寒假日记范文集合15篇
时间如快马般匆匆，一天又过去了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？立即行动起来写一篇日记吧。好的日记都具备一些什么特点呢？下面是小编帮大家整理的寒假日记范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
寒假日记范文1
妈妈会烧非常多拿手的美味菜肴，那菜的味道让人回味无穷，吃了还想吃。放寒假了，我想从妈妈那里学烧菜的本领。今天，我要学做第一道海鲜菜肴，也是我的最爱——椒盐富贵虾。
一大早，我和妈妈去金叶市场买了又大又肥的富贵虾。到了家，我把一只只活蹦乱跳的富贵虾放到水里冲洗干净，准备好油、椒盐粉、葱。先把锅烧热倒入油，等油八成热时，放入洗好的富贵虾。“哧哧”油从锅里溅出来，我赶紧缩回双手，锅里的场面真是惨不忍睹，富贵虾们像受了重伤的士兵，使劲扭动着身子，拼命挣扎，想逃离油锅。慢慢地，富贵虾由透明变成红色，不再动弹，妈妈让我继续煎一会，没过多久，全都熟透了，妈妈帮我把油沥干净，然后撒上准备好的椒盐，边洒边炒，最后撒上葱花，这样一盘色、香、味俱全的椒盐富贵虾就做成了。我迫不及待地拿了一只吃了起来，味道好极了！
今天我非常开心，虽然这道菜是在妈妈的帮助下完成的，但我也非常有收获感，有了这一次的烧菜经验，我相信自己的动手能力会越来越强，以后会烧出更多鲜美的菜肴。
寒假日记范文2
寒假里，妈妈在网上看到了做蛋糕的方法，所以全家决定一起做蛋糕。
姐姐的“功夫”可厉害了！将六个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离了，用三只筷子非常用力地打蛋清，眉毛都竖起来了。起初，蛋清不多，慢慢地，在姐姐的手里越变越多，像魔术一样，都快满出来了。
蛋清不仅越打越多，而且颜色也有了变化。从清澈的淡黄色变成了稠稠的乳白色。现在是见证奇迹的时刻，竟然变成了奶油状。我闻闻，感觉已经很美味了。整个过程，姐姐花了15分钟，手都酸死了，她说她觉得自己的手都快断了。
妈妈在做另外一个工序：在爸爸分离出来的蛋黄中加3勺面粉，6勺纯牛奶，2勺白糖，充分地搅拌。我就在边上，这个也想做，那个也想插手，可就是没我的地盘。
等待的过程是漫长的，蛋糕在电饭锅里整整40分钟。一股香味扑鼻而来，蛋糕出锅了！最后，由我将蛋糕切成一个个美丽的图案，有星星、爱心、月亮等图形。其实我早已控制不住我胃里的馋虫了，所以我如同饿狼一般，大口大口的吃起来。最后，我讲一句广告：“自制蛋糕，美味无比，经济实惠，简单易做，吃得放心。蛋糕就吃自制蛋糕！”
寒假日记范文3
年三十那天，我被一阵火炮声吵醒，我立刻穿好衣服，看见外面烟雾环绕，我跑下楼看见，爷爷在桌上放了高点，猪头……，点了蜡烛，外面门上贴了两位门神，与对联。外面还在放鞭炮，而且什么东西都是红色的。我问奶奶：“奶奶，为什么过年什么东西都是红色的?”奶奶说：“赶走年怪嘛!”
中午吃饭时菜十分丰富羊肉鱼肉还有我最爱吃的粉丝，吃好饭，爷爷有在门外放非常长非常长的鞭炮。
吃年夜饭了，桌子上的菜比上午还丰富。有虾、有猪肉有鱼、有羊肉……堪得上满汉全食，爷爷还给我们发了厚厚的红包。
吃好饭，我们点着灯笼，见面就说恭喜发财。八点钟左右我们全村放起了烟花，映红了半边天!映红了村民们脸上憨憨的笑容，映红了小妹妹红彤彤的小脸。
烟花放飞了天空，放飞了村民们的美好愿望，愿来年风调雨顺，农产品大丰收!
