假期社会实践报告样本
假期社会实践报告样本 篇1
这个暑期在xx镇政府及我校团委老师的组织下,咱们学校18名同学有幸来到xx聚纤科技实业有限公司进行暑期社会实践,时间为20xx年7月15日—20xx-7月30日。
回想当初报名时,我毅然地决定来参加这次的暑期社会实践,因为我想趁这次机会更早地踏入社会、体验社会、了解职场生活等。在来之前 ,也给自己订了几点实践目的:
1、 了解、学习专业知识:
2、 了解公司的管理制度:
3、 提高自己的沟通能力:
4、 从实践中寻找自己的不足之处并加以改正。
在这十几天里,我实践的主要部门是外贸部和人力资源部,所订的实践目的基本完成。在外贸部,我学着看销售合同,深入了解整个交易磋商的过程以及一笔交易所要涉及的部门、机构,自己也尝试着模拟写销售合同,检验、修改信用证。在这里我学到了不少专业知识,让我在以后的专业学习中有一个宏观方向,一条思路:在这里我学到了凡事要细心、周到。在进行交易时,你要做多方面的了解,了解各国文化风俗以及各国的法律法规等,这些都是外贸交易与内贸最大的不同之处:在这里也让我明白想学东西你就要主动,要主动去问,主动去学,所以在这里我常常会静静地坐在跟单员的旁边,看着她工作,遇到有不懂的便虚心问她,积极去抓住主动权,在这里也让我更坚信做外贸的前景,也更让我下决心学好英语,学好外贸。
再来几天是在人力资源部实践,在这里有一种很亲切的感觉,第一天在这简老师给咱们上培训课,送给咱们几句话:当你思考大于行动里,你要“行动”:当行动大于思考时,你要“思考“。也告诉咱们要善于抓住第一这个机会。在这咱们的主要任务是整理档案资料及做两份调查报告。整理档案资料是一件比较简单、机械、繁琐的事,但是我能够认真地去对待,不以事小而不为,而是清楚地知道:不
积小流无以成江海,不积跬步无以致千里。在整理资料的过程中也可学到很多,学着人力资源部怎么归类、整理资料,自己学着以后怎么来整理自己的资料,也从中发现百宏的员工情况,更可贵的是从整理资料中发现问题如:员工的性别问题及入场时间等处出现错误,让人力资源部能够及时修改。能够在简短的时间里给公司留下好的印象,简老师夸奖说:你们做事都很认真帮了咱们不少忙。自己也从中明白:越简单的活,你就要越细心。而从两份调查报告中了解了百宏员工的思想动态及员工对公司一些规章制度、设施等的看法,也从简老师那学到怎么去分析一份调查报告,要从哪些方面,要怎么体现等。同时也温习了办公软件的使用。
周末的时候,xx镇政府x组委、x书记带咱们出去玩,去参观xx镇的一些企业,在他们的带领下,咱们参观了龙之族、天龙公司和恒盛集团,让咱们借这个机会了解企业的生产线、经营模式、销售方式以及公司的管理制度。也定期与咱们开座谈会,汇报近期在百宏的实践情况及感受,让咱们18个队友能从中互相交流、了解、学习,李组委和许书记也从中对咱们有更深的了解、认识等。很高兴在第一次的座谈会上就给组委和书记留下很好的印象,许书记说你的观察能力不错,百宏公司里的娱乐设施确实有点形同虚设,作用不大。
在实践之余,也常常与员工、部门职员、主任、经理等聊天,了解一些公司情况,也从他们身上获取一些工作经验、沟通能力等。自己则坚持每天写实践日记,定时做实践总结。在实践的这几天里,也认识到自己现在的英语水平对做外贸还是远远不够的,今后必须加强学习及对专业知识的学习,再来就是自己的知识面不广,例如有关经济类的知识,我也将在以后的学习之余侧重去了解学习它。 这次的社会实践我学会了很多,虽然已经不是我的第一次社会实践了,但我认为这一次是更成功、更有用的、更受益匪浅的社会实践,这也将会对我以后学习给予更大的帮助。在学校里咱们接触的人很少,思想上也只是很单纯地只要学习,而这次社会实践让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个更努力的方向。
再来感谢校团委老师、xx镇政府及xx聚纤科技实业有限公司给了我这次实践的机会让我从中学习,也感谢他们这十几天来对咱们的照顾。
假期社会实践报告样本 篇2
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于咱们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了咱们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应结合咱们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得咱们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高自己。因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。
