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做荷包蛋作文
在日常学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家收集的做荷包蛋作文,希望能够帮助到大家。
做荷包蛋作文1
每当早上起床,我总能看见那精致的早餐被奶奶摆放在餐桌上,等待着我。奶奶做的早餐每天都各式各样,但一个荷包蛋是不改变的。吃着美味的荷包蛋,我的心里不禁产生一个疑问:荷包蛋时怎么做的呢?
于是第二天我特意早起,来到厨房,询问奶奶关于荷包蛋的事情。奶奶听我说完,笑眯眯地说:“今天你要不要亲自来做一个?”我高兴地答应了。“首先,你去冰箱里拿一个鸡蛋来,”奶奶用庄严的口气一边说,一边指导者我做,“然后开火。接着放两勺油,对,很好!”“第一步准备工作已完成,该开始第二步了。”奶奶接着说,“打蛋!”我不禁害怕起来,想:我只在碗里打过鸡蛋,从来没有在油锅上方打过蛋呀!我犹豫着拿起鸡蛋,打碎一点,两手颤抖着在锅上方做着打蛋的.姿势。顿时灼热的蒸汽将我的手包围,烫着我的手。我害怕地想:再犹豫的话我的手会被烫伤的!于是我闭上眼睛,手用力一掰。锅里突然发出一阵“噼里啪啦”的响声,鸡蛋入锅了!我心里如释重负,一块吊着的大石终于放了下来。可是还没等我高兴起来,另一个难题又来了:要将鸡蛋翻个面。我只好用铲子将蛋四周粘锅的地方铲起,然后当鸡蛋已不粘锅的时候将铲子伸到荷包蛋下面,用力翻个面。可是由于不熟练,只翻起一半,变成了“蛋饺”。我灰心丧气,但这是奶奶过来安慰我:“第一次做长这样已经很不错了,来,加点盐乘热吃了吧。”我照做了。可不知为什么,吃“蛋饺”的时候心里油然升起一股成就感,可能是因为这是我亲手做的吧。
以后每天早上我都坚持做一个荷包蛋,数天以后,我的技术已经接近奶奶的了。
做荷包蛋作文2
今天我想学一样本领做荷包蛋。
首先准备好蛋、锅、黄酒、盐、油、生姜、水、铲子。
首先将锅放在炉子上,再将炉子打开,等到锅子冒出热气的时候,把油倒下去,这样第一步就完成了。第二步是把蛋在锅边轻轻一敲,蛋壳会显出一条小裂缝,大拇指往小缝中间靠,再一扒,蛋黄和蛋白掉进了锅里,四处散开,还开起了许多小泡泡,这时就会响起噼哩啪啦的声音,这是一滴油就像一个淘气的小娃娃溅到我手上,啊我大叫一声,油的`威力也太大了吧!
第三步就是放盐了,我抓起适量的盐,往蛋的每一个角落都撒了一遍,这样第三步就成功了。第四步比第三步更难了,要把蛋翻一个身才行,我把铲子从蛋的下面把它翻过来,翻成功了,我发现蛋变黄了,于是我知道蛋的两边都要变黄才行,等过了一会儿,蛋的另一边终于变黄了。
第五步就是加东西,先加适量的黄酒和酱油,不过酱油要加在蛋上面的,再加适量的水,这时又会响起噼哩啪啦的声音,加完水再加生姜,先把生姜切成片再放进去。
最后盖上锅盖,再过三四分钟就做好了。等鸡蛋出锅以后,我亲自一尝,真好吃,我高兴的说不出话来。
做荷包蛋作文3
