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大年初六有哪些习俗
农历正月初六又称马日，在这一天要送穷，是中国民间一种很有特色的岁时风俗。在中国各地还有自己的送穷办法，各不相同。但寓意基本相同，都是在于送走穷鬼。反映了中国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。下面小编为你带来大年初六有哪些习俗相关内容，欢迎阅读参考！
【1】大年初六有哪些习俗？
1、挹肥
初六是马日，古称挹肥，人们在这一天才真正开始工作或做生意。而自进入正月以来，一直到初五皆不能打扫，厕所中的粪便累积，于是这一天做一大扫除，并祭拜厕所神明，将平日污秽的厕所清扫干净。所以称为“挹肥”（但现今之人家多使用新式的卫浴设备，故已无此俗）。这一天也表示旧时农民于此日开始下田，准备春耕。
中国民间信仰普遍认为厕神即紫姑神，紫姑又作子姑、厕姑、茅姑、坑姑、东施娘等。自明清时期开始紫姑就不单纯作为厕神，而世人谓其能预言未来，有先知先觉，多迎祀于家，占卜诸事，成为扶鸾占卜的大仙之一。客家俗称紫姑神为七姐、七姑。
正月初六客家人挹肥之后拜祭紫姑有三重寓意：其一，祈祷丰年；其二，感谢神恩；其三，问卜吉凶。清理或清洁完厕所等卫生场所后，客家妇女就会在该场所的门前点亮红蜡烛或茶油灯，焚烧线香敬拜，在门楣或门框上粘贴红纸表示吉庆。
2、求顺扔穷鬼
初六占马，送穷鬼。传说穷神是姜子牙的妻子，人们为了防止春节期间穷鬼进家，门上挂红挂笺可以防她。不知什么时候，北京的穷神变成了男性，而且成了杠夫供奉之神。这一天，家中主妇要把节日积存的垃圾扔出去，谓之送穷鬼，门上的挂笺也可摘下来同时扔出去，叫做送穷神。
这一天最受欢迎的是当年满12岁的男孩，12是6的二倍，可称六六顺。又传说福神刘海是北京人，是个穿红披绿的胖小子，民间流传着“刘海戏金蟾，步步钓金钱”的俗语，其形象很受市民欢迎。正值本命年的男孩，以刘海打扮，背着5个用白纸或彩纸剪成的小人上街，谁抢到就算谁抢到了财神，被抢者叫扔掉穷鬼。
如果两位均值本命年者相遇，谁先抢到对方背后的小人谁吉利。也有用布制小包当穷鬼向外扔的，双方背后均要背个小筐，先把小包投入对方背后筐中者为先扔穷鬼，吉利。今民族传统体育项目“狩猎”即从“扔穷鬼，抢财神”游戏发展而来，惜此活动在辽宁尚有，而北京却很少见到了。该日小贩上街，因是马日，家中应给“扔穷”男孩买“驴打滚”吃。
3、开市大吉
大年初六，商店酒楼才正式开张营业，而且要大放鞭炮，不亚于除夕的境况。正月初六，在旧时是大小商家“开市”的日子，门板要贴上“开市大吉，万事亨通”的大红对联。营业前大放鞭炮，以示吉利。
有的人家在初六开市前，找一个“全可人”（丈夫、孩子、公婆都有的妇人）来到各屋转一下，嘴里说吉庆话，如“开市大吉、吉庆有余、事事平安，多赚银子多赚钱，金子银子赚一炕”等。开市前忌讳外姓妇女到家里串门，等到“开市”以后，所有春节禁忌即告结束，一切恢复如常，邻里也可恢复串门交往。
档口门前摆上一盆或多盆大橘子，橘子一定要多，否则就会空多橘少（广州话谐音“凶多吉少”）“意头”不好。另外按照“三六九，朝外走”的传统习俗，大年初六应到公园等场所游玩，在游玩时如果有意识地把行走线路定为一个圆周，据闻可为实现在新一年“行大运”拿个好彩头。
4、备耕
初六是“马日”，因女娲创世中第六日造马而得名。这一天开始的大扫除，被称为“挹肥”，很多农民也选择于此日下田，开始春耕。
5、打扫祭厕
在中国过大年的民俗中，过年到初五是不能往外打扫垃圾的，到了初六，家里就开始大扫除，往外丢垃圾。
因为初六日是厕神紫姑检查厕所的日子，故此，家家户户都要打扫厕所卫生，可是现在的家庭都讲究卫生，图个干净，扫地都用扫地机器人了，再说厕所都是新式的卫浴，收拾厕所，更是无从谈起，故此，打扫祭厕的习俗基本已经不存在了。
6、外出游玩
按照“三六九，朝外走”的传统习俗，大年初六应该去公园，广场或者是商城等人多的地方，而且在游玩的时候，还需要将出行、游玩和回家的路程，设置成一个圆圈，圆圈在国人的思想里，就有团圆美满的意思。
同时，也预示着在新的一年里，办事能够有始有终，求财能够全部到手，人们用这个轨迹圈子，希望能够完美地圈住幸福、美满和吉祥。
7、抢财神
在初六这一日，12岁的男孩（预示着六六顺），会被打扮成“刘海”的形象上街，他的身后背着5个用彩纸或者白纸剪成的小人，谁抢到这个小孩身后背着的小人，就预示着自己抢到了财神，而被抢夺者等于是扔掉了穷神。
