话说佛山游记散文

话说佛山游记散文

　　早就想到广东佛山来看看，源于佛山这个地名，我想，在这个地方，是不是信佛的人特别多，后来才知道，并不是这样的情景，佛山的地名和人的名字一样，只是一个符号而已。

　　佛山又名禅城，佛者禅也，但由上述可知，这禅也是字面上的引伸，佛山和佛教和禅宗没什么关系，但名字倒真的美，佛山，让人喜欢，诱人想象。佛山是一座古老的城市，承接了千年古镇悠久的文化传统，融汇了现代都市崭新的文明成果，具有鲜明地域特色和独立风格。它位于广东省中南部，珠江三角洲腹地，东倚广州，西接肇庆，南连珠海，北通清远，毗邻港澳。我在这个以佛为名的城市里，只待了一天，但留下的印象却很深刻。

　　这是一座中等城市，面积没有深圳广州大，街道上行人车辆不是很多，所以噪音也很少。佛山属亚热带季风性湿润气候，年平均气温22.1°C，据说四季不分明，冬天不冷。我去的时候是夏季，也没有感觉到很热。侄子在佛山一家公司里工作，他叫我姑父，家住在一个佛山小区的26层楼上，要坐电梯上去，问他为何买这么高的房子。侄子说佛山的房价也很高，因为地皮贵，房屋开发商就尽量把楼房往高处建。在26层楼上向下望，整个佛山市尽收眼底。我是上午9点钟从广州到佛山的，吃过午饭休息了一会儿，下午3点多钟，侄子说开车带我出去转转，其实佛山不是一个旅游城市，但是也有许多看点的，他说有个梁园可以去看看，梁园是佛山梁氏宅园的总称，主要由“十二石斋”、“群星草堂”、“汾江草庐”、“寒香馆”等不同地点的多个群体的精华部分组成，规模宏大。据说梁园是梁园由当地诗书画名家梁蔼如、梁九章、梁九华及梁九图叔侄四人，于清嘉庆、道光年间（公元1796-1850年）陆续建成的，为省级重点文物保护单位。但是因为当时天在下雨，就没有去，直接来到一个叫“岭南天地”的地方。

　　岭南天地位于佛山市禅城区祖庙东华里中心地段，是中国极少数典藏深厚历史底蕴的传统富人区，古建筑比较多，这里保存了中国其中一个最完整古建筑物群。著名保护文物包括简氏别墅、嫁娶屋、孔庙等20多处文物建筑及街道。是一个集文化、旅游、居住、商业为一体的综合街区。我觉得更像类似度假村的模样，走进岭南天地，看到的是各种小吃店，店里三三两两坐着一些游客，正在吃美食。我们来到一家“豆府花城”的小吃店吃了一份豆腐脑，味道确实不错。向来有佛山市美食之乡的说法，看来真是名不虚传。佛山的美食如猪脚姜、皇后双皮奶、鲜虾云吞面等。此外还有各种特色小吃，如盲公饼、九层糕。煎堆等。饭店大多供应粤菜，具有独特的南国风味，粤菜在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，比较有名的粤菜是白灼虾、白切鸡、烧鹅等。

　　史料记载，佛山是武术之乡，先后出了著名的武术名家黄飞鸿，国际武打巨星李小龙。以前看的电影《黄飞鸿》的系列电影中发生的故事，就在佛山。港产武打片很喜欢拍黄飞鸿的电影，他的“佛山无影脚”，在省港澳是无人不知，无人不晓。此外佛山还是陶塑之乡。除了生产日常用陶瓷外，还大量生产美术陶瓷产品。佛山石湾陶塑艺术,起源于唐朝,具有浓厚的民族风格和岭南乡土气息,它上承汉代陶塑的传统,又吸收了唐宋以来国画的手法,以及岭南木雕的技巧等特色,创造出自己独特的艺术风格。本想去亲眼看看，但是因为时间不够没有去成。

　　值得一提的是，佛山出版的一本文学期刊《佛山文艺》真是办得很好，我非常喜欢，以前曾订阅过，据说以前这本刊物的发行量一直很高。刊物以“鲜活的语言、鲜活的题材、鲜活的思想”为期刊特色，本着“贴近社会现实、抒写人间真情、关怀普通人生，体现时代风尚、追求人文价值”，受到众多读者的喜爱。

　　据有关资料显示，自唐至清，广东出了9位状元其中佛山市占5位，竟超过一半，这不能不令人吃惊,这弹丸之地，到底有什么神奇的地方。在佛山出生的历史名人，非常多，我们只挑一些主要的说，便可见一斑。近代史上赫赫有名的政治家康有为，文学家吴趼人，工程师詹天佑都是佛山人。

　　总之，佛山可说可评的很多，一条石板路，一座老宅，一株古树，都有一段不为人知的历史和故事。我走在佛山岭南天地的街道上，耳畔仿佛响起邓丽君的优美歌曲：“小城故事多，充满喜和乐，若是你到小城来，收获特别多。看似一幅画，听像一首歌……”

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