包饺子作文(通用46篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文 篇1
生活中的乐趣,学习中的乐趣。不同年龄,不同性格的人,如:孩子们的乐趣是玩,年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同,家庭和学校的乐趣也不一样,我有一个乐趣就是包饺子。
过年时每一个孩子所期盼,期待的,过年可以落压岁钱,可以吃好吃的菜,这一年,我在姥姥家过的年,我很开心、高兴。
大年初一那一天过年了,我起来的很早,我起床的很早,大概是5:00就起来了,外面的炮声劈里啪啦的响着,我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出门,外面下着小雪,不一会儿家里来了客人,我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了,回来了之后客人走了,只在这呆了3分钟就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的饺子舀了出来一人一碗 。
到了初二那一天,姥姥说:“今天有客人来,要包饺子,”我一听,就很快的跑到姥姥跟前说:“是包饺子吗?”我想包可以吗?姥姥摇头没答应,可是我却没听姥姥的话,正在舅舅和妗子在包的时候我偷偷的拿了一个皮,学着妗子的样子用了双筷子把馅弄进皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起来了,可能是馅太多了吧!我弄下了点馅,哎,可别说我包不住了,我在心里暗喜,不敢大声笑,否则被姥姥发现就大事不妙了。
我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛的,我舀了我包的那两个饺子,太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。
我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上,与妈妈包好的相比较。呵,妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。
我就说:“妈妈,妈妈,你教我呗”,妈妈走了过来,抚摸着我的肩说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。来,我教你。”于是妈妈告诉我了,我包好了,等出锅了,我吃了我自己包的饺子时是津津有味,觉得格外香。
每次过年的时候包饺子,都是我最有趣的时候。
包饺子作文 篇2
一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”, “丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
包饺子作文 篇3
今天早上,天气晴朗,阳光明媚。妈妈说:“今天晚上吃饺子”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。长这么大了,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。所以,我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出可口的饺子。
今天正好是周末,妈妈不用上班。这天一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市,就看见金城超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。超市里有青菜,有鱼,还有番茄,南瓜……妈妈挑了一些香菇,虾米,木耳,一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料,付了钱以后,我们高高兴兴地就回家了。
回到家,我和妈妈先做了以下包饺子前所需要的准备:我们先把香菇,虾米,木耳,萝卜,油,辣姜和猪肉剁碎,把他们搅拌在一起。这样,包饺子的馅就完成了。我们准备了一碗水和一袋饺子皮,就这样,包饺子的准备就已经完成了。一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子,我也想跃跃欲试,心里在想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也想妈妈那样子做,可是,我做出了一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。妈妈看了,便哈哈大笑起来。我不甘示弱,便继续做起来,做了好多个后,有志者,事竟成,我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“雨欣,你终于学会包饺子了!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!
包饺子作文 篇4
没事的时候,我喜欢帮母亲做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。
那是一个星期天的中午,母亲从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,母亲就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等母亲把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。
我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”
那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。
包饺子作文 篇5
今天,我写完作业就看见奶奶正在包饺子,我说:“奶奶!我也来帮您!”说完我赶紧洗干净了小手,跟着奶奶包起了饺子。我先拿了张饺子皮给里面装上肉馅,再把饺皮的边缘沾一圈水,最后我又把饺子有口的地方捏捏紧,一只饺子就包成了!可是,我发现奶奶包的饺子是直直地站着的像一个巨人,而我包的东倒西歪的,看得我都不好意思了。奶奶对我说:“包饺子也有秘诀的,就是用拇指和食指托着再捏!我试了几次果然有用,我看着一排排整齐的饺子心里美滋滋的!
包饺子作文 篇6
北方人爱吃面,我就觉得北方人真的很伟大。米单一,只能做粥和米饭,而面却可以变化出千万种食物。
包饺子,是北方常见的一种吃食。别嫌我啰嗦,过去也只有过年过节的时候吃上一顿,也就一顿,剩下的会被母亲藏起来,留给父亲下顿吃,因此每次吃饺子,我都会拼命往肚子里装。开始是饿,吃时又香又甜,是享受,再后就是塞,拼命往嘴里塞,好像能把以后的都装进去似的,那就不是享受,是-----什么?
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。那时吃一顿饺子好比过年,家里来客包饺子也是对客人的极大尊重。我记得小时候我去山东二姨家,二姨在包饺子,招待大连来的本家舅舅。下饺子的时候,二姨说:“去叫你新舅吃鼓子(音译)”。我一边走,一边想,二姨真抠,明明包的饺子,却叫人吃疙瘩汤(我把鼓子当成了疙瘩汤),一边小心眼的想,给不给我吃饺子啊?我叫了新舅,新舅看我直笑,他说:“你知道什么叫鼓子?”我没好气的说 :“不知道,疙瘩汤吧。” 后来知道,山东人把饺子叫鼓子。
那天一个上海的网友问我吃什么,我说吃饺子,他说,饺子不好听,我们叫水饺,是用水煮出来的。叫什么不重要,好吃才重要。现在吃饺子太平常,不似过去把吃饺子当过年,想吃就吃,甚至是为了省事,不用炒菜,七个碟子八个碗的。
包饺子,是个技术活。我家孩子多,一般那活都是我的,首先剁菜。白菜还好说,拿来直接切成小块,再用刀乱刴,直到菜碎了,越碎越好。若果是萝卜的就费事了,先要把萝卜擦成丝,再用开水撂出,凉水拔凉,反复换水,直到萝卜的腥气彻底没有了,再把它剁碎。那时肉好像没用我干什么,都是母亲自己切得,现在想起来,肉太少,一大盆饺子馅,零零散散的肉星,可怜啊。随着生活的改善,肉馅饺子是我们的最爱,菜成了配角。可是那是没有绞肉机,全靠手剁,一边剁,一边往里面加水,一来防止粘到,二来肉馅软,好吃。
那年代,饺子皮都是要自己解决,首先和面。要和好饺子面,宜分次加水,将面和匀和透,软硬适度。和好后用湿布盖好,饧一下,如在和面时加一个鸡蛋,下水煮时,饺子皮含的蛋白质凝固收缩,起锅后饺子皮收水快,皮结实,且美观,吃起来不黏。
提到饺子,许多人想到的都是过年一家围在一起包饺子。饺子是年夜饭桌上必不可少的。尤其是在中国北方,包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年。”有些地方还会把一元、五角、一角的硬币包在饺子里面,意为在新的一年里财源滚滚、好运不断。记得一年包饺子,妈妈不让包钱,嫌脏,我和姐姐就偷偷的包了一些1分2分的,那天吃 饺子我们就很不规矩,开始还好好吃,快吃饱了也没吃着半分钱,我和姐姐就有些不老实了,姐姐是直接用手挨个饺子捏,我是用筷子摸,弟弟看出了端倪,干脆把饺子全掰开了找钱。尽管妈妈用筷子打我们的手,我们也不管。那天我和弟弟都吃坏了肚子。
现在吃饺子不费劲,肉是机器绞的,菜也可机器绞,饺子皮有现成的。有时懒得做饭了,就是“包饺子吧”。可是对包饺子的怀念,却是一天一天不减,儿时吃饺子包饺子馋饺子的往事,像渗进血液的花絮,不经意间就会露出尖尖小角,刺进你的皮肤,吸你的毛细血管,让你每天都会在手臂上交错的浅色里,找到那逝去的再也回不来的年月。
包饺子作文 篇7
今天,妈妈带我到何阿姨家玩。
到了阿姨家,她们正在包饺子。只见干干净净的餐桌上,白白胖胖的饺子像一个个玲珑乖巧的小老鼠,整整齐齐地排列着,可爱极了。我一看不禁手痒,心想大显身手的机会来了。我问阿姨:“何阿姨,我帮你们包饺子好吗?”阿姨说“你行吗?”我满不在乎地说:“怎么不行?我可以的!”
就这样,我和何阿姨一起包饺子了。我学着何阿姨的样子,拿起饺皮,在左手上平摊着,右手用筷子夹了一些馅儿放在饺子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑着说:“你不是行吗,咋的了?”我难为情极了,真想找个地缝钻进去。妈妈见此情景,打趣说:“没事,我们洋洋包的是战斗英雄——挂彩战士!哈哈哈……”
一听妈妈这样说,大家都笑了,我也跟着笑了。原来包饺子也不是一件容易的事情啊!
包饺子作文 篇8
每年冬至节气来临的时候,妈妈就会说起这么一句谚语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,呵呵。今年冬至我们学校组织了一次令人兴奋的活动,就是所有师生一起动手包饺子。因为我们要亲手包饺子过冬至,也让今年的冬至显得很特别,所有的同学内心都有一种按捺不住的激动!
