧的红烧黄鱼吧,因为我妈妈可是掌握家中的烧鱼大权,她烧鱼那儿味呀,可真叫色香味俱全啊!

  黄鱼的味道好,看相也很好。一条沾满酱油汁黄鱼躺在雪白的瓷器盘上,鱼嘴巴里含着一片黄色的生姜,身上井然有序的摆放着切成丝的红辣椒、青辣椒、蒜、葱,端上桌之后,妈妈再拿出“味极鲜”往上一交,扑鼻的香味,迎面而来,让爸爸和我垂涎欲滴。

  做法对妈妈来说,小菜一碟,而对我和爸爸却难上加难,我曾认真地盯着妈妈烧鱼,过程是这样的:

  妈妈先把要烧的才整齐地摆好,到点了,便轻松地走进厨房,穿好烧菜的衣服,然后便开始了,她在锅里倒点花生油,焖一焖,把油先烧熟,然后把摆好的鱼往锅里一倒,“滋滋滋”的.声音,让我感到十分害怕,生怕油跳到身上起泡,。但妈妈却临“危”不惧,还慢悠悠的用铁铲翻一翻鱼,我从她那小心翼翼的眼神看出,她怕鱼会烧焦,,所以她十分细心,然后把切成丝的红辣椒、青辣椒、蒜、葱全部放入锅中,迅速得把酱油到进去,把盐撒进去,然后又挖了一勺糖,洒在鱼的各个部位,做完这些s之后,她便把锅盖盖起来静静地等待,我不解的问:“为什么摆那么多糖,妈妈,你怎么知道摆那么多盐和酱油的?万一咸了怎么办?”“烧多了,心里都有准头了!”妈妈笑着说。过了一分钟,我急急地问:“什么时候好呀!慢死了!”妈妈不紧不慢地说:“早着呢。”又加了一句:“哪有这么快?”我心里急死了,突然妈妈站了起来,把锅盖掀开,“哇,好香呀!”“别急,马上就好。”“我不急!”嘴上是这么说的,但我心里急的要死,想到马上就要吃到美味的黄鱼了 ,我心里直痒痒。

  妈妈突然大喊:“大功告成!”呀!出锅了,我心里乐开了花,趁妈妈不注意,又干净的手,抹了点汁,舔了舔,真好吃,我回味起那美味的鱼,不禁舔了舔嘴唇。我迫不及待的拿起筷子,独自享受起来,先从最嫩的肚子开始吃,慢慢的咀嚼着,然后向鱼尾巴开动,最后把脊背吃掉,不好了,一条美味的鱼,在妈妈还没尝过,爸爸还没吃过,就被我一人霸占了。剩下的是:干净的鱼骨头,和一盘盛着酱油的盘子。

  父母都讲我是个馋猫,不过这又不能怪我,是妈妈的红烧鱼太美味了呵呵!妈妈的红烧黄鱼让我回味无穷啊!!

美食最爱作文5

  这天中午,我在家里看书,窗外飘来了阵阵饭香,我的肚子立刻就唱起了“空城计”…我迫不及待的催着妈妈来到了一家回味鸭血粉丝店,因为鸭血粉丝是我最喜欢的美食之一。

  饥肠辘辘的我点了两大碗粉丝汤然后站在窗口看师傅是如何做出美味的鸭血粉丝汤的。

  师傅的动作非常的娴熟,只见师傅把事先泡好的粉丝放在一个竹漏勺里再放进一个很大的鸭汤里来会的涮烫,粉丝烫熟后乘进一个大碗中,并盛上夹着鸭血和油果子的汤水,再用小勺在大大小小的碗里各舀一勺鸭肝、鸭肠、鸭肫放在腕上面,再撒上香菜,一碗诱人的粉丝汤就上桌了。

  褐色的鸭血伴着黄色油亮的油果子,卷起来的鸭肠和大块的鸭肝鸭肫在香菜的点缀下,更加让人欲罢不能,汤里一根根透明Q弹的粉丝垫底,竟搭配得如此美妙。

  我实在是忍不住了夹起粉丝往嘴里送,粉丝十分顺滑夹杂着淡淡的鸭肉的香味儿,我再喝一大口汤汤鲜咸可口,顿时满嘴都是浓郁的鸭肉、和油果子的鲜香。再夹起一个油果子放入嘴里一咬吸在油果子里的'汤汁充满了我的口腔混合着油果子一起吃非常的香。虽然油果子吃起来感觉有点粗糙,细细品尝还是能品出它细腻的味道。

  我在享受的过程中很快就把一碗鸭血粉丝汤一扫而光。我满足的走出店门,在回家的路上我还回味着鸭血汤里的美味,鸭汤的鲜、鸭血的嫩、油果子的香,真是让我回味无穷。

美食最爱作文6

  每个双休日,我都是迫不及待地冲到张太和餐厅的豆腐花档口。档口上,只见一个不锈钢小桶里装着豆腐花儿,一些瓶瓶罐罐里装着各种调料,香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。

  “阿姨,来一碗豆腐花儿,我打包!”

