(精华)包饺子作文
在学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编收集整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子作文1
“啦啦啦,啦啦啦,今天是个好日子……”童年趣事真不少,但最令我挥之不去的,还是我第一次包饺子的那件事。瞧,我激动得都分不清东南西北啦!
仔细地洗过手后,卷起袖子,表现出一副胸有成竹的样子,呵,还真有一副大厨的模样啊!
我抓起一个面皮,不管三七二十一就往里面包馅儿,结果呢?由于面皮宝贝儿“吃”得太多,肚子都给撑破了。哎,第一个饺子失败了……
我又抓起一个饺皮,小心翼翼地把馅包住,这次的馅儿不多不少,刚刚好,但是——我摆弄着饺皮儿,却怎么也包不起来,便不耐烦地喊道:“哎呀,这破饺子怎么包啊?!”“耐心点嘛,就像我这样包……”一直在我身旁的奶奶拿起一张饺皮,手把手地教着我。看完奶奶塑造好的“金元宝”后,我更加跃跃欲试了。结果——我用力过猛,饺皮破了……
第三个了,加油啊!我默默地自己打气,俗话说,事不过三,这次一定会成功的!我更加小心翼翼地将面皮放在手心儿,百般“呵护”它,不让它受到一丁点儿“伤害”。“先把馅包进去……”我一边自言自语,一边将馅用筷子挑了进去,一切似乎都风平浪静,可惜好景不长,正准备在饺皮边缘涂上水时——手一滑,“扑通”一声,饺子跟个跳水员似的,以极为难看的姿势,重重地摔在地上……我可怜的饺子啊,插上翅膀,命归西天了。
饺子啊,饺子啊,看在我这么努力的`份上,你就让我成功一次吧!我双手合拢,心中默默祈祷,可今天是没机会了,饺子已经包结束了……
今天虽然没能学会包饺子,但我依然感谢失败的经历,我相信成功是一次次失败的积累之和。
包饺子作文2
随着春节的到来,各家各户也忙了起来,有的去买年货,有的回家过年,有的出门旅游……到处喜气洋洋的。
我家也不例外,倒是学着北方,包起了饺子来。只见,桌子上摆放着一张张又白又圆的的饺子叠在一起,好似一个个叠罗汉,锅子里的肉随着白菜与香菇的装扮下,显得格外美味可口。我开心极了,双手正擦掌磨拳着,想立即包饺子。
我看着钟,心里默默地倒计时“10,9,8……3,2,1!”时间到啦,我拉着外婆与妈妈,嚷着“快来包饺子。”心中心花怒放,
我兴高采烈地滑着太空步,做到了座位上,搓搓手。拿着一张饺子皮放在桌上,有筷子夹了少许肉放在痞子的.中间,用食指沾沾水,便沿着饺子皮的周围轻轻地,小心翼翼地滑了一圈,好了,“万事俱本,只欠东风”我认认真真地将饺子皮拉出来,与另一端合拢,好啦!唉~生姜还是老的辣,只见外婆与妈妈已经包了五六个了,而我才一个,而且她们包得样子也比我好看,就像店里的饺子。我的饺子就像一件普普通通,没有任何装饰物的裙子,而她们的却像美丽的泡泡裙,花边,蝴蝶结……两种饺子截然不同。我好奇了,这么美丽的饺子是怎么包的?我便问妈妈,哦,原来只要饺子包好后将两端夹在虎口里,,往中间捏,着重点往后倾斜,最后在顶点上捏个小角,好了,这样饺子的边上就有了波浪的感觉,比原来的美多了。我的心蠢蠢欲动,便拿了一张饺子皮放点肉,包一包,捏一捏,虽然第一只像一个站立不稳的不倒翁,但我不灰心,继续做,终于第三个有些做像了,我开心极了,拿着饺子,目不转睛地看着。
一个个美丽的饺子,给我带来了不一样的感觉当遇到困难时,即使失败了,也不能放弃,要去坚持不懈地去克服它,这样才能包出完美的“饺子’!
包饺子作文3
今天,真快乐。下午放学回家,我肚子饿的咕咕叫,放下书包我大喊:“妈妈,今天吃什么,我肚子都饿得咕咕叫了!”
