我学会了炒菜优秀作文

2022-05-18 我学会了什么

　　在平平淡淡的日常中，大家总免不了要接触或使用作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编收集整理的我学会了炒菜优秀作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　我学会了炒菜优秀作文篇1

　　我记得我第一次学炒菜，是因为看到父母在厨房里面忙碌的声音，我觉得我在外面无所事事的，所以就走进厨房打算帮父母忙。结果没想到妈妈就跟我说，我什么都不会让我出去休息，然后我就听到这种对我质疑的话语，我就非常的不高兴，说我今天一定要做一道菜给父母尝一尝。

　　当我妈妈听到这句话之后，她就非常的高兴，说今天就一直打我做一道菜，说做一道非常简单的炒空心菜。我按照妈妈的意思首先放入盐跟油，然后大火烧开之后放入事先准备好的蒜蓉进去炒出蒜蓉的香味。当炒出蒜蓉的香味之后，再把空心再放上去炒个几分钟就可以出锅了。出锅之前还需要放一点油在菜上面，这样才显得比较好看，我按照妈妈的步骤，果然超出了一个非常好看起来好吃的空心菜，这是我第一次学会来如何把菜做的这么好吃。

　　我学会了炒菜优秀作文篇2

　　那一天晚上我决定做西红柿炒蛋，于是我就把书本上的知识搬了出来。首先把西红柿洗干净，切成一角一角的，又拿出两个鸡蛋打好，又起锅烧油，开始做西红柿炒鸡蛋。不一会儿就出锅了，我说：“妈妈，请品尝。”妈妈尝了一口，表情不太对。我知道肯定是做的不好吃，失败了。

　　虽然说我做饭失败了，但是父母仍然非常的高兴，并且把整个鸡蛋炒西红柿都吃完了。因为父母觉得我主动做饭已经非常的了不起了，一定要夸一夸我，否则会打击我的自信心，我当然自己也吃了，虽然说并不是很好吃，甚至还有点咸，但是我永远心里非常的高兴。高兴是因为我终于主动第一次帮父母做饭，虽然做的并不好吃，但是我基本上已经学会了，下次肯定会做的越来越好吃，而且看到父母高兴我也非常的高兴。这次做饭虽然以失败告终，但是我还是非常的想要尝试第二次。

　　我学会了炒菜优秀作文篇3

　　当、当、当……快要六点钟了，爸爸妈妈还没回来，我的肚子已经在打“地道战”了。于是，我就去厨房准备煮饭炒菜，心想：不如给他们一个惊喜吧！心动不如行动。我来到了厨房里，先把米洗干净后放进电饭锅里，再加入适量的水。实在太容易了。然后，我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片，再把青菜洗干净，最后就开锅了。由于肉丝不会太易熟，我会先把肉丝放进锅，噢，忘记放油了，我又立刻亡羊补牢，把油倒了进去。哎呀，这可不得了，那些油像要逃命似的飞快地往外跳，这几滴溅在我手上，那几地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的铲子也拼命地翻呀翻。

　　哎！过了几分钟，这场激烈的“战争”终于停止了。我在肉丝上加了一点酱油，再倒入青菜和姜片一起抄，再过一会儿，这碟美味的“青菜姜片炒肉丝”就完成了。顿时，我感到万分自豪，这虽然只是一件小小的事，但对于我来说，获取了一次成功。饭煮好了，爸爸妈妈也回来了，我给他们盛了饭，妈妈惊奇地问：“这全是你做的吗？”我说：“当然。”爸爸高兴地说：“好！好！”看着他们吃得那么高兴，我心里总是甜甜滋滋的。

