包饺子日记

时间:2023-04-01 10:53:53 日记 我要投稿

【必备】包饺子日记三篇

  忙碌而又充实的一天又过去了,今天我们都做了什么了呢?因此我们要写好日记了。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编为大家收集的包饺子日记3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【必备】包饺子日记三篇

包饺子日记 篇1

  “包饺子喽,包饺子喽。”随着老妈的喊声,爱吃饺子的我飞快地向餐桌跑去,连忙帮老妈包饺子。

  我高兴地接着老妈的手说:“老妈,老妈,我也要包饺子,我也要包饺子,可以吗?”老妈说:“好了,别开玩笑了,还是做你该做的事情去吧。”我撒娇地说:“老妈,你就让我包吧。”经过我再三请求,老妈终于让我包饺子了,我高兴得一蹦三尺高。

  开始包饺子了,我学着老妈的样子,拿起一张面皮,在中间放一点肉馅,在面皮的边上沾上一点水,把面皮合上,哎呀,由于用力过度,肉馅露出来了,我拿起一张面皮堵住肉馅,哎呀,另一边的肉馅又露出来了,我连忙拿起一张面皮堵住破馅的地方,肉馅总算堵住了,用了三张面皮包的饺子可真难看,放在老妈包的饺子中间挺着个将军肚,真有点不好意思。

  老妈见了,笑着说:“还是让我教你怎样包饺子吧。”老妈一边包饺子一边耐心地给我讲解怎样包饺子,而我呢,也认真地听着老妈的.讲解。不一会儿,我就包出了一个个圆鼓的饺子。

  饺子包完了,我和老妈把饺子放进锅里,过了一会,饺子的香味就弥漫在整个屋子里,闻得我都快流口水了,我打开锅盖一开,哟,一个个饱满的饺子浮在汤面上,多么像一叶叶小舟啊,我给每人盛了一碗饺子,我一咬,这饺子鲜嫩多汁,好吃极了,可不是,这是自己的劳动成果嘛。

包饺子日记 篇2

  我们在生活中有许多的第一次,比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家的是我第一次饺子。

  大家都知道,饺子是中国人春节必吃的,人们把对新一年的祝福包进饺子里,吃到饺子就表示收到了美好的祝福,所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀,再把切好的白菜沫放入肉馅中,调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好的面,搓成长条后用刀将它切成大小均等的面团并压扁,然后用擀面棍将它擀成面皮,一切准备完毕后开始包。姥姥告诉我,包饺子不能着急,要先取适量拌好的馅放进皮儿里,再将皮儿从里向外折捏好,接着把两边折出褶儿。按照姥姥的话,我尝试着包了第一个饺子,包的时候折了左边,馅从右边跑了出来,折了右边,左边又跑出了馅,这样折腾了几次,才把饺子包好。看着包出的第一个饺子丑丑的样子,我有些泄气,不想包了。心想:这饺子也太难包啦。这时姥姥说:“你可以再试试,只要相信自己,多练习,一定能包出漂亮的饺子的`。”听了姥姥的话,我又拿起一个皮儿包了起来,经过反复练习我终于包出了漂亮的饺子,它们像一个个大肚子将军耀武扬威的站在那向我笑呢。看着自己亲手包出的饺子,我真正体会到了功夫不付有心人这句话的意思。

  饺子包好了,就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅,一个接一个的跳入水中,不一会儿就漂了起来,我的心里乐开了花。大约五、六分钟左右,热气腾腾的饺子就熟了。吃着香喷喷的饺子,我开心的笑啦!

包饺子日记 篇3

  今天是周末,外公、外婆和舅妈、表弟来到我家做客,妈妈说:“我们大家都喜欢吃饺子,晚上就包饺子吃吧。”“好的,好的”,我高兴的说道。

  妈妈先到菜市场买来饺皮、芹菜、豆腐、猪肉、香菇、大白菜等,回家后将猪肉和其他菜清洗干净,再将所有菜料进行细切拌在一起,一切准备工作就绪,开始包饺子了。我和外婆、舅妈一起来到厨房间给妈妈助阵。学着大人们的方法,我先将饺子皮平摊在手心,装上适量的`馅料,在饺皮四周沾上黄酒,再用手将饺子皮从两端慢慢向中间挤压,就这样一个水饺在我手里做成了。正当我得意洋洋时,只见大人们早已包了五六个,我不甘落后,试图快马加鞭,可是速度一快,包出的饺子就不成样子了,歪歪扭扭的,馅料不是多了就是少了,封口处露馅。无奈我只好重新放慢速度,认认真真包好每一个饺子。不一会儿我们包好了所有饺子,我共包了9只,大人们对我包的饺子赞不绝口。

  今天包饺子尽管速度和质量上和大人们相比我都是输家,但我心里依然很开心,因为我明白了一个道理:凡事欲速则不达,心急吃不了热豆腐,做每一件事情都要脚踏实地,勤学苦练,才可能获得成功。

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