我心中的年味作文

时间:2022-04-05 16:57:53 好文 我要投稿

我心中的年味作文

  在日常生活或是工作学习中,大家总少不了接触作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家收集的我心中的年味作文,欢迎大家分享。

我心中的年味作文

我心中的年味作文1

  一年一度的新年到了,我照例跟随爸妈回老家过年。

  在回去的车上,妈妈问了我一个问题:“你知道年味是什么?”“过年的味道呗。”我随口答道。“那过年的味道具体是什么呢?”我一时回答不出,妈妈笑着说:“等你回老家了,自己找找看吧。”我心里想,“年味应该怎么找呢?”

  很快,我们的车子就到达了外婆家。门刚好开着,我们提着大包小包走了进去,闻到一阵阵浓浓的香味,我急忙跑进了厨房,正在忙碌的外婆一抬头看见了我,喜笑颜开地说:“多多回来啦!快来看,外婆正在做你最爱吃的山粉圆子烧肉哦!”我一听高兴极了,心想:又可以吃到山粉圆子了,我可要好好看看是怎么做出来的。

  于是,我走到外婆身边,认真地观察起来。

  外婆首先将一长条五花肉切成了大小均匀的块状,然后将锅烧热,倒入少许油,再将五花肉倒入锅内,翻炒起来,待肉的颜色变白,有很多猪油被榨出来,又加入两大勺老抽和一大碗开水,盖上锅盖焖起来。

  接下来,外婆拿起炉灶旁的电热水壶,将刚刚烧开的水倒入了山粉所在的盆里,同时用筷子不停地搅拌起来,外婆告诉我,“一定要用刚刚烧开的热水搅拌山粉哦,否则山粉不容易均匀化开,在煮的时候就会夹生不熟。”我看到原本白色的山粉,经过开水冲泡搅拌成面团后,呈现出微微透明的浅褐色,有点像红薯皮的颜色。

  很快外婆就和好了山粉团,她一边打开了烧肉的锅子,一边熟练地用手一搓一捏,将一个个做好的山粉圆子放入了锅内,添加了一些开水,重新盖上了锅盖,“用小火再焖烧一个小时左右,就可以吃啦!”

  终于山粉圆子出锅了,我迫不急待地先盛了一碗,“哇,就是记忆里的味道!真好吃!”我忽然想到车上妈妈问我的问题,于是端着碗,跑出去对妈妈说:“我知道啦!年味就是这一碗山粉圆子的味道!”

  妈妈和爸爸听到都笑了,一旁的外公点头说,“不错,年味就是外婆最拿手的山粉圆子,还有外婆牌腊肉腊肠,鸡汤泡炒米,外面买不到,只有家人团聚时才会有的美味!”

  一屋子的人都开心地笑起来,我想这真是一次难忘的新年收获啊!不仅有好吃的山粉圆子,还明白了“年味”的意义!

我心中的年味作文2

  年味儿是什么,不同的人有不同的答案,小的时候,我觉得它是妈妈炒的红烧肉,是爸爸炖的可乐鸡翅,还是爷爷奶奶做的清蒸鱼。去年春节,我家却有了不一样的味道,给了我一份新的答案。

  去年除夕的晚上,吃完晚饭,我正入神的看春晚,一股糖香味飘了过来,甜香甜香的,让人垂延欲滴。咦,“姑姑你干嘛呢?”我问,谁知,姑姑神秘一笑,“今年的熬年打开方式不大一样噢……”。

  哇!噻!牛轧糖,还是姑姑亲手做的,我赶忙拿起一块,嗯,甜甜的,充满了牛奶的浓香,我实在是太想学了,于是,经过我的三寸不烂之舌,姑姑同意了!姑姑让我把食材拿好,哇!好多棉花糖,趁姑姑不注意,我拿起了两块放入嘴里,嗯,入口即化,真好吃,姑姑出来,站到一边说:“开—工—啦!”我们哈哈大笑,我钻了过去按姑姑的指示倒了一盆棉花糖和半盆豆粉,而显然我的爸爸是最可怜的,被迫去当苦力了,去剥坚果。然后就是已经万事俱备—只欠东风了!我去厨房开火,让锅预热,然后把棉花糖抛了进去,为什么是抛呢?因为我很担心糖进锅时飞起来,但—结果是:风平浪静。棉花糖在10分钟后,惨不仍睹,已经成糊状了,之后开始加东西:加豆粉,加瓜子,加干枣,加花生,加……,总之一顿乱加后,面目全非,糖跟各种干果粘掺在一起了,倒入模具里,放入冰箱冷藏,十五分钟后,拿出来。噢,颜值还不错!我拿起了锋利的刀,切切切切切!最后我又挑出了糖纸,把切好的糖块包起来,嗯!完工,看看时间,总共战斗了1小时29分11秒,拿起一块,放入嘴里,吃自己做的糖就是棒,一直甜到了心里!

