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蒜拌黄瓜作文（通用35篇）
蒜拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感清脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富，下面是小编帮大家整理的蒜拌黄瓜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
蒜拌黄瓜作文 1
“哦！太好了沈老师万岁！”全班欣喜若狂地喊起来。伴随着一阵阵欢呼声，我们快乐的“蒜拌黄瓜”活动开始了。
事前，沈老师让我们准备好一些材料。“蒜拌黄瓜”嘛，它的主料当然是黄瓜了，还有大蒜也不可少哦！剩下的材料有：盐，糖，麻油，醋，葱。当然，这是最基本的材料，你自己也可以添加一些东西哦！哦，对了，小刀，砧板也是不能少的。
那几天，像是被太阳和月亮多缝了几天几夜，仿佛过得很漫长。但是没关系，我们最期待的一天终于到来了！
伴随着“叮铃铃”的上课声我们跟视频做了起来。为了使拌出来的黄瓜更加好看，我把每种常见的切法都用上了：滚刀切，切成圆片，切成半圆片，切成条状……好了，我们现在开始做蒜泥了！为了使大蒜更好切，我把它用刀拍了拍，它像一个调皮的小精灵东跑西串，让我怎么也拍不到。还好有杨玲的帮助，要不然再给我几个小时也不能把它“解决”。最后，我用刀把它“大卸八块”了，蒜泥也就做好了。接着，我放了些醋进去，又放了较多的盐和一丁点糖。用筷子在里面东搅搅，西拌拌，再使劲地戳了几下，黄瓜上被我戳了些小洞洞，看着它们真好笑，我便情不自禁地笑出了声。搅得差不多了，我便把之前准备好的葱花洒在了上面。就这样，我的蒜拌黄瓜做好了。
沈老师见我们都做的差不多了，便下发了“命令”：“现在品尝会开始了。”大家听后，连忙把手中的'工作停了下来，纷纷带着自己的筷子和勺子去品尝别人做的菜。我拿着筷子把整个教室都走了一遍。当然，也是吃了一遍喽。嘴里全是黄瓜，都嘟起来了。所以，我边吃，别人边开玩笑：“你可真是个吃货。”突然，我发现自己的“工作台”旁人特别多，便暗暗自喜，怎么样，还不错吧？很快，品尝会结束了，沈老师走到我面前，夹了口我的菜。只见沈老师眼一眯嘴一撇，看到沈老师的怪异模样，我自己也尝了一口：“啊，怎么这么咸？”
“叮铃铃”伴随着下课铃的响声，我们的快乐之旅结束了。
在他们放学后，我和徐宁一意犹未尽，经过了沈老师的同意，我俩一起协力做了个土豆沙拉。我们先把土豆挤压，放了几片黄瓜，再放上几片火腿肠和一点沙拉酱，搅拌一下就做好了，吃了几口，那味道可真不错啊！
此次活动终于画上了圆满的句号，我们便开心地笑了。笑声一直回荡在我们的教室里。
蒜拌黄瓜作文 2
今天爸爸在做饭，我也做了一道菜，叫“凉拌黄瓜”。
先把黄瓜切成筷子粗细的小条，放在碗里，然后放点盐，把黄瓜腌一会儿，再放点葱、胡椒、姜、蒜，淋上熟油，突然香气扑鼻，我忍不住说；“好香”！然后放点调味品，先放点糖，再倒点醋酱油，最后放点味精。我调好之后，尝了尝。味道好极了。我给了爸爸一个夹子，爸爸吃了说；很好吃，很棒。
刚开始我以为会很难，没想到做了之后就很难了。尝试做很多事情，不要在做之前就觉得做不好。只要我努力，我就会做好，所以我想在生活中学习更多，做更多的事情。
蒜拌黄瓜作文 3
我猛然听到“啪啪啪”的声音，连忙走到厨房里一看，噢，原来是我们家号称“神速大厨师”的奶奶正手握菜刀，快速地切黄瓜呢！由于今天早餐没有下饭的菜，所以奶奶要做个蒜头拌黄瓜。
看着奶奶麻利的动作，我可美坏了，就冲奶奶的专业水平，我马上就可以开餐了。我一边看，一边得意地偷笑。不到两分钟，四根又粗又长的黄瓜就被奶奶“美了容”。顿时，厨房里黄瓜的清香铺天盖地的散发出来。
进入第二道工序——开始拌黄瓜了。奶奶把切好的黄瓜倒在事先准备好的盆子里。“唰”装满调料的抽屉打开了，倒上几滴香气扑鼻的麻油，放进一点点盐。盛味精的盒子被奶奶一掀，从中取出勺子，舀出一小勺味精，那雪白的味精就像伞兵一样从天而降。又把事先准备好的.蒜头倒在黄瓜上，然后拿起盆子。大幅度摆动，盆里的黄瓜像幼儿园的小孩子在玩蹦蹦床跳上跳下，真是平衡高手，一片都没掉下来，还没等我回过神来，奶奶就大声地喊“吃早餐喽！”只见呈现在我眼前的是一幅绿白相间的山水图，又像是绿白相间的美玉。我看的目瞪口呆，竟然忘记了这是一盆蒜头拌黄瓜。
蒜头拌黄瓜吃在嘴里又香又脆，我们家号称“神速大厨师”的奶奶真是当之无愧。
蒜拌黄瓜作文 4
我们又迎来了一年一度的暑假，在暑假里我不仅每天能按时完成作业，阅读课外书以外，还帮助家长干一些家务，如；洗碗、拖地、洗袜子等等。
另外我还跟奶奶学做凉拌黄瓜，在这炎热的夏天里，吃饭时餐桌上要是能摆上一两盘凉菜，会让我们的.胃口大增哦！
