今天我当家作文15篇【优】
在平时的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家收集的今天我当家作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天我当家作文1
今天是星期日，我准备当家一天，来体验一下妈妈的的辛苦。
我醒来后先叫醒妈妈，再穿上衣服，洗漱完毕，就往厨房里跑，因为我还要做早饭。之所以我这么着急。我走进厨房，拿出了四个鸡蛋在桌子上使劲一磕，依次放入盆里，搅拌若干次，然后从面袋里取了一大盒面，和鸡蛋搅拌在一起，然后放点葱，面糊就做好了。
然后打开电磁炉的开关，锅热后放入一些油，油热后把面糊倒入，就这样，一会儿两个鸡蛋饼就做好了。早饭做好了，喊爸爸起床。吃早饭了，妈妈尝了一口我的饼，说：“你放盐了吗?”。我拍拍脑袋说：“啊，忘了!”但是爸爸妈妈竟然夸我饼做的好吃。吃完早饭，我进入厨房，厨房被我做早餐时弄得不像样，我便收拾了一番。刚忙完厨房，又该扫地了。
扫了一会地，我就累得趴在床上不想起来了。可是还得干呀!休息了一会儿，我又踏上了艰苦的拖地工作。终于拖完地了，一看表已经接近上午十一点了。终于可以写一会儿自己的`作业了。可是我还没有写半个小时的作业，又要考虑中午的饭了。中午妈妈教我炒白菜。我切好菜，又切了一点葱花和蒜。妈妈帮我打开火，锅热后，放上油，等油热后，又放上葱花和蒜，然后把菜倒入锅中，因为站在地上翻炒，觉得有点不够高，我搬来一个凳子，跪在凳子上炒菜。
我放了盐，又放了酱油，这时我觉得放点香油在菜里很可能会好吃一点，于是我倒了一些香油在菜里。菜上桌了，我尝了尝，满口的香油味，没有妈妈平时炒的好吃。吃完午饭后，就是艰苦的工作——洗碗。我洗碗的时候，忘记了还有锅。当洗完碗，妈妈告诉我还有个锅没有洗，但是当时我累得一点也不想动了。最后还是妈妈帮我干的。
吃晚饭的时候，妈妈说平时的家务活除了我干的这些，还有买菜、洗衣服、收拾屋子等，还有很多。我心想：要是这些事情我全干了，得把我累趴下了。现在我只想说：这家真难当啊!平时爸爸妈妈除了繁忙的工作以外，还要把家整理地干干静静，饭做得美味可口……那得多累呀!以后我要经常帮爸爸妈妈做这些事情。
今天我当家作文2
我一直想尝试一下自己当家做主。再说老是整天被家人“伺候”着可不行。暑假到了，这个机会来了!经过一番深思熟虑，我大步流星地走向爸爸妈妈并告诉他们：明天我要当家做主!
“叮铃铃!叮铃铃!”悦耳的闹钟铃声响了，我睁开惺忪的睡眼。啊!今天我做主!
草草地洗漱后，我面对的是今天的第一项任务：解决早餐。我一把拿起昨晚预备好的十元钱，穿上鞋，以最快的速度冲出家门来到包子铺。我买了一个三鲜包、三个小肉包、一个大肉包和三杯豆浆。找好钱后，我仔细的数了一下手中的钱，便回家了。回到家后，妈妈惊讶极了，十分欣慰地说：“菁如懂事喽!还会为妈妈买早餐啦!”爸爸也在一旁微笑着冲我竖起大拇指。一分耕耘一分收获，哈哈!真高兴!
早餐只是开始的适应，更加艰难的当家任务来了!那就是——做午餐!早餐只需买东西就好了，但这个午餐嘛，可不能叫外卖了。
我拎起购物环保袋，拿起剩下的钱要去买菜喽!来到超市，刹那间我的眼睛都花了。超市里的.东西琳琅满目，应有尽有，所有的架子上都摆着各种各样的物品，令我眼花缭乱。我来到蔬果区，买了中排、老豆腐、五花肉……。我不停地计算着剩余的钱，看还能买多少东西，好累呀!
午餐，我决定做一道家常豆腐和一道秘制排骨。
开始做菜了。我先把切好的中排洗干净放入高压锅，再放入适量的水，然后盖上盖子，接着插上高压锅的电插头，摁下开关，调好档位，就让高压锅自己煮了。接下来的我又拿出老豆腐和五花肉，洗了洗菜刀，把老豆腐和五花肉也切成一片一片的。
我又把炒锅放在电磁炉上，按下开关，倒入少量油，使油热后。把豆腐放入锅中煎一会儿，再次盛入盘中。接着再到少量油，把切好的五花肉放入锅中煎炸一会儿，使五花肉变灰色后将豆腐再次倒入锅中。不停地翻炒直到豆腐金黄金黄、肉快要烧焦时，关掉电磁炉，把豆腐、肉都盛入盘中。大功告成!