妈妈默默不语。我感到奇怪,为什么家里的门都没锁,怎么会没有人呢?我悄悄地走进厨房。一看,妈妈在包饺子呢!
原来妈妈不说话,是因为要把我引到厨房里和她包饺子。
刚开始,妈妈包了几个饺子。我心想:包饺子真是小事一桩,太简单了。于是我对妈妈说:“妈妈,太简单了,不用教我了!”妈妈说:“你包一个看看。”我学着妈妈的样子认真地包起来,包到一半的时侯馅子太多包不上了,这一次失败了。但我毫不气馁又开始学着妈妈的样子认真地包了起来,这次我可是一点一点的包饺子。好不容易才把一个完整的饺子包好,可是站不起来,像一只懒惰的'老鼠,这次又失败了。只好向妈妈请教。
妈妈看我不骄傲了,就耐心的对我说:“先拿一张饺子皮放在手掌上,然后在饺子皮上放上适当的陷,一只手半握着,另一只手将饺子皮轻轻的一捏,最后用手的食指和拇指将饺子皮的边缘从左到右捏出边。”妈妈一边说一边演示。果然,一个漂亮的水饺很快就完成了。我按着妈妈的方法,不一会,一个漂亮的水饺就包完了。妈妈下了几个饺子让我尝尝,我迫不及待的吞了几个饺子,饺子真好吃!
包饺子真不容易啊!
包饺子作文4
周末我最高兴的事情就是去姥姥家,上个周末爸爸托人买到了市场上很难见到的茴香,我们一家三口浩浩荡荡的杀到姥姥家,包茴香馅的饺子去喽。
我们一到家,姥姥姥爷就开始忙活上了,姥姥洗菜,姥爷剁肉拌馅,妈妈跑出去买饺子皮,一会功夫,万事俱备,就剩下包饺子喽。
大人们围着饭桌包起饺子,他们一边包饺子,一边天南海北的聊天,感觉又轻松,又惬意,我也忍不住想跟着搀和一下,可一拿起饺子皮,才发现包饺子并没有我想象的那么简单,那个小小的一个圆皮,可怎么包成一个“元宝”状,馅子放多了,就挤的到处都是,饺子皮根本没办法粘在一起,放少了,就像三天没吃饭的小孩,肚子瘪瘪的,在姥爷耐心的指导下,我终于理解了要领,首先饺皮放在左手上,中间放一勺馅,用大拇指将饺馅压平一点,右手捏住饺子皮的一端,跟另外一边对折捏紧,再用右手大拇指和食指合起来捏饺子的右半边,换手,用左手大拇指和食指合起来再捏饺子左半边,再左右两手配合修整一下,大功告成了,经检验员---姥爷检验,一个“元宝”饺子检验合格出厂,跟好多的合格的`兄弟姐妹们摆放在一起,等待着扑通扑通的跳下“河”,不一会,一盘盘热气腾腾的饺子出锅了,在茫茫的饺子海中,我很容易就找出了我包的饺子,虽然我的饺子在外观上跟大人们包的饺子稍有差别,但吃起来我感觉更香更美味些。因为我付出了劳动,我用心去做了。
包饺子作文5
每到冬至,大人们都会说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”随后他们便在厨房里忙开了,我多想尝试着自己包饺子,可大人们总是不让。老师仿佛看出了我的心思,今天上午给我们上了一堂包饺子的课。
一上课,老师端来一个盆,盆里装着馅儿,还有一个面板和菜刀。老师首先把一个又细又长的长条条切成了一小块儿一小块儿的小面团,然后把小面团按成一个个小扁圆。开始擀面皮了,当老师擀面皮时,有些同学没经过老师允许,就要去洗手,回来后都争着擀面皮。老师便让我们每人都包两个饺子,我听后,开始担心起来:让我吃饺子可以,但是包饺子可能有点难。
有的同学跃跃欲试,有的同学则惊讶地站在那儿,然后,老师开始给我们发面皮,只见乔同学熟练的把馅包在饺子皮里,她又用手一捏,就成了一个饺子。看到这里,我也跟着包了起来,不一会儿就包好了两个饺子。于是,我向老师申请擀面皮,没想到老师爽快地答应了。
最后还剩下五个面皮没人包,老师把那五个饺子皮拿过来迅速地包了起来。一转眼,那五个饺子皮在老师的手里变成了一个又一个形态奇异的饺子,好看极了。
老师把饺子放在了锅里蒸一下,蒸好后,老师给每人发了两个,我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃着自己包的.饺子,心里暖暖的。教室里不时飘来阵阵饺子香,今年的冬至太难忘了。
包饺子作文6
每当看到饺子,我就会想起包饺子的情景。
放学了,我便加快脚步向家里奔去,今天奶奶说要包饺子,我一想到这里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客厅的椅子上包着饺子,看着那么漂亮的饺子,我的好奇心又犯了。