　　我学会了炒菜优秀作文篇4

　　爸爸说：“首先要把锅里的水烧干，把油倒进锅里，然后把鸡蛋打开入进锅里，再加少许盐，胡椒等，最后等到鸡蛋煎到带点金黄色时就可以翻面了。我照着爸爸说的，把油放进锅里，油就在锅里翻滚起来，再把鸡蛋放进锅里，只听到“吱”。油滴四溅，在锅里唱起了歌来，鸡蛋四周鼓起了小泡泡，像一个小姑娘欢快地跳起舞散开了她那优美的舞裙。再过了一会，她的舞裙变成了微带黄色了。我知道她要换舞姿了，于是我拿起锅铲，她就来了个大翻转。几个顽皮的油滴还跳到了我的胳膊上，在我胳膊上吹出了几个小水泡，痛的我哇哇地叫。我差点就放弃了，是爸爸在旁边激励我“坚持就会胜利”。就这样我收获了我的劳动成果，吃到了自己亲手煎的鸡蛋。这次煎鸡蛋，也让我认识到：生活中有七彩的阳光，还有冰冷的雨雪，只要我们坚强地挺过去，前面就是绚丽的彩虹。

　　我学会了炒菜优秀作文篇5

　　提起煎鸡蛋，我心里特别自豪。因为我煎的鸡蛋金黄金黄的，连爸爸妈妈都夸我煎的不错，味道好吃、

　　我不由得想起了第一次煎鸡蛋的情景，记得那是一个星期六的下午，爸爸妈妈不在家。已经晚上六点多了，还不见他们回家，我肚子饿的咕咕叫，于是，我心里产生了自己做饭的念头。说干就干，我学着妈妈的样子系上围裙，准备煎鸡蛋。我先打开燃气灶，放上炒锅，然后倒进去一些油。我看到油冒起了烟，赶快拿起鸡蛋在锅边一敲，用手一捏，我看到鸡蛋同鸡蛋皮一起掉进了锅里，鸡蛋迅速在油锅里泛起花边，好像女孩子穿的花边裙子一样。“崩”的一声，油溅到了我的脸上，感觉很烫，我也顾不了那么多了，哎呀、不好，忘记放盐了，我急忙把一勺盐倒了进去。

　　这是，爸爸妈妈回来了，我赶忙把煎好的鸡蛋端给他们，他们看到特别意外，高兴地说：“我们的儿子会做饭了。”

　　我迫不及待地尝了一口，呀、真咸那、虽然它很咸，但它毕竟是我亲手做的，觉得它特别好吃

　　我学会了炒菜优秀作文篇6

　　星期天中午我写完作业，在饭桌前等着吃饭，饭还没好，我跟妈妈说：“妈妈，我可不可以帮你做饭啊？”妈妈笑着说：“可以啊！那你就做土豆泥吧！”

　　于是，我把要的东西都拿了出来，两个洗过的小土豆、一袋面粉、一袋淀粉、一个保鲜膜和一杯牛奶。开始了，我把两个土豆放锅里蒸二十分钟，拿出来的时候，结果土豆里面还没熟硬邦邦的，无法捣成泥。妈妈对我说：“要把土豆皮削得一干二净才可以蒸，并且蒸半个小时。”

　　我吸取了上次的教训，蒸了半小时。我起身准备揭开锅盖，手碰到锅盖的时候，我烫的像一个老鼠似的乱窜。后来我用抹布揭开了锅盖，拿出土豆放一个碗里捣碎。洒点盐，加一点牛奶，搅拌均匀。起锅烧油，放入蚝油、黑胡椒、淀粉、水，熬五分钟。锅里铺保鲜膜，放入土豆泥，要有酱才有灵魂，把土豆泥倒入碟中，再倒入酱就好了。

　　终于一道美味的土豆泥做好了，尝了一口，觉得好吃便给妈妈吃了，她赞不绝口，我真幸福。

　　我学会了炒菜优秀作文篇7

　　今天是星期天，爸爸妈妈出门了，我的肚子饿得咕咕叫。我来到厨房，穿上围裙，戴上厨师帽，准备炒一道美味的西红柿炒鸡蛋。

　　厨房里的灶台和地板干干净净的，我打开冰箱拿出两个西红柿和三个鸡蛋。

　　开始洗西红柿了，我打开水龙头，水哗啦啦的流出来，一滴水溅在我的脸上，我忍不住说道：“水好冰呀！”

