第一次学做饭作文

时间:2024-07-26 19:26:16 好文 我要投稿

第一次学做饭作文

第一次学做饭作文1

  一天中午,我看见妈妈在厨房准备做饭,我跟妈妈说:“我想成为全班第一个会做饭的男生!你能教我吗?”妈妈说:“好呀!我来教你。”

第一次学做饭作文

  妈妈让我先从米袋里淘出一勺米,倒进锅里将米清洗。我的小手开始淘米了,洗了几下,水就变成白色了,我问妈妈可以了吗?妈妈说:“还没有。”妈妈教我轻轻地把水倒了,又放进水让我再洗一遍,两次过后水变清了,淘米的工作才算完成。开始煮饭了,妈妈帮我插好电源,接着教我按电饭锅的功能键选择快煮,然后按下开始,饭开始煮了。

  妈妈开始教我做菜了。她拿出猪肉、梅菜还有椰菜花。妈妈把猪肉放在了切菜板上,给我示范剁肉。一会儿,妈妈停下来,问我怕不怕,我说:“不怕!”妈妈抓着我的手,教我拿菜刀了,剁、剁、剁……妈妈带着我剁了几下就松开手。我开始了,但是很快我就没力气了,这时妈妈说:“让我来吧!”好呀,真的太好了,我可以休息一下了。我在旁边看着妈妈,妈妈往肉里倒进了梅菜,我又上场了,剁了几下妈妈说:“行了,该调味了。”妈妈让我放了盐、酱油、生粉、花生油还有沙糖,我还趁机偷吃了沙糖,但还是被妈妈发现了!妈妈让我把调好味的肉放进碟子里,用手按了几下。妈妈拿个锅往里面倒了清水,放上蒸架,再让我来把有肉的碟子放进锅里,我小心地捧着再慢慢地放好。妈妈点着了气炉,说:“十分钟后就会熟的.,要记时间哦!”我大声地说:“OK!没问题。”

  妈妈还教了我切椰菜花,炒椰菜花。白米饭、梅菜肉饼、炒椰菜花都做好了,我高兴地蹦着,跳着,还唱着我最爱的歌曲《小苹果》。我和妈妈开始吃饭了,哗!我大声地叫着:“我做的菜太好吃了!”妈妈也开心地笑了!

第一次学做饭作文2

  今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。

  我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。

  我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。

  炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。

  妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的.吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

  这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。

第一次学做饭作文3

  人生有许许多多的第一次,第一次坐车,第一次种树,第一次表演。在这个暑假,我第一次做了一顿饭。

  每当我吃到可口的饭菜时,我就暗暗下定决心,要学会做饭。平时没有时间学,就在这个暑假,终于有时间可以学了。图片

  我决定学我最喜欢吃的干煸土豆牛肉。妈妈告诉我做这道菜的配料比较多,让我先做准备工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同时,还可以先把牛肉解冻。说起来简单,可是做起来却状况连连。我去皮不仅慢,还很浪费,把土豆都浪费了。妈妈看我做成这样,便过来指导我,“去皮你可以把它倒着拿,这样不仅省力,而且不会浪费。”我一试,还真的是这样,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手无策了,妈妈说可以削厚点,还可以巧妙的改变方向,这样还不会浪费。切土豆我还是把握了间距,切得还不错,可是切牛肉就不那么简单了。牛肉才解冻,有点硬,切不动,要费好大劲才能切开,可这样容易切到手,我就琢磨,可以只朝一个方向切,对付这种“硬家伙”最好了,虽然时间会用的多一些,但是不容易切到手。如果是来回切就适合那些不太硬的食材,这样还可以省时间,掌握了技巧,操作起来就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉单独放在一个盘子里,把土豆放进一个盆里,把盆子用水接满,也可以不接满,但是要没过土豆。

  把这些处理完之后,就要准备配料了,需要的配料有:大蒜,葱,花椒,辣椒,姜。先剥大蒜,剥了半天我还没剥完一个,再这样下去,时间可就不够了。妈妈交给我一个快速的剥法,用刀把大蒜拍一下,再剥,我照做了,果然这样快多了,拍过后的大蒜有的甚至不用剥,就已经弄好了,我神速的剥完了大蒜,开始切姜。据说要把姜切成姜丝,并且要切成多么薄,我切的勉勉强强吧,还是有点厚,没事,再多做几回就可以切的薄了,毕竟熟能生巧。葱要把黄叶掐掉,茎的皮要剥,根也要掐掉,还好不是很难,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的.辣椒剪3-4刀,并且要平行着剪,这盘菜需要的辣椒比较多,要装满一个铁盘底,大概有10根辣椒左右吧。

  接下来就可以往锅里放油了,大概需要2-3大勺,因为是油炸。现在就可以把土豆捞起来,放入锅中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黄色的时候,就可以捞起来了,现在加入配料一起炒,要最后放葱,因为很容易糊。炒完之后,就可以入盘上桌了,这道菜就算做好了。这次饭我吃的格外香。在这次做饭中我体会到了父母做饭的不容易,也明白了坚持就是胜利。

  朋友,相信你看了我这篇,一定想亲自尝试一下做饭吧!

