我学会了摊煎饼作文

2022-01-22 [第四单元]我学会了XX

  作文,就是将生活中的见闻、感受描绘出来,将对生活的想像与思考表达出来,让读者产生共鸣,从而让读者感受生活、思考生活。以下是小编为大家整理的我学会了摊煎饼作文(精选16篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  我学会了摊煎饼作文 篇1

  清晨,我被一阵浓浓的香味馋醒了,我闻着香味不知不觉地走到厨房,望着妈妈做的“黄金薄饼”,口水都忍不住流下来,心想:我要是会做摊煎饼就好了。

  我告诉妈妈我想学着做,妈妈便开始手把手地教我。在妈妈的指导下,我选了一个又大又干净的鸡蛋,在碗边磕了一个小口子,轻轻一掰,那“黄色的小球”便流进碗里。接着,我在里面放进了盐、韭菜、葱花、面粉,将它们和蛋液搅拌在一起,加水后,便成了一盆鸡蛋面糊糊。

  准备工作就绪后,我打开燃气灶,往锅里倒上香油。等油冒了热气,我舀了一勺鸡蛋面糊进入油锅,可能是油倒多了的缘故,油锅立即跳起了舞,“噼里啪啦”的,吓得我差点把饼给扔飞了。妈妈着急地说:“快铲,烤焦了!”可我不知道怎么铲,瞎摆弄了一通。妈妈看不下去了,抢过铲子,救起了小饼。只可惜,经过我前期的铲动,“黄金薄饼”已经“粉身碎骨”了。看着这可怜又搞笑的小饼,我就像一个泄气的皮球一下子瘪了。不过没事,“失败是成功之母”,我鼓起勇气又重新摊了个饼,在我的精心呵护下,终于完好无损地出锅了。

  成功的感觉让我欢呼雀跃,自己动手,美味不断。

  我学会了摊煎饼作文 篇2

  今天早上我闻到一股香味。心想:一定是妈妈在摊煎饼,我立刻起身下了床,看见妈妈在摊煎饼,于是我请求妈妈教我摊煎饼,妈妈爽快地答应了。

  妈妈先摊了一遍,我看了看觉得这有什么的。该我摊了,我先往锅里滴了几滴油,再把面糊舀了一大勺放到锅里,然后用铲子摊平,最后翻了几下,等两面差不多了,就可以出锅了,当我信心满满的准备把煎饼拿出锅时,我的心情就像天气一样,一下子从晴变成多云了。糟糕,芝麻忘了放了,而且煎饼上还裂了一条缝。哎!这该怎么办呀?这时妈妈安慰了我说:“没关系,第一次摊,挺好的。”听了妈妈的话我又变开心了。

  中午我又摊了一遍,这一次一定要小心翼翼地,不能裂缝,记得撒上芝麻。不一会儿煎饼摊好了,前后两面都变成了金黄色的,这次比上次好多了。

  我开心到的吃了起来,做了这件事情我明白了只要细心,耐心就能把事情做好。

  我学会了摊煎饼作文 篇3

  一个星期天的下午,妈妈正准备做晚饭——摊煎饼。我心想:我都长这么大了,也该学着做饭了,就对妈妈说:“妈妈我想跟您学做煎饼。”

  妈妈说:“好,我来教你”。

  对,说干就干,妈妈准备的食材有:火腿、面粉、大葱、鸡蛋等。妈妈先将火腿切成薄片,把葱花剁碎,妈妈说你把鸡蛋在盆上磕一下,然后再从中间把鸡蛋磕入小盆中。妈妈先给我示范了一下,另一个鸡蛋就轮到我了。轮到我打鸡蛋的时候了,该是我大显身手的时刻,我也照着妈妈的样子,把鸡蛋在盆沿上一磕,磕完之后我才发现磕错位置了。我急呼妈妈:“糟了,鸡蛋竖着裂开了怎么办?”妈妈不急不忙地说,没事,把鸡蛋轻轻地掰开就可以了。可是哪有我想的那么简单,当我正要把鸡蛋放入盆中的时候,因为用力过猛,里面的蛋清弄到了我的手上。真是看起来简单,做起来难啊!