　　洗好后，我把西红柿放在菜板上，左手小心翼翼按住西红柿，右手手忙脚乱拿起水果刀，切完后就准备开炒了。

　　很快，我拧开煤气，烧干锅，把油倒在锅里。我不小心被锅烫到了，但心里想：还得继续坚持，要克服困难。

　　于是我拿起铲子把鸡蛋和西红柿放到锅边，听着霹雳啪啦的声音，就倒下去翻炒着。

　　看着差不多快好了，我就放好调味，准备上盘，拿起铲装盘了。“赶紧尝尝味道怎样嗯很可口喔！”我端着这盘自己炒的菜高兴极了。

　　炒菜感想是说起容易，做起来难，起码自己动手可以丰衣足食，不会饿肚子，学会自力更生，认真对待每一件事，就会取得成功。

　　我学会了炒菜优秀作文篇8

　　有一天，我看见妈妈在炒菜，诱人的香味扑鼻而来，我禁不住说：“妈妈你做的菜真香，我也想像您一样做好吃的菜。”

　　在我的再三请求下，妈妈终于答应教我学炒菜了。妈妈说：“你先做个西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈先让我找出西红柿和鸡蛋，我把西红柿找到洗了洗，又拿出两个鸡蛋。把西红柿切一瓣一瓣的，再把鸡蛋打在碗里。用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

　　我先把油进锅里，再把切好的西红柿倒进锅里，最后把鸡蛋倒进去，油锅里发出：“刺啦”的声响，我有点害怕，就把锅盖盖上了，过了一会儿，掀开锅盖时，西红柿炒蛋全糊了。我非常生气把锅里的菜扔进了垃圾桶里。并对妈妈说：“炒鸡蛋，真难，不学了！”妈妈说：“孩子，不用伤心，做什么事情都要有耐心，不能半途而废，我相信你能行！”我听了妈妈的话又试了一次，结果我做好了。我让妈妈品尝一下，妈妈说：“你做的真是好吃！”

　　我非常的开心，我也非常感谢我的妈妈，是妈妈给了我信心让我学会了炒菜。

　　我学会了炒菜优秀作文篇9

　　今天，我早早地回了家，家里有一股强烈的香味扑面而来，原来是妈妈在炒菜啊！我一直好奇妈妈是怎么做饭炒菜的，今天可圆了我的梦呀！

　　我放下书包，小心翼翼地走进厨房，轻声问：“妈妈，我想学炒菜，您可以教我吗？”“当然可以。”妈妈亲切地说。

　　我先拿一个西红柿和两个鸡蛋，放到一边，准备做西红柿炒蛋。接着，我就开始洗盘子，洗完盘子之后，我又准备拿锅去洗，“哇！这锅也太重了吧！”我大叫道，我终于体会到了妈妈的辛苦，在妈妈的帮助下，我洗完了锅。然后，我把西红柿切成条，把鸡蛋打碎，准备放进锅了，“你还没放油呢！”妈妈提醒我。“这太烦人了，我不做了！”我说道。妈妈安慰我：“你要鼓起勇气，继续加油！我相信你。”我重新鼓起勇气，在锅里放了油，加入鸡蛋和西红柿，最后，一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。

　　哈哈，我终于懂得了炒菜，还懂得了妈妈的辛苦。

　　我学会了炒菜优秀作文篇10

　　今天，我一大早就起来，妈妈说我长大了，应该自己做家务了，我在床上想今天吃什么。我忽然想到，我和妈妈都喜欢吃青椒土豆条，那我就做青椒土豆条。想着我就拿上钱去买菜。

　　我在菜市场里转了一圈，在一个卖土豆和青椒的地方停了下来，买了土豆和几个青椒。回到家中，我拿了三个像小皮球一样光滑土豆，走到自来水管前，把土豆洗的干干净净。接着我把土豆放在案板上，左手按住土豆，右手握刀把刀放在土豆上面，用力一切，土豆就从中间“一刀两断”了。接着沿着切口处将土豆一片片切开，再把土豆切成条。切土豆就大功告成了。