有一天，我和奶奶一起到超市买菜，我们买了好几种菜，有青菜、黄瓜、豆角、土豆、还有肉。回到家我对奶奶说；“奶奶交我做凉拌黄瓜好吗？”奶奶连声说：“好呀！好呀！‘接着我按奶奶 交给我的程序开始操做了起来。
我首先将黄瓜清洗干净，把它放在菜板上，切成小方块，装入大盘中，然后切点葱花，姜沫和蒜沫放入盘中，再撒点盐和味精、鸡精，到上醋，滴上几滴生抽和香油。最后撒上一点红辣椒面， 用筷子拌匀。一盘凉拌黄瓜就大功告成了，盘中的黄瓜绿中透着黄，黄中带着红，不要说吃上一口，就是看着它的颜色，闻闻那清香味儿，也叫人胃口大开。
我忍不住夹上一小块放入口中啊——香喷喷，脆生生，凉冰冰。吃下去心里好爽快啊！
爷爷奶奶都夸我做的凉拌黄瓜特别好吃，今天我学会了做凉拌黄瓜，我高兴极了！
蒜拌黄瓜作文 5
2月15日，是一个令我开心的日子。因为，我学会了，“自己动手，丰衣足食。”
下午，我在阿姨家和玟玟姐姐一起做作业。到了吃饭时间，我看见玟玟姐姐在厨房洗一根黄瓜，我好奇地过去问她：“玟玟姐姐，你在干什么？”“来，”她边说边递给我一根黄瓜，“我们 一起做凉拌黄瓜怎么样？”“嗯，好的。”她洗好了黄瓜，准备开始切，我呢？也正式开始给黄瓜“洗澡”喽！
我先把黄瓜冲湿，然后一点一点地用小手搓着，经过我的.“沐浴”后，黄瓜干干净净地躺在那里。玟玟姐姐告诉我，要把黄瓜细小的一端掰掉，我照做了。“咚，咚……”我切着黄瓜，情景呢 ？比较不优美，我拿起刀切一下，就有一个“东施”黄瓜片出现了。玟玟姐姐说：“你应该斜着切，并且切得薄薄的才对。”我照着她说的做，果然比刚才切得好很多。一片，两片……我一鼓作气把 黄瓜切完了。
玟玟姐姐把黄瓜装到一个碗里，这时，她的妈妈过来了，她说：“你们一个放调料，一个切蒜、姜。”我自告奋勇：“我切蒜和姜。”阿姨把要用的东西堆到一起，她说：“你先两 手拿刀横着切，再竖着切，一直切。”她边说边示范。
我也尝试着切，“砰砰，咚咚……”就像演奏一首美妙的交响乐，而此时，玟玟姐姐不知道怎么放调料，阿姨手把手地教她，醋、盐、生抽、鸡精、味精等调料的比例该怎样放。
“当当当当。”凉拌黄瓜大功告成。这时，妈妈下班也到来了，看到妈妈和阿姨欣慰的笑容，我也很高兴，因为这是我亲手做的，所以心里无比自豪，很有成就感。
蒜拌黄瓜作文 6
今天下午放学了，我看见妈妈买的有黄瓜，我便说：“妈妈，今天我们吃凉拌黄瓜吧。”“好啊，没问题。”“ok”。那您教我做吧！妈妈很快地把方法教给了我，我感觉自己特别有信心。
我按着妈妈说的方法，先拿出工具：菜刀、菜板、盘子。主料：洗干净的黄瓜一根、烫过的豆腐皮一张。辅料：醋、盐、白糖、香菜、蒜、鸡精、香油等。一切准备就绪，接着，我就开始切菜了。我先 把豆腐皮像折纸一样，折成一个长方形，然后，再一刀一刀地把豆腐皮切成菱形片。切玩豆腐皮，我又把黄瓜切成了小圆片。“当！当！”多动听得音乐啊！简直是一曲厨房交响乐！黄瓜的清香扑鼻而 来，香极了！随后，我又把香菜切成一段一段的，把它放在盘子里，然后，我又把蒜切成蒜沫 ，我切的时候还被蒜沫辣得都流泪了！我赶紧跑到卫生间，擦了擦眼泪，妈妈看见了问：“怎么了，宝贝？”我被蒜辣着眼睛了！”“以后，多加注意哦！”“知道了。”我又把蒜放进盘子里，加上小半勺盐、白糖、香油、香菜、鸡精 ，放醋的时侯，一定多放点，还要加上一点凉开水哦！然后，搅拌均匀 就可以了。看着爽脆的黄瓜，白嫩嫩的.豆腐皮，鲜绿色的香菜，我想，味道肯定美极了！我直接下手抓了一大把，放在嘴里，果然不出我所料，滋味真是美极了！酸酸甜甜、又脆又嫩又爽，真让人回味 无穷！我想，得让妈妈品尝品尝，好吃的不能我一个人独吞啊！于是，我把菜端到了妈妈眼前，妈妈尝了一下，“哇！比我做得还好吃呢！”
我高兴极了！连声说道：“我学会做凉拌黄瓜喽！我学会做凉拌黄瓜喽。”
蒜拌黄瓜作文 7
我到厨房一看这里的东西好像喝醉了酒的士兵，一个个东倒西歪，妈妈在淘米。卫生间里，大大小小的盆都装满了衣服，洗衣机在嗡嗡做响。看妈妈忙得不可开交，我自告奋勇当一天家务总司令。妈妈洗衣服，我来做菜———拌黄瓜。
我来到洗菜池边，打开水龙头，水真凉，我用水冲了冲黄瓜，就把它放到菜板上，可“士兵”妈妈来视察工作说：“报告司令，黄瓜没洗干净。”“水太凉了”我说，妈妈打开另一个水龙头，一点儿也不凉，我总也不到厨房做饭，竟然不知道这两个水龙头的分工。我用手使劲的搓，心想：不能再让妈妈挑出毛病来了，不然辜负了他的信任。
洗完了，我拿起黄瓜，仿佛是刀枪棍棒，我口中念念有词，像个武林大侠，“什么声音”妈妈在卫生间问道，我吐吐舌头，赶紧拍黄瓜，我把刀放平，猛一用力，黄瓜就被我打得粉身碎骨，我又把刀竖起，双手拿刀，一阵乱剁，黄瓜就成了指甲大小的'丁了。我暗暗惊喜“做菜还是蛮简单的嘛”。
