年味优秀作文

时间：2023-07-09 21:17:43 好文我要投稿

年味优秀作文(汇编10篇)

　　在现实生活或工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编帮大家整理的年味优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

年味优秀作文(汇编10篇)

年味优秀作文1

　　中国的新年，最重要的就是年味。年味，到底是什么呢？是亲人们久别故里、归乡团聚的亲情之味？是灯笼对联衬托起来的吉祥之味？是烟花爆竹释放出来的快乐之味？是，又不完全是。

　　很多人在感慨，年味没有了，过年越来越没有意思了。随着互联网的进步，时代的发展，现在过年，年味渐渐淡了，小时候对新年的热情也似乎烟消云散了，到底是年味淡了，还是我们变了？

　　国有句老话说，过了腊八就是年，冬日里清冽的寒气总能把人带回那遥远的远方，那些儿时里的年味，在记忆深处，从未缺席。一进腊月，大街小巷的小贩，来来往往购物的人群，比平时多了几许。熙熙攘攘的人群，沿街的摆摊叫卖，红彤彤的糖葫芦，在冬日的阳光下，如同水晶球一样晶莹透亮，让人垂涎欲滴。大人们置办着年货，准备着即将到来的春节，平时舍不得买的东西，这时候也是极为大方的，仿佛是对自己一年辛劳的犒劳，那些在岁月里的'疲惫也仿佛消失不见。

　　纪录片《舌尖上的新年》中有这样的旁白：“春节，或许终有一天，会淡化成日历上的一个寻常符号，定格成记忆里的一种颜色。”如今我们对春节似乎也没有太多期待了。现在的年，已经没有当年浓郁的味了。

　　年轻人不愿回到条件简陋的乡下，孩子们聚到一起只会抱着手机打游戏，还有城市里“禁止燃放烟花爆竹”的醒目标语。年的味道便在时代的浪花中慢慢被淹没了。

　　有人说年味渐渐消失的原因有这些；“年龄大了，童心没了；工作忙了，时间少了；城市化了，发展快了不在乎了；有年味的那个时代的老人老了，走不动了；年轻人是手机的时代，不用动了；该吃的，该穿的平时都有了，没盼头了。”但是，我们却忘了这具有最高仪式感的节日也是需要我们守护的，那些传统的仪式和规矩中充满了敬畏与守望的意味。

　　其实年味依旧，只不过是我们长大了。所谓年味，只不过是我们对过去一年的回顾，对过年的感受，对新的一年的展望，只是过去的习俗被慢慢淡化了，很多过年时的仪式开的简化甚至取消了，伴随传统观念的改变，生活水平的提高，过去一些传统的习俗渐渐被如今便利化的服务和时尚的娱乐、消费方式所取代。那些年飘满大街小巷的年味依旧，只是不再那么兴奋了。

　　外国人被中国人大规模的春运所震惊，纽约街头甚至都挂上了红灯笼，可他们知不知道中国的年一年比一年淡了呢？

　　岁月的年轮，周而复始地转动，人们无时不惊恐于时光的飞逝，我们在痛惜时间流去的同时，也失去了太多珍贵的东西，我们没有伤感，反而乐观地接受，渐渐地，生活开始浮躁，我们追求的，向往的都敌不过时间，都在悄无声息地改变着。

　　年味越来越淡，仿佛再也没有了对过年的那份期待，那份欣喜，可是记忆深处的年味，那份欢喜，却在生命的深处留下了印迹，从未消逝。

年味优秀作文2

　　放寒假了，过年了，小朋友们唱着、跳着，心里不知有多少高兴。又可以收红包，又可以放烟花，还可以和亲朋好友们相聚在一起。

　　今年大年三十我去杭州舅舅过年。我好奇地问外婆：“外婆，外婆，你们小时候过年是什么样的？”

