在我们平凡的日常里，大家都写过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的家乡的年味作文，欢迎大家分享。
家乡的年味作文1
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。我期盼已久的春节终于来了。
夜幕渐渐降临，行走已四小时的汽车终于驶入爸爸的家乡，远远地就看见奶奶在村口朝我们挥手。爸爸的家乡在丽水松阳。
待我们走近屋里，伯伯婶婶姑姑兄弟姐妹早已坐齐，大家正等着从杭州赶来的我们吃年夜饭。远远望去，饭桌上一如既往有我最喜欢的那盘山粉圆。山粉其实就是番薯淀粉，将它和山芋混合，有些人家会添入猪肉馅、小虾米，然后加入高汤搅拌揉搓成团，最后切小块上笼蒸熟就可以吃了。我最喜欢吃用葱丝香菇和冬笋爆炒后的山粉圆，这样的山粉圆色泽晶莹，并且散发着阵阵诱人的清香，口感绵软柔嫩，十分美味。山粉圆是松阳的特色小吃，寓意团团圆圆，每年只有过春节才有机会尝个饱。提起它，我似乎闻到了年的味道。
回乡过年我们家有一个固定节目，那就是去家乡周边看看。爸爸说，自从他大学考到上海后，每年回家的时间已越来越少，而家乡的变化却越来越大，常常让他惊异不已。今年我们去了特别著名的四都云上平田。这是一个充满自然风韵的江南村庄，它坐落在群山包围的山腰间，有着上千年的历史，因为在一年中的绝大多数，这里都被朦胧氤氲的云雾笼罩着，所以被人们称作云上平田。小姑父说，这里以前是一个无人问津的省级贫困山村，上山道路泥泞坑洼，盘旋的山路一侧是万丈悬崖。村民吃不饱穿不暖，黄土泥瓦的房子时有因风雨而破漏。
但经时2年，在乡村政府的大力扶持下，这里华丽蝶变，不堪的山路被铺成平坦大道，老旧古宅被修缮保护起来，人们的致富渠道被打通，种茶、外出打工、民宿、旅游景点开发等等，现在这里已是闻名的摄影基地和度假胜地。高低错落的小村庄顺应地势，在松海绿荫间忽显忽隐，轻盈缥缈的烟雾携着缕缕云丝围绕在屋宇间，古朴清幽，仿佛是陶渊明笔下的世外桃源。远眺，这里与世隔绝，离开了喧嚣；近访，你又可以无违和地听到山民与爸爸的热情交谈和爽朗的笑声，仿佛他们也是我的家人。在新旧交替间，那淳朴亲近的味道总是那么熟悉，它是年的味道。
回杭时，大姑姑从地里拔了不少青菜送我们，只因为晚餐时妈妈说这里的青菜太好吃了。姑婆硬要让我们带上一箱土鸡蛋，说这是她这几天特意从亲戚家里收来的，他们的鸡不吃饲料野地里自由生长，小孩吃最补身体。大伯母也迎上来说她家自种的大萝卜很不错，也让我们拿去杭州吃。那天天空下着暴雨，伯母伞也不撑，直接冲到菜园里给我们拔了一箱萝卜。小姑父带着文文姐姐来送行，说我家的土鸭快八斤了，绝对好东西，也顺路带去吧。爸爸一个劲地推辞，杭州真的什么都不缺。可是大家还是你一袋我一袋地放到爸爸的车后箱。家人的热情，是我最爱的年的味道。
一年一度回松阳，每一年都会有新的变化。但我知道，不管怎么变，那份美味、那份亲切、那份热情的年味是不会变的。
家乡的年味作文2
家乡的年味儿，蕴含着淳朴的风土人情，孕育着茁壮成长的一代代，更体现出我的家乡是具有丰富文化历史的铁的事实。没错，我的家乡就是那被世人称为仅仅只是财富之地的东莞。题记
大年三十那天，只见妈咪与奶奶在不停地忙碌着。原来，这天里，要去各个地方“拜神”与“奉身”，并且今年搬了家，所以还要把家乡的观音请到家里去呢。妈咪是家里的大媳妇，所以这些事，由妈咪来传承。而我是家中的长女亦长孙，也是家中的一份子，当然要帮妈咪的忙，所以要跟着一起去“拜神”。
我跟着妈咪，首先到家乡的庙里拜拜。庙里香火鼎盛，每家每户都会有人来拜，这也成为了家乡的一传统习俗。拜神注重的是诚心诚意，但是，烧香、添灯油钱、烧纸钱、放爆竹，却缺一不可。这一步步都是竟然有序的，为的就是祈求神仙保佑我们家族的人在新的一年里平平安安、万事胜意。小孩们快高长大，学业进步。庙里拜完了，我们接着要去祖屋“奉神”。步骤与拜神基本一致但“奉神”讲究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。回到了家乡的房子，只见汽车一列列的停放好了，奶奶在每部车前都点了蜡烛烧了香，接着烧纸钱，放鞭炮。保佑爸爸妈咪叔叔婶婶们开车平安无事，路路畅通。一转眼，下午了，这时候把菩萨接到家里去了。将菩萨像安放好，妈咪一边边开车，我一边洒米，说是为了给菩萨指路，回到了家里，再次烧香、点蜡烛、烧纸钱、放爆竹。