  磕完第一个,然后我又拿起第二个,这次小心翼翼地磕中了鸡蛋的中间,我轻轻的用两个大拇指成功地将它一分为二。这次我将她洁白的外衣,顺利的脱掉。接着,妈妈又拿起了筷子,按顺时针的方向搅拌,大概半分钟的样子就好了,然后再倒入几勺面粉、火腿、葱末,接着再倒点水,妈妈再次拿起筷子搅拌,搅拌到粘稠的成度就形成了面糊,然后在面糊里面放入半勺盐,再放入调味剂味精等,然后再把它们搅拌在一起。最后在电饼铛里放入油,等温热了,再拿起勺子在电饼铛里放入一勺面糊,接着用木铲子把面糊铺平,再把电饼铛里的盖儿盖上,等一两分钟就好了。把盖儿打开,用木铲子把饼翻一个个儿,再等上一两分钟就好了,第一张大功告成。接下来的第2,3,4,张就照着刚刚的顺序做就好了,再拿出一个盘子,把煎好的饼放在盘子里。

  饼做好了,弟弟吃了一口说好吃,好吃,我已经抵挡不住煎饼的香味了,便尝了一口,的确好吃,吃着自己亲手做的饼,心里美滋滋的。

  在做煎饼的过程中,让我知道了,有些事情看起来简单,但做起来并没有那么容易。在这个暑假里,我学会了做煎饼。

  我学会了摊煎饼作文 篇4

  星期天上午,爸爸妈妈都没有起床,我一个人已经醒了。爸爸,妈妈平时做早饭那么辛苦,我打算今天给爸爸妈妈做顿早饭。爸爸妈妈平时爱吃煎饼,于是我就照着食谱上的方法,开始做了起来。

  我先倒入四勺面粉,再接着倒入两个鸡蛋在面粉上,然后放一点葡萄干,接着一边搅拌一边往里面加水,搅到成糊糊一样的形状,就可以摊煎饼。

  我走到灶台边,把火点好。往锅里倒油,等油冒烟了,我就把面糊倒进锅里,再把锅拿出来抖一抖把面糊倒进人。我一直看着锅里的饼,没多次时间就胡了。只好把它丢进垃圾桶里,再煎一次。

  第二次,我还是跟第一次一样的步骤,我在煎第一面的时候,一直看着时间,一到时间就去翻面。第二个面煎的时候,我去玩了一会儿手机,结果又胡了。没办法把它丢进垃圾桶里,我只好再煎一次了。

  第三次我还是跟第一次一样的步骤,这是我一直看时间,一到就翻面。第二面的时候,也一直在看时间,一到时间就翻面。我这一次煎得两面金闪闪的,像一个金色的大宝石。把它倒在盘子上,撒点芝麻,滴几滴番茄酱在上面。

  爸爸和妈妈闻到香味都起床了。看着我做的煎饼,直夸我。我心里像吃了蜜一样甜。通过这次煎饼我明白了:只要功夫深,铁棒磨成真。

  你们看完会煎饼了吗?快来试一试吧。

  我学会了摊煎饼作文 篇5

  放假了,我来到营房的爷爷奶奶家,这是我最开心、最轻松的时刻,我可以和爷爷奶奶聊天、散步,还可以和邻居好朋友下棋、做游戏,家里人整天就听见我们俩爽朗的笑声……

  在爷爷奶奶家的这几天,我最大的收获是和奶奶学做煎饼了。奶奶笑呵呵地说:“添添,好好学啊,学会了打电话叫你爸爸妈妈晚上过来吃煎饼!”