  “好嘞!小朋友,你每天吃,吃不腻吗?”阿姨普通话里带着明显的四川口音问我。

  “嗯,好吃又营养,我喜欢。”

  阿姨随即打开盖子,开始盛豆腐花儿。这盛豆腐花儿可是一件讲究的活,阿姨用一种扁“肚子”的勺子先薄薄地打起一层,然后极仔细地一片片盛起,“一、二、三、四、五、六、七”,嫩汪汪的豆腐花儿颤巍巍地溜到勺子里,再滑到碗里,居然没有一点儿破碎,我不禁佩服起这位阿姨的手艺来。每天我都默默地数着阿姨盛豆腐花儿的片数,七片豆腐花儿,每天不多不少。待盛好,只见她熟练地将酱油、榨菜、虾米、紫菜、葱花、香菜撒入碗里,一碗色香味俱全的豆腐花儿就做好了。闻一闻清香扑鼻、喝一口软软的、滑滑的,稍不留神就会哧溜一下顺着喉咙滑进肚子里。用嘴抿一抿,咸、香、鲜溢满口腔,回味无穷。

  “阿姨,这么好吃的豆腐花儿怎么做出来的呢?”我今天就那么随口一问,阿姨笑着说:“豆腐花儿的制作过程非常精细,我们店从东北进的非转基因小黄豆,先把黄豆在水里泡上六七个小时,等黄豆泡得胖胖时,捞出来按照严格的比例磨成豆浆。再把煮好的豆浆冲入一定量的内酯,焖上10分钟,就制作成功了。水多了的豆浆做不成嫩嫩的'豆腐花儿,内酯多了少了也做不好。这豆腐花儿的酱油也不是一般的酱油,我们老板用各种蔬菜和酱油熬出来的。”没想到这看似到处都有的豆腐花儿制作起来可真不容易呀!,怪不得张太和餐厅的特别好吃。阿姨还告诉我:豆腐花儿的营养价值很高,它里面有丰富的蛋白质,小孩子吃了能长高,大人吃了体质好。

  “小朋友,明天换豆浆喝喝吧,我们老板每天都会用保温杯打一杯豆浆回家给小孙子吃。”阿姨在我结账时,特别自豪地跟我搭讪着……

  这七层豆腐花儿,是店员凌晨五点起来辛辛苦苦煮的,我要珍惜别人的劳动成果。

美食最爱作文7

  我是一个名副其实的“小吃专家”,五花八门的食物都逃不过我的嘴巴。在大大小小、各种各样的美食中,我终于品尝到了一个百吃不厌的“宝贝”——煲仔饭。那是一个周末,妈妈问我:“想不想到外面吃?”我说:“想啊,可带我到哪里吃呢?”“那我就带你去吃你从来没有吃过的食物!”妈妈神秘地说。

