时间过得真快，一天又过去了，一定会有值得记录的想法吧，是时候用心地写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼，下面是小编精心整理的水培大蒜观察日记，欢迎大家分享。
水培大蒜观察日记 1
今天老师让我们种水培大蒜，回到家我就开始种水培大蒜。
种水培大蒜的东西有：一个空瓶子、自来水、一包纸巾和一些大蒜。首先把空瓶子的上半部分和下半部分分开，用纸把瓶口堵住，并将大蒜剥皮均匀的.摆在纸巾上面，然后把纸巾从瓶口抽掉，下半部分注满水，把上半部分放进去就完成了。（友情提示：隔三天换一次水。）
过了几天大蒜根部长出一种白色的，细细的像蜗牛触角一样的东西，那是大蒜的跟。大蒜的上面会发青，甚至长出绿色的嫩芽，那便是代表大蒜发芽了。（嫩芽一般长度0~5厘米。）
过了大约快十天了，大蒜的嫩芽慢慢变硬，有的大蒜甚至嫩芽的上部开始爆裂，长出一层新芽。
等到新芽长的很长的时候，可以剪下来做蒜苗豆腐汤，也可以剪下来炒菜，如：蒜苗炒肉丝，蒜苗炒鸡蛋，美味极了。小朋友们，你们一起也来种大蒜吧！
水培大蒜观察日记 2
上语文课的时候，老师让我们回家种水培大蒜。
放学回到家，我就兴高采烈的拿来矿泉水瓶和大蒜头，开始种植水培大蒜。一个大蒜头剥开之后，我发现大蒜是有七八个小蒜子组成，我称它们为大蒜八兄弟。期待它们每天都会给我带来快乐。
第二天，我一醒来就跑到我书桌前一看，哇！这把兄弟中，已经有四兄弟咧开了嘴，长出了小嫩芽，我顿时心情愉悦，开始大声读起书来，让它们欣赏我的读书声。
第三天，我正在写作业的时候，突然发现它们正在你追我赶拼命地往上长，一个比一个高。再仔细看看，它们的'根又细又白，像老爷爷的白胡子一样，非常有趣。
第四天、第五天、我发现我的小蒜苗从茎上长出了嫩绿色的叶子，再往上看，蒜苗的根密密麻麻，细长细长的，像渔夫洒下的一张大网。
第六天，我发现这几兄弟一样高了，看着它们欣欣向荣地向上长着，我不禁产生了想法。一棵棵蒜苗竟有这么大的生命力，我凭什么不努力学习呢！
水培大蒜观察日记 3
上一周，王老师给我们布置了一个作业，水培大蒜。目的就是要观察大蒜的生长过程。
回到家里，我就开始做水培大蒜。我先把蒜一瓣一瓣的把皮拨开，按照视频教程把大蒜装进有水的空瓶子里，一盆水培大蒜就做好了。接下来，我把它放在有阳光通风的阳台上，准备观察。
第一天基本上没有发生变发。第二天我惊奇地发现，大蒜底部长出了根须，短短的，白白的，长度大约两三毫米。第三天根须又长长了一些，蒜的底部长出了卷卷的`，短短的绿中带黄的小嫩芽。
我每天早晨第一件事就是看蒜苗，它的根须越来越长了，快长满了整个瓶底，蒜芽由长长的，尖尖的嫩芽长成了两层蒜叶，差不多有20厘米长了。看着自己亲手种的大蒜，我真是兴奋不已。
通过这次观察，我知道了大蒜的生长过程和变化，这件事情让我快乐。
水培大蒜观察日记 4
几天前，王老师要求我们大家回家观察一个有趣的东西水培大蒜。
第一天，我的水培大蒜终于出世了，它们静静地躺在水里，等待着长出一颗又高又壮的蒜苗。
第四天，大蒜的根部位置长出了一种类似金针菇似的东西。你看到，一定会想起泥鳅和鲤鱼的胡须。
第六天，从大蒜上的一个部分冒出了一个尖尖的、细细的、小小的.、淡绿色的蒜苗，它是多么好看。
第九天，我的小蒜苗又长高了许多，根部那种类似金针菇的东西也越长越长，最后缠绕在一起，那场面别提有多壮观了。
第十一天，水培大蒜的变化让我非常惊讶：原本已经长出来的蒜苗上，竟然也长出了一个青得很淡的小蒜苗。
