妈妈的大餐作文

2021-08-30 妈妈

  一天,妈妈问我:如果没有水,你喝什么?如果没有饭,你吃什么?我一脸幼稚的说:那我就吃麦当劳,喝可口可乐,要不就吃“大餐”。妈妈摸了摸我的头说:“傻孩子,你真是蜜罐子泡大的呦!”

  于是妈妈打开了话匣子。妈妈告诉我,三十年前,能吃上米饭,吃上熬白菜就算过年。不过,那时妈妈还真吃过一顿大餐。

  “那是30年前的一个冬天,妈妈那时只有几岁。一大早,你外婆就上街买菜去了。那时节菜园里有大白菜,菜缸里还腌着咸菜。外婆难得上一回街,所以妈妈和阿姨都很期待。

  “外婆回来了,买了一大块白白嫩嫩的豆腐。外婆说豆腐有营养,赛过肉。的确,对于整天吃咸菜的人们来说,能吃上豆腐便算得上大餐了。

  “炉子燃着了。我们姊妹几个围坐在炉子四周。妈妈年纪小,馋得慌,你外婆就先切了一小块给我,你二姨提意见,你外婆又切一块给二姨。于是,豆腐还没下锅,一大块就变成“半大块”了。水渐渐开了。锅里不断有水泡冒出来,就像一条条小鱼的眼睛。你外婆将豆腐切成一小块一小块的,放入锅里。再切上葱段,姜片,加上盐巴。当然油是没有的。它有个好听的名字——白水豆腐汤。我们的眼睛随着外婆的.手移动着:实在是太馋了。

  “终于熬到开饭的时候了。外婆给每个人都盛几小块豆腐,一满碗的汤。我吃的急,豆腐入了嘴就滑进肚子,烫得我眼里起了泪花。豆腐太少,不够吃,不过汤管饱。于是我一碗接一碗喝,直喝得肚子圆滚滚。最后,舌头在碗沿一滑,连一星点豆腐渣都没剩。”

  妈妈说到这里,眼里泛起泪花。妈妈说她永远忘不了这顿大餐。

  妈妈说改革开放以来,家乡发生了巨大变化。人们有钱了,想吃什么就吃什么,想在哪吃就在哪吃。我下定决心,等我工作了一定请妈妈吃一顿真正的“大餐”!

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