大年三十包饺子作文(共5篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的大年三十包饺子作文,欢迎大家分享。
大年三十包饺子作文1
大年三十,按照习俗要包饺子,即谓平安饺。爸爸说今天的饺子要全家一起包。
“切切切!剁剁剁!”两斤的猪肉、三两的冬菇,不到十分钟,就被我剁成了肉馅。我调好味后,便拉开了我们包饺子的序幕。刚包了几个,我就发现我包的饺子和爸爸妈妈包的不一样。他们包的大小均匀,充实饱满。而我包的:有的陷少了,像个瘪三;有的陷放多了,很难包拢;还有就是原来包好的饺子的粘口又分开了。我只好先停下来,认真观察爸爸妈妈的做法,同时我发现冬天天气干燥水分蒸发快,是造成饺子皮难以黏合的原因。我便拿一碗水,在饺子皮的周围沾点水,这样可以增加黏性。随着技巧的`掌握,我包的越来越好了。
就在饺子皮还剩几张的时候,我和妹妹还发明了一种新包法,我们叫它为UFO式包法。
到了傍晚,年夜饭正式开始。除了其他菜外,光是饺子就有水饺、煎饺、蒸饺。我们一家人坐在一起,每个人都吃着自己包的饺子,高兴。因为今年我们包的是平安!吃的是辛福!
大年三十包饺子作文2
今天是大年三十,大年三十的晚上最天心的有两件事:一是看春晚;二是全家老少坐在一起包饺子。
今天我在电视报上看到了一篇文章,写的就是关于大年三十包饺子的事,上面写到:“如果在饺子里包上开心果,谁吃到了一年就会开开心心、万事如意;如果在饺子里包上硬币,谁吃到了一年里就会财源滚滚、大吉大利。”当然我知道这些都是一些美好的愿望,为了图个吉利,过年让大家开心,我还是提议要在饺子里包上硬币,爷爷、奶奶都同意我的想法,所以我高兴的.去涮了几枚硬币,让爸爸包进饺子里了。除夕的钟声响过以后,春节晚会也看的差不多了,这时热腾腾的饺子也上桌了,一家人围坐在一起,高高兴兴的吃饺子。这一顿我吃的特别多,因为我非常想吃到硬币,可是我的肚子都快吃爆了,也没有吃到硬币。硬币让我的小姐姐吃到了,但尽管这样,这个年我依然过的很开心。
大年三十包饺子作文3
今天是大年三十,按照北方人的习俗,大年初一的早上要吃饺子,祈祷一年平平安安。
进了家门,我看见姥爷正在活面,于是,我帮着一起活面,活面要用一双筷子和一碗水。姥爷对我说:“加水要一点一点地加,要不然会变得很粘。”我听完姥爷的话开始往装满面粉的盆里一点一点的往里加水,很快,一大盆面粉就变成了肉丝状的固体。姥爷笑着对我说:“这盘面活得好。”我把手伸进去,把“肉丝”揉成了一个大团。做饺子的第一步就完成了。
第二步是剁菜、肉。我在旁边默默地看着,并做小帮手。第三步是把剁好的菜、肉放 在一起搅,还要再放一些调味料。,这时,一阵阵香气扑鼻而来。
第四步才是包饺子,我拿起一片面饼,再往里塞上一点馅儿,然后把他捏不好,看看自己包的`饺子,不像饺子,倒是像向日葵。这时,姥姥说:“你要把馅儿横过来放。”我试了试,包出来的饺子再也不像向日葵了。姥姥把水煮开,再把饺子放进去,等了一会儿。一盘盘热腾腾饺子就上桌了。我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。
大年三十包饺子作文4
大年三十那天,妈妈、爸爸带我去菜市场买了饺皮、碎猪肉、芹菜和土豆。
回到家里,我看到妈妈先把芹菜切成小布丁,在把土豆也切成小布丁,然后,再加入盐、鸡精、五花椒,最后,在拿筷子拌一拌。只听到爸爸喊我:“宝贝,快洗手,包饺子了。”我开心地回应了一声:“哦!”之后,我们就开始包饺子了。
首先,先把饺皮铺在手心上,再边缘沾一点水,然后,在挖一点芹菜土豆猪肉馅,爸爸提醒我,记住不能多挖,也不能少挖。我心不在焉的回应了一声。然后,再把饺皮粘起来,可是,我放的馅太多了,就让饺子的“肚子鼓鼓”的`,好像一个“圆皮球”这是妈妈看到了,她却哈哈大笑,她给我做了一遍示范。然后,我按照妈妈教我的方法做了好多不同形状的饺子,它们有的像月牙,有的像小太阳,还有的像花朵,真是太多形状了。
啊!我真喜欢这次包饺子了!
大年三十包饺子作文5
我盼啊、盼啊,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。
爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个小雪人。接着,把软软的面团放在案板上搓一搓,揉一揉,让它变成一根又细又长的小面棍。随后,用刀把它们切成大小一致的小面球,再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的`一道道工序后,我终于可以学包饺子了。
奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上,再把肉馅放在皮儿中央,接着把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米,看看谁是今天晚上的幸运儿!
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