民俗民风的作文

2022-09-27 民风

　　在日常学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编精心整理的民俗民风的作文7篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

民俗民风的作文篇1

　　瑶族饶有风趣的民俗有“挂袋子”。客人到了瑶族的人的人家中，只要把随身带的包或袋子往堂屋的正柱上一挂，主人就知道客人要留下来用餐，都不用事先说明，主人自然会把客人留下了就餐，如果不懂这个规矩，老把包或袋子放在身边，主人就认为你还要去别的地方，吃饭往往落空。

　　在达山瑶中，去别人家吃饭，主人家会敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗亲，三碗见”。

　　客人一般到主人家做客时，主人家就会把金黄厚实的腊肉为上品，吃饭时主人会把大块大块的腊肉往客人的碗里夹。

　　瑶族普遍禁食狗肉，，蛙肉。凡是生产过的妇女头几天是不能吃猪油的。

　　到瑶族人家做客，吃饭时桌位也很讲究，一般是老人和客人坐头几位，一些瑶族人还会把鸡冠给客人，老人给客人敬酒，其实是一种尊贵。

　　到瑶族还要懂当地的禁忌，否则得不了主人的好感还会引起主人家的反感。不能用脚踏火炉撑架；不能在火炉里烧有字的纸条；不能在瑶族里穿白鞋和戴白帽，这样意味着家里要出丧事；不能坐门槛上；不能坐主妇烧火坐的凳子椅子；遇人伐木时不能说“吃肉”“死”等词象征着不吉利；穿草鞋不能上楼。

　　瑶族不生产盐，但同时又不能缺少盐。盐在瑶族是请最，至亲的人主持的，这叫做“盐信”，凡是接到“盐信”者无论多么重要的事都会丢下，按时赴约。

　　瑶族人的民风民俗还有很多，大家可以走一走，看一看，瑶族人天性好客会热情接待你的。

民俗民风的作文篇2

　　傣族是云南特有民族，相信大家早已听说过，今天我就详细给大家讲讲傣族吧！

　　傣族自古以来是一个讲究礼仪的民族。外地人到了傣族，主人都会主动打招呼，无论男女老少，对客人总是面带微笑，说话轻声细语，不骂人更不讲脏话。到傣族做客，还会受到主人“泼水”和“拴线”的礼遇——客人到来的时候，门口都有傣族小卜哨用银体端着浸有花瓣的水，用树枝、树叶轻轻洒到客人身上。走进傣族竹楼入座后，老人会给客人的手腕上拴线，以祝客人能吉祥如意，平安幸福。

　　傣族最著名的恐怕是泼水节。每年四月的一天，傣族都要举行泼水节。这一天早晨，人们要采集鲜花，绿叶到佛寺供奉，担来碧澄清水为佛像洗尘。做完这些，群众性的泼水就开始了，只见一群群男女青年铜钵脸盆盛水，涌出大街小巷，嬉戏追逐，逢人便泼，从头到脚，全身湿透。这是吉祥的水，幸福的水，不管是泼者还是被泼者，都异常地高兴，脸上挂着笑容。

　　傣族的女子对发饰很有讲究，大多梳高发髻，还爱在发髻上插缀鲜花；男士们则爱穿对襟或大襟的无领短衫，肥筒长裤。

　　傣族的居住物——傣族竹楼也小有名气。因为傣族人居住区气温高而竹楼又有利于防酷热和湿气。因此，傣族人家至今依然保持着“多起竹楼，傍水而居”的习惯。傣族还有一个风俗：一家盖房，全村帮忙。新楼落城时，还要举行“架竹楼”仪式。这时，全村人都像过节一般热闹。同时还要亲请“赞哈”唱“贺新房”的曲子，据说这样才能吉祥，平安，家道兴旺。

　　傣族的民俗还有很多，他们的文化也是非常值得我们去看看，去探究的。有时候的话可以去一趟傣族体验一下哦！

民俗民风的作文篇3

　　山西大部分地区为一日三餐制，个别地方如阳城等地有一日吃五六顿饭的。冬闲日短时节，一般改为两餐，称"一老晌"。民间称一餐饭叫"一顿饭"。早饭为"早晌饭"，午饭叫"晌午饭"、"后晌饭"，晚饭叫"夜饭"。一般做重体力活时在三餐之间有饼类食品加餐称为"犒晌"，老百姓也叫"搬的吃"。晋中早饭大多以稀饭里加玉米面，俗称"煮疙瘩"，用小菜佐餐；晋东南一带，早饭多食小米稠饭加凉菜丝。午饭比较丰盛，吃面条、饼子、馍头，加上土豆、粉条、白菜烩菜及腌菜。晚饭也多备有汤类杂锅饭，和子饭面食等，但不讲究多吃。晋南的开水白馍就辣椒，又是极有风味的饭食。