　　“我们小时候物质条件可没你们现在那么丰富，只有过年的时候才有新衣服穿，才有好东西吃，所以我们每天盼星星、盼月亮，盼着过年。因为新年春节是中华民族最隆重、最热闹的传统节日，百节年为首。”外婆停在手中的活告诉我，“从腊月二十三开始家家户户就开始忙了，二十三祭灶神；二十四大扫除；二十五磨豆腐；二十六，炖猪肉；二十七宰公鸡；二十八做炒米糖捣年糕；二十九蒸米馒头；三十晚上贴对联，做灯笼，抱着一年到头才买一套的新衣服守岁熬通宵。那时候可没有什么春节晚会可以看，连电视机都没有。到了大年初一，早早地穿了新衣服起床去寺庙烧香许愿，愿新的一年平平安安，健健康康……”

　　我觉得外婆小时候的新年怎么都是劳动啊，不知道爸爸妈妈小时候过年是怎样的。于是我又去问舅舅。舅舅说：“我们小时候过年就是看着长辈们忙进忙去，我们就在一旁偷吃。然后在大门口等着姨妈表姐们带着新衣服好吃的回象山。那时候还有戏班子，我经常早早地搬了竹椅子去抢占位置。家家户户张灯结彩好不热闹。电视机全天候放着也不看，就图个声响热闹，然后捂着耳朵跟小朋友们跑出去放烟花燃爆竹鸣鞭炮。大年三十收好父母的红包压在枕头底下，盘算着能收几个红包，计划着买哪些好玩的、好吃的`……”感觉妈妈的整个寒假都是吃、玩、走亲戚、收红包，都不用写作业，真是太幸福了。

　　就这说话间，外婆就已经做好了满满一桌菜，有五香牛肉、白切鸡、白宰鸭、红烧带鱼、大猪蹄、红膏炝蟹、大毛蟹、大鲳鱼……桌子都堆不下了。我问外婆：“外婆，这么多菜怎么吃得完啊？”外婆说：“没关系，过年嘛，吃不完就剩下来，表示年年有余嘛！”

　　原来是这样啊。

　　在吃年夜饭的时候，我大声说：“祝外公外婆健康长寿，祝爸爸妈妈舅舅舅妈工作顺利，干杯！”大家都祝我学习进步！并给我塞了厚厚的红包。妈妈说，怎么只有小朋友有红包，我们大人也可以收红包，于是就在饭桌上玩起了手机抢红包游戏，舅舅还在家庭群里发了好多有趣的“抖音”视频，一家人说着笑着可开心了。

　　虽然舅舅家没安装电视，看春节晚会只能用IPAD，虽然西湖区不允许放烟花，我们还是过了一个充满幸福的年。

年味优秀作文3

　　爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。又到了令人期盼的除夕夜。这天，人们穿新衣，戴新帽。男女老少都放下手中的工作，在家中与亲人们欢聚一堂。

　　贴春联，看春晚，吃团圆饭，守岁到凌晨，是我们家每年除夕夜必不可少的流程。在20xx新年的钟声刚刚敲响之际，我们便一起来到了天宁寺烧香祈福。寺庙前的人可真多啊！一眼望去，人山人海，人头攒动。人们都摩肩接踵，排着熙熙攘攘的队伍，等待着。进寺时，工作人员给了我3根香，走到香炉前我把香点燃，双手合实，向菩萨跪拜，希望我们能在崭新的20xx年里万事如意，心想事成。

　　初一，最令我兴奋的事情就是回妈妈山东滕州老家过年。我们载着满满一后备箱礼品，带着爷爷奶奶，开始了“高速之旅”，路上我不停地想象着到家时的情景：一年未见的亲人围坐在桌前其乐融融的吃着团圆饭；小朋友们一起在外面放着花式鞭炮；外公带着我们一起爬山等等。我越想越激动！终于来到了村口，我远远地望到外公家门口高挂着两个火红的灯笼，灯笼底下站着一个熟悉的身影，哦！那是我的外公！他听到我们下高速后，便一直站在寒风中等待。车还没停稳，他就迎了上来。我抬起头，看到他的头上又多了几根白发，但笑容还是那么的慈祥。