我拿出蒜，把它掰成瓣，开始剥蒜，妈妈不到一秒钟就剥了一颗，可我手里的蒜皮很顽固，怎么也剥不下来，我平急中生智咬了一口蒜头，“啊，好辣呀”不过还好，皮和蒜总算分开一点，我乘胜追击，剥开蒜皮。我把刀放平准备拍蒜，我刚一用力，蒜头好像和我捉迷藏，骨碌一下不见了。我在地上找到了他，洗洗放在菜板上，又拍又剁，做成蒜末。我把蒜末和黄瓜放到盘子里，添了一些盐、鸡精、花椒面，和匀，端上桌子让妈妈尝。
妈妈吃了以后，连忙说：“好吃，好吃，真好吃”我一尝，好咸！可妈妈说：“我大儿子做的菜就是好吃，有股幸福的味道。”看着妈妈笑眯眯的样子，我暗下决心：我以后一定要多帮妈妈做家务，让妈妈成为最幸福的妈妈。
蒜拌黄瓜作文 8
早晨起床后我先看了一会书，爸爸去买菜。
他买回来了黄瓜，我要求切黄瓜，爸爸洗碗黄瓜后叫我。先将黄瓜的头和尾切掉。用刀子平面将黄瓜拍扁，由于我的`劲不够大，爸爸给我做了示范，我用靠近刀把这边拍就容易拍扁了，连续拍扁了两根黄瓜开始切，一只手按着黄瓜一只手用刀子切，一下两下，我切的大小不匀称，切完后用刀子铲入盘子。
然后爸爸讲大蒜洗干净用刀子压扁，我切成蒜泥放入黄瓜盘中，又洒了些盐，爸爸用烧热了的油泼了，用筷子拌均匀。凉拌黄瓜就做好了。
蒜拌黄瓜作文 9
今天，爸爸在做饭，我也做了一道菜，叫“凉拌黄瓜”。
先把黄瓜切成筷子粗细的小条，放到碗里，然后先放一些盐，把黄瓜腌制一会，然后放入一些葱、花椒、生姜、大蒜用熟油浇淋一下，顿时就香气扑鼻了，我不由自主的说道；“好香啊”！这时再放些调味品，先放些糖，在倒入一些醋和酱油，最后放了些味精。我拌了一下后，尝了尝味道，还不错，很好吃。我给爸爸夹了一块，爸爸吃了也说；“很好吃，很棒”。
开始还以为会很难做得，做过后觉得也不是很难。很多事都要尝试着去做一下的'，不要还没有做就以为自己做不好。只要认真努力去做了，一定会做好的，所以生活中的很多事情我要多学多做一些。
蒜拌黄瓜作文 10
今天，老师布置了一项作业，亲自做一道菜，凉拌黄瓜或西红柿炒鸡蛋，我要做凉拌黄瓜。放学之后，我就和妈妈去蔬菜店买了几根黄瓜。一回到家，我就迫不及待地做了起来。
首先，我洗净了黄瓜。我把黄瓜洗净后，拿出刀，在黄瓜上拍。拍完之后，我又切，把黄瓜切成小块儿之后，我便去剥蒜。我又去捣蒜，把蒜捣成蒜泥后，我接了点水，就依次在黄瓜里放入盐、料 酒、醋，放完之后，我就开始拌了。我拌完以后，爸爸尝了尝，觉着不酸，又让我放了点醋。我也尝了尝，觉着很好吃，就盛到了盘子里，就开始吃饭了。
我觉着每件事都是看似简单，做起来难。
蒜拌黄瓜作文 11
今天，我学会了拌黄瓜。我先把黄瓜的`两头去掉，又用刀拍了拍黄瓜，然后，我一手按着黄瓜，一手拿着菜刀，准备切黄瓜了。
刚开始时，我切的不太均匀，慢慢地，我改好了。切完后，我把黄瓜放在盘子里。然后，我把剥好地蒜捣成蒜泥，把蒜泥和虾皮放进盘子里，又加了醋、盐，味精、香油等调料，把它们搅拌好了。这样，一盘拌黄瓜就做好了。我闻了闻，味道还不错。
虽然我做的拌黄瓜没有姥姥和妈妈做的好吃，但我也吃了很多。因为这道菜是我亲手做的，所以吃起来特别有滋味。
蒜拌黄瓜作文 12
今天，爸爸说教我做凉拌黄瓜，我听了非常高兴。
爸爸让我拿几根黄瓜洗了，然后用刀在黄瓜上拍几下，切成一片一片的，再把事先准备好的大蒜捣成泥。拿一个碗，把黄瓜片放进碗里，把蒜泥也倒进去，再加点儿醋、香油，洒一点儿盐和味精，拌一 点儿芝麻酱、辣椒油，还有白糖，搅拌均匀，就可以了。
啊！吃着自己做的`凉拌黄瓜，可真是香呀！开饭了，我把我做的凉拌黄瓜端到餐桌上，让妈妈和爸爸品尝，没想到他们竟然都说我做的比他们做的还好吃，爸爸还说，我的这样调法还可以用来调凉皮吃 呢！我听了心里乐滋滋的。
以后我要学做多种饭菜，做得好吃一点儿，让爸爸和妈妈不用做饭，下班回家，吃我做好饭就可以了！
蒜拌黄瓜作文 13
今天，妈妈教我做“凉拌黄瓜”。
首先妈妈把黄瓜洗干净，然后，把黄瓜的皮削掉，把黄瓜切成不规则形状的“三角楞”，最后，把黄瓜切到盘子里。
妈妈让我把香菜择好，放进盘子里，又让把调料准备好。做黄瓜的调料是：蒜泥、酱油、醋、香油和盐。
我和妈妈把蒜拨好，砸成蒜泥，放些调料都倒进盛好黄瓜的'盘子里，好好地拌一拌。
拌好后，妈妈尝了一个，说：“真好吃，真爽口。你真是妈妈的好帮手。”我听后，高兴地笑了，心里像蜜一样的甜。
蒜拌黄瓜作文 14
又到端午节，这个节日里，我们不仅要包粽子，还要吃五黄。凉拌黄瓜就是五黄之一。
妈妈说：“今天，就由我来教你怎么做凉拌黄瓜。”我一听，心里嘀咕着：不就是一个凉拌黄瓜嘛！也太简单了，把黄瓜切片，放点佐料，不就好了吗？这，这还用教吗？正想着，只听见清脆的两声“啪，啪！”原来是妈妈把黄瓜的两头掰掉了，我正迷惑不解，妈妈说道：“黄瓜的两头是苦的`，不能吃，所以得扔了。”说完，把剩下的黄瓜也手掰成一节一节的，拿了个保鲜袋，装了进去。这时，我忍不住问：“妈妈，为什么要把黄瓜装进袋子里去？”“嗯，是这样的。”妈妈说，“这样装起来拍黄瓜有两个好处，第一可以防止拍出来的黄瓜汁四处乱溅；第二为了避免刀具、切板影响到黄瓜原来的味道，把它们装进袋里，就能保证它的原汁原味了！”做到这里，我才感觉到，拍个黄瓜也有学问。
