包饺子作文15篇(精华)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子作文1
今天,我们一家人围在一起包饺子。
今天是我第1次学包饺子。我学着妈妈的样子先拿着一个饺子皮,用小勺盛了点儿馅,放到饺子皮上面。然后对折,我用拇指和食指把饺子皮捏在一起,捏出了波浪的形状。一个饺子就完成了。我开心极了。我转过头看着爸爸妈妈包出来的饺子,我的心情就不好了,他们包的饺子都像一个元宝。而我包的`饺子,扁扁的好像鸭子的嘴巴。妈妈笑着说:“没有关系,第1次包不好,下次就能包好了,第1次包饺子,这样已经很不错了。”我决心要剥出一个完美的饺子。这回我放的下事上回了两倍,然后我再把它对折,再用拇指和食指把饺子边捏在一起,捏出了不让捏出来波浪形,一个饺子完成了,这回它就像一个元宝。爸爸妈妈看到了,连忙夸我,说我包的好。在爸爸妈妈的鼓励下,我又包出来了好多个,虽然有些包的不是太好,但是我学会了包饺子。
最后饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,觉得美味极了,这是我吃过最好吃的饺子。
包饺子作文2
今天,看见母亲买了包饺子的配料。我高兴极了!因为我可以学包饺子了。
我洗了手,坐在母亲身边,也想大显身手。
我想:虽然我是第一次包饺子,但是,只要我认真观察母亲的每一个动作,肯定会包得很好的。
开始包饺子啦!我看见母亲把皮子放在手上,然后放上馅,再用水涂在皮子边上,最后就把皮捏起来。就这么简单的四个步骤。可我竟然做了一个上午。
我先把皮子放在手上,然后放上馅。一不留神,馅放多了,我赶紧往外弄,不知怎么没拿住皮子,馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子,这一次放的馅不多,以为能包起来,可是怎么也捏不住。饺子在那里裂着“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在说:“大笨蛋!”我像泻了气的皮球一样,一屁股做在沙发上。
母亲好象看出了我的心思,看了看说:“你的皮子拿反了,馅也放得太多了,怎么能捏得住呢?快过来,我教你。”我的兴致也随之而来了。“你可要看清楚了,先拿一片皮子,把馅包在面皮里,然后,在它的边上涂水,再两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的,活像一个大将军。我又鼓起勇气再包了一个。可是,这次我包的`却像个瘦老头还耷拉着,母亲却依然给予我勇气。所以,此时我没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着。功夫不负有心人,经过一番刻苦努力后,我终于学会了。虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
一件简单的包饺子的事,却蕴含着无数哲理:其实第一次就是成功的开头,只要勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
包饺子作文3
这是一个有意义的周末,因为我学会了一项“新技能”。这项技能是和食物有关的,而且十分十分好吃——包饺子。
你一定很想知道吧!让我来说给你听。今天姐姐带我来到她单位,让我跟着她们单位食堂的阿姨学包饺子。阿姨负责和面、揉面和擀饺子皮,我和大姐姐来包。第一次拿到饺子皮的.我竟有点不知所措。姐姐说:“先把肉馅放在饺子皮中间,再把两边中间重叠,用力捏紧,这样就完成了第一步了。”接着姐姐又说:“做好第一步两边会出现两个洞,用食指从洞中间往里推,然后捏成两个角,再将两边两个角往中间贴紧就大功告成了。”
第一个我做得不太好,弯弯曲曲的,很不美观,但是我一点也不灰心,因为万事开头难。第二遍我仔细观察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一个好看多了。我得到了一致好评,信心倍增,乐得合不拢嘴。一个个饺子像金元宝似的,十分吸引人,我恨不得快点把它们吃掉。蒸熟之后,香味弥漫着整个厨房,我狼吞虎咽地吃了起来,那味道真是无比美味,比平时买的饺子好吃多了。
没想到包饺子也有这么多讲究吧!果然只要认真做,世上就没有我们做不好的事,我很开心学会了包饺子!
