在平时的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的我心中的年味作文，欢迎阅读与收藏。
我心中的年味作文1
“小孩，小孩你别馋过了腊八就是年，腊八粥喝几天稀里哗啦二十三。”在我心目中，只要过了腊八节，年味就十足了。
在农村过年家家户户都要杀年猪。村里的人们都在互相议论着：谁家的年猪肉又大又肥，谁家的猪血又红又鲜。腊月二十三，爸爸驱车，我们一家赶回老家杀猪，这一天又俗称吃年猪肉。杀猪佬用长长的铁钩，钩住肥猪的鼻子，将它拉上案板。肥猪歇斯底里的叫喊着，鲜红的血从它的鼻孔里渗出，看着让人有几分怜悯。我和弟弟躲在一边吓得闭上了眼睛。
二十九蒸馒头。二十九一大早奶奶便揉好一团面，放入些许安琪，盖上红布，将它放在火炉旁加温。十点钟时面变得又膨又软，可以做面包了，妈妈端来事先准备好的猪肉馅和一些面粉。首先，将面粉在砧板上撒上一层，再将那团面放在砧板上，用刀将它切成一小团一小团。然后，拿起一个小面团用手掌拍一拍，做成圆饼状，接下来将饼状面团四周捏成荷叶边。舀起一勺香浓的肉馅倒入面团，最后，用手指沾上一些清水将荷叶边四周润湿捏紧。瞧！面包就做好了。
三十，该贴对联了，爸爸打好浆糊，楹外的砖墙，两贴楷书春联，木板门上是门神画像。做完这些，是不是应该去祭祖了呢？爸爸妈妈和我，手提火纸、鞭炮、烟花来到爷爷坟前，我们怀着虔诚的心跪在墓碑前，为天上的爷爷送去节日的礼钱，希望在天国的爷爷一切安好，祈祷爷爷保佑我们全家老小生活幸福，岁岁平安。我们接下来该准备年夜饭了吧！毕竟全家老小欢聚一堂吃着年夜饭，才是真正充满年味的体现。
妈妈和奶奶系上围裙开始准备年夜饭了。看着地上摆着的这些食材就可以知道今晚的团年饭一定很丰盛。有活蹦乱跳的鱼，新鲜的芹菜，紫嘟嘟的茄子，还有一掐就能滴出水的豌豆角……18：30，准时开饭，爸爸在屋外的铁丝上盘绕上一层鞭炮“噼里啪啦，嘭嘭”随着鞭炮声的响起，就预示着年夜饭开吃了。先请长辈们在上席就坐，我们则坐在下席。斟上满满一杯酒水，家人们举杯，庆祝着新一年的到来，他们互相祝福，庆祝学子学业有成，祝贺青年事业平步青云，祝福老人福寿东海，寿比南山……
三十的夜晚是要守岁的。我一个人坐在客厅观看春节联欢晚会。爸爸妈妈奶奶已经去睡了，漫漫长夜万家灯火很好看，迎春的月亮透着银光。6：30，天空刚吐露出鱼肚白，在农村人们是都要起床出天星，无论男女老少都要迎接新春的到来，祈求来年风调雨顺，家人平安，发财圆梦，财源滚滚，事业蒸蒸日上。
年味是那猪肉飘香；是那馒头又大又白；是那对联又红又喜庆；是那年夜饭又多又丰盛。
年味更是中华民族的子孙们上坟祭祖，欢聚一堂吃团年饭，拜年穿新衣的象征。
浓郁的年味飘洒在新房，飘香神州大地。
我心中的年味作文2
墨香浓郁的新春对联，亲人团聚的欢呼雀跃，响彻神州、辞旧迎新的新年鞭炮，都是我心中的年味！
腊月三十是除夕，到了贴对联的日子，我们一家老少早早地起床准备。现在大部分人家都是用买的对联，而我们家依然是使用的手写对联，那执笔之人，就是我们家的“活宝”爷爷，他写得一手好字，年轻时经常有人找他写对联。只见他拿出一张红纸，平铺在桌上，“嘶嘶”几下，就裁成了写对联用的长方形纸条，爷爷手拿毛笔，双眉并成了个“一”字，酝酿了一阵之后，提笔“哗哗”，不要一会儿，书写对联的任务就完成了。爷爷写的字排列的整整齐齐，横直竖挺，带有劲键的笔锋，字形或婉转婀娜，或如矫健勇猛的战士，或深沉冷峻，整体看起来或如春风拂面，又如繁华一片，给人一种不可名状的美感。我正沉醉于其中时，爸爸端来煮好的浆糊，用刷子在门框上均匀的刷一层浆糊，爸爸按住上端，我用力扯着下端，对联就整个的贴在门框上，最后用纸板把它抹平，就大功告成了。不一会儿功夫，各个门上都焕然一新。