在万众瞩目中,咱们迎来了大学第二个寒假,怎样才能让假期更加丰富而有意义呢。在注重素质教育的今天,社会实践是实施素质教育的重要手段,是服务同学们就业的重要举措,对促进咱们了解社会,了解国情,增长才干,奉献社会,锻炼毅力,培养品格,增强社会责任感具有不可替代的作用,大学生社会实践更能引导咱们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。
一、实践目的
让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的工作学习中,需要有更多的体验,更多的阅历。毕竟身在学习,接触社会的机会较少,趁着暑假有这样一个机会何不好好锻炼下自己。让自己能体会父母挣钱的艰辛,从而让自己学会勤俭节约,不铺张浪费;锻炼自己与人相处和对新环境的适应能力,特别是这家超市位于农贸市场附近,人流量很大,每天会和形形色色的人打交道,怎样和他们相处这是一门学问。
选择在超市打工是一个很好的与社会各阶层人接触的机会。通过与他们的接触可以更好的接触社会、了解社会。还可以为自己以后的工作打下坚实的基础。虽然这个过程可能有些艰辛,但对于咱们有益的事情咱们要勇于尝试,用对生活的热爱来击退实践的艰辛。
二、实践内容
为顾客介绍、寻找他需要或者是他适合的商品,负责散货的商品归类以及新到货物的搬运,将货架上被顾客拿走的商品及时补齐,不定时的拖地以及抹货架,给货物打价格标签,整理花车。
比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。咱们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到咱们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的:咱们乡下,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。如果咱们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”
,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。
三、工作体会:
第一,服务最关键。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求咱们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。提高超市服务水平。超市服务员的服务态度直接影响到顾客购物心情。顾客是来买东西的,不能让他买气受,要做到微笑服务、宾至如归。如果对顾客耐心、关心,能让顾客倍感温馨,下次顾客真的会再次光临,这样做能留得住客,而且顾客也会产生广告效应,为你们的服务宣传,会有更多的人光临。能获得这种免费的广告,何乐而不为?
第二,诚信是根本。不论咱们做人还是做事,诚信是咱们做人的根本,是咱们成功的基本条件。所以说提高超市的诚信度是很重要的。俗话说“诚招天下客,誉从信中来。经商信为本,买卖礼在先。”优质的产品加上优质的服务才能诞生优质的超市。经济效益固然是根本,但是社会效益也是超市发展的助推器。要兼收两个效益,需要经营者与职工共同努力的。作为经营管理着要招具有较高素质的职工,但招高学历的还不太现实,但最起码要有较好的职业操守。有了诚信的员工,就会有诚信的企业,生意也会越做越大。
第三,提高经营管理水平。经营管理者是一个企业的领头人,对企业起决定性作用。就像一个形象的比喻说的——由一只狮子率领的绵羊**,能够战胜一只绵羊率领的狮子**,足见领导者的重要角色。提高老板的素质是提高他管理水平的重要途径,而素质包括思想政治素质、职业道德、业务素质等。只有领头人素质高,才能树立起良好的信誉素质和企业形象,有利于超市的生存发展。
总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一样,这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入,但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里养着的学生,做起事情来一点也不老道。社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点,让咱们在一次一次锻炼中学会客观地看自己,不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但是这一切首先,是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的。而没有决心,你的一切都是徒劳,都只是纸上谈兵。因此,我要更加努力,争取成为社会的栋梁。
四、实践感悟