包饺子作文4
春节时我和妈妈在老家包饺子,可有趣了。
我感到些皮,让妈妈剥鸡蛋,妈妈一拿大声喊:“哎呀,你擀的皮太薄了!”妈妈边大声喊边给我示范,要变杆皮变成皮转,我慢慢学,一开始只能杆几下,转几下,但杆了多次几次之后,我便会让皮动了,我可开心了,对妈妈大声说:“妈妈,我会擀皮了,你能教我包饺子吗?”妈妈说:“只要你愿意,当然可以啦!”我看着妈妈那样包,我也很想包,但是我弄的鸡蛋怎么也包不进去,妈妈看见了对我说:“你弄得鸡蛋馅儿太多了少弄一点。”之后我开始包地看着妈妈那么轻松,但是我自己包的时候却很困难,妈妈对我说:“女儿,你现在只会包这种的'饺子,我来教你包,元宝,金鱼……吧?”我说:“好的!”最后我们包了很多很多的饺子。
我春节这一天,不仅学会了包饺子,擀皮,今天真是个美好的一天。
包饺子作文5
今天是大年初一,我们一家要包饺子,爷爷已经调好了饺子馅,奶奶也和好了面准备包饺子。
我看见妈妈包的饺子,像一个个挺着大肚子的将军,觉得很简单。我信心百倍地左手拿着饺子皮,右手用勺子舀一勺饺子馅,接着将左边的部分对折捏紧,再将右边的部分对折捏紧,最后把剩下的部分捏紧。可我一不小心把包的饺子皮弄破了,这下该怎么办呢?这时妈妈告诉我说:把饺子馅放中间,如果不熟练的话,不要放太多馅。应该先捏中间,再捏两边,然后由中间向饺子皮边缘挤一下,这样饺子馅就不会露出,煮的时候也不会烂。我认真看着妈妈的每一个动作,我明白了刚才是我放的饺子馅太多了,所以饺子皮才被我弄破的。于是,我又小心翼翼包了一个饺子,这次虽然饺子皮没有破,但饺子像生了病似的,就是站不起来。妈妈看见了说:这次馅放少了,所以才站不起来,你要学会根据饺子皮的'大小来判断放多少馅。我吸取前两次的教训,又拿起一个饺子皮,按照妈妈教我的方法,终于成功了,饺子包的不大不小,站得也稳,样子还好看。我一口气一共包了十五个饺子,妈妈夸我真棒。
通过包饺子,我明白了做任何事情都不能骄傲!
包饺子作文6
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一样,一片无奈的白花花。“包饺子真是一场雪灾!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了兴头儿,一声“包饺子喽”把我从睡梦中拉了起来。我有点期待,又有点不敢期待,因为,我的妹妹——一个公认的“捣蛋大王”,今天可能又会“掀起一层波浪”!此时奶奶已经和好了面,倒在了木桌上,面团像一个放大了好几十倍的汤圆。奶奶开始给它“按摩”了。她先抓一团干面粉,潇洒地铺在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一样将下面的面团不断往上叠,再用力往下压,来来回回做了好多遍。给面团按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒发”。我目不暇接地看着揉面的.有趣场景,想象着煮出来的面皮肯定又有嚼劲又美味,一时忘了捣蛋王正在边上。
该压饺子皮了,奶奶拿出擀面杖,把提前切好的面块儿,放在手心搓圆,在桌上用力一压,再用擀面杖均匀地抹平。眨眼间,十几个饺子皮平铺在桌上。但在完美的背后,饭厅早已惨不忍睹。桌边凹下去的花纹中,竟然镶满了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了湿面,掺和着香葱;地上,胡乱地扑闪着一小堆一小堆的“面粉山”。我正在惊叹,谁知,背后那双魔爪朝我的新衣上印下了专属“勋章”!“天呐!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我无奈地看着她……