年三十的晚上，家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，吃着与众不同的汤圆。用玉米粉捏成的斋汤圆与白菜、虾米、干鱿鱼，冬菇等食材煮成一锅，味道鲜美，把汤圆那团圆之意的味道发挥的淋漓尽致，我们一家人其乐融融，有说有笑。这晚，全家老少一齐放烟花。看着那应接不暇的烟花，对新一年的憧憬与期待的心情已经像烟花似地在心中崩放。凌晨，帮爸爸发着祝福的飞信，那一条条信息，飞到了每个人的心坎里，一股股暖流透遍人心。
大年初一，全家人都已经“装备“好向家乡出发了。家乡，每家每户都杀鸡烧鹅。而我们家，也已经准备好了招待亲戚朋友们的美味佳肴。叔叔和爸爸去了远方亲戚家拜年，而我们这些小孩收红包收得不亦乐乎。不一会儿，亲戚朋友们都到齐了，我却见到了许多陌生人。但却因为那股浓浓的年味儿，是我心中不禁由然而生了一种喜悦，抛陌生感于脑后，像亲人一样招待着。这种感觉，是幸福的，无可代替的。后记：这就是我的家乡，即使没有过人的文化魅力，但却有着无可非议的人情味儿。家乡的年味儿，是隐于财富间那一股股渗透人心的暖流。
家乡的年味作文3
今年我在奶奶家过年，那儿年味可浓了！家家贴春联，户户挂红灯笼。鞭炮声，五光十色烟花和朦胧硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村，走下来抱着大大小小一大堆礼包人，他们欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿，蹦蹦跳跳地走到广场上，走在我两旁还有我爸爸妈妈。走着走着，我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺不住好奇心，赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面，定睛一看，原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍，人手一根粗长棍子，撑起那条巨大而威武布长龙。锣鼓声中龙舞起来了。瞧！它先绕着场地踱步一周，然后时而翻腾而起，时而俯冲而下，时而首尾相接旋转不止，时而如波浪起伏不定……随着锣鼓打击越发激烈，龙身体如高山一般盘起来，龙头高高昂起，摇动着那对冲天角，在阳光照耀下，那一身抖动鳞片闪烁着耀眼金光！最后，龙把头昂得更高了，它出神地凝望着远方，猛得张开口，露出两排洁白牙齿，似乎在仰天长啸！顿时，观众群中爆发出来暴风雨般掌声与喝彩声一阵接着一阵，此起彼伏，经久不息，看来观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午，一阵“噼啪”爆竹声传入我耳朵，接着是一阵音乐奏鸣，一个“大头娃”笑呵呵地跨入了奶奶家庭院，他拱了拱手，“拜年了，拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩，每个人身前有一个可爱马头，身后有一个光滑匀称地马屁股，蹦蹦跳跳，好活泼。我饶有兴趣地打量着他们，而奶奶则快活地喊道：“哟！是跳马灯！”话音刚落，他们就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来，乍一看还真像一群活泼小马驹在跳跃。我拍手叫好，奶奶笑得合不拢嘴，忙递过去几个小红包……
夜晚是最迷人。夜空在鞭炮与烟火交织中成了一个绚烂大花园。各色“花朵”在空中不停地变化，彩色光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷，变幻不定。我们跑出去一看，大桥上正在放焰火，一阵阵银铃般欢笑从那儿传出来，在山村中回响。我们也放了起来。看着这美丽烟花，爷爷和奶奶都乐了，我则依偎在妈妈身边，灿烂地笑了。我们烟花刚放完，山那边又有烟花在空中争奇斗艳。
啊！山乡年味是团聚，是快乐，是幸福！我爱山乡，更爱山乡年味！
家乡的年味作文4
现在的年，已经没有当年的浓郁的味儿。
“从今天起，我国正式进入春运高峰，今年乘客数量与去年同期相比，增加13%……”广播里、电视上，都在传播这样的消息。年味开始酝酿起来。