以前总觉得读书还不如早点去找工作挣钱,以为工作是很简单的一件事,没到月底也习惯性的向父母伸手要生活费,也不懂得节约,通过这次的实践,每天在超市辛苦的工作,天天面对同样的事物,还要受超市规定的约束,通常一站就是几个小时,甚至有时还要面对顾客的刻意刁难,我算是体会到了打工挣钱的不容易,让我更能够体谅父母,也学会了节俭。
以前的自己生活在父母的羽翼下,遇到什么困难都马上想到父母,所以养成了娇生惯养的坏习惯,变得害怕困难,不敢面对困难,这一个月的工作,离开父母的身边,结束了在家无忧无虑的日子,独自面对工作中的辛酸,不管遇到什么问题和挫折也只能靠自己一人去解决。这一个月,我学会了独立自强,凡事都靠自己,即使父母不在身边,我也能自己去面对并解决困难。
一直以来都知道人际关系的重要,但从未真正那么深刻的体会到,这次实践让我很有感触,咱们知道社会上人际关系非常复杂,每一个人都有自己的思想和个性,向我要和超市员工处理好关系,不同的人需要不同的方法和技巧,不懂的地方要谦虚谨慎,虚心向前辈请教,才能让自己学到更多的工作经验;和顾客之间要注意自己的语气以及措辞,面对顾客的不解,也要很耐心的讲解;和老板之间也一样,自己做得不对被批评时,即使自己的错误是有原因的,但是也不要为自己狡辩,虚心接受老板的批评。
五、实践总结
在超市的工作中,让我从中学习到了很多东西,刚开始我对商品的价格知之甚少,通过几天的熟悉,才对商品的价格有所了解,或许很多人都在超市干过各种各样的工作,可是每个人都有不同于别人的感受。超市的工作真的很辛苦,中间休息的时间是我每天都翘首以盼的,不过老板的宽容和同事的鼓励让我信心满满,一次次打消放弃的念头,我想证明给自己看,我能胜任这份工作,我开始更加勤奋,学习同事出事的方法,接待客人的态度。渐渐地,我犯的错越来越少,工作更加得心应手。短暂的社会实践一晃而过,让我从中领悟到了很多东西,我必须在工作中不断学习,不断积累,同时搞好和同事之间的关系,这些东西将让我终身受用。工作要学会全力以赴,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事。自己努力的工作,旁人也会看得到,不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的`,不管做什么事,即使是一件小事,也要认真仔细,决不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的。甚至决定事情的成败,所谓细节决定成败。社会实践让还没走出校园的咱们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于咱们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。
同时社会实践也让我学习到很多我在学习里无法学到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深咱们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓了视野,增长了才干,能更好的明确自己的奋斗目标。希望以后还能有这样的机会让我从实践中得到锻炼。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。 我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。咱们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼 。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
通过对这次打工的体验,我了解到一句话:不经风雨,怎见彩虹,没有人能轻轻松松成功。在现今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,可是还在校园里面的咱们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去面对你从没面对过的一切。学生的实际操作能力与在校的理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢?就像我做电话回访一样,找准了套路咱们就可以赚更多的钱。也许老师是正确的,虽然大学不像在社会,但是总算是社会的一部分。咱们有了在课堂上对知识的认真消化,有平时作业的补充,咱们比别人具有了更高的起点,有了更多知识去应付各种工作上的问题。我觉得我在这次打工真的学到了很多,这也是我人生一个重要的财富,也许以后真的在职场中会用的到。
以上就是我的暑假的经历和感受,虽然不是那么的轰轰烈烈,但也不是平淡无味,至少它是充实的,给我或多或少带来对于人生和未来的感悟。
假期社会实践报告样本 篇3