　　春冬寒季，晋北人吃饭总喜盘腿围坐在热炕头上，主妇坐锅头掌勺盛饭，给男人、孩子们吃好，自己拣剩下的随便吃点，俗叫："做在人前、吃在人后"。吃完一碗饭如若把筷子横架在碗上就表示吃饱了，如筷子放旁边或拿在手中，就是没吃饱。

　　一些农村在夏秋暖和时节，有站街吃饭的习惯。各家各户盛一大碗饭走出院门，或站蹲门口，或到街中碾盘上、大树下，聊天吃饭两不误，趣闻笑谈、家长里短得以交流。如在农忙收割、打场时，多有手提黑陶饭罐送饭到田间的习惯。如路途较远无法送饭，便带点干粮和干菜临时充饥，谓之"打饥儿"。

　　山西人平时吃饭较节俭，但有客人来，必然竭尽家力热情招待。多置饭桌摆饭，客人坐上席位，主人相陪，一般要以新碗新筷给客人用，饭前多饮酒助兴。上菜家贫者二凉一热、四凉一热、四凉四热；富裕者六六、八八、十全席、双十席，上火锅。主人暖酒后，双手执壶为客斟满酒，叫做"茶七饭八酒十分"。客人要以手护盅杯表示致谢："我自己来、我自己来，你先来。"主人举杯劝酒，客人轻抿一点，以示礼貌。席间主人频频指点、调换菜盘位置，热情劝饭。客人要讲究吃一口菜放一次筷子，若连续大吃会被视为"没风水"，"少礼失教"。酒未喝完绝不吃饭。过去中食为白馍、饺子、油糕。馍馍搁盘子里端上，放在客人面前。客人吃好后把筷子搁碗上稍稍往前一推，以示吃饱了。饭后以茶相待。

民俗民风的作文篇4

　　端午节的中午，我和妈妈在江边散步。突然，我听到一阵振奋人心的鼓点声，很多人都跑到江边。啊，江上正在赛龙舟!

　　这可是我第一次见到赛龙舟!我急忙跑了过去，发现江上有4条龙舟，舟上整整齐齐坐满20个头缠红巾的彪形大汉。每个龙舟前端都有一个敲鼓的人，只听见“咚咚，咚咚”声音震耳欲聋，振奋人心。敲鼓的人敲得越快，划的人就划得越快，敲得越竭尽全力，划的人就越拼命地摇摆着手臂!快!再快!更快!龙舟伴随着鼓声，越来越快!一条条龙舟就要变成一真正的巨龙，飞向广阔的天空!

　　好一场赛龙舟!

　　水波荡漾，所有的划手都不停地摆着手臂，似乎驾起龙舟想“飞”到终点，获得冠军!他们跟着鼓手的节奏，鼓点一落就用力，一敲一划，一敲一划，龙舟像离弦的剑一样飞速前进。“加油!加油!”鼓声似乎在不停地呐喊，四条“龙”像争夺金珠一般，不停地向前飞!永不停歇!

　　好一场激动人心的赛龙舟!

　　划手们的手臂每一次摇摆都是那么刚劲有力，那么有气势，那么有激情!使岸上的人们激动无比。

　　冲线了!获胜的“龙”像获得了金珠一般，不停欢呼着!

　　鼓声消失了，水波消失了。

　　江面又恢复了平静，似乎什么也没有发生。

民俗民风的作文篇5

　　“百里不同风，千里不同俗。”

　　——题记

　　在中国，春节是一个传统的节日。但各个地区过同一个春节，风俗便不同。我们新疆的春节，便别有一番风味。

　　新疆的春节大约，是从腊月三十开始的，在这之前的几天，人们要准备年货。

　　好在这一天为儿女们，准备上一桌好菜，无论如何，儿女们都会回家，即使回不来，儿女们的心也是在家里的。

　　在腊月三十一这天晚上，大部分家人会坐在桌前吃着团圆饭，看着春晚，享受这难得的时光。

　　“5、4、3、2、1……”没错，这就是最激动人心的时刻——跨年。每当这个时候，人们便会倒数，迎接新年。父母们还会给小孩发红包。

　　大年初一，本来一个宁静的早晨，却被一阵阵鞭炮，吵醒。人们纷纷起床，准备吃饭。一般情况下，大年初一，这天早晨是要吃汤圆的，寓意着：在新的一年里，家庭团圆汤圆圆的。饭后父母开始把干果拿出来，摆放好。然后开始做饭，这一做便要到下午的三四点钟才能吃饭。

