优秀论据素材处暑吃什么

2022-08-23 时事论据

　　8月23日零时38分迎来农历二十四节气中的“处暑”，意味着暑天就此终止，凉爽的秋季即将到来。处暑节气吃什么好呢?

　　处暑食谱

　　1、鸭子　

　　民间有处暑吃鸭子的传统。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用。乌骨鸭药用价值更大，可使结核病患者减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。鸭子做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、荷叶鸭等。

　　2、梨粥

　　梨，味甘酸性凉，有生津润燥、清热化痰的功效，大米健脾益气，两者同煮为粥，具有益气健脾、滋阴润燥的作用，是预防秋燥的保健食品。

　　3、龙眼配稀饭

　　老福州在处暑的时候要吃龙眼配稀饭，因为夏天的时候天气比较热，人体消耗了很多热量，吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性，有益心脾、补气血、滋补养气的作用。吃法就是剥一碗龙眼，混着稀饭一起吃。

　　4、凉茶

　　此习俗自唐代以来已盛行，每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯。先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”。凉茶在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

　　处暑时节养生有讲究

　　情绪宜平和：依照自然律则，秋天阴气增、阳气减，对应人体的阳气也随着内收。在秋主“收”的原则下，情绪要慢慢收敛，凡事不躁进亢奋，也不畏缩郁结。“心要清明，性保持安静”，在时令转变中，维持心性平稳，注意身、心、息的调整，才能保生机元气。

　　饮食应清补：饮食调节养生保健的方法对“秋燥”有很好的预防效果，要多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果，如黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜、胡萝卜及梨、苹果、葡萄、香蕉、柿子、罗汉果等，这不但有利于补充维生素，还能够增加水分的摄入量。饮食上要尽可能少吃花椒、辣椒等辛热食物，更不宜吃烧烤食品，以免加重秋燥的症状。

　　早睡再早起：秋季养生首先调整的就是睡眠时间，宜早睡早起。早卧，以顺应阴精的收藏，以养“收”气。早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展，对预防秋季的呼吸道疾病大有裨益。适当早起也可减少血栓形成的机会，对预防血栓形成也有重要意义。

　　运动应适度：秋天是锻炼的好季节，但秋天养“收”，不宜做运动量较大的运动，尤其是老年人、小儿和体质虚弱者。此时因为人体阴精阳气正处在收敛内养阶段，故运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。可根据自身体质和爱好，选择散步、太极拳等轻松柔缓的项目，但应注意强度不可太大，以防出汗过多，阳气耗损。

　　遵循“春捂秋冻”：处暑正值初秋时节，此时暑热并未完全消散，昼夜温差增大，晚间天气凉爽，应谨慎使用空调，以防出现身热头痛、关节酸痛、腹痛腹泻等症状;穿衣可遵循“春捂秋冻”的养生原则，不宜过早添加衣服，以每个人自我感觉为宜，如此既可提高人体的肌肉关节活动能力，促进血液循环，又可提高人体的`御寒能力，以达到强身健体之目的。

　　处暑注意事项_处暑养生要做到5点

　　每个人都有自己的生活习惯，有时候好几年都不会改变，几点起床，起床后做什么，几点吃饭，吃什么菜喝什么汤，很多人的生活习惯都是一成不变。这是好事吗?肯定不是。因为季节会变，环境会变，我们的一些行为活动也要适当改变。处暑的时候，应该做些什么，注意些什么呢?

　　1、早睡早起解秋乏

　　炎热夏季里人体出汗多、睡眠少、食欲差、体力消耗大，随着“处暑”节气的到来，暑气消散，气候变凉，人体各系统也从活跃状态转入生理性休整期，人便会感到倦怠乏力，这其实是人体为补偿夏季超常消耗的一种保护性反应，是体内取得阴阳平衡的一种生理现象。不过，秋乏太过明显甚至影响正常的工作和学习就不好了。中医认为，秋季自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时宜调节起居作息，适当增加睡眠，可以在相当程度上缓解秋乏过盛。

　　2、莫早添衣强体质

　　刚刚转凉时，适当“秋冻”可激发人体防御机能，为应对秋冬季寒冷做足准备。民间有“二八月乱穿衣”说法，说初秋气温不稳定，要随温度变化增减衣服。一般着装以感到凉爽，不觉寒冷为准。由于脐部是人体最易受凉的部位，着凉会影响脾胃功能，出现食欲减退、腹痛腹泻等，因此“秋冻”同时要注意脐部保暖，女性不穿或少穿露脐装。

　　3、晚上10点前睡觉

　　处暑以后，夜间气温较低，甚至有凉意，应在晚上10点前入睡。“早卧”调养人体中的阳气，“早起”使肺气得以舒展，防止收敛太多。如果白天觉得困倦，中午仍可延续夏季的午睡习惯，以半小时到一个小时为宜。睡觉应关好门窗，用薄被覆盖腹部，防止夜间凉气使脾胃受凉。但不宜盖太厚的被子，也不必全身覆盖，避免汗伤津液。

　　4、适度锻炼微汗为宜

　　处暑以后，早晚可进行适当运动锻炼，中午气温偏高，仍要避免室外运动。特别是患有高血压的中老年人，不宜晨练一直到太阳当空。锻炼的项目以慢跑、做操、打拳、散步为宜，避免锻炼强度过大，伤到阳气。

　　5、每天一杯蜂蜜水

　　秋天气候干燥，少食辛辣、煎炒、烧烤类食品。烹饪时，辣椒、花椒、大料、桂皮之类的热性食材不宜过多使用，避免火上浇油。秋季饮食一方面注意滋阴润肺，宜吃蜂蜜、芝麻、百合、莲子等;一方面注意健脾益气，多吃粗粮、豆类、菌类、山药、红枣等开胃消食的食物。吃生冷瓜果、冰镇饮料避免腹泻。防止秋燥，应及时补充水分。晚上喝一杯蜂蜜水，或吃一个梨或柿子，有助于缓解干燥。

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