“同学们都去洗手去!”随着老师的一声吆喝,我们都欢呼起来。“快!你拿香皂!”“好好好!”同学们彼此嚷嚷着。我们在老师的带领下有秩序的以最快最干净的方法,洗干净了小手。
洗完手之后,老师指挥我们分成了两个小组:男生女生各一组。女生由段老师带领,男生由张老师带领。
现在,我们女生已经开始包了,有擀饺子皮的,有揉面的,有包饺子的,真是快乐极了。可是包着包着,好像没有人再按照自己的分工干了,自己擀饺子皮,自己包饺子,把包饺子的过程全都个人体验了,嘿嘿。同学们的脸上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的饺子大大小小的,各式各样的都有,我当然也包了呀,四个,不多吧,望着满桌包好的饺子感到真的好有趣,嘻嘻。
“一个两个三个……”有同学开始查数了,“五十二个!耶!女生包了五十二个”。同学又去查男生包的饺子的数量“二十多个!”可能因为馅儿不够的原因没有我们女生包的多吧。啊哈!完工了!我们望着桌上一排排各式各样的饺子,心里别提多开心了。
这次冬至包饺子的活动真好,不但让我拥有了一个和大家一起欢快包饺子的经历,还品尝到了自己的劳动成果,也让我们所有同学从这个过程中感受到了团结的伟大力量!
包饺子作文 篇9
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。不知不觉间,时间又从缝隙里溜走了好多,春节又一次到来了。
从来都不愿动手的我,这次想要包饺子了,看妈妈包出的饺子又大又圆,满不甘心的我嘟囔着说:“那我们来比比看谁包的饺子好?”我向妈妈下了战书。妈妈毫不犹豫的地说:“行啊,我也正想见识一下你的手艺呢。”
只见妈妈动作顺畅的用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,不多不少,再轻轻一捏,一个饺子就出现在我眼,妈妈的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。
看到妈妈包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比妈妈好!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。呵!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。马上要放弃的我,在想起妈妈略带挑衅的眼神下,我拿起面皮,用筷子夹克了些肉馅放在面皮上。这次的的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。
对于这第三个饺子我还是比较满意的,转头一看妈妈已经包了整整一个面板,上面的饺子一个个圆润饱,昂首挺胸地立在上面,和我包的简直天差地别。
于是我下定决心,接下来千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。
饺子包的差不多了,该下锅煮啦,妈妈把饺子放下去,饺子就像跳水运动员,一个个跳下沸腾的水中,在水中翻腾着,过了一会儿,“白天鹅”们鼓着肚皮漂了上来,妈妈把他们邀舀进碗里,我吃的津津有味。
虽然这次比赛我输了,但是对于万年不动的我来说,学会了一项技能却是无比喜悦。
包饺子作文 篇10
又到过年啦,我又能吃到香喷喷的饺子了!可是,今年的饺子格外好吃。
你们肯定想知道为什么吧!这是因为今年的饺子由我劳动的汗水。
这就要从大年初一说起啦。那天早上,太阳公公都在“烤”我的屁股啦,我还在梦里吃个不停,突然,老妈用她那“狮吼功”对我喊道:“快起床,饺子都要吃完了!”我听到后以迅雷不及掩耳之势起床了。可是,饺子还是被吃辣个精光,我就只好吃面条了。
我吃完面条,发现爷爷又买了一大包饺子皮,心想:中午可以吃饺子了,太棒了!可爷爷用他那“火眼金睛”看透了我,说:“要吃饺子的,就要包饺子。”我们都同意了。到了包饺子的时候,我怎么包,饺子都不像饺子,有的怪模怪样,有的裂开了一条缝,还有的馅跑了出来。我问奶奶:“我包的饺子越看越不像饺子,您教我包好看的饺子,可以吗?”奶奶同意了,把包饺子 的“独门秘籍”教给了我。奶奶说:“先包一点馅,再沾点水抹在饺子皮边上,然后将饺子皮合上,最后捏尖一点,一个漂亮的饺子就大功告成了”。我学会奶奶的“独门秘籍”后,包的饺子一个比一个好,速度也提高了许多,我也吃上了世界上最好吃的饺子。
时间过的真快,一下子就到了中午,爷爷煮了一大锅饺子,我们一家人坐在一起开心地起吃饺子,享受着家人团圆的幸福时刻。
包饺子作文 篇11
吃完早饭,妈妈忽然来了兴致,要给我包饺子吃。“饺子?好啊,反正也很久没吃了,今天中午就吃饺子吧!”我满心欢喜。可是妈妈有一个要求:“要想吃饺子可以,咱们一起包,不然我一个人包那么多饺子太无聊了。”我仔细的考虑了一下,最终决定:为了饺子,我就牺牲一下自己吧!于是便答应了妈妈。
开始包饺子了。我学着妈妈的样子先拿起一张面皮,铺在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉馅放在面皮的中间。接着,我在面皮的外圈涂了一点水。然后把右边的面皮朝着左边的面皮翻过去,与对边合上,用手先在中间捏了一下,这样就能够防止捏饺子时馅和皮乱跑。最后,从最右边开始把饺子两边的皮捏在一起并捏出花边就好了。今天我包的第一个饺子就这样成形了。再看妈妈,已经包了五六个了。
妈妈瞟了一眼我包的饺子,对我说到:“你这饺子里放的馅不够啊,你看我包的是圆鼓鼓的,而你包的饺子则是瘪瘪的。”我对比了我和妈妈的饺子,果然是这样。而且妈妈包的饺子能够立在面板上,可我包的饺子却摊在面板上。这应该就是馅不够的缘故了。我下定决心一定要包出一个好看的饺子。就这样,我和妈妈包完了所有的饺子,可我却还是没有包出一个好看的饺子。可我已经觉得很高兴了,因为比起今天包的第一个饺子,我的进步已经很大了。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我迫不及待的尝了一个,觉得这是世界上最美味的。因为,饺子是我亲手包的。
包饺子作文 篇12
冬至将至,有句话叫“冬至行为不端的饺子碗,没人管它冻死不死”。饺子是中国传统美食之一,历史悠久。过年的时候家家都吃饺子。我们学校开展了大规模的赞冬习俗活动,其中一项就是——包饺子!
今天,天空格外蓝,太阳格外亮,白云格外柔。我们一听到老师说“每个班都可以回教室包饺子!”我们高兴地跳了三英尺高。回到教室,学生们洗完手后,开始包饺子。张老师首先在讲台上演示。她首先拿起一个饺子皮,把它平放在手掌上。然后她拿起适量的肉,放在饺子皮的中间。泡完水,她捏了三两下,就成了一个饺子。这个饺子稳稳地立在地上,像一个金元宝。有同学拿了个饺子皮试了试,但是包的是枕头之类的东西,站不起来。这和张老师做的饺子有天壤之别。张老师一步一步教我们,先把饺子皮摊在手上,舀一勺肉,在饺子皮外环上浇一层水,然后把饺子皮对折,把左边的饺子皮折到前面,再折到右边。我以张老师为榜样。先把饺子皮均匀的摊在手上,舀一勺肉,放在中间,饺子皮边缘放上水,小心的叠了几下,都没有粘牢。然后我使劲挤饺子皮,一个饺子就做好了。我左右看都不像饺子。我修改了一下,给了老师。后来我越来越熟练了。我拿起饺子皮,放了些馅,蘸了点水,轻轻挤了几下,做了个饺子。熟能生巧!包角子结束了。看看我们的饺子。有的很好看,像个居高临下的将军。有的加的馅不够,像个瘪球。
等了一段时间,饺子终于出锅了。餐厅里弥漫着一层云,阵阵香气扑面而来,让人垂涎欲滴,闻起来很满足。同学们争先恐后的领饺子,他们做的饺子和平时不一样,特别好吃!
这次包饺子的活动不仅让我们品尝到了美味的食物,也让我们感受到了手工制作饺子的乐趣。
包饺子作文 篇13
下午,班队课上,我们在老师的带领下包饺子,老师告诉我们包完饺子可以大饱口福,一想到有的吃,我的口水就垂涎三尺,迫不急待地想动手了。
我看见每个组的桌子上都有饺子皮、菜、肉,大家都想大干一场,可我们组却没带菜,饺子皮也带得最少,看来我们遇到麻烦了。
开始包饺子了,我们先拿起布铺在桌子上,然后把饺子皮放在手上,为防止饺子皮开裂,老师教我们沾点水,抹在饺子皮的边缘,再用筷子夹一块肉,放在饺子皮的中间,把饺子皮对折,沿着边缘捏实。我包出来的饺子怪模怪样的,我看看其他小朋友的饺子,有的是贝壳形,有的是帽子形,还有的是洋葱形。我询问了朱晴芸,怎样把饺子包得好看,她说:“捏拢来时,把饺子皮稍微弯拢一点,就能包出月牙形。”我照着她的方法试了一只,果然变好看了,我继续按她的方法包。
最滑稽的要数杨景富了,他拿着饺子皮,沾了很多水,把饺子皮都弄糊了,而且他夹肉时夹了很大一块,结果,饺子皮包不住肉了,肉都往外逃出来了,搞得一塌糊涂,他自言自语地说:“我怎么包不住呢?”我们都哈哈大笑,告诉他肉太多了,让他夹出一点,他照着我们的指点包,终于包住了。
我们的饺子在我们的共同努力下,终于包好了,我看了一下我们的成果,有的饺子弯弯的,像一只只小香蕉,有的饺子圆圆的,和小笼包差不多,有的饺子东倒西歪,嘴也裂开了,像一个微微笑的娃娃,真有趣。
我们把饺子下了锅,老师说:“等饺子浮在水面上,就说明熟了。”我们都伸长脖子盯着锅,迫不急待地想让饺子快点熟。大约过了十分钟,饺子浮起来了,我们争先恐后地盛饺子,品尝自己的劳动结果,真美味啊!大家吃得津津有味
包饺子作文 篇14
看到这个题目,想必你们会觉得好笑吧。
给饺子“打针”?难道饺子也会生病吗?你们肯定很好奇吧。让我来为你们缓缓道来。
那是暑假里的一天,妈妈买了新鲜的肉回来,准备做饺子,她拌好饺子馅后,就出门了。我看着拌好的馅,心想:如果我能帮妈妈把饺子包好,那妈妈回来看到了,一定会很高兴吧。说干就干,花了整整两个小时,终于把饺子包好了。看着胖乎乎的饺子,我心里乐滋滋的,一边等着妈妈回来。
时间过得真慢,好不容易听到脚步声,我的心怦怦直跳。妈妈走进厨房,惊讶地叫了一声:“呀,是谁包的?”我笑眯眯地看着妈妈等待表扬,可是妈妈却皱着眉头说:“这可怎么办?”
