烧烤记作文
篇一：烧烤记
在小沟背玩儿完以后，我们就去了晚上的住所------黄楝树林场。在林场的院子里，我们开始了烧烤。
一开始大人们还连哄带蒙地让我们吃饭，目的是------让我们少吃烧烤。就这点伎俩，还想蒙我？！我浅浅地舀了一碗稀米粥，又咬了一口馍，就“过关”了。
烧烤活动开始了。
我拿着一串肉在烧烤架上烤着，肥肉急剧缩小，从肥肉里渗出来的油“啪挞，啪挞”的往下滴。肥肉渐渐地变成了金黄色，瘦肉也在“滋滋”地冒着油。撒上一层盐，翻烤一会儿，再撒上一层孜然，翻烤一会儿，最后再刷上一层蚝油，翻烤一会儿。嗯，闻着好香啊！我咬下一口，嗯，好吃。瘦肉筋筋的，蚝油那鲜味融进了肉里，肥肉被烤成金黄色，外面焦焦的，里面滑嫩无比。嗯，好吃！
我吃了一串又一串，那些刚刚吃稀饭吃饱的小孩子已经吃不下去了，于是我又把他们那份吃了下去。
嗝儿，好饱！
篇二：烧烤记
今天，叔叔买了一个烧烤架。我们还在老家的时候，他给我爸爸打了一个电话说今晚要吃烧烤，我听了就不想在老家玩了，催着爸爸就开车回舞钢。
到了叔叔家，叔叔已经准备好了，有香肠、玉米、羊肉、紫薯、馍干、土豆等等，爸爸又带来了啤酒和果汁。
姐姐说自己烤自己吃，想吃啥就考啥吧！我开始用小刀把香肠上切成鱼鳞的形状，抹上油，撒上料，就开始烤了，由于没有经验，香肠都烤黑了，不能吃了。叔叔鼓励我多烤几串，总结一下经验。爸爸又教我怎样烤，经过努力，后来我烤的外焦里嫩，非常好吃。我烤的馍干也十分的香。我们烤着、吃着、笑着，一个个都热的满头大汗。这时，我叔叔又抱了一个大西瓜让我们吃，不知不觉就到了十一点。
我们又帮着大人打扫了卫生才回家，今天真开心呀！下次要是再吃烧烤，我一定还去，今天我们吃的真爽。
篇三：烧烤记
今天是星期六，我们全家去野外烧烤。来到烧烤的地点，我们就开始布置烧烤的工具，而我负责串肉。我照着书上的样子串起来，可是刚串了一串，我串的肉都吊着，这是怎么回事？我问了一下爸爸，爸爸说：“串肉要横着串。" 我试了试，果然有用。开始烧碳了，我们找了一大堆树枝，把它点燃，把碳放在树枝上。
咦，怎么还不着？爸爸说：“碳不好烧，必须耐心等待。”一下子烧了半小时才烧着，这时候我的口水已经能够浇满一个森林了！开始烤肉了，我姐姐拿出一个板子，上面有一条条缝隙，我问姐姐：“这是干什么的？”姐姐说：“把肉放在这个上才能烧。”姐姐把肉放上去，长了一点作料，香味就扑鼻而来。过了一会，肉就考得差不多了。
等我们烤到一半的时候两个保安走过来，跟我们说这里不让烧烤了。我们只好把工具收起来了，带着工具回家了。
篇四：烧烤记
今天我和妈妈去了“汉丽轩”自助烧烤店吃烧烤。
首先买了票，我们先找了个比较好的位置坐定，放下随身带的东西。然后直奔食品柜、饮料柜，挑起自己喜欢吃的东西。
在食品柜看到了好多水果，但是应该饭后吃，不对吗，哈哈，看见了牛肉、羊肉······还有鱿鱼肉。哎呀，不说啦，装吧，一直装了三大盘，再往里走，就是一些海鲜小包子和蔬菜了，我有随意加了一些，就端着挑好的东西回到我们的座位上。