我心中的年味，就在那红纸黑字中。
我们正忙于贴对联时，妈妈、奶奶、小姨们也已经开始准备连夜饭了。太阳渐渐落山了，厨房里飘来阵阵香味，这香味沁人心脾，冲击着我的味蕾，我叫上弟弟，一起去厨房看看。我们潜入厨房，刚刚“得手”，“啪！啪！”两声，我们两个人一人被打了一巴掌，“都这么大了，还偷嘴！”奶奶略带着微笑说，我和弟弟放下手中的东西，跑出了厨房。过了不久，就听到小姨的呦呵声：“开饭啦！”我们一家人聚在一起，爷爷、奶奶坐在上席，我们小孩子坐在他们对面。待大家都入座之后，爷爷、奶奶长辈们动筷后，我们才能开动。桌上的美食佳肴琳琅满目，时不时妈妈会给我夹菜；有时，小姨会给我到饮料；有时，爷爷会……从这些美食里，我吃出的是温暖，是年味。大人们互相敬酒，有的送新春祝福，有的谈一年的收获……亲人们微红的脸上洋溢着幸福的笑容。
我心中的年味，就在那美味佳肴中。
我们家习俗，鞭炮是在大年初一早晨放的，不是在凌晨，所以大家在看完春晚之后，都先去休息了。早上五、六点钟，迷迷糊糊的就被爸爸叫起来了。出门一看，大家都已经起床了，每个人都换上了新衣服。“捂好耳朵，准备放烟花了！”爸爸大声提醒着我们。“嗖—嗖—”一束束烟花直冲天际，“咚—咚—”烟花在空中开放，照亮了半个天空，绚烂无比。不远处的山坡上，也升起了烟花，“咚、咚”，那边又响起来了，又是一处……顷刻间，像万马奔腾，像愤怒的江水，汹涌澎湃，愈来愈多，愈来愈大的烟花、鞭炮声响彻神州大地。
我心中的年味，就在那烟花爆竹声中。
我心中的年味，在那红纸黑字中，在那团圆饭中，在那烟花爆竹声中，在那亲人团聚中，在那欢声笑语中，它是幸福，是温馨，是和谐，是我们心中永远丢不掉的情结！
我心中的年味作文3
“这边，这边，用抹布擦一下，快点快点……还有那边……”耳边不停传来妈妈的指挥声。但我并没有一丝不耐烦，反而乐此不疲。在这干净的家中，我贪婪的嗅着这味道，快了快了，新年就要到了。
除去了一年的“旧事”，就到了我们最开心的时候了——办置年货。随着家人来到街上，人真多阿，真是比肩接踵，向前行走都是个问题，正因如此，母亲怕把我弄丢了，一手握住我，一手拽住父亲的衣袖，起初我还有些反感，想要挣脱出来，母亲扭过头笑着对我说：“你看，这样我们就不会走丢了呀。”我没有说话，低头看向紧握着我的手，我不禁又握重了几分。
“老板，这个橘子怎么卖阿？不酸吧？”妈妈蹲在一个摊子边，挑起一个橘子，放在手中端详，一丝问题也不放过，唉！真是老毛病又犯了，妈妈是医生，所以对待任何事都严查，丝毫不放过。买橘子的老板连忙说道：“您可真是好眼光，我的橘子一点都不酸，而且很甜，不信你尝尝。”她边说边递向我们，妈妈接了过来，放在嘴里，嚼了几下，“嗯，不错，多少钱一斤？”她拿起称“不贵不贵，2。5一斤，你要多少？”母亲看了看我爸爸，父亲不紧不慢的说“10斤吧。”这么多，吃的完嘛？我便陷入了无限沉思……尽管再多疑惑也没有说出来。母亲拉着我的手：“走啦，买别的去。”我这才醒过来，这么快。而后，也都是这样过来的。到家后，我终于忍不住问出了心中的疑惑“买这多干嘛，又吃不完。”问完这个问题，她们都哈哈大笑起来，父亲拍着我的头说“你是学糊涂了嘛？过年阿，不买多点？”好像也是，我傻笑着点了点头。
清早，被一阵说话声音吵醒。便再没有了睡觉的念头，从床上一骨碌爬了起来，三下五除二的穿好衣服，想要看看外面来了谁。探头一看，原来是二姨三姨她们来了。这下就真的是一家团圆了。太好啦！弟弟看到我起来了，赶忙跑到我身边，要我抱他，我就只好一把把他撸起来，坐在桌前，听大人们唠嗑。哥哥则在里面打游戏，我把弟弟抱到电脑房里，让他坐在床上。我说：“哥，你还打lol呐？你们玩几天阿？”哥哥手在键盘上不停敲击着，“嗯，不知道，看他们咯”我撇了撇嘴：“行吧行吧，下午我们出去爬紫薇山呗，天气这么好。”哥哥没有回话，而是继续着他的游戏。我便和弟弟玩起了捉迷藏的游戏。