  到了吃晚饭的时候,爸爸开着车,带着我们来到九墩塘边的玉华煲仔王。奥,我恍然大悟,原来妈妈是带我吃煲仔饭啊。一进大厅,我急冲冲地往楼上跑,楼上的人可真多啊,我们在临窗的桌子坐了下来,妈妈点了糖醋排骨、锅巴、西兰花炒木耳、一份汤和三份煲仔饭。很快,菜就端桌了,那红的似火,绿的似草,红配绿,真是美不胜收,一看就勾起了人的食欲。我们边吃边等着饭的到来,终于,有个叔叔推着一辆两层小车,朝我们走来,每层放着十几碗煲仔饭,只见他带着厚厚的`手套核对之后将我们点的煲仔饭端了上来。妈妈介绍说:“用这样小砂锅煮的饭就叫煲仔饭,放米后煮熟一煲仔饭要二十分钟,刚端上来的锅和饭非常烫,小心烫着。”过一会儿,妈妈把盖子打开,香喷喷的饭呈现在我面前:上面是翠绿的蔬菜,下面是黄黄的锅巴,顿时,一股浓浓的香气弥漫在我嘴边,让我忍不住舔了舔嘴唇,我拿起勺子迫不急待地去品尝,这时妈妈发话了:“吃煲仔饭很有讲究。一般从边上吃起的,如果你想要你锅巴结的厚一点,可以多闷一会儿,吃之前,可以用勺子舀点汤沿着米饭的边沿浇下去,当你听见“滋滋滋”的声音时,再用勺子轻轻一撬,锅巴和饭就和锅仔分离了。”妈妈边说边示范,我学着妈妈的方法去做,嘿,还真的是那么回事!我挖了一勺饭放入口中,哇,太香了,这饭真的不同一般!我狼吞虎咽地吃了起来,连锅巴也不放过,那锅巴香香的脆脆的,嚼得我两腮帮都疼也舍不得停下来。吃完后回味一遍刚才的味道,我还情不自禁地砸砸嘴巴,摸摸圆滚滚的肚子,真想再吃一碗,可是,肚子的“内存”已经不够了啊……,听了我的介绍,你是不是也对煲仔饭一见钟情了呢?心动不如行动,赶紧去品尝品尝吧!

美食最爱作文8

  一说到美食,我的口水就流下来了!香喷喷的葱油拌面、又鲜又麻的河南羊肉汤,异国风味的寿司……真是数不胜数!但这些舌尖上的美味加起来都敌不过我的`心头最爱——北京烤鸭!

  北京烤鸭早就闻名遐迩,相传它起源于中国南北朝,不仅老百姓爱吃,连高高在上的皇帝都想每天吃一只呢!难怪被誉为“天下美味”了。

  我对这“天下美味”馋涎已久,终于在去年如愿以偿。那天傍晚,我们全家一起去饭店吃北京烤鸭。到了饭店,爸爸他们悠闲地聊着天,只有我坐立不安,眼睛一直盯着上菜的服务员,恨不得烤鸭赶快飞上桌。好一会儿,厨师才推着餐车出现,车上躺着一只又肥又大的鸭子!烤鸭色泽红润,表面闪耀着漂亮的油光,一瞧就让人馋涎欲滴。这时,厨师站到了我身后,开始娴熟地片鸭,浓浓的香味阵阵飘来,我转过头一眨不眨地盯着,心里直嫌厨师片得太慢。最后,片得整整齐齐的烤鸭总算摆到了大家面前。我迫不及待地拿了张面皮,迅速夹起两块鸭皮、一块鸭肉放进去,再搭配点黄瓜丝和酱萝卜,匆匆一卷,蘸上酱料,往嘴巴里一塞——哇,鸭皮脆甜,鸭肉软嫩,黄瓜脆爽,这滋味简直无与伦比!“好吃!超级好吃!”我赞不绝口,两口吃完后,继续朝烤鸭“进攻”。没多久,烤鸭被我们“消灭”得干干净净,而我一个人就吃了大半!

  北京烤鸭真是令人百吃不厌,说着说着,我又想吃了。听完介绍的你,是不是也心动了呢?

美食最爱作文9

  要说我最喜欢的美食,那可真是数不胜数。好比天上的繁星一般,有牛排、小笼包、生煎、炸鸡、羊肉串、奥尔良烤翅、干锅牛蛙,兰州拉面……但是,如果说我最喜欢的美食,那还要数——脆皮香蕉。

  记得第一次吃是在饭店,那味道让我记忆犹新,美味得不得了。在回家的路上,我还问妈妈:“妈妈,我们什么时候才能再吃上脆皮香蕉?”“哈,这个对于老妈来说,简单的不能再简单了,我也会做。”妈妈笑着说。妈妈是我们家的大厨,有不少美食他都会做。

  过了几天,妈妈买来了香蕉,面包糠,特意为我做起了脆皮香蕉。只见她先把香蕉皮剥掉,然后拿起菜刀将香蕉一切两段,大小均匀一致。这时妈妈边切边说:“选香蕉也很重要,一般太小的'芝麻蕉不选,有些生和熟透的香蕉也不行,生的口感发涩熟透的太软。”接着妈妈又取出了个鸡蛋,熟练的把它敲开,将里面的蛋液一同倒入碗内,然后拿起筷子迅速搅拌,很快就搅拌均匀了。我在一旁看的目瞪口呆!看着这一系列动作那么连贯,心里无不佩服妈妈的厨艺高超。接着妈妈把剥好的香蕉倒入鸡蛋液,让他全身好好泡上一回澡,然后均匀的裹上一层鸡蛋液,“泡好澡”后的香蕉又跳进事先准备好了的面包糠里,就好像他们躺在沙滩上,享受着阳光浴。香蕉身上裹满面包糠后,我已经开始垂涎欲滴了,光看样子就很美味哦。这时,妈妈又把锅盖打开,往里面倒油。当油烧热后,妈妈将所有裹好面包糠的香蕉,一股脑倒进锅内。等香蕉被油炸的金黄金黄时,脆皮香蕉就做好了!