接下来我把高压锅关掉后放汽，小心地打开了高压锅，把排骨捞出来放入炒锅中也炒了一会儿，加入红糖水和酱汁，装盘，嗯，很不错，一股香喷喷的味道立刻充盈了鼻腔，色香味俱全呢!
当我把菜端上桌时，爸爸妈妈高兴极了，纷纷夸我懂事了。我心里像吃了蜜一样甜。
通过这次当家做主的亲身体验，我明白了：有努力付出的汗水，就有美好的回报。同时我也知道了爸爸妈妈的辛苦，了解了他们看似平凡的日常家务劳动是这么不容易。以后我要多做些力所能及的事情，让爸爸妈妈减少一些辛苦。
今天我当家作文3
“妈妈，赶紧起床啊！”当我还在睡梦中的时候，感到有人在摇我，我赶紧从床上爬起来，居然看见妈妈在一旁。“妈妈，你干嘛这么早叫我起床？”我揉揉眼睛，睡意朦胧地问道。“你今天不是说要与我互换角色吗？所以今天你是妈妈，而我是你的女儿！”“哦！”我拍了拍脑袋，三步两下地从床上蹦起来。
当妈妈早上的第一件事情是什么呢？当然是煮早餐。幸好我以前跟妈妈学过做饭，不然今天该怎么办呢。“你今天要吃什么呢？”我问我的女儿道。“稀饭、煎蛋、小菜。”“好的，你先回房看书，吃饭了我叫你。”“哦，好吧！”她不情不愿地看书去了。嘻嘻，我在心里偷笑了一下，你以前都是这样对我的，今天可别怪我不客气。我一边淘好米，把米和水放入高压锅里，然后盖好盖子，放在煤气灶上；一边把平底锅烧热了，倒入油，再敲一个鸡蛋放进去煎……不一会儿，早餐就做好了。
哇，不做不知道，一做吓一跳。稠稠的稀饭、金黄的煎蛋、脆脆的腌萝卜，真想不到我居然能做出如此美味的`早餐！“来吃饭啦！”我叫在房间看书的女儿。她估计早就饿晕了吧，一上桌就扫完了早餐，然后拍拍肚子，心满意足地跑到沙发上去，准备看电视。我早已预料到她的举动，喊道：“先去写半个小时的毛笔！”“啊！不要啊！”“赶紧去，这是你答应我的事，不然加时间！”“哎……”她只好心不甘情不愿地回到书房乖乖地写字。
半个小时过去了，她写好了毛笔，我也洗好了碗。正当她又一次打算坐下来看电视的时候，我再次命令了她：“回房做作业去，暑假作业做5页，古诗背一首，英语背三个单词……”“好了，好了，别说了，我马上去做！”
接着，我打开了电视，津津有味地看起来。她在房间可是不情不愿地做作业，估计心早就飘到外面来了。想当初，我也是这样，十分想到外面看电视，可妈妈不让，只好在房间里一边抱怨一边写作业。
这样的一天很快就过了。时间虽短，但令我印象深刻。这天我体会到当妈妈的辛苦，妈妈也体会到当小孩的苦。我们俩都懂得了要如何体谅对方。
今天我当家作文4
内容简介：看了一篇文章，叫《小鬼当家》，想象着小孩俨然一副主人的姿态，我想，如果我也能来一把小鬼当..
看了一篇文章，叫《小鬼当家》，想象着小孩俨然一副主人的姿态，我想，如果我也能来一把小鬼当家，那多爽呀。心动不如行动，想开明的老爸老妈开了个小小的会议，一个星期的“主人”生活开始了。
拿着100元的基本生活费，我心潮澎湃，展开了我的第一天理财之旅。
早上，一觉醒来，拿出前几天买的纯牛奶，拿出几片面包，抹上果酱，早餐搞定！就地取材，我满意地点了点头。一上午我的自我感觉都良好，直到中午，我才发现理财有多么困难。我和妈妈一起去买菜，且不说菜是否便宜，光是几个苹果就能让人焦头烂额。我们挑了一些水果，妈妈作为我的顾问，只买了四个苹果，我也没说什么，结果一称，我才明白，苹果真贵呀！四个苹果竟要八块五角钱！天哪，这是蟠桃吗，这么高的价钱。我吃了一惊，这才明白，当今理财需要如此精打细算，本想不买，但考虑到多吃点水果还是较好的，咬咬牙，买了下来。随后，又来到了小摊上，一次次砍价，一次次回价，你一言我一语，终于熬过了一天，筋疲力尽的我心里想：没有办法总不行，一定要制定一个计划才行。
一、拥有一个账本。
理财，没有一个账本记录开支是不行的，尤其是这一星期的生活重担，不容小视，总不能喝西北风吧。将每天的事情记录清楚，就不会愁了。请看我今日账本：
种类价钱苹果8.52000西红柿3.4青椒2猪肉11.8合计：25.7
（今天超标了，这也是我苦恼的原因。）
二、有计划出行