  现在回忆起来,去年的守岁依然别有一番滋味,年味儿也是不一样的,是甜甜的牛轧糖味儿。零点零分,新年的钟声响起,窗外的烟花把黑夜点亮的像白天一样,希望我们的生活如糖块一样甜甜蜜蜜!

我心中的年味作文3

  新年的到来给各地裹上一层红装,烟花阵阵惹人醉,鞭炮声声新春到。火红的灯笼高悬在每个人的心中,指引归来的游子寻找回家的路,照得人的心里敞亮、温暖。

  大街上,小巷中,必定是人来人往,川流不息。叫卖声,喧嚷声充斥在每个人的身边,整个世界仿佛是架在烈焰上的锅炉,早已被煮的沸腾。围着红围巾,穿着红棉袄,戴着红手套的大爷大妈,大叔大婶,少年少女在无数个商铺前穿行,夺目的中国红不断流动,映得每一个人的脸上都充满兴奋的好气色。汉子们扛着一箱箱瓜果,妇女们提着一袋袋糕点,喜气洋洋的置办着年货。天真烂漫的孩子们向家长撒着娇,无比向往的盯着烟花爆竹和各种小玩意。熟人见面,无不勾肩搭背,喜笑颜开的寒暄,道道家长里短,好不热闹!

  除夕夜,大摆宴席,阖家团圆,亲人们对酒当歌,谈笑风生。座无虚席后,我和家人捂住耳朵,大伯点燃鞭炮,噼里啪啦的鞭炮声从院子里传来,从邻居家传来,从相隔千里的深山中传来。爷爷奶奶动了筷子,我也迫不及待的夹走喜爱的菜。看见大家互相敬酒,我也连忙起立,端起酒杯,恭恭敬敬的对着爷爷奶奶,“祝爷爷奶奶新年快乐,万事大吉!”爷爷奶奶被酒醺得微红的脸看起来格外亲切,他们咧开嘴角,连连说着“好好,多孝顺的孙女……”这朴实的话语却也十分温馨,像是嘴里喊了一颗奶油糖,甜蜜,温馨的令人甘之如饴。

  正月里,雄鸡刚刚报晓,人们的步伐再次踏响,老少都身着新衣,精神抖擞的早早出门。我和爸爸手提鞭炮,匆匆赶往亲戚家。我捂住耳朵,跑向屋里,不一会儿鞭炮声就震耳欲聋了。大姨连忙出来迎客,互相道完新年好,她热情的牵住我的手,将我迎进客厅,桌上摆满了鲜嫩欲滴的瓜果,瓜子、核桃、炒豆散发着诱人的香气,我正不知从何下手时,大姨手里就捧满翠绿的冬枣放在我眼前。我连忙接过,一口一口细细品尝,清甜的滋味正如亲人的热情和朴实那般醉人。

  走进那贴着对联和年画的古朴的`木门,迎面而来便是直触心灵的年味,它何其热闹、温馨、热情,沉湎于此便能感到春节带来的珍贵的幸福和团聚的快乐。年味,是可以永远回味的味道!

