当前位置：库文网>教学资料>教案>《炒黄豆》教案

《炒黄豆》教案

时间：2022-04-10 11:22:36 教案我要投稿

相关推荐

《炒黄豆》教案

　　作为一名教师，时常会需要准备好教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。那么你有了解过教案吗？下面是小编为大家整理的《炒黄豆》教案，仅供参考，大家一起来看看吧。

《炒黄豆》教案

《炒黄豆》教案1

　　说教材分析

　　黄豆作业豆类的一种，在我们生活中经常可见。由黄豆制作的各类豆制品营养丰富，它含有丰富的蛋白质，对孩子们的成长有着不可低估的作用，同时也是我们餐桌上的美食。因而，在幼儿园的食谱上也常常会出现豆类食品，如早点中的豆浆，中餐中的香干、油豆腐、豆腐汤等等。但是，孩子们并不喜欢吃这些豆制食品，特别是刚入园的小班孩子更是如此，任凭老师怎么哄，不吃就是不吃。为了让孩子们愿意并喜欢吃豆制品，我选择了认识黄豆作为教学活动内容，并取名为“黄豆宝宝”，旨在让小班的孩子在看看，摸摸，玩玩，尝尝的活动中，进一步认识“黄豆宝宝”，喜欢“黄豆宝宝”，初步了解“黄豆宝宝”所制成的常见的几种豆制品。期间，在认识黄豆----喜欢黄豆----喜欢吃豆制品的过程中，使孩子们知道豆制品有营养，吃了会使自己的身体变的强壮，少生病。

　　说活动目标

　　1、活动目标

　　（1）让幼儿在看一看、摸一摸、玩一玩、尝一尝等活动中，认识“黄豆宝宝”，并初步认识几种豆制品，喜欢吃豆制品。

　　（2）帮助幼儿养成不挑食的好习惯。

　　（3）激发幼儿参与活动的兴趣。

　　分析：本次活动是针对刚入园的孩子有挑食的不良习惯而设计的，目标旨在让幼儿在活动中从认识----初步了解---品尝的过程中养成克服挑食的'不良习惯。

　　2、活动重点：通过各种感官，认识“黄豆宝宝”，喜欢“黄豆宝宝”，并愿意吃豆制品。

　　3、活动难点：初步了解豆制品与我们的关系。

　　说活动准备

　　1、经验准备

　　（1）让幼儿在家长的陪同下到超市寻找较为熟悉的几种豆制品。

　　（2）环境中的“黄豆宝宝”之家展览会。

　　2、物质准备：生黄豆、泡过水的黄豆、炒黄豆、煮黄豆、各种豆制品（香干、豆腐、豆腐皮、千层、腐竹、豆浆）红、黄、绿颜料，豆制听音筒、调羹等。

　　说活动流程

　　活动环节

　　环节一：认识“黄豆宝宝”

　　活动策略：

　　1、教师准备两种黄豆：水泡过的黄豆、干黄豆。

　　2、请小朋友来玩一玩“黄豆宝宝”，用手去摸一摸、捏一捏黄豆宝宝。

　　3、讨论：都是“黄豆宝宝”，他们长的一样吗？摸上去感觉怎么样？

　　活动目标：

　　通过幼儿用手触摸干黄豆和水泡黄豆，知道黄豆浸水后会变软、变大。为下一个磨制豆浆活动作好铺垫。

　　环节二：了解豆制品

　　活动策略：

　　1、磨豆浆、品尝豆浆。

　　2、参观豆制品展览会。

　　3、品尝豆制品。

　　活动目标：

　　1、知道这些豆浆喝豆制品都是由浸水后的“黄豆宝宝”制成的。

　　2、让幼儿在参观中感受到“黄豆宝宝”的本领很大，我们要喜欢“黄豆宝宝”

　　3、在品尝豆制品的过程中了解豆制品很好吃，有营养，吃了会长大、长胖、身体好。

　　4、结合实际帮助幼儿养成不挑食的饮食好习惯。

　　环节三：与“黄豆宝宝”一起玩

　　活动策略

　　1、提供浸过红、黄、绿三种颜料的黄豆，放在白纸上，用手轻轻摇动白纸，进行滚画活动。

　　2、可以自选一种颜色，也可以几种交叉滚动。

　　活动目标：

　　1、在滚画游戏中，让幼儿了解“黄豆宝宝”不仅能吃，还能做成各种豆制品，更有趣的是还能玩画画游戏。知道“黄豆宝宝”是个宝，我们爱吃，我们更爱和它一起玩。

　　2、卫生要求：玩过的“黄豆宝宝”是不能吃的。

　　说活动特色

　　1、活动过程游戏化

　　本次活动针对小班第一学期幼儿的年龄特点而设计的，让孩子们和“黄豆宝宝”做游戏来完成整个活动，使幼儿在轻松、愉快的氛围中参与活动，并让幼儿通过各种感官游戏，激发幼儿活动的兴趣，帮助幼儿养成不挑食，喜欢吃豆浆喝豆制品的好习惯。