到了中午，家中便忙碌了起来。奶奶母亲她们在厨房里做饭，爷爷父亲他们老早就坐在桌子旁喝酒谈笑起来。我们三个只好坐在桌前边看电视边吃饭。不过我们也挺享受的。一家人的欢笑声唤起了太阳，让整个大地更加明亮。
我心中的年味就是这样，平平淡淡却又充满着幸福。
我心中的年味作文4
穿新衣，蒸馒头、贴对联、拜年------这些记录了我们祖先礼貌的一个个符号，不仅仅是我们民族的文化胎记，更是每一个人记忆中的“年味”。这天，就让我们一齐走进牛年春节，感受一下那赋予了现代情感、充满了书香情调的新“年味”------
购书狂
也许受爸爸爱看书的影响，我这个“小书虫”有先天爱看书的遗传，每年大部分压岁钱都被我用来买书了，这不，大年初四，我已准备选购新学期的教铺资料了。
我来到南京新街口书城，店里红红的中国结和大灯笼衬托出浓浓的“年味”。书城内人来人往，很是热闹，为读者准备的座位已座无虚席，找不到位置的我只好站在书架前看书。一些“小书虫”干脆就席地而坐，地面虽然很冷，但丝毫没有影响他们看书的热情。
听旁边的工作人员说，今年春节每一天来书城的人都很多，早晨书城还没开门，就有不少孩子等着进场了，不少像我这样的“小书虫”在书城一呆就是半天。等我精心挑选了几本自我喜欢的名著：《钢铁是怎样炼成的》、《繁星春水》、《鲁宾逊漂流记》，结账的队伍已经排成了一条长龙。我惊喜地发现其中不少孩子是爸妈陪同来购书的，手里拿的是沉甸甸的新书。
新春的“年味”里融入了书城暖暖情调的书香味！
出游乐
大年初五，我和老爸、老妈一齐出游，首选景点秦淮河。桨声灯影里的秦淮河、秦淮八艳、乌衣巷、王谢故居、六朝烟雨------旧时的秦淮曾让那些文人墨客留念不已。
在石头城公园外秦淮河游船码头上，已经是人山人海，聚集了从四面八方赶来的人们。码头上停靠8艘张灯结彩的画舫，聚光灯巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、灯影桨上一片辉煌。我迫不及待地用数码相机摄下一个个美丽的瞬间，处处是景、移步换景，最后连自我也融入了这个美丽的画卷中。
忘不了秦淮河上的万盏荷花灯竞艳的美妙夜景，忘不了精美的仿古“秦淮画舫”群众亮相的美丽瞬间，忘不了大人们喜笑颜开、小孩们欢欣鼓舞的激动场面-------
“嘭、嘭、嘭”天空中不时绽放出五彩缤纷的烟花，火树银花不夜天，更是增加了春节的喜庆氛围，就连空气中弥漫的火药味似乎都融入了“年味”！
新春的“年味”里融入了夜游秦淮、火树银花不夜天的火药味！
当春节的脚步离我们渐行渐远的时候，我们依然深深的保留对亲人对朋友的祝福。新的一年，让我们在遐想的时候，感受春节的快乐；新的一年，让我们走向期望，感受春节美丽的梦幻；新的一年，让我们走向成功，更多的感受春节文化带给我们的新“年味”。
我心中的年味作文5
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。这首家喻户晓的《元日》描写的正是春节时的景象。而此时，正式置办年货的时间，从家家户户飘出的年味，令人流连忘返。
人声鼎沸，年味化作一句暖心的祝福。