  “好啊!我一定认真学!”爷爷站在旁边看我摩拳擦掌的样子,也忍不住笑了。

  只见奶奶先将面粉和水放好,就让我使劲地揉,我学着奶奶的样子一下一下地揉着面团,顿时手上沾满了白花花的面粉。接着我把粘粘的面糊和鸡蛋、葱花搅和在一起,等搅拌均匀之后将面糊放在铁锅里。我接过奶奶给的汤勺,慢慢地将面糊在锅里划一个圆,来回地压平,等闻到鸡蛋饼的香味时,奶奶熟练地将面饼翻了个身,我继续煎……不一会儿,整个房间全是煎饼的香味。最后我把煎好的饼小心翼翼地放在盘子里,望着自己动手做的圆圆的煎饼,我忍不住就要动筷子了。爷爷奶奶也乐得只夸我心灵手巧,一学就会!

  我真高兴啊,在爷爷奶奶家没两天,我居然学会了做煎饼!欢迎大家都来品尝一下我自己动手做的好吃的煎饼,保管你们吃了还想吃!

  我学会了摊煎饼作文 篇6

  我一直想做一次饭,没想到妈妈教我学做煎饼,妈妈告我做煎饼要用面、水、油、葱、生鸡蛋才可以做,我先把鸡蛋打开,把里面的鸡蛋倒在碗里搅一搅,然后,把面放在盆子里,倒点水,搅一搅变成糊糊再把准备好的鸡蛋和白面糊糊倒在一起,再搅拌均匀,然后放上调料,再往里放点葱,一切准备好了,把锅放上,得意洋洋地点着了火,把一勺面糊糊往里一倒,心里美滋滋的想……

  哎呀!坏了!锅里的煎饼粘住了,原来,我忘记放油了。我拿起一个瓶子看都不看就往里倒,一股酸味直往上冲,真是越忙越乱呀,错把醋当油了。我只好洗了锅从新做了一个,这回我小心的认真的重新放了油,终于成就了一个煎饼,赶紧叫奶奶来尝,我直盯盯的看着奶奶的表情,心里突突的,奶奶咬了一口慢慢的品,我急的直叫“奶奶,怎么样,好不好吃?”奶奶笑眯眯的说:“你真棒,做的很香。”我说:“比妈妈做的也香吗?”奶奶又笑着说:“是啊,香。”说着奶奶又吃了一大口,还不住的点头,说:“不错不错。”我心里像吃了一罐蜜一样甜,别提有多高兴了。过了一会儿,一个香喷喷的煎饼又做好了,吃着自己亲手做的煎饼真是太高兴了。

  我学会了摊煎饼作文 篇7

  我的爸爸最喜欢吃煎饼。有一天爸爸对我说:“我什么时候才能吃上闺女做的煎饼啊?”“煎饼有什么难的?我回去就学!”我不屑地说道。

  刚到家,我就把电脑打开搜索做煎饼的方法。我先准备材料,面粉300克,鸡蛋两个,香肠切成小块儿,葱和盐少许,把它们和面糊。准备好后,我打开电饼铛,在上面刷了一点油,舀了一勺面糊放在锅里,把它扑匀,盖上盖,定时五分钟。我大摇大摆地在客厅转了一圈,满脑子都是爸爸夸奖我的样子。“嗯?什么味儿?这还不到五分钟呢,再等一下吧!”可味道越来越大,我急忙跑到厨房打开电饼铛,结果黑乎乎的面已经粘在了锅上。

  我一屁股坐在沙发上,爸爸在一旁安慰我:“不要放弃,坚持就是胜利,只要找出不足的地方就能成功!”我站起来去问经验丰富的妈妈,妈妈耐心地对我说:“你定时间太长了,不及时翻面,所以才会糊!”我根据妈妈说的问题,把时间改成了三分钟。这次我哪也不敢去了,老老实实地待在厨房重地。

  两分钟后,我打开电饼铛,把饼翻了过来,看着一面金黄的煎饼,甭提我有多激动了。我合上电饼铛,又等了一分钟,迫不及待地打开。一个又圆又香,金灿灿的煎饼就这样出炉了。我把煎饼放在盘子里,端到饭桌前让妈妈和爸爸品尝了一番。“真好吃,比外面的都好吃!”爸爸称赞道。我听了之后比我考100分还要高兴。