8、送穷神
初六这日最重要的工作就是送穷神。中国民间相传穷鬼是上古帝王颛顼之子。他身材羸弱矮小，性喜穿破衣烂衫，喝稀饭。即使将新衣服给他，他也扯破或用火烧出洞以后才穿，因此，大家都叫他“穷子”。正月的晦日，穷子死了，宫人把他埋葬，并说：“今天送穷子。”从那之后，穷子就成了人人害怕的穷鬼了。
唐代文学家李邕《金谷园记》说：“高阳氏子瘦约，好衣敝食糜。人作新衣与之，即裂破，以火烧穿着之，宫中号曰穷子。正月晦日巷死。今人作糜，弃破衣，是日祀于巷，曰送穷鬼。”
据宋陈元靓《岁时广记》引《文宗备问》记载：“颛顼高辛时，宫中生一子，不着完衣，宫中号称穷子。其后正月晦死，宫中葬之，相谓曰‘今日送穷子。’”
据钱钟书先生《管锥编》考证，我国唐代民间便开始盛行送“穷鬼”，然而只称“鬼”而不称“神”。明清之后，“穷鬼”才被尊为“穷神”。到底是神是鬼，也没人说得清。
送穷之俗在唐代相当盛行，大文学家韩愈曾写过一篇《送穷文》，其中说：“（主人）三揖穷鬼而告之曰：‘闻子行有日矣，我有资送之恩，子等有意于行乎’？”
唐诗人姚合还写有诗《晦日送穷三首》，其中第一首云：年年到此日，沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。从最后两句可以窥见送穷风俗在当时已相当普遍。
宋朝以后，送穷风俗依然流行。清人俞曲园《茶香室三钞·送穷鬼》录前朝人的词有：奉劝郎君小娘子，空去送穷鬼。
9、摆桔子
商家为了讨一个好口彩，档口要放一个盆，或者是多个盆，盆中装满大橘子，一个是取义红红火火的意思，第二个是取义为“吉”多的意思。可是现在这个习俗，基本已经看不到了。
10、作糜、弃破衣、祀于巷。
就是把污秽杂物、破衣烂衫均打扫出门外火烧祭祀。
【2】大年初六的3大禁忌。
第一个禁忌：忌打破东西
大年初六这一天，最好不要打破碗、盘、杯等物品，因为人们认为这样会破财，影响一年的运势。
如果不小心打破了东西，赶紧说声“岁岁平安”，希望能化解不祥之气。
第二个禁忌：忌说不吉利的话
大年初六这一天，咱们要避免说“破”、“坏”、“没”，等不吉利的词汇，因为这些话会给人们带来不好的影响，影响一年的运势。
大家都希望听到吉祥话，所以说话前还是要三思。
第三个禁忌：忌向人讨债
大年初六这一天不宜向人讨债，因为人们认为这一天是穷神下凡的日子，如果向人讨债，就会把穷困带给别人，影响别人的财运，同时也会给自己带来不吉利的影响。
大家要互相体谅，不要在这一天催债。
【3】大年初六2大吃。
第一样：吃驴打滚
大年初六是马日，吃驴打滚可以送走穷神，代表着财源滚滚，迎接新一年的美好生活。
做法步骤：
准备材料：糯米粉500克，豆沙馅适量，黄豆粉适量。
1、将糯米粉倒入盆中，逐渐加入适量的温水，边加水边搅拌，直到揉成光滑的面团。
2、将揉好的面团放入蒸锅中，用大火蒸约20分钟，直到面团变得透明且熟透。
3、在平底锅中加入黄豆粉，用小火慢慢翻炒，直到黄豆粉变得微黄并散发出香味。注意不要炒焦。
4、将豆沙馅搓成长条状，备用。
5、将蒸好的面团放在撒有黄豆粉的案板上，用擀面杖擀成薄片，约2-3毫米厚。
6、在擀好的面团上均匀地涂抹豆沙馅。
7、从面团的一端开始，将面团卷成卷状，尽量卷得紧实。
8、将卷好的驴打滚切成均匀的小段，每段约3-4厘米长。
9、将切好的驴打滚放在盘中，撒上适量的黄豆粉，以增加口感和风味。
第二样：吃年糕
大年初六吃年糕寓意着年年高升，步步高升，为新的一年讨个好彩头。
做法步骤：
1、锅里铺上笼屉，撒上一些芸豆、红枣或者小豆等食材。
3、开始撒黄米面，每次撒一层，等蒸熟后再撒下一层。
4、撒完所有的黄米面后，继续蒸一段时间，直到年糕完全熟透。
5、最后，将蒸好的年糕取出，放在案板上，用刀切成块即可。
大年初六，喜庆吉祥。遵守风俗，避免禁忌，吃对食物。愿大家开心顺利，财源广进，生活美满。遵循传统习俗，感受文化氛围，增添新年喜庆。
【4】农历正月初六又称马日
在这一天要送穷
是中国民间一种
很有特色的岁时风俗
在中国各地
还有自己的送穷办法
各不相同
但寓意基本相同
都是在于送走穷鬼
反映了中国人民普遍希望辞旧迎新
送走旧日贫穷困苦
迎接新一年的美好生活的传统心理
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