寒假日记范文4
寒假中的一件事 今年寒假，我参加了校外辅导学校的“科学参观”活动。
在一个星期天的早上，我们全校师生乘坐上开往北京的汽车。一路上我们，有说有笑、尽情联欢。不知不觉的就来到了北京科技馆。
下车以后，我们排队进馆。进入馆内，首先映入眼帘是“神舟五号”的返回舱。抬头仰望返回舱上面就像两张撑开的大伞，那就是“神舟五号”的降落伞和减速伞。看着这返回舱，我不禁想起了我们品《品德与社会》中的一课，那一课讲的是在1970年4月24日，我国第一颗人造卫星“东方红一号”发射成功时全国人民那激动和自豪的心情。我又想到“神舟五号”飞船发射成功是我国人民攀登世界科技高峰的`有一个伟大的壮举，也是我国航天发展史上一座新的里程碑。我还想到无限的太空是人类永恒的财富，发展载人航天技术是人类开发利用太空资源的有益探索。记得当时杨利伟叔叔乘坐“神舟五号”飞船时在太空飞行过程中向地面展示了中国国旗和联合国国旗，并用中英文两种语言说：“和平利用太空，造福全人类。”接下来我们继续参观。从中我体会到了科学和人们的生活密不可分的。
这次参观虽然很短暂，但是我受益匪浅。
寒假日记范文5
今天是大年三十，除夕夜。家家户户都是一家人坐在一起吃年夜饭。
没吃一会儿门外就响起了“噌……碰”或者“啪啪啪……”的声响，我们一家人放下碗、筷，跑到门口看，这是哥哥说了一句话：不如我们也拿几个烟火出来放吧！我们所有人点头表示同意。我们将烟火放在门前，哥哥走到烟火旁用打火机点燃，便马上跑了回来。我听见“噌……”的一声就回过头来看，只见一朵花，无颜六色：红的象征着喜庆，蓝的象征着智慧、绿的象征着生机、黄的象征着温暖、紫的象征着浪漫……一会天女散花，一会枪林弹雨，七色的小球一颗颗落下，犹如一道彩虹。这是几乎所有的人家都开始放烟花了，一瞬间天空变成了烟花的海洋，各种色彩，各种样子，都在天空中绽开。快乐的寒假作文
深夜伴随着十秒钟声倒计时的响起，又是一阵“噼里啪啦……”的声响，人们好像在庆祝这新的一年的到来的确，在这值得高兴的日子里，唯有烟花，才能吐出我们那喜悦的心情；唯有烟花，才能烘托这喜庆的气氛。
除夕的烟花异常的美丽，人们脸上的笑容异常灿烂，鞭炮声异常的响……
寒假日记范文6
寒假日记十一个月的寒假生活即将结束。回顾这一个月以来感觉自己的收获还是挺多的。
在寒假期间，我利用好每一天的时间来充实自己，通过看书，看杂志，上网等多种途径来度过自己的寒假生活。当然最有意义的事情还是去了解中国的年文化。我们中国是一个文明之国，历史悠久，以前过年从没想过要去深入的了解它。在我们那边以往只是在走亲访友中度过了，但是今年的形式却有了很大的改变，人们不只是呆在家里，而是邀上几个好友外出游玩。说起这个来我印象特别深，因为今年我也和几个好朋友一起出去游玩了一番，那感觉真的是很舒服，比起以前一过年就走亲访友的好多了，而且这样也很简单，方便。
寒假生活的结束，自己也必须尽快调整好心态去准备自己来年的工作。
寒假日记范文7
1月24日 星期二 雪
“叮咚”，原来是妈妈的手机响了。看一看，哦！（天气预报）呀？啊，明天天气太冷了吧！而且还有令人难忘的大暴雪呢！我的心情一下子更上一百层楼。
“嗒”“嗒”雪打落在窗户上真像一支动听的歌谱。好像给我们送上睡梦前 的摇篮曲。雪越下越大，落在山爷爷的帽子上，告诉他：“这顶帽子无图案，我来帮你。”雪落在树妈妈衣服上，启示她：“新年了，新衣服来啦！”雪又落在屋子 妹妹头绳上，赞美她“这个头绳真漂亮。”雪在空中翩翩起舞，恭喜大家：新年到啦！
第二天天亮，雪停了、满山遍野都是白茫茫的一片。小朋友们纷纷跑出家门，打雪仗，堆雪人。雪覆盖了一座座大山，铺上了一片片大地。屋顶上，花丛中，汽车顶 ……好像添上了白色的颜料。整个四周在阳光的照耀下闪闪发光，仿佛走进了仙境。
雪，你把你的祝福撒遍全世界吧！
寒假日记范文8
2月12日，我组织的假日小队在我家进行了一次包饺子活动。
我和奶奶先准备好了包饺子的材料：肉馅、饺子皮、几双筷子、两碗水、一个大托盘。
同学们洗完手后，站立在圆桌周围。我请奶奶做老师教大家。只见奶奶拿起一张饺子皮，放在左手心上，用右手指在皮的边上蘸点水，夹一些肉放在皮子中间，最后把饺子皮合起来，还要捏出一些花边。小朋友们睁大眼睛仔细看。