　　2、教育过程整合化

　　本次活动为综合活动，不仅让幼儿认识了“黄豆宝宝”及其豆制品，还让幼儿了解了豆制品营养丰富，吃豆制品能够使身体健康，少生病的健康教育，并把此项教学内容再延伸于活动区，渗透于各领域，使教育内容自然整合，教育思想渗透整合。

《炒黄豆》教案2

　　活动目标

　　1、能边念儿歌边做动作，掌握侧身翻的技巧，发展动作的灵活性和协调性。

　　2、乐意和同伴结对玩耍，体验游戏带来的乐趣。

　　3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　4、培养幼儿乐观开朗的性格。

　　活动准备

　　1、游戏前幼儿熟记《炒黄豆》的儿歌：炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗。

　　2、平整的户外场地。

　　活动过程

　　一、开始部分：

　　热身运动：听音乐活动手臂、手指、腰等部位。

　　二、基本部分：然后一边说儿歌，“炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗!”一边向里外晃手表示“炒黄豆”的动作，儿歌结束时，两个人一块翻转身体成背对背。

　　第三个环节，背对背站好后，游戏继续进行，可继续炒，再翻转成原来面对面的动作，这样反复进行。这个环节中可提醒幼儿用多种方法“炒”，如单手“炒”、双手“炒”等。

　　第四个环节：待幼儿熟练动作技巧后，可延伸到“炒青菜”、“炒花生”、“炒黄瓜”等，还可引导幼儿交换同伴游戏。

　　注意事项

　　在游戏过程中，重点指导幼儿掌握侧身翻的技巧，不断加快侧身翻的.速度。

　　活动反思

　　这个民间游戏，看似很简单，但对于从未接触过的幼儿来说也是有一定难度的，开始只有少数幼儿掌握了侧身翻的技巧，还有多数幼儿对动作比较生疏，常常是做完前面一个动作不知道下一个动作是什么，或者是头不知道该往哪里钻，有的幼儿甚至是一个钻进去，而另一个就不钻了，直接转过身来，动作很不协调。

　　针对这种情况，我及时的对他们进行个别指导，利用“再把另外的小手升起来”，“头儿朝里钻”等儿歌进行练习。我还让学得快的几组幼儿进行了演示和指导，慢慢地，孩子们能翻过一个、两个，能力强的幼儿还能连续翻几个了，孩子们边念儿歌边游戏玩的特别开心。

《炒黄豆》教案3

　　游戏目的：

　　培养幼儿动作的协调性。

　　使幼儿学会用肢体动作配和游戏的玩法。

　　通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的`乐趣。

　　游戏方法：

　　两人一组，手拉手相对站立，念儿歌边左右摆动双手，念至儿歌最后一个字时两人同时翻身。

　　游戏规则：

　　两手拉紧不能松开。

　　建议：

　　1.小班幼儿可先转体180度，背对背站立，准备一下再转180度，面对面站立，这样继续进行。

　　2.中、大班幼儿可连续翻。

　　3.此儿歌用上海方言念，趣味更浓。

　　附儿歌炒炒炒，炒黄豆，噼呖啪啦翻跟斗。

　　活动反思：

　　原本枯燥的动作练习，以炒豆子的游戏形式组织起来，幼儿比较感兴趣，使活动更加生动，幼儿成了一粒粒小豆子，让幼儿有了更多的想象空间，也更愿意参与到活动中来，在游戏中幼儿能更专注的进行动作的练习。

《炒黄豆》教案4

　　活动目标：

　　1、训练幼儿动作的协调性和关节的灵活性。

　　2、发展幼儿自主合作意识。

　　3、促进幼儿手脚和全身动作的协调性和灵活性。

　　4、商讨游戏规则，体验合作游戏的快乐。

　　5、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。

　　活动准备：

　　大沙包若干，小蚂蚁头饰（与幼儿人数相等），大蚂蚁头饰一个，音乐磁带《爱我你就抱抱我》。

　　活动过程：

　　1、开始部分。

　　——教师：“今天天气真好，小蚂蚁跟妈妈一起出来活动活动吧！”幼儿听音乐做韵律活动。

　　2、基本部分。

　　——引出话题：“刚才小蚂蚁跟妈妈经过田埂时，有没有发现那边有一大堆黄豆？”“我们一起去尝一尝吧。”

　　——老师：“告诉你们吧，黄豆炒熟了会更香更好吃的，我们一起来炒黄豆吧！”

　　——幼儿自创动作炒黄豆，教师注意观察。

　　——教师和幼儿合作边念儿歌“炒黄豆，炒蚕豆，咕噜咕噜翻跟头。”边玩炒豆豆游戏。

　　——幼儿自由结伴进行游戏，并引导幼儿交换合作伙伴进行游戏。

　　——引导幼儿两两合作往一个方向连续炒黄豆。

　　3、结束部分。

　　——教师：“小蚂蚁真能干，把黄豆炒得香香的，我们一起把豆豆搬回去，过冬时再吃，好吗？”指导幼儿将豆豆搬回家。

　　活动反思：

　　原本枯燥的动作练习，以炒豆子的.游戏形式组织起来，幼儿比较感兴趣，使活动更加生动，幼儿成了一粒粒小豆子，让幼儿有了更多的想象空间，也更愿意参与到活动中来，在游戏中幼儿能更专注的进行动作的练习。