　　接下来就要炒菜了。我先打开火，热热锅，再放油，等油烧热后，把事先切好的土豆条倒进锅里，“刺啦”一声，锅里冒出白烟，我连忙用铲子翻炒，炒了十几下，再放进切好的青椒，继续翻炒，不一会儿，土豆条就变成金黄金黄的，好像穿了件金色的衣服。最后把盐等调料放进去，一盘香喷喷的青椒土豆条就炒好了。

　　我终于学会了炒菜。

　　我学会了炒菜优秀作文篇11

　　今天早上，我起床穿衣，把被子叠好，然后刷牙、洗脸，吃完早饭，就开始写作业。

　　快到中午了，奶奶准备做饭，她问我中午想吃啥。我想，学校号召我们在家防疫的同时，要主动帮家长做些家务，积极进行劳动实践，我就从跟奶奶学做饭开始吧。我对奶奶说：“奶奶，咱们就吃炒土豆吧，你来教我怎么做。”

　　奶奶切肉，我弄土豆。我先把土豆削去皮，洗干净，再小心地切成片。开始炒菜了，我按奶奶的说的方法，先把锅烧热，再放油，等油热了，放入肉煸炒几下，再放入葱、姜、蒜，最后放入土豆，倒上味极鲜和盐爆炒，几分钟就出锅了。我先尝了一下，味道还不错。

　　接着我又做了一个西红柿拌白糖，把西红柿切成小块，把它摆放到盘子里，再撒上白糖，这样一盘西红柿拌白糖就做好了。

　　大功告成，这两道菜都做好了，奶奶直夸我做的'太棒了。

　　今天我特别高兴，因为我学会了炒菜。

　　我学会了炒菜优秀作文篇12

　　今天我的妈妈想锻炼一下，我就让我炒土豆丝。

　　首先，妈妈拿了四个土豆先削去土豆皮，让我在一旁看着，削完以后妈妈让我来削土豆皮，我就学着妈妈的样子像模像样地干了起来，削着削着我的手一滑土豆就掉到垃圾桶里，妈妈看见了说：“没关系，下一次你一定能行，”于是我又拿起一个土豆继续削，这一次我削好了，我可高兴了。

　　下一步是洗土豆，我找了一个盆倒上水，然后把土豆放在盆里反复洗，很快土豆已经被洗干净了，妈妈又拿刀把土豆切成了丝，该炒了，妈妈在一旁指挥，我亲自上阵，妈妈先让我打开煤气。可我始终不敢开煤气，一是怕煤气中毒，二是怕烧到自己，在妈妈的说服下，我终于敢开煤气了，一开煤气“砰”的一声把我吓得半死。

　　开始炒菜了，妈妈怎么说我就怎么做，锅里先放油，然后把土豆丝放在锅里不停地翻炒再放调料，炒了一会儿，妈妈说可以出锅了。妈妈尝了尝说：“味道很不错，你可真棒”，我听了可开心了。

　　今天，我学会了炒菜，多么开心的一天呀！

　　我学会了炒菜优秀作文篇13

　　今天是个大晴天，妈妈教我了一道美味的鸡腿黑木耳。

　　我和妈妈去菜地摘了一些大蒜，洗了一些辣椒、生姜，妈妈说：“你把这些菜切了吧！”我点了点头。

　　我回到厨房拿起刀把大蒜和生姜切了，我先把辣椒切成一片一片，再把地给拔了可拔不动，“嘿哟，嘿哟，加油！”我心里打着气。

　　妈妈又拿来了六个大鸡腿，我做切又切可切不动，妈妈说“让我来切吧！”我一听立刻把刀给妈妈。妈妈不到20秒就把鸡腿儿切成一小块儿一小块儿，啊！妈妈好厉害呀！

　　我把货开了起来，把油倒了进去，等油烧开了，我就想把生姜给放进去，可由不停的冒出来，我急啦！就直接把生姜生了进去，过了以后，我把鸡腿和黑木耳放了进去，又放了许多不知名的材料，盖上锅盖；过了十分钟我把大蒜和辣椒放进去呀！好香！我把菜放入盘中，香喷喷的鸡腿黑木耳就大功告成啦！