每次出去有关花钱的事情都要先好好规划一番，如：要去超市，可以买两个甜瓜，西红柿，在不超额的情况下余下来的`可以再买一些小玩意，必备的东西不可少。
三、激励法
想要让自己“管住嘴迈开腿”，首先要有一个精神支柱，可以让自己在学会节俭的同时，再用激励法来为自己建立更多的信心。从每天自己节省下来的钱中分出一小部分买个糖豆之类的奖励一下自己。当然，我可是光明正大的哟！已申请“顾问”妈妈同意。
今天我当家，你呢？我相信，只要共同用这些方法，一定可以整顿好一星期家中的生活费的，我对以后的日子充满了信心。
今天我当家作文5
今天我当家每天，爸爸妈妈都在做做不完的家务活。但除此之外，他们下班回来，可以不用写作业。虽然在上班时干了许多的事情，但也不用像我们那样上课要写作业，回到家还要写作业，每天都生不如死。有时候做错了事，还要被他们狠很地骂一顿，这家长真是让人“又爱又恨”。可我还是想像他们一样，过逍遥自在的生活。终于有一天，老天开眼，老师让我们回去当一天的家长，体会一下家长的辛苦。放学后，我一边走一边思考着一个问题：做家长是不是真得每天都要做家务，起得要最早，如果灯泡坏了自己也要修？这些问题一直在我脑海中回荡个不停，直到我真正做了一天的家长，我才明白了家长的苦心。做家长就要第一个起床。于是，我五点半就起来了，一看他们还没醒，就悄悄地走进卫生间，打开水龙头，洗了洗脸和手，然后就出去买饭了。
我拿了十元钱来到街上卖早点的摊点，买了5元钱的.油条，2元钱的豆浆，一共花了7元钱，总算全买完了，而且自己还弄到了3元钱，真是太高兴了！当我回到家时，大家都已经起来了，于是我们大吃特吃了一顿。然后，我就开始打扫卫生了。不知不觉，已经到中午了，于是我做起了我最拿手的西红柿炒鸡蛋和汉堡。我先将洗干净的西红柿切好，然后，打一个鸡蛋，搅拌均匀，一起放入锅里炒，结果做成了鸡蛋汤。我想：不能只吃干的吧，应该还要来点稀的呀。然后，我又开始做五个汉堡，先把馒头都切成两半，然后，将煎熟的肉片夹到里面，再拿五片生菜叶放在肉片上面就完成了，但是却把我累得要死。晚上，妈妈问我：“你以后还当不当家长了？”“我以后再也不当家长了。”我回答到。“哦，为什么？”妈妈问。“因为做家长太累，又要买菜，又要做饭，又要整理家，我哪有这些闲工夫来管家呀！”我回答到。“这下你知道我们做家长的有多么不容易了吧！”是啊，爸爸妈妈付出全部的爱来养育我，所以我以后要多体贴一下父母、关心一下父母、感恩一下父母，更要让自己健康，好让爸爸妈妈不用为我的身体健康而担心。在这里，我向全国的爸爸妈妈问候一声“您们辛苦了”！通过这次体验，我懂得了爸爸妈妈的辛苦，他们总是为我无私地奉献，我爱你们！
今天我当家作文6
星期六早上，我早早的就起床了，因为老师布置了一项作业——“一日当家体验日记”。但是因为“三八”妇女节在星期一，我只能在星期六提前进行了。
洗漱完毕后，我从自己的“小金库”里拿出一些钱，当做这一天的经费，便揣着钱，领拿着袋子，兴致勃勃地出门了。来到了点心店，买些什么好呢？对了，妈妈平时都爱就着豆浆吃油条。于是，我买了两袋豆浆，一袋甜的，一袋淡的，又买了两根油条。为了让早餐丰富一些，我还特地买了两个生煎包。
买完早点，我又走到了菜场。菜场里人声鼎沸，人们摩肩接踵。我先走进了烤鸭店，买了半只烤鸭，又来到二楼，买了一块豆腐，一盒皮蛋，一些青菜，然后跟老板激烈地讨价还价。我思量着，还要买什么呢？已经有烤鸭、皮蛋豆腐、炒青菜三个菜了，再买些土豆吧！恩……应该差不多了，回家吧！回到家，妈妈已经醒了，我对妈妈说：“妈妈，今天就让我来吧！您去休息。”
我把豆浆倒进杯子，和油条、生煎包一起热了热，搬上了桌子，又端去了酱油。快速地和妈妈一起吃完早点。稍作休息，马上投入了工作。
先把脏衣服放进洗衣机，然后拿起扫把，开始扫地。哎呀，怎么还没扫完啊！我这才感觉到我们家是那么大，扫地是那么累。然后我又拖地、晾衣服……
将近十点半，我才把家事都做完。“累死我了！”我一下子瘫在了沙发上。“算了，算了，还是我来吧！”妈妈准备系上围裙。我一下子来了精神，“不用，”我拍拍胸膛，“我来！”