　　饭菜可丰盛了，有香肠和红烧鱼，海鲜，丸子等等，除了这些吃的真的他还有个特点——热闹。一般是男人或者长辈们开始互相敬酒；女人和孩子们开始吃饭，聊天，谈天说地。时不时发出爽朗的笑声。

　　在后来的十几天我们俗称“走亲戚、拜年等”。相互串门，孩子们时不时还能拿到红包，我们到别人家去的时候，他们总是摆上好酒好菜迎接客人，若是别人到我们家来时，自然也不例外。

　　院子里布满了初一放的鞭炮，是不可以扫掉的，必须要在正月十五之后后扫掉，提前扫掉会把一年的好运扫走的，这是习俗。

　　正月十五这一天是元宵节，以前的人们会放孔明灯，看花灯，而现在我们一般吃元宵，接下来：低头看手机，成为手机的奴隶。

　　如今的春节虽少了几分，代代相传的“年味儿”，却多了几分当今社会的气息，冷了身边的人。

　　这是新疆的春节。地区不同，人不同，“年味儿”自然也不同，你们家乡的“年味”呢？

民俗民风的作文篇6

　　元旦，几个热情的学生驱车把我拉到了远郊的一个村庄里。在一家比较富有的农户的热炕头上，围坐在矮方桌边，我美美的饱餐了一顿二十余年未曾入口的杀猪菜。品尝着那特有的农家风味的杀猪菜，耳听着学生和老乡们的欢笑声，儿童时代的生活场景又清晰的浮现在了脑海中......

　　我出生在吉林农村，儿童时代是在乡下度过的，对东北农村过年的一些习俗有着非常深刻的美好记忆。这些习俗也在一定程度上影响了我日后的生活态度和思维习惯。杀年猪、吃杀猪菜便是这些习俗中很重要的一部分。

　　在东北农村，劳累了一年的农民多选择在腊月二十三过小年这一天杀年猪、吃杀猪菜，并由此揭开农历大年的序幕。从小年杀年猪吃杀猪菜过后，依次是年三十除夕吃年夜团圆饭、大年初一吃饺子、正月十五吃元宵闹花灯，再到二月二吃猪头，传统的农历过大年是要持续一月有余呢。

　　杀年猪的过程比较复杂，持续的时间也较长，一般得花费一个上午、好几个人力来处理这只年猪。早上，天刚麻麻亮，主人便起来做杀年猪的各项准备工作了。在杀猪师傅的指挥下，几个年轻小伙子合力把饿了两顿、肚子空空、肠胃得到清理的年猪按倒捆好，然后放在一个长条板凳上面，并在猪身下放一个大木盆。杀猪师傅手中握着一只尺把长的擒刀，非常熟练的从猪的下脖捅进去，一刀至心，绝不用第二刀。刀出猪毙，血从伤口流到了大木盆中。杀猪师傅用棍不断的搅拌流出的猪血，不使其凝固，以便一会用来灌制血肠。院内炉灶中木拌子燃着熊熊的火，大锅中的水也已经哗哗的翻开了，整只猪被放入了滚水中。翻了几个滚后，杀猪师傅在猪腿上割了个小口，然后用长铁钎插入小口中，左右搅动，将皮肉略微分离，再用气桶向小口中打气。随着气体的不断进入，猪的身体也开始膨胀起来。等猪身完全膨大后，杀猪师傅开始用刮刀退毛，刮刀所过之处，皮肉一片雪白。最后，整只猪变成了一个白白胖胖的大肉桶。在屋里的一个大案板上，杀猪师傅开始了他的解猪过程。杀猪师傅先把猪身从头至尾在肚子这面用刀分开，然后小小心翼翼的把猪的心、肝、肺等五脏取出，再格外小心的把肠肚等下水取出放入盆中。取出这些内脏后，杀猪师傅才哗然响然的把猪身上的肉按部位分割成数大块。最后一道工序是洗猪肠，这是一个很脏又很费力费心的活，要求非常高，既要洗得干净又不能把猪肠弄破损，十足的技术活。