　　“外公！”我拥进他那宽大而又温暖的胸怀。

　　“哎，我的外孙，回来了！”他抚摸着我的头，答道。

　　我们跑进屋，看到许多亲戚朋友都已经坐在家中。屋里充满了欢乐祥和的气氛。入乡随俗，我和表哥表弟们以下跪磕头的方式向长辈们拜年，拿到压岁钱后，我便拉着几个小朋友奔向村里的小卖部。买了几盒炮后，我们欢天喜地的玩起了花式放炮，点着后抛向半空“啪”的一声；插在泥土里“嘣”的一声；塞进石缝里“轰”的一声，各个脸上乐开了花儿。

　　“开饭了，开饭了！”

　　话音刚落，大家二话不说，直奔餐厅。哇！不愧为好客山东满满一桌菜。其中猪、羊、鸡、鸭、鹅都是外公自家养的，看着丰盛的饭菜“小馋猫”——我，擦了擦口水，等亲戚朋友们都来齐了，我迫不及待的拿起筷子，津津有味的吃着就这“满汉全席”！

　　最后一天，我们全家人一起来到屋顶的大平台上，一个个手拿魔术弹，欣喜若狂！大家一齐放炮，那场面哟，可谓是五光十色！有的，像蒲公英，撒满天空；有的`，像火箭，一飞冲天；有的，像花朵，绽放在璀璨的夜空中……大家也欢呼雀跃，脸上都洋溢着幸福的笑容。

　　美好的时光总是那么短暂，我们的车厢里又装满了核桃、红枣、花生，瓜子等地方特产，临行前又看到火红的灯笼下外公的身影，泪水在眼眶里打转，我们依依不舍！不舍的，是与朋友们一起噼里啪啦地放鞭炮；不舍的，是与这些亲人欢聚一堂；不舍的，是这个温馨的家；不舍的，是这浓烈的年味……

年味优秀作文4

　　二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。

　　这是湖北年歌，唱出了湖北整个过年风俗。然而各地习俗有不同，我家乡年味，独具一番风情韵致。

　　农村年是从腊八开始。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方亲人，让在大城市里生活子女也感受到一分浓浓乡情。

　　二八二九，身在异乡人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛（现在已被LED灯所代替），年轻一辈人还要磕头祈愿，希望在新一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑红光如同天空中星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地伟大，以及世世代代在这片土地上传承厚重。

　　团年饭程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌，先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门角落里看到祖先灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖思念，以及对于民俗代代传承和尊重。

　　饭桌上菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻口感，辅以蛋皮柔韧，自然成了家家桌上不可或缺标配。另一道不得不提菜就是猪头肉了——这是公安特有风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。

　　三十晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历新一年，接连几天走亲访友后，年也算是过完了，听上辈讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸是，那扎根在泥土中年味却从未被时光冲淡。

　　我想，所谓年味，就是团圆味道，传承味道吧。

年味优秀作文5

　　又是一个中国年，每年这个时候，家家户户都要备年货、贴对联、吃年夜饭、拜年等，到处都是年味儿。我家也不例外，在过年之前就把年货备好了，为了图个吉利，还买了几条小金鱼(因为“鱼”与“余”谐音，鱼是年年有余的象征）。到了大年三十这一天，家家户户都要贴春联。贴春联非常有讲究：对联要从左往右贴，“福”一般倒过来贴，因为这样象征着福“到”了。咱们分好了工，我和爸爸就开始用糨糊贴了起来，咱们忙活了一下午，春联终于贴完了。当咱们走进餐厅的时候，看到一大桌年夜饭就在咱们面前，看着这一大桌子的美食，我的口水都流出来了。咱们聚在一起，吃起了年夜饭。每碗菜都是热腾腾的，我的心里暖洋洋的。在我的眼里，每碗菜里都蕴含着浓浓的爱。咱们吃得热火朝天。过年，总不能漏看春节联欢晚会。