从指导未来的学习重点和发展方向进行讲述,实习内容从日常人事变动的手续办理、招聘进行讲述,关于s公司人力资源管理过程中的一些问题从现代人力资源管理制度不健全、组织结构和岗位设置不合理、人员的选拔和任用存在不良局面、员工的培训开发与职业生涯规划匮乏、现代人力资源管理的工具没有充分利用、日常人事管理的流程不规范进行讲述,改善当前问题的建议及措施从关于人力资源管理制度的建设、组织结构和岗位设置、人员选拔和任用、员工的培训开发和职业生涯规划、人事管理流程进行讲述,实习感悟从坚持做到与实际结合,为未来的职业发展奠定坚实的基础。
一、实习目的
熟悉现实企业中人力资源管理的运作体系和管理流程,把所学理论知识应用于实际,锻炼社会实践能力,并在工作中学习新知识,对所学的知识进行总结提升,以指导未来的学习重点和发展方向。
二、实习时间
20xx-7-13——20xx-8-25
三、实习单位
s服饰(**)有限公司人力资源部(以下简称s公司)
四、实习内容
(一)日常人事变动的手续办理
日常人事变动主要有员工新进入职、离职、岗位调动和适用转正,这些工作都是人力资源部最基础的人事管理,这也是在s公司实习期间每天必做的工作。根据所在岗位的职责要求和工作流程,可以总结为以下主要内容:
1.入职
(1)核实入职者的身份,检查其是否带有身份证、两张一寸彩色免冠照片及其他相关的学历或资格证书,身份证或者照片没带的则不予办理入职手续。
(2)收取入职者的身份证、毕业证书、学位证书及其他相关资格证书的复印件,没有复印件的提供复印,同时向入职者提供试用版的《新员工入职指引》并简单介绍操作流程。
(3)提供《录用审批表》给入职者,让其拿到所入部门请部门领导审批。
(4)经部门经理审批后,收回《录用审批表》,检查填写是否规范、完整。
(5)指导入职者签订《劳动合同》,需要签订保密协议的岗位同时要签订公司的《保密协议》,办理厂牌、工作证。
(6)签订完成后,再次检查入职者材料(应聘登记表、录用审批表、合同/保密协议、照片、身份证复印件、学历/资格证书复印件、内部人才推荐表)是否齐备。
(7)将新入职者材料交予招聘主管和经理审批,有疑问的地方及时与相关部门沟通确认。
(8)经审批通过的及时录入本月人事报表新进员工名单中并在员工花名册中添加此人且以红色做标记表示本月新近,然后在k3系统中将新入职者的基本信息和合同信息录入,完毕后将入职者的所有资料归档。
2.离职
(1)提出离职申请的员工,至人力资源部领取《辞职申请书》。
(2)经部门领导审批、签字同意后,收回《辞职申请书》并提供《离职交接表》与离职员工,简单交代其去各部门办理工作交接。
(3)待离职员工办理完毕上交《离职交接表》时,检查各项交接工作是否交接完毕,相关的各部门是否已签字确认,确认办理完全后,收回其厂牌、工作证,签字确认。
(4)将离职人员资料交给经理审批,审批完成后录入本月人事报表离职员工名单中,并在员工花名册中将其删除,同时在k3系统中删除该离职人员信息,完成后将离职员工资料归档。
3.转正
(1)按合同约定转正时间到期的或申请提前转正的人员,至人力资源部领取《普通员工转正考核表》,并由本人写一份书面的转正申请书一并交至部门领导考核、审批。
(2)部门领导根据转正申请人在试用期内的工作表现,就《普通员工转正考核表》做出考评,并给予相关意见。
假期社会实践报告样本 篇4
有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;
苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。
——题记
作为祖国未来的事业的继承人,新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打短工作为社会实践的方式,目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短一个月的打工经历可以让长期处于校园的咱们对社会有一种更直观的认识。
暑假,多么漫长的2个月,如果像高中一样在家埋头苦干或者无所事事,那对于现在的我来说,都是没有任何意义的。同样,如果好好利用这个暑假的话,也会过的很充实。有的人选择了去做志愿者,有的人调查起了家乡,而我,结合自身情况,选择了做兼职,于是,我顶着炎炎烈日,在外面开始找工作了,开始,我给自己定位很高,月薪低于XX的都不会去看一眼,很快,我就看到了大雁岛酒店的招暑假工的通知,很合我意,然后,我酒店服务生的旅途正式开始了
一、实践基本情况介绍
其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像咱们这样没有
任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月12号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的: 1,通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!