　　年猪宰杀整理完毕以后，杀猪师傅还得配合厨师炖制各类杀猪菜。可以说，杀年猪这一天，最忙碌、最重要、最有权威的人无疑就是杀猪师傅了。在过去，一个甚至几个村才有一个杀猪师傅，所以年关将近，正是杀猪师傅最忙碌的时候。在平时，杀猪师傅无论走到哪里，都被乡亲们另眼相看。

　　虽说杀猪菜上不得大雅之堂，但却极具东北特色，深得东北人民的喜爱。东北地域宽广，不同地区的杀猪菜也不尽相同。但以下一些菜肴是公认的能够反映东北特色的，哪家杀年猪一般都会炖制的杀猪菜：烩酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血肠，蒜泥血肠，溜肥肠，溜苦肠，炒猪肝，猪肉炖粉条，猪皮冻等等。这些菜的显著特点是：肉多，片（块）大，量足，烂糊，肥而不腻，鲜美可口，香味四溢，热气腾腾。吃杀猪菜时，主人总是要把村里德高望众的'老人、村里的干部、没有杀年猪的左邻右舍以及亲戚朋友请到家中来，共同享用这一年中不多见的美味佳肴。

　　一般要到下午两三点钟各种菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完开场白后，男女老幼兴高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盘碗碟中的各式菜肴，品尝杀猪菜的过程才真正开始。人们一边吃着喷香的菜肴，一边谈论着过去一年中发生的奇闻异事；同时也猜测着来年的气候、收成以及国家的政策，高声宣布着自己的看法和预感。品尝杀猪菜的热炕头，是村民们各抒己见，阐述自己主张的最好讲坛；同时，它也是乡亲们尽情抒发豪情、表达内心喜悦的最佳场所。在这里，人们可以无所顾忌，想说什么就说什么，说高兴了还可以喊几嗓，唱一段，痛痛快快的的说出心里话。在农家烧酒的熏烤下，人们的兴致久久不减，猜拳行乐的呼喊声持续不断，吃杀猪菜的过程也往往要沿续到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民们还不断的大声辩论着，探讨着，呼喝着......

　　改革开放三十年后的今天，随着我国综合国力的不断提高，人们的生活水平早已是今非昔比，以白肉血肠、烩酸菜、蒸肉为代表的杀猪菜也走入了千家万户。现在，城市的街头时不时的就可以看到以杀猪菜为主打菜的酒店饭馆，百姓们再也不用等到年关时才能吃上一口杀猪菜了。但是，儿时杀年猪吃杀猪菜的情景还是历历在目，音尤在耳。那摆满餐桌香气飘散令人垂涎的美酒佳肴，那几十人围坐在热炕上指东划西、谈天说地、其乐融融的热闹场面，那火爆、融洽、欢快、祥和的节日气氛……，回想起来，这些都和我们今天努力要达到的小康目标，孜孜以求的团结、稳定、和谐的社会氛围有着颇多的相似之处呢！

民俗民风的作文篇7

　　如果，你看过了“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的黄山;看过了气势磅礴的万里长城;看过了历史悠久的故宫;看过了浓妆淡抹的西湖;看过了清奇俊秀的桂林山水……那么你来江西浏览一番吧。既然来到江西，你就应该去庐山浏览一番，才不枉此行。

　　日出东方时，庐山像刚刚苏醒的少女，被晨雾笼罩着。在这时上山，你准会有一种飘飘欲仙，腾云驾雾的感觉。晨雾中的庐山像是人间仙境，有仿若海市蜃楼。记得苏轼在《题西林壁》中这样写道：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。”庐山的云雾以瞬息万变闻名全国，瞧，刚刚还是仙女舞动的飘带，现在又变成了一泻千里的九天银河。一会儿又变成巨大无比的天幕;一会儿又变成奔驰的骏马;一会儿又变成琼枝玉树、粉妆玉砌的天堂……

　　江西还有很多特产。如：庐山云雾茶、景德镇陶瓷、会昌大果金桔、玉山罗纹砚等。庐山云雾茶在国际茶叶市场上是深受欢迎、供不应求的高档产品。“幸饮庐山云雾茶，更识庐山真面目”，这诗一般的赞语，足以说明它的地位和价值。黄山有“四绝”，而庐山云雾茶有“六绝”：条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘。还有那狗轱脑茶，是江西珍贵名茶之一。此茶的特点与其它茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。

　　江西有令人如痴如醉、心驰神往的旅游胜地;有与众不同、独具一格的民风民俗。有引人入胜、感人肺腑的民间传说;还有味道独特，令人回味无穷的民间小吃。耳听为虚，眼见为实。赶快来这里亲身体验一下吧。你不来会终生遗憾，来了会终生难忘的哦!