  从那以后,每逢周末,我都会穿上围裙,做好吃的煎饼。

  我学会了摊煎饼作文 篇8

  我的表弟比我小一个月,但他今年已经学会烧饭了。和他一比,我真是差远了,因为我许多事情都不会做。昨天是星期日,我决心学一样本领。可是学什么呢?我想到自己最喜欢吃鸡蛋煎面饼,我就叫妈妈教我煎。 妈妈告诉我,先把面粉放在碗里,然后。把一个鸡蛋打在面粉__七,再倒一杯水,把水一边往面粉上倒,一边搅拌,等把面粉搅成象糊糊一样的东西以后,就可以煎了。 我照着妈妈说的办法,拌好了面粉,走到煤气炉前,开始煎饼了。

  但我不敢点火,手里拿着点火棍,怎么也不敢点,后来还是妈妈点的。点好火后,我就放上{ 锅倒好油。等油冒烟了,就把面糊倒在锅里。我把锅子摇来摇去,让面粉匀称一点,等闻到香味了,就把它翻个身,等再一次闻到香味了,就可以吃了。

  这饼真香啊1我连忙咬了一口,啊!怎么是淡的?原来是忘了放盐,我多粗心啊1不但在学习上样样都要漏一点,连‘ 煎面饼也要漏一点。我就赶快在还没煎的面粉里放上盐。第二个饼煎好了,我咬了一口,又香又鲜,真好吃。昨天我已经初步学会煎饼了。

  我学会了摊煎饼作文 篇9

  鼠年正月初二的早上,还在睡梦中的我就被扑鼻而来的香味给勾醒了。我睡眼朦胧地摸索着向香味的起源地厨房走去,哦,原来是外婆正在给我们做美味可口的早餐呢鸡蛋煎饼!

  看着外婆那娴熟的手法,我觉得做这个煎饼应该很简单吧,于是脑海里蹦出来一个想法,我要自己动手做个鸡蛋煎饼尝尝。外婆得知了我的想法,就把围裙解下来给我穿上,哈哈,这时的我真像个帅气的小厨师呢!我迫不及待地想开始我的制作了。

  外婆说做煎饼的第一步就是和面,这是一道非常重要的步骤,只有面和得好,做出来的煎饼口感才会好。我按照外婆教我的步骤,先舀了几勺面粉放进一个大碗里,然后加入水,用筷子不停地搅拌,直到看上去像牛奶一样,让面和水完全融合在一起。然后再拿一个干净的小碗,用来打鸡蛋。打鸡蛋要把蛋清和蛋黄完全打散为止。最后还要准备好葱花,葱花可以用剪刀剪,剪得越细小越好。

  我整装完毕,接下来就是要煎饼了。我学着外婆的样子,把平底锅放在灶台上,然后在平底锅里倒入少量的食用油,拿起锅转一下,使油能均匀地在锅里淌开来,然后再往锅的中心缓缓地倒入和好的面,嘿嘿,它们真是乖巧,不用我动手,面已经均匀地在锅里躺平了。接着可是真的要煎咯,我又兴奋又紧张。我小心翼翼的打着火,很快煎饼边上开始冒出来一些黄色的小泡泡,就像一朵朵金黄色的小花,煎饼由中心向四周迅速地变透明,由液体变成了固体,真是神奇。这时听到外婆说可以翻个面煎了,我连忙拿起铲子给煎饼去翻面,由于手法不熟练,煎饼粘到一块去了,我急得直跺脚,不知道该怎么办好。这时外婆在边上用筷子轻轻一拨,煎饼便乖乖地展开了,真是调皮啊!接着我把蛋液均匀地撒到煎饼上,不一会儿香喷喷的味道就飘了上来,再撒上碧绿的葱花,那香味更加诱人了,最后我用番茄酱在鸡蛋饼上画了个笑脸,关了火。哈哈,香喷喷的鸡蛋饼就出锅啦!