又过了几天，大蒜越长越高，它们长出的蒜苗的青青的，显得格外好看；底下的胡须越长越多，长出来的都缠绕在一起，就像卷在一起的麻花。
我的大蒜真是长得很完美，如果你不信，就也来做观察吧！
水培大蒜观察日记 5
今天，我种了水培大蒜。我先把一个空塑料瓶剪成两半，再装满水，接着我拿了一个大蒜，去掉老皮再把它放在有口的一半空塑料瓶里，最后我把有口的一半空塑料瓶子放到另一个没有口的瓶子里，就这样，水培大蒜就做好啦！
第一天大蒜下面的部分长出了又白又细的根。那可真像爷爷的白胡子呀！
过了几天雪白雪白的根变的特别的长，长得都可以和小蛇的身体相比。同时大蒜又长出了粗粗的芽，芽是淡绿色的，比根要粗的多。有些还没有碰到水的'大蒜，到现在也没长出一点儿根，像是不想起床的小孩子，一直不发芽！
又过了几天，大蒜的叶子终于长出来了。大蒜努力地生长着，像是在比赛，比谁长的最高，谁就胜利，大蒜们有了叶子的帮助，长得就更快了。我把大蒜放在太阳底下，它变得更绿了，一天一共生长了两厘米多！
啊！种大蒜可真是有趣呀！给我的生活带来了许多的乐趣！
水培大蒜观察日记 6
一天，我种了五颗大蒜，大蒜种上之后，从上面看，像一朵雪白的美丽的花。
过了几天我的大蒜长出了高约两厘米的小苗，小苗穿着一身绿色大褂，由于穿了很久，还有些偏白。小蒜苗弯弯的，在阳光的照射下，小蒜苗显得格外可爱。
又过了两三天，我的大蒜长出了软软的白白的根，小白根长得很快，不过几天的时间就长了好几根，让你数都数不过来。从下面看一根根的白根就像老爷爷的'白胡子。同时，我的小苗也不断的在长高，从约两厘米到月四厘米，我又闻了闻大蒜，大蒜的味道太难描述了，不过味道就像大街上老奶奶卖的味道。
三天过去了，我的大蒜抽出了新的嫩芽，嫩芽比之前的芽更加的绿，是深绿的，同时，我还发现大蒜长芽的部分开始发紫，除外，根也长得老长老长，都超出了瓶盖，向外扩散。
两天又过去了，新抽出的芽越长越高，但是意外发生了，大蒜被打断了，我伤心不已，但我发现我的五颗大蒜始终在长，爸爸告诉我：尽管把苗都剪掉，大蒜还是会继续生长。我不禁感叹道：大蒜的生命力真强啊！
后来我的大蒜苗茁壮成长，长成了五位威风凛凛的士兵。每天给我带来惊喜和快乐，我喜欢种大蒜！
水培大蒜观察日记 7
春天来了，正是种植物的好日子。这一周，我亲手栽下了一株大蒜，把整颗蒜头都埋下了土。
两天过去了，没有一点动静。今天早上，突然冒出了一根小芽。小小的、嫩嫩的、翠翠的.，十分诱人，十分挺拔，像针尖，像麦芒，尖锐无比，难怪它能穿透厚厚的泥土，向上伸展呢！
大蒜越长越高。才过了两天，竟长高了十几厘米！我呢，隔三差五地为它浇浇水，量量身高，看看它是否比昨天高了一点，5天过去，现在大蒜有23厘米了！
咦，大蒜怎么被剃了个平头？而且，不但没有长高，反而变矮了！“难道我没看清楚？”我揉揉眼睛，“不对啊！”我又没动它！我跑进厨房问妈妈：“这个蒜是谁剪的？”“啊，这、这、这妈妈支支吾吾，闪烁其词，半天也没有“这”出个道理。“哎，其实我就是炒菜时发现家里没有大蒜，所以就剪了几根。”妈妈不好意思地说。
啊？我晕！可恶的妈妈，将我几日的“辛劳”毁于一旦。妈妈快快还我大蒜，还我汗水！
水培大蒜观察日记 8
10月2日 晴
今天，爸爸给我买了一个大蒜，他让我自己种种看。我把大蒜皮给拔掉后，惊奇地发现它是有十一个兄弟紧紧地抱在一起生长的。我拿水给这十一个“兄弟”洗了个澡后，就拿了一个非常漂亮的花盆准备种大蒜。这个花盆是用玻璃做的，在阳光下五彩缤纷。我往花盆里放了一些土，再用铲子一点一点地把土给挖开。我选了几个个头大的，把它们埋进土里后，我高兴地对这些小蒜苗说：“你们一定要快快长大呀！”