黄瓜拍好了，把它们放进碗里，再加上生抽、蒜末、香醋等配料，搅拌均匀。最后，在上面洒点香油，瞬间，香味就提上来了，真是画龙点睛之笔。
望着那碧绿欲滴、清香扑鼻的凉拌黄瓜，我禁不住一个劲地吃起来，同时也感叹道，看似简单的凉拌黄瓜，其实也不简单嘛！
蒜拌黄瓜作文 15
最近天气特别热，为了能多干些农活，今天一早爸爸妈妈没有吃早饭就下地干活了，为了改善他们的胃口，我准备做一盘下饭菜。凉拌黄瓜让他们回家能多吃几碗饭于是我从自家的黄瓜地里摘了几条鲜嫩的黄瓜，就准备起来。
我首先将黄瓜在水里清洗干净，用刀刨去外面的黄皮，去除瓜瓤。接着把它放在菜板上，我改变了以往切片的切法，切成小方块。切好后装入大盆里，在盆中放了些盐。搅拌后腌制十分钟，然后滤去瓜中渗出的`水分，切些蒜末，姜丝放入盘中，撒上少许味精。倒上醋，滴上几滴生抽，酱油和麻油，抖上一点儿红辣椒粉。用筷子搅拌，最后装盘凉拌黄瓜就做好了。
盘中的黄瓜绿中透着黄黄中带着红。我要说吃上一口，就是闻闻那黄瓜的清香，也叫人胃口大开垂延欲滴。我忍不住加上一块放入口中啊，香喷喷，脆生生，凉冰冰。吃下去心里好爽。
爸爸妈妈回家了，我给他们盛好粥，然后捧上我的杰作凉拌黄瓜，我把它放在桌子的正中间，煞有介事地给他们介绍:“这是两把黄瓜，这道菜的特点是色香味俱全，香脆爽口，清凉解暑，请品尝。”爸爸没等我说完，就迫不及待的加上一块送入口中。“嗯，好吃！”妈妈也夸奖我手艺不错。
听了他们的称赞，我好有成就感哦！
蒜拌黄瓜作文 16
昨天，奶奶给我们买了两根黄瓜，妈妈对我说：“儿子，我们做一道凉拌黄瓜吧！”我高兴地说：“好呀，好呀！”晚餐前，妈妈就教我做凉拌黄瓜。
首先，妈妈教我先把黄瓜切成片，我试了试说：“这黄瓜真不听话，在我的手下滚来滚去，都要切到我的手了。”妈妈告诉我：“切黄瓜的时候手要拱起来，紧按着。”我用左手拱了起来，紧紧地按住黄瓜，右手握紧刀把，小心翼翼地切了起来，果然，能切好片了。我又把切好的片叠好切成丝，可是一点也不像丝儿，倒很像条儿。妈妈看了看，笑着说：“没关系，多练练就好了。”
妈妈再教我怎样调料。我准备好一个小碗，按着妈妈的`吩咐，先倒了一点香油，再倒两大勺醋和一大勺生抽酱油，然后又把一小勺辣椒粉和鸡精撒在碗里，最后再切几瓣蒜头，切成碎沫，把它们全放进小碗里，再用勺子把调料洒在黄瓜上。我的凉拌黄瓜就大功告成了！
我把做好的黄瓜端到桌子上，大家尝了尝，都连声说：“好吃，好吃！”学会做这道菜，我真开心，以后，我还要学会做更多美味可口的菜！
蒜拌黄瓜作文 17
劳动课上，老师叫我们做了一道菜“凉拌黄瓜”，今天是端午节，我打算露一手——做一盘凉拌黄瓜送给爸爸妈妈一份惊喜。
说干就干，我准备好了调料，又从冰箱里拿出两根黄瓜看！这两根黄瓜，头上带着小黄帽，身上穿着绿色的刺铠甲，还挺神气！我想等我一会给你拍碎，做成菜把你吃掉，看你还怎么神气。
我先接了半盆水，把黄瓜放入水中泡三分钟，轻轻地搓一搓，投干净把黄瓜平放在菜板上，用刀面使劲拍，黄瓜被我拍碎了，接着我左手扶着菜板右手拿住刀把，左一刀，右一刀，切成零零星星的小块，然后把黄瓜放入盆中，先放入盐，再放入葱蒜，味精，醋，顺时针搅拌使它入味，最后盛入盘中香精是用来“锦上添花”的，我把香菜末撒入盘中，这样就使凉拌黄瓜既美味又美观了。我的'大菜做好楼！我兴奋极了。
爸爸妈妈看着我做的凉拌黄瓜迫不及待的夹了一块细细品味，之后伸出了大拇指赞不绝口地说：“我儿子真是了不起啊！第一次做菜就这么棒，听了爸爸妈妈的赞美我心里美滋滋的。我对爸爸妈妈说：我会努力学更多的菜，把更多的美味做给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈幸福的笑了！
蒜拌黄瓜作文 18
今天，我去菜场买了几根清香鲜嫩的黄瓜。因为，今天我的小伙伴们要到我家来做客，我准备献上我的`拿手好菜——凉拌黄瓜。
回家后，我拿着那几根黄瓜，直奔厨房，拧开自来水龙头，把黄瓜清洗干净后稍稍去皮；接着我把黄瓜放在砧板上，剖成两片，用菜刀背拍碎黄瓜，再切成段放入浅盘中；然后切点葱、姜、蒜放在黄瓜上，再撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐、胡椒粉等调料；最后淋一些麻油，用筷子搅拌均匀。看着那颜色，闻着那香味，我忍不住夹了一块尝尝。啊！香喷喷、脆生生的，真使人食欲大开。
“上菜了！”我端着盘子边走边喊。小伙伴们早已坐好，就等着我这道菜了。我把盘子放在餐桌中间，给他们介绍：“这是凉拌黄瓜，不仅……”没等我说完，他们就迫不及待地把筷子伸过来，夹起一大筷就往嘴里塞……不一会儿，就盘底朝天。幸亏，刚才我在厨房尝了一口。他们边抹嘴巴，边竖大拇指：“嗯，嗯，好！好！”虽然，我只吃了一块凉拌黄瓜，但听了他们的称赞，我的心里美滋滋的……