2,切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。
3,熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。
4,通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。 5,,酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。
6,通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。
7,学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。
8,学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。
二,调查对象和方法
我此次实践的地方是在衡水的大雁岛酒店,酒店整体情况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,
咱们的领班,他对我说:“我知道你是大学生,有很远大的志向 ,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,“不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。”你知道那些师傅和学徒,他们的区别在哪吗?。我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了很多的经验,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,相信他们的学徒能做的更好,毕竟“长江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。确实,好高骛远是咱们现代大学生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教育的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。
还记得上班第一天,我都不怎么开口,不知道如何开口与客人沟通,与同事之间也没有什么话要讲。第一天就那么的埋头的跟着先来的服务员学习拖地,洗拖把,冲马桶,铺台子,摆碗筷子,写菜单,拿酒水以及一些应付那些客人的刁蛮的“服务”。知道吗?就简单的铺台布也大有学问,原以为只要铺上就好了,可在宾馆里有很多东西是很规范的,就连站姿都有一定的标准。夏天天气热工作那里都有空调,工作环境与伙食还是蛮不错的,刚开始我还有点飘飘然,感觉到了上流社会的生活,但宾馆的人事管理很有问题,有好几次我都被气得想不干了,但我还是坚持了下来,认认真真做事。原来坚持下去,生活可以更加充实,原来“自力更生”是挑战与乐趣并存的。
接下来的几天,咱们新招进来的一批员工就得进行员工培训。教咱们如何工作,有些什么工作的注意事项啊以及对于酒店布局的介绍,还给咱们各自划分了不同的工作区域。接着,由老员工带领咱们去现场进行了模拟实习,好让咱们在亲身工作中摸索、思考。使后面工作的开展能过更顺利的进行,从而配合老员工进行工作,以减轻老员工的工作压力,也能更好的配合酒店的各项工作的顺利完成。现在,我还清晰的记得,为了让自己少犯错,我把老员
工说的一些常见的错误以及一些经验都记在手机上,这样,我就可以经常看看,避免以后犯一些低级错误,省的让别人笑话。我记得最深的一个就是,一个老员工特别向咱们强调:在工作中一定要专心,既要对客人负责也要对自己负责,特别是在上菜的时候,一定要和客人保持一定的距离,以免出现意外事故,造成不必要的损失。她跟咱们讲了许多以晚发生的事故,其中的种种原因都是没有和客人保持一定的距离。她希望咱们在工作中要特别小心不要在发生事故,要不然可就白干了。我那时候在想,这可相当危险啊,白干了不说,还很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因为公司有相关规定,那就是在工作中如果是由员工自己造成的意外赔偿事故,员工要承担赔偿责任。她说她不希望咱们辛辛苦苦的工作最后却由于一个不小心而拿不到工资,而是开开心心的来工作,高高兴兴的回学校读书。对于这些话,是我记得最深的一个,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,这正符合我谨慎小心的性格特点。而且,我还要求自己时刻保持一个清醒的状态,绝对不能犯一些低级错误,要不然真的白干了,我可划不来啊。除了介绍工作的事情,带我的这个老员工也非常关心咱们在学校的情况,询问咱们学习是否顺利,生活是否开心,和同学的关系处理的好不好,是否参加过学校的活动?她对咱们这次实践活动给予高度的肯定,赞扬咱们是难得的好学生,同时也对咱们第一次来到她们酒店表示热烈的欢迎。她的一言一词都流露出了和蔼可亲,也不乏有严肃,我从心里由衷的佩服并确立了用工作成绩来报答她对咱们的关心。
还有一次,也是因为当时没有多少客人,咱们就站在那里。突然外面进来一群男男女女说要吃饭要定包厢。于是咱们也都很客气很礼貌的接待了他们。可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘八宝鸭上有一只蚊子,饭店是最忌讳菜里面有杂物的。大堂经理又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后被退掉才算了结这事。咱们出包厢他苦笑着对我说:“倒霉。”我说:“这样的事情经常发生吗?”他说:“不会,而且这样刁难的客人也很少见。再说,咱们在上菜的时候也应该事先看看的。
知道吗?咱们在面对这些事情的时候一定要镇定要微笑要巧妙的回答客人的质问。这样,既不让老板生意受影响,也不让客人受气,不再做咱们的回头客了。”是啊,灵活,巧妙也是一种生活的技巧。
经过这几天的培训,对于我工作的范围及职责我已经烂熟于心了,尤其是工作注意事项,早就背的滚瓜烂熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里默默的下了决心,一定要尽心尽力,不能出错!
