第一次炒菜作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家收集的第一次炒菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
回到家，我问妈妈能不能教我做饭，妈妈很开心地答应了，说：“那就教你西红柿炒鸡蛋吧。”于是，我就认认真真地学了起来。
首先先做准备工作，我先把西红柿们洗干净，再用勺子把皮均匀地刮一遍，然后剥掉皮，最后把西红柿切成月牙的.形状。
然后准备鸡蛋，我家鸡蛋放的特隐蔽，它藏在橱子地下。我先把鸡蛋洗得干干净净，再把它拨开，让那些蛋液流到一个碗里，然后搅拌均匀。
我感觉该炒了，就拿起盘子里切好的西红柿，刚要倒进锅里，妈妈看见了，连忙说：“不能炒，还没爆锅呢！”我连忙找到葱和姜，放在菜板上。我先把姜切成丁，放到一边。再切好葱。
终于可以炒了，我先热锅，倒入花生油，快速炒鸡蛋，等蛋液定型了以后，盛到盘子里。再爆锅，炒西红柿，等炒出汁，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，加入糖和盐，再炒一下，大功告成！
我做得真好吃，没想到第一次炒菜如此成功。
第一次炒菜作文2
我们一生有许多的第一次，我最难忘的'第一次就是炒菜。
有一次，我爸去上班了，我妈刚刚工作回来，想睡，说：“儿子，今天自己做个饭吃，妈妈累了。”我爽快的回答：“行！”
到了厨房，我把米淘了三遍，再放水进去，放到电饭煲里，之后我用菜刀把肉剁个七零八碎，五马分尸。肉甩得到处都是，我再把辣椒一个一个用刀背拍扁，再到锅里放点油，等油烧好的时候，再把肉放进去炒到半分熟，再把辣椒放进去炒，在放盐，味精，酱油……
关火，出锅，尝一下，真咸，一看饭，简直是粥。那顿饭虽然不好吃，但我用心了！
第一次炒菜作文3
每次吃到香喷喷的菜，我就总想：这菜是咋做出来的呢？可我的另一面总想：不就是加点油，炒两下子么，有啥难的。
一直到一次。有一个星期天，爸爸说要教我葱炒鸡蛋，我高兴极了，结果刚干就出了点问题，我不知道咋打鸡蛋？放多少油？是先放葱还是先放鸡蛋，还是一块放？……数不清的问题困扰着我，我只好问爸爸。爸爸讲了以后，我才明白，放好油一后，爸爸不让我炒，说把油烧热了以后再炒，可见连炒菜也有这么多的讲究……菜做好以后，我先给我的“教官”尝了一口，他津津有味的'吃着，说：“挺好吃的，不咸不淡，刚刚好！”奶奶也说做的好。他们给我了很大的鼓励。
通过这次炒菜，我明白了一个道理：做什么事都有讲究，没有不努力就能做好的事！
第一次炒菜作文4
今天，老师布置给我们一道作业：跟自己的妈妈学做一道菜。
回到家，我问妈妈：我该学哪道菜呢？妈妈说：我还是教你做西红柿炒鸡蛋吧。
按照妈妈的.指导，我打开火，倒上油，将油烧热，然后将打好的鸡蛋倒入油中。不一会儿，鸡蛋凝固起皮了，我用铲子将鸡蛋切成一块一块的，然后倒入西红柿。过了一会儿，西红柿出汁了，我又加了盐和鸡精，妈妈说;"不要放糖了，糖吃多了不好。"我就没有放糖。西红柿熟了以后，我将西红柿炒蛋盛了出来。
晚饭上，妈妈尝着这道菜，微微笑着。我开玩笑的说：原来炒菜也很简单嘛，我有自己的拿手菜啰！爸爸听了我的话，也哈哈大笑起来。
第一次炒菜作文5
“宝贝，你烧的菜好好吃哦！”这句话已经是家常便饭。凡是吃过我的菜的朋友，无一不说好吃的！练就了一身好手艺的我，我第一次烧菜又会是怎样的呢？
记得那天妈妈打电话来，说晚上要迟点回来，这可引起了我的不满。总不能让我饿肚子吧！于是我决定自己烧饭做菜。首先，我把青菜从冰箱里拿出，学着妈妈的`样子，先将青菜择去根，然后放在盆子里洗净。好不容易择洗完了，我已经大汗淋漓了。接着，要切菜。我将菜刀拿在手里，大喊一声：“小李飞刀哗哗哗！”一边喊，一边切。不知怎么的，青菜被我切得大小不等。不管了，接着炒菜吧！我在锅里倒入一些油，开到中火，倒入奇形怪状的青菜，然后不停地翻炒，我又开始唱了：“左炒炒，右炒炒，前翻翻，后翻翻，放点盐，放点鸡精，再翻炒……”我唱得正在劲头时，菜烧好了。出锅，装盘了！
吃着自己第一次炒的菜，如同吃着山珍海味，满汉全席，咳，我突然卡壳了，原来，我放太多盐了，咸死啦！
第一次炒菜作文6
