做饭
做饭1
“饿死我了!”
我一路抱怨地跑回家,又急匆匆地向厨房里走去。唉,爸妈不在家。只能我这个半大的少年出马了。
唉,虽说我在家里是个小厨师,会做饭。但那也是在大人的监督下完成的,不管了,就当老妈在身边就行了。
我懒懒散散地走进厨房,拿起一个大西红柿洗了洗,又顺手拿起菜板放在柜子上。接着拿起了我的专用菜刀,麻利地在西红柿的正上方切了个“米”字,又把西红柿切成小块,之后捧起来放进盘子里。
我从柜子里拿出山鸡蛋,一个碗和一双筷子,接着拿起鸡蛋猛的'一磕,然后轻轻一掰,蛋清和蛋黄就出来了……
我又把锅端到灶台上点着火,等水干后就把油倒了进去。接着是葱和鸡蛋,等把鸡蛋炒熟后分成一块儿一块儿的,再倒西红柿和酱油还有盐……
就这样,一顿美味的大餐做完啦!
做饭2
我和妈妈一起做午饭,妈妈先到冰箱里拿了一袋虾米和一段冬瓜。
妈妈先把虾米在清水里泡一泡,我在旁边把这一段冬瓜切成一片一片的,在切的时候我也很小心。
现在就要将材料放进锅里炒啦!先要点火,我正准备点火妈妈却阻止道:“李明硕,你不能点火,这样会烫伤手的`。”点火完毕,现在开始放油,妈妈说:“不要放多,只要放一小半就可以了。”放好了油,我们把虾米放进锅里,虾米就像活了一样,很想往外面跳,可是没跳出来。再把冬瓜放进去,放一点盐,我发现冬瓜的颜色渐渐变得很浅。
几分钟后香喷喷的虾米炒冬瓜就做好了,妈妈吧虾米放进盘里,又黄又大的虾米再配上青白色的冬瓜,又多汁又香,闻起来多么诱人!我吃了一口,对妈妈说:“好好吃呀!”妈妈说:“当然。”
今天的虾米炒冬瓜可真成功!
做饭3
吃晚饭前,爸爸交给我一个艰巨的任务——学会做炒面。
接到任务以后,我马上准备材料。配菜有:西红柿、圆葱、油菜、胡萝卜和大葱。我先把西红柿切成八块,然后把圆葱切成片,再把油菜摘成一叶一叶的,最后把胡萝卜切成片,把大葱切成葱花。准备好配菜,把它们放到盘子里,就可以准备调料了。一勺盐、半碗醋、五勺糖、少许味精和三勺生抽,然后将它们搅拌均匀。
现在可以做炒面了。先烧水,看水快要开了,我就从冰箱里拿出新鲜的面条,等水烧沸了,把面条放到锅里,不断的用筷子搅动面条,以免粘到一起或贴到锅底,等面条煮到八分熟,把它捞出来,过两遍水,就可以下一步了。
先把锅烧热,倒入油,等油热了放入事先调好的'调料,再放进少许水,倒入菜,炒一会儿,菜变了颜色再把面条倒进锅里,翻炒一分钟左右,炒面就大功告成了。
看着自己亲手做的炒面,我激动万分,赶快跟我的炒面合了张影,好开心!这是我第一次做炒面,味道还不错哦!
做饭4
三月八日妇女节那天,我准备给妈妈做一顿丰盛的晚餐。
该做饭了,我打开冰箱,见里面只有土豆、大米、紫菜和青菜。我决定给妈妈做一锅香香的.米饭和炒鸡蛋。我先往电饭锅里放了些水,再把大米放进去,淘了几次水,就打开电源蒸米饭。在蒸米饭的时候,我又开始炒鸡蛋,我拿了两个鸡蛋,把蛋液打进碗里,用筷子搅拌了一下。就打开煤气灶,往炒锅里放了一点油,再把蛋液倒入油锅里。刚倒进去,只听霹雳一下,几滴油蹦出来把我的手都烫疼了。我赶紧拿铲子翻炒了一下,一会儿鸡蛋就变成黄灿灿的了,真香啊!