7月15号,今天是我工作的第一天,由于该环境的地理位置好,而且服务、管理、卫生等方面都比较好,所以,生意特别火爆,常常使咱们这些新手手忙脚乱的,从而服务效率大大降低,让顾客很不满意,记得有一次,由于很忙,我把一个顾客的菜单搞错了,弄的他等了很久,最后投诉到咱们经理那里去了,结果挨骂的当然是我咯。而且,由于长时间走来走去,我的脚也被磨出了几个泡,但为了工作,为了自己不让别人再笑话,我只得忍痛坚持了下来。就这样,我坚持了一个多星期,对于酒店的一些基本工作流程我也渐渐的熟悉了。接下来的日子,我就更有的受了,咱们酒店规模算比较大的,但生意好的时候,人手是远远不够的,而且还有部分老员工偷懒,全把工作安排给咱们新员工。所以,我的工作量远远超过简单的一个服务员的工作,常常是一个人做几个人的事。做这些简单的事,我倒是能接受,也不算很难,但令人头痛的是,有的顾客很喜欢刁难人甚至有的顾客很没素质。你在这边忙的要死,他们还是作死的叫服务员,吵得我心烦意乱,就更容易出错了。甚至还有顾客开骂,这叫我如何受得了,有时候我会回几句。我知道这样的脾气不好,这样做也很不对,但实在很难忍受别人的讥讽。最近一个星期,我不知道和顾客吵了多少次,领班因为觉得我还是个学生,毕竟也年轻气盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管这个月多么的艰难,我必须得忍受过来,长这么大没受过这种气,但不管怎么样,我必须得坚持下去。并且,我也会学到很多学校学不到的东西,多接触不同类型的人,才会发现人与人之间的差距,才会
学会如何与人相处,才会学会如何认清自己。一些人情世故,我想,我也该慢慢领会了。这样接触社会,我会受很多伤,但我不怕,受越多的伤,我的胆量却会越来越大,这更能磨练我的意志,我想,我的潜力还是有待激发的。
三,实践结果与分析
通过这次实践,我知道,任何一项看似简单的工作都需要很大的努力才能做好,别看服务是一项简单的工作,以前,我看着那些服务生就是走来走去,看起来很简单嘛,但你真的做起来的时候,你不懂技巧的话,那可真是一种煎熬啊,开始工作时我感觉很累,而且很不适应,几度想就这样放弃得了,但最后我还是坚持了下来。宝贵的实践经历胜过咱们在学校学到的任何理论,虽然这样的实践很平常,但却能使咱们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样宝贵的经验后,会给咱们以后提供很多有利的帮助的。以后,当咱们真正面对困难的时候,咱们会发现自己比校内的学生多了一份淡定和冷静。在生活中,咱们也要多注意细节,细节决定成败,这是很多成功人士的人生格言,对我也会是很有帮助的。社会实践虽然骨感,但给我的社会却不是那么一点点。你多实践,你的生活就会越来越精彩,你多实践,你的人生也会越来越精彩。
对于酒店的服务,服务员是直接对客人提供面对面的服务,为了满足顾客不同的需求,就要求咱们要有很强的应变能力,咱们每天都要工作到很晚,但是我边工作的时候就边思考一些问题,也顺利的将所思考的运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
在服务中,咱们也应该遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表,咱们要时常保持良好的精神状态,并且热情和蔼地面对顾客们,我想,不仅仅是面对顾客,在生活中,咱们应该对每个人都要充满热情。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。 由于咱们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。
一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。走出校门融入社会的大舞台,咱们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中咱们才能真正的知道自己有多少斤两,咱们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
四、思考建议与案例
这次暑期社会实践真的让我收获很多,特别是让我看清了自己这样的大学生在成人的世界里是什么样的,咱们真的做好准备踏入这个社会了吗?自以为满腔热血,满腹经纶,就能干出一番伟绩的咱们,应该收起那副为我独尊的架子,宏图之志,咱们应该有,但咱们更应该看清自己的实力,认清社会的现实,有的放矢.不然咱们会摔的很重很痛,痛到咱们连面对自己的勇气都没有,这次实践,虽然没能和我的专业直接接洽,但是通过这次实践我学会了做好管理最基础的东西,这些是在课本中学不到的. 管理是要和许多不同的人沟通的,他们或许是高阶层的,也可能是生活在社会最低层,这次实践锻炼了我怎样与不同身份的人沟通才能达到预期的效果. 才能实现双赢.我想在酒店里,只要你用心学好技能,任何一个岗位都有实现你理想的机会,也同样值得为自己喝彩,在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游饭店服务技术能手,两位客房服务员出色的做床表演博得了阵阵欢呼,这不也正说明了做客房也可以大有作为的吗?做客房的确很累,但是做酒店这一行业哪有不累的呢?每个岗位都会“累”,只有咱们摆正心态才能在岗位中做得开心,做得成功。最基础的都做不好,是不可能有所作为的.这次暑期实践在我以后成人成才的路上一定是一块不可缺失的垫脚。在社会中,咱们可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那么你可以扮演好任何一个角色,不管你家庭背景如何,不管你是否有天赋做某项工作,不管你周围的环境如何,只要你持之以恒的努力,坚持。
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