蒜拌黄瓜作文 19
星期四的一个下午，天气风和日丽，我和妈妈一起去菜市场买黄瓜和大蒜，准备做凉拌黄瓜这道菜。
我们把菜买回家，洗了手，就开工了！我学着妈妈的样子，准备好了当个“小厨师”了，妈好说：“用刀切时可一定要小心哦！”我高兴地点了点头。
我给黄瓜洗了个冷水澡后拿起锋利的小刀剥下了它身上的刺，把它用水再冲洗一下，一个干净的黄瓜就出来了。我把它放在熟菜板上，握着妈妈递给我的熟菜刀，我小心翼翼地斜切着黄瓜，不一会儿，我就把黄瓜切成黄瓜片了；虽然有的是正方形，有的是平形四边形，还有的`是菱形，但这是我自己的成果，我很开心。
下一步，我和妈妈把黄瓜片装进大碗盆里，打开佐料柜，里面的佐料呀，非常多，看得我眼花缭乱的，不知道要选什么佐料搭配才是好，我着急地抓耳挠腮。妈妈仿佛看透了我的心思，告诉我放：食用盐、食用醋、麻油……在妈妈的指导下我一一放进了佐料。
接着，我又照妈妈所说的那样，用筷子均匀地搅拌，再过上一小会儿，一大盆凉拌黄瓜就新鲜出炉了。我尝了一口后，嗯！真好吃，自已动手做出来的菜，那种感觉比爸爸妈妈做的菜都好吃呢！你想吃吗？那你就亲自动手和我们一起做吧！
蒜拌黄瓜作文 20
今天劳动课上，郭老师让我们放假时可以做一个凉菜，或者炒菜和汤。
晚上，当我把作业做完，便到冰箱里找黄瓜，因为想试试能不能做好，我从上找到下，又从里找到外。怎么找不到呢？冰箱里有一个黑袋子，我打开一看原来是黄瓜，对了上次妈妈将黄瓜放进袋子里了呀！
我拿了个黄瓜出来后，将塑料袋扎紧放进冰箱。我一边洗着黄瓜，一边唱着《嘻唰唰》。终于将黄瓜洗干净了，我可是很用心洗的，洗过的黄瓜，青翠欲滴，看上去很好吃的样子。我忍不住咬了一口，真好吃，原来从不喜欢吃黄瓜的，今天这么咬一口，还真香呀！脆脆的！嫩嫩的.！
我小心翼翼拿着刨刀将黄瓜皮刨下，弄了半天才弄好，我用水果刀来切黄瓜，我不敢用菜刀，怕拿不好砸到自己的脚。
接着，我开始剥蒜头了，一层又一层，又层又一层，我剥开一个，用刀切碎了放进了黄瓜里。又放进了醋和香油，我搅拌了一下，吃了一口，嚼了嚼吐了出来，怎么这么淡呀？糟了忘了放盐了，我赶紧放上一点盐。
我又尝了一口，这下味道还真不错哦。
蒜拌黄瓜作文 21
我学会的事情很多很多，但学做凉拌黄瓜的情景最让我难忘。
我先准备好食材：两根黄瓜、两根香葱、蒜末、辣椒油、白醋、食盐、鸡精。
准备好一切之后，我就洗好黄瓜，然后开始切。我想把黄瓜切成薄薄的片，可是当我拿起刀向下用力时，心里却害怕极了，真担心会切到手啊！我总是小心翼翼地切着，可是我切出来的黄瓜却奇形怪状的：有的大、有的小、有的尖尖的.像个山尖，有的方方的像个积木块。这时，妈妈对我说：“不要害怕，按黄瓜的左手稍微拱起，紧紧按住。右手握紧刀把，把黄瓜切成大小均匀的黄瓜条就可以了。”我按照妈妈说地做，一步一步地切，果然切成了翠绿的小黄瓜条。然后我开始切青葱，我从中间切开，再慢慢的切，不一会儿，我切出的小葱圈就堆成了一个绿绿的小山。
接着，我拿出一个精致的大碗，依次放进黄瓜条、一些蒜末、两勺食盐、少许鸡精、一些白醋，最后再加上两勺辣椒油，铺上香葱。顿时碗里的黄瓜就好像穿上了一件花衣服。我用筷子把调料搅拌均匀，凉拌黄瓜就做好了。我赶紧尝一口，酸辣爽口，非常美味。
我学会了做凉拌黄瓜，这不仅增长了我的本领，还让我体会到了劳动的快乐，真是一举两得！以后，我还要学会更多的本领。
蒜拌黄瓜作文 22
今天中午，我学会了做一道菜，名字叫凉拌黄瓜。
开始，我先准备好洋葱、黄瓜、蒜、醋和调味料，又拿来一把菜刀和一个盘子，准备做一道地道的凉拌黄瓜。第一步要把该切的菜全部都切成片。我左手拿黄瓜，右手拿菜刀，认认真真地切了起来，一点也不敢马虎，生怕切着自己的小手，等全部都切成片以后，我又拿来一个洋葱，切了一小片，把那一小片切成一条一条的，洋葱上的`水喷到我鼻子火辣辣的，直流泪。接着，我用菜刀拍了拍几下蒜，用菜刀切成小方块，然后把切成的菜弄到盘子里，倒了点醋，放了些调味料，最后，我用筷子使劲的搅拌了几下子，一盘清爽甜润的凉拌黄瓜出来啦！
弟弟隔了一间屋子都闻出来了香喷喷的味道，迫不及待地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来。爸爸和妈妈也跟着弟弟一起吃了起来，“啊，太好吃了！”妈妈称赞道，我心里美滋滋的。
以后，我要多帮妈妈做菜，这样妈妈既不会劳累，我又可以学本领，一举两得。
蒜拌黄瓜作文 23
嗨，同学们，你们有最爱吃的一道菜吗？我最爱吃的一道菜可是凉拌黄瓜。今天我告诉妈妈：“我又想吃了！”妈妈说：“可以呀 ，但是你得当我的小帮手！”
叮咚，小帮手上线啦！首先，我把黄瓜洗干净削皮。“注意要顺着一个方向削。”妈妈说。第二步，把黄瓜切成薄片，这样才会入味！第一次拿刀子，我的心都快跳到嗓子眼啦！“不要怕！你已经做得很好了！”妈妈在旁边鼓励我说。