我心中的年味作文4

  又近年关了,“红”是街道上的主旋律,占据了几乎是每一个角落。恍然间觉得:上个新年是刚没过多久似的,眼前同样是这街道,不过多了几栋高楼,同样是这小摊,确是多了几分冷漠,同样是过年,却似乎,淡了些什么,哦——少了些年味……

  老一辈的人,我的爷爷奶奶说,他们那时过年,哪儿有现在这么好,那时正是荒乱后刚沉稳的年代,家家都不富裕,每天都有地瓜土豆吃的就够不错了,现在的我们,是怎样都无法理解那碗“土豆饭”中只有土豆而几乎没有米、油、盐的滋味的,而年的到来却是打破了这一铁律。三十的晚上和初一的早晨,等了一年,“百日难遇”的肉,在那时的一大家的咽口水的动作中端了出来,那肉在一筷一抢中顿时没有了身影,甚至于连肉汤上漂浮的油也不知怎的落入了谁的口中,大人们虽只望不吃,可这一顿聚集了一年的“美味”,才是人们的盼头,年味儿,或许是在这争抢中散发出来的吧,如肉汤搬浓郁。

  再年轻一些的,我的爸爸妈妈说,六七十年代的,就幸福多了,三十的晚上,小孩们早早地睡了,可妇女还点着灯,为孩子们缝制新鞋、新衣。而小孩们呢,早上起来啊,就看到新衣服叠在床头,自然是兴奋不已,大街小巷,同学玩伴,自个儿的“面子”可是靠这新衣撑着呢!互相吹捧、攀比,时已至今,妈妈脸上的兴奋、眉毛的挑动,无不彰显着这新衣对于小孩的吸引力,虽说是新衣,却不过是一个套在旧衣服外的褂子罢了,虽薄,却承着小孩们一年的心愿,穿了新衣,孩子们就开始在街上拜年。按地方上的习俗来说,这是只能小孩儿去的,一句新年好,便能得到一小捧花生、一把瓜子。一街一路下去,堆了一口袋,却依旧不满足,却得不情不愿的回家去,像松鼠一样把食品贮藏起来。这,也算“压岁”了把。年味儿,许是在孩童们的期待中,悄然晕开,如新衣般明亮。

  现在啊,禁止放鞭,放烟花,或许对我们小山城来说,影响不大,可对于大城市来说年味儿,少了几分热闹与喧嚣,或是受了这种大气氛的影响吧,即将过年,却没了幼时的那种期待,因为如今生活水平的提高,就真可谓是“度日如年”了!而过年,少了喧嚣,多了柔美,添了几分淡然,平静,然而,年味到哪儿去了?其实,年味,一直沉淀在心中!

我心中的年味作文5

  新年,一家团圆之时,随着时间的推移,年味越来越浓,它已无生无息的到来。

  除夕之前,妈妈就开始在厨房里忙活,随着“嗞”的一声响,一股浓浓的香味一下子灌进了我的鼻中。油锅中翻滚着面团,在面接触油的一瞬间,香味一下子弥漫了整个屋子,那香味有油的醇厚,有面团的清香,有糖的甜美。过了一会,面团渐渐成形,原来是妈妈正在炸红薯圆子,看着一个个金黄的园子,我早已馋的不行,夹一个放在嘴中,那香味又进入了我的口腔中,香甜香甜的,久久不能消散。年味,弥漫在妈妈的炸货里,我闻到了,是香甜的。

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在噼里啪啦声中,火红红火红火的鞭炮在场子里炸开,火红的的纸屑在空中飞舞,啪啪啪的鞭炮声,哈哈哈的笑声,回荡在我的耳边。虽然已经不小了,烟花却仍然吸引着我,手中的烟花“砰”的一声在黑夜中绽开,像一颗颗星不断闪烁,和小伙伴们一起挥动着烟花,我们相视一笑,发出咯咯咯的笑声。各自讲述着一年中发生的趣事,在心中暗自许下新年愿望,烟花声笑声交织一片,好不热闹。年味,回荡在烟花爆竹声中,我听到了,是热闹的。

  新年中最重要的一件事莫过于吃团圆饭了,一家人欢坐一桌,享受着美味佳肴。爷爷奶奶坐着上席,看着子子孙孙都健健康康,他们的脸上洋溢着快乐的笑容。大伯乐呵呵的拍拍我的头,慈祥的望着我,对我说:“希望我的侄女在新的一年里学习更上一层楼。”我深深地点点头。爸爸平常是不喝酒的,这时他也端起了酒杯,和大家开着玩笑,他微红的脸上泛着微笑,这一刻一年中所有的辛劳都抛在了脑后,只有幸福与温暖。最后,大家举杯同饮,一起说着新年快乐,浓浓的年味钻进了我的心中。年味,体现在餐桌上,我感受到了,是温馨的。