现在正值春节前，我走在人来人往的街道上，漫无目的地搜寻着琳琅满目的商品。这时，我突然看见一个小女孩，她手上拿着一个纸风车，边跑边看着手中转动的风车大笑。也许是一不小心，她的身子突然倾斜，然后重重的摔在地上，手中的风车也甩出去好远。我急忙跑过去将她抱起来，问道：”小朋友，摔疼了没有？”她不回答，只是闹着要她的风车，我捡起来递给他，她这才停止了哭闹，抬起头笑着对我说：“谢谢姐姐，祝你新年快乐。”我笑着摸了摸她那胖乎乎的小脸。这时，一位阿姨跑了过来，怜爱地对小女孩说：“宝宝，怎么一会儿不见就跑远了？不准有下次了！”说着抱起小女孩转身走了。小女孩伏在那位阿姨的肩膀上还在冲我摇着小手说：“姐姐再见！”
是啊，新年快乐，人们一直追求的不正是这种怡然自乐的生活吗？那句祝福就是年味，暖了我整个冬天。
热气腾腾，年为融成一锅美味的饺子。
新年快到了，家家户户肯定都少不了一锅饺子，我们家也不例外。饺子皮、饺子馅、清水、勺子、砧板，包饺子的材料都准备完毕，现在只差人手了。包饺子的这一项任务，我可是很拿手的。我拿起一张饺子皮，用勺子盛起一勺饺子馅，这饺子馅是韭菜鸡蛋的，黄色和绿色的搭配，仿佛置身花丛之中，光是颜色就很好看。然后再沾一点清水在饺子皮的周围，是为了让饺子皮捏紧，不至于再煮的时候，馅全都溢出来。当然，最后成型的是元宝形状的饺子，一排又一排地堆积在砧板上，难怪寓意财源滚滚。饺子包好了，当然要把它们放进“烟雾缭绕”的锅里，一个个“元宝”在锅里翻滚着，那景象也是很好看的。不一会儿，饺子终于煮好了。
当我咬开第一个饺子，细细品尝，哦，这是年的味道，又香又浓，令我久久挥之不去。
热闹非凡，年味变城一堆繁多的商品。
没错，春节前一定是人们置办年货的好时候。这时，许多的小商小贩经常会摆一些商品供人们挑选购买，所以来买的人也越来越多。当你走在大街上，可说是人人摩肩接踵，人人挥汗如雨，街道完全处于堵塞状态了。什么烟花爆竹、烟酒副食、瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉……在这段时间里可谓是供不应求。这么大的热闹场面可都是为了迎接中华民族最隆重的节日——春节的到来。
其实，如果你愿意迈开双脚，走出户外，去看一看周围的一切，体味节日的喜悦，那么你会觉得年味尽在其中。
夜晚，我躺在床上，借着朦朦胧胧的月光看着那如墨色般的天空中的繁星，向它们诉说着我的新年愿望。嗯，今晚做个好梦，我等待着春节的到来。
我心中的.年味作文6
“轰！”横空飞来地一声巨响，让整个小城都进入了一片欢腾之中。“噼里啪啦”，鞭炮声不绝于耳。窗外，是一片热闹非凡的景象。而窗内，我们一家人却静静地看着电视。正百无聊赖的看着，这突然的巨响便一下子把我吸引住了，我急忙趴到窗前，依稀可见那红红的鞭纸在半空中被炸得飞散开来。我怔怔的看着那绚丽的烟花，思绪飘到了几年前……
我们在老家过年。每逢大年三十的前几天，大人们便行动起来，跑到集市上“买东西”。这时，我便会同他们一起去。但我是个不太乖的小孩，总爱在那人头攒动的集市里跑来跑去，一遍跑还一边高兴地大喊“办年货喽，办年货喽！”于是一会儿便不见了踪影。但不久之后又准会回来，心甘情愿地帮忙拎东西。那时候，我是真正爱过年的。
过了一会儿，回到家，我便学着和母亲、奶奶一起包饺子和包子。奶奶总是包的又快又好，而我，却包的歪歪扭扭，简直不成样子。于是，童言无忌的我便说：“奶奶的包子呀，就像花儿一样，妈妈的包子也还可以，至于我的嘛……嘿嘿，有点像便便。”听罢，奶奶便笑的合不拢嘴了。而妈妈，先是嗔怪地看了我一眼，而后也笑了，“呀，这孩子，这些我们可都还要吃的啊。”就这样，我们三个便在欢声笑语中准备好了过年所需的“特殊”食物。
又过了几天，终于到大年三十了。早晨我便早早的起了床，和哥哥姐姐一起贴窗花、贴对联。红红的对联、红红的“福”字，还有那父亲与大伯共同挂起的红灯笼，一切都是红的，象征着喜庆与吉祥。晚上，我们一大家子便团聚在一起享受着美味佳肴。刚吃完团圆饭没多久，便听到了一阵从远方传来的鞭炮声，于是赶忙和同伴们一起，匆匆忙忙就往外飞奔。呀，舞狮子的，就要来了。