  我成功啦,我看到鸡蛋饼也对着我笑呢,仿佛说:小伙子,你真棒!看着美味的鸡蛋饼我却舍不得吃了,这可是我第一次做的鸡蛋煎饼呢!

  我学会了摊煎饼作文 篇10

  今天是暑假的第一天,兴奋得我在床上辗转反侧。一大早就坐在床上想:“应该怎么度过这第一天呢?”忽然,我闻到了一阵浓浓的香味,“妈妈,又在做什么好吃的!”一向嘴馋的我,一个鲤鱼打顶从床上跳了起来,飞一般地来到厨房,原来,妈妈在做煎饼。我迫不及待地抓起一个,就往嘴里塞。

  “啊,太好吃了!”

  “别急,别急,我再给你多做几个。”妈妈边做边说。

  “好,好!”我点点头,“咦,这样吧,妈妈,你让我做一个,怎么样?”

  “好啊,我教你!”

  “做煎饼开始啰!”

  妈妈让我把用水搅拌过的面粉倒入平底锅,一大勺,不能太多,也不能太少,等到面粉都凝固了,再打上一个鸡蛋,用筷子敲碎。均匀地涂抹。妈妈不停地说着,我也手忙脚乱不停地做着。可是每一部总是差那么一点,好在妈妈总能及时出手相助。所以总是化险为夷。“现在应该撒下芝麻,放海带丝了。”刚散了点芝麻,就闻到了一股焦味,妈妈眼疾手快,赶紧把火关了。

  “唉,你动作太慢,下面烧焦了,不过没关系,继续吧!”

  我皱着眉头说:“都焦了,还是重新做一个吧!”“那可不行,不能半途而废,何况只糊了一点。”于是我继续放海带丝,然后还加了些蕃茄酱,和我喜欢吃的火腿肠,一份煎饼就完成了。

  看着自己亲手做的煎饼,虽然有点焦,但还有模有样的,真是打心眼里高兴。我把它放在桌子中间,半天都没舍得吃,到了下午终于忍不住把它给吃了。

  我学会了摊煎饼作文 篇11

  今天,我去了通途路小学的劳技中心。在那里,我最喜欢的还是要数烹饪了。

  走进教室,一股面粉的香味扑面而来,不用问,这回肯定是做和面粉有关的食品了。我们找好位置,老师这才说:“今天,我们来做鸡蛋饼!”哇,鸡蛋饼,我可喜欢吃了,我不由自主地流下了口水。我和周丹聆、刘义一组,我先去厨房拿了半碗水,刘义拿了半碗面粉,我们便开工了。我先把面粉搅拌得像酸奶一样,接着,我又端着装面糊的碗去了厨房,在那里,老师给每组的“面糊女士”抹上“粉底”——盐,画好“眼影”——葱,给了我们一点“腮红”——火腿肠,最后给我们一点“面糊女士”的裙子——打好的蛋。

  我开始煮蛋饼了。我先把火调到19档,等锅开始冒烟的时候,我倒了一点油。接着,我把面糊倒进去,立刻,我又把火腿肠按在了面糊上,我又把锅转来转去,好让面糊均匀地在锅底铺开。过了半分钟,我把二勺打好的蛋倒在面糊上,等面粉的颜色全部消失后,我立刻把蛋饼翻了个底朝天,10秒左右,我的蛋饼出炉了。

  吃着鸡蛋饼,我觉得格外好吃,因为这是我自己做的鸡蛋饼。

  我学会了摊煎饼作文 篇12

  爷爷经常给我做煎饼,美味可口,总也吃不够。

  有一天,爷爷做煎饼时,我就在他旁边站着,学习做煎饼。我看见爷爷用面粉。鸡蛋。盐。水和葱花,调成面糊糊,然后在平底锅里放点油,等油烧热了,就往锅里放入适量的面糊,再用铲子均匀地摊开。等煎饼的一面成金黄色时,就用铲子翻一个面,等煎饼的另一面成黄色,一块香喷喷的煎饼就成功了。