切好黄瓜装盘啦！剩下调味的工作就交给妈妈啦！毕竟她才是我家的大厨。我看着她熟练地拍了蒜头和生姜，切成末，再把着我的手加入适量的白糖、酱油和醋，就这么一拌，成了！我忍不住往嘴里塞了一块，嗯！还是我最爱的`味道。
晚上，爸爸回来吃饭的时候，说：“我家的小西瓜终于长大啦！会做菜了。”还特地拍了照发了朋友圈。我听了之后心里就像吃了我最爱吃的火锅一样，热乎乎的！被表扬的感觉真好！
蒜拌黄瓜作文 24
寒假里的一天，我为爸爸妈妈做了一盘凉拌黄瓜，也是我第一次做菜。
我先洗了三根黄瓜，然后把它们切成小块儿，用盘装起来。随后，我又拿了一小头蒜和一块姜。我把姜削了皮，把蒜剥了皮，又把它们切成块，然后剁成末，盛在小碗里。
姜和蒜剁完后，我又在碗里放了些味极鲜酱油、香油和醋，加上少量辣椒粉，做凉拌黄瓜的'配料就OK啦！
这时，我想起来，三根黄瓜可能不够吃，于是，我又煎了一些蛋饼。就这样，做凉拌黄瓜的主料也完成了。最后，我把做的配料倒进主料里，搅拌均匀，——终于，一盘凉拌黄瓜闪亮出炉了！
“请品尝凉拌黄瓜。它的特点是口感清脆，请慢用。”说着，我把菜端上桌。爸爸妈妈立刻吃起来，边说边称赞着。看着他们吃得十分高兴，我开心地笑了。
蒜拌黄瓜作文 25
我最喜欢吃黄瓜，而且夏天天气十分热，所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜，可是妈妈就是不教我。我等啊，等啊，终于有一天，我逮到了机会。中午，天气很热，妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋 勇的说：”妈妈，让我做一次凉拌黄瓜吧，好吗？“妈妈这一次没有拒绝，爽快地答应了我的.请求。
我根据我的记忆，先拿出一根根绿油油的黄瓜，然后拿出削皮刀，不一会儿，绿娃娃变成了青蛙娃，再取出菜刀，把”青娃娃“切成片。可是，菜刀在妈妈那就十分听话，在我的手里就像发了疯似 的，不听使唤。切完了黄瓜，我就不想干了。可是，我想到了一个成语——熟能生巧。所以，我又有干劲了。最后，再放入盐、糖、味精、麻油，蒜泥等调味料。
一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子，尝了一块觉得似乎少了点什么。噢，是醋！放入后，我又尝了一口，很好，色香味俱全。妈妈也尝了一口，说：”你真能干！“我听了心里乐开了花。
蒜拌黄瓜作文 26
晚上，奶奶从冰箱里拿出两根黄瓜说：“兴兴，今天晚上咱吃凉拌黄瓜吧？”我高兴地答应说：“好——”。我说着就跑到厨房里说：“我来做吧？”奶奶有点惊讶地看着我问：“你做？”我点头说：“是呀，我学着做。”奶奶答应了。
我学着奶奶的样子，洗黄瓜，拍黄瓜，站在一旁的奶奶说：“慢点，别拍着自己了。”我没吭声，拍着黄瓜，黄瓜却不像在奶奶的刀下那样，一拍就裂开，我就把每根黄瓜切成段，再拍，把拍好的黄瓜切成一小块、一小块的。砸蒜、加盐、酱油、醋、料酒，香喷喷的凉拌黄瓜就做了。
爸爸妈妈下班回来，奶奶高兴地说：“你尝尝兴兴的`手艺怎么样，整个凉拌黄瓜过程我没帮她。”爸爸妈妈用不相信的眼光看着我对奶奶说：“她做的，能好吃吗？”奶奶笑着说：“不尝尝你怎么知道，再说，这是第一次做菜，能做成就已经很好了。”
爸爸妈妈都拿起筷子夹了一块儿放在嘴里，嚼着嚼着，脸上立马笑容满面说：“好吃。”爸爸伸出大拇指说：“兴兴，你真棒！”如果再加点香油就更好吃了。哦！忘加香油了。我赶紧又拿去加了香油。
吃着自己做的凉拌黄瓜菜，我特别高兴！一会儿半盆黄瓜菜就被我们吃光了，妈妈高兴地说：“这么好吃的菜，咋不多做点。”奶奶说：“就剩这两根黄瓜了。”
看着见底的菜盆，我觉得今晚真开心！
蒜拌黄瓜作文 27
星期五，走在去小书虫俱乐部的路上，我一直很紧张，因为今天每个人都要做一道拿手菜。我边走边想：我的菜会成什么样呢？大家喜不喜欢呢？
到了以后，看见大家都在洗菜，我也加入了他们。今天我要做凉拌黄瓜，我先剥了葱、蒜，把黄瓜皮削了，将食材冲洗干净，又把黄瓜切成小块，葱蒜剁碎装入盘中。又依次把要用到的辣子面、生姜粉、花椒粉、醋、生抽、盐放到盘子里。
上面那些都很简单，对我来说，最难的一步，就是烧油。终于轮到我烧油了，因为心急，锅里的水没有擦干净就把油倒了进去，结果油刚倒进去就“噼里啪啦”迸得到处都是，吓得我赶紧往后退了几步，躲了起来。一不留神，张涵予把我的黄瓜倒进了锅里。啊！我的凉拌黄瓜变成了炒黄瓜！我赶紧把火关掉将黄瓜倒入盘中，就这样，我的“凉拌黄瓜”做好了。我无奈地想：完了，完了，我的第一道菜失败了！咳，张涵予可真是好心办坏事！
不一会儿大家的菜都做好了。有炒腊肉、有青菜烧豆腐、还有水果沙拉哇！好丰盛的一桌菜呀，色香味俱全。开饭啦，王老师说：“大家先互相点评一下每个人的.菜！”同学们都说我的菜，虽然从凉拌黄瓜变成了炒黄瓜，但也挺好吃的，所以我的菜被评为了“最佳创意奖”，我听了以后心里美滋滋的，可真是歪打正着啊！