“怎么了,妈妈?”我疑惑不解地问。
“馅还没放盐哪,宝贝。”
“不会吧,我还以为您已经都拌好了。”刚才的喜悦一瞬间消失地无影无踪了。
“家里没盐了,我刚才就是出去买盐了,在楼下碰到邻居,去她家坐了一会,才耽误了时间。看来,现在只能重包了。”
“重包?难道不能蘸酱油吃吗?”我说,“这不是好心办了坏事吗?”
“那样也可以,就是味道不如和在馅里的好吃。”妈妈无可奈何地说。
“有了,我们可以给饺子打针!”我突发奇想地叫道。
“打针?”妈妈不解地问。
“对呀,我们可以把盐先兑好了,再用注射器给饺子打针,就像给病人打针一样!”我得意地说。
“这样能行吗?”妈妈用疑惑的目光看着我。
最后,妈妈还是同意了。晚上,全家人吃着我“医治”的饺子,都说味道格外好。妈妈夸我是好帮手,爸爸夸我能帮大人出主意了,爷爷夸我有创新能力,奶奶夸我长大了。听到表扬的我,心里跟吃了蜜一样甜滋滋的。
今天,真是开心的一天!
包饺子作文 篇15
有人喜欢搓汤圆,有人喜欢包饺子,而我喜欢包饺子。
那天,小明约了我和几个小伙伴去他家包饺子。一到他们家,就见阿姨端出一大盆肉馅和面团,接着把面团揉长、切块,再用擀面杖擀皮,最后拿起一张皮,来了点肉馅,三下五除二就包好了。
我看了心痒痒的,拿了一张面皮放在手心,照着阿姨的示范,拿起筷子,夹了一点肉馅,放在皮上,两边对折,然后放在虎口上,两个大拇指轻轻一压,一个饺子就做好了。看上去,还真有点像金元宝。我信心倍增,又拿了一张皮,但是这次馅放太多了,面皮都破了。小媛见了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,将军肚撑破了!”我听了,满脸通红,只能重新包了。这时,小明夹了一大勺肉馅,放在皮上,还笑嘻嘻地说:“我来包个弥勒佛。”只见他对折一下,两只手往前推,哪里有破洞就往哪里补,结果包成了一个蛤蜊形,还自吹自擂:“看,多漂亮。”结果引来的却是大家的白眼。阿姨听到笑声走了过来,看了一下我们的“杰作”,顿时笑出了声:“你们包的是什么鬼?还得我再教你们。”阿姨说完,拿一张皮放在掌心,放入适量的馅,对折成半圆形,接着放在虎口食指弯处,拇指放在右端顶,另一只手摆出恭喜发财的样子,然后往里挤,一个饺子完美呈现在我眼前。我们有模有样地学了起来。“哈哈哈,嗯,不错不错有进步。”我自恋地夸耀自己。这时,阿姨又教了我们向日葵形包法,我们一下子就出师了。
包完后,前期放进去煮的饺子也出锅了。我细细品尝,一股香味回荡在我的嘴里。我想,等下带回去,让妈妈也尝一尝。
包饺子作文 篇16
今天,我们上了一节劳技课,我们洗手、穿衣服、戴帽子。
王老师说今天我们来学习包饺子,大家一开始都很开心,我觉得包饺子是一件简单的事情,老师先教我们搓条,老师开始示范了,只见老师先是揉一揉面,然后,两只手一上一下得拿着面,然后拽一拽,接着搓一搓,老师说要和擀面杖前面的圆头一样,王老师比了一下,好了,我们都似懂非懂的,老师让几个同学上台来展示,几个同学自告奋勇、毛遂自荐的举起了手,他们上去后,都不对,都被王校长拉了下来,除了马俊涛,他搓得可好了,我心想:因该是很简单的啊,这么会不对呢?然后是分段,老师开始示范了,老师拿起面,一个手抓着面,另一个手横放在面上,老师说要想象成你的手就是一把刀,然后,干净、利落、脆的把它给拽下来,老师又找了几个同学去上台演示,都错了,我有点感觉到难了,王校长很生气,然后是擀面,老师右手拿着擀面杖,左手那面,然后擀面,老师说擀时要擀到面饼的三分之二,然后扭动面饼,我觉得有些难,不想上台了,一句老话说;是福不是祸,是祸躲不过。果真老师叫到我了,我只好上台,我可害怕了,我一上台做错了,擀面杖没有摆正,面饼都不是圆的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可伤心了,觉得好难啊,心里很生气,然后是包馅儿,我都不敢上台了,然后自己在组里做两个,我做了四个,我可开心了,我们吃着自己的劳动成果可香了比师傅做的还好吃呢,虽然不好看,但是同学们是有心去做的。
我爱劳技课,爱王老师,因为我学会了做饺子。
包饺子作文 篇17
我最期待的是过年带着钱吃饺子,因为吃钱预示着我今年要发财了。晚上10点,我们开始包饺子。我的任务是压饼,把饺子放在竹子上?去吧。我在压蛋糕的时候,发现有一些面团不圆,就两只手把它们揉圆,然后一只手两个,两只手四个开始一起工作,就很轻松的完成了任务。当我看到旁边的饺子堆成了山,我一手拿着一个饺子走向竹子?两个饺子之间应该有差距。我的祖母和母亲称赞我做得又快又好。我心花怒放,工作更快。我想让大家都有钱,就用钱包了一个奇怪的.饺子,跟我姐说,我吃了这个奇怪的饺子就有钱了。再看的时候,身上全是白面。但是我心里充满了喜悦,想着能吃多少钱的饺子?
几分钟后,热气腾腾的饺子就端上来了。这时,时针已经指向12点,窗外鞭炮声震耳欲聋。大家互祝新年。我拿起一个饺子,猛地一拉,又压了一下。如果饺子有点重或者有点硬,说明里面有钱,又煮了一个饺子。我看到洞里的钱,就捡起来咬了一口。哎哟,真好吃!我一共吃了六块钱的饺子,全家人都把我算作吃的最多的一个。我很开心。饺子很好吃!
今天我和爸妈在家包了饺子,准备了材料,就开始了。
我爸我妈用肉末包了白菜,我就点点头。
我们开始打包。爸爸洗碗,妈妈和面。按这个顺序,我妈把皮擀好,我爸现在把皮粘上去,然后放下筷子,再捏饺子。
我包的第一个饺子没有压好。父亲说:“饺子要压好。饺子压的不好,我放下来馅就露出来了。”听了父亲的话,我明白了。
我做的饺子不好看,后来做的越来越好。我妈说你做的饺子水平提高了。
吃自己做的饺子,感觉自己做的饺子比爸爸做的好吃,因为当时自己的劳动成果。
包饺子作文 篇18
星期五上午,老师通知我们下午实践活动的内容是“包饺子”。我们听了,每个人都兴高采烈,都准备在实践活动中大显身手呢。
到了下午,我们班的同学,有的拎着饺子皮,有的带来了饺子馅,兴冲冲地来到了学校,互相讨论着自己带来的东西,兴奋极了。
第一节课的铃声响了,我们终于可以开始包饺子了。我和茆新月、王珩、韩田田、包一珺一组,我们这组都是女生,个个都心灵手巧,包得可快啦。我拿起一张饺皮,用勺子挖了一点菜馅放在饺皮的中间,然后用勺子背面往面皮上抹一下,再把两边的面皮一对折,用手捏紧,又白又胖的饺子宝宝就诞生了。我们用这种方法包了许许多多的饺子。有韭菜鸡蛋馅的,还有荠菜猪肉馅的,都整整齐齐地排列在桌上,好象等待检阅的士兵。这时,包一珺突发奇想,把饺皮的一周全涂上馅,然后用另一张饺皮往上一罩,成了一个“太阳饺子”。
饺子包好了,现在该下锅了。厨房的锅真不好,水烧了好长时间都不开。我们等啊等啊,等的好着急,足足有十分钟水才开,我们急忙把饺子一个一个地放进锅里,不一会,饺子煮好了,我们小组每个人都分到八个饺子,我们津津有味的吃起来。张老师过来了,我们请她尝尝我们煮的饺子,张老师吃了以后,连连称赞我们做的好,我们听了,心里甜滋滋的。我吃了一个饺子,发现和平常在家里吃的味道不太一样,真好吃啊!我平时不太爱吃饺子,今天却感到饺子特别香,还是自己的劳动果实好吃啊!