我走进厨房，开始准备午餐。第一步，淘米，把淘好的米放进电饭煲。再处理一下烤鸭，然后做皮蛋豆腐。又烹饪起我最拿手的土豆片，在把土豆片放进微波炉的同时，为节省时间，我又炒起了青菜……终于，一顿最普通的午餐，在我的手忙脚乱之下完成了。
我又想起了紫菜汤，于是用最快的速度，做好了紫菜汤 ，我给妈妈盛饭，和妈妈一起享用我亲手做的午餐。
下午，我洗碗，抽空做作业，准备晚饭，晚上和妈妈一起收看新闻联播和快乐大本营，便甜美的入睡了。
原来，妈妈的.一天是如此的繁忙啊，既要上班，又要做家务活，以后我一定会听妈妈的话，不让她伤心，不让她太劳累，争取自己的事情自己做，管好自己的学习，不让她每天为我操心！
今天我当家作文7
今天我做家长来当家。一大早，我就麻利地穿衣起床，来到妈妈床前：“老妈，今天你想吃什么早餐啊？”妈妈沉思片刻，说吃面条吧！我一蹦一跳地来到了厨房，心里想：光面条不好吃，加点什么呢？我瞄到了冰箱里的一碗湖州羊肉和水灵灵的青菜，圆溜溜的鸡蛋。有了，就烧羊肉青菜鸡蛋面条吧！肯定鲜美。说干就干，我先拿出锅放入水，开始烧水；再洗净了青菜，切成小块备用；水烧开了，放入适量的面条，盖上锅盖；等面条煮软了，放入鲜美的羊肉，等汤汁沸腾了，我加入了青菜，少量的盐，最后倒入打好的蛋液。一锅香喷喷的面条煮好了。我大声喊着：“老妈，开饭了！”妈妈兴冲冲地跑过来，说：“哇，一碗艺术品啊！尝尝，尝尝，味道怎么样？”妈妈夹起面条大口地吃着，连连称赞：“儿子真能干，色香味俱全的面条啊！太好吃啦！”我的意地说：“是啊，您的儿子出得厅堂，下得厨房，琴棋书画无所不能啊！”美好的一天从我的羊肉面条开始了。
吃完了饭，妈妈交待了我要干的'活，自己回书房写她的学生评语去了。我挽起了袖子，准备大干一场。先把要洗的衣服投入了洗衣机，放入洗衣液，洗衣机开始卖力地工作了。我趁这段时间，我开始了擦灰、拖地、晾衣服，几件事情下来，我已经感觉腰酸背痛了。我只好吐着舌头坐在沙发上喘气。可是已经临近中午，该烧午饭了。我只好又硬着头皮走进厨房，准备为妈妈烧我最拿手的蛋炒饭。为了增加营养，我刨了莴笋，切了火腿肠。在热锅里倒了一点油，投下了莴笋，“滋啦”的一声响，我吓得跳开了，又担心菜焦了，赶紧壮着胆子上前关小了火，用铲子翻炒着，然后又倒入蛋液，冷饭，不断地搅拌着，香味很快地冒了上来，我又放了半勺盐，拌了几下，捞了点尝尝，咸淡正好。我非常满意的我蛋炒饭。妈妈当然又是赞不绝口了。
饭吃完了，还得刷碗。后来继续整理房间，折衣服，当了半天的家，我觉得真累啊！想到我的妈妈每天都要干这些繁琐的家务，还要上班，真辛苦，看来我的养成好习惯，尽量不把家里搞脏搞乱，还要经常帮妈妈干活，让她能轻松点。
今天我当家作文8
“节省点用，抽这么多也太浪费了。”爸爸见我抽了好多纸巾，心疼地对我说，“你要学会节约，你没尝过当家的滋味，不知道东西贵啊。”我想：当家有什么了不起的，不如让我来当一回，我倒要看看当家到底是什么滋味！在我的强烈要求下，爸爸妈妈便同意让我当一回家。
早晨，爸爸早早地起床啦，可我却还在呼呼大睡。爸爸来到我的房间，催我快点起床去买菜，我装作没听见，继续睡。过了一会儿，妈妈又来催我了，并拿着一百块钱对我说：“当家的，赶快去买菜啦，早上的菜比较新鲜，去得晚的话菜都是别人挑剩下的，吃了可会拉肚子的。”我大叹一口气，心想：买菜有什么了不起的，谁不会呀？我十分不服气，马上起床就去买菜了。
马路上车辆疾驰，怎么连公交车都没有呀？等了十几分钟，一辆去超市的公交车终于来了，我赶紧坐上车，不一会儿我便来到了超市。超市里人可真多呀，可是一个都不认识，我学着妈妈的样子，直接找了辆推车，推着车走啊走。买什么菜好呢？突然我看到前面挤满了人，到底在干嘛呀？不如过去瞧瞧究竟吧。我好不容易挤了进去，原来，这些爷爷奶奶们在买玉米呀，这么多人都在买玉米，相信一定很新鲜吧，不如我也挑几个回去。但是这么多人，说真的'我还是有点胆怯的，不过今天可是我当家，于是我只好硬着头皮挑了几个玉米。就这样，我在不断地鼓励下，已经买了好几样菜了。