我听妈妈说,蒸米饭要蒸半个小时左右,我一看电饭锅上正冒着热气,我就又耐心地等了一会。很快,电饭锅自动调到了保温,香喷喷的米饭终于蒸好了!
妈妈回来闻到了饭香味,高兴地说:“谢谢宝贝!你真关心妈妈,又懂事了。”我说:“不用谢,妈妈我永远爱你!”
做饭5
每当看见妈妈做饭娴熟的样子,我的心也痒痒的,我经常求她让我做饭,但妈妈怕我烫着,所以不让我做饭。
突然,有一天,我的机会来了,爸爸妈妈都不在家,妈妈打电话回来说:“今天你自己做饭吃,因为我今天回来会很晚。”我心中暗喜,心想:哈哈,太好了,我的心愿终于要实现了,我首先打开冰箱门,发现里面只剩下一根火腿肠和一袋面条,我叹了口气,“唉,只能煮面吃了。”我把面条和火腿拿了出来,我首先把火腿肠外面的一层外衣去掉,然后切成块儿,放在旁边,然后我深吸一口气,用颤抖的手开火,我把锅小心翼翼地放在火上,接着我把水放入锅中,等水煮沸,放入面条,面条下水一下子就软了,等一会儿后,泡泡开始翻滚时把火腿肠放入锅中,过了一会儿,我把火关了,把汤和面都倒进碗里,放一些调料,一碗香喷喷的面都做好了。
吃着自己做的.面条,我心里美滋滋的,下次我还要学做更多的菜,有机会要给妈妈露一手。
做饭6
星期天妈妈加班,我在家写完作业后想给妈妈一个惊喜。我想啊!想啊!终于想到了。我要做一道菜给妈妈吃。做什么菜呢?就做清炒白菜吧!
我从冰箱里拿出一个大白菜,先把白菜的尾巴切下来。然后从中间切开,切开后一看“呀!”有一只好大的虫子,吓了我一跳。我急忙把虫子丢进了垃圾桶里面。
下一步我该摘菜了,我把发黄的'白菜叶丢掉,怕妈妈吃了不卫生。剩下的那些绿油油的叶子,像一个小西瓜皮的颜色。我把菜放到盆里,检查起来,又看见了几只虫子。我想:你这几只小虫子是不是不想活了。我把菜挑好了,就开始做饭。
我打开煤气灶把锅放在上面,在锅里放上油;放上白菜;又放点盐;放了一点醋;然后炒了一会就好了。
我又想做冬瓜汤,我先把冬瓜削了皮,再把冬瓜剁成块。在锅里添上水,接着把冬瓜放在锅里放上盐炖上几分钟。
终于做好了,这时妈妈回来了,我和妈妈高高兴兴地吃饭了。
做饭7
中午,阳光明媚,我刚从书海中钻出,抬头一看,十二点了。刚好妈妈不在家,于是我跟爸爸说:“今天我来做饭吧!”说干就干,我穿上妈妈的围裙,走进了厨房。
打开冰箱,两个西红柿印入我的眼中,我灵机一动,先烧个西红柿蛋汤!我把西红柿洗洗,切成块,虽然不太整齐,但是也能凑合凑合。热锅、倒油、放西红柿,我把西红柿翻炒几下,倒入一碗水,盖上锅盖,坐在一旁等待。我正无聊,忽然看到在一旁的.面条,我眼珠骨碌一转,干脆烧个西红柿鸡蛋面,省得还要烧别的菜!这时,水刚好开了,我迫不及待的打开锅盖,倒入鸡蛋。心急的我还没等鸡蛋成形,就把面条放了进去,结果水太少(水多了碗装不下),面条放不下,我只好把西红柿夹出来。而且鸡蛋全散了,汤都变成了黄色,稠稠的。无奈之下,也只好这样,至少能吃。
哎,这顿饭失败了,不过我相信,我会成功的!