经过这次实践活动,我体验到了奶奶的辛苦,奶奶每天都做各种可口的饭菜,还经常变着花样,让我吃得饱饱的。我以后一定多帮助奶奶做力所能及的事,让她少辛苦一些。等我长大了,我要天天做好吃的给奶奶,让她每天都开心!
包饺子作文 篇19
饺子是中国的传统食品,每年的春节,饺子都是不可缺少的东西。饺子也是寄托了人们对新的一年的期盼。这么好吃的东西,我早就想要学一学了。
大年三十,妈妈从菜场买了一些饺皮和饺馅,准备好后,我就要大显身手啦!我学着妈妈的样子,用手在饺皮上涂了一点水,接着把一团肉馅加了进去,把两边的饺皮互相捏在一起。咦?这是怎么一回事呢?捏了左边的饺皮,肉馅从右边出来了,捏了右边,肉馅又从左边跑出来了。好不容易包成了几个,瞧它们一个个就像残兵败将似的,横七竖八的的躺在案板上,有的张开白白的肚皮,露出里面酱色的肉馅,有的肉馅已经跑到饺皮的外面,还有的肉馅就干脆掉在案板上了。再看看妈妈包的,个个都是立着的,就像一个一个哨兵一样,整齐地排列着。我就纳闷了,为什么妈妈包的这么好呐?而我的饺子,不是少了一块皮,就是多了一块馅。
“妈妈,这是怎么搞的,为什么我包的都是躺着的?”我好奇地问。
“别着急,应该这样包。”。妈妈一边说,一边拿起一个张开“嘴”的饺子,在饺皮上抹了一点水,把两个对边的饺皮先从中间用力捏了一下,接着再分别把两边的饺皮慢慢的捏紧,饺子就这样被“救活”了。这包饺子看起来简单,可实际做起来还是挺复杂的。在妈妈的鼓励下,我又拿起一块饺皮,认真包了起来。功夫不负有心人,在经历过一次次的失败后,我终于做成一个立起来的饺子,尽管它不是很好看,但我还是很开心,毕竟,这是在我的不断努力下才完成的。
年三十的那顿饺子,我吃得特别地香,因为它是我亲手包的。
包饺子作文 篇20
今天,晴空万里,我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组,我在第一组。
开始包水饺了。因为这是第一次包水饺,所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下,同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的),大家挽起袖子,挥舞着手笨拙地揉起面来。
我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团,然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破,做成一个零的样子。我把那个零越弄越大,最后再从一个地方断开,这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
我把它放在面板上越搓越长,等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候,就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮,再把馅儿包进去就完成了。
开始的时候由于我们都不会做,包出的饺子五花八门,有的胖乎乎的裂开了嘴,有的瘦瘦的里面没有多少馅儿,还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人,在我们耐心的学习和互相帮助下,最后终于做出了有模有样的饺子。就这样,我们做了很多这样的水饺。
过了一会儿饺子包完了,老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了,拿着自己的筷子和碗,瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了,老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里,我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的满足。
我喜欢这次活动。
包饺子作文 篇21
今天,老师带领我们包饺子,我们包饺子所用的材料,都是老师准备好了的,只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时,我的心中充满了期待与不安,期待体验包饺子的乐趣,却又担心自己包不好。于是,我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始,包得特别难看,不过没关系,还有机会。在重复包了几次后,我终于包出了比较好看的饺子,这让我知道了,只有坚持不懈才会成功。
不一会儿,饺子包好了,要下饺子了。下饺子时,老师让我们观察饺子煮时的样子,开始饺子正在舒适服服的泡温泉,慢慢地,“温泉”中间起来一些水泡,水一缕缕的流下来,就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿,水泡变大了,这时的火山马上就要爆发了,只见大水泡聚集在一起,发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响,水流的更多了,仿佛火山正在爆发。这时,老师说:“现在浇凉水,要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去,刚才的壮观景象,在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过,没过多久,便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后,才盛出了饺子。煮饺子让我知道,凡事都不可能一次成功,都要经历艰苦的奋斗过程,饺子是经过三次凉水的冲击才熟的,年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命,科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的,就连上帝,也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真有趣,它不仅让我学会了包饺子,还让我明白了:凡事都不可能一次成功,要坚持不懈,经历艰苦的奋斗过程才会成功!
包饺子作文 篇22
饺子是中国的传统食物,逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外,还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法,今天,我就尝试包饺子。
记得那是一个风和日丽的日子,全家人都来到奶奶家,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。
于是我们开始包饺子了。妈妈对我说:“你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然:“有什么大不了的,我肯定比你包的还好。
说着,我就拿起一块饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,饺子皮炸开了,原来是我放的馅太多,把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球,真是无地自容。
爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们的孩子其实并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对爸爸说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着爸爸的动作,一步一步的学了起来。学完后,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,终于包出了一个半圆的饺子,我顿时欢天喜地,嘴咧得如同一朵绽放的荷花,久久地合不拢。
这件事令我明白了一个道理:我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。
包饺子作文 篇23
今天,我和爸爸在家里包饺子。
上午,我和爸爸将面粉和水混和起来,揉成面团。再把韭菜和肉切好。等待下午的到来。
到了下午,开始做饺子了。首先,我和爸爸找出一块木板,一根擀面杖,还有一把菜刀。我们先把这些东西洗干净,然后再腾出一块地方,在腾出的地方放上木板,放上上午做好的面团,先把面团切成两半。然后,取出一半,把它揉成长长粗粗的“蛇”,接着且刀把它切成几块,把它揉成圆圆的,再用力一压。然后拿出擀面杖在面团的四周压几下,就变成了饺子皮。有了饺子皮后,爸爸交给了我一件十分重要的任务——包饺子。我拿了一个饺子皮,又夹了一些韭菜和肉,把它们夹在里面,就这样的反反复复,反反复复,我忙得不可开交。爸爸做完了饺子皮,就开始帮我包饺子了,他一看我做的就说:“你做了这么多有一个正常一点的吗?”我问:“我做的有什么不正常的吗?”“太不正常了,本来应该上面一点点捏好,下面是用一按一捏的方法,而你是一路捏下来的,哪有这样的。”爸爸说。接来来我按照爸爸说的来做,虽说有一点儿慢,但做出来的形状比一开始要好多了。包好一部分饺子后,爸爸就开始往锅里下饺子了。我迫不及待地对爸爸说:“爸爸,你让我尝尝我做的饺子的味道吧!“
尝完了自己做的饺子后,我觉得真是太糟糕了,我做出来的饺子,皮厚馅少十分难吃。
吸取了这次包饺子的教训,我又包了一次,第二次包出的饺子皮薄馅多,十分美味。
通过这次包饺子我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
包饺子作文 篇24
在2014的元旦节,我学会了包饺子。
上午,妈妈发了一盆面,说下午要包饺子。我一听,这下我心里萌出一个想法:包饺子。
我盼呀盼呀,终于到下午了,妈妈把菜板放到了桌子上面,把准备好的馅放在一边,从盆里把发好的面团拿出一点,揪长,用刀切成一小坨一小坨的,然后一个个摁瘪《bie三声》了,就开始擀皮儿了。
只见妈妈一手拿擀面棒,一手拿小面团,一来一去,我都还没来得及看,这不,一个饺子皮就出来了。不一会儿菜板上面就全是又小又圆的面皮了。妈妈用筷子夹一点馅,放进皮中间,捏紧后,两手插在中间,一捏,一个小巧的饺子的出来的。但是妈妈说,面太软了,不好包,就叫我别包了,明天再包。我就这样以失败告别厨房了。
第二天,我从书店回来后,妈妈又发了一盆面,这次刚好,不硬也不软。我自高奋勇的拿起最后3个饺皮,学着妈妈的样子包,小心翼翼的操作着,包了一个出来,妈妈说,还真有个样子。有了妈妈的鼓励,我干劲更足了,拿起一个饺皮就往里边塞馅,一捏再捏,包的真好看,又小又巧。忽然,一只“猪蹄”子拍到了我的脸上,是弟弟,(弟弟属猪,所以叫猪蹄》我一照镜子,一个白花花的小手印在我的脸上,弟弟笑了,妈妈笑了,我也笑了。笑声充溢在整个房间,似乎不愿离去。
饺子煮出来后,我一眼就认出了我包的饺子,夹了一个给爸爸,夹了一个给妈妈,最后一个给我。“为什么我没有啊?”弟弟委屈的说。我又夹了一个妈妈包的给他:“这下满足了吧?”“恩恩~”弟弟甜甜的笑了。
望着爸爸妈妈吃着我包的饺子,心里不禁有一种自豪感,甜甜的……
包饺子作文 篇25
新年到了!人们个个心情开朗,个个笑逐颜开,见了面就要拜个早年,街上总是一片热闹!
