今天中午，妈妈又做了一大桌子好吃的菜，我看着妈妈熟练的手法，心里十分羡慕。我也要用自己的劳动，做一盘菜。
既然妈妈能做的那么好，那也一定难不倒我。晚上，我准备做一盘“烧卷心菜”，我挑了一颗又大又圆的卷心菜，先学着妈妈的样子，把菜上的一些泥土冲干净，再把外面变黄的菜叶给摘下来。下一步就是切菜了，我看着那寒光闪闪的菜刀，心里一下子不寒而栗，我鼓足勇气拿起刀去切菜，可圆溜溜的卷心菜不听话地滚来滚去，我费了九牛二虎之力才把菜切成了大小不一的片，看来妈妈的刀功不是一日练成的啊！
接着，就是最重要的烧了。我只放了一勺油，因为怕菜太油了。油烧热后，我把菜倒进去，翻炒了几下，突然起了一个创新的念头，平时吃妈妈做的卷心菜一点儿味道都没有，应该多放些调味料。于是我又是放醋，又是放生抽，又是放酱油……乱七八糟放了一大堆后，想想盐没有放，就在旁边的一个罐子里挑了几勺“盐”放入，再焖了一会，“创新烧卷心菜”出锅了。
妈妈烧的卷心菜都是嫩白嫩白的，而我烧的却深红中带着淡紫色。我迫不及待的拿起筷子，夹起我的劳动成果，尝了一口，呀！太难吃了，而且是甜的，我赶紧吐了出来，这简直是“垃圾卷心菜”。后来我仔细看了看锅旁的那个罐子，原来里面是白砂糖。
虽然我首次做菜没能做成，可我今后会多加练习，相信不久我就会烧出味美的菜来。因为我相信劳动是光荣的且快乐的。
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