会有亲朋好友来我家拜年，热闹增添一点儿“年味”，但奇怪的是，来的人不少，送的礼不少，待的时间很短，说的话很少，好像礼到任务就完成，给人的感觉就像还个礼走个过场罢。
我们也会去亲朋好友家串门，好多次我们刚坐下甚至还没坐下，主人像是有很多事情要办一样的，我们茶杯还没捧上就离去。
刘少棠在《本命年的回想》中写过年的情景是人们从腊八开始就酝酿年味，炒瓜子磕花生串门聊天，热闹得不亦乐乎，尽管当时人们的物质生活还很贫乏。而现在，送礼几乎成串门的唯一目的。
唯一比过去更有“年味”的就是大量购置年货。人们刷着贵宾卡、会员卡，把一推车一推车的年货搬回家。超市里的人们洋溢着物质满足后的笑容，却因失去精神的依傍而显得僵硬没有感染力。
大年夜一直到年初五，酒店的座位早就被定完，大家去饭店吃所谓的年夜饭，看似“年味”很浓，但在情感还没来得及充分沟通就该散，各回各家，依然冷冷清清，第二天又得跑几家亲戚，送礼呢。
“年味”发展至此基本算是到高潮，但它像一只未熟透的苹果，吃起来酸涩涩的。
还是以前小时候的过年过瘾呢。虽没有那么多好吃的零食也没有饭店里的美味佳肴，但兄弟姐妹们一块儿放两元钱一包的小烟花能玩得痛痛快快，拿上个小电筒就可以去幽暗处探险，一副残缺的扑克牌可以打到凌晨，一瓶可乐就让我们心满意足，一个小红包就让我们对新的一年憧憬无限……大人们围坐在一起，像有讲不完的话……那种心心相通毫无防备其乐融融的氛围里才有真正的“年味”。
现如今，很多过年时的仪式都开始简化甚至省去，贴春联、迎灶神、祭祖宗、喝腊八粥的习俗都少见，人们认为这些太形式化，那么请问，实实在在的东西究竟在哪里呢？
当外国为中国春运规模之大而感慨，连纽约帝国大厦都为中国年而亮起喜庆的红灯时，他们是否知道，中国年的“年味“已经一年不如一年呢？
家乡的年味作文5
一年一度的除夕到了，家家户户都忙着贴春联、放鞭炮，到处充满着喜庆、欢快的氛围。除夕夜，我们一家三口也不例外，一边吃着年夜饭一边寻找中国的“年味”。
年三十为什么叫除夕呢?爸爸告诉我，版本有好多种，公认的说法是古时候有一个凶恶的怪兽叫做夕，每到岁末便出来害人。后来，人们发现，夕最害怕红色与响声。于是年三十的晚上，每家每户贴大红春联、燃放爆竹，来驱逐夕兽，以求得新的一年安宁。从此，这种习俗流传下来，年三十就被称为除夕。
中国的有着独特的年俗文化，如包饺子、贴门神、耍花灯，饺子的形状像元宝，期盼来年财源滚滚，吃鸡寓意“吉利”，吃鱼就是“年年有余”……不过，听说过年不能吃酸菜，说是“辛酸”;白菜也不能碰，说是“白干”。但我觉得，不能光靠这些食物决定来年的好运或厄运，想要得到上天的眷顾，是要靠自己的勤奋努力得来的。
接着，爸爸妈妈聊起了自己的家乡过除夕的风俗。爸爸给我讲了湖南老家过年的习惯：在湖南，除夕的团圆饭是在除夕的早晨或中午开始的，食物一般有腊鱼、腊肉、油炸豆腐等，还有地瓜干与花生等零食。而且，豆腐是一定要吃的，因为豆腐谐音“多福”或“斗富”，寓意着新的一年更加富有、幸福。爸爸说，他小时候最盼望的事就是除夕观看花灯，还有耍杂技、变魔术与原汁原味的湖南花鼓戏。
妈妈是江苏人，她也讲起了小时候除夕的情景：在江苏，每家每户的团圆饭都是在晚上吃的，“鱼米之乡”的年夜饭一定少不了鱼，当然与湖南一样，豆腐也是必不可少的。妈妈小时候的新衣服是自家买布料，请裁缝做的，新鞋子是外婆亲手纳的千层底布鞋;初一还会跟同龄小朋友结伴去拜年，一圈下来就会“大获丰收”，瓜子、花生、糖果等将衣服口袋塞得满满的……
听了爸爸妈妈的讲述，我又想到：像我这种在上海大都市“土生土长”的“00后”，与爸妈他们这一代的过年方式就不一样了，主要是使用各种电子产品，并通过网络与老家的亲戚“团聚”。想与远方的亲戚聊天，可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想见到对方，还能用视频通话模式;想送给长辈一件礼物，能够先去网上挑选，再寄到对方家里;当然，压岁钱也不用给现金了，直接打入我的网上银行账户……于是，我将自己的想法也说了一遍。“不过，”我又说，“这样过除夕，虽然省去了回老家时的旅途劳累，但总感觉缺少了家人团聚时的那种温馨味道，不如我们明年回老家过年吧!”爸爸妈妈齐声说“好”!