  我看到爷爷做煎饼这么简单,心想我一定会做,就请求爷爷让我学着做,他就在旁边指点。我学着爷爷做煎饼的过程,放点油,油热了,就放面糊,手忙脚乱地把面糊摊开,还没有摊平,就闻到焦味了,我赶紧把煎饼翻个面,哇!焦了,爷爷说:“你动作太慢,所以烧焦了。”我做的这块煎饼,不方不圆,而且又厚又黑,好难看,一见就不想吃。

  我不灰心,继续做。这次,我摊面糊的动作要快一些,摊得很均匀,又圆又薄。这次肯定成功,我用锅铲一翻面,啊!烂了,爷爷说:“你这次用力太重,摊得太薄,一翻面就会烂。”我不泄气,接着做认真听爷爷的意见。火开得不大不小,面糊到进锅后,轻轻摊成圆形,当煎饼一面成金黄色时,就翻一面,爷爷叫我再放一点油,煎一煎,我细心地观察,另一面成黄色,一张又香又脆的煎饼终于成功了。

  作煎饼看起来很简单,作起来也不容易,但只要努力,坚持不懈,反复实践,就能成功。

  我学会了做煎饼,感到很高兴,全家人都祝贺我。

  我学会了摊煎饼作文 篇13

  星期六的上午,我一起床就闻到了妈妈做的煎饼香味,我疑惑的说:“妈妈你做的煎饼为什么比街上做的`还好吃啊!”妈妈笑着说:“因为我最拿手的就是做煎饼啊!”我认真的说:“妈妈,你能不能教教我啊?”妈妈看了我一眼说:“等你上完作文课回来再教你吧!”我赶紧坐在沙发上等妈妈做好饭,妈妈端了出来我一吃发现比闻起来的更好吃。

  我学完作文后回来,我都把这件事忘了,回到家快一个小时了才想起。我开始叫妈妈教我做煎饼了。妈妈说:“我们要先拿点面,然后放入大概四五个鸡蛋,最后再放入一些菜,知道了吗?记住一定要搅拌的'非常均匀。”

  “好的,我知道了!”我做好以后还是觉得妈妈做得好,我很沮丧,妈妈鼓励:“你要继续努力。”

  “知道了,妈妈。”我在厨房又做了好多,差不多花了一个多小时或两个小时吧。

  废了一大半的力气终于做好了,我给妈妈吃,妈妈怎么觉的还不是很好,哦原来是我放的菜太少了。我说:“我下次一定会多放点的。”第三次我面放好了,鸡蛋放的也差不多了,我一而再再而三的做,没想到我终于做好了。看着黄澄澄,亮晶晶的煎饼,我忍不住要流口水了,还是给妈妈看看我的成果吧!

  最后一次我给我妈妈尝,妈妈说做的很好,马上就要超过她了,我听了后非常自豪,心想:原来我也可以做出这么美味的煎饼。

  我终于学会了做煎饼,以后我就可以给自己做煎饼了。

  我学会了摊煎饼作文 篇14

  我非常喜欢吃煎饼,一周至少要吃4次,但是我不会摊煎饼。每次吃着爸爸妈妈摊的煎饼,我就想:什么时候才能吃到自己摊的煎饼呢?

  今天机会来了,爸爸妈妈都去加班了,家里只有我和姐姐,我终于可以大显身手了!我先上网查阅了摊煎饼的资料,看完资料,我发现摊煎饼原来很简单。我决定试一试。我先拿出一个大碗,然后倒入了两勺面粉,又顺利的往里添了一碗水。正准备打,忽然想到忘记打鸡蛋了,我又重新做。