《炒黄豆》教案5

　　【活动目标】

　　1、训练幼儿动作的.协调性和关节的灵活性。

　　2、发展幼儿自主合作意识。

　　【活动准备】

　　大沙包若干，小蚂蚁头饰（与幼儿人数相等），大蚂蚁头饰一个，音乐磁带《爱我你就抱抱我》。

　　【活动过程】

　　一、开始部分。

　　师：“今天天气真好，小蚂蚁跟妈妈一起出来活动活动吧！”幼儿听音乐做韵律活动。

　　二、基本部分。

　　引出话题：“刚才小蚂蚁跟妈妈经过田埂时，有没有发现那边有一大堆黄豆？”“我们一起去尝一尝吧。”

　　师：“告诉你们吧，黄豆炒熟了会更香更好吃的，我们一起来炒黄豆吧！”

　　幼儿自创动作炒黄豆，教师注意观察。

　　教师和幼儿合作边念儿歌“炒黄豆，炒蚕豆，咕噜咕噜翻跟头。”边玩炒豆豆游戏。

　　幼儿自由结伴进行游戏，并引导幼儿交换合作伙伴进行游戏。

　　引导幼儿两两合作往一个方向连续炒黄豆。

　　三、结束部分。

　　师：“小蚂蚁真能干，把黄豆炒得香香的，我们一起把豆豆搬回去，过冬时再吃，好吗？”指导幼儿将豆豆搬回家。

《炒黄豆》教案6

　　目的：

　　通过游戏，丰富幼儿的词汇，让幼儿学会使用同类词替换。

　　喜欢欣赏儿歌，会大胆地朗诵。

　　鼓励幼儿大胆仿编儿歌，根据儿歌内容用恰当的动作表现。

　　准备：

　　已学过的儿歌"炒黄豆"

　　附儿歌：

　　炒黄豆炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆，翻跟头游戏

　　规则：

　　1、两个幼儿手拉手，边摆动边唱儿歌。当念到"翻跟头"时，两人同时转身，背对背，手牵手继续摆动念儿歌。

　　2、两个幼儿可以用蚕豆、绿豆、红豆、花生豆等同类的词来替代黄豆，看谁想的快，讲的多。既有运动有练习语言，是幼儿十分喜爱的活动。

　　教学反思：

　　新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的.形式，让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。

《炒黄豆》教案7

　　游戏目的：

　　培养幼儿动作的协调性。

　　遵守游戏规则，掌握游戏的'玩法。

　　让幼儿学会听口令玩游戏，锻炼反应能力和倾听能力。

　　游戏方法：

　　两人一组，手拉手相对站立，边念儿歌边左右摆动双手，念至儿歌最后一个字时两人同时翻身。

　　游戏规则：

　　两手拉紧不能松开。

　　建议：

　　1.小班幼儿可先转体180度，背对背站立，准备一下再转180度，面对面站立，这样继续进行。

　　2.中、大班幼儿可连续翻。

　　3.此儿歌用上海方言念，趣味更浓。

　　附儿歌

　　炒炒炒，炒黄豆，噼呖啪啦翻跟斗。

　　教学反思：

　　游戏是最适宜于促进幼儿主体性和个性化教育的形式，因此，教师应积极地将理念转化为行为，注重在活动中观察、捕捉幼儿的兴趣，把握时机及时引导，促使孩子们更深入进行游戏，让孩子在健康游戏中得到更多的发展。

《炒黄豆》教案8

　　【设计意图】

　　民间游戏是幼儿非常喜欢的一项户外活动，《炒黄豆》是民间游戏中比较经典的小游戏，动作简单，配上朗朗上口的儿歌，节奏感极强，有着浓厚的趣味性，关键是不太受场地的`限制，较小的地方也可以做，非常符合幼儿好奇、好动的特点，让他们玩中乐、乐中学、玩中有得、玩中有创，有利于增强幼儿的体质，提高幼儿的动作技巧，增强幼儿的自信心，促进幼儿健康的的身心发展。因此，特设计了这个体育游戏。

　　【活动目标】

　　1、能边念儿歌边做动作，掌握侧身翻的技巧，发展动作的灵活性和协调性。

　　2、乐意和同伴结对玩耍，体验游戏带来的乐趣。

　　【活动准备】

　　1、游戏前幼儿熟记《炒黄豆》的儿歌：炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗。

　　2、平整的户外场地。

　　【活动过程】

　　一、开始部分：

　　热身运动：听音乐活动手臂、手指、腰等部位。

　　二、基本部分：

　　第一个环节：先引导幼儿讨论：“炒黄豆”应该怎样炒?(幼儿根据已有经验，回忆炒菜的样子，激发幼儿游戏兴趣)

　　第二个环节：向幼儿介绍游戏的玩法：首先幼儿找到自己的好朋友，两人面对面手拉手站好，然后一边说儿歌，“炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗!”一边向里外晃手表示“炒黄豆”的动作，儿歌结束时，两个人一块翻转身体成背对背。