于是在路旁迫不及待的等了好久，舞狮子的才终于来了。只见一只耀武扬威的金色大雄狮子，摇头晃脑的踏步踱来。突然，有人在它身后扔了一串鞭炮，于是它便如离弦之箭般往前溜去，而后又飞快地往上一跃，紧接着，地面响起了一阵鞭炮的炸响。可我们还来不及赞叹，又有一串又一串的鞭炮飞往它的身旁，只见它左闪右闪突然一个急转弯，便成功的躲开了所有威胁。好不精彩！四周立刻掌声如雷，喝彩声不绝于耳。
看完了表演，我们还玩了烟花，守岁到很晚才去睡觉。第二天，便开开心心的去拜年了。又过了几天，已经到了正月十五，我却依旧沉浸在过年的氛围中，意犹未尽。
这，便是我童年时的春节。
而现在，奶奶去世了，我也长大了，便没再到老家过年。
现在，办年货不再热闹，总感觉少了什么；手工做的包子、饺子，早已被超市里的速冻食物替代；不再有舞龙狮，连烟花也开始禁了。手机成了主打，抢红包成了“首要任务”。但鱼肉依旧，吃的更丰盛了。随着童年的过去，奶奶的逝去以及时代的变迁，年味，渐渐地淡了。
但心中的味道依旧，只希望明年过年会更有味道。
我站在巨大的玻璃窗前，心中暗暗地想。
我心中的年味作文7
俗话说“民以食为天。”中国人心目中最重要的节日——春节，自然得有美食相伴。那诱人的美食香味，便是我心中的年味。
这不，离春节还有一个星期，各式各样的食材就如雨后春笋般冒出街头。一车又一车的苹果害羞地望着你，粉粉的脸颊好像能映红半边天；梨子、桔子、柚子端端正正地坐好，等待顾客前来挑选；莲藕们伸出白嫩的胳膊，像是在对行人招手；许多只五彩斑斓的鸡，不顾自己一只脚被绑在柱子上，即将摆上餐桌的命运，仍在努力的啄食地上散落的米粒……超市里也是人山人海，好几个小孩欢呼着在人群中穿梭，爱吃的零食。新年的脚步若有若无地响起，年味，随着美食的露面悄然而至。
随着新年渐渐逼近，楼梯道里也发生了一些变化。不必说被擦得干干净净，焕然一新的楼梯扶手，也不必说精致的“福”字，崭新的春联，单是那楼梯道里的美食，就能让你享受视觉，听觉、听觉、嗅觉的盛宴：这家的炸酥肉，“滋滋”的油声响起，金黄色的酥肉带着金黄色的油沫儿，在油中翻滚；那家的排骨汤，浓郁的香气漫延几层楼……我家在包饺子，白白胖胖的元宝饺摆满了案板。看着妈妈的十指熟练地翻飞，迅速捏出一个漂亮的饺子，我也摩拳擦掌，跃跃欲试。我拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子，摆弄了好半天，终于捏出一个饺子。乍一看倒也是有模有样的，但没过多久，饺子就“聋子放炮仗”——散了。妈妈仔细地拿起我包的饺子看了看，又捏了几下，总算补救了回来。虽然样子还有些怪怪的，但好歹恢复了“正常”。妈妈笑着说：“包得还不错，但是这样的饺子是一下锅就散的。你仔细看我的动作，首先，馅儿不能放太多，否则包不下。合拢饺子皮之后，还有一‘压’一‘卷’……这样才能包得更好。”妈妈又包了一个饺子示范给我看。这次，我恍然大悟。知道了包饺子的窍门后，包起来也就更加得心应手了。
年味儿，在美食间酝酿，越来越浓。大家都一丝不苟地准备过年的美食。站在旧年的尾巴上，人们想用新年，用美食，给旧年画上一个完美的句号，为新的一年绘出一个隆重的开头。带着希望，眺望未来，人们把对新的一年的美好祝愿，融进美食之中。
转眼到了正月初一。我们与舅舅家去婆婆家拜年。爸爸爱吃辣，妈妈爱吃茄子，舅妈爱吃青菜，而我和弟弟，得有羊肉串和可乐鸡翅才行。这些，婆婆都记在心里，端上来的菜，投了人人的喜好。笑脸对笑脸，酒杯碰酒杯，以美食为媒介，大家过了一个团圆、热闹的年。饭后，我和弟弟瞄准了家里的零食，竞赛似的往嘴里塞。大家围坐在一起烤火、聊天，屋子里不时爆发出阵阵欢笑……