　　吃完年夜饭，咱们就守在电视机前，津津有味地看了起来。一个个小品把咱们逗人仰马翻，一个个相声让咱们听得有滋有味，增加了不少过年的气氛。20xx年的最后几秒钟，咱们一齐欢呼了起来，“五、四、三、二、一！！！”无数的礼花腾空而起，又带着满身的光焰洒向大地，把大地辉映得光彩夺目。人们抑制不住激动的心情，纵情的欢呼、歌唱。变幻无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸。地上，是焰火的光彩，天上，是光彩的'焰火。红的，似节日的灯笼；黄的，像成熟的稻谷；绿的，如茂盛的大树。瑰丽的火花在空中飞舞，把平日闪闪发光的星星羞得不敢露面，就连街上的路灯这时也没了用场。各色礼花在空中竞相开放，构成一幅花团锦簇的图画：绿花一层层，红花一重重，就像苹果园里庆大丰收；一群白色的火花，好似银河坠人间。

　　一幅幅，一幕幕，繁花缤纷，绚丽夺目，好不壮观！大年初一那天，我一大早就起来了，这时候饺子已经弄好了，我一看到这是我最喜欢的饺子，就赶忙坐到了餐桌上。当我吃完第一个饺子的时候，我就深情地说：“啊，我又长大了一岁！”不一会儿饺子就被我吃完了，我给长辈磕完头之后，咱们全家就一起去给亲朋好友拜年。咱们走遍了大街小巷，见到每个人咱们都热情地说“新年好”！在这个普天同庆的日子里，有谁比孩子更幸福呢？因为孩子们可以获得压岁钱，用来买心爱的东西。大人们也可以把过去一年的辛劳忘掉，好好的放松一下。春节是我最喜欢的节日，因为它是中国的传统节日，充满了浓浓的年味儿。

年味优秀作文6

　　中国的传统节日有很多，比如:端午节，中秋节，国庆节，元旦节，清明节，春节……不过我相信大多数人应该都喜欢过的就是春节吧。

　　春节又称为“年节”，反正我家这边就叫做过年，据说中国古时候有一种叫“年”的凶兽，头长尖角，异常凶猛，“年”每到除夕就来吞食牲畜伤害人命，因此每到除夕，一家老少全都逃亡深山，躲避“年”的伤害。

　　后来人们算准了“年”的肆虐日期，百姓们把这天晚上称作“年关”，并想到了度过这天的办法:每到这天晚上，家家户户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏栓牢，把家门紧紧封住，躲在屋里吃着“年夜饭”，由于生死未卜，通常这顿饭菜都是很丰盛，大鱼大肉，吃过“年夜饭”谁也不敢睡觉，全都挤在一起闲聊壮胆，这也就形成了熬年守岁的习惯。

　　还记得以前过年的时候，最高兴的要数孩子们了，孩子们天天盼，盼星星盼月亮就在等待这一天，在这一天里孩子们可以穿上自己期盼已久的新衣服，和同村里的其他人炫耀；在这一天里，孩子们可以吃到大鱼大肉，一饱口福；在这一天里孩子们可以有烟花鞭炮玩；在这一天里孩子们可以收到大人们的红包，接过红包赶紧小心翼翼地把收起来，生怕弄丢了；在这一天里孩子们可以买到心仪的玩具。

　　以前过年的时候，天刚蒙蒙亮，我就被家人从睡梦中拉起跑去搬年货，有瓜子花生，大白兔，阿尔卑斯，德芙，看着手中鼓鼓的年货口水一流直下三千尺，想睡也睡不着了。

　　搬过年货，我们会召集村子的小伙伴在村子里来点恶作剧啥的，而大人们有的准备贴春联，有的在包饺子，有的在放鞭炮，哦对了，还有几个在追孩子们呢，让他们不要淘气，这一天欢声笑语，那些鞭炮的吵闹也成了欢笑中不可少的一部分。

　　吃过年夜饭，就是等待春晚了，家人们总是备好瓜子饮料薯片围在电视机旁边，一看就是结束，当时我们可是春晚的真爱粉。

　　时光如梭，白驹过隙，一转眼一年又要从人们的眼皮下溜走。

　　可是现在的`春节呢？

　　新衣服，孩子们什么时候不能穿？大鱼大肉，什么时候又不能吃？就连发红包也没有以前的那种兴奋感。

　　还有春晚，并不是吐槽，真的是一年比一年难看，现在谁还会围在一起傻傻的等待着春晚？全都抱着手机电脑。

　　就连放炮竹也被禁止了，严重影响了大气环境，引发了雾霾。

　　现在的生活经济的确越来越好，市场上买的，喝的，玩的琳琅满目应有尽有，只有想不到没有买不到的。尽管如此，我们难道不应该加快脚步去寻找最初的那股年味吗？因为过去的年，味更浓，过去的年，意更深，过去的年，人与人之间纯洁无瑕，没有虚假。