做饭8
星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累。所以,今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好轻松休息一下。
妈妈知道了,特别感动,对我说:“你太小,不会做,不小心容易受伤的。” “不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧!”
挨过了漫长的上午,终于要到中午了。我急忙来到厨房,一本正经的学着妈妈样子,先从冰箱里找出两个小南瓜,一把蒜苔与早已买好冻上的肉,对了,还有我最爱的西红柿。
戴上围裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成两截,正准备把其中的一半切成片儿,妈妈看见我切菜的样子,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点儿,小心别切到手指。”有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲的将南瓜切成了片,虽然有点厚。切成丝可有点难度了,我把南瓜片摆放整齐,轻轻地往下切,南瓜片还有点滑,我用左手死死的.按住,就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。
好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着,不时的指点一下,怎么倒油、下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”,我这心里“叮叮咚咚”,胡乱地炒着,再稀里糊涂地放上盐、味精等调料,就这样我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西红柿煎蛋汤,那味道不摆了。
开饭了,爸爸吃了几口,说:“好香,你真能干。”“对对对,把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。
听了大家的夸奖,我才感觉到我肩膀好酸痛,擦擦额头上的汗,还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。
做饭9
当过厨师吗?呵呵,一猜就知道没有。可我从今天起就是一名准优秀厨师了!中午11点的时候,我飞奔到楼下,啊,烟囱正不断地冒烟,看来我来得很准时啊!看来爷爷已经做好了准备,柴米油盐都整整齐齐地摆在桌上了。
“一勺,二勺,三勺”,“呲”的一声,成块的.茄子在锅里快活地打着滚,油刺里啪啦地为他们伴着快活的交响曲。由于是第一次炒菜,多少有些陌生,既然看到桌上什么材料都有,于是我把糖,麻油,盐,醋纷纷加在了一起,还有红椒,青椒和茴香,正所谓是色香味俱全,美味佳肴啊!
啊,终于炒好了!我把它搬到桌子上,用力地闻一闻,“啊欠”,好熏啊!我赶忙尝了一口,“啊”,我尖叫了一声,好怪了,我马上吐出来,真难吃,爷爷闻声赶来,无奈地对我说,“小鬼”!我调皮的吐了吐舌头。
做饭10
今天,我们家来了客人,奶奶准备做她的拿手菜“鸡炒栗子”。
奶奶把事先准备好的.材料都拿了出来:有黄酒、生姜、酱油、切成块并炸好的鸡、味精跟栗子。她先把少量的油倒进锅里,烧热。只看见油花溅了起来,不时地发出“啪啪”的声音。接着,奶奶把黄酒倒入锅里,然后把水也倒进去。
等水沸腾了,黄酒跟水融合在一起,“瞧,咕嘟咕嘟冒泡了。”我兴奋地说。这时,奶奶小心地把栗子放进去。不一会儿,栗子有一点点发黄时了,一阵阵栗香飘了出来。奶奶把鸡也倒进去,她拿起勺子,熟练地上下翻飞,翻炒了15分钟以后,菜好了,鸡跟栗子的香味融合在了一起。“真香啊!”我馋得直流口水。
等奶奶把菜端上桌时,大家一尝,都竖起大拇指直说好吃!