  这就是我心中的年味,何时何地都能体现,那么平淡却又是那么的特殊。

我心中的年味作文6

  快过年了,太爷、太祖母一直盼望着我们回老家过年。我打小在那里度过无数个热闹传统的春节,喜欢一大家子放烟花鞭炮,所以每逢春节都有好几堆不同种类的炮竹等着我们回家。

  今年天格外冷我缩在空调房里怕出来。一直到大年三十前两天,才被太爷打来的电话风尘仆仆地催回老家。这儿几条街的小孩儿全是我儿时的挚友,老老小小都认得。看见我们拉着一车子年货礼品回来,眼里都闪着羡慕的光直说太爷、太祖母有福气。我听着有些愧疚。

  台太祖母知道我们到了早已召集了全家准备好了春节的各项安排,成堆的炮竹也已堆在了大院子里。我看到两位老人脸上红润的光。晚上内屋、堂屋里坐了两大桌六婆婆仍不停在厨房里忙着,太爷、太祖母被儿女子孙位坐在中间,不说话也不动筷子只是用目光深情地在每一张宸熟稚嫩的脸上抚摸,傻傻地笑。吃晚饭,放鞭炮了,我怕外面风大,执意要在屋里看,也只是呆呆的看着,老人眼中有些黯淡。晚上,我们被安排到条件最好的一间房里,我嘴里直喊冷。太祖母说:“有热水袋还冷?”我随口回了句:“哪有空调暖和?还没有电热毯。”第二天,吃着太爷买来的全家乡最好的包子,太爷勉强问:“你们要不明天回家?别冻着了。”说罢,转身进了里屋。我的心也被抽了一下。

  晚上,我执意要到外面把剩下的几堆炮竹放完。太爷、太祖母先是一愣,继而眼里洒满亮光,忙乎乎地一一打电话叫了几家子一起来。烟花在低空中绚烂,鞭炮声在耳旁畔回荡,我在院中手舞足蹈,人人脸上洋溢着幸福的味道。太祖母又说:“放炮竹可以驱散晦气,吓跑邪鬼。”这话虽是往年太祖母同样的叮嘱,却寄托了太祖母对子孙后代年年的嘱托,并祝福与希望老人仍开心地说着,唠唠叨叨。依稀地,一个小女孩儿正搂着老人的脖颈,是儿时的光啊,那老人怀念的旧时光。老人沉醉在那时光里。忽而,太祖母喃喃道:“前些年我害了大病差点就看不到你们了。”我惊愕在那里,家乡里没人告诉过我。“人啊!”老人又沉沉哀叹。我的心像被烟花末烫了一下。

  儿时,与太爷、太祖母在炮竹烟花中相守的时光,一生中能有多少啊?我决计要在家乡多留几天,好好把握在家乡的时光,好好欣赏家乡的炮竹,好好珍惜来自家乡的爱。

我心中的年味作文7

  春节临近,街上人潮如流,家家户户都忙着准备年货,空气中弥漫的都是年味。我跟随父母来到乡下的外婆家,这里虽不及城市般繁华,却有着更浓的年味。

  我心中的年味,是一句“丰收好”带来的喜悦。在农村,腊八节过后,乡亲们就为过年忙活起来了。头等大事便是杀年猪,首先得找几个壮实的汉子给屠夫帮忙把养的白白胖胖的猪从猪圈里拖出来,若不是亲耳听过,是不会明白何为“杀猪般的嚎叫”的。好不容易把猪放到案板上后,屠夫就用那尖利的刀扎进猪的脖子,汩汩鲜血流出,猪也就渐渐没了声音。当然,我是没见过血腥的一幕的,这些是大人们所描述的。妈妈告诉我,她小时候总是很期盼杀年猪,因为杀了猪后,可以吃上一顿大餐,而且卖完猪后,还可以得到一笔学费……在滚烫的热水冒起的白烟中,我看到每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容。