  这一次没有忘加鸡蛋,我打开冰箱拿了两个鸡蛋打进了碗里,然后开始搅拌,搅了一会儿,我一看面糊还是那么稀。于是,我向姐姐请教,姐姐说:“你放的水太多了,不过再倒入一勺面粉就可以了”。我照着姐姐说的做,果然比以前好多了。面糊搅拌完了,该用煎饼铛了。我插上电,等电饼铛热后,我用勺子把弄好的面糊倒到上面,赶紧拿出铲子,把面糊抹平。

  可是由于锅热,有些面糊已经凝固了,怎么也弄不开。哎呀!这可怎么办?我把已经凝固的面糊弄了个大洞,还烫了手。我一边洗着手,一边想,原来做煎饼这么难。突然我闻到了一股难闻的气味,我顾不上手痛,连忙向电饼铛冲去。一看,啊!煎饼糊了,这时我心里很难过,自己辛辛苦苦做的煎饼竟然糊了。姐姐看到了鼓励我说:“失败是成功之母,再来一次。”

  听了姐姐的话,我有了信心,决定再试一次。接着姐姐把做煎饼的诀窍一一都教给了我。我再次拿起锅铲时,心里还是很紧张。姐姐好像看透了我的心思,对我眨眨眼,我也点了点头。我把剩下的面糊倒进锅里,慢慢的抹平。这一次,我没出什么错,感觉很开心!翻面,走起!翻了过来,看着黄灿灿、香喷喷的煎饼出炉,我心里感觉特别开心!我端着黄灿灿、香喷喷的煎饼走出厨房,向全世界宣布:我会做煎饼了!我迫不及待的尝了尝,自己做的煎饼就是好吃!

  我学会了摊煎饼作文 篇15

  上一次回老家,姥姥教会我做一道小吃——煎饼果子。

  我先把面粉和鸡蛋倒在一个小铁盆里,然后用筷子搅拌了起来,姥姥拿出了鼓一样的锅鏊。姥姥耐心地指点着:“帅志,不要把面都撒在一个地方,要转着撒,撒的同时要把筷子转起来,把撒多的面糊抹均匀了。”我费了九牛二虎之力,好不容易才把饼抹好了。把饼均匀地摊开在锅鏊上,虽然不太平整,但却是我心目中最好的一张饼了。

  过了大约五分钟,看着饼慢慢地不再黏在锅鏊上,我便用擀饼的小棒子把煎好的薄饼放在木板上,之后把已经洗好的生菜放到饼的最后一层,又把两个果子放在了生菜上面,最后又拿起一勺酱抹在了生菜上。之后便开始卷煎饼果子了。卷的时候我发现,最难的不是放材料,而是要把它完整地卷好,可是我怎么也卷不起来。这不,由于我用力过大,一不小心把煎饼果子弄碎了!看着木板上生菜和果子都从饼里漏了出来,我无奈地摇摇头,真是哭笑不得,这会儿不是煎饼果子,而是“煎饼果子三明治”啦!

  虽然这次制作的煎饼果子以失败告终,但我也从中体悟到一些道理:做任何事情都要注重技巧,把握好成功的关键这样才能不断地进步,才能取得成功!

  我学会了摊煎饼作文 篇16

  我非常喜欢吃煎饼。以前,都是爸爸妈妈做给我吃,今天,我让爸爸教我怎么自己做煎饼吃。

  早上,我起了个大早,让爸爸教我摊煎饼。第一步是准备材料:我把面舀到大碗里,打入一个鸡蛋,再加少许盐和五香粉,搅拌均匀,慢慢地加一些清水,轻轻的用筷子将结成疙瘩的面摁碎,面糊就做好了。

  接下来就是摊煎饼了。爸爸告诉我:“摊煎饼要不停地转动锅底,才能做得又大又薄。”我按照爸爸说的去做,果然把面糊转成了又薄又大的煎饼,待煎饼煎得发黄后,就可以翻面儿了。为了防止煎饼被弄破,要先将煎饼的四周先刮一刮,然后用锅铲用力一铲,就翻过来了,等两面儿都变成了金黄色,香喷喷的煎饼就出锅了。

  吃着我自己辛辛苦苦做成的煎饼,真香啊!

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