妈妈每天早晨都要早起为我做早餐,非常辛苦,我就暗暗决定要学会做荷包蛋,也让妈妈吃吃我做的早饭。
一个星期天早上,我边想着妈妈教过我的步骤,边从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把鸡蛋在锅的边缘上轻轻敲了一下,蛋的底部就破裂了,接着马上把两个大拇指叉进破洞,拨开两半蛋壳,打蛋进锅。“记得妈妈说过鸡蛋到锅里时会发出“嗞嗞”的'声响,可我的这个蛋为什么没有发出这样的声音呢?”我反复检查,突然一拍脑门,哎呀!原来是煤气灶都还没开呀!我连忙开起煤气灶——可声音是发出来了,却是“嘀嘀”的声音!我紧张滴想:难道是煤气灶坏了吗?这么想着,我警惕地往后退了两步,刚想喊妈妈来,忽然发现一旁的冰箱没关,正“嘀嘀”地哭着呢!唉……我手忙脚乱地关好冰箱,才记起“躺”在锅里没人管的荷包蛋。跑到锅前,掀开锅盖一看——呀!不好!那一面已经被我这个小粗心煎焦啦。
正在我想打退堂鼓时,妈妈过来了。她乐呵呵地问:“怎么样,还成功吗?”“成什么功嘛,”我嘟哝着,“都焦了啦……”妈妈耐心地听我说完一大堆抱怨话,说:“孩子,遇到困难要勇敢面对,妈妈还等着你的爱心早餐呢,加油!”我一握拳,又开始煎了。这回,我一直盯着蛋,没有丝毫地放松,直到看着它煎好了,才用铲子把这个一面焦掉的荷包蛋铲进盘中。
看着妈妈“津津有味”地把这个不太成功的荷包蛋吃掉,我暗暗对自己说:以后做事一定要集中精力,那样才会获得最终的成功,才能让妈妈吃上真正好吃的荷包蛋。
做荷包蛋作文4
在最近几年里,逐渐长大的我学会了很多自理本领。如系鞋带、折衣服……但是让我最难忘又最有趣的就属做荷包蛋了!
一天清晨,我还在做美梦时,忽然听见妈妈走进我的房间:“快点起床,太阳都晒到屁股上啦!”我睡意朦胧地睁开眼,又听见妈妈在一旁喊道:“快点儿,妈妈教你做荷包蛋!”一听荷包蛋,我就精神失充足。妈妈做的荷包蛋可好吃了!今天还要教我做,我开心的不得了!
我快速的穿好衣服,跟着妈妈来到厨房。我跟着妈妈把火开起来,然后在锅里倒上油。我再从冰箱里拿出一个鸡蛋,将鸡蛋的中间打碎。双手拿着鸡蛋,在锅的上方蒸鸡蛋中间的裂痕掰开。只听见“哗啦!zi!zi!”几声响,鸡蛋在锅里形成了一个“爆炸”的形状。油从锅里溅出来,犹如一条条活蹦乱跳的小鱼儿跃出水面。慢慢的,荷包蛋的边条开始微微卷起来,妈妈说:“现在可以将锅向上一翘把荷包蛋翻个面。”我学的妈妈的'动作用力地把大锅一翘。只见荷包蛋腾空而起,在空中翻了一个身,落在了——我的头上。荷包蛋犹如一顶小黄帽似的戴在我的头上。妈妈在一旁哈哈大笑,连忙摘掉了我的“小黄帽”,哭笑不得地问有没有烫伤。我羞红了脸但又不气馁,只好再拿了一个蛋打在锅里。过了一会儿,我小心翼翼地将锅向上一翘,果然成功了。荷包蛋就想一朵美丽的太阳花,她的花瓣是白色的花蕊是黄色的。我看着金黄色的荷包蛋,只感到一阵香味钻到了我鼻子里,口水顿时从四面八方涌来。吃早饭时我吃的自己做的荷包蛋,心里可美啦!
做荷包蛋真有趣啊!