10月4日 晴
出去玩后回到家里，我就兴冲冲地跑到阳台看我前天种的大蒜。哇，大蒜发芽了！我高兴地叫了起来说：“大蒜发芽了，弟弟，你快来看呀！“弟弟立刻跑了过来。我仔细观察，嫩芽已经长叶子了，大的叶子里面有几片刚出生的小叶子，跟花苞似的，可爱极了。大蒜在土里也已经长出了细细长长的根，好像是老爷爷的白胡子，大蒜的'根好像要把盆子的低撑破似的，努力伸展着。但是，它的茎却长得非常细。
10月6日 晴
大蒜过了四天，快要成熟了，它的根也再不是胡子，而是长“头发”了。我第一次种大蒜非常成功耶！我希望下次也照样可以种出更漂亮的大蒜，然后，我可以自己亲手做一道美味的菜。
水培大蒜观察日记 9
8月23日 晴
今天，妈妈买回来两个大蒜，教我把大蒜种下去。
我一开始还不知道这个圆圆的大蒜怎么种呢？妈妈告诉我，先把大蒜的外衣剥了，然后再找个大花盆，里面装些沃土，把大蒜插下去就可以了。我照着妈妈的方法，先剥开大蒜的外衣，我看见了11个大蒜像11“兄弟”抱在一起，就像一个和睦的大家庭。然后我找来一个大花盆，里面放进土，再用棒子把土翻松，正在我要把大蒜放进去的时候，我脑子里出现了一个疑问，大蒜哪边是头哪边是根？
我看见大蒜有一个地方尖尖的，我想那一定是头，所以我把它朝上，然后我在上面撒上了一层土，浇一些水，就可以了。我看着大蒜，心想：大蒜呀，大蒜，请你快快长大，我好把你给我同学看。
9月2日 阴
今天，我把作业做完了，就赶快跑到阳台看我的大蒜，我看见大蒜已经发芽了！那又绿又嫩的小芽儿好像刚生下来的小宝宝，可爱极了！我想：大蒜。你已经发芽了，请快快长大吧。
9月23日 阴
今天，我一睡醒就跑到阳台看大蒜。啊，大蒜有的长出两片叶子，绿绿的，直直的'，像亭亭立立的少女；有的在两片叶子之间又长出一片小叶子，好像袋鼠妈妈袋子里的小宝宝。
晚上，妈妈用大蒜炒肉给我吃。我吃到了自己种的大蒜，觉得格外香，我高兴极了！
水培大蒜观察日记 10
在这个五彩缤纷的春天里，我和妈妈准备种一种蔬菜，它的.名字叫做“大蒜”。
星期天，我和妈妈拿着我们已经准备好的材料——大蒜、水、泡沫箱、土 。我们下了楼，把土放进泡沫箱里，妈妈告诉我注意不要把土倒撒了。我从地上捡了一根木棍留着挖坑、盖土用。我先浇浇水，润润土，然后在箱里挖了2道沟，留着栽大蒜。我扒开大蒜，找已经长芽的，把大蒜放进沟里，要把芽朝上放，不能埋没了大蒜的“头”。再用土把大蒜盖上，不要把大蒜全盖上，剩个小芽就行。最后再给小丫浇一点水。这就算大功告成了。
种完了大蒜，我们把剩下的材料拿回家。“今天的收获可真不小啊！不仅让我知道了怎么种大蒜，还让我体会到了农民伯伯的辛苦！”我说。
我希望我种的大蒜能快快长大！
水培大蒜观察日记 11
今天下午，我和张惟奕一起兴高采烈地来到了王子鉴家的菜地里种大蒜。
叔叔给我们分了工：阿姨们先用耙子把地一列一列地拢开，而我们呢，等阿姨们拢开一列，我们就插一列蒜。忽然，叔叔问：“你们会插蒜吗？”“不会——”我们说。于是，叔叔让我们观察一下大蒜，我们异口同声地说：“一头是平的，一头是尖的。”“好，那么大蒜种的时候就是平头朝下了。”我们听了，好像得到了什么价值连城的东西似的'，连忙干了起来。
为了更快地种完一列，我和张惟奕决定合作，两人各站一头，共同完成一列。我先抓了一大把蒜，然后把尖的一头朝上，再捏着蒜的两侧，小心翼翼地一插，耶！成功喽！于是我又按照前面的步骤，一个挨一个地插起蒜来。
