清明佳节放假通知

时间：2023-04-24 17:34:25 欧敏通知范文我要投稿

相关推荐

清明佳节放假通知

　　在日常生活和工作中，我们很多时候都不得不用到通知，下达指示、布置工作、传达有关事项、传达领导意见、任免干部、决定具体问题，都可以用通知。通知的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的清明佳节放假通知，仅供参考，欢迎大家阅读。　　

清明佳节放假通知

　　2023年清明放假安排：

　　4月5日放假，共1天。

　　清明节高速公路免费吗

　　清明节高速公路免费时间从节假日第一天00∶00开始，节假日最后一天24∶00结束。

　　免费车型：7坐（含7坐）以下载客车辆，以及普通收费公路行驶的摩托车。不发卡抬杆放行：

　　所有免费高速公路都实行不发卡抬杆放行，大大节省了等待时间，提高出行效率，今年也不会例外。

　　清明节习俗

　　清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”，其习俗由来已久。扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。此时到唐朝才开始盛行。《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。

　　放风筝

　　放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，此时被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。

　　踏青

　　踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，此时自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光

　　由于清明上坟都要到郊外去，在哀悼祖先之余，顺便在明媚的春光里骋足青青原野，也算是节哀自重转换心情的一种调剂方式。因此，清明节也被人们称作踏青节。秉性贪玩的孩童，常常不满足于踏青游乐仅仅在清明举行一次，诚如唐代大诗人王维诗句“少年分日作遨游，不用清明兼上巳”。

　　清明佳节风俗

　　1、清明节要扫墓祭祖

　　中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚为习俗。唐朝之后，寒食节逐渐式微，于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。唐朝大诗人白居易《寒食野望吟》诗云:“乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞，古墓累累春草绿。棠梨花映白杨树，尽是生死离别处。冥漠重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去。”宋朝诗人高菊卿也曾于一诗中描写道:“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，一滴何曾到九泉!”

　　2、清明节要踏青

　　清明之时，正是春回大地，人们乃因利乘便，扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番，回家时顺手折几枝叶芽初绽的柳枝戴在头上，怡乐融融。也有的人特意于清明节期间到大自然去欣赏和领略生机勃勃的春日景象，郊外远足，一抒在严冬以来的郁结心胸，这种踏青也叫春游，古代叫探春、寻春。其含义，就是脚踏青草，在郊野游玩，观赏春色。

　　3、清明节的饮食

　　3.1、青团子:顾名思义是青色的团子。用麦叶或青菜叶、艾叶、南瓜叶均可，先挤出汁，然后加入少许石灰和水拌匀，用此水与播米粉相拌搓揉成皮面(此时皮面已成育绿色)，再以豆沙、玫瑰、芝麻等馅芯包入(以豆沙猪油馅为多)，上笼蒸至熟即成。

　　3.2、荠菜团:清明节上坟所带的糕点中，必有家庭自制的荠菜团。早春三月，农村田埂边荠菜甚盛，且此时的荠菜鲜嫩无比。荠菜，性凉，味甘，有明目降血压的功能。农村姑娘多在此时手提竹篮、小刀，到田埂挑挖荠菜，或自己食用，或上街叫卖。荠菜团，便是用荠菜作馅、以播米粉为皮面傲成的粉团，由于荠菜有明目的功能，故又称眼亮团，荠菜团多以荠菜拌肉糜为馅(咸味)，或以荠菜拌箱猪油作馅(甜味)，另用糯米粉加沸水搓揉成皮面，做成团子状。

　　3.3、荠菜糕:又称眼亮糕。以孺米粉揉入荠菜做成糕，再加入生板猪油，上笼蒸熟，待糕冷却，切成片，再油煎食之，其味确不一般。

　　清明节的由来

　　谈到清明节，有点历史知识的人，都会联想到历史人物介子推。据历史记载，在两千多年以前的春秋时代，晋国公子重耳逃亡在外，生活艰苦，跟随他的介子推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。后来，重耳回到晋国，做了国君(即晋文公，春秋五霸之一〕，大事封赏所有跟随他流亡在外的随从，惟独介子推拒绝接受封赏，他带了母亲隐居绵山，不肯出来。

　　晋文公无计可施，只好放火烧山，他想，介子推孝顺母亲，一定会带着老母出来。谁知这场大火却把介子推母子烧死了。为了纪念介子推，晋文公下令每年的这一天，禁止生火，家家户户只能吃生冷的食物，这就是寒食节的来源，也是清明节的由来。

　　清明节吃什么水果

　　1、甜橙:不仅可以有效补充水分，还富含维生素C及花青素，踏青路上能量满满。

　　2、香蕉:香蕉不仅富含膳食纤维和碳水化合物，还有钙、磷、锌以及胡萝卜素，被称为“能量水果”。

　　3、青枣:古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实营养丰富，有净化血液，助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。

　　清明佳节美食

　　1、清明螺

　　到了清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。

　　2、青团子

　　每逢清明之时，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。

　　3、鸡蛋

　　民间有句俗语说，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节这天鸡蛋除了吃，还可以玩，大致分为两种，一种是“画蛋”，另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃；而“雕蛋”则仅供玩赏。

　　4、薄饼

　　“清明吃薄饼”意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。

　　5、芥菜饭

　　一到清明时节，闽东各地无论城乡，大多有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。也有在三月三，煮泥鳅面祭祖送人习俗。

　　6、馓子

　　我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。清明节吃馓子是深受到了世人的喜爱，由于南北方的差异，各地方做的馓子用料也就各不一样，北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。

　　7、艾粄

　　艾粄是清明节客家人必备的传统小食，客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。

　　8、暖菇包

　　暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草，当地人称为暖菇草。每年清明前夕，田间地头长满鼠曲草，毛茸茸、鲜嫩嫩的，正是采摘的好时节，也是制作暖菇包的好季节。在泰宁，制作暖菇包南北片有些差异。南片制作，用的是新鲜采摘的暖菇草原料，形似圆月，类似包子；北片的用暖菇粉制作，形似弯月，更像水饺。南片的一般在清明前夕吃，图的是新鲜口味，不讲太多规矩。

　　9、其他

　　此外，由于南北各地在过清明时节时还有许多的食品习俗，例如：蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食物。

【清明佳节放假通知】相关文章：

清明放假通知06-10

清明放假通知11-07