　　大家吃了，都说好吃，我心里美滋滋的。

　　我学会了炒菜优秀作文篇14

　　我八岁那年在，妈妈从抖音上看到一道萝卜炒青椒。妈妈按照上面的步骤做，过了一会儿，妈妈把菜给端了出来让我品尝。我品尝了一下，特别好吃，所以我就暗暗下决心，我也要自己做这道菜的，妈妈表扬我爱学习，我很高兴！

　　我让妈妈出去等我做给她吃，她把手机拿给我。我按着手机上面的材料都准备好了，我把火给调大。因为看不清上面先放哪些食物，所以就把所有的材料都一下放进去。我把菜都翻炒了十多分钟，就把火关了，盛出菜后给妈妈尝了一下，妈妈说：“这是什么东西，这么难吃！”我想：还是算了吧！

　　正当我很失望时，妈妈说：“跟我学”。我跟着妈妈一步一步的学，终于我学会了。妈妈还说：“这只是开始，以后你还会越来越有进步”。我点点头。妈妈还说：“失败是成功之母，失败了不要放弃，要总结经验，争取下一次成功”。听了妈妈的话，我深受感动。

　　每一个人都有失望的时候，也有成功的日子，请相信只要坚持努力总会成功。

　　我学会了炒菜优秀作文篇15

　　今天星期日，我坐在家里看电视，看着看着，心想：“我平常都是衣来伸手，饭来张口，反正要到中午了，为何不做几个菜给爸妈尝一尝呢？”

　　我打开冰箱，只见冰箱里有各种各样的蔬菜。我从冰箱里拿出西红柿、白菜和鸡蛋。

　　我把洗好的白菜放在小木板上，拿一把锋利的菜刀，一段一段切好了。接着切西红柿了。西红柿圆滚滚的，切着切着，不小心切到手指了！鲜红的血流了出来，我赶紧找创口贴包住。心想：“太危险了，还是不做了吧。”可转今一想，我叹了一口气，又走进了厨房。

　　开始妙菜了。我把西红柿和菜加在一起炒。谁知炒着炒着，火苗“嗞嗞嗞”地窜了起来，越来越大，甚至油溅了起来。难道着火了？我拿起一盆水就往锅里浇了下去。

　　过了一会儿，老妈回来了，她有点生气。可看到我做的菜，又叫我进厨房去。原来，她是想教我做菜呢。有老妈亲自教，没几天，我就学会啦。

　　这一次经历，不仅让我学会了做菜，还让我明白了一句话：从哪里跌倒，就从哪里站起来。

　　我学会了炒菜优秀作文篇16

　　星期天，妈妈要去加班了，临走前告诉我说，让我自己做午饭吃。我爽快地答应了。

　　妈妈走后，我先认真地把老师布置的作业写完，然后又看了会儿书，看了会儿电视，又在家打了会儿乒乓球。到了中午11点的时候，我肚子饿得咕咕叫，我准备做蛋炒饭。可我从冰箱拿鸡蛋的时候，由于我做事太马虎，有一个鸡蛋掉到地上打碎了。

　　没办法，我只好改做一道我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋。我首先拿出两个鸡蛋，把蛋壳磕一条缝，然后把蛋液倒入碗里，搅拌均匀。我又洗了一个西红柿，切成小块。然后我把电磁炉打开，放上炒锅，在里面倒上油，等待油热。过了一分钟，我先把鸡蛋倒下锅去，锅里的油发出“砰砰”的声音。过了一会儿，我见锅里的鸡蛋已经熟了，就放入了西红柿丁、葱花、盐、味精。过了两三分钟，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。