这天是除夕,是和家人、朋友、亲人团圆的日子,这天不单单要吃年?狗埂⒖创和怼熬年、等等,而在这其中最重要的就是包饺子,首先要准备好原材?:饺子皮、饺子馅,我和姐姐一起去买饺子皮,爸爸妈妈则在家做出自己尽心尽力的、美味无穷的饺子馅,我和姐姐来到饺子皮店,呀!关门了,我想了一下对姐姐说:姐姐这大过年的,饺子皮店肯定关门了!我们还是自己回家擀饺子皮吧!我们家人做事从来都是雷厉风行,不一会儿饺子皮和饺子馅都做好了,就等看我大显身手包一盘大饺子了!首先把饺子皮放在手上,手成小沟状,这时饺子皮就会成凹形,在用一个勺子挖一些饺子馅,放进去,在用勺子轻轻按几次,再包起来,这时的饺子已经成了大胖小子,又圆又胖,这时的我在锦上添花,把这个大胖的小子改造成了另一个造型:把两只小手拉在一起,这样又像盖了一个被子似的,变成了小元宝,终于包完该下锅了,刚下水水面上就浅起了一个个水花,美丽无瑕!圆宝们上浮下沉,jo又变成了一个个小精灵,在锅里你撞我,我撞他,他又撞别人,别人又撞你,锅里边一片热闹,嘻嘻哈哈的,欢乐无比,没过一会儿早己流下口水的我端上了饺子盘,并且目不转睛的看着那些元宝,似乎在说:来吃我呀!我可香着呢!终于我们不管三七二十一的礼节,狼吞虎咽地吃了起来,真是太好吃啦!
每到过年总是喜气洋洋,开心无比,而我最喜欢的部分就是包饺子啦!你们呢?
包饺子作文 篇26
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。
包饺子作文 篇27
星期四,我们班要包饺子。我们先穿上围裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊,“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料,旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。
老师们包得饺子很好看,可我怎么包都很难看,不是左边的馅↓2儿露出来,就是右边的馅儿露出来,甚至还有的竟然皮都没有封好!我跟着老师学,慢慢地就好看一些了。咦!怎么还是有些不对劲呢?哦!原来是我总把饺子的两角往里塞。包出来的饺子都奇形怪状的,后来我决定不往里塞。可是,我的手就像两只不听话的小虫子,老是要啃掉两角,经过反复试验,“哈哈!终于不往里塞了!”我高兴地说。再看看左边的杨哲睿,他的饺子长而扁,简直就是一个半圆形的饼。杜宇轩的饺子连饺子馅儿都没有,而且他包得饺子的角都成锐角了!谢锡辰的饺子圆圆的,扁扁的,真像一个圆飞盘。郭子睿的饺子大大的,真像-一个白色飞镖!何佳欣的饺子很饱满,但轻轻一夹就爆开了。有一个同学没有来,没包成饺子,真是太遗憾了。大家都很开心,不管自己做的好不好。
每个人都拿着自己包的饺子,我们很满足。全班的饺子各式各样,每个人都有自己的想法,大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子,你看!大家吃的多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝,还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!
经过这些活动,我发现包饺子看似简单,其实包好也很困难,以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成,遇到困难也要虚心向别人请教,这真是一次愉快开心的活动啊!
包饺子作文 篇28
年的脚步渐渐逼近,到处都是年的气息。大年三十的前夕,过年供吃货享口福的饺子当然必不可少啦。今天,我们要包饺子!包饺子!
我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭着身子,“奶奶,快一点嘛!等不及了啦!”我敲着桌子,不耐烦的说。“好啦好啦。”奶奶端来一大盆馅儿,又将两袋饺子皮放到我面前,“喏,那么急,总催我,这下开心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手,“棒棒哒。”我抓起一块饺子皮,得意地想:“哈哈,包饺子,这可难不倒我!超简单的。”立即挑起一坨馅儿,“嘿,还是我喜欢的芹菜猪肉馅儿哩。”我啪地将它甩到皮上,轻轻抖了抖,待它成了一个小球,在熟练地用大拇指一翘,一捏,一个白白胖胖的“小胖饺”诞生啦,看上去又饱满,又白净,忍不住想咬一口。
“奶奶,看!”我得意洋洋地举起手,把手中的“小胖饺”托到奶奶的眼前,但奶奶却皱皱眉头,“乐乐,衣服破了。”“嗯?”我看看自己的衣服,“没破呀。”“饺子的衣服!”奶奶笑着指着我手中的“小胖饺”,“什么?”我一头雾水地看看它,哈!果然,饺子的封口处漏了一个小洞洞,“小胖饺,你调皮啦!”我一吐舌头,不好意思的将它捏上了。
“再来一个”我又拿起一块饺子皮,用手指在水里一沾,给饺子皮周围围了圈“护城河”,再将肉馅儿挑到里头,双手手指灵巧的一挑,再翻一小块捏上,“小胖饺2号”上场。不过这次我可不能再给它穿一件破衣服喽,我仔细地将“小胖饺2号”三百六十度大翻身,每个细节都瞧了一遍,“嗯,这下OK啦!”我开心的笑笑。
接下来,小胖饺N号陆续登场,白白嫩嫩小胖饺,红红火火过大年!
包饺子作文 篇29
“耶!我要包饺子喽!”我欢呼着!“捏(耶)!伍(我)要包饺子喽!”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来,放在桌上,还准备了一碗清水。
妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放,我手掌小,妈妈让我把饺子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉馅,接着在皮的一周抹上水,再对折捏好,捏成一个耳朵的形状,一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿,一叠饺子皮消失了,一个个作品展现在我们面前,当然漂亮、规整的作品是妈妈的,而歪歪扭扭参差不齐的,当然是我的“杰作”。
接下来我要煮饺子喽!于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中,小饺子都沉在水里,煮上一段时间,你会发现小饺子都浮在了水面,翻滚着,像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来,放入碗中,再倒一些汤,撒上少许葱花,一碗香喷喷的饺子就大功告成啦!
太棒了!饺子上桌喽!我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送,“啊!烫、烫、烫!”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊!我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿,没等凉了就放进嘴吃起来,啊!真是“此味只应天上有,人间难得几回尝啊!”。听说,北方人很喜欢吃饺子,特别是到了冬天,家家户户都包饺子,所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语!
虽然,我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观,但是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子,也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧!
包饺子作文 篇30
过年了!好开心,想着年夜饭里的山珍海味,口水都出来了。我想到那些压岁钱,我能买到这么多好东西,这让我感觉更好。想着想着,“陈康,快来!”爸爸在厨房给我打电话,我兴奋地跑过去问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸说:“小猪猪,你吃吧,擦擦嘴!我们今年的年夜饭是饺子。我们自己来吧。每个人都吃自己的饺子,好吗?没有的时候不要哭!”我生气地说:“包饺子有什么难的?看着我!”接着,一场“包角子”大赛开始了。
我拿了个饺子皮,里面放了点馅,然后捏了捏。然而饺子爆炸了,再看看爸爸。他已经包了两个饺子了。我更着急,更着急。我妈笑着说:“傻孩子,别放太多馅。”然后我妈给我演示了一下。我觉得,放心吧,先学着点。妈妈先把饺子皮拿在手里,然后放一块肉进去,两边捏在一起,折两个小折。不难。我看了,做了。没想到看起来很轻松。做好真的很难。这时,父亲已经收拾了十几个袋子,全都笔直地站在案板上,而我……父亲已经说了一句:“看看你,为什么每个饺子都怪怪的?”下一锅一定是蔬菜汤。能吃吗?“也仔细看看。有些像小鱼,有些像船,有些像馒头...妈妈说:“不要灰心,熟能生巧。”我点了点头,再次获得了信心,继续小心翼翼的包裹着。真的比一个好,心里很开心。
最后,饺子可以煮锅了。我煮饺子时,它们像小白鱼一样游来游去,没有“小鱼”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,谁说我的饺子会变成蔬菜汤?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我能给你冠军吗?”“是啊,太好了,我是冠军!”