年味优秀作文7

　　一抹潋冽的艳阳映入窗台，将我朦胧的睡意抹去，我随之才反应过来今夜就是除夕，于是春节的序幕就这样被拉开了。

　　年味，不仅仅是味蕾上的一种刺激，更是与家人团聚的喜悦，浓郁的气氛间，同家人之间的零碎细语都是令游子最感动的瞬间，兴许这就是---年味。

　　走出大门，看着暖日的光辉洒落在大地上，片片光晕使得这个节日里又添了一丝生气。打开手机看到有人早上起来在空间里分享今天这少见的好天气，我嘴角莫名扬起了一个弧度。街道上挂起了灯笼，又添入了些许红色的物件，让年味愈显得浓厚。来往的人脸上溢出了微笑，向过往的`人点头表示礼貌，看着微信里早早发来的祝福语，我不禁有了一丝快乐涌上心头的感觉。

　　逛了一圈往家里走去，看到家人早已经做好准备，开始往家里置办一些事物，楼上楼下都被红色喜庆的氛围环绕。就这样，一直到傍晚，一家人开始准备年夜饭，下午就腌好的肉开始派上用场。先是鱼，一整条鱼被放入盛着热油的锅中，随着“噗滋噗滋”的声音，鱼肉变得焦黄，氨基酸在空去中散发着香味，将煎好的鱼铲出，开始制作底料，热好的油被放入干辣椒和蒜爆香，再放入各种调料增香，最后加水，把原来煎好的鱼放入，酱汁随“咕嘟咕嘟”声与鱼肉交融，许久后，这道红烧鱼就出锅了，夹一块鱼肉，蘸少许酱汁，抿一口，细嫩的肉释放着氨基酸带来鲜味，复杂的酱汁又升华了这个味道，我嘴巴“砸吧砸吧”的声音表示着我对这道菜的喜爱，吃完后想着这个味道，只能抿一口口水，等待下次与这个味道的重逢。除了鱼，厨房里的鸡腿，肉排等，及山上新鲜的菌类都是今夜年夜饭被垂涎的对象。我想，这就是味觉上的年味吧。

　　年夜饭上，一桌美味的饭菜没让大家失望，一桌人谈笑着新鲜趣事，等待着午夜过去，随后陆陆续续地回房上楼休息，仿佛之前的辛苦劳作都不算什么，我想，为了一家人能有一个好的团聚，不辞辛苦，这也是一种年味。

　　初一，人们就开始起身拜年了，早已经准备好的红包现在派上了用处。鞭炮肆意地燃放着自己，人们熙熙攘攘间，不乏亲朋好友的嘘寒问暖，但这幅场面平时我却难见到，我心中不禁一颤，这种局面是多么的陌生？仿佛也只有去年的这个时候才经历过这些了，此时此刻，别人索问的一些繁琐小事让我感到了丝丝暖意，没有厌烦。人们许久才能经历一次的这种热情，也是一种年味吧。

　　年味虽然会淡化，但是回忆带来的沉重感却难以淡化，你若有心，千帆过尽后，年味仍在原地守望，不曾改变。

年味优秀作文8

　　有人说年味是一家人能团聚一起幸福地吃顿年夜饭，有人说年味是热闹的爆竹声和五彩缤纷的烟花，也有人说年味就是家家户户门口红红火火的春联和“倒”福…… 而在我的心里，年味是外婆家香香甜甜的冻米糖。