我左手拿饺子皮,右手拿筷子夹起一点肉馅放进饺子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在饺子皮对称的地方,在把饺子皮对折,捏一下,一个饺子诞生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懒洋洋的铺在案板上。我问奶奶怎么回事,奶奶说:“肉馅太少了。
这次,我放了许多肉馅,到最后,我轻轻的捏了一下,可是,我才刚捏,它就像泥鳅一样,砰的一声,饺子裂开了,怎么也合不上嘴。
饺子好像跟我说:“真笨,连饺子都包不成。我听了,生气的把饺子扔到垃圾桶里,我生气的说:“不学了。”我开始有点沮丧了,想放弃掉。这时,奶奶说:“你那么聪明怎么不会包呢?”听了奶奶的话,我鼓起勇气又开始包,在奶奶的指导下,这次我包的不多不少,跟奶奶包的很神气的骑士一样的`饺子一样,就这样,一个漂亮的饺子诞生了。过了一会,饺子从锅里出来了,我闻着香喷喷的饺子,我看到了拿起手拿了一个饺子放进嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到厨房给三人各盛了一碗,我相信爸妈奶奶肯定会明白我的孝心和爱,想到这里,我蹦三千尺高。
爸妈和奶奶异口同声的说:“你真棒,你长大了,孩子!”我听了奶奶的夸奖,开心地笑了。
包饺子作文7
饺子人人都爱吃。可你们包过饺子吗?我包过饺子,并且在包饺子的过程中得到了一些启示——————失败乃成功之母。
上周六,我和妈妈在家里包饺子,我求妈妈教我,妈妈首先教我怎么擀面,可我擀面皮的时候,皮老是裂开。妈妈说:“如果皮裂开了的话,可以用清水把它粘起来的。”我听了妈妈的话,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂开的地方,可是没有粘在一起,反而这皮不能用了,第二次,我又拿了一个面皮,又没成功……经过了几次实验,最后面皮牢牢地粘在一起了,我终于学会了擀面了。
接下来学包馅儿了。我把刚刚擀好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉馅儿,放在面皮上。开始包了起来,可是肉馅不是露出来,就是搞到切菜板上。我又拿起了一个饺子皮,这时妈妈过来教我,说:“应该把饺子皮放在左手上,然后,右手去舀馅儿,而且馅儿不能放太多了,之后,用右手去捏饺子的`皮粘在一起,,然后拧成花边。”我接着按妈妈的说法去做,由于方法不对,又失败了,妈妈说:“不要泄气,要坚持,就可以成功。”我于是又鼓起勇气,按照妈妈的做法又包了几个。谢天谢地,终于包好了一个饺子。但是和妈妈的比起来,我包的还是太“丑”了。只能说算个饺子。接下来我吸取了教训。终于包出了一个令我满意的饺子。
无论什么事,都要坚持,不能半途而废。俗话说的好,失败乃是成功之母。这是包饺子给我的启示,我将来要把这个启示用到学习和生活之中。
包饺子作文8
今天,妈妈一早就去菜市场买菜去了,只有我和妹妹在家里写作业。我们正写作业的时侯,突然听见了敲门声,一想,肯定是妈妈回来了,于是我就赶快去开门,结果不出所料真的是妈妈。只见妈妈提着那么多蔬菜让我眼花缭乱。其中,最引我注意的还是那袋面粉。
妈妈一进门,就说今天我们吃饺子。听了这个消息,我感到很烦。因为我最不喜欢吃饺子了,今天就要做饺子,唉,真感觉世界末日就要到了似的.。可没办法,只好吃了,不然,饿着肚子也不是办法。
既然今天吃饺子,就要帮妈妈包饺子了,于是我便洗了洗手,开始“发功了”。原来妈妈早已把韭菜和鸡蛋弄好了,只差擀饺子皮和包饺子了。我静静地等待着,直到妈妈把一切都弄好,我才开始了真正的“发功了”。我刚开始,不是把饺子包的太扁,就是把饺子包得太小,等过了一会儿,我渐渐知道了包饺子的技巧,于是我包得比妈妈还快呢。
我包了好长一会儿,我开始慢了起来。可能是“洪荒之力”用完了吧。于是我歇了一会儿,便又开始了。我们包了一两个小时,都非常累,不过很开心。我们包完以后妈妈就往锅里一倒,便开始煮饺子了。煮完以后,我们都开始吃了,我第一次感到饺子这么好吃。
今天,我自己动手包了饺子,才知道原来自己动手做出来的东西真好吃。以后我一定多帮妈妈做饭,做出香甜可口的美味佳肴!