第一次学做饭作文4

  现在社会上的小皇帝、小公主特别多,我不愿向他们那样衣来伸手、饭来张口。所以我决定试做一次午饭,来证明自己比较能干,不是小皇帝。

  为了第一次做饭获得全胜,我一大早就将做午饭所需的两个鸡蛋、一个青椒、一个土豆和二百五十克肉都准备好了,并且还聘请“身经百战”的奶奶(没有工资)当我做饭的得力顾问。

  上午十一点整,我按照奶奶教我的方法开始切菜。首先,我开始淘米。我先从米袋里舀出四碗米,放在一个大盆子里,接满水,把大米泡在水里头后,就去打鸡蛋了。毕竟我是第一次打鸡蛋,所以第一个鸡蛋就被打到了我的脚上了。我赶紧接了盆水,不动声色的把脚洗干净,并且轻轻地把残留在地上的.鸡蛋清擦干净。第二次我有了经验。首先,我轻轻地把鸡蛋往灶台上敲一下,然后对着碗用力往下掰。没有想到,鸡蛋再一次地和我做对。我明明是让它往下流,可它偏偏从上面转上一圈再往下流去。害得鸡蛋流入碗中时,蛋黄却如五马分尸一般。“干掉”鸡蛋以后,我就开始对青椒“动手脚”。我首先用大菜刀将瓣去掉,然后就对青椒大动手术,将里面的“顽固分子”、“同党”依据消灭,后让其脚舒舒服服的洗一个澡,再将它大卸八块。

  米泡好了,我将米来回、上下、左右翻了几遍,把米倒到微波盒子里,盖上盖,放在微波炉里,关上炉门,打开开关,开始蒸米,然后,我就开始对心头大患---土豆“大动干戈”。我废尽千辛万苦,用了九牛二虎之力,才用削皮器将土豆的铠甲削掉,让它没有防身武器。我又用菜刀将土豆四分五裂,一解我心头之恨。

  最后,我在奶奶的指导下,让它们下了热油锅,加工成了我们家的午饭。

  这次的午饭是我吃过的一顿最香的午饭。因为它是我的辛勤劳动换来的。

第一次学做饭作文5

  人生有许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次,我觉得最有意思的应该就是做饭了!

  一天,我向奶奶要求,我和表妹灵灵自己做我们的晚餐,奶奶爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了,我负责炒菜、切菜,灵灵年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商,我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜,把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。奶奶看着我手忙脚乱的样子,轻轻地摇了摇头。灵灵从冰箱拿出番茄,小心翼翼地洗着,你看她多认真啊!用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完,她把番茄放在菜板上,便做饭去了。

  该我大显身手了!毕竟是第一次做饭,拿起刀来非常笨拙,把番茄切得粗细各异,奶奶看了大声叫着:“小祖宗,慢点,别切着手!”奶奶顺手拿起菜刀,“当当”几下,大小匀称,宛如一排排弯弯的小船儿,看到这,我惊叹不已。我模仿奶奶的'样子一下一下耐心地切着。越到后面,手越发抖,因为后面手拿的空间越来越小了,我害怕切到手。终于切完了,身上全是汗。看着我的“战果”,奶奶连声说道:“不错不错,有进步!”该下锅了,我把油倒入锅里。半分钟过去了,油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋,鼓起好大的勇气,蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内,接着又是一声“噼里啪啦”的响声,我用锅铲搅拌起来。还没熟透时,我立即加了盐、鸡精。最后,我把番茄倒入锅内,翻炒一分钟。我叫灵灵端来盘子装菜。同时饭也做好了。

  看着自己的劳动成功,心里别提有多开心了。虽然味道会有点怪,但毕竟是第一次,以后会做的越来越好的。

第一次学做饭作文6

  我呢,是一直被父母娇生惯养的大小姐,从来十指不沾阳春水,直到有一天,我这个学做饭的想法“破土而出”了。一直是“衣来伸手,饭来张口”的我,终于也要报答,感恩父母一番啦!