我今天可真开心，不光学会了做菜，吃到了美食，还懂得了一个道理：塞翁失马，焉知非福呀！
蒜拌黄瓜作文 28
你吃过凉拌黄瓜吗？我想应该吃过。因为黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效，我们应该多吃。
今天晚上，我要为全家做一盘凉拌黄瓜。下午三点，我就兴致勃勃地来到菜场，买了几根清香鲜嫩的黄瓜，准备在晚餐时为全家献上我的拿手好菜——凉拌黄瓜。
回家后，我顾不上休息，就迫不及待地忙活了起来。我先把黄瓜清洗干净。那黄瓜上长了许多的疙瘩，摸起来毛毛的，很舒服。接着我把清洗好的黄瓜放到菜板上切成一个个的小方块。这“切”是一个很讲究的活儿，我不敢放松。一只手小心翼翼地抓着黄瓜，生怕它逃走了，一只手拿着刀慢慢地切。费了好大的劲儿，才大功告成。我将切好的黄瓜放进大盘中。黄瓜安静地躺在盘子里，好像一个个娃娃，睡着了似的。然后，我切了点葱花、姜末和蒜末放在黄瓜上，再撒上点盐和鸡精，倒上醋、滴上几滴酱油和麻油。这些配料一上去，这黄瓜就好像穿上了五颜六色的'衣服，好看极了。我用筷子将它们搅拌均匀。凉拌黄瓜就这么做好啦！盘中的黄瓜绿中有黄、黄中带白，看看那颜色，闻闻那清香的味儿，真叫人胃口大开。我忍不住夹上一块放入口中。啊！香喷喷、凉冰冰，吃下去，别提有多带劲了！
“上菜啦！”我把它放在桌子的中间，大家都争先恐后地去品尝这道美味。“恩，好吃！”大家不约而同地称赞我的手艺菜。
听了他们的话，我心里美滋滋的。
蒜拌黄瓜作文 29
一天，爸爸妈妈都上班了，我在家闲着没事，决定做凉拌黄瓜给他们吃。我跑进厨房，回忆着妈妈做黄瓜的情景，把黄瓜切好，然后把大蒜剥开，用刀拍碎，倒进装黄瓜的碗里。应该放些什么调料呢，我犯了愁。妈妈平时拌的黄瓜里面，有一些黑黑的水一样的东西，好像还有一点酸酸的味道。哦，想起来了，是醋吧！
我打开醋瓶，小心翼翼地把醋倒进碗里，又放进去一点盐、油，用筷子拌了拌。我尝了尝，好像没什么味道，也没有妈妈平时做的颜色深。于是，我又放了一些醋和盐。尝了尝，还是没什么味，就又放了醋和盐……这样，反复几次，碗里的醋快盖住黄瓜啦，黄瓜酸酸的，也有了妈妈平时做的颜色。我心里美美的，等着给爸爸、妈妈一个意外的惊喜！妈妈回来了，高兴地说：“不错，不错，我女儿长大了，会帮妈妈干活了！”但是一看我的.“杰作”，她马上大叫起来：“哇，你怎么放那么多的醋呀？一定非常酸。”妈妈尝了一块黄瓜，“呀，好酸，好咸！”
我一脸迷茫：“你平时做的不也有很多黑水吗？”“那是我加了一点酱油，因此颜色深。”妈妈给我讲了讲如何做凉拌黄瓜，应该放花椒油、麻辣调料等，我一一记了下来。爸爸回来了，听说我做了凉拌黄瓜，满脸欢喜。吃饭的时候，我和妈妈都没吃我的凉拌黄瓜，只有我爸爸不住地往碗里夹，说好吃。我知道那是在鼓励我呢。不过，我心里暗暗下定决心，一定要做出可口的凉拌黄瓜给爸爸妈妈吃。
蒜拌黄瓜作文 30
这周周末，婆婆给我们做了一道美味的凉拌黄瓜，我吃得津津有味，心想我自己也要做一道美味的凉拌黄瓜。
做凉拌黄瓜要准备的食材有：两根黄瓜、一个大蒜、一根葱、几勺盐、半勺白糖、两勺酱油。一勺醋、小半勺鸡精、一勺辣椒油、半勺花椒油。这样就准备好了。
准备好一切之后，就可以开始做凉拌黄瓜了。我先把两根黄瓜清洗干净，然后手忙脚乱地拿着刀小心翼翼地把黄瓜的两头切掉，然后竖着把黄瓜切开，最后把它们按个切成一块一块的。我看着那黄瓜块大的.大，小的小，心想：刀工不行呀。刀工不行也得接着干，我又把葱切成葱花，把蒜切成很小一颗一颗的蒜粒。
切完黄瓜以后，就把黄瓜放进碗里，接着就是最为重要的一步——放调料了。刚开始我还有点紧张，先倒酱油，我紧张得手一抖，酱油不小心倒在了菜板上了。我先把菜板抹干净，重新开始倒酱油了。这次我到没倒在菜板上，很顺利地全部倒进了碗里。接下来，再把盐、白糖、醋、鸡精、辣椒油、花椒油、葱花、蒜粒全部倒进碗里。
最后我带上手套，把黄瓜和调料搅均匀就完成了，但是我搅得太快了，不小心把几块黄瓜掉了出来，只能扔掉，最后我还是成功做成了美味的凉拌黄瓜。我拿起了尝一尝，好咸呀！我赶紧喝了口水，看来是盐放多了，下次要少放点。
我终于还是学会了做凉拌黄瓜啦，虽然味道不如婆婆做的味道好！
蒜拌黄瓜作文 31
星期天的早晨我和妈妈去菜市场买菜，妈妈买了鱼，猪肉，白菜等等，还有我最喜欢吃的黄瓜。妈妈说回家教我做凉拌黄瓜，我非常高兴。
回到家我就迫不及待的跑进厨房。首先，妈妈让我把黄瓜的皮削去，因为会有农药的残留。接着洗了一根香菜，剥了两颗大蒜。我认真的把这些事做完后，妈妈让我把黄瓜切成条形状装在容器里，然后妈妈让我准备佐料，两颗大蒜切碎、花生数粒切碎、香菜一根切小、油辣子两勺、酱油酸醋适量、盐巴味精各一小勺。妈妈让我把佐料先混合在一起浇到切好的'黄瓜上，我心想凉拌黄瓜也不难做嘛，很简单。最后，我把混合好的佐料浇到之前切好的黄瓜上搅拌均匀，一道美味可口的凉拌算是做好了!