这时，我们仿佛闻听到了远方家乡的欢声笑语……
家乡的年味作文6
正所谓“千里不同风，百里不同俗”。我的家乡在茂名化州，那里有着自己独特的风俗，春节更为热闹。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”不必说隆重的祭祖仪式，一年一度的年例，满怀祝福的拜年；也不必说精彩的舞狮表演，令人大为惊叹的杂技表演，拥有深厚韵味的粤剧欣赏；单是普通平凡的贴对联就有无限趣味。年夜饭后，我们一家人来到门口贴对联，我和妈妈不够高的地方爸爸就像巨人一样帮助我们一起完成。这何尝不是最有爱，最温馨的事情呢？
大年初一似乎是最平常无聊的了，早上整个村庄的人集中在一起后，一起拜完神后，就各自待在家中，没什么特别的。初二，也要拜神，之后，就一家大小团圆到妈妈的娘家去拜年，而我们也会十分开心，因为又可以收红包啦！“放鞭炮啰！”源源不断的鞭炮声响彻云霄，让人震耳欲聋。家家户户都会在年三十晚12点以烧鞭炮的方式祝贺新一年的到来以及希望一家人能在新的一年里红红火火，多姿多彩。
整个春节期间，大年初十是我们村最忙而同时又是最热闹最喜庆的日子。因为我们村庄的年例在初十。做年例是当地独有的，具有浓厚的民族风情和乡土气息。每个村庄都规定了一个日子是从初二到初十五之间的，到了别人的年例，亲戚朋友们就会去吃。在那天，会有舞狮团到每家每户醒狮，祈祷风调雨顺，国泰民安。同时，在整一天也会有各种各样精彩的表演为我们增添更多欢乐的气氛。虽然做年例是又累又辛苦，但都是值得的，因为亲友们能欢聚一堂，是赏面、是亲情、是无比珍贵的友谊。这就是做年例和吃年例最重大的意义。
人是漂泊的船，家是温暖的岸。过年不仅仅是一顿饭，一挂鞭炮的形式。离家越远，越是想念家的温暖。现在努力读书，将来拼命工作也是为了有一个更好的家。
过年，就是一家人一个都不能少，那浓浓的亲情也就是那最浓厚的年味，就像一坛陈年老酒，无论时光怎样流逝，始终在心底里散发着醇浓的幽香，让人对过年有了一种怀旧，一种追忆。
家乡的年味作文7
每年过年我们全家都会回到大同老家过年，今年也不例外。
今年回老家比以往晚了了几天，离过年只剩三天时间。一到家爸爸妈妈就开始忙碌起来，扫地拖地、擦桌子、整理物品、打扫庭院——，看上去总是有忙不完的活。我很想让他们休息一下，但是他们告诉我这是要除去一年的不快和不顺，马虎不得。
第二天一早，爸爸就带着我们去置办年货了，走上街头所有人的脸上都洋溢着节日的喜悦。琳琅满目的商品挑得我们眼睛都花了，买了对联灯笼以后我们来到菜市场，采购了很多水果和蔬菜，爸爸在挑选米粉、冬笋、腌菜、肉、大蒜的时候特别用心，不是他亲手买的总是吩咐又吩咐的，后来我才知道这是要做爷爷最喜欢吃的粿。我们在市场上转了好久，终于带着满满一车的年货回家了。
下午爸爸和妈妈又开始忙碌起来，妈妈忙着切菜，爸爸忙着清理各种制作粿的工具，天都黑了爸爸才把妈妈切好的菜拿到厨房进行加工，炒好以后那香气弥漫在整个房子里，馋的我和爸爸偷吃了好几口。
第二天终于开始包粿了，爸爸每次都负责和米粉做胚子，妈妈负责包和掐花。其实掐花爸爸才是高手，他掐的花边十分的细腻，爸爸老是自豪的说妈妈是他的徒弟。其实我也很想帮忙，但妈妈让我带小雨，经过他们三个多小时的奋战终于吃上了热腾腾的粿，一口下去满嘴都是年的味道，我一口气吃了好几个呢！接下来的时间里，粽子，肉圆，蛋饺都依次在我家”上线了”。每天吃着不一样的”年味”，真是超级满足。
终于到了大年三十的这天，从早上开始爸爸就忙着准备年夜饭，自然是丰富的不得了。吃完年夜饭我们换上了新衣服，爸爸和妈妈就带着我们到二爷、三爷家里拜年了。我和我的堂弟泽宇玩的非常开心，我们把家里的烟花折腾的见底了。喷火炮、金箍棒、摔炮还有很多我也不知道叫啥的，不管是什么都那么的美丽。燃烧的时候看起来像一颗颗彩色的流星，带着我们的喜悦四处绽放。
我们的欢声笑语一直持续到晚上11点多，快12点了，爸爸对我说：”嘟嘟，该回家了！”因为我和爸爸年年都要守岁，在零点到来的时刻，我们把自己家最大的烟花来燃放，爸爸说这是全家人对明年的期盼，要用最大的。我跑到阳台上看着烟花冲上天空，仿佛带着所有美好的愿望腾空而起，在空中绽放。不止我们一家，家家户户都点燃了最美的烟花，许下最美的新年愿望，四周烟花绽放的美景，红的、绿的、紫的、蓝的、高的、大的——好美！