  我心中的年味,更是一句“团圆好”带来的幸福。每逢过年时,在外谋生的舅舅总是回到家来。在除夕夜,年夜饭总是团圆的高潮部分,一家人围坐火笼,晚辈们毕恭毕敬的向长辈们敬酒,说些吉利的话,就会得到长辈的红包,里面的钱并不多,却能让孩子们兴奋半天。家庭间偶尔因意见不合产生的矛盾,也随着酒水的消失而消散。对来年的美好憧憬,也都融在这一次次的杯盏往来中。一顿饭下来,个个面上都红彤彤的,但脸上都是幸福的笑容。听外婆说,除夕前后,也不能忘了为列位先祖们上坟烧纸钱,还要在坟前点一盏小灯,以祈求来年的平安,这称为“送亮”。

  我心中的年味,也是一句“过年好”带来的祝福。年前年后,邻居们见面后总爱道一句“过年好!”很多人可能会认为这只是一句客套话,事实上,它不仅包含对来年生活的美好憧憬,更是对新年来临的喜悦的一种传达方式。每当你对别人说完一句“过年好”后,别人感受到了你的友好,一定也会同样回你一句,其中的气氛必然会热络几分。在这良好的氛围中,不免心情愉悦。

  我心中的年味,也许并不是多么诱人,多么香甜,但却如一杯佳酿,有一种独特的醇厚感,细品就会品出丰收的喜悦、浓浓的亲情、邻里的合睦。香甜的年味,丝丝沉醉……

我心中的年味作文8

  穿新衣,蒸馒头、贴对联、拜年------这些记录了我们祖先礼貌的一个个符号,然后不仅仅是我们民族的文化胎记,更是每一个人记忆中的“年味”。这天,就让我们一齐走进牛年春节,感受一下那赋予了现代情感、充满了书香情调的新“年味”------

  也许受爸爸爱看书的影响,我这个“小书虫”有先天爱看书的遗传,然后每年大部分压岁钱都被我用来买书了,这不,大年初四,我已准备选购新学期的教铺资料了。

  我来到南京新街口书城,店里红红的中国结和大灯笼衬托出浓浓的“年味”。书城内人来人往,很是热闹,为读者准备的座位已座无虚席,找不到位置的我只好站在书架前看书。一些“小书虫”干脆就席地而坐,地面虽然很冷,但丝毫没有影响他们看书的热情。

  听旁边的工作人员说,今年春节每一天来书城的人都很多,然后早晨书城还没开门,然后就有不少孩子等着进场了,不少像我这样的“小书虫”在书城一呆就是半天。等我精心挑选了几本自己喜欢的名著:《钢铁是怎样炼成的》、《繁星春水》、《鲁宾逊漂流记》,结账的队伍已经排成了一条长龙。然后我惊喜地发现其中不少孩子是爸妈陪同来购书的,手里拿的是沉甸甸的新书。

  新春的“年味”里融入了书城暖暖情调的书香味!

  大年初五,我和老爸、老妈一齐出游,首选景点秦淮河。桨声灯影里的秦淮河、秦淮八艳、乌衣巷、王谢故居、六朝烟雨------旧时的秦淮曾让那些文人墨客留念不已。

  在石头城公园外秦淮河游船码头上,已经是人山人海,然后聚集了从四面八方赶来的人们。码头上停靠8艘张灯结彩的画舫,聚光灯巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、灯影桨上一片辉煌。我迫不及待地用数码相机摄下一个个美丽的瞬间,处处是景、移步换景,然后最后连自己也融入了这个美丽的画卷中。

我心中的年味作文9

  缕缕糯米的甜香弥漫街头,鞭炮声渐渐响起,披着金鸡红袍的年萦绕着团聚、幸福的味儿,姗姗而来。

  大年三十,我跟着爸爸,小爹,去给爷爷送亮,一路上空气中弥漫着鱼肉的咸香,家家户户的门窗上张贴着各样的福字、年画,红通通的灯笼寓意着吉祥,摇曳在风中,一派和谐的气氛。