  做好的脆皮香蕉通体闪着金光,一看就是上等的美味。一向怕烫的我这时也不在乎了,迫不及待地拿起叉子叉了一块放入嘴中。“呼一一呼一一”我一边不停地吹出热气,一边起劲地嚼着。哇!外酥里嫩、香甜可口、入口即化,真是“此物只应天上有,人间难得几回品。”口感极佳、回味无穷。好吃的无法用语言来形容描述!我一口气吃了半盘多,真是,闻一闻十年少,尝一尝满口香。比起什么牛排、炸鸡真是一个天一个地呀!

  我最爱吃的美食就是妈妈牌脆皮香蕉了。

美食最爱作文10

  在天气寒冷的时候,吃上一顿火锅是一件非常幸福的事情。

  要说最近新流行的吃法,如果还说是酸菜鱼的话,那就out了,现在火锅界的新天王是烤鸭火锅。

  最近我和家人去拔草的那家餐饮店位于嘉定菊园永靖路上,那是最近大众点评网上疁城火锅排名第一的烤鸭火锅。

  简单的说,烤鸭火锅就是将烤鸭肉切薄片,用面皮,葱等卷起来品尝,这是烤鸭的传统吃法之一。留下来的鸭骨架作为火锅底料,配上涮菜,就是标准的火锅吃法。简单来说,其实就是一鸭两吃。

  烤鸭火锅的.精髓就是烤鸭本身,烤鸭味道的品质好坏决定着享用者的心情。据老板讲,这里的原鸭每天从北京空运过来,精选不瘦不肥的散养鸭子,这个会保证食材的新鲜。这里的大师傅在全聚德工作多年,烤鸭技术精湛,手法相当熟练,这个在食物品质上是有所保证的。

  你看,刚出炉的壁炉烤鸭色泽红彤彤的,油滋滋的冒烟声弹奏着欢快的乐曲,芳香的味道香飘万里,更使人馋涎欲滴,欲罢不能。鸭肉卷的酥香加上面皮的清香,满嘴的香气在空气里逸动,简直就是人间美味。锅里打底的鸭架,放置特殊的香料,一点也不腥气,配上可口的涮料和特色小菜,比如羊肉,牛丸,红糖糍粑等等,那是大大的满足呀!怪不得每天就餐时间人流如潮,人山人海。

  今年上海这个冬天虽然有点冷,但是你可以在烤鸭火锅那里找到温暖。隔着冒白气的玻璃窗望着外面的飘雪,吹着饮料瓶,哼着小曲儿,开涮烤鸭火锅,那是一件非常愉悦的事情。相信我,请和你的家人,在这个寒冷季节,请和烤鸭火锅来一场激情约会吧!

美食最爱作文11

  我的家在新疆,春天来得晚,冬天却来得很早。

  我们这里居住的哈萨克族比较多,每年一入冬,天气转冷的时候,哈萨克族家里都要宰冬肉,家里条件好的要宰一头二三百斤的马或者牛,条件一般的也要储备一些冬肉。哈萨克族叔叔们按照他们的风俗习惯,把宰好的冬肉切成条,拌上盐和皮芽子(洋葱)腌制半天,然后挂在房间的木杆上,用果木进行熏制。随着在新疆居住的年份渐久,我们也慢慢地习惯了他们的传统,每到冬天便跟着他们一起储备起薰肉来。

  每逢周末或者平时家里来了客人,爸爸总要取下一些薰好的马肠子和马肉让妈妈洗好了烹煮。满满的一大锅水将薰肉整个淹没着,不一会儿水开了,薰马肉的味道飘散到房间里的.每一个角落,那种扑鼻而来暖暖的肉香气让人忍不住流下哈喇子。这时候,妈妈会和一些面,切一些皮芽子,等薰马肉煮好以后,全家人就围坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。妈妈先把肉捞出来装在大盘子里,上面撒上切成丝的皮芽子,爸爸再用小刀小心翼翼地把整块肉削成很多的小薄片。大家就着皮芽子吃着肉有说有笑,不亦乐乎。最后,妈妈端来下好的皮带面——一道正宗的哈萨克族美食,我们就着熏肉吃着皮带面,那滋溜滋溜的声音像极了一首极富旋律的歌儿,再来点儿手动节拍,一顿饭被我们吃得载歌载舞!