做荷包蛋作文5
这个星期天,老师要求我们自己做一道菜,这可难倒了从来都是衣来伸手,饭来张嘴的我。但师命难违,不得不字做呀。经过认真考虑,我决定在奶奶地帮助下做一道:取村最容易、制作最简单的菜肴一一荷包蛋。
说干就干,我系好了围裙,奶奶帮我放好了锅,并打着了火,首先我学着奶奶的样子倒入菜油,“油太少了,多加点。”奶奶在边上说。我又加了油,直到奶奶点头为至。锅里的油在火的`烧烤下,“滋、滋、滋”的出现了好多泡沫,不一会儿又化作缕缕轻烟,飞到油烟机里去了。我拿起一旁的鸡蛋,朝锅沿轻轻一磕,双手一掰,“咔嚓一声,蛋壳一分为二。只听,“咕咚稠稠的蛋清和黄澄澄的蛋黄不约而同地滑入锅底,“噼哩啪啦”的声音立即响彻整个厨房,蛋黄周围的蛋清,顿时冒出了一个个小泡泡,渐渐凝固了。
“要加点盐”奶奶在旁边提醒道!于是我朝这个“半成品”均匀地撒了点盐。大约过了一分钟,我再用铲刀把鸡蛋粘在锅底的部分轻轻分开,往锅边移,然后以迅雷不及掩耳之势把它翻了个身。又等了一会儿,整个鸡蛋变成了一块金黄金黄的饼了。最后我小心翼翼地用铲刀把荷包蛋铲到碗里,用鼻子闻闻这个香味扑鼻的荷包蛋,不由自主地流下了一口水,忍不住咬了一口,“哇”!真是香脆可口,外焦里嫩,美味极了。
我一连做了几个,家里人个个有份,望着家人们狼吞虎呵地吃着我做的荷包蛋,虽然我的手被飞油溅到了好痛!但我仍然开心极了。
做荷包蛋作文6
从小到大,我都在爸爸妈妈的精心呵护下快乐的生活着,家务活基本不会做。但是我也想要帮助爸爸妈妈,做一些力所能及的劳动。这不,机会来了!
记得那是个星期五的晚上,爸爸妈妈刚加班回来,还没有吃晚饭。我听见爸爸妈妈的肚子饿的都直叫了!爸爸妈妈都已经没有体力了。
没办法,只能‘本公主’亲自下厨了。我把厨房‘翻’了好几遍,才在冰箱里找到了四个又大又圆的鸡蛋。我灵机一动,不如做四个爸爸妈妈最爱吃的荷包蛋吧!
‘本公主’开始下厨了!
我先把阀门拧开,然后,把开关调到中火。把鸡蛋打完放到锅里,“砰”的一下,油差一点见到我嫩嫩的小手上,吓得我满头大汗我把荷包蛋用铲子翻了一个个,就出炉了。我小心翼翼地把荷包蛋放到盘子上。
剩下的荷包蛋我就有经验了,顺利地做完了。看着自己劳动 的成果——四个香喷喷的'荷包蛋,我的脸上有止不住的笑容!我高兴地回到了客厅。
我把我亲手做的荷包蛋端给爸爸妈妈。我用期盼的眼神看着他们。心想:我第一次做的荷包蛋好不好吃呢?妈妈咬了一口说:"梦蕊,你做的荷包蛋怎么有股怪怪的味道呢。”我咬了一口,心想:“我不会把糖当成盐了吧。”
第一次做荷包蛋给了我一个教训,以后干每一件事我都要细心,认真,仔细,不能马虎,粗细大意。
做荷包蛋作文7
星期天,爸爸妈妈都不在家,哎!我的肚子饿极了,打开冰箱一看,我的目光顿时灰暗了,什么都没有,只有几个鸡蛋,我眼睛一亮,决定自己煎一个荷包蛋。
以前,我从来没做过,只是看妈妈做,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿起妈妈炒菜的的围裙,怕油溅到我身上,万事俱备,开始了,我小心翼翼地试着去开煤气灶,轰!火一下子出来了,吓得连忙关掉,再也不敢开了,但我又想起我煎荷包蛋的,又重新开始了,火依旧像刚才的一样冒了出来,这一次,我毫不畏惧,拿起鸡蛋在锅边打碎,鸡蛋像一个不听话的小男孩连着蛋壳一起掉了下去,哦!不,我大叫起来。只好把按钮关掉,与成功告别。
哎!我似乎完全失去信心了,幸好我还准备了2个备用蛋, ,我仍然打开按钮,拿起鸡蛋在锅边敲了几个下,鸡蛋宝宝似乎在滑滑“嗖”地一下,就滑到他暖暖的“床上”,哎,他根本不知道我要把它吃了,到现在还在呼呼大睡,我现在突然感觉,我很坏,但也没办法,为了我的.肚子,我只好牺牲小鸡蛋了,我用铲子将它翻一翻,一会儿翻那面,不一会它就四分五裂了,这是为什么呢?我疑惑道。这时妈妈下班回来,见我笨手笨脚的样子,说:“不能这样的,要等到一面熟了,在翻另一面。”“哦,原来是这样的!”