看着这美丽的景色，我希望新的一年里，所有的祝福所有的愿望都能一一实现！
家乡的年味作文8
华灯初上，灯火通明。早春的花街上，人头涌动。叫卖声，砍价声，欢笑声在明朗的夜晚交织成了一部和谐的交响曲。大街上，麦田边，华丽绚烂的烟火带着人们美好的祝愿飞上天空，在空中尽显它那美丽的舞姿。今晚，人们将彻夜不眠，迎接那新年的第一声钟响。
家乡的年味，永远是最浓的；家乡的年味，永远是最亲的；家乡的年味，永远是最让人难以忘怀的。
踏上归途
记得那是一个寒冷的早晨。天还未亮，我和父母就踏上了归家的旅程。从东莞到我的老家大概有七百多公里的距离吧，我们大概需要十几个小时才能到达。
经过了漫长的车程，我们终于在次日的14点到达了李家村。一回到村子，爷爷奶奶便开始忙活了起来：老家的气温只有几度，而我们只穿了几件单薄的衬衫。于是奶奶便去拿衣服和暖炉给我们。爷爷拿出了一大卷火红的爆竹，走到了门口。在噼里啪啦的爆竹声中，我们回到了老家。
去访祖堂
第二天一早，父亲便早早地叫醒了我，说是家中的男性都要去祖堂给老祖宗上柱香。我还从未去过祖堂呢，于是便兴致勃勃地与父亲去了。
走在村中那条唯一的水泥路上，我听见前方的鞭炮声接连不断。走到祖堂，便发现这儿烟雾缭绕，地面上铺满了鞭炮碎屑。祖堂内，有许多村民络绎不绝地去祭拜祖宗。要想让祖宗保佑你一生平安，就得先磕三个头，上三炷香，再磕三个头。这是我们老家的传统习俗。祖堂的里墙上挂着一张捐款明细表。上面写着全村村民捐款修祖堂的金额。我看到父亲捐的款是全村最多的。父亲看到我在看那张表，对我说了一句意味深长的话：“人不能忘本。”
吃年夜饭
每一家过年年夜饭总是一年之中最丰盛的，我的老家也不例外。但我的父亲讲究健康，所以今年的年夜饭不免多了几盘绿色食品。在我的家乡，猪脚和猪蹄膀是绝对必不可少的东西。餐桌上，众人举杯共庆新年，大块吃肉，大碗喝酒。平常文绉绉的人到了餐桌上自然也免不了几分豪爽之情。
终要离别
天下没有不散的筵席，我们终于要离开家乡，回到东莞了。这次家乡之旅虽然只有短短不到一个星期的时间，但却给了我许多深深的回忆。
我带着这份回忆，开始了新一年的学习……
家乡的年味作文9
这几年，每逢年底岁末，人们一见面就叹息，年味越来越淡了！年还有味吗？年真的有味！特别是略上了年纪的人，说起过去的年味来，常常是眉飞色舞，津津乐道，如数家珍。
年味是什么？离家进城几十年了，但家乡那浓郁的年味还一直让我难以忘怀。每隔上三两年，我就会不辞辛苦，携家带口，回家乡过年，不为别的，就是想重温一下那久违的年味。
年味之首，自然就是弥漫在空气中的硝烟味。在老家，一进腊月，就开始响起噼噼啪啪的鞭炮声。左邻右舍的娃娃，手里拿着二踢脚、麻雷子、摔炮、拉炮，变着花样放，高一声，低一声，你张开鼻子，便能闻到淡淡的硝烟味。随着烟味越来越浓，年也就越来越近了，特别是除夕夜，那鞭炮几乎要响上一夜，鞭炮味一直要延续到正月十五后才慢慢散去。说也是，“爆竹声中一岁除”，没有鞭炮味，这还叫过年吗？
过年不喝酒也不像个年，家里再穷，也得喝上二两，哪怕就是红薯干酿的“一毛醉”——因这种酒质量较差，容易上头，喝一毛钱的`酒就会醉，所以得名。每年的腊月，闲了多半年的乡里小酒厂就会重新开张，村里的老烧锅也开始昼夜不停地加班，家家户户都打开了酒坛子、酒瓶子，闻着酒味就使人有几分醉意。爱串亲戚的人说，哪个村的酒味浓，哪个村的日子就最红火。
过去农民穷，一年能吃上馒头的日子是有数的，现在脱贫了，蒸馒头不算稀罕事了。可是，每逢过年，各家各户都开始大量地蒸馒头时，几百家同时开火上锅，那新蒸馒头味也是相当有气势的。按旧俗“二十六，蒸馒头”，腊月二十六这一天，能干的主妇一大早就起来，一笼接一笼地把馒头、花卷、枣包、豆包蒸出来，然后装进篮子里，吊到梁上，一直要吃到正月十五，才开始再蒸新馒头。
北方人说，舒服不如躺着，好吃不如饺子。尤其是过年，别的东西可以没有，饺子是一定要吃的，就连当年在外边逃债的杨白劳，也要和喜儿吃一顿饺子过年。这饺子味，一是肉馅的香味，已够肥的肉馅，还嫌不香，又倒上芝麻香油；二是葱、姜、蒜的辛辣味，再加上此起彼伏遥相呼应的剁馅的声音，真是有声有色有味。饺子一吃，年就算过踏实了，心里有底了。