妈妈尝了一块，说“好像还差点什么味道，盐巴也不够.”我尝了一块后，也觉得没有以前妈妈做的好吃，是差点味道，不好意思的头低了下来心想看来做菜也不简单啊，之前骄傲，大意了！妈妈见我垂头丧气的样子，笑笑说“别灰心嘛，万事开头难，在加点作料味道就好了。”说着又让我加点盐和其他调料，再次搅拌均匀后，尝一块味道果然比第一次做的好吃。妈妈尝了尝，也说味道好多了，都赶上她的手艺了!我开心的笑了。
吃饭的时候，爸爸和弟弟都夸我做的黄瓜好吃，和妈妈的手艺不相上下。得到家人对这道菜的高评价我很高兴。这可是我第一次做菜，虽然中间出现小插曲，但这也没影响最后的结果。
通过学做凉拌黄瓜，我知道了“万事开头难，失败乃成功之母”。这两句俗语的含义。以后做什么事都不能大意，骄傲。要明白熟能生巧的道理。今后，我还要像妈妈学习其他菜的做法。
蒜拌黄瓜作文 32
在夏天吃一个黄瓜，是很爽的事！但你会做么？我来教你吧！
首先条一根黄瓜，把皮削掉，从中间把它切开。然后一刀一刀的`，一点一点的切成薄片，而我切成了厚的片。切完之后，拿一瓣大蒜，用刀面把它拍碎，和黄瓜一起放进碗里，之后开始加调料。先加盐，然后香油，再加鸡精，最后加醋，加完之后用筷子搅匀，这就做好了。
吃到自己凉拌的黄瓜，真爽啊！
蒜拌黄瓜作文 33
我很想跟妈妈学做凉拌菜，但一直都没有这个机会。
今天，我对妈妈说：“妈妈，今天刚好我有时间，我想跟你学做凉拌菜，好吗？”妈妈爽快的答应了我：“行啊！就做凉拌黄瓜吧，你还小，得从简单的开始。”“好。”我说。妈妈告诉我：“做黄瓜需要的材料有：油（香油）、盐、酱油、醋、糖、生姜、大蒜、葱、黄瓜。对了，还可以再放点儿芥末油、辣椒油什么的，不过它们的.味道是很冲的哦，你能吃吗？”妈妈问。“没问题，我就喜欢吃怪味的东西，能受的了。”我回答。
开始做菜了。我先把两小瓣蒜和一粒像花生米一样大小的姜剥好洗净，妈妈把葱切成葱花，我把它们和在一起捣成泥，倒在一个小碗里备用；接着我拿起黄瓜正准备洗，可感觉黄瓜很扎手，于是就问妈妈：“妈妈，黄瓜为什么这么扎呀？”“因为新鲜黄瓜上面有一些小刺，你怕扎的话就用丝瓜瓤洗吧！”我拿丝瓜瓤洗黄瓜，果真洗的又快又干净，还不扎手了。然后妈妈让我把洗干净的黄瓜头和尾去掉，不过黄瓜蒂不能去，因为黄瓜蒂是很有营养的。再将黄瓜用刀拍扁，说这样黄瓜好入味。于是我轻轻地拍了一下，黄瓜纹丝不动。妈妈让我使一点劲拍，我使出浑身的劲，只听“啪”的一声，我把黄瓜头拍的稀巴烂。妈妈在一旁笑了起来，我也笑的眼泪都出来了，不过剩下的黄瓜我就知道如何拍了。接着我把拍扁的黄瓜切成2—3厘米的段，放入一个碗中，就开始调料汁：将捣好的葱姜蒜泥里放入盐、生抽、醋、糖、一滴芥末油和一勺香油，搅拌均匀。最后，把调料和黄瓜拌一拌，哈哈，大功告成了。
看着这盘翠绿的凉拌黄瓜出自自己的手中，我得意极了，迫不及待的尝了一口，脆生生、香喷喷的，真是美味呀！
蒜拌黄瓜作文 34
我很喜欢吃凉拌黄瓜这道菜，三天两头的缠住妈妈做给我吃。我常常想，要是我能学会做这道菜就好了，那样的话，不但可以帮妈妈做事，而且自己随时都可以大饱口福。
机会终于来了，一天中午，妈妈又准备做凉拌黄瓜，我自告奋勇地对妈妈说：“让我试试吧!”妈妈看我诚恳的样子，点点头答应了。
我拿起一根黄瓜，小心翼翼地削起皮来，可是，刀太锋利了，我的手被割了一条口，鲜血流了出来。妈妈一看，赶紧找出止血贴帮我贴住了伤口。“怎么搞的?手都割破了!削皮要用瓜刨的`刨子来刨，而且要从上往下刨，这样就不会伤到手了。”我忍住痛，按照妈妈说的方法来做，果然顺手多了，一根根黄瓜在我手中削完了皮，由绿娃娃变成了青娃娃，好看极了!
我把黄瓜洗干净以后，准备切成片。一向在妈妈手中运用自如的菜刀，到我手中好像不听使唤似的，显得特别重，还没切到一半，我的手已经很累了，而且切下来的黄瓜片有的厚、有的薄，一点也不均匀。我真不想再干下去了，可是一想到妈妈经常说的：“熟能生巧，一回生，二回熟，什么事情多做几回，就能做得非常好的。”我坚持把黄瓜切完了。
我把切好的黄瓜片放进盘子里，洒了一些盐，腌了一会儿，然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等调料，搅拌均匀后，我尝了一口，总觉得缺了点什么味，认真地想了想，噢!对了，忘了放醋。放好醋后，我迫不及待地尝了一口，嗯，香、辣、酸、脆，味道好极了!
我美滋滋的把我的杰作端上桌，慢慢地品尝着，心里别提多高兴了。
蒜拌黄瓜作文 35
我们一进教室，就闻到一股蒜泥味。我们看到桌子上，有黄瓜、白糖、芝麻油、鸡精等调料。顿时我们豁然开朗，原来今天要做凉拌黄瓜。
老师给我们先发了黄瓜，这些常见的黄瓜却让我们如此地爱不释手。我发现这黄瓜身上有许多小刺，这些小刺像一位位勇士一样守护着黄瓜主人。黄瓜还紧紧地裹着一件翠绿色的外衣，苗条的身材像根狼牙棒。
开始做了，我迅速地给黄瓜洗了个清水澡，粗糙的表皮仿佛是摸到了爸爸长满胡子的'下巴。我再把皮削开，就可以看见黄瓜淡青色的身体了。此时，一阵清凉的黄瓜味扑鼻而来，真是让人心旷神怡。老师帮我们把黄瓜切成一条一条的，还狠狠地拍了黄瓜几下。在拍打时，黄瓜的汁就像顽皮的小娃娃到处乱跳。你们知道为什么要拍打黄瓜吗？这是因为拍打后的黄瓜会更加入味。
到了加调料环节了，我给黄瓜洒了点盐进行腌制。过了几分钟，盐花不见了，只见黄瓜变得水润水润的，特别有光泽。接着，我又捏了一点白糖泼在黄瓜上。那糖落在闪亮的黄瓜上，像一颗颗小珍珠。然后我凭着自己的感觉再加着其它调料……
终于，我的第一个“作品”出炉了。老师尝了一下，细细地咀嚼着嘴巴里的余味，说：“过于甜了！”我赶紧拿起一块自己尝了一下，果然是这样的。
我准备第二次做凉拌黄瓜，我时时刻刻提醒自己，不能太贪婪于白糖了。果然，这次做的黄瓜不仅在色泽上，还在味道上都有了大大的进步，老师看着我做的凉拌黄瓜笑了……
我原以为成功才是代表着收获，而这次亲自尝试做凉拌黄瓜，让我明白了：失败也是一种珍贵的收获，因为它会让你下次做得更加好！
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