这已经是第三次了,听了妈妈的话后,我自信满满。我爸鸡蛋打好放进锅里后,便学着妈妈说的话做,看来这面已经熟了,该换一面了,我用铲子将蛋换一面,再放点酱油,果然,功夫不负有心人,荷包蛋做好了。
我吃着我亲手做的荷包蛋,觉得更美味,因为,这是我劳动后的成果。
做荷包蛋作文8
星期天,妈妈去外婆家了,爸爸去加班了,我的肚子饿得“咕咕”地响,我忙手忙脚地找了整个冰箱,只找到几个蛋,为了填饱肚子,我决定做几个荷包蛋吃。
首先,热一下锅,下一点油,我打了几个蛋,“嗞啦,嗞啦”锅里的油溅了上来,“救命啊!”我大声叫,可是没有人听见,慢慢地,油没溅得那么厉害了。“吓死我了!”我低声地说道。我踩上小椅子,右手拿着铲子,好像一位大厨似的',我用右手的铲子把荷包蛋有模有样地翻来翻去,又均匀下了一点食盐,再翻了一会儿,荷包蛋变成凝固形了。“应该可以吃了吧!”我兴奋地说。我拿了一个碟子把荷包蛋盛起来,迫不及待的我一口咬去,“吐,妈呀!这是什么?”我拿了一把镜子照了照口里含着的东西,原来是蛋黄没有熟,我急忙去洗手间漱口,漱完口后,不服输的我决定把原因找出来,我回想着妈妈平时做的情景。我记得妈妈剪时要压几下鸡蛋黄,如果还有蛋黄漏出来的话就说明还没熟,还要继续边翻边压,直到变成金黄色之后才熟了。信心十足的我再次踩上小椅子,热了热锅,下了一点油,把蛋打好放下去,我立即用右手的铲子翻了翻,压了压,知道它变成了金黄色以后,均匀下食盐,我拿着一个碟子装好。荷包蛋大功告成,望着自己辛苦的成果,我心里甜滋滋的。
今天,我学会了做荷包蛋。
做荷包蛋作文9
今天我尝试着做了两次荷包蛋。
我先将煤气灶打开,等锅热了以后我又倒了一些油,这时候锅里顿时锅里响个不停,锅里的油蹦蹦来蹦去的,一下子蹦到了我的手上,我当时痛的“哇哇”直叫,我心想:如果这样下去的话,我的手不就没有用了。于是,我就将袖子放了下来,又戴了一个帽子。:“哈哈,这下我就不用害怕你了。”于是,我就继续做了起来,我就 拿起一个鸡蛋在锅沿上轻轻一敲,鸡蛋上就裂开了一道口子,我就两手一搬,鸡蛋就开了。我就将蛋黄和蛋清一起倒了进去。这时候,锅里又响个不停。我一听到这个声音我的毛都竖起来了,我心想:这下可千万不要再蹦到我身上了。想到这里我连忙把锅盖盖上了。
过了一会儿,我就将锅盖打开放了一些盐里面,又将鸡蛋翻了一下。就又盖上了锅盖,我心想:等到鸡蛋弄好了以后就拿给妈妈尝一尝,如果好吃的话说不定妈妈还会夸奖我呢。想到这里我高兴的.不得了,这时候,我闻到了一股糊味,我这才想起了锅里的鸡蛋,我连忙将锅盖打开,连忙把鸡蛋翻了一下。翻了两下以后,鸡蛋基本上已经成形了,我又倒了一些糖、辣椒等调料里面 ,又将锅盖盖上了。我就将火开小了一些,过了好长的时间,我就将锅盖打开,这时候,一阵阵香味扑鼻而来,我就连忙将鸡蛋盛起来,就拿给妈妈尝,妈妈吃了一口,对我说:“我们家就要出厨师了。”我听了心里甜丝丝的。
以后我还会做这样的事情。
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