我继续推着车往前走，突然一位老奶奶走到了我的身边，她和蔼地对我说：“小朋友，你一个人来买菜吗？”我点点头，“你挑的菜呀都不新鲜，我跟你讲，你这个菜呀，要嫩一点才好吃……”我耐心地听着老奶奶的讲解，并挑了一些符合老奶奶要求的菜。老奶奶又教了我一些买菜的方法，我听完后向老奶奶道了谢，就推着车去收银台付钱啦。
但是，付钱的时候出了状况了：这些菜超出了预算，妈妈只给了我一百块钱，真没想到这么一点菜居然要一百多块呢，这该怎么办呢？真的是有点尴尬啦，我急得团团转。收银员阿姨看出了我的尴尬，对我说：“小朋友，你不如拿出一些菜吧。”我点点头，在阿姨的帮助下，我终于付好了钱。
没想到当家真是不容易，光买菜就状况不断，看来还真是“不当家不知柴米贵”啊！
今天我当家作文9
平时总是觉得大人们很轻松，不用上学，而且很悠闲。不像我们，每天都要做home work（家庭作业）、读书，所以我也想当一回家。这不，我就和爸爸妈妈进行“角色互换”的游戏：让我当一回 大人，体验大人们的生活。
今天是星期六，起床一看已经8点了，9点我还要上英语课。于是，我就飞快地奔向冰箱，以闪电般地速度拿起饼干、蛋糕和牛奶。然后，我就狼吞虎咽地吃完了break fast（早餐），可是，我吃饱 了不等于爸爸妈妈吃饱呀！所以，爸爸拉着我的手，说：“等等，我们还没吃饭呢！”
“啊？！”
“你忘了，今天‘角色互换’呀！”
“哦，我忘了今天是‘角色互换’的日子。”我自认倒霉，无奈呀，“天涯何处无粮食，何必非得托人找。”（这是本人自编的）本来自己不想去，干嘛非得让我找。做个“家长”真不容易，怨天 忧人没人听。没办法，我只好又重新做了双份早餐，爸爸这才罢休。
中午，放学回到家，我看见爸爸正在看报纸，妈妈正津津有味地看电视呢！可我，可我还要准备午餐，真是不公平。没办法，谁让我非要“互换角色”呢？午餐做什么好呢？我犯愁了。眼珠一转， 计上心来。我学着大人的样子，首先弄一些米放进电饭煲里，然后，再用水把米洗一洗，最后，插上电源，轻轻地按一下“煮饭”按钮，“OK”大功告成。
该准备菜了，我首先把西红柿和黄瓜洗干净，做一个西红柿拌黄瓜，夏天吃这个应该是很舒服的`。next，我准备做个西红柿炒鸡蛋。我拿起一个鸡蛋，在碗边“啪”地一下，蛋壳、蛋清、蛋黄都一 齐掉进碗里……耶？原来是我用力太大，手里只剩一部分蛋壳了。看着“可恶”的蛋壳、蛋清、蛋黄，我终于受不了，向爸爸妈妈提出：不玩了！爸爸走进厨房，说：“小鬼，以后多学做家务吧！对了 ，你的西红柿拌黄瓜做得very good！”
通过“今天我当家”后，我觉得当个家长真不容易：不但要工作，而且还要做饭、洗衣服、扫地。爸爸妈妈这么辛苦，以后我要帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务活，减轻他们的负担。
最后，我想以“可怜天下父母心”做结尾，表示对爸爸妈妈的感谢！
今天我当家作文10
一直以为大人很舒服，想干什么就干什么。今天我终于可以当家了，心里可开心了！
今天当家，我比爸妈还起得早，一早就起来忙个不停。令我印象最深的就是准备午餐了。吃完早餐后，我就立刻去菜市场买回了食材。有西红柿、大蒜，河虾，肉丝，昂公。再加上冰箱里有的，我想一顿午餐应该不成问题了。我系好围裙，戴好护袖，准备大显身手了。妈妈看着我的模样，直笑我是快乐厨娘。
首先，我把大米用清水淘洗干净，放上适量的水，放入电饭煲中，然后接上电源。心里想，做饭也就不过如此，太简单不过。
接着，我要开始做菜啦！我不由得紧张起来，这还是我第一次下厨呢！平时看妈妈烧菜时溅起的油花我都害怕，更何况自己去亲身体验？但不管怎么总不能打退堂鼓吧？我只能赶鸭子上架了。反正有妈妈做我助手。我决定先做番茄炒蛋。在妈妈的指导下，我先把锅里的水擦干净，然后点上火，蓝色的.火苗一串出来，把我吓得直哆嗦，不由自主的退了一步。我在锅里倒入适量的油，加热了一小会，我倒入鸡蛋，然后用勺子搅拌一会，等鸡蛋凝固了，我把鸡蛋先起锅。同样的步骤我再炒西红柿，顿时，噼里啪啦油花四溅。手背上一不小心也溅到一滴，疼的我哇哇直叫，直甩手。西红柿在炒锅里好像也被煸的吱吱直叫。我赶紧拿勺子捣来捣去，不停地给翻身。妈妈在边上笑我：“你的西红柿快变成番茄酱了，快添点水。”我按照妈妈的指示放入些水和盐，然后把鸡蛋倒入炒锅一起搅拌，再放入适量白糖。尝一下，咸淡刚刚好。起锅时，我在放一点鸡精和大蒜叶子，这样一盘西红柿炒蛋就完成了。味道还不错！
