当家日记范文5篇
很快一天又过去了，一定会有值得记录的想法吧，需要认真地为此写一篇日记了。日记怎么写才合适呢？下面是小编收集整理的当家日记5篇，欢迎阅读与收藏。
当家日记 篇1
这个星期四，尉老师给我们布置了一个特殊的品社作业——当家。我期待这个双休日快点到来，可以大显身手。
周六早晨我一早就醒了，给爸爸妈妈准备早餐。我先在平底锅里倒了一点油，然后煎了三个鸡蛋。接着我拿出面包机烤了一点黄灿灿的面包。最后把牛奶热一下，香喷喷的早餐就大功告成了。
吃完饭，我主动做家务。先用扫帚把每个角落都扫一遍，然后用拖把拖，最后再用抹布把结灰尘的地方擦干净就完工了。霎时整个房间就干干净净的，格外明亮。虽然我累得满头大汗，但是看着这一切，我的心里美滋滋。
又到了午饭时间，我准备什么吃的呢？我决定为爸爸妈妈炒一个拿手的蛋炒饭。先把材料准备好，有鸡蛋、甜不辣、胡萝卜、青豆、葱花。我把甜不辣和胡萝卜切成丁，再打几个鸡蛋，把葱花洗好，切好，就开始起油锅了。
先炒胡萝卜和青豆，差不多到八层熟就出锅。接着把打好的蛋放入锅里炒一下，把饭倒上去，使劲翻炒，把蛋和饭炒均匀。然后把胡萝卜、青豆、甜不辣放进去一起翻炒，等到快熟了再放一点盐，这时饭香味使我直流口水。最后撒上绿油油的葱花，一道色香味俱全的蛋炒饭就出炉了。爸爸妈妈吃着热腾腾、香喷喷的蛋炒饭，直夸我是个能干的好孩子。
下午我去兴趣班学习了，忙碌了一天，我终于体会到了平时爸爸妈妈的辛苦。我已经长大了，不但要管好自己的功课，还要帮大人分担家务，做一个有责任心、有担当的孩子。
当家日记 篇2
今天，我刚从睡梦中迷迷糊糊地醒来，就发现床上有一张纸条，大致意思是：承承，今天妈妈加班，你爸爸也不回来了，一个人在家要照顾好自己。
顿时，我郁闷起来了，因为自己从来没有做过饭的，这可怎么过呀？咦！对了，可以煮方便面吃啊！想到这里，我心里松了一大口气，立刻跳下床，跑到客厅里看了看时间，已经是上午10点了。我赶忙坐到椅子上吃起了妈妈为我留下的早饭，之后便聚精会神地写起了作业。写着写着，肚子突然“咕咕”地叫了起来，原来是到午饭时间了，看来我只能自己操刀解决肚子问题了。
厨房里，我将方便面袋轻轻撕掉，把硬邦邦的面放到了锅里，煮了起来。又找了一个小碗，将调料倒入碗中。几分钟后，我感觉方便面应该煮的差不多了吧！于是就准备把它倒进小碗里，谁知我刚掀开锅盖，不幸的事情就发生了：锅竟然着起火来了。看着眼前红红的火焰，我几乎快吓呆了，手忙脚乱地赶紧把水往锅里倒。可是火不仅没有熄灭还越烧越旺，这可怎么办呢？我急得直跺脚，可着急又有什么用呢？就在这最危险的时候，我忽然想起了一句话：如果锅着火，就要用锅盖盖着。于是迅速拿起锅盖，把锅盖上，火才慢慢灭了。哎呀！我的妈呀！可吓死我了。等我又检查了一遍，确认真的灭了，才放下心来。可当我再次掀开锅盖，看到的却是粘在锅底黑糊糊的方便面，我的心中满是沮丧，看来今天只好吃干方便面充饥了。
今天我当家，真是惊心动魄啊！以后可不能再过“饭来张口，衣来伸手”的生活了。
当家日记 篇3
今天，我在聪瑞家里当家。我们先去买早点吃。我买过来的包子非常大，我只吃了一个就饱了。我们才花3.5元呢，马屿的包子真是又大又便宜。
吃过早餐，休息了一会儿就和聪瑞一起去买菜了，我们买了很多的菜，有千张卷、白菜、鲳鱼、排骨……当买排骨时，我们付了钱，回到家里才发现没有排骨。唉，付了钱竟然忘了把东西拿过来，害的我们又跑了一次。最有意思是买千张卷时，那个老人看着我问：“这么小就来买菜？”我笑了笑。
回到家里，我们开始洗菜。我把萝卜皮给削下来，再把它给切成一小块一小块的。聪瑞在洗大白菜时还发现了几条小虫呢！这次可是我们第一次到菜市场买菜和在家里洗菜哦！