包饺子作文7
盼望着,盼望着,除夕到了,我们个个喜洋洋。
上午妈妈带我去菜市场去买菜,买完菜回来后一看,花花绿绿一大片,有豆腐,猪肉,韭菜,芹菜等,妈妈说今天是除夕,要做一桌丰盛的菜,主食呢,当然是饺子。
开始包饺子,我先拿出一张饺子皮,因为是第一次包,一下子,馅放多了,饺子像娃娃一样嘲笑我,我很生气,这次我少放了很多馅,它又立马成了一只泄气的皮球,扁了下来,又好像一个吃了败仗的士兵,在举手投降。我包来包去,全是奇形怪状。我只好请教妈妈,我对妈妈说:“妈妈,这个饺子我怎么包都不好看,请问怎么包才最好呢?”妈妈答道:“你可以把这张饺子皮看作一张大饼,先将它分为四份,大约放一份大小的馅,之后包起来就差不多了,而且要捏紧了,否则它就会漏馅。”我听了,非常高兴!不一会儿,一个个白白胖胖的饺子诞生在我手中。在这之后,我还学包了:包子、馄饨、肉球、五角星等自创饺子。
我们饿极了,各种各样的.饺子下锅了。盼望着,盼望着,可是我觉得,我越盼他,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然饿的难受。
好不容易盼星星,盼月亮,把饺子盼好了,我如同饥饿的老虎扑食一般,吃了一碗又一碗,终于把肚子填饱了。
这次包饺子真是太开心了!期盼下次还可以有这样的机会。
包饺子作文8
今天,妈妈给我包饺子吃,看着一张张饺子皮在她手里过一下就变成了胖乎乎的元宝,真是太神奇了。我心里痒痒的,也想试试。
我学妈妈将饺子皮摊在手上,结果馅撒得到处都是,妈妈一看这情景,吓得连忙丢下手中的活儿,开始指导我怎么做,“你看,把饺子皮摊开,在中间放点馅,卷起来,两边沾点水捏紧,再一对折。看,饺子完成了吧!”看妈妈的示范真容易,我又拿了张饺子皮,吸取前面的教训,这次我把饺子皮摊在了桌上,挑了一点馅,卷一卷,沾点水,捏一捏。“哈!我的.饺子完成了!”话音刚落,饺子的肚子胀裂开了,哈哈哈……我又拿了一张饺子皮,重新试了一遍,这回肚子又瘪了。“哎呀,包饺子也挺难的呀!”
过了一会儿,我突然冒出了一个主意,我要自己创造饺子的形状!十分钟之后,桌子上出现了各种奇形怪状的饺子,有的像帽子,有的像包子,有的像飞碟……真是千奇百怪,外加一片狼藉。我有点儿不好意思地问妈妈:“妈妈,你觉得我包的怎么样?”“不错!想象力非常丰富!”妈妈竟然表扬我了。
终于,热气腾腾的饺子端上桌了,吃着自己包的饺子,我心里比蜜还甜。
包饺子作文9
听着“噼里啪啦”的鞭炮声,看着美丽的烟花,新春佳节已来临。 过年当然少不了吃饺子,奶奶搅好馅儿、妈妈和好了面、爷爷把面板拿上来……我们全家一起上阵――包饺子。
爸爸一边包一边问我,“知道年的由来吗?”我望着爸爸“嘻嘻嘻还真不知道”,我缠着爷爷告诉我,爷爷说:“在古时候,有一个年兽每过一段时间来人间,伤害人类,后来人们知道,年兽怕红色和响声,所以人们把年兽每来一次定为一年,当它来时,家家户户门上都贴上了对联,放炮竹来驱赶年兽”,这个故事太有趣了,听得我直入迷。
咦!“我包的饺子怎么和你们不一样?”大家瞅我呵呵直乐。从妈妈手里出来的饺子,又白又胖稳稳的站在那里,而我包的饺子,又长又瘦躺在那里。妈妈说:“别看饺子做法简单,但是简单的.事情要用心去做,多多练习才能做好,学习也是如此,你可要记住。”不知不觉饺子在聊天中包完了。 终于到了我最喜欢做的事情了――放炮竹。我和爸爸点燃了烟花,刹那间,天空中光芒四射,五彩缤纷照亮了整个除夕夜……
奶奶和妈妈把饺子煮好了,端上来后,我一眼就分辨出来我包的饺子,它虽然长得又瘦又长,并不美丽,但我觉得非常好吃,因为那是我的劳动成果。