今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富,但是却给我带来了无穷的乐趣。
包饺子作文 篇31
饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时,皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说,用纯牛奶和面太奢侈了,事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面,算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词,有些朋友会嗤之以鼻,这有什么难的?谁都会。的确,和馅谁都会,但我发现一个问题:北方人和的馅,煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩,很好吃;而南方人和出来的馅,煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩,吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已:把馅和好后,往里倒入适量的色拉油,再进行搅拌调和,如此做的馅,煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时,往往选用比较偏肥的肉馅,这样饺子油太大,吃的时候腻口,应该选择稍微瘦一些的肉馅,最后加色拉油,这样不但吃起来不油腻,还爽滑嫩口。
注:为了能擀出薄的饺子皮,面最好和得稍微硬一些。煮饺子时,在滚滚的汤里先放些盐或醋,再下饺子煮,更不容易破皮和粘锅。
包饺子作文 篇32
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子,做妈妈的小帮手。妈妈拿来一个盆,只见里面有些饺子馅。开始包饺子了,我先拿了张饺子皮放在手心,然后再将肉馅弄在皮上,接着把饺子皮的两边用手捏住,就这样,一个饺子就包好了。我兴奋地拿给妈妈看,满以为会得到妈妈的称赞,没有想到,妈妈一言不发,只是将我包的那个饺子放在了一边,这时我才注意到妈妈包的饺子,它们一个个像小人一样立在那里,别提多有精神了,再看看我包的饺子,好像喝醉酒的小人,站不稳。
我惭愧地低下了头,妈妈似乎看出了我的心思,温和地对我说:“儿子,做事可要有恒心啊。这才刚开始包,你可不能放弃,慢慢来,熟练了就好了。”我抬起头来,冲妈妈坚定地点了点头。我仔细观察妈妈包饺子的过程,终于发现自己包饺子失败的原因了,原来是在捏饺子皮的时候没有捏紧啊!于是我学着妈妈的样子,重新拿起一张饺子皮,接着少取了些肉馅摆放在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算是包好了,虽然还是不如妈妈包得好看,但是已经能够稳稳地站起来了。妈妈看了,笑着直夸我:“不错,不错,有进步!”
就这样,在妈妈的鼓励下,我越包越熟练,饺子的形状也一个比一个好看,看着自己包的饺子,我的心里乐开了花。没过一会儿,饺子就下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼儿,扑通扑通一阵乱跳,不一会儿,饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子,那种感觉真是香在嘴里,美在心上。
包饺子作文 篇33
今天晚上我做完作业,看到妈妈在包饺子。看到妈妈包出的饺子像一个个的小元宝,我突然间也跃跃欲试,想学着包饺子了。在妈妈手把手的教导下,我拿起一个饺子皮,放上一点馅,然后把饺子皮合起来,用食指和拇指一点点的捏起来,我的处女作出炉了,妈妈看着我的作品乐得哈哈大笑,幽默地说:“你包的饺子像一艘大船,你可以开着它去大海中航行了。”我也逗得哈哈大笑。虽然不是很好看,但是毕竟是自己亲手做的,心里有种自豪感。
看到妈妈边擀皮边包饺子太累,为了给妈妈减轻负担,我要求学着擀皮,突然我脑子里灵光一闪,想起前几天在电视上看到生活帮上教了一个擀皮的小窍门,我决定试一试。我问妈妈:“我们家有没有淀粉啊?”妈妈疑惑的看着我说:“有啊,你要干什么啊?”我神秘地笑着说:“我要给你玩个魔术,一会儿你就知道了。”我把面团成长长的面团,像一条蛇盘旋在面板上,然后我用刀把它切成一个个小的面团,在上面撒上一层淀粉,目的是为了不让面团粘在一起,然后把几个面团摞起来用擀面杖擀了几下,这一次没有成功,因为几个面团都粘在一起了,我不甘心又试了一次,这一次我吸取上次的教训,多沾了一些淀粉,功夫不负有心人啊,这次终于没有沾在一起了,但是又遇到了新的问题,擀出来的皮中间太薄了,是什么原因呢,我想了想,可能是擀的时间长了吧。失败是成功之母这句话一点也不错,在我的一次次实验下,最后终于成功了。
妈妈高兴地夸我:“宝贝,你真是个有心的好孩子啊,人家都说女儿是妈妈的贴身小棉袄,我觉得儿子一样可以成为妈妈的小棉袄啊。”我听了心里真高兴,虽然感觉有点累,但是心里很快乐。吃着自己动手做的饺子感觉真香啊!
包饺子作文 篇34
多么美好的一天!清新的空气,带着泥土的芬芳,让我心旷神怡。阳光普照大地,一片金蓝的天空为我送行,鸟儿为我歌唱,我兴奋又兴奋地来到教室。
当学校举办饺子活动时,我们非常兴奋。老师先给了我们一些饺子皮,桌上有芹菜和猪肉陷。老师说:“同学们,包饺子先把馅放在饺子皮上,不要放太多,不然饺子皮包不了馅,再把饺子皮对折。一旦两头衔接,饺子几秒钟就好了。”
我们好奇地学着老师教我们的方法,慢慢地包起来,“不行!”不知道是谁叫了一声,引起了全班的注意。我看到饺子手里有一个大洞,像是在嘲笑他的大嘴巴,手里全是饺子馅。突然,全班哄堂大笑。
在江老师耐心的指导下,学生们笑着学会了方形饺子皮饺子。过了一会儿,老师又给我们发了饺子皮。“嗯?怎么是圆的?”我们都惊讶的叫了起来,老师慢慢解释道:“哦,这种饺子皮是云南饺子皮,是褶皱包的。”老师一边说,一边把包包好。不一会儿,老师手里拿着一个扇形的饺子。它真的鼓得像一个大肚子小圆肚子的胖孩子。别提多可爱了!
我们迫不及待地想学:真有趣!看看其他同学包里的饺子。真的多种多样!有的像船,有的像飞机,有的是小帽子!多么有创意,我还包装出了“小元宝”,小而可爱,像活娃娃一样。
焦急耐心的等待后,饺子终于被江老师蒸熟了。该“吃”了!但是先给爸爸妈妈。于是我拿了一碗热气腾腾的蒸饺给了亲爱的妈妈。她笑了,好像春风抚摸了我的小脸。那一刻,太甜蜜了!
最后,我尝了尝自己包的饺子,好吃极了。
包娇子好开心。
包饺子作文 篇35
本周有个作业,是包饺子。这作业也太令人兴奋了吧!平时我最喜欢去厨房看妈妈做饭,但总被赶出去做作业。今天就不一样了,我可以光明正大学包饺子了。
首先,我们要确定饺子里包什么馅料。但是,我喜欢在饺子里包肉,妈妈喜欢包菜,最后我们决定在饺子里包胡萝卜、马兰头、猪肉、笋丁。荤素结合,营养丰富又美味。确定好了馅料,我们就去菜场买齐了所有原料。因为做饺子皮工程太浩大了,所以我们还买了现成的饺子皮。
一切准备就绪,包饺子活动拉开帷幕!首先,拿一张圆圆的饺子皮摊在手中,接着取一些剁成泥、搅拌均匀的馅料放在饺子皮的正中央,然后在饺子皮的边上蘸一些水,这样会加强它的粘性,方便粘合,再把饺子皮对折,捏紧边缘,就成了一个月牙形。最后,在饺子皮上小心翼翼地捏出一层又一层的褶皱。这时,一个完整的饺子就呈现在了我们面前。后来,我们又尝试做了很多各式各样的饺子:有太阳花形的,麦穗形的,月亮形的其中我还发明了一种树叶形。爸爸妈妈都觉得很好看。其实我觉得包饺子也没什么难度,就像捏橡皮泥一样。我们包了整整三大盘,放进冰箱准备当明天的早餐。
今天早上,我们终于吃到了自己亲手包的饺子,当热气腾腾的饺子端上桌时,我内心充满了激动,同时也带着一点紧张。我赶紧夹起一个胖乎乎的饺子,蘸了一点调料,一口咬了下去。啊!鲜美的汤汁差点把我的嘴巴都烫歪了,于是,我赶紧把饺子吐了出来,使劲吹了一口气,又放进嘴里,实在是太美味了,我把一盘饺子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我还要包饺子吃!
包饺子作文 篇36
“今天想吃啥呢?”“想吃饺子。”“我们自己包饺子吃吧!”“哦也!太好啦!”准备工作后我们正式开始包饺子了。
首先开始擀面皮。只见胖胖的面团在奶奶的巧手下很快就变成了粗细均匀地长条,再用刀将它切成大小均匀的面块,奶奶说:该我上场了。我就认真的将奶奶切好的面块按压成象棋大小的饼状。奶奶接过面饼,左手快速旋转面饼,右手均匀的来回推拉擀面杖,只要几秒钟,象棋子大小的厚面饼就变成了薄薄的饺子皮。我按压面饼的速度都赶不上奶奶了“太厉害了!”不一会儿,面前的饺子皮堆得像小山一样。
皮擀好了,开始包饺子。奶奶熟练地操起一张饺子皮,在手里捏了几下就做出了一个元宝似的饺子。我心想:原来包饺子这么简单。我学着奶奶的样子,随手拿起一张面皮,放了点馅,把旁边合拢,饺子便包好了。可是我包的这个饺子立也立不起来,而且看上去也不像个饺子,倒像把扇子。奶奶说:“不是这样包的。”说着她仔细给我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一张面皮放在左手心里,放肉馅,面皮四周抹水,对折面皮,成褶子状捏紧。眼看着一个“作品”即将完成,可我高兴的太早了,由于我用力过猛,把饺子皮捏破了。我生气极了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思说:“世上无难事,只怕有心人。你用力过猛,面皮当然会破。”我听取了奶奶的意见,第三次时馅不多也不少,力度也掌握的刚好,真和奶奶包得一样好了。我高兴地欢蹦乱跳,接着包了第四个,第五个
我吃着自己包的饺子,感到无比兴奋,特别好吃。我感觉,这是我吃过最好吃的饺子。
包饺子作文 篇37
又到了一个星期五,每个星期五都“业务繁忙”。从学校上完一天的课后,到了补习班还要上两节课。上完了第一节数学课后,我的肚子已经开始向我抗议了,我多么盼望能有一点东西吃啊!