同样的方法，我在妈妈的指导下，完成了干煸四季豆、盐水河虾、大蒜肉丝和昂公汤。
到12点30分，终于可以开饭了，我看着一桌色香味俱全的菜肴，心里很有成就感。爸爸直夸我:“味道不错，我从此要对凝凝刮目相看啦！”
吃完饭，我还要洗碗，擦地等等。原来做大人也并不容易，提前就要想好明天买什么，否则到菜市场不知道如何下手；不仅要考虑到色香味，而且要荤素营养搭配。生活原来并不是我想的那么简单。做父母的并不是我想的那么舒服哦！
今天我当家作文11
“叮铃铃——”放在床头上的小闹钟准时响起，我一个高儿从床上蹦起来，因为今天我当家。咦，茶几上怎么放着一张纸条？我拿起纸条一看，上写：早饭在锅里，我们中午回来吃饭，你能行吗？
这是什么话，我当然能行啦。吃完早饭，我先把碗筷洗刷干净，然后，看是整理每间房子。嗨，我从不知道我的房间是这么的乱，到处都是玩具和七零八落的东西，想纸团、坏的圆珠笔和小玻璃球啦等等。哎，怪不得妈妈平日总唠叨，要我讲究卫生。好家伙，这一通整理啊，一晃就到了十点半，可把我累得够呛。我一屁股坐在沙发上，呼哧呼哧的喘着粗气，但看着镜子面似的地面，我心里真是美滋滋的。可接下来，我就犯愁了，中午做什么饭呢？哦，对了，爸爸喜欢吃辣椒炒鱿鱼，妈妈喜欢吃西红柿炒鸡蛋，再加上我最爱吃的醋白菜，另外煮上一锅米饭，哈哈，一切搞定！
说干就干，笨鸟先飞嘛。可不一会就出了问题。因为我忘了切辣椒时手上沾了辣椒，我用手擦脸上的汗水时，一不小心擦了眼，天哪，那股辣劲儿简直要了我的命，泪水止不住的往下流。我使劲的用水冲啊冲啊，还是被辣得直掉泪。
一切准备就绪，我开始炒菜。打开火，往锅里添上油，带有一热，把准备好得肉片、葱、姜倒进锅里，只听得“哧啦”一声，锅里油星四溅，我嫩嫩的小手已经遭了殃。我的妈呀，痛死我了！我一下子摔了手中的菜刀，人也一蹦三尺高，只听得刀磕在地板上“咣啷”一声。我已顾不得去拾刀了，冲到水池旁，用水猛冲被烫红肿了得手。不一会儿，手上的痛劲减轻了不少，我长长地吁出了一口气。正为自己庆幸伤的.不重时，我的鼻子去问到了一股焦糊味，忙回头一看，油锅已经冒了烟，我冲过去，先断火源，然后拿起锅，可没想到锅把太热，一下子没拿住，整个油锅便“彭——嗵”一声掉在地上。看着一地的狼藉，我心里真是沮丧极了。想不到，我第一天当家就这么狼狈，如果爸妈这时候回来，他们不想掉大牙才怪。可谁知，就在这时，门开了，我还来不及冲出去拦住爸妈，他们已经进来了。看着我一地的“杰作”，爸爸、妈妈连忙拉住我的手，他们焦急的问我有没有受伤。我心头一热，鼻头一酸，真想哭倒在爸爸妈妈的怀里，但是，我忍住了。我已经是个小男子汉了呀！我把爸爸、妈妈赶出了厨房，我说我一定吧这顿饭做好。作文
有志者，事竟成。饭菜终于上桌了。吃饭的时候，爸爸、妈妈看着我都笑了。我也笑了，笑的是那么开心、自豪！
今天我当家作文12
今年的寒假老师给我们布置了一个任务，那就是“今天我当家”的实践作业。大人们的春节假期不知不觉的过完了，大年初七是我当家的日子，我要管理爸爸妈妈一天的日常生活，因爸爸一早要去上班，我便起了个大早，为了能让父母吃上一顿营养的早餐，我准备早上做三明治和热牛奶。我把准备好的面包片拿出来，放入烤面包机里，我又在平底锅里煎了两个鸡蛋、两片火腿，再洗干净了生菜、西红柿切片备用，所需材料准备完毕，开始做三明治。我先拿出一片烤面包放入盘中，再在面包片上放上两片生菜，接着放煎好的鸡蛋，然后放上两个西红柿切片，上面再放上火腿片，最后放上烤面包片，我做的营养美味的三明治出炉啦！第一次感觉做的还不错，按照上面的顺序，我又制作了第二个，爸妈的早餐完成，我把早餐端上了餐桌。这时爸爸、妈妈都已洗漱完毕，在餐桌前等候，当看到我做好的早餐时，爸爸、妈妈用那赞许目光注视着我。看着他们吃着我做的.早餐时，我的心里那叫一个美哟！