包饺子作文9
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
我们的中国佳节春节马上就要到来了,一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材,食材里面有自菇,马蹄、现上去肉泥的'香味和香菇的味道衬托在一起,令人心脾,拿出了饺子皮,那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了,我用的子从碗里舀出肉泥,放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压,就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形,那像一个桌子,4个角就是它的点胆。三角形的,就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀,就是把正常的饺子住两边卷,就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺,保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。
包饺子作文10
爸爸壹大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚,今天怎么这么早就出去了。于是,我就去问奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说:“不要急,壹会儿,他回来了,你不是就知道了。”
过了壹会儿,爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问:“老爸,买这么许多东西干什么,是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答:“今天没有人过生日,是我想要给你们包饺子吃。”说完,他便从壹只黑色袋子里拿出壹大块肉。他又拿了壹把锋利得菜刀切了起来。
我从厨房跑到自己得房间跳到床上翻来滚去,好不高兴。才闹了壹会儿工夫,爸爸就来叫我们壹起帮他包饺子了。
我对表哥说:“不如我们来壹次包饺子比赛,怎么样?谁赢了,别人就听他得。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有壹个包饺子得模型,只要把饺子皮放在里面,再放壹些肉,两边壹压就好了。所以我想这次比赛我准赢。
随着爸爸得壹声口令比赛开始了。我用模型压制饺子,壹个接壹个,非常快。表哥用手包饺子,好象老牛拖破车十分慢,壹分钟才做好壹个。
比赛结束了,不用爸爸数,肯定是我第壹,表哥比我慢。爸爸当众宣布:“朱莉红得第壹,获得包饺子比赛得胜利。”啊,我第壹,我高兴得跳了起来。
包饺子作文11
上周日,我们都聚集在奶奶家。听奶奶说,今天吃饺子,我和表哥都很高兴,奶奶便在厨房做饺子皮、剁肉馅、包饺子,忙得不亦乐乎。我担心奶奶累坏了,便主动请求帮忙,奶奶心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的`皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,表哥看到了我这般模样,无奈的说:“我的小表妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我按表哥说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
包饺子作文12
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一样,一片无奈的白花花。“包饺子真是一场雪灾!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了兴头儿,一声“包饺子喽”把我从睡梦中拉了起来。我有点期待,又有点不敢期待,因为,我的妹妹——一个公认的.“捣蛋大王”,今天可能又会“掀起一层波浪”!此时奶奶已经和好了面,倒在了木桌上,面团像一个放大了好几十倍的汤圆。奶奶开始给它“按摩”了。她先抓一团干面粉,潇洒地铺在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一样将下面的面团不断往上叠,再用力往下压,来来回回做了好多遍。给面团按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒发”。我目不暇接地看着揉面的有趣场景,想象着煮出来的面皮肯定又有嚼劲又美味,一时忘了捣蛋王正在边上。