第二节课是语文课,我们一进门就看见讲台桌上有两口大锅,我想:会不会是朱老师准备了什么好吃的呢?上课了,朱老师打开课件饺子盛宴,班上立刻沸腾了起来:“朱老师万岁!太好了,有饺子吃了!”
随后,朱老师向我们介绍,饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节特有的民俗传统。取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎与喜爱。老师给我们看了几种饺子的包法后便让我们去洗手。由于老师之前说有人会在饺子里放进硬币,谁吃到了就表示谁会在新的一年财源滚滚。我就想到,如果在饺子里包上饺子皮,谁吃到了就表示会变成一个草包。
回到教室后,确定好顺序的我们便开始包饺子了。包着包着,我突然想到可以包一个“皮中皮中皮”。看看人家将一勺勺豆腐干、肉、菜等五颜六色的饺子馅放进饺子皮里,再将带水的手指围绕饺子涂一圈后,将饺子皮对折,捏好。我包的饺子是先将皮撕成一半后,包一个小的“皮中皮”,然后再将一层皮将“皮中皮”包起来,就成了“皮中皮中皮”。
等煮饺子时,看着我们组的饺子在锅里转来转去。突然,有一个饺子的大肚子爆掉了,一团馅在锅里转来转去。“哈哈”,教室里爆出一阵笑声。最后,还好我没有吃到“皮中皮中皮”,据吃到的人说很难吃!
吃了朱老师的饺子,整个冬天耳朵都不会冻了。
包饺子作文 篇38
在生活中,有许多第一次值得记住。那些是我们成长的足迹。它们承载着我们刻骨铭心的回忆,或喜或悲,萦绕着我们,刻骨铭心。
记得第一次包饺子的时候,我九岁,初三。那是一个夏天的下午。我爷爷奶奶准备了清水,面团,馅料,准备包饺子。这时,我好奇地站在摆满材料的桌子旁,看着爷爷熟练地捡起一块面团,摊在手心里,放上馅料,蘸上水,一起折出来。我一直渴望边看边试,就求爷爷教我包饺子。
爷爷拿着他的面团给我演示了一下,没完没了地对我说:“包角子有三点要注意:第一,水要匀称,第二,馅要适中,第三,格局要有条理。”我点点头,拿起一块面团就开始了!我先放了一团馅,沿着边缘蘸了一圈水,然后捏紧了花边。我看了看包里的饺子,馅太多,站在饺子站都站不住,只好躺在盘子里。正当我得意洋洋地欣赏着自己的“杰作”时,正在厨房忙碌的妈妈走过来,笑着说:“你这个饺子就像一个吃完了的胖娃娃。看,你的肚子露出来了!”我听了妈妈的话,羞愧地笑了。第二次,我吸取了上次失败的教训,认真听了爷爷的教导。我放适量的水,馅料刚刚好,但是怎么捏这个图案呢?我从爷爷那里得到了答案:水和馅收起来的时候,小花边沿着边轻轻折叠。我信心满满,终于,每一次努力都有回报,我自己也成功包好了饺子。虽然成品不好看,但是饺子里有我的努力和奉献。
现在我包饺子已经很熟练了。回顾过去,总会有一些当时的青春和羞涩,那时候的我是多么的幼稚。这是我第一次明白,当我遇到困难和失败时,我不会轻易放弃。如果我坚持,我就能成功。
包饺子作文 篇39
生活中的趣事有很多,但最开心的是那次包饺子。
那一次,是在秋游研学的时候,也是我第一次包饺子。那天中午,导游阿姨带我们来到包饺子的地方,我是煮饺子。老师说这个任务是最主要的一个。当然,我很兴奋。
开始包饺子了,导游阿姨拿来饺子皮和肉馅,许多同学开始包了。看着他们一个一个包的饺子又好看又好像很好吃的样子,我很兴奋。马上烧好水,跑去和他们一起包。
跑到桌子那里后,我快速地拿了一个饺子皮,拿起汤匙,挖了一大勺肉馅放在饺子皮上面,沾了点水往饺子边上擦,包了起来。可是,还没按紧,肉馅就突然不听话地跑了出来。我知道了失败的滋味,但是,失败是成功之母,有失败就有成功。看了看别人,发现肉馅不能太多,所以,我重新再来。
我又拿了一个饺子皮,这次我放的肉馅比较少,沾上水,一包,果然,一个漂亮的饺子出现在我面前,我对此刚到骄傲。可我想了想:饺子包得比我好的人有很多,我不能太骄傲。大智若愚!
我又拿了一个饺子皮,放上肉馅。对了,如果我包一个特别的饺子,这样就可以吃到自己的饺子了。我灵机一动,包了一个奇怪的饺子,放在盘里。其他同学看了,也包起了各种各样的饺子。有的还包了个青菜馅的呢!
材料包完了,我们也要煮了。一煮完,我端着一大碗饺子来到桌子上:“上菜啰!趁热吃啦!”我模仿着“店小二”说话。“哈哈!”大家都被我逗得哈哈大笑。大家一起吃,一起笑。
天不早了,我们也要回去了。但我们那幽默、热情的心就像太阳一样,照耀大地。
包饺子作文 篇40
星期五上午,老师通知我们下午元旦活动的内容是“包饺子”。我们听了,每个人都兴高采烈,准备在实践活动中大显身手呢。
盼望着,盼望着,下午终于“如约而至”。有的同学拎着糖果,有的同学拎着水果,兴冲冲地来到了学校餐厅,互相讨论着自己带来的“美味”,兴奋极了。
班主任吹响了“包饺子”的号角,我们终于可以包饺子了。我和梁亦茹、吴梦雪、部芳旭一组,我们这组全是女生,个个都心灵手巧,包得可快啦。
我拿起一张饺皮,用勺子挖了一点菜馅放在饺皮的中间,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把两边的面皮一对折,用两个大拇指合并,捏紧,又白又胖的饺子宝宝就诞生了。我们用这种方法包了许许多多的饺子。那些白白胖胖的饺子们整整齐齐地排列在桌子上,好像等待检阅的士兵。这时,我突发奇想,把饺皮的一周全涂上馅,然后用另一张饺皮往上一罩,变成了一个“太阳饺子”,太有意思啦。
饺子包好了,马上就要下锅了。餐厅厨房的锅真大啊,水烧了好长时间,蒸汽才慢慢升腾起来。我们等啊等啊,等的好心焦,足足十分钟后,水终于沸腾了。我们急忙把饺子们一个一个地放进锅里。不一会,白白胖胖的饺子们就飘起来了,煞是好看。
煮好了,我们小组每个人都分到了八个饺子,我们津津有味地吃了起来。班主任走了过来,我们请他尝了尝我们煮的饺子,他吃了以后,连连称赞我们的手艺好。听了老师的话,我们的心里甜滋滋的。
经过这次实践活动,我体验到了妈妈的辛苦,妈妈每天都做各种可口的饭菜,还经常变着花样,让我吃得饱饱的。我以后一定会多帮助妈妈做力所能及的事,让她多一份安慰,多一份快乐。
包饺子作文 篇41
俗话说得好:最好吃的是饺子,最舒服的躺着。大过年的,少了饺子可怎么行?这不,一家人正围着的餐桌包饺子呢!
大年三十那天下午,面和好了,馅也有了,万事俱备只欠东风,开始包饺子喽!才刚开始,大家已经干得热火朝天了。瞧!大舅拿着擀面杖,在熟练地擀饺子皮呢!先把面团压扁,只手转着面团,一边用擀面杖擀,不出几秒钟,一个不厚不薄圆圆的饺子皮就擀好了,一切行云流水,我看的五体投地呀!于是,我把手洗干净,饶有兴致地加入了进来。我拿起擀面杖,也开始擀面,可是擀面是想技术活儿,看着简单做着难。还没擀几下,面皮儿便不成了样,说圆也不圆,说方也不像,这可难倒我了。大舅看到了说:“我来教你,擀的时候一定要边擀,这样擀的才圆。来,你试试。”我动手试了试,擀一下转一下虽然动作慢,但是面皮的颜值倒提高了不少,至少是个圆了。我高兴极了,在大舅的指导下,我越来越熟练了,面皮越擀越好了,大舅也为我高兴,说:“哟,小子,擀的不错嘛!”
