苤蓝的腌制方法图片
腌制简单又好吃,我们家每年都要腌制的酸菜之一,所以就为大家带来了苤蓝的'腌制方法图片哦!
苤蓝的腌制方法图片
材料:苤蓝十斤去皮,盐7两,酱油和醋各两袋,辣椒1-2斤(根据个人口味),酒半斤(几元一斤的纯粮酒就行),鲜生姜和蒜各4两,白糖6-8两。
制作方法:
1.将苤蓝去皮洗净后切丝,放盐腌制36小时,然后甩干水分。
2.将蒜姜切丝或切片,辣椒切丝拌匀。
3.将腌制好的苤蓝,蒜,姜,辣椒丝搅拌均匀。
4.将酱油醋烧开晾凉(煮一下),把白酒,白糖倒入,搅拌均匀放入缸内,腌制两天即可食用。(为减少亚硝酸盐的摄入,半个月后食用为佳)
【苤蓝的腌制方法图片】相关文章:
酱苤蓝的腌制方法图片04-28
牛排的腌制方法图片04-28
杨桃干的腌制方法图片04-28
烧烤鱼的腌制方法图片04-28
烤牛肉的腌制方法图片04-28
酱洋姜的腌制方法图片04-27
腊八蒜的腌制方法01-11
头部按摩的方法图片04-30
生瓜子的储存方法图片04-30
网页及图片的保存方法04-27