光顾得说吃了，还有一种少不了的年味，就是写春联的墨香味。现在城里的春联，多是印刷厂成批印出来的，贴在门上，虽也好看，却总觉得少了点年味，而且千篇一律，没有特点。在家乡，直到今天，还是要贴手写的春联，过年的一项重要内容，就是人们三五成群，在各家门口转悠，品评春联的内容、书法，看谁家写得巧妙、别致、有趣。我在老家当学生时，就没少给乡亲们写对联，就是现在每次回去，老街坊们还夸我的字呢。
其实，平心而论，城里也不是没有年味。那铺天盖地的年货广告，张灯结彩的高大建筑，精彩纷呈的春节晚会，收到的成堆贺卡，打爆的拜年电话，成千上万条的拜年短信，五花八门的电子邮件，酒店里丰盛的年夜饭，还有满大街的红男绿女，不都是年味吗？可是我魂萦梦绕，日思夜想的还是家乡的年味。
家乡的年味作文10
忙活了一整天，我躺在床上，随手打开收音机，耳边传来一阵轻柔的歌声：“归来吧，归来哟，浪迹天涯的游子……”这是费翔唱的《故乡的云》，也是我最喜欢的一首歌，此刻，它又勾起了我的思乡之情。
一阵微风吹过，略带着一些寒冷，但我不怕冷，我要乘着它，飘过海，飘过江，飘到江西，飘回家乡，踏在生我养我的土地上。
家乡的明月知道我回来了，她更加卖力地散发着皎洁的光芒；家乡的风知道我回来了，她变得更温柔了，轻轻地抚摸着我的脸，绕着我欢快地旋转，仿佛在咿咿呀呀地说些什么。我侧耳倾听，哦，原来是村子里的老人略带嘶哑的祝福声，年轻人真诚的祷告声，还有儿童欢乐的嬉笑声……
此时，家家户户门前已张灯结彩，一幅幅春联，一对对大红灯笼，预示着新的一年红红火火，财源广进。望着这些，我的鼻子一酸，眼泪涌了出来。
只见家家户户炊烟袅袅，在这皎洁的月光下，我看得更清楚了——炊烟如牛乳般，倾泻在村庄旁的那几棵杨柳上，之后，又聚集在一起。有时像一只只小猪，在柳树下安静地打盹；有时又像一只只小鸡，欢快地在村子里嬉笑打闹。我刚想靠近它，它却像一个害羞的姑娘躲开了。此时，触景伤情，我的眼泪竟不听话地流了下来。
随着一阵噼里啪啦的鞭炮声响起，家家户户都开始吃团圆饭了。我知道，在今晚的菜中，有一道菜是绝对不会少的，因为我已经闻到了那浓浓的鱼香，其中还夹杂着些许辣味，那就是香辣鱼。家乡的人喜欢吃鱼，不仅是因为我们伴着盱江而生，还因为“鱼”与“余”谐音，它寄寓着家乡人的希望，它象征着年年有余。
是啊，年年有余呀！看，这块土地上的变化多大呀！那一排排小楼房已替代了低矮的茅草房，那一条条宽阔的水泥大道已替代了那又窄又凹凸不平的泥巴路，不少人家的楼房下还停放着大大小小的轿车呢……
我猛然睁开眼，发现自己仍躺在床上，但脸上却早已泪水迷蒙。泪水流进口中，竟是酸酸的、涩涩的、苦苦的。我知道，这就是我思念已久的家乡的年味。我该满足了，因为在梦里，我已深深地感受到了家乡的特殊年味。
家乡的年味作文11
下雪啦！放假啦！我们要回乡下过年啦！
近了，又近了，老家到了！你们好！袅袅的炊烟、亲切的老柳树、慈祥的老祖母……我们回来了！
团团圆圆香香甜甜汤圆味
天上下雪，我们的厨房也“飘雪”，厨房的“雪”就是那磨的米粉，祖母早就磨好了干粉和水粉，干粉蒸糕，水粉做汤圆或团子。大人们忙着拌馅、和粉、捏团子，我们小孩子则把米粉当橡皮泥玩，把它们做成田螺、元宝、小枪……玩得满头满身都是粉，眉毛、头发都白了！大人们忙着将团子上笼、落蒸，我们忙着搬柴、烤火、给团子点红点，欢喜极了。
除夕晚上，我们总是要吃用水粉做的汤圆。家乡的汤圆个儿大、馅多、皮薄，咬一口，嘿！那滋味就别提有多好了，浓浓的黑芝麻馅慢慢流出来，甜丝丝香喷喷，让人吃了还想吃。祖母看着我们说：“多吃点，多吃点，一家人好不容易团圆了，就要吃汤圆哪。”
平平仄仄喜气洋洋春联味
“歪了，向东一点儿，唉，又过了，再向西一点儿……”在干什么呢？贴春联哪！“一顺百顺事事顺，千好万好年年好。”横批“万事如意”。褐色的木头大门上贴了大红的春联，喜气洋洋的感觉一下子就出来了。爸爸在房门和后门上贴上倒着的“福”字，我急忙说：“福倒了!福倒了!”妈妈笑着说：“是啊!福到了!”