美食，拉开了春节的序幕；美食，承载着人们的希望与祝福；美食，见证了一个团圆热闹的年。美食，不仅仅是我心中的年味，还是中国传统的一大特色，它贯穿整个春节，成为人们心中团聚，幸福的代表。
我心中的年味作文8
保康，这座倚南靠北的山城，北方粗犷豪迈的架势，江南滋润美艳的韵味，都有一些的。人的生活，不急不慢，像一张又一张微微泛黄的老照片，而等到鸟儿归了林，田野院子空旷，炉子生起火来，棉袄裹在了身上，年就来了。街市上，大小人家，摩肩接踵，对联，灯笼，鞭炮一街红过一街，红得叫人生气。一切，就这样鲜活起来。
我放了假，不同于上学时两点一线的风风火火，一切都松弛了下来。远方的小姑带着弟弟们回了家，寒冬腊月，正是农闲，爷爷奶奶放下了手中的活，爸爸忙了一年，也该歇歇了。妈妈还是不肯闲着，算计着过年所需的鸡鸭鱼肉，柴米油盐，家里的大小事宜开始着手做。一家人在一起，过得散漫，短暂的几天欢聚就是咱家的年，这时候，幸福的滋味在空气里浓的化不开。
我们并不喜欢集市上的人潮，尽管年前的阳光是那么好，可在晚上冷风吹的厉害。这时，在小小的厨房里，爷爷生着噼里啪啦的灶火，玻璃窗上满是水汽。案板上的包的饺子像泊岸的小船一样整齐地排列，一小木盆肥中带瘦的肉块，白的红的堆在那，鸡蛋糊也装的满满当当的。只等油锅一热，奶奶把鸡蛋糊向肉块里一倒，用筷子那样娴熟的来回搅，这下可好，一块块都变得澄黄了。再顺势用筷子在里面一挑一提，一块肉便下了油锅。顷刻，锅里吱吱溜溜的响着，火势很旺，肉块上的鸡蛋糊便膨胀开啦。再用大漏勺一捞，往干净的竹筛里一放，待它们冷冷，一团团金溜溜的酥肉就做好了。奶奶在一旁尝了尝，会心的笑了笑，看来很好吃。
在一旁的我，小姑，妈妈，正忙着做馒头。新发好的面，揉好后，妈妈用刀分好面坨。馒头馅有两种，咸的和甜的。这两种面叶大小，装馅步骤一样，但最后的收边大不相同。做的菜包收边是从四周向中间收，像个小小的漩涡，包子也圆鼓鼓的似小灯笼，这样的收边唤作肚脐眼。糖包多是白糖加芝麻，面叶合起来扁扁的，收边时从左向右收，一致的褶皱好似浪潮，包出来像荷叶边，很秀气。望着小姑大拇指和食指一摁一捻一转，同用绣针不紧不慢的变出花来。自己心动的试试，也只能是望洋兴叹，反倒弄的脸上也敷了面粉，最后不得已照葫芦画瓢的用两指在收口上捏了捏，样子却笨拙的很。只得在一旁帮着揉揉面团，擀擀面叶。锅里的水一热，把馒头放在蒸笼里。已经是深夜了。大家围着火炉歇息，喝些茶，静静等着馒头出阁。时间一到一掀锅盖，水汽一下子就弥漫开来，馒头喝足了水，鼓鼓的，馅儿的味也闻着浓。
第二天一早，摆着煮的饺子，热的馒头，一小锅白菜煮酥肉，用来犒劳昨晚的忙碌。虽然谈不上丰盛，可有说不出的香。一桌人，一家子，吃的心满意足。年来了，并不需要烟花爆竹，大红灯笼来张扬幸福。能这样在一年的奔波劳累之后，散漫的坐在那儿可以相聚吃着自个儿做的饭，咂摸快乐的滋味，平实而不寡淡，我们在一起，已经很不错了。
那一刻，抬头望着缓缓升起的热气，在空中旋转环绕，太阳不觉间升起来了，我吃的实在是太饱，打着嗝儿，年味悄悄蹿进了心里，一下子，世界就这样豁亮起来了。
我心中的年味作文9
“恭喜你发财，恭喜你发财……”我期盼已久的，充满欢腾的新年，近了，近了。我的心犹如准备抓耗子的猫，可以闻到它的气息，触手可及。年味也的确透人肺腑，被我贪婪的品味着。
那阵清幽的墨香与热闹，便是我心中的味道。叫卖声，喇叭声，拥挤的人群，占据整个街道。我的好奇心被一位老人深深的吸引住。我钻入人群，扯长脖子看过去。一位老人，一架老花镜趴在他的鼻梁上，黑中透白的凌乱的胡须，迎风晃动着，那毛笔被他轻巧的手牵动着。一阵龙飞凤舞之后，用左手捋了捋胡须，向上推了推老花镜，点点头嘴角向上微微一扬，又将毛笔在砚台中一蘸……