  “叮铃铃,叮铃铃”下课铃响了,老师宣布下课后,我赶快收拾好书包,迫不及待地跑回家。我在上课一直都心念念做饭的事了,连做什么菜都想好了。

  回到家,我立刻把书包扔进房间,不顾三七二十一地冲进厨房,从冰箱里拿出鸡蛋,火腿肠,从超市买回来的鸡扒,新奥尔良粉,生菜。第一步先要洗菜,我拿出洗菜盆,把生菜放进去,打开水龙头,开始洗菜。我按照爸爸的方法,把烂掉的.菜叶丢掉,出去菜茎,反复冲洗,不一会,菜就洗好了。

  接下来是要打鸡蛋,我拿出一个小碗,打了两个鸡蛋进去,从消毒柜里拿出一双筷子,开始搅拌,没有找到打蛋器,用筷子打鸡蛋真累,好不容易啊!到切香肠了,我先把香肠包装拆掉,拿出小菜刀,慢慢的切,生怕切到手指了,切工是很讲究的,稍有不慎,放进锅里就很难煮熟了,而且也不太好看。

  现在要洗干净鸡扒,我最喜欢吃鸡扒了,更不要说粘上新奥尔良粉,简直无比美味,令人吃了一次还想吃,令人无法忘怀。当然啦,一定要煮的好吃,不然再美味的食物交给了一个失败的厨师,那么就会更加失败。鸡扒洗干净之后,放在玻璃碗里,我拿出新奥尔良粉,打开封口,一点点一点点地加,再用勺子混均匀,让鸡扒入味。

  当然不能忘了最最最重要的一个步骤,就是煲饭!我们中国一日三餐都不能离开米饭这个主食了。先把米洗干净,不能洗太多次,不然米里面的营养会被水“冲”走的。我小心翼翼的把水倒出来,以免米漏出来。

  开始炒菜了!我把打好的鸡蛋准备好,开火,往锅里面倒了一层油,油不甘示弱,“哧哧哧”地跳了起来。我顿时害怕,心里想:这些油很烫的,一沾上被烫伤就丑死了。我为了煮好饭,豁了出去,把鸡蛋一倒,油顿时安静了下来。

  鸡蛋,鸡扒,生菜,火腿肠都煮熟了之后,把它们放到碟子里,终于上菜了!我看着这一桌香喷喷的食物,虽然疲惫但是非常开心!

  爸爸妈妈回来之后,知道了这一桌的菜是我做的高兴极了,我也很开心,因为这是我第一次学做饭!

第一次学做饭作文7

  我十岁了,妈妈常对我说:“你都这么大了,应该学着大人做事,要学习独立生活。”我心想:这话说得倒也是啊!我能做点什么呢?

  恰好,爸爸、妈妈晚上都去开会,很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会,给爸爸妈妈做饭去。说干就干,我淘了一碗米,倒进盆里,用水龙头淘净,并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上,大约过了几分钟,我闻到了一股米饭味,揭开锅盖,香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。

  爸爸妈妈回来了,我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了,他们一边吃一边问:“这是谁做的.?”我红着脸回答说:“是我做的。”妈妈说:“我们家又多了一个厨师。

第一次学做饭作文8

  星期六一大早,我早早地起了床,便喊爸爸妈妈:“快起来,快起来,今天我给你们露一手!”“行啊,你今天准备做什么呢?”爸爸揉着眼睛,懒洋洋地问道。“我是不会告诉你的!因为我要给你们一个惊喜。”我神秘地说完,便一溜烟儿地跑进了厨房。

  我首先准备好三个鸡蛋、油和盐,把锅放到火上,然后小心翼翼倒了一点油。油马上热了,要放鸡蛋了,噼里啪啦的声音使我很害怕,不敢往锅里放鸡蛋。“早知道,我就不做了。”我在心里失望地想着。我赶紧叫爸爸:“爸!快来!快来!我不敢往锅里放鸡蛋!你快帮帮我!”

  我双脚跺着地,心里很不安,幸好“救兵”及时赶到,要不然我的胆子早已被吓飞了!爸爸一边做着动作往里放鸡蛋,一边给我认真讲解,那模样真像一个博物馆里的解说员。“你还说你会弄呢!这不,第一个煎鸡蛋都不会弄,还说不让我们帮忙呢!”爸爸笑嘻嘻地批评着我。那一刻,我恨不得找一条缝钻进去。

  爸爸把第一个给我做好后,我也学会了。自己开始做第二个,第三个。刚开始我做的很不熟练,渐渐的,我就做的又快又好了。我把煎好的`三个鸡蛋放到三个盘子里,又拿来三杯牛奶。“饭做好了,都来吃吧!”我满头大汗喊道。爸爸妈妈都品尝了我第一次做的饭,都满口叫好,我听了也感到特别开心。

  今天做的这顿饭让我知道了:平时爸爸妈妈做饭是很不容易的,要认真对待它。很多事情也不是一次就能做好的,虽然第一次没做好,但绝对不可对自己失去信心。

  罗艺炜,加油,你行的!