突然，叔叔又大声地对我们说：“注意：种大蒜也要讲究方法，不能挨得太近，也不能离得太远，每个大蒜之间相隔3～5厘米左右就可以了。”“为什么呀？” “挨得太近，容易影响大蒜的生长;离得太远，就浪费了土地。”叔叔笑眯眯地说。我不由得看了看我们种的大蒜：呀，我把大蒜种得太近了，而张惟奕却偏偏把大蒜之间的距离种得太远了。我们对视一看，哈哈大笑起来，赶紧把刚刚种的大蒜又都拔了出来，重新再插。
最后，当我们一心一意地插完一列大蒜后，叔叔就拿着小铲子，用之前拢开的土盖住了大蒜，再浇上水，这一列大蒜就大功告成了。
今天种大蒜，我不仅收获了快乐，还收获了种大蒜的常识。
水培大蒜观察日记 12
为了弄明白大蒜是怎么发出芽的，也为了完成老师要求我们学会写观察日记的任务，我准备亲自泡一盘大蒜。在泡蒜之前我特意请教了经验丰富的奶奶，奶奶给我讲了几点注意事项：第一，泡蒜的时候可以把大蒜整个泡，也可以剥开后一瓣一瓣的泡，但是一定要把尖尖的部分朝上，不要放反了，否则不易发芽；第二，泡蒜时不要加太多的'水，要刚好淹住大蒜的下部，要不然大蒜就会腐烂的；第三，要及时添加水分，不可以让盘子干了。
听完奶奶的“真经”，我就自己干了起来。我先找了个盘子，然后挑了五颗大蒜，把他们完整的放在了盘子里。它们你推我挤，互不相让，好像在说：“不要抓我漂亮的白色礼服，看我多美呀！”“不，你别碰我，我的才美呢！”“我的美，别碰我”……看着他们可爱的样子，我只好用主人的权利给他们分别安排了位置，又给他们洗了个“冷水澡”，让他们乖乖地站在了盘子里。
水培大蒜观察日记 13
7月1日
今天，我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去;然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的一部分;接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去。知道我在干什么吗？对了！我在种大蒜。
7月3日
今天，我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
7月5日
今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
7月6日
今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1.3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。
7月8日
今天，我给大蒜换了水。发现大蒜的底部经过水的浸泡，薄薄的.一层白皮已和大蒜紧紧地贴在一起，是肉色的，而大蒜的上部没有水的浸泡，还是那样的白。但是我发现白色的皮突出了一点，我猜想可能是又要发芽了吧。明天它又给我什么惊喜呢？
水培大蒜观察日记 14
10月11日晴
我常常听妈妈说大蒜泡在水里也能发芽，我就满足一下自己的好奇心，开始做了一个小试验。今天，我把一个小盖子里面装满水，又把大蒜放进去，看看大蒜会不会发芽。
10月12晴
今天，大蒜果然发芽了，弯弯曲曲的像一条条细细的小蛇又像老爷爷的胡须，有的还可以挂上去一丁点枯草呢！
10月13晴
我发现每一天它们都会长高五毫米，因为我每天晚上都会给它们测量身高，盼望着快快地长高。
10月14晴
现在小芽已经长出了小叶子了，牢牢的抓住那颗大蒜，挺拔的站着，在放大镜下看就像一位穿着绿军装的军人。我把它放在了一个温度、湿度、光照都很合适的.地方，希望它能快乐的成长。