我最喜欢吃西兰花啦。今天妈妈下班后带我到超市买了一团西兰花一根胡萝卜，西兰花的绿和胡萝卜的红两者搭配做出的菜不仅好吃而且好看。值得一提的是，今天我要在妈妈的指导下自己做这道菜。
有妈妈在旁坐阵指导，到家后我先把买回的菜冲洗干净，胡萝卜斜刀切圆片，又沿着中间切成半圆片待用。西兰花的分割比较麻烦，要先把花团以下的绿茎切掉，然后手刀并用把花团分成大小适中的`小块，再把切掉的绿茎切片，最后再把这些切好的菜放到开水中焯一下。下一步该炒菜了，我先切好姜丝葱段，然后开火放油，油温稍热，放入姜丝葱段，再放入焯过的菜翻炒几下，最后放盐关火加入鸡精搅拌均匀，再小心翼翼的盛入盘中。一道色香味俱全的胡萝卜炒西兰花菜就大功告成了。
第一次炒菜虽然有一点紧张手忙脚乱，但看着自己的杰作，想着劳动最光荣，心里还是美滋滋的。
第一次炒菜作文7
今天爸爸妈妈都去上班了，家里只有我一个人，他们中午12点多才能回来，可刚过11点钟，我的肚子就咕咕叫，吃点什么？唉，家里还真没有我喜欢吃的东西，突然，我的脑海里闪过一个念头——自己炒菜。
我学着妈妈做饭的样子，先把炒菜的锅洗一下，把火打开，打开抽油烟机，然后把炒锅放到着火的炉具上，准备好了。这时，我先往锅里倒了一些油，可能是因为锅里的水没有完全干，刚倒进锅里的油像豆子一样乱蹦，吓得我离锅远远的。我壮胆拿了两个生鸡蛋，在锅边轻轻的砸了砸，然后把鸡蛋倒进锅里，锅里立刻响起一阵嗞嗞的.响声，我赶紧用铲子翻动鸡蛋，很快鸡蛋就熟了。我把炉子关成小火，然后用铲子把鸡蛋切碎，之后又把从冰箱里拿的虾仁放进锅里，刚到锅里的虾仁就和切碎的鸡蛋“跳”起了“舞”，最后放一点点盐。
一转眼，菜就炒完了，我迫不及待的把我的杰作——蛋炒虾仁给盛了出来，闻着诱人的香味，心里像喝了蜜一样甜。
第一次炒菜作文8
在寒假期间里，我的爸爸妈妈每一天都很忙，不是置办年货，就是在家里面炖肉，甚至有的.时候根本没有空去给我和弟弟做饭，我就在心里面想：既然妈妈和爸爸每一天都那么忙，倒不如，我自己做一顿饭，让爸爸妈妈也轻松一点，说开始就开始，我先把调料买齐，开始做饭。就做一个西葫芦炒鸡蛋炒西红柿吧！
第一步：先把鸡蛋打在碗里边，然后搅拌。第二步：把锅倒上油。第三步：油热了，把鸡蛋放入锅里边，结果锅里的油溅到我的手上了，"啊！"好烫呀！我赶快把手放入水桶中，但是已经来不及了，手上已经鼓起了两个小水泡。但是我并没有放弃，俗话说：失败乃成功之母呀！第四步：把西红柿切好放入锅里边。第五步：把西葫芦切好，放入锅里边。第六步：把调料粉放入锅里边。哈哈！我的一道菜出炉了！好开心呀！
其实是：世上无难事，只怕有心人呀！
第一次炒菜作文9
这个星期老师让我们体验学炒菜。我想我最喜欢吃番茄炒蛋。我一回到家马上准备了二个蛋和二个番茄，等着妈妈来教我
到了吃晚饭时，妈妈来叫我了，我高兴地跑了过去。在厨房里妈妈一边说我一边做：我先在碗边把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圆圆的蛋黄，像火红火红的太阳。我再反反复复地搅拌成糊状。此时“太阳”已经不见了，碗里是金灿灿的一片。然后我点上火，倒上油。等油热了后，我将蛋糊倒进锅里，只听见“滋啦”一声，好像在奏乐。这时我看到蛋糊上面变的鼓鼓的，还冒着小泡泡。我又把番茄倒入锅中，反复地翻炒。过了一会儿，在妈妈的吩咐下我往锅里倒了半碗水，大约过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的'香油。不一会儿它就熟了，我把它铲到了盘里。
我拿起筷子津津有味地吃起来。我感觉到这碗番茄炒蛋比以前妈妈烧的还要好吃，因为这是我辛勤劳动的成果！
第一次炒菜作文10
我自己切了胡芦瓜。刚开始，我不会，差点切到了手。后来越来越熟练，直到切得很好了。接下来，我就开始炒了芦瓜了。我先倒了一点油，把胡芦瓜倒下去。只听"滋"的一声，下面冒出了一大"群"大水泡。像珍珠泉一样，水泡从很小到很大，然后"炸"开。我把胡芦瓜翻面，又倒了点水。我不停地翻面，油"飞"到了手上，但我还是继续炒。看快好了，就放了点盐。终于，胡芦瓜出锅了。
我吃着自己的劳动果实，心里比吃了蜜还甜！
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