孩子的营养早餐建议

时间:2022-02-18 19:04:36 好文 我要投稿

孩子的营养早餐建议

  导读:孩子吃什么早餐最营养?孩子学习任务重,早餐犹为重要。孩子吃什么早餐最营养呢,家长朋友们一起来了解一下吧!

孩子的营养早餐建议

  吃饭就是为了摄取营养,可是牛奶加面包就比较有营养吗?这里要打一个问号。更不用说那些连早餐都不吃的人了。

  不吃早餐的原因也是多样的,有的是因为没时间,有的是因为没食欲,还有是为了减肥而不吃早餐。暂且不论这些行为的对与错。继续看下一个现象。关于孩子吃早餐,即使是吃早餐的人早餐进食速度普遍较快,绝大多数小学生吃早餐所花时间在20分钟以内,而上海约有40%的小学生只用10分钟吃早餐。

  其实我们对早餐的认知程度也不是没有,只不过理由太多,人也太懒等等,但是孩子总不会那么的忙,那么的没时间吧,即使是赶去上学,身体也是第一位的,个人认为迟到一点并没什么,好好的吃个早餐比早到课堂几分钟用处要大得多。

  还有一个原因,有可能造成儿童不爱吃早餐,就是早餐的种类比较单调。孩子不喜欢,无论是家里自己做,还是外面吃,早餐永远是改不掉的那几样。很多家庭的早餐长期是豆浆、油条,或者高热量高脂肪的食品。是不是可以在这个方面下点功夫?

  “早餐提供的能量和营养素占了全天总需求的'30%以上,早餐能否吃好直接影响一天的工作和学习效率。对于处在生长发育期的儿童来说,搭配合理、营养丰富的早餐是必不可少的。”不吃早餐或早餐营养不足,就不能为人的大脑正常运转提供充足的能源物质。

  不重视早餐的后果也是严重的,越来越多的人患了胆结石,营养缺乏引起的肥胖,代谢异常等等,不论不吃早餐的理由多么的多,多么的充分,也不能剥夺孩子吃早餐的权利,即使他自己也不想吃,我们不仅要保证孩子有的吃,还要保证孩子爱吃,这才是我们为孩子准备的营养的爱心早餐。

  宝宝早餐怎样搭配最营养?

  1、干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以应干稀搭配。

  2、荤素搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素。

  有的父母很想把早餐准备得比较合乎营养,但又往往忽略膳食平衡问题,如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然,这二种食品在供给蛋白质方面是优良的,但碳水化合物含量较少,一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给,既量不足,又浪费了蛋白质。根据比例,在吃牛奶、鸡蛋的同时,必须加馒头、面包,小月龄的孩子可加饼干等食品。那么,这顿早餐营养素就平衡了。

  宝宝早餐吃什么最有营养?

  儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

  健康早餐小贴士

  1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

  2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。

  3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

  4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。

  5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。

  6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。

  儿童早餐一周营养食谱

  1、星期一

  主食:椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片

  副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)汤羹:五谷豆浆

  2、星期二

  主食:小笼包 2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)副食:白水蛋 1个

  小菜:八宝菜 1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)汤羹:牛奶

  3、星期三

  主食:黄油吐司 副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)

  汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

  4、星期四

  主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),汤羹:五谷豆浆

  5、星期五

  主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)汤羹:牛奶

  6、星期六

  主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片7、星期日

  主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。

  小孩吃的早餐一定要营养均衡,最好荤素搭配;早餐不宜色调单一,以免影响胃口。

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