包饺子作文10
昨天,我和妈妈包饺子了。
首先,我们准备好了材料:饺子皮,肉馅,水。我看着妈妈,只见她先把肉馅夹到饺子皮上,用水沾一下饺子皮的边缘,然后把饺子皮两边对折,把边缘压好,最后把包好的饺子放在了盘子里。
我学着妈妈的样子,把肉馅夹到饺子皮上,可是饺子皮像一个调皮的娃娃,当我捏住这边,那边的肉馅冒了出来;捏住那边,这边的肉馅又跑了出来。这可如何是好?我索性同时把两边的'皮捏住,可“肚子”却破了。妈妈告诉我是因为肉馅放太多了,于是我重新拿起一张饺子皮包了起来。这次的肉馅很少,很容易就包好了,可扁扁的,一点也不好看,妈妈帮我调整了一下,饺子变得很好看了,像一只美丽的小白鹅,快乐地在河里游泳。渐渐地,我包得越来越好了,不过我却把衣服给弄脏了。
饺子终于包完了,妈妈把饺子用盒子装起来放进了冰箱,看似简单的包饺子原来并不简单啊,我决定以后一定要帮妈妈做更多的事。
包饺子作文11
今天我在妈妈店里玩,到了四点左右,大妈妈来了,她一来就叫我帮忙包饺子。
开始我不会,就看着大妈妈包。只见大妈妈一只手拿着饺子皮,另一只手拿着勺子往脸盆里兜了些许猪肉馅在饺子皮上,再用一只手指的指尖在碗里点了点水,往饺子皮边缘转一圈擦上水。
我也照着大妈妈的方法开心地包起饺子来。第一个饺子成功,大妈妈帮我修改了一下。还对我说:“蕊蕊,你包的饺子,馅包得太多了,如果少包一点,就会更好了。”第二个包起来,大妈妈又改了一下,说:“这个饺子皮没捏好。”第三个第四个,大妈妈还是有意见。我没有了信心,正准备离开的'时候,妈妈说:“蕊蕊,你就这样半途而废,你只会什么也学不到。”我鼓起勇气又开始包了。这次,我包了好几个,大妈妈没有拿起来改了,我问大妈妈:“大妈妈,你怎么不改了啊!”大妈妈回答道:“你这几个包得比我还好,你叫我怎么改啊!”
从这件事情中,我明白了一个道理,不管做什么事情都不能半途而废。要做好一件事一定要专心认真,不能听别人说。跟着自己心走,要对自己有信心!
包饺子作文12
今天,我我突然想吃饺子。我和妈妈说了我的想法。妈妈说。既然你这么喜欢吃饺子。要不你自己学学包饺子吧。我想,包饺子这么容易。不就是把馅儿放在饺子皮上一包吗?简直太简单了。
洗完手。我在饭桌前焦急地等待着。终于妈妈端着拌好的馅儿和雪白的饺子皮过来了。嗯只见妈妈熟练地拿起饺子皮摇起一勺馅儿。放在饺子皮上。在饺子皮的边缘轻轻一划。哎!一个漂亮又可爱的饺子就诞生了。我也赶紧试着来做一个。我有点儿手忙脚乱。但仍故作镇定。我拿起一片饺子皮。放上一勺馅儿,用力一按。漂亮的`饺子没出来。反而出来了。妈妈拿着一个勺子说,用这个勺子一,一勺子馅儿就刚刚好了。也可以少一点。我又开始尝试。这一次馅儿没有出来,但皮儿破了。我失望极了。看来我不是包饺子的料。还是吃现成的比较适合我。妈妈似乎看穿了我的想法。说。你认真的看着我做一个。力气不要太大。再试一次。这一次我拿着饺子皮轻轻地放上一勺馅儿。小心翼翼的一按。终于皮儿没有破线儿也没有漏。我开心极了。我和妈妈做了一大盘儿大小不一、形状各异的饺子。
原来看似简单的事情其实也不简单。困难的事情经过不断尝试也可以变得简单。
包饺子作文13
今天,我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。