  这就是我最爱的熏马肉,新疆最独特的一道美味!

美食最爱作文12

  在这个整整七天的国庆节连续假日,天空晴空万里、阳光明媚,那像利剑般的万丈金光从明亮的天空洒到人行道上,我们一家人都待在自己那柔软舒适的沙发上,盯着小小的电视欣赏节目,不知道去哪里好玩。终于,快到晚上了,所以爸爸就带着全家人一起去小吃街逛逛,走着走着大伙都不知不觉得饿了起来,肚子咕噜咕噜地叫个不停。

  小吃街里人声鼎沸,人潮来来往往熙熙攘攘的真是热闹非凡,每一个摊位的美食看起来都好好吃,让人舍不得离开,真想每样都尝一尝!但是大伙的胃却闹别扭,不停的在翻滚着,提醒我们自己的'肚子还是空空如也什么也没有。于是我们继续走着,沿路看到摊位的食物看起来皆色香味俱全,真让人不知该从何选起吃哪一摊才好? 正当大家唇枪舌战、犹豫不决的时候,爸爸说:“在小吃街中间有一摊名闻遐迩的佐之味甜不辣非常好吃!”。但在我亲自品尝了以后,才知道真的挖到宝了!它的甜不辣不但没有鱼腥味,而且做成各式各样不同的形状,口感各异,但都嚼劲十足,再配上老板那甜甜咸咸的独门酱汁,吃起来更是让人惊叹连连!真想钻进他那大汤锅里一个人独享,好好的大快朵颐一番!

  听老板说:“这甜不辣都是用新鲜鲨鱼肉做成的,绝不添加任何防腐剂!”,真是让人安心!而且老板做起事来也很细心,同时也非常注重整洁与卫生,连说话时都戴着口罩呢!希望下次还有机会能够再来,我要邀请亲朋好友们,一起来品尝这让人允指回味,难以忘怀的小吃街美食——佐之味甜不辣。

美食最爱作文13

  美食,是我的最爱,无论是可口的大餐还是诱人的小吃,都是我喜欢吃的食物。因此,在家里或是班上,我都是赫赫有名的“吃货”。作为一名资深吃货,我经过漫长的'时间,整理出了一份美食名单。今天就来和大家分享一下!

  第三名:烤面筋

  在我的印象中,烤面筋一直是美味的象征。记得第一次吃到它的时候,是我回老家的一个晚上。我们一家人出去吃烧烤,我看到这个名字后,觉得很稀奇,于是试着点了一串。端上桌后,我立刻觉得这种食物真是既好吃又好玩。它的形状像宝塔一样成螺旋形,拿起一串闻一闻,那香味,让人立马馋得口水直流。一口咬下去,软软的,还有弹性,口感就像软糖一样。吃上一串烤面筋,别提有多幸福啦!

  第二名:酸梅汤

  暑假期间,我们一家人去西安旅游,爸爸提议我们去回民街吃东西。我们转了一圈,发现了一家卖酸梅汤的店,我们就点了两碗喝。阿姨从冰柜里拿出两碗酸梅汤,并递给了我们。我接过酸梅汤,只见白瓷的碗中盛着晶莹的液体,看着就很漂亮。我迫不及待喝了一口,那感觉真是又酸又甜又清凉!简直就是夏日必备。

  第一名:钵仔糕

  钵仔糕是香港的特色小吃。那天我放学回家发现了一家卖钵仔糕的小店,于是我进去点了起来。他家的钵仔糕有很多种不同的口味,我点了一个蓝莓味的钵仔糕。端上桌后,只见钵仔糕晶莹剔透,上面插着一个竹签,宛如一块上好的玛瑙。一口咬下去软糯可口,那滋味真是让人回味无穷。别说吃了,远远闻见它的味道就让人陶醉!

  除此之外,我喜欢的美食还有很多!作为一名资深吃货,怎么能辜负美食和美好的生活呢?