　　正巧，这时妈妈回来了。她看见桌子上的西红柿炒鸡蛋，吃惊地张大了嘴，我却冲她神秘地一笑。

　　我学会了炒菜优秀作文篇17

　　上周四晚上，妈妈刚烧好汤，我就跑进厨房对妈妈说：“今晚的菜由我来学炒吧？”“可以呀！”妈妈爽快地答应了。

　　“炒什么菜呢？”“就做鸡蛋炒蒜苗吧。”于是，我就拿来三个鸡蛋，几棵蒜苗。我学着妈妈的样子，先把鸡蛋在碗沿儿上轻轻地磕了一下，蛋壳破了一条小缝儿。我用两个大拇指抠住裂缝，把蛋壳分成两瓣，蛋清和蛋黄便流进了碗里。我放了一些盐，用筷子把它们搅匀。我又把蒜苗洗净，切成小段儿，装在盘里备用。

　　开始炒菜了。我按照妈妈的指点，先把炒锅擦干，然后倒上油，再开开电磁炉。不一会儿，油便热了，冒出一股青烟，并闻到了油的香味。我赶紧把鸡蛋液倒入锅里。只听见“哧啦”一声，鸡蛋液就鼓了起来。我一手拿碗，一手拿铲，边倒边翻。我又把蒜苗倒进锅里，快速翻炒几下，最后用铲子把大块的鸡蛋铲碎，就出锅了。

　　“不错嘛！黄鸡蛋，绿蒜苗，色泽鲜艳，香味扑鼻，叫人看了就想吃！”妈妈冲我竖起了大拇指。

　　真没想到，第一次炒鸡蛋就成功了，我心里特别自豪。

　　我学会了炒菜优秀作文篇18

　　在一个阳光明媚的上午，妈妈要教我炒菜，我高兴极了，抱着妈妈的腰说：“妈妈万岁！妈妈万岁！”

　　开始学炒菜了，妈妈要我先围上围裙，看她炒一遍，，妈妈放的什么调料我都认真的记下来了，该我亲自下手了，我先把油倒进了过里，最后把那些调料一一地放进去，就去客厅看书了，过了一会儿，我突然闻到了一股糊味，我连忙飞奔到了厨房，菜已经糊了，我泄气的对妈妈说：“妈妈，我不要学了，实在是太难了！”妈妈笑着多我说：“不经历风雨，怎能见彩虹，继续练吧！”爸爸也鼓励我说：“对呀！世上无难事，只要肯攀登。滴水能把石穿透，万事功到自然成！”听了爸爸妈妈的话，，我鼓起勇气，继续加油！然后，我又做了一遍，这一遍，我不乱跑了，细心地看着锅里的菜，该翻身的时候就翻身，果然，成功了，我高兴的叫了起来：“我成功了！我成功了！”

　　妈妈尝了一口，说道：“哦！味道不错嘛！”

　　我高兴地说：谢谢师傅的指导，才让我做出可口的饭菜。”

　　我学会了炒菜，也帮了家里许多忙，爸爸妈妈还给我起了个绰号，叫“做菜小能手”呢！

　　我学会了炒菜优秀作文篇19

　　“小羽，妈妈最近有点忙，教你自己炒菜做饭吧？”“好的！”星期六的上午，妈妈教我炒菜了。

　　因为我爱吃莴笋，妈妈就教我炒莴笋。先把莴笋的叶子一片一片的揪下来，然后再拿刀开始削皮，皮削好后再把莴笋和叶子洗干净，然后就开始切菜。我把莴笋放在菜板上，小心翼翼的拿刀开始切菜，生怕切着手，一刀下去，莴笋片切成了莴笋块。妈妈说切得太厚了，炒了不好吃。于是我就又多切了几刀，把莴笋切成一片一片的，妈妈又让我准备了一些葱姜蒜切碎。开始点火炒菜了，等锅底烧热后倒些油，再把葱姜蒜放进去炒，等香味出来后，就把菜倒进去炒，炒几下后放一小勺盐，再炒一会就可以出锅了，我把菜装进盘子里，一股香气迎面扑来，我顿时口水都快要流下来了，我迫不及待的拿双筷子开始吃起来。