早餐过后，爸爸已经去上班了，家里只剩下我和妈妈，妈妈忙整理自己的东西，我就去书桌上写作业了。时间过的飞快，一转眼就十点了，快要准备午饭了，我赶忙收起了作业，拿着购物袋就和妈妈去菜场买菜。菜场里我学着妈妈买菜时的样子，经过一番的精挑细选，买齐了午餐的材料，满载而归的回家了。到家后我马不停蹄的淘米、蒸米饭、洗菜、切菜、炒菜，在这不停地忙碌中，我已经感觉到妈妈每天是多么的辛苦。在妈妈的指导下，一顿荤素搭配、营养均衡的午餐做好了。嘿嘿，看着、吃着自己做的饭菜，这心里还真是有点小激动呢！
吃完午饭，我洗了碗、扫了地、拖了地，妈妈又交代我把脏衣服洗了。衣服放进洗衣机，打开电源，调好程序，我就去看书了，不知不觉衣服洗完了，我把衣服一一凉好。看看时间，我又要去准备晚饭了，等做好吃完，这忙碌的一天算是过去了，我拖着筋疲力尽的身体躺在床上，想着当家真是不容易呀！让我深深体会到了父母的辛苦，我要尽自己的力量多多分担一些力所能及的事情，让父母多点休息的时间。
今天我当家作文13
今天是一个特别的日子，因为昨天我跟妈妈说好了，我要跟她交换身份，让我来当一天家，看看会是什么样子的。妈妈欣欣然就笑着同意了。
快起床了，一大早，我还在睡意朦胧的状态下，妈妈就来到了我的卧室，催促着我赶紧起床，要早一点上街去买菜。
吃过早点，妈妈陪着我来到菜市场。这里的人可真多，各种各样的蔬菜也琳琅满目。这里有长长的胡萝卜、绿油油的韭菜、黄澄澄的南瓜、还有活蹦乱跳的鱼，还有关在笼子里可怜的鸡和鸭……我想，我还是先去买一个我最喜欢吃的西红柿吧!我指着西红柿学着妈妈平时的样子问：“老板，这西红柿多少钱一斤呀?”“两元一斤，很便宜了。”我动心了”便挑了两个大一点的西红柿递给卖菜的，最后终于买好了。
然后，我又买了几样爸爸妈妈爱吃的菜，今天终于满载而归了!
回到家，我才发现今天还得洗衣服。可真是够忙碌的呀!
我把所有的脏衣服放在脸盆里浸湿，然后先拿出一只袜子放在洗衣板上，抹了点儿香皂后便用手使劲搓洗着脏袜子，小白沫渐渐地越冒越多，最后终于搓好了，我把袜子浸在清水里。同样的方法第二只袜子也洗好了。
现在该洗衣服了，我把衣服捞出来摊在洗衣板上，拿起香皂使劲往上面涂，费了好半天的`工夫才把衣服全部涂了个遍，我赶紧拿起刷子在衣服上又刷又搓起来了，“沙沙沙”终于也刷完了。我再把衣服和袜子放在清水里漂洗着，一次又一次…，直到把里面的香皂水洗干净了，才放心地晒在外面的晾衣架上。
此时，虽然我已满头大汗，并且感到腰酸背疼的，但看着自己的劳动成绩心里还是美滋滋的。
中午，烦人的天气说变就变，突然就下起了倾盆大雨，等我发觉，我晾晒在外面的衣服已全都被雨淋湿了，我费了好半天的劳动成果就这样被这场突如其来的大雨给泡成了汤。心里难受极了。
不过中午做饭的时候，我还是很有把握的，我专门做了几个符合爸妈口味的菜，还煮了番茄蛋汤，爸爸妈妈喝了之后都赞不绝口，我的心里总算平静了下来了。
通过了这一天的当家劳动，使我明白了许多的道理，大人们每天洗衣做饭看似轻松，实际上也是很辛苦的。
我们应该多帮助家人做力所能及的家务活，尽量去减轻大人们的负担。
今天我当家作文14
“妈妈，妈妈！周末我当家”我神气地说，“好呀！可你为什么要当家？”妈妈好奇地问。“因为何老师布置了一项作业——今天我当家。”“好的，你要多少钱呢？”妈妈问。”嗯……，40元，要不给你50元”，”就给一百吧！”我一听这数目，马上回答：”好的！”我飞快地把100元接了过来。但是外婆走过了来说：”菜场里到处是骗子，那么大的钱，他们会找给你假钱的。””好的，那就换五个十元吧！””如果你当的好，奖励你，多余的给你，当得不好麻，当然要罚了哦！”爸爸补充到。我想：那么多的钱，今天一定能赚喽。