在大家的欢笑声，赞美声，喧闹声中，老人写好了那幅春联，将它小心翼翼的，慎重的交给等待的客人。“给我也写几幅吧！”外公在众人的赞美声中发话了，老人微笑着点点头，又挥动起毛笔，“五福临门贺新春……”笔锋有力，点似瓜子，卧如弯弓。一阵清幽的墨香涌入鼻中，而这墨香与众人的热闹，就是我心中的年味。
那一阵醇厚的木香与人的热情，也是我心中的年味。
砍大柴，烧旺火，来年红红火火，“柴”通“财”，乡下人有自己的习惯与风俗，过年不能动刀，别说砍柴了，树倒代表着家里来年的“摇钱树”倒了。所以必须过年前砍好整个冬天的柴火，称为“年柴”。
那几天当然不可松懈。虽然现在条件好了，城里人家家都有空调，但是乡下人还是习惯烤火。一棵棵大树在“嘟嘟”声中倒下，一家人忙碌着，我们分工细致，外公负责锯树，外婆和妈妈砍树枝，最简单的工作归我和舅舅，我只能选稍小的柴扛到车路边上等待装车。扛时柴随着我的脚步打着节拍，有节奏的上下起伏，一股股醇厚的木香窜入鼻中，那自然悠长的香味深入肺腑。
随着一趟趟来回跑，脚下的步伐沉重了，腿中似乎有千万只蚂蚁在啃咬，在破坏我的肉体、骨头，肩膀像被千军万马践踏过一样疼痛，疲劳似一根井绳绑得我呼吸困难，抬不起手。上坡的小路虽然不远，弯弯曲曲组成了一张脸，像是嘲笑我的弱小……
“唉唉”一只有力的大手“夺”过我肩上的柴。“咋一个小孩在扛柴啊？没摔着吧？”“没有，我家砍年柴呢。”我望了望他笑得深沉的面容，又道“谢谢叔叔，我自己来吧！”他笑眯眯的向坡上走“我来！”他和妈妈寒喧了几句，我突然觉得很温暖。这种热情只有乡村才有的，这淳厚的木香与人的热情正是我心中的年味。
计日而待着春节过年，回忆着墨香味、木香味与乡村人与人之间热闹、热情的人情味，不正是我心中的年味吗？
心中的年味，真是愈来愈浓了！
我心中的年味作文10
随着科技的愈加发达，信息网络已逐步攫取人心，在过年这个重要的日子里也不过如此，人们各自拿着手机向远方的人发个祝福或红包就草草了事，一点儿年味儿也没有。
我心中的年味可不是这样，回想起以前过年那可热闹多了。
在除夕的前三天也就是腊月二十八前后，人们便忙着准备扫尘、蒸馍馍、买新衣、办年货、贴春联、……在大街上，到处是红红火火，喜气洋洋的小摊，人当然也不少，商场里，小店里也挤满了人，都为了能买到更多更好的“新年礼”。我老家是土房子，还有什么牛圈，猪圈都要贴春联，爷爷便负责这件事，奶奶则在家收拾房屋，爸爸备年货，至于我们小孩子只能一旁玩耍，期待着新年的到来。
除夕这天晚上，一家人围坐在饭桌前，饭桌上准备着丰富可口的年夜饭，有腊肉，腊鱼，凉拌猪耳，熬鸡汤，煮排骨……虽坐在饭桌前但不能先动筷，而是先放鞭炮，这是中华民族历来的习俗，目的是为了除旧迎新。待鞭炮声响后，我们便动起了碗筷，迫不及待地想吃上一口这美味的饭菜，在饭桌上，大人们敬酒聊天，老人们乐开笑颜，小孩们吃喝嬉笑，在这热气腾腾的水蒸气的熏陶下，每个人的脸都被熏的红彤彤醉醺醺的，屋内其乐融融，使人完全忘记了窗外的寒冷。
待晚饭过后我们一家人都会围坐在一台又小又旧的电视机面前看春晚。奶奶会为我们搬来火盆并端来一些瓜果来，让我们在看春晚时不瞌睡，离十二点还有十分钟时，爸爸把烟花爆竹搬到场子上，到了还有十秒时，把电视机声音调到最大，跟着里面一起喊：十，九，八……三，二，一！十二点钟声响起，老爸点燃烟花爆竹，一朵朵灿烂美丽的烟花在空中绽开，在不远处漆黑的天边，隐隐约约的鞭炮声，微亮的光在空中一闪一闪，山的那头的人们都在庆新春。这个夜晚好不热闹！