拉着妹妹在村子里走一圈，家家户户都贴上了大红春联，我挨个读过去，这平平仄仄的春联增添了不少春的气息。
欢欢喜喜噼噼啪啪鞭炮味
在我的老家，一过腊月二十，各家各户就开始祭祖宗或谢灶王爷了，噼噼啪啪的鞭炮声把乡村的年味给放出来啦！
除夕的晚上，鞭炮声此起彼伏，那绚烂的烟花在黑夜里绽放出迷人的笑脸，好像在庆祝人们合家团圆，又好像为我们送来独特的新春祝福。
看着春晚，依偎着祖母，在热热闹闹的鞭炮声中，我迷迷糊糊地睡着了，睡得又香又沉，还做了好多甜甜的梦。
在乡下过年，从小年夜起，王爷爷家的大锣鼓就开始敲起来了，全村的男人们轮流去敲鼓，据说鼓声可以驱赶“年”这个怪兽，可以辟邪。不过我觉得这鼓声给人带来力量，让人们觉得在新的一年里干什么都有信心、有希望。这鼓声会一直响到元宵节才结束呢。这年哪，就有了咚咚的欢乐锣鼓味。
在乡下过年，大年初一我们一定要穿上新的衣服，挨家挨户给长辈拜大年。我的口袋里塞满了糖果和压岁钱，这年就有了糖果的甜味，妈妈说糖果预示着来年，我们的生活会比糖果还要甜美、幸福。
现在我又跟着爸爸妈妈回到了城里，但是乡下那浓浓的年味，让我久久地、深深地回味……
家乡的年味作文12
早晨，阳光悄悄地进了屋子里。我揉了揉眼睛，看看时间还早，就翻了翻身准备继续睡下去。忽然我猛地坐起来，拍了拍头，小声咕嘟到：“今天可是除夕啊，我怎么忘了！”
因为这天是除夕，家家户户都早早起了床。吃过饭，帮我们家弄对联的大爷来了。看着大爷正分开那些还未弄好的对联，我也跃跃欲试。在我和大爷的合作下，圆满完成！接下来是贴对联了，我们还帮助了附近的邻居呢！其中有一位老爷爷最让人印象深刻，他家的对联和我们与众不同，那些对联都是他亲手写上去的。字体龙飞凤舞、笔力劲挺，简直比电脑打印出来的好多了！更是有一家小孩，见我们将“福”字贴倒了，奶声奶气的地说：“不对不对，这个字倒了。”惹得大家哄堂大笑。
不知不觉，太阳几经高挂在天上，在笑眯眯地看着我们呢！回到家，妈妈和姐姐早已和好面，正在包饺子哩！瞧，这些饺子由外到内一圈一圈地摆放着，这俗称是“圈福”。说起饺子，那可是有由来的。从前有一位叫张仲景的“医圣”，在一次冬天见乡亲们饥寒交迫，耳朵冻僵溃烂，他让弟子把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，后捞出切碎，用面皮包住。想乡亲们吃后两耳发热，寒气顿消。最初的饺子便是这么来的。
悄悄地，夜幕降临，无数的星星撒满了空中，银光闪闪，美极了！一家人都围在桌子面前，吃香喷喷的年夜饭。大家磕着瓜子，看着春晚，外面的星星也一闪一闪，准备迎接着最让人兴奋的除夕守岁。除夕守岁是最重要的年俗之一，在我们这儿，可有点不一样哦！当钟转向十一点半时，屋内沸腾了！奶奶焦急地说到：“快快，下水饺。快快，摆好鞭炮。”于是有的在下水饺，有的在摆放鞭炮，还有的在点香烛，以“敬天”之意。“五、四、三、二、一”钟指向十二点，我们准时放鞭炮。
在同一时间，整个山村每家每户都在放鞭炮，整个天空顿时亮起来了。瞬间“噼里啪啦，噼里啪啦”如像爆豆一样的声音，如同星星般的红点一颗颗炸裂开来，连成一片，响成一片，已经分不清是谁家放了。一时间，整个山村，笼罩在欢乐的海洋中！弟弟蹦着，跳着，拍着手高兴地说：“哦，过年啦，放鞭炮啦！”在这样的环境中，不由得让我想起王安石的《元日》“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千梦万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”这不就是描写现在这样的场景吗？
从十二点到四点，鞭炮声连绵不断。除夕匆匆而来，又匆匆而走。而我们，又长大了一岁！
家乡的年味作文13
时隔七年之久，我们终于陪着母亲回到了故乡过了个团圆年。一路的辗转颠簸也没有减退母亲激动和喜悦的心情。母亲拉着乡里乡亲的手聊天，有着说不完的话：回忆老一辈的事，聊着新一辈的变化。我的爷爷奶奶已九十高龄，而我母亲今年也已经六十三了。母亲一直惦念着爷爷奶奶的身体，无奈人在浙江，看不见他们，更照顾不了他们。
那天，我搀扶着母亲走向爷爷奶奶，我能感觉她的身体因为激动而微微颤抖着。待走到面前，她再也无法控制自己的情绪，两代人相拥而泣。泪眼婆娑中，两双布满褶皱的手紧紧握在一起。母亲与奶奶互相问这问那。奶奶听力很好，聊到开心处，两位老人爽朗的笑声感染了我们，也感染了赶来看望我们的乡亲们。
爷爷正忙着写春联，万年红的宣纸红得那样可爱！他小心翼翼地把写好的春联摊在地上，等墨汁晾晒干后，纷发给自己几位儿子。这是爷爷这么多年来一直坚持的习惯。春联上的一撇一捺，每一个笔画无不饱含着他对自己子孙后代的祝福和希冀。爷爷说：春联的内容每家每户都不一样，要分清楚不能弄错。还叮嘱我们贴的时候上联下联要看清楚，也不能弄错。
故乡的年夜饭是大家饭大家办，洗菜的、配菜的、做菜的、大家分工明确好不热闹。不一会儿，一大桌子香喷喷的家乡菜就摆上了。大家聊着天，喝着酒，吃着菜，七年未归家的我醉在这家乡味、亲人情中。而此时，外面鞭炮烟花的声音此起彼伏，好不热闹，融在我们全家的笑声里，那么美满祥和！七年没有在老家过春节了，但是年味还是那样浓，亲情依然那样真！
大年初一，我们一家人去给姥姥、姥爷拜年。他们在卫生管理站工作，马路卫生也要维护。越是逢年过节，马路上垃圾越多，他们越辛苦。我们去的时候姥姥正在清扫马路，孩子们见了，马上拿着打扫工具帮姥姥一起清扫。老二看见姥姥满是老茧的手冻得发红，赶紧找来手套帮她戴上。老大和老三边扫着，边喊着要姥姥检查他们打扫得是否干净。看着孩子们忙忙碌碌的身影，听着他们叽叽喳喳的笑声，姥姥的眼泪都笑出来了！