做饭11
因为爸爸妈妈上班,我一个人在家里爸爸妈妈不放心,所以爷爷从老家来陪我。
今天在家里我很高兴,因为有爷爷陪着我,我就不会感到害怕了。到了中午,我感觉自己有点饿了,就问爷爷吃什么饭呀,爷爷说咱们在外面吃面条吧。我给爷爷说:“外面的东西不干净,还是在家里吃吧!”爷爷说他不会做饭,我就只好说那就在外面买点吧。我和爷爷到楼下的'面馆里买了一碗面条就回家了。爷爷回家先让我吃,我说爷爷先吃,我们就这样让着,最后我说爷爷咱们一起吃吧,爷爷说怎么一起吃?我给爷爷说给我的碗里盛一点面,我们就可以一起吃饭了。
到了晚上,爸爸妈妈回来了,爸爸就给爷爷教怎样用天然气,这样我和爷爷在家就不用在外面买饭吃了。
做饭12
今天,是星期六吗?哦!果然是星期六。诶,有一张便利贴。学着:小翔,我和你爸爸一起去上班去了,你自己找东西吃吧! 哦~~~~~~~~~~我太不幸运了,要我自己找东西吃,吃什么呢?想想看,吃方便面吗?出去吃吧?还是自己做饭吃?不清楚,还是做饭吃吧!走,去买菜去。 中午,啊!买完菜。煮饭吃喽!有鱼有肉,大餐。不愧是我这个大厨师。我顺便打了个电话给妈妈,妈妈说:你自己吃吧!我还要上班呢!嗨!自己吃吧!中午时间到了,开饭喽! 我狼吞虎咽的吃完了饭,太饱了。······晚上,我告诉爸爸。爸爸说:好孩子,努力学习,像妈妈煮饭那么好吃。 啊!我学会做饭了~
做饭13
童年像一条弯弯的小河,做饭就像小河里翻腾着一朵浪花,这对浪花有时唱着欢快的歌,有时倾吐着烦恼,有时……
我想起了妈妈平时做饭的时候,于是我想了想,就悄悄的动起手来。
由于我从来都没有下厨,也不是很拿手,只好做得比较简单的西红柿炒鸡蛋了,首先我用一个碗在米袋里挑了一碗米,倒在内胆里,再放一点水,洗一洗,你像蜘蛛网一样粘在我的`手上,我洗了洗之后,在内胆里又放了大概两厘米的水,放进电饭煲里。
接下来我就要开始炒菜了,首先我先放个鸡蛋,放一点葱花,再放一点盐,然后把柿子切成片放进去,不一会儿我就把菜炒好了,
虽然在表面上很简单,但是现实却很困难,同学们让我们好好学习,多学一些爱好,让我们更加上一层楼吧!
做饭14
今天晚上,快八点了,我和哥哥一起做饭,等我妈妈回来了,再让妈妈炒菜。
妈妈回来了,我对妈妈说:“妈妈,我和哥哥把饭做好了。”妈妈说:“真乖!”我们还说:“就差您炒菜了。”妈妈说,今天炒两道菜,第一道菜是南瓜花炒红辣椒,第二道菜你们自己选吧。我说西红柿炒鸡蛋。妈妈说:“好,小羽,你去拿两个西红柿和三个鸡蛋。”我把它们拿给了妈妈。妈妈什么话也没有说。我看妈妈很劳累的样子,我决定要帮妈妈打鸡蛋。我拿着鸡蛋在桌子的一角磕了一下,掰开了,我把鸡蛋倒了进去。我就连续这样把三个倒进去,妈妈夸我真棒!
做饭15
天慢慢黑了,妈妈到厨房里做饭,我走进厨房跟妈妈说:“我也想学习做饭。”妈妈同意了。
我想学习西红柿炒蛋。首先拿两个鸡蛋,洗干净,拿一个小碗,把鸡蛋打碎,用筷子搅拌。其次,把西红柿洗干净,在案板上切成块。妈妈告诉我:“左手摁住西红柿,右手拿刀,刀口朝外。”这样刀就切不到手了。我还切了小葱。
前面的.准备工作做好了,下面开始炒菜了。妈妈打着火,在锅里放一些油。我把鸡蛋放到锅里炒,把炒好的鸡蛋盛到碗里。再往锅里倒入油,放入葱,倒入西红柿。我用锅铲炒了几下西红柿,等快要熟了,倒入鸡蛋,把它们炒一炒,放一些盐,就可以盛盘了。
吃着自己炒的西红柿鸡蛋,加上白米蒸饭,我感觉真好吃。我喜欢做饭!
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