篇一:
每天晚上吃饭的时候,都是我最高兴的时候:一家人围坐在一起,津津有味地吃着可口、美味的饭菜,我好幸福呀!可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的,于是,我决定要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙,对我说:“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着,奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材:大虾/半只柠檬、葱蒜,还有盐。我数了一下,有30只大虾呢!
奶奶先在菜盆里装了些水,把虾放在水里洗干净,把虾洗干净了以后,把水沥干。接着,剪去大虾的胡须,再把背剪开,剔去里面的肠子。然后,把葱和蒜切碎,在锅子里倒一些油,炒一分钟后,一股香味就从锅里飘了出来,奶奶把火关掉,把葱和蒜放在小碗里,填入虾的背中。最后,把虾放在盘里,叠成2层,有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后,奶奶开始蒸虾了,她先在锅子里放了一些水,把盘子放在锅里。过了3分钟,奶奶打开了锅盖,我看了看锅里的大虾,虾不再是灰色的了,变成了淡粉色,扑鼻的香味迎面而来,奶奶赶紧撒上盐,把锅盖盖好。这个时候,奶奶开始切柠檬了,她把柠檬切成了3片。又过了4分钟,奶奶告诉我,说“虾蒸好了,马上你就可以吃了。”说着,奶奶把锅盖打开,啊!实在是太香了!奶奶用2块小布捏住盘子的边,放在桌上,我迫不及待地尝了一口,情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀!奶奶,你真棒!”可我刚说完话,就被烫坏了。最后,奶奶放上柠檬,去除腥味,准备上桌。
啊!香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了!
篇二:
每年过春节,我们孩子们最开心的莫过于放烟花。以往几年,我总是躲在一边看烟火,不敢上前亲自点火。今年,我要尝试亲自点燃烟火。
除夕夜到了,吃完年夜饭,我和姐姐飞速地跑下楼,迫不及待地准备放烟花。大人们也下来了,从车棚里搬出满满一箱的烟花让我们放。爸爸举着一个烟花,大声地叫:“谁来放呀?”我自告奋勇地上前,一把抢过烟花,嚷道:“我来!”
一听我这话,姐姐乐开了:“哈哈,你今年总算自己放了?”“哼,瞧我的!”我拿着打火机,小心翼翼地走近放在地上的烟花,伸手去点,毕竟是第一次,深怕火花溅到手,没碰到导火线,手已经吓得缩回来了。看我这情景,爸爸在边上鼓励我,姐姐也教我方法。我只好硬着头皮,再去点火。手颤颤悠悠的,总算把导火线点着了,我像兔子似的往回窜。还没等我站稳,烟花就噼里啪啦地想起来了。只见,火花在半空中绽放,五颜六色,有的像娇艳的花朵,有的像开屏的孔雀,有的像一闪而过的流星。照得周围一片通亮。正当我还沉浸在这绚丽多彩的烟花中时,它就嘎然而止了。有了第一次的尝试,我的胆子也大了,吵着让爸爸多给我点烟花放。看着那些五彩斑斓的烟花在夜空中绽放,我的心情格外的愉悦。我祝愿在新的一年里,大家能像那绽开的烟花,每天快乐生活
原来,自己放烟花比呆在一旁看烟花真的有趣多了。