在相聚的快乐中，时间过得飞快。转眼，春节假期已到，我不得不陪家人离开故乡，踏上返回的路途。
这七年，我没有一刻不思念家乡的亲人，没有一天不想念家乡的山水。如今又要远离，真是&“仍怜故乡水，万里送舟行。”
家乡的年味作文14
每忆起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕的家乡味，从我的记忆深处传来。
家乡味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早，一股浓烈的桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好的窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨的湿润空气，毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处，好让你尽情地享受一番。
这香味，是约莫在清晨可以闻到的，那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻，花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是隐在叶子中，星星点点的，不显山不露水的，只由你顺着味道探寻。
家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的，阴冷的味道。这味道虽不好闻，但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘白菜，一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角的小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜的脆响，欢乐极。
家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户的烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房，大锅里翻炒着菜，香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。姑姑总是端着板凳，坐在灶台后，一面添着柴火，一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖的香味扑鼻而来，只让人心生对家的眷念。
家乡味，是我永远都不会忘记的味道，即使吃遍再多的山珍海味，闻过再多的花香，也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。
家乡的年味作文15
天还没破晓，万籁俱静，周围黑漆漆的，只有我的小窗是亮着的。我托着腮坐在桌前，琢磨着如何下笔。
“咕噜”一声，从肚子里发出，打断了我的思绪。我走出房间，四处寻找着可以吃的东西，终于觅到了一个家乡的年饼。此时，口中那熟悉的味道，让我脑海中浮现出每年廿八在老家时大家一起在做年饼其乐融融的情景。
每年腊月二十八，姑姑一家人一大早就来帮忙。我们先把大面团、内馅等做饼所需的材料以及工具都在大厅里摆放好。妈妈们负责做饼，爸爸们负责带小孩子。我和堂妹乐于参与，加入做饼的队伍。做饼开工了，大娘负责把大面团做成一个个的小面团，奶奶、姑姑、妈妈负责包，我和堂妹用压面皮的板子把小球压成一张张面皮给姑姑她们“供货”。爸爸、大伯和姑丈们负责带着弟弟妹妹在院子里玩，不让他们来打搅我们。可是外面的嬉笑打闹声无时无刻不吸引着我和堂妹，我俩常被弄得“心猿意马”，就不由自主地停下手中的动作，竖着耳朵关注外面的动静，因此就会出现“供货不足”的情况。这时姑姑会朝我们撅起嘴，扬扬眉，当我们察觉到时就怪难为情的。于是我和堂妹下定决心好好干，不
在院子里，我似乎化身成为一位幼儿园园长，带着弟弟妹妹们玩各种游戏：一会儿是老鹰抓小鸡，一会儿是捉迷藏，一会儿到屋后放鞭炮……玩累了大伙儿在我的带领下到茶座里喝茶“碰杯”，好不快活。
到了中午，奶奶准备了很多美味佳肴，有白切鸡、皮皮虾、生蚝、八爪鱼……每道菜都让我们口水直流三千尺。特别是奶奶做的煎鱼，上餐桌还不到10分钟就被我们小孩子一扫而空，大人们只能干瞪眼。说起来表弟的吃法还绝了，只见他先去掉鱼头，然后把剩下的部分一股脑儿地塞进嘴里，待他取出来时就只有一个基本的鱼骨架子了，最后他还不忘津津有味地吮吮手指头呢，把我们都乐坏了。
午饭之后，爷爷在院子里架起了临时灶台烧起来，把年饼放在蒸笼里，一笼一笼往上摞，四笼一起蒸。爸爸趁机把几个大番薯放进灶膛，用柴火灰埋上。过了一会儿，烤番薯特有的味道就飘出来了。面对热乎乎、香喷喷的大番薯，我们根本就没有抵抗力，你争我抢地就把大番薯瓜分完毕。
吃完大番薯，我们兄弟姐妹又跑去玩了。我们一起到外面逗毛茸茸的小鸡玩，跟田间上吃草的牛一起吽吽叫，摸摸长在田里的玉米棒，还有追赶一下养在鱼塘边的那只骆宾王写过的鹅……当我们心满意足玩回来时，年饼已经蒸好，新鲜出炉了。我们贼兮兮地每人拿一个，又是一顿饕餮盛宴……
一串虫吟打断了我的思绪，我回过神来，发现脸颊上有泪痕。我轻抚脸颊，回味着昔才的余味：嗯，萦绕在唇齿鼻间的不正是让我时刻牵挂着的味道—家乡的年味吗？于是，我拿起笔，记录下此番的美好。
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