  年味·团聚

  盼着新年的心思,一天天发酵,味蕾带给我的则是期盼。一道道美味佳肴小心翼翼地捧上桌,大家都招呼奶奶快来一起吃饭。一大家子围坐在一起,宽口大锅,滚滚红油,筷子入水又提起,三两下,竹笋的清香,豇豆的肥厚,土豆的绵软,已在口中融合,交织,麻辣使味觉有了突破口,夹一口肉饺在锅里一蘸,口中便“噼里啪啦”爆开。在喜庆温暖的灯光下,奶奶的笑脸,嘴角上扬的弧度,更加明显。小爹吃着锅里的肉卷,肉卷滋出的油滑在嘴边,露出金灿灿的一抹黄。举起酒杯一句:“妈,我敬你!”小妈在桌上夹着青菜,分给妹妹和我,说着:“不能光吃肉,营养要均衡!”妹妹也大了一岁,不在像以往的调皮,文静地吃着菜。我举起杯子,一一敬了长辈。在团聚中有着浓浓的年味。我心中的年味是团聚。

  年味·幸福

  到了大年初一,照例去走亲访友,到了大姑奶奶家门口,大门已经敞开了。进了门,我与妹妹一起说着:“新年好,大吉大利。”姑奶奶抓起两个大红包,硬塞在我和妹妹的口袋里。进了屋,新年的喜气味道,慢慢的拥抱着在坐的每一位家人。吃着果盘里的糖果,幸福的年味儿更加充实了。进门的友人越来越多了,有的满腹诗经开口就是“爆竹声中辞旧岁,欢欢喜喜拜大年”有的作古代人入门抱拳作揖,主人家也不慌不忙的谢谢,送上糖果或压岁包。年饭吃着姑奶奶炒的年糕,预示着“年高”的好彩头,更蕴含着浓浓的年味儿。我心中的年味是幸福。

我心中的年味作文10

  已是隆冬五九的天儿,下了车,肆虐的寒风直往脖子里钻。天色一片青灰,老屋笼在一片暧昧的雾气里看不真切。

  我踏上高低起伏的青石阶,心绪也随之浮动。倚在门边的老人眼神呆滞,浑浊的双眼像是积了云翳,目光远眺,掠过重重山岭直达那繁闹的小城。我轻声道:“婆,我回来了。”老人目光稍有松动,片刻抬眼看我,嘴角一裂,激起层层浪花似的皱纹。招招手唤我至身前,粗重的手抚了抚我的发顶,念叨了两声兀自进屋忙自己的去了。

  父母将车里的大包小包抬进屋里,外婆咕哝着带的东西太多她一个老婆子哪用得完。我站在斑驳陆离的木门边痴痴地望院里早已破败的一切,未曾察觉出一丝年味儿,待外公唤我进屋烤火方才回神进屋了。

  二楼上有父母置办的取暖器与烤火的罩子,但外婆每年入冬都要燃一方炭火。坐在木椅上伸出手,可以在指缝间看到跳跃的红光,忽闪忽现却也明亮。这是老屋唯一一抹红色,温存着不多的一丝年味儿。

  三十儿晚上简单却也用心的准备了年夜饭,外婆一人操刀掌勺,丝毫不肯他人插手。于是尽管折腾了几个小时,饭菜早已半冷半热,众人也未曾多言,已是习惯,也明白是外婆的一番忙碌,心意在年味儿也就到了。

  婆很少上楼,也许是老了图清净,也许是混沌的记忆里已成习惯,谁劝也不听,一人守着那方炭火,昏昏欲睡。我下楼去看她,谁知她竟从衣兜里翻出一叠有些皱褶的零钱,很珍重地放在我手心里,她说:“晴儿,好好读书。”我拿着钱,甚至可以闻到钱上婆那屋里淡淡的檀香,也不知道她给我存了多久。她甚至不知道我上几年级,却也凭着久远的记忆叫我好好读书。我的眼泪差点决堤,堪堪忍住,小心问道:“婆,上楼坐坐吧。”她顺从的点点头由我扶着上了楼。

  父母也未曾想婆愿意上来,忙起身将她请至中央,婆有些迷茫却也高兴地坐下了。外公拿来外婆的感冒药,像哄孩子似的哄她吃下了,又嘱咐她记得按时吃完,外婆虽嫌他啰嗦却也乖乖听着。父母与我正评论春晚上的种种看点一家人围坐在一起守着一台电视,这个年像是圆满了。

  我扭头去看黑色的夜空上绽放的烟火,流星一般四处滑落,又望见这一屋子的安适欢愉,鼻尖似是依旧有檀香环绕,觉得此刻年味儿正浓。

  亲人乐团圆,情浓年更浓。

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