擀完面皮,我又兴奋地去帮忙包饺子。包饺子对我来说十分的简单,我老早就会了。我雄赳赳气昂昂地拿起饺子皮,接着用筷子加起不多不少的肉馅放入饺子皮中间,再将四周的的皮捏紧,可是这饺子太不给面子,怎么摆都不肯站起来。妈妈见了,笑了笑说:“馅要集中起来,要放足,不要太散,否则饺子就站不起来。”听了妈妈的话,我若有所悟,急忙试了试,先把面皮托在手心,加了足够的肉馅,都集中在中心,再将四周皮捏紧,哈哈,终于包了个像样的饺子!
晚饭时,我坐在沙发上,一边吃着香喷喷的饺子,一边看着春晚,真开心啊!
包饺子作文 篇42
那是一个难忘的夜晚,我们一家人围聚在一起包饺子。
我们准备材料,来做馅,有:花菜、香菇、香干……
开始切馅了,我愣在那里不知所措,妈妈见了就笑着说:“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀,开始为我做示范。示范结束,我就拿起刀切了起来,可是香菇就像一位淘气的小男孩,就是切不下去。因为香菇里有水,软软的,所以切下去它们就往两边“逃”。
过了一会儿,我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包饺子喽!”
说完,大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅,其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包,一边说:“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,再把饺子皮两边提起捏紧,然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包,一边的褶子是4个左右,最后把角捏紧,另一边也是一样!”
我听后迫不及待地包了起来,可是谈何容易,我一连包了两三个,是很快,但是总没妈妈包得好。我焦急地想:为什么我的饺子一边有花纹,另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈,妈妈答道:“你包右边时是向前包的,包左边时是向后面包,所以就包成这样啦!”
我恍然大悟,按妈妈说得去做,果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说:“真好!又进步了!”
时间就像白驹过隙一样,不一会儿饺子就包好了,妈妈拿了几个放进锅里烧……
出锅了,那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜:这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!
包饺子作文 篇43
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”旧的一年悄悄离开,新的一年悄悄到来。每逢大年三十我们一家人都会围在一张桌子上,包饺子。
众所周知,包饺子需要饺子馅和饺子皮,而饺子馅怎么组成的呢?就是菜、肉、鸡蛋和各种调料搅拌而成。不过我们的肉、鸡蛋和调料家里都有现成的,不用操心。但是菜呢,菜怎么办呢?这时候妈妈点了点我困扰的小表情笑着说,哈哈,当然是跟田地里“借”啦。“借”?啥意思,我的小脑袋更想不通了。直到妈妈带着小铁铲和袋子领着我去了田地,我才明白,嗷~原来是田地里挖野菜呀。
奋斗了一上午,我们终于挖够了好几斤的野菜,看着分量,足够我们一大家子吃饱。
挖好野菜回家的途中,我们顺便买了饺子皮。一切材料都准备好了,我已经迫不及待在桌边展示我包饺子的好身手啦。妈妈把调好的饺子馅,买好的饺子皮,还有一碗凉开水放在了桌中间,笑着对我们说开始吧!我兴高采烈地应声“好!”随后拿起一张饺子皮,挖了一勺馅放在饺子中间,用手沾了水绕着饺子皮边缘画了一个圈,然后再对半合起来了用力的捏紧,你看,一个饺子就做成啦,之后我用同样的办法包了好多个饺子。
但常在河边走,哪有不湿鞋。突然,我一个快包好的饺子皮破了,里面的馅“啪”的一声掉进了装水的碗里。顿时,碗里水花四溅,殃及了桌边的家人们,弄得他们身上水星点点,惹得妈妈点着我的鼻子说“真淘气!还好这是最后一个饺子,水呢也没多少了,不然就要麻烦了。”随即,端着包好的饺子去了厨房。
虽然有场小闹剧,但好在香喷喷热腾腾的饺子煮好了,我们一家人也围在桌边热热闹闹的在欢声笑语里吃起了饺子,最后祝大家在虎年好事成双,万事如意!
包饺子作文 篇44
以前我很喜欢吃饺子,所以经常让父母买饺子。
有一次,我妈逛街回来,对我和我爸说:“今晚我们要吃饺子,但是一定要自己包饺子,不准吃别人包的饺子!”刚开始听到想吃饺子就很开心,但是听到想自己包饺子吃自己做的饺子就难过了,因为包不了饺子,更别说吃自己做的饺子了。爸爸看到我这个表情就开玩笑说:“有人不会包饺子,就不会包饺子。既然不会包饺子,当然不会吃饺子,也不会吃别人包的饺子。”“哈哈.”爸爸妈妈笑了。我知道我爸故意说我,所以气得脸都红了。为了不让他们笑话我,他们对他们说:“谁说我不会包饺子,我给你们看,哼!”就这么做,我拿起一个饺子皮,中间放一点馅料,然后像妈妈一样用手指点一点水,均匀的铺在饺子皮周围,然后把饺子皮对折;并拢,用一只手的拇指和食指捏住饺子皮边的中间,然后用另一只手捏住边,再折回来,再拉,再折。然后重复其他边,就ok了。哈哈,一个胖乎乎的饺子出现在我眼前。“第一个饺子还不错!”为了让它更可爱,我在面粉里包了几圈饺子。当我把饺子拿出来的时候,它们已经变得粉红色和柔软,真的很可爱。我拿饺子给爸妈炫耀,他们夸我做的好。这时,我无意中瞥见了妈妈的饺子。哇!真的不知道看不看。我吓了一跳。我妈做的饺子都是白白胖胖的,但是一点面粉都不沾。他们是满的,但是他们没有显示任何馅。在盘子上,整齐的排成一排,真的让我羡慕。从此我下定决心要做得比我妈更好,让我妈指出我的缺点并改正。
从这件事我知道,一分耕耘一分收获,只要你肯付出,就会有收获。
包饺子作文 篇45
一早就听说要包饺子,我早已开始计划,猪肉、玉米、芹菜馅的饺子,想想就口水直下三千尺,疑是银河落九天。
星期一,我挎着包饺子的材料悠悠走进教室,十分激动,在座位上摇头晃脑,迫不及待哩!
终于开始,我以迅雷不及掩耳之势夺过了一张饺子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困难的同学,脸上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是个超级大天才,真是聪明呀。”我得意洋洋,可就是在那一刹那中,那一个并未合上口的饺子,一下子变身了,它成了一个活脱脱的、调皮的小精灵,让我已经无法把持得住这个可恶的精灵,它正在我的手上跳起了“广播体操”,我哭笑不得,没办法,只好谦虚地学习一下了。
正巧,我们组的阿姨正在教学中,她熟练地包着,同学也热火朝天地学着,我悄无声息地盯着她手中的饺子,恰如一个乖娃娃。我真羡慕,学着阿姨的样子,专心致志地做着。“唉!”我翻了翻白眼,不想直视自己包的,魔鬼般的饺子,都快绝望啦!正当我一筹莫展之时,冷老师宛如天使一般,降临在我的身边,她慈祥地说:“我来教你们!”她将一个简单的方法向我们徐徐道来。首先,她拿了一个饺子皮,放入了不多不少的那点馅,粘了半圈的水在皮儿上,然后把中间一按,把旁边的皮一层一层向中间按,最后一只完美的饺子诞生哩!学着动作,仿佛一模一样,一次便已经成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮饺子了!”同学们一个个欢呼着,时不时看一看锅中的水沸腾没,时不时瞧一瞧饺子熟了没。一会儿,争先恐后地吃起饺子。同学们一口下去,好吃到忘了一切。
如果可以多举行几次这样的活动,那我一定会很珍惜,让我的生活丰富多彩。
包饺子作文 篇46
今天上午我们举行了一个快乐的活动——包饺子,去年我们在少阳也举行过,但我们还没有学会就结束了,而今天我们则用了一上午的时间学会了包饺子和馄饨。
看!活动开始了。同学们都拿出了自己家调制的馅和买的饺子皮或馄饨皮,我们的家长一到就带领我们都动了起来,一开始我只会包馄饨,所以我就带了一斤馄饨皮包了起来,后来来了一个家长看我们这组的成员都不太会包饺子,于是就拿了一张饺子皮来教我们包饺子,他交了一遍两遍……,看着我的组员都学会了,可我这个组长还不会,我心急如焚,那个家长似乎也看透了我的心思,就来到我身边,单独教我包,又教了我几遍,我渐渐学会了方法,包出来的饺子,一个比一个好看,我心里非常高兴,同学和家长们都热火朝天的包着饺子,为了能更好的包饺子,大家都站了起来,教室俨然成了一个厨房,“厨师"中还穿插了一些“摄影师”,过了一两个小时,沈老师说:“可以架锅煮馄饨了。"
我们把包好的饺子全放进碟子中,一进教室就能看到白茫茫的一大片,同学们看到自己的包的饺子馄饨都下了锅,心里都非常开心。吃饺子是非常开心的一件事,可是在等饺子的时候却是万分的煎熬,看着那些饺子在锅里徘徊,却迟迟不见的他们沸腾,心里无比的焦急,三分钟……十分钟……十五分钟……二十多分钟过去了,饺子终于好吃了。
自己吃到了自己包的饺子,还吃到了许多不一样的、好吃的馅,我们都非常高兴,这个活动让我知道了自食其力是多么开心的一件事!
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