　　冻米糖在建德是一种常见的小吃，现在秋冬季节在做糕饼的店里都能够买到。可是妈妈说在她小时候只有过年了才能吃到香甜可口的冻米糖，在生活不够富裕的年代里冻米糖可是孩子们的奢侈品啊。儿时家中打冻米糖的情景一直在妈妈的记忆中，而我对冻米糖的记忆是从8岁那年开始。一天，妈妈告诉我多年没有打过冻米糖的外婆家今年要打冻米糖了，哪天让我们去尝尝鲜。这可是个新鲜事，我吃过冻米糖但却没有见过制作冻米糖的过程，我非常期待那一刻的到来。

　　盼望着，盼望着，终于等到了外婆家打冻米糖的日子。一大早，外公外婆就忙开了，他们拿出了多年未用的打糖工具，一把四方的木锤，一个四方的木框，一块大刀板。外公边清洗工具边对我说：“这些工具几十年没有用了，现在外面炸东西的油太差了，为了让你们这几个小孩吃上自家做的健康的冻米糖，它们又出山了喽！”听了这话，我想外公打的冻米糖一定比街上买的更香甜，不仅是因为制作的材料好，还因为这里面有外公外婆对我的`爱啊！

　　那一边外婆拿出了早已晾晒好的冻米准备进行油炸，外婆告诉我冻米是将糯米蒸熟晒干制成的，那些米一颗颗发亮像是透明了一样。接着外婆将一勺冻米倒入油锅，这时奇迹发生了，晶莹剔透的冻米一入油锅过一会儿就浮上来一片白白的、酥脆的、香香的米了，我趁热抓了一把放入嘴中，哇，好香啊!炸好了冻米，就要开始制作了。

　　外公在地上放上大刀板，又将那个木方框放在刀板中间，等着打糖。那边外婆把大铁锅烧红了，倒上麦芽糖，又加了些白糖，慢慢的熬。这时火候非常重要，火大了，糖会熬糊，火小了，糖会不成形。外婆一边熬，一边用筷子搅动糖水，不时地拿起筷子让糖水顺着筷子流下测试糖水的黏度。而我趴在锅灶上看着，眼馋，外婆见了就弄了一些给我尝尝，热热的麦芽糖甜到了我的心里。然后外婆将先前炸好的冻米倒入热糖水中，不停地翻动，使糖和米均匀地裹在一起，最后用手抱出一个糖球放到刀板的木框中，外公便抡起木锤咚咚咚地打起糖来，将原本软乎乎的糖球打成一个硬邦邦的糖方块。撤去木框，外公又马不停蹄地切起糖来，一片片整齐划一的冻米糖便形成了。我拿起一片还带着温度的糖，咯吱一口，香甜松脆，觉得那是世界上最好吃的糖了。

　　浓浓的年味从咚咚咚的打糖声中弥漫开来，香香的，甜甜的。

年味优秀作文9

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，转眼间又到了一年一度的新春佳节，中国人讲究在那一天家人都要聚在一起，团团圆圆地吃顿年夜饭。

　　江浙人有腌制酱货准备过年的习惯。年前有太阳的日子，不论是奶奶家的白马庙巷里还是城隍山下长长的大马弄里，家家户户都支着竹竿晒着酱鸡、酱鸭、酱肉、酱鱼干……这满眼红红的酱色在我眼里就是浓浓的年味。

　　听长辈们说，过年前腌制酱货是杭州人一直以来的传统习俗之一，因为以前人们的物质水平比较低，不能随时吃到鸡鸭鱼肉，但过年的时候家家又都需要囤足充裕的年货，怎么办呢？智慧的江浙人就想出了通过腌制，以达到长时间储存食物的.目的。于是，这份年味就一直流传了下来。虽然现在我们的物质生活条件已经大大改善，互联网生活让我们对食物的选择已经达到了全球化采购，但是无论天南海北还是山珍海味，这一口酱香还是我们这一辈人最难忘却的美味。