该我们动手了。张力桦学得最认真，她包的饺子大小合适，放在盘子里端端正正的，像小学生在听课。李昕源最好玩，他的手翻来覆去，过了很久，一个饺子都没包好，最后还是在我妈妈的帮助下完成了第一个。我们包的饺子有大有小，有胖有瘦，有正有歪，看得奶奶哈哈大笑……
熟透的饺子上桌喽，香味飘满了整个客厅，我们品尝着自己包的饺子，快乐的心也跟着飘起来了！
寒假日记范文9
今天，我牙齿疼得很厉害，母亲带我去乐从医院看牙。一走进牙科门诊，有很多人排队等候。有小孩、有大人、还有老爷爷，他们可能和我一样，平时不注意保护牙齿，所以让细菌趁虚而入了。
“王润泽！”护士叫到我名字，把我带到医生治疗室。我看见医生用治疗工具有钻子、钳子、锤子、钩针……就像是一个工匠一样。看到这些工具，我腿忍不住发抖，心里又紧张又害怕。这时，医生走过来很温和地对我说：“小朋友别害怕，一点也不疼，躺到这里，我给你检查一下。”医生用一枚带钩针和一个小镜子认真地检查，并把我牙齿清洗干干净净。医生告诉我，你牙齿里有两个小黑洞，里面残留食物滋养了很多细菌，必须把黑洞补好，不然我这两颗牙齿都会被细菌吃掉。随后，医生在小黑洞里注射了一些白色东西，把黑洞填满了。我照镜子一看，咦！黑洞不见来了，只留下了两个小补丁，我牙齿也没有那么疼了。
通过这次拔牙，我下定决心，为了有一口健康、洁白牙齿，我要每天早晚坚持刷牙，并且和以前爱吃巧克力、糖果说再见。
寒假日记范文10
“圆圆的，白白的，吃进嘴里甜甜的！”听到这个谜语，你一定会想到元宵节那美味的汤圆吧！汤圆色香味俱全，我最爱吃了。
那汤圆白白的，似几颗白得似雪一样的珍珠。我最爱吃芝麻汤圆与没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”，洁白无瑕，让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆，乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来，味道也就出来了。有一次，我正在看书，闻到了这诱人的香味，就急忙把书放好，跑到厨房来，我咬了一大口汤圆，那汤圆在嘴里甜甜的，入口即化。无馅汤圆是“小个子”，似一个白色的小精灵，闻起来可香了，好似每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”，让人觉得十分香甜。
无馅汤圆是我的拿手好戏，我先往糯米粉里放一点水，就开始与面，面与好了，再捏一点面，把面揉圆，这样无馅汤圆就做好了。我与妈妈做了许多汤圆，我把汤圆放进锅里，汤圆在水里“跳来跳去”好似在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖，吃起来甜甜的，吃完之后，会有无穷的回味呢！
“圆圆的，白白的，吃进嘴里甜甜的！”你记住这首关于汤圆的谜语了吗？
汤圆，我的最爱！
寒假日记范文11
今年的这个寒假，我的生活既丰富又精彩。比如我在EF参加包饺子活动、春节放鞭炮、还有咱们和李昂去哈尔滨？？在这里最想告诉你们的是我和李昂一起去哈尔滨。
一月二十三日一起床，我就问妈妈，咱们什么时候走，由于咱们要去我向往已久的地方——哈尔滨！
咱们坐了两个多小时的火车，终于来到哈尔滨的冰雪大世界。首先进入我眼帘的是高大而美丽的迪士尼乐园，那里有白雪公主、美人鱼和冰河世纪，旁边还有愤怒的小鸟，再往远看还有许多我不知名的冰雪滑梯。
那里的滑梯有短的、有长的，我最喜欢玩的是一百多米长的长滑梯。玩长滑梯的人可真多呀！咱们排着长龙般的队伍慢慢地前行，我和李昂既兴奋又着急，真希望快点到咱们，时间像蜗牛爬行一样慢慢地过去了，终于到咱们了，我很高兴，咱们一个把着一个飞快地滑到了终点。妈妈在终点给咱们录像呢，希望能够给咱们留下一段美好的回忆。
这次到哈尔滨旅游，我玩的特别开心，希望爸爸妈妈明年还能领我到哈尔滨来玩！
寒假日记范文12