第二天早晨，我兴致勃勃地拿起10元去买早餐，我来到饭店，几个香喷喷的包子展现在我眼前，我马上决定买9个包子。当我把9个包放在妈妈面前时，妈妈说：”怎么买这么多啊？”我说：”每人3个啊！””我还要吃豆浆呢！”妈妈说。我又为妈妈买了一元的豆浆，结果妈妈吃了1个包子，我吃了2个，就爸爸完成任务。早餐由于我不会计划，10元就这样白白浪费了3元，真是严重损失啊！
完成了早餐任务，我骑着自行车把妈妈的童装店门打开，像妈妈一样把地板拖了一遍，地板一尘不染，像一面镜子照得出人影，正当我欣赏着自己的劳动果实，想象着妈妈怎样奖励我时，这时，一位农村妇女模样的阿姨穿着布鞋走进来东张西望，把我辛辛苦苦拖的'地板踩得脏兮兮的，那里一个个黑呼呼的脚印，这里一个白花花的脚印。我马上叫到：”喂！你是来买衣服的还是来捣乱的？”这时，妈妈走过来，刚好听见我说的话，就对我说：”你怎么能呵斥顾客呢！顾客就是上帝哦。这样当家？要罚你5元！””可……可是……我…… “就像泄了气的皮球无话可说了。
想想真惨，50元就剩35元了，买菜我可要精打细算了。来到菜场，菜真多！让我看得眼花缭乱，我想想到底买什么菜呢？对了！我们一家三口不都是喜欢吃牛肉吗？于是我来到卖牛肉的地方，我问老板：”牛肉多少一斤？””18元”老板回答。”这么贵？”我心想。实在有些舍不得，但我还是抗拒不了牛肉的香味，下定决心，买了一些牛肉，付了22元。我没走几步，一阵阵鸡腿地香味从我鼻子旁边瓢过，我随着香味走过去问老板：”一个鸡腿几?””5元”老板说，”啊！太贵了，就买一个吧！”后来我又买了青菜等蔬菜。
回到家，我已经是身无分文了，本打算赚点小钱的呢，我的”富翁”计划泡汤了，真是“不会打算，一世穷”啊！看来要当好家还要学学爸爸妈妈既会挣钱又会计划的本领哦！
今天我当家作文15
20xx年10月13日，是农历的九月初九，重阳节，也称老人节，顾名思义，就是孝敬老人的节日。同时，重阳节也是我们学校的孝敬日，在这一天里，我们要根据以往的惯例开展活动。
我们以前的活动都很简单，就是给长辈捶捶背、洗洗脚什么的，可这次不同了——我们要当一回家里的小主人。
我一开始想：当一回家有什么难的？不就是做饭、打扫卫生吗？我一定能做的.很好！妈妈担心地问我，我一个人行不行，我拍拍胸脯，信心百倍的说：“你放心，我一定可以的！”
第二天早晨，我七点钟起床，看到冰箱里还有一些牛奶，就去楼下的超市买了豆沙包和烧卖，这样，早饭就搞定了。
因为我早上和下午还要上课，中午就简单的下了水饺。
太阳悄悄地下山了，已经四点半了，马上要做晚饭了！我想：中午都没吃什么好吃的，晚饭就弄一个我的最爱吃的饭：新疆的抓饭吧！
我在妈妈的指导下，先拿出事先准备好的鸡，放在那里化冻，然后拿出胡萝卜、洋葱和生姜，把胡萝卜和生姜切成丝，洋葱切成片。在切洋葱时，我忘记了它会辣到眼睛，突然感觉到眼睛好疼，赶快把刀放进了装水的水池里，把眼睛洗了洗，再拿起沾水的刀切洋葱时，发现眼睛不疼了。咦，这是怎么回事？我一问妈妈，哦，原来，用沾水的刀切洋葱，可以不让它辣到自己。嘿嘿，我还学到了一个小技巧呢！
接着，淘过米，准备工作就做足了，下一个步骤——煸鸡。我知道煸鸡绝对不像炒菜这么简单，于是在妈妈的帮助下完成了这项任务：
开火，倒入些许油，然后放入几粒花椒，爆香了后再捞出花椒，紧接着放入洋葱和生姜煸炒，马上就要放鸡肉了。这些其实一点也不困难，可你知道我最怕哪个步骤吗？就怕放菜入油锅。菜放入油锅中后油珠飞溅的样子我最受不了，生怕它们溅到我身上来，于是我就靠的远远的，小心翼翼的把装着鸡肉的碗慢慢地倾斜过来。“刺啦！”鸡肉掉进了油锅。“霹雳啪啦噼里啪啦……”锅里的油在飞溅，仿佛正在热烈欢迎着食物的到来。我赶紧拿起锅铲，哐哐哐地翻炒起来，紧接着，赶快加入胡萝卜，再放入生抽和盐调味，翻炒一会，就可以和米饭一块儿放在电饭煲里煮啦！我又烧了一锅青菜汤。经过手忙脚乱地折腾，今天的晚饭终于大功告成了！
半小时后，我们全家人津津有味地品尝着我做的美味，都夸我能干。爸爸说，功夫不是一天练就的，以后要经常做才能越做越好，越做越轻松。我不禁感叹：当一回家真不容易啊！
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