该压饺子皮了,奶奶拿出擀面杖,把提前切好的面块儿,放在手心搓圆,在桌上用力一压,再用擀面杖均匀地抹平。眨眼间,十几个饺子皮平铺在桌上。但在完美的背后,饭厅早已惨不忍睹。桌边凹下去的花纹中,竟然镶满了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了湿面,掺和着香葱;地上,胡乱地扑闪着一小堆一小堆的“面粉山”。我正在惊叹,谁知,背后那双魔爪朝我的新衣上印下了专属“勋章”!“天呐!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我无奈地看着她……
包饺子作文13
新年到了,在过年前,我家就一直有个传统,那就是包饺子。过年包饺子,这是有一个很好的寓意的,寓意一家人团团圆圆。
这一天,奶奶与妈妈去了菜市场,然后买了饺子皮回来。每年我家包饺子用的饺子皮都是在外面买回来的,不是因为家里的人不会做,而是我们做出来的饺子皮完全就没有那么的好。总的来说,还是手艺问题,很久之前,家里人也自己动手做过一次饺子皮,只不过结果堪忧,最终还是不得不去外面买跑饺子皮回来。从那次以后,家里包饺子的时候,饺子就全都是外面买回来的了。
好了,重头戏开始了。一家人全上阵,我们围坐在餐桌前,每一个人的手中全部拿着一片饺子皮,然后往饺子皮里面放馅。摆放在桌子上的饺子皮有很多种类,比如纯肉馅的、玉米馅的、胡萝卜粉丝馅的等等,有不下五种饺子馅。
过年包饺子,我家里会包几百个来。自家人吃,同时的等到新年来临,家里来客人的时候也要弄着吃。所以乍一听好像很多,其实真正吃起来就会知道真的一点儿都不多。并且我家的人都很会吃饺子,每一餐都能吃十几个的饺子。就像是我就算吃了一碗饭了,但是我还是能够吃上十几个。饺子对我与我的家人可是完全吃不腻的。
包饺子的时候,我最欢往我手中的饺子皮里放肉馅,所以家里的'肉馅饺子几乎都是由我包出来的。可不要以为是我的家里人分了工,谁负责那个馅,可不是这样的。我这么钟爱肉馅,也不过是因为我很喜欢吃肉馅的饺子。尤其是煮出来的肉馅饺子,不油不腻,咬上一口让人回味无穷。
要过年了,我家一家人都干劲十足的在包饺子了。你们呢?是不是也在准备着包饺子了?
包饺子作文14
在我数次催促下,妈妈终于买来了做饺子的所有食材。
首先,我要将一大包葱择洗干净。这些翠绿的葱在土里时像昂首挺胸的战士,一离开“战场”,一个个就像刚起床的孩童,东倒西歪,睡眼惺忪。它们的衣衫算不上褴褛,但有着斑斑痕迹;它们的头发凌乱不堪,令我不忍直视。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黄杂乱的发丝,给它们换上可爱的小光头。我仔仔细细地剥去它们脏兮兮的外皮,让每根小葱都拥有白白嫩嫩的脸蛋。然后,我再小心翼翼地用清水洗去它们纤细柔软的身子。这群蓬头垢面的家伙在我的悉心打理下,变得精神抖擞。
接着,妈妈把这些小葱与肉一起剁碎。不一会儿,饺子馅就做好了。然后,就是至关重要的一步——包饺子!
我拿起一片薄薄的饺子皮,轻轻放入手心。饺子皮白白的,手摸上去软软的,却不失韧性。我用筷子夹起一大块肉馅,放在面皮的中心,用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓点水”表演,然后绕着面皮的最外层划了一圈,再把两端紧紧捏在一起,把半圆形饺子两边尖尖的角塞了进去,手用力地按出几个花纹。这些花纹就像雪地里梅花鹿的脚印似的。
所谓“万事开头难”,我包的第一个饺子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣赏一件艺术品。饺子越包越多,我的`技法也越来越娴熟,包得一个比一个美观。不一会儿,放饺子皮的袋子和放肉的盘子都空空如洗了。虽然仍有些意犹未尽,但是看着满满的三盘饺子,我充满了成就感。
“哇!好香啊!”饺子还未煮熟,我早已站在锅边垂涎三尺。妈妈一揭锅,白色的烟雾迅速冒了出来,香喷喷、热腾腾的饺子终于出锅了!餐桌上,我狼吞虎咽地咀嚼着美味的饺子,心里满满都是幸福。
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