　　年前腌制酱货是每家每户的重头戏。酱制食材可是有很多讲究的，看似每家都在做，但却也不是人人都能做，家家都有自己的独门配方。一般11月初，爷爷就开始物色用于腌制的鸡鸭鱼肉了。爷爷说采购食材是有大学问的：鸡，要农家放养2年以上的土鸡；鸭，要人工喂养3年以上的老野鸭；鱼，最好是江里野生2斤左右白条鱼；肉，要金华两头乌土猪肉。酱料也是独门配方：一品鲜酱油、绍兴黄酒。至于调料和用量嘛，保密。大致流程就是将鸡鸭鱼肉宰杀洗净后，泡在一定比例的酱油和料酒中浸泡数日，待达到要求后捞起晾晒数月。爷爷就是以一种工匠的精神，制作和传承着这一杭州人的年味。

　　12月份的时候，你只要去皇城根脚下走走，不论是以前的老街还是新建的高楼大厦，都能看见用这些年货组成的独特“年画”——酱色深浅不一、造型千姿百态、晾晒位置也高低错落有致。看起来那么和谐，已经完全融入了现代人的生活。一阵风吹来，酱香四溢，空气中仿佛还弥漫着老杭州的传统年味。

　　在爷爷那辈人的眼里，年味就是攒下一年中最丰盛的食物留着过年的时候一家人一起享用。父母那辈人眼里，年味就是过年前后父母忙忙碌碌采购和制作年味的身影和家里的酱香。我的眼里，年味就是家家户户挂着的红色酱味和塞在嘴里的那一口肉香。我觉得不论社会如何进步，传统的东西绝不能遗忘也需要传承。

年味优秀作文10

　　大年三十那天，只见母亲与奶奶在不停地忙碌着。原来，这天里，要去各个地方“拜神”与“奉身”，并且今年搬了家，所以还要把家乡的观音请到家里去呢。母亲是家里的大媳妇，所以这些事，由母亲来传承。而我是家中的长女亦长孙，也是家中的一份子，当然要帮母亲的忙，所以要跟着一起去“拜神”。

　　我跟着母亲，首先到家乡的庙里拜拜。庙里香火鼎盛，每家每户都会有人来拜，这也成为了家乡的一传统习俗。拜神注重的是诚心诚意，但是，烧香、添灯油钱、烧纸钱、放爆竹，却缺一不可。这一步步都是竟然有序的，为的.就是祈求神仙保佑我们家族的人在新的一年里平平安安、万事胜意。小孩们快高长大，学业进步。庙里拜完了，我们接着要去祖屋“奉神”。步骤与拜神基本一致但“奉神”讲究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。回到了家乡的房子，只见汽车一列列的停放好了，奶奶在每部车前都点了蜡烛烧了香，接着烧纸钱，放鞭炮。保佑父亲母亲叔叔婶婶们开车平安无事，路路畅通。一转眼，下午了，这时候把菩萨接到家里去了。将菩萨像安放好，母亲一边边开车，我一边洒米，说是为了给菩萨指路，回到了家里，再次烧香、点蜡烛、烧纸钱、放爆竹。

　　大年三十的晚上，家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，吃着与众不同的汤圆。用玉米粉捏成的斋汤圆与白菜、虾米、干鱿鱼，冬菇等食材煮成一锅，味道鲜美，把汤圆那团圆之意的味道发挥的淋漓尽致，我们一家人其乐融融，有说有笑。这晚，全家老少一齐放烟花。看着那应接不暇的烟花，对新一年的憧憬与期待的心情已经像烟花似地在心中崩放。凌晨，帮父亲发着祝福的飞信，那一条条信息，飞到了每个人的心坎里，一股股暖流透遍人心。

　　大年初一，全家人都已经“装备“好向家乡出发了。家乡，每家每户都杀鸡烧鹅。而我们家，也已经准备好了招待亲戚朋友们的美味佳肴。叔叔和父亲去了远方亲戚家拜年，而我们这些小孩收红包收得不亦乐乎。不一会儿，亲戚朋友们都到齐了，我却见到了许多陌生人。但却因为那股浓浓的年味儿，是我心中不禁由然而生了一种喜悦，抛陌生感于脑后，像亲人一样招待着。这种感觉，是幸福的，无可代替的。后记：这就是我的家乡，即使没有过人的文化魅力，但却有着无可非议的人情味儿。家乡的年味儿，是隐于财富间那一股股渗透人心的暖流。

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