开始烧烤了！先把烧烤炉的火候调到最大，然后把肉呀、蔬菜呀什么的平摊到炉子里，浇层油，烤一会儿，再翻下一面接着烤，等到炉子里的东西烤熟就可以开吃了。吃到嘴里一尝，不错，味道挺好吗！就是鱼肉刺太多······
临到快吃完的时候，我又来到食品柜前，取了一碗冰粥和水果，外加一碗朝鲜冷面，很快又吃光了。这是妈妈给我递来一串烤好的“骨肉相连”，真好吃！
这次烧烤好吃极了，要不你也来尝尝。
篇五：烧烤记
双休日终于来了，小朋友们，你们知道我为什么这么开心吗？因为，妈妈同意让我和我的好朋友党博文一起去野外烧烤。我们需要找一个合适而且舒适的地方，最终，我们选定了濮上园。
我们带了炉子就去了濮上园，找到一个环境优美的小树林。拿出烤炉，准备开始烧烤。我负责把酒精挖出来，放进炉子的木炭上，党博文和他爸爸负责生火，我妈妈负责在炉子里放干草，还用扇子在一旁“煽风点火”，不一会儿木炭就点着了。
刚开始，党博文一边用手捂着鼻子，一边用手扇着说“熏死了，熏死了”，可是，过了一会，飘来一阵阵羊肉的香味，我们俩不顾一切的抢过已经烤好的羊肉串品尝起来。“真好吃啊，味道好极了”，我们又烤了几根火腿肠，津津有味的吃起来。
“酒足饭饱”之后，我们顶着炎热的大太阳，在濮上园玩了一会儿。这次烧烤让我至今难忘，这真是一件难忘的事情啊！
篇六：烧烤记
随着春姑娘的脚步越走越近，我的思想和行动跟着春姑娘一样随风飘动，烧烤就是在春姑娘的怀抱中完成。来到野外一片荒地上，那里残留着许多树枝和树叶，我们非常高兴地为自己找到这么一个让人兴奋不已的地方，可以说是天随人愿。说干就干，我们几人一起先捡枯树枝和树叶，把化堆在一起，然后再找一个比较洼的土洞用作烧烤洞。这样红薯和土豆可以通过烧过的灰烬来焖熟它，这样就可以吃了。然后再洞的上面架上几根粗铁丝，可以烤一些腌制好的鸡翅和火腿肠，我们简单的烧烤就是这样完成的。
最后是品尝自己亲手烧烤熟的食品，鸡翅烤得金黄金黄的，为腿肠外面烤得焦焦的。地豆和红薯的表皮被我们烤得黑乎乎的，可剥开了吃还是很不错的，我们几人吃得津津有味。
通过亲手烧烤和劳动，才真正感觉到通过自己勤劳的双手获得的果实是最有味道的。
篇七：烧烤记
星期五的上午，放学回到家，见爸爸买了一个烧烤箱，我就想约同学烧烤。
下午放学时，我约了几个同学，一块来到我家楼下的一片空地上，先把废报纸放进烧烤箱里烧，再放上木炭，可是木炭燃不起来，我急中生智就去附近的医院买了几瓶酒精浇在木炭上，木炭轰—的—一声，燃起了熊熊大火，不一会木炭全都着了，火也渐渐熄灭了，木炭变成红的了。
我在烤箱上放好铁网，又把带的香肠串在竹签上，并发给大家，让同学们自己烤并放上烧烤酱，不一会，我们的香肠烤好了，黝黑发亮的“皮肤”让我直流口水。十里飘香，把左邻右舍的小朋友都吸引了过来，也加入了我们的队伍。
吃着一串串自己亲手获得来的劳动果实，有一种说不出的开心。
快结束烧烤时，我的妈妈买来了水果，同学们一边津津有味的吃着水果，一边聊天，不时的传来一阵阵欢笑声好不快活。
今天我们开心极了。
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