第一次学做饭作文9

  过惯了饭来张口的生活,不禁觉得有些乏味。正好暑假休闲在家,于是我打算自己学着做饭给爸爸妈妈吃。

  早上起来吃完早点之后,爸爸妈妈和往常一样去上班,我则一个人在家里做作业。等我做完作业以后已经是十一点钟了,于是我开始学着做饭。

  走进厨房,我在米桶里舀了一杯米,倒入电饭煲,把米洗干净之后,再往电饭煲里倒入一些清水,刚刚将米淹没至一个指甲盖那么深,就可以插上电饭煲煮饭了。

  这时我开始做厨房卫生。我先用吸尘器把地面上的浮灰打扫干净,然后开始用拖把拖地,我还用洗洁精把微波炉擦拭得干干净净。等我忙活得差不多的时候,香喷喷的米饭已经做好了。

  饭虽说是做好了,可总不能光吃白饭呀,拿什么做菜呢?平时爸爸妈妈炒菜的'时候我又没有注意看,唉!真是伤脑筋!思来想去我终于想出一个办法了:有一个菜我会做,那就是妈妈教过我的炒鸡蛋。对,就做炒鸡蛋!

  说做就做。我从冰箱里拿出四个鸡蛋,关冰箱门的时候“吱溜”一不小心掉了两个鸡蛋在地上,我弯下腰准备用抹布去擦地,又一脚踩在了摔破的鸡蛋上面,结果摔了一跤,把另外两个鸡蛋也摔破了。我赶紧从地上爬起来,用抹布把刚才弄脏的地方擦干净,接着又从冰箱里拿出四个鸡蛋,把它们打碎以后放在碗里,(这回可得小心点,别再摔破了。)我往碗里撒入一点点盐,胡椒和味精,然后用筷子把它们搅拌起来。等到鸡蛋全部拌匀以后,我就把油锅烧热,把鸡蛋倒入油锅。不到两分钟,一盘黄澄澄、油闪闪的炒鸡蛋就出现在我眼前。

  正当我把菜往桌子上端的时候,这时门开了,原来是妈妈回来了。妈妈邮我在厨房里,探着头问我:“小宝,是什么东西这么香啊?”我笑着告诉妈妈是我做的炒鸡蛋香。妈妈听了诧异地望着我,嘴巴张得大大的,半天说不出话来,我趁机用筷子挟了一口鸡蛋放到她的嘴里。妈妈津津有味地吃着,不住地点头说好。正在这个时候,爸爸也回来了,他一进门,问也不问一句,就把碗里的鸡蛋吃了一半。直到我喊了一声:“爸爸!”他才意犹未尽地擦了擦嘴边的油,嘴里迸出一句:“今天怎么这么早就开饭了?”我和妈妈听后,都哈哈大笑。随后妈妈就告诉了爸爸今天的饭是我做的,爸爸听生连连夸我是个懂事的好孩子。

  我咧开嘴笑了,笑得那么开心。原来能为父母做一件自己力所能及的事情是如此荣耀啊!自己既学会了生活自理,还可以减轻一点爸爸妈妈的负担,得到他们的夸奖,一举两得,何乐而不为呢?

第一次学做饭作文10

  今天放学到家,我觉得肚子饿饿的,就想:今天大人们都不在家,反正我看到过妈妈炒蛋炒饭了,要不今天我就自己来炒一次吧!

  我打开冰箱,把鸡蛋、黄瓜、香肠和葱全部准备好,冰箱被我“砰”的一声关了起来,我又到放碗的柜子了把铲子拿出来。这些材料都准备好了以后,我用鸡蛋敲打碗边,只听“当”一声鸡蛋被我弄破了,鸡蛋蛋清蛋黄,那些蛋清透明的`,跟水晶似的,蛋黄黄黄的圆圆的滑滑的,我用勺子把蛋清蛋黄给融合在一起。

  接下来,我把油倒入锅里,然后把煤气打开,过了一会儿,我听见“噼里啪啦”的声音,便知道油好了。我先把鸡蛋倒入锅里,把鸡蛋左弄弄右弄弄,锅铲不停地敲打着锅,“当当当”的声音时不时在我耳边响,像是在演奏一首歌曲,鸡蛋好了。我又倒了一点点油,把饭倒了进去,等饭快要好的时候,我又把黄瓜、香肠、葱、鸡蛋等全部都放进去。哎呀,我忘记加盐了,我又赶紧把盐、味精、酱油等佐料放了进去。

  这下差不多了,我赶紧品尝了一口,哇!可真好吃啊!不一会儿,妈妈回来了,我赶紧向妈妈展示我的劳动成果,妈妈尝了一口说真好吃,我心里甜滋滋的。

  通过这次尝试,我心里甜的,是因为被妈妈表扬了!

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