寒假的一天，我正在津津有味地吃东西，风一吹，吹倒了一个瓶子。我低下头去看，看见了一个足球，心想，这么冷的天气，不如踢踢足球热热身。我和老爸找到了一个球场，没想到表弟也刚好过来我们家，我便叫上表弟一起踢。我们分了组，我和老爸一队，表弟和舅舅一队。比赛时间是二十分钟，没有守门员直接踢，说完比赛规则后，我们就开始足球比赛。
老爸在前面冲锋陷阵，我在后面等待时机，没想到老爸一个假动作，把球踢进了笼门。“Yes，好样的老爸，我们进球啦！”我高兴地说。接着我们又开始了，我跑到表弟那边抢球，没想到表弟那么肥，跑得却那么快，不过我还是败在我的飞毛腿，舅舅冲了过来，老爸挺身而出，帮我缠住舅舅，我马上找到机会，一脚把球射进了笼门。“哗，我们又进一球了！”我兴奋地说着。比赛还是那样的激烈，后来，他们那队也进了两球，比赛时间剩下一分钟，我和老爸发威了，我冲过去铲球，没想到成功了，老爸赶紧射门，只见球像箭一样射进笼门。最终，我们以3比2的成绩，战胜了表弟和舅舅。我和老爸得到了冠军。
这次比赛，我得到了快乐。快乐无处不在，我在这场比赛中，有了更深的体会。
寒假日记范文13
今天是大年三十，除夕夜。家家户户都是一家人坐在一起吃年夜饭。
没吃一会儿门外就响起了“噌……碰”或者“啪啪啪……”的声响，我们一家人放下碗、筷，跑到门口看，这是哥哥说了一句话：不如我们也拿几个烟火出来放吧!我们所有人点头表示同意。我们将烟火放在门前，哥哥走到烟火旁用打火机点燃，便马上跑了回来。我听见“噌……”的一声就回过头来看，只见一朵花，无颜六色：红的象征喜庆，蓝的象征智慧、绿的象征生机、黄的象征温暖、紫的象征浪漫……一会天女散花，一会枪林弹雨，七色的小球一颗颗落下，犹如一道彩虹。这是几乎所有的人家都开始放烟花了，一瞬间天空变成了烟花的海洋，各种色彩，各种样子，都在天空中绽开。快乐的寒假200字
深夜伴随十秒钟声倒计时的响起，又是一阵“噼里啪啦……”的声响，人们好像在庆祝这新的一年的到来的确，在这值得高兴的日子里，唯有烟花，才能吐出我们那喜悦的心情;唯有烟花，才能烘托这喜庆的气氛。
除夕的烟花异常的美丽，人们脸上的笑容异常灿烂，鞭炮声异常的响……
寒假日记范文14
X月X日 X天
一个学期终于在辛酸苦辣中结束，在寒假来临之际，大家都是无比的喜悦和兴奋。但是寒假带给我们的不仅仅是放松喜悦的假期生活，自然我们还要完成寒假作业和老师们的任务，过一个有意义的寒假。
早上起床洗漱完毕，吃完早餐后，便扑上书桌开始写作业，在保证质量的同时，尽快把寒假作业写完。因为春节期间难免要走亲访友或者家中来客人。那样的话，作业肯定是没法做了，所以要把作业先给搞定。到了中午，边吃饭边看电视还是一件蛮享受的事情吧。稍事休息，接下来的下午还是和上午一样。(毕竟不想在过春节的时候还趴在书桌上奋斗吧!)下午五点边上时，伙伴们便开始召唤了，我便和哥几个跑到户外球场上去撒欢了，等到了该回家的时候，我们便各作鸟兽散，各回各家，各找各妈。晚饭过后，恰好电影频道在这个时段有电影在播放。我呢，当然要好好的享受这番视觉盛宴。电影放完之后，一看表，哟，该睡觉了。眼睛一闭一睁，于是，一天就过去了。
寒假日记范文15
昨天妈妈夜班，我睡在外婆家，今天早上，我一睁开眼睛，就看到了妈妈，妈妈对我说：“外面下大雪了，快点儿出来看雪啊！”但我还赖在床上，但妈妈拉着我的手让我快点。
路上白茫茫的一片，风景真是比我想象中的还要好看，我在路上踩着雪艰难地走路，简直累坏了都没跟妈妈说，妈妈问：“看！那些树怎么样啊？”不知不觉，我一不小心就掉到了雪地里面了，浑身都是雪，冷死了，简直都要冻僵了，太冷了！但我觉得很好玩。
到了家以后，院子里到处都是雪，我比较了一下，有多么厚呢？大约有十五厘米吧，我在外面玩，妈妈怕我冻坏了脚，赶紧用塑料袋子把我的脚“锁”在里面，我的鞋子一定不会湿了。我走进雪地里，刚一走下去，雪地里就是一个窟窿，我问妈妈我可不可以做天使，妈妈说：“可以！”于是我就兴奋地冲到了小雪山旁，躺在了雪地里，并且摇动着双脚和双手做起了天使。
我真喜欢下雪！下雪是这个假期最大的惊喜了！
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