在学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编整理的写故乡的作文4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
写故乡的作文 篇1
故乡有很多独特的美食,比如,清明时的青团、端午时的粽子、过年时的年糕、元宵节时的汤圆……不胜枚举。尤其到了春天,田野里的野菜足以令人垂涎欲滴。
而最让我难忘的就是清明时节的青团,那散发着清香的青团,是我最爱吃的。
清明节前,妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的,这些艾草当然是用来做青团的喽!厨房里烧好了水,把洗干净的艾叶倒入水里,加上一些碱,过水焯一下。焯过之后,嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时,只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去,再折过来,再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单,可做起来一点都不简单,我就亲自尝试过。
看着妈妈和面那么轻松随意,我的手也痒了,真想试试身手。妈妈看出了我的想法,就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了,捋起袖子,欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的,可不一会儿,原本光滑的面团,在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了,怎么回事?我明明模仿过很多次了,这动作应该跟妈妈一般无二啊,难道说这面团跟我有仇?无奈,我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团,轻柔地润了一层水,又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我:“和面这种事,力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟,原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来,和面真不是件容易掌握的技术活啊!
面揉得差不多了,妈妈就加进焯好的艾叶,把它揉进面团里,然后再用石锤锤打面团,里边的艾叶就会变得十分细碎,这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后,把面团分成小块,再把这些小块按压成饼状,包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅,然后,小心翼翼地捏住口,团成一个个光滑的圆球,再滚上一层糯米,就算做好了。
妈妈包馅的时候,我看着简单,又忍不住想掺和一把,但是我包出来的青团都不是正圆形的,跟妈妈手里团的'圆球相比实在是相差甚远!好不容易包了个滚圆滚圆的吧,偏偏还有不少裂口!可怜的青团们,到我手里就只有被虐的份儿了,将就一下吧!做好了所有的青团,然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。
刚出锅的青团热腾腾的,透着一股水灵灵的绿色,散发着清淡的艾草香,外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀,我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了,舌头都快被烫得没知觉了!再吃,只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去,最外层的糯米饱满香软,中间的一层很软,黏而不腻,最里边的馅更是香甜爽口,仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了,清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味,才值得我们代代相传呀。
家乡还有一个习俗,就是在清明节时,将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许,这青团,更代表着一种懷念吧。
写故乡的作文 篇2
身在异乡多年,始终令我念念不忘的仍是故乡的雪。因为宁波每年的冬天一下起雪来,只是小小的而已,就算是大雪,我也尝不出它有故乡的雪的滋味。难道是因为它没有藏着我的童年吗?
故乡的雪是甜甜的。一到冬天,我们这帮“混世魔王”可就来劲儿了,外公外婆给我们穿上厚厚的棉袄,等大人一不留神,我们溜出来,反正他们也不管,到以前常去的小溪旁。那时,我总会带上一个大瓶子,把地上干净的雪放在瓶子里。等他们融化成水,我就会把它们倒到脸盆里,放在外面几分钟后,准会结成冰。
故乡的雪,每年都会下,一个晚上过后,整个村子白雪皑皑的,仿佛走进了银色的世界一般。光门前的空地上的.雪,就有好几厘米厚呢!空地旁的树上,树叶全部落光了,,只剩下光秃秃的树丫了,如果雪沉积得太厚,枝干就会“*”——断裂。如果是早晨,有些人在树下刷牙洗脸的话,运气不好,雪正好掉到他的头上,就会引来邻居的一阵哄笑。
瞧,我们这帮“混世魔王”正向对面的“雪山”出发呢!
在路上,我们穿着棉鞋踩在雪地上,会发出“咯吱,咯吱”的声音,这声音组成了一支好听的曲子,往后看,一串串脚印就是一声声银铃般的笑语。在我们中间,有那么几个调皮的小孩,用雪球围攻一个人,把雪球丢到他的围巾哪儿,雪水会渗到他的围巾里,流到脖子那儿去,那感觉冰冰的,。到了山脚下,看到一座大“雪山”,我们纷纷往上爬,有几个顽皮的小孩,会把手往衣袖里一缩,把帽檐儿往下一拉,往山下滚去,边滚还边说:“雪崩啦,雪崩啦……”我们才没那么傻呢!在一旁嘻嘻的笑着。在山顶,我们看到那往日清澈见底的小溪,已经变成一块镜子了,我们用脚尖敲着冰面,敲出一曲清脆悦耳冬之歌。
那藏着我美好回忆的故乡的雪,我一直都不敢忘,也不想忘,我爱故乡的雪!
写故乡的作文 篇3
寒假里,爸爸妈妈带我回老家岳阳,岳阳自古是鱼米之乡。听说远郊的钱粮湖有候鸟,我们决定去看一看。
开了一小时,我们把车停在宽阔的湖堤上。路边是一大片不知名的树林,湖岸上一群牛或躺或立,或悠闲地吃草。远处是一望无际的河床,和一条弯弯曲曲的小河。小河边有成群结队的白鹭嬉水、觅食。
我们下车,穿过树林走在田埂上。天是蓝蓝的,不时掠过几只小鸟。干涸的湖床里长着枯黄的.芦苇,而脚下却是才冒出来的绿油油的小草和星星点点的野花。眼前突然显现了大堆大堆干掉的莲蓬,莲子早已被人挖走了。原来这里是一片荷塘,我等不及夏天看无穷无尽的荷叶与荷花。
再往前走是一大片淤泥。远远看去上面泛着点点白光,我们怀疑是垃圾。走近一看,不禁松了口气,那些白光原来是大大小小许许多多的贝壳。爸爸说:“这下面有很多活河蚌呢。”于是,我找了一根木棍,用力插进土里,摇了摇,就刨上来一只巴掌大的蚌壳,发现它已经死了。我失望地把木棍给了爸爸,然后继续寻找舅舅说过的鸟蛋。我不经意地抬头望,忍不住欢呼起来:“看!天上有一行大雁!”那行大雁一会儿排成人字形,一会儿排成一字形。走在绿草茵茵的田间,呼吸着清新的空气,听着叽叽喳喳的鸟啼,虽然没见到鸟蛋,我们心情依然舒畅。
我喜欢这里的自然风光,如果你来,也会爱上这里的。
写故乡的作文 篇4
人人都说家乡好。我的家乡有苍翠欲滴的青松,有漫山遍野的野杜鹃,有连绵起伏的群山,有川流不息的小溪……而我更喜欢的还是美丽的故乡之夜。
每当弯弯的、金光灿灿的新月升上天空时,大地妈妈就披上了它那件迷人的银色外衣。当我漫步在河塘边时,便听到几声“呱呱、呱呱”的乐曲声,原来是大自然的音乐大师——青蛙,正在兴致勃勃地演奏那美妙的交响乐呢!远处汩汩的溪流声伴随着青蛙欢乐的乐曲声,缓缓地流人心田。我细细品味着这富有诗情画意的溪流声:那声音轻柔而不失刚劲,飘逸而不显得软弱。我仰望星空,那闪亮闪亮的星星,正三五成群、调皮地嬉戏玩耍,光灿灿的月亮显得更加神秘而美丽。那深蓝色的天空,像是一位妙龄女郎,穿着深蓝色的`衣裙,那星星就是点缀在它身上的晶片,而那月亮,,呵呵,当然就是它颈间的项链了!也许月亮是一个爱讲故事的小娃娃,用金色的光芒照到这里,把信送到我们这些孩子的梦里……
我爱我的家乡,因为那里的一砖一瓦,一草一木,都浸透着乡村特有的泥土芬芳。
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