美食最爱作文14

  邹雨宸家舌尖上的美食第一讲开播啦!今天的主题是——酸梅汤。酸梅汤不仅仅是我国的传统美食,而且还是我妈妈的拿手好“汤”,我和弟弟的非凡美食哦!

  让我先来说说邹氏好“汤”的做法吧,这可是独家配方哦。先称好一定数量的乌梅、山楂和山楂、甘草放入水中,喜欢有凉味的放一点薄荷叶;需要明目的放一点黑枸杞;想要香气的放一点木樨。浸泡一段时间之后把它们放入茶叶袋中,装入纯净水,水和配料比大约是1:500,通常妈妈一次放入两升凉水的量。大火煮开后,小火熬二十分钟,然后放入冰糖,再熬十分钟。说到这里是不是觉的没什么特别的?你知道为什么我家的酸梅汤颜色特别好看,是带玫瑰色的吗?别急,独家秘方来了,因为妈妈在里面加了洛神花。在关火前五分钟放入洛神花,汤色就不再是黄黄的而是漂亮的`玫瑰色。关火彻底放凉后把茶叶包捞出来,哇,汤色漂亮的酸梅汤已经摆在我眼前了。我正想喝上一口,妈妈敲了一下我的小脑袋:“小馋猫,酸梅汤要怎么样喝才最美味呢?!”啊哈!当然是冰镇一下啦。我赶紧把酸梅汤藏入冰箱。

  在酸梅汤冰镇的这个时间里,让我们一起来听听酸梅汤为什么受欢迎吧。元朝末年,朱元璋曾是个卖乌梅的小商贩,那时瘟疫横行,朱元璋也不幸被感染了,一病不起。当他挣扎着去库房取乌梅时,忽然闻到了乌梅的阵阵酸气,马上就感觉精神振作了许多。于是,他便以乌梅为主料,搭配山楂、甘草两味中药加水煮成汤,每天服用,过了几天,他的瘟疫竟然奇迹般地痊愈了。原来我爱喝的酸梅汤还有这样的起源啊,今天我可是涨知识了。

  听完故事,凉凉的酸梅汤已经从冰箱里被请了出来了。我再也顾不得淑女形象,“呲”地一下窜出来,抢过一杯,恨不得把整个脸埋进杯子里,但又小心翼翼地泯了一小口。哇!爽呆了!——酸,甜,凉。酸中带着甜,甜中透着凉。“咕咚咕咚”我一口气喝了个底朝天,而后和弟弟异口同声地说“妈妈,我还要!”“先给我!”“我先喝完!”“你得孔融让梨”……唉!这酸梅汤的吸引力可真大啊。

  嘿嘿,被我搀住了吧。想吃,来我家啊,但可别忘了告诉我酸梅汤对你的吸引力有多大哦。欲知第二讲为何,且听下回分解!

美食最爱作文15

  美食人人都爱吃,天天不能少。人们都有自己最喜欢的食物,有的爱吃红烧肉,有的爱吃清蒸鱼,还有的只爱吃蔬菜,而我最喜欢——松子桂鱼。

  这道美食实在是美味,只要家里有这道菜,那我肯定是最开心的一个,不管我吃了多少次都吃不腻。

  松子桂鱼的做法其实也不难,大致是这样的:先把桂鱼活杀了洗干净,然后放在油锅里炸,等炸得微黄时把它捞起来放在盘子里,再把准备好的番茄酱和松子洒在桂鱼上。桂鱼遇到酱汁还发出“吱吱”的响声呢。这样一道色香味俱全的松子桂鱼就新鲜出炉了。

  松子桂鱼的形状非常奇特,鱼肚子的部分被炸开了花,像一朵含苞待放的野菊。它的颜色很是鲜艳,金黄的.桂鱼背上驮着红彤彤的番茄酱,可诱人了。桂鱼的头高高仰起,好像在说:你看我多漂亮啊,快来尝尝!真是可爱至极,我都舍不得下口了。我停顿了一下,用筷子夹起小小的一块肉,哇!顿时满口酸酸甜甜的味道,嚼上一口,外皮脆脆的,肉质松软,又嫩又滑,简直让人不能抗拒。还有那些用来点缀的松子,味道也是棒极了,它虽然小小的,但是十分饱满,又香又脆,也非常有嚼劲,松子外面还包裹着一层浓郁的番茄和桂鱼的味道,真是酸里带甜,甜里带酸,美味极了。

  松子桂鱼色泽香气口感名不虚传,是一道绝世好菜。现在的大小饭店都有这道菜,大家不妨去尝一尝。

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