　　啊！太好吃了，简直是有生以来最美的美餐了。我不但学会了做菜，而且还知道妈妈天天做饭，干家务有多么的繁琐和辛苦，以后我们要多帮妈妈分担一些家务，减轻妈妈的一些负担，让妈妈多开心一些！

　　我学会了炒菜优秀作文篇20

　　昨天下午，我和妈妈下楼去买菜。我对妈妈说：“今天我炒菜吧！”妈妈说：“还是我做吧，你不会。”我说：“我不会，可以学啊！我长大了。”

　　买完菜回到家后，妈妈说：“今天我们做芹菜炒肉吧。”妈妈教我先把芹菜摘好，然后用水把芹菜洗干净，稍微晾一会，就把芹菜切成一小段一小段的放在盘子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一会儿再切肉。一会儿我拿起肉来切，只知道肉吃起来味道很香，却不知道切起来这么难切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起来一点也不听使唤。于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，终于把这一小块肉切完了。

　　一切都准备好了，我就把火打开，锅里放了点油，等油开了我就把肉先放进去，“唰唰”的一声，锅里直冒烟。我赶紧往后退，紧接着用铲子来回翻炒，我放了点调料，过了一会儿，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒进锅里，翻炒一会儿，继续炒到芹菜都变了颜色就差不多炒熟了。这一道菜就出锅了。

　　晚上爸爸下班回家，直夸我长大了，学会了做菜。听了爸爸的一番夸奖，我心里美滋滋的。

　　我学会了炒菜优秀作文篇21

　　哈哈，今天爸爸妈妈不在家我能自己做饭了，平常都是爸爸妈妈在家给我做饭现在他们不在家我要自己做饭。

　　我做的这道菜是我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋，它的做法是：1.放入一点油，然后将打好的鸡蛋放入锅小炒一下，炒好后放回碗里，等会儿跟西红柿一起炒。2.放入切好的西红柿，放入盐，进行翻炒操作。3.然后放入碗里炒好的鸡蛋，小翻炒一下，放入味精。4.关火，一道酸甜可口的西红柿炒蛋可以盛出来了。我学着妈妈的做法开始做了可是该放的调料少放了，不该放的调料放了，不是甜的就是咸的。这是，我有点不想做了。可是我一想到做事情要有始有终我，就有了再做下去的信心。终于经过我不屑的努力做成了一道美味番茄炒鸡蛋。唉，算一算我浪费了多少个鸡蛋吧！我一共浪费了5个鸡蛋，7个番茄。我本以为妈妈回来会骂我，没想到妈妈不但不骂我还表扬我说我是个好孩子。我也不知道为什么但我知道经过我的努力做成了一道酸甜可口的美食。

　　这是我第一次下厨，我其实心里知道我做的菜并不怎么好吃，但是在爸爸妈妈的眼里那是天底下最好吃的菜。

　　我学会了炒菜优秀作文篇22

　　今年我十一岁了，我有好几样小本领，我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车,最近我又新学会一样小本领，那就是我学会了炒菜，心里别提有多高兴了。

　　星期天，早晨我早早就起来了，我和爸爸来到了早市，这里人山人海，卖什么的都有，我们来到卖菜的区域，买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜,因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。

　　回到家里我穿上围裙来到厨房，按照妈妈教我的过程，我开始做了，我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡萝卜切成片，开始炒了，我先把锅中倒入少许油，油热后放入葱花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下，放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油，一盘炒粉皮就做好了，看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪，因为我也学会了炒菜，我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺，让他们给我打分，结果是爸爸给了100分，妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺，争取炒出更好吃的菜。

　　通过这次学习炒菜我体会了爸爸妈妈做饭菜的不容易，知道了他们的辛苦，我要努力学习，多学习各种本领来回报爸爸妈妈！