把菜洗好了，就可以开始烧菜了。我把油和大蒜一起丢进锅里，又把大白菜丢了进去，不停地翻炒，最后加一点水就大功告成了。我们又蒸了千张卷等，到最后吃饭的时候觉得自己买的菜特好吃，妈妈她们还不停地说我们棒呢！
这天真有意义。
当家日记 篇4
今天我当家，我要照顾一家人的伙食。
中午，妈妈给了我50元钱买菜，让我自己合理安排。我走进菜场，边走边想：烧什么菜好呢？我走着走着就来到了卖虾的摊位，我脑子一转，想：那就烧个红烧对虾吧！我买了半斤虾18元，接着我去买酱的摊位，买了4元钱的酱，然后我又来到卖葱的摊位买了五角葱，哈哈！第一道菜ok啦！第二道菜烧什么好呢？老爸喜欢吃青菜，那就给老爸来盘杏鲍菇炒青菜吧！我又去买了青菜，可是杏鲍菇我费了好大劲才找到。第二道菜也ok啦！我不禁的我自己高兴起来，我计算了下合计26元，我还省了24元呢！
回到家中，妈妈给我围上围裙，说先把菜洗干净，我找来一个洗菜的.盆，把虾洗好，然后用打虾背切开，妈妈说这样烧起来的虾才入味，可剖虾背真是件难活，因为虾是活的，不太好抓，只好求助了老妈了。剖完虾装盘备用，接着洗青菜，妈妈说先把青菜一瓣瓣摘好用盐水浸泡5分钟。切了点大蒜和生姜，准备开烧咯！
打开煤气，锅里倒入少许油，等油烧热放下大蒜，生姜爆香，再放虾，过了一两分钟，酱油，黄酒，辣酱放进去，一阵阵香气扑鼻而来，熟咯！装盘等开吃，一道美味的红烧对虾完成了哦！
我又开始做第二道菜了，我先把锅子洗干净，擦干，入油，妈妈说烧青菜要火旺，这样烧出来才好吃，放入青菜和杏鲍菇，那哧哧声，不一会就冒出香味了，快装盘前放点盐和味精，哦也！大功告成，爸爸妈妈一起来享用晚餐吧！爸爸妈妈尝后直夸我手艺好。
当家不容易，可我不这么想，我反而就得当家是快乐的！因为烧的好吃我会有种成就感！
当家日记 篇5
今天我当家，我吃到了当家的苦头，也尝到了当家的甜头。听我娓娓道来…
中午我开始忙碌起来，猜猜看我在忙什么？对了，我在做饭。你一定为我担心了吧？没关系也不用担心，这可是我的拿手好戏，我连菜谱都想好了呢！一个黄瓜炒火腿肠，一个葱油拌面。我在切黄瓜的时候往客厅大喊“冰箱里的火腿肠帮我拿来，再帮去楼下买瓶鲜酱油。”可是并没有传来我预料中的脚步声。我等得不耐烦了：“快点呀？我正忙着切黄瓜，准备调葱油酱呢忙死了。”“今天你当家呀，为什么还要我帮忙拿东西买东西呀。”客厅里传来妈妈不可商量的话语。听着这熟悉的语句，不禁想起了一个星期前的一幕：那时，妈妈烧菜的时候请我帮忙买料酒，我为了打游戏也用同样的语句回击了妈妈……我的心里感到了一丝惭愧，刚才的怒气消失了，心中充满了理解，体贴……后来终于开饭了，妈妈吃着我做的菜和面，表扬我说：“顾以轩会做菜了，葱油面真香！”我听了这句话得意地晃了晃脑袋。
吃完饭，回到厨房看着这乱糟糟脏兮兮的厨房了和一大堆碗筷，我有点不情愿了。灶台上，水池里，地面上到处是我“作战”的痕迹。大概花了半小时样子，累的汗流浃背的，特别是地面上，蹲着擦地砖，腿的麻了。望着自己的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成了一片晴朗的天空一样，非常兴奋，非常兴喜。
指针指到了六，吃晚饭的时间到了。我也早有准备，一个番茄蛋汤，一个青椒炒肉丝，前者比较简单，后者就是切肉太难。我发现这个肉有点不听使唤，软趴趴的，切的时候扭来扭去，也不知道平时老妈是怎么弄的。反正被我切的惨不忍睹，不管三七二十，凑活用呗。吃晚饭妈妈的脸笑成一朵花，说以后可以想清福了。
转眼间，小鬼当家的一天过去了。通过这次当家，我算体会到妈妈平时当家的不容易了。以后，我会帮她做些力所能及的家务活，减轻她饭负担。平时也不应该怕苦怕累，不会做的学着做。
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