早上,爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。先把这些洗干净后,将他们切碎,其中,最难切的就是肉了。只见爸爸先把大块肉切成小块,再切成肉丁,最后用刀将肉丁剁成肉末。最后将切好的原料放在大碗里,搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。接下去就准备包饺子了。妈妈把饺子皮分成了三堆,并准备三碟的'水。我好奇地问妈妈这水是干嘛用的,妈妈说这是秘密,等会就知道了。我小心翼翼地拿出一张饺子皮放在左手,用右手勺一调羹的肉馅,再把饺子皮的一边翻上来,发现两边粘不住。妈妈笑着说,这就需要碟子里的水啦!妈妈将我手中的饺子拿过去,用手指蘸了一点水划在饺子皮的一圈,说:“你看,这一圈蘸上水才能粘住,否则会漏空,烧饺子的时候肉馅就会流出来。”
我半信半疑地试包了一个,果然,蘸水后的饺子皮能粘在一起。看着爸爸妈妈包的饺子有模有样,能立在桌子上,我包的总是立不起来,有点失望。我灵机一动,干脆就包成方形、三角形,取名为“枕头饺”“三角饺”,看着特别可爱呢。
包好之后,妈妈开始蒸饺子了,热腾腾的饺子出锅后,我一眼就认出自己包的独特形状的饺子,一咬开,露出馅,好香哦。吃着自己包的饺子,味道特别好。
包饺子作文14
大年三十晚上,我和爷爷、奶奶、爸爸以及妈妈吃了一点点年夜饭,便边看春节晚会边包饺子。
奶奶煮好饺子后,我们一家人便快快乐乐的,品尝着我和妈妈包的饺子,他说可都说好吃呢!
说起包饺子,我还不太会包呢!开始包饺子了,奶奶和妈妈先开始和面,接着再擀面皮,最后,当然就是拌菜了。材料都准备好了,这下就进入真正式的包饺子了。因为我不太会包饺子,所以我就跟着妈妈的包法包了起来。本想着我会包得特别好,而结果却让我很是愤怒,我包的那个连看都看不顺眼,根本就没有办法跟妈妈包的比。有句名言正是如此,那就是“虚心万事能成,自满十事九空”。本来我是不想再包了的,但在这句名言和家人的鼓励下,我又包了起来。果然,家人说的没错,我第二次包的`饺子比第一次包的饺子好多了。就这样一次一次包下去,包的饺子越来越好,比妈妈包的都要好。一会儿,我和妈妈把饺子就包完了。自己看着自己包的饺子,心里满是喜悦。当然,我已经是迫不及待的想尝尝了。
通过这件事,我明白了无论做什么事都要有付出,才会有收获。
包饺子作文15
今天是8月13日,我和妈妈一起在包饺子。
包饺子前我们先需要准备一小碗冷水、一个放饺子的盘子、一袋饺子皮、生的芹菜、胡萝卜加上肉、一些盐等,然后再将肉剁成泥,把胡萝卜切成丁,芹菜切成一小段一小段。然后再放两小勺盐,把芹菜、胡萝卜、肉放在一个容器里面搅拌起来,这就是饺子馅了,然后就可以包饺子了。因为饺子皮有点厚,所以我做的时候把饺子皮的边缘捏了一圈,这样子让它的皮薄一点。然后把饺子皮摊在左手手心上,用右手拿起筷子夹一点刚才搅拌好的肉馅,放到饺子皮的中心,再在任意一个边的地方折三个褶,用手指蘸一下碗里的水,把手指上的水擦褶的对面的一条边上。然后把两边合起来捏一遍,看有没有真正的粘住,如果不粘住,煮的时候里面的馅儿会漏出来。
我还包了不同的饺子形状,有母鸡、包子和小女孩的形状。其中小女孩形状的包法开始也是像普通饺子一样的方法,但是不要折褶,直接把另外一边饺子皮合上就好了。然后把它的两个尖尖角往里折进去,折进去的'那个角只有一丢丢,然后再把它往下拉长,像拉面一样要拉长,但是不能拉的很长,这个就是小女孩的辫子。小女孩的脸就像饺子一样,他最上面有一个是半圆形的形状,然后把那个半圆形的形状都往里折,做小女孩的刘海。如果有创意的小朋友,可以把小女孩的辫子编成麻花辫。然后再拿两颗黑米,一颗绿豆和一点点嘴巴形状的胡萝卜。然后把他们安置在小女孩的脸上。这样一个可爱的小女孩就做成了。而且还很漂亮,我包的水饺很有创意吧?
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