正月初一的这一天，家家户户敞开大门，把好吃的都端到火炉桌上，因为这一天是拜年的日子，小孩儿也非常喜欢这一天的到来，因为可以收到压岁钱，往往几年，我都会收到好几百的压岁钱，那快乐的滋味可真说不出来。在这天，我都会早早起床，穿上新衣新鞋，和家人出去拜年，当然首先要给外公外婆爷爷奶奶拜年，之后再去亲戚家拜年。一进别人家，首先也是放鞭炮，然后主人家会给我们端茶倒水，端吃的，一连拜完好几个人家，我的肚子就已经饱得什么也装不下了。接下来的几天你还会听到时不时的鞭炮声，一直响了好几天才会渐渐消声，喜庆的日子才在快乐中慢慢结束。
这便是我心中的年味，年味是人们期待新春到来的喜悦，而不是拿着手机无所事事，年味是全家人欢聚的幸福，而不是整天面对电脑玩永远不会结束的游戏，年味还是亲人们之间那浓浓的情，而不是用手机对每人发同样干巴冷漠的“祝福”。所以让我们来珍惜中华民族传统的年味，传达真情，摆脱网络的束缚。
我心中的年味作文11
终于，年——你还是来了，是抵御不住那悬挂在门户上的灯笼、飘散在街头的芳香、洋溢在人们脸上的热情了吧？
从小我就很盼望过年，那说一种不清道不明的原因，或许是因为那满桌的美味，满身的新衣；又或许是荷包里鼓鼓的压岁钱，同伙伴们尽情玩耍的自在……
但今年，我却没了那般期盼。年前，我已早与妈妈一同赴往深圳，去舅舅家迎来新的一年。年虽渐至，但身在异乡的我，但一想到爸爸和爷爷还在家乡，就丝毫没有了往年的那般热情。
深圳是一座外来人口较多的城市，虽已是年关，但也并没有成为一座空城，依旧是十分热闹。街道上车水马龙，商场里年货早已摆满了货架，购置年货的人们摩肩接踵，熙熙攘攘。偶尔注目各式各色的年货，便有了一种冲动，似乎快过年了应该高兴起来，然而我却很难有喜庆的感觉和释然的心情。深圳有较为不同的地方习俗，他们过年并不像我们忙着走亲访友，而是带着一家老小四处旅游。或许正是因为这样，我才会感觉与这座城“格格不入”，也就没有了我心中所向往的年味。
腊月三十那天，一家老小聚在餐桌上吃团年饭，喝酒谈天，家中女眷团坐在一起包饺子，孩子们放开了玩，到了晚上，全家人一起坐在电视前观看春节晚会，这般如此好像就是过了年。但在我看来，却同平常的生活别无两样，心中丝毫高兴不起来。新年倒计时后，夜已深了，窗外却还是绚丽多彩的烟花，爆竹声此起彼伏，也只有这绚丽礼花和声声爆竹，才提醒我，新年到了。
时间在这些天好像故意放慢脚步，想要回家的心情也愈发迫切，一天、两天……终于，正月初五，我们踏上了回家的归途，一丝盼望涌上心头，是盼望年吗，但这明明已经是年后了，那到底是在盼望什么呢？随着路途的行驶，那丝模糊的盼望也愈发强烈。
下车后，心中的喜悦开始渐渐按捺不住，回家的步伐不由自主的加快，最后变为奔跑，当打开家门的那一刻，那丝盼望忽然变得不再模糊，渐渐清晰起来。在我们回家前，爸爸与家人们已经开始准备饭菜了，门开后，一股熟悉的味道便猝不及防地钻入了鼻子，瞬间充满了整个鼻腔，直上心头，说不清那是什么味道，只知道，它味醇入心。饭桌上，大人们互相劝酒，孩子们的嘴则忙得不亦乐乎，全家人一边吃饭一边说笑谈天。爷爷说到：“这顿饭与三十的团年饭比起来，才更有团年饭的味儿。”大家微笑应和着“是啊，虽然不是年三十，但我们所吃的这顿饭，才更当得起‘团年饭’这个称号”！眼前的饭菜虽不及在深圳吃的那么养眼，但却有一种真正的年的味道。爸爸打趣道：“我们家的年啊，是过到正月初五来了！”一片嬉声笑语，此时我的那丝盼望终于明了于心，清晰地映出两个字——团圆。
我所期盼的，是团圆；所闻到的，是团圆；那深刻在我心中的年味，亦是团圆。而我也渐渐明白，只有家人团聚，才有那种浓浓的团圆年的气息，团圆，才是我真正向往的年味。
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