10月14晴
今天，我终于相信妈妈的话了，因为我自己做了一个试验，试验成功了，我也懂得了一个道理：有一些事情，它可能是对的，也可能是错的，只有自己动手做一做才可以知道真正的答案。
水培大蒜观察日记 15
之前，我在花盆里种大蒜，把大蒜放进土里后，再浇了些水。
我在阳光里等了好久，还是没有长出来。三天后，我跑过去看了一下，哇！发芽了。长了四五片叶子，那叶子是椭圆形的，有差不多四厘米那么高。我轻轻地摸了一下，好娇嫩啊！
10月3日
过了两周天，大蒜又长高了很多。有的长得特别高，比三个橡皮擦叠在一起还高了，有的叶子甚至还长出了好几片，一片变成了三四片，我开心极了。
10月23日
又过了好久，等我再去看大蒜时，大蒜已经长得又高又壮了，叶子是深绿色的`，绿得发亮。我觉得大蒜已经成熟了，赶紧摘下它，拿给了奶奶。奶奶用来炒菜，哇！煮出来的菜香喷喷的，我偷偷尝了一口，哇！好美味啊！
大蒜，真是既好吃又好看呢！
水培大蒜观察日记 16
星期日：我找来一个盒子，装满土，准备种大蒜。在妈妈的指导下，我成功挑到了六颗已经长出小芽儿的大蒜种。一切准备完毕，我要种大蒜了。我先给“葱宝宝”准备了它们自己的房间。我给它们浇了些水，说了声：“明天见。”就离开了。
星期一：今天我来到窗前看我的.“葱宝宝”，它们还是老样子，但仔细看中间裂开了一条缝。妈妈告诉我：“这是蒜苗要发芽了。”
星期二：真的像妈妈所说的一样，我的“蒜苗宝宝”抽出了绿芽！我给它们浇了水希望它们能长得更高。
星期三：哇！我的“蒜苗宝宝”长高了，芽儿也变绿了。看起来，它们又长高了点。
星期四：现在我的“蒜苗宝宝”已经有五厘米了。像水仙花的叶子，漂亮极了。我心想：如果人类也能像植物一样只靠阳光和水就能长高、长壮那就太好了！
星期五：哈哈，蒜苗已经有了十一厘米了，一阵微风吹过，它们就跳起优美的舞蹈。
种大蒜让我体会到了菜农伯伯的辛苦，我一定要珍惜粮食。
水培大蒜观察日记 17
今天，老师给我们布置了一项细心观察的作业，我要观察的是”水培大蒜”。
9月15日晴
我先拿了一个洁白的碗倒了一盆水。大蒜里边像穿了一件紫色的外衣，外皮是白色的，大蒜就像圆圆的小包子，我发现大蒜的蒜瓣像月芽，蒜瓣紧紧地抱在一起，扒掉外皮的大蒜非常刺鼻。一头一头的大蒜非常可爱。
9月16日晴
今天早上，我发现大蒜的衣服被长胖的蒜瓣撑开了，底部长了白胡须，我听妈妈说白胡须能吸收水份让它长大。我又发现大蒜顶部长出了嫩绿的嫩芽，尖尖的，闻起来味就更大了。
9月17日晴
今天中午，回到家我发现大蒜的蒜瓣又变大了，芽长高到了6—8厘米，又细又直。我把大蒜放在阳光下翠绿翠绿的，非常好看。它每天都会喝非常多的水，所以我每天给它加水，我说：”你快点长高吧！”它的芽长得那么快，好像着急看窗外美丽的风景呢！
9月18日晴
今天晚上，我发现蒜苗有的又高又直，有的低垂着头，还有的向四周伸展，大蒜不像以前又矮又胖，而像亭亭玉立的水仙花。它的须子又变长了，像铺了一个白垫子。蒜瓣分开了，在我的呵护下它终于长大了。
9月19日晴
我放学回到了家，蒜苗像小草一样茂盛，最长的'有20多厘米了。我用手一捏，大蒜的蒜瓣变成空的了，大蒜芽的营养是由它提供的，看着我自己种的蒜我激动万分。
晚上，妈妈用我种的蒜苗炒肉，我品尝着自己劳动的果实，开心极了。
水培大蒜观察日记 18
11月23日 天气晴
今天放学回家，我看见爸爸正准备种大蒜。我对爸爸说先别急，等我写完作业让我也体验一下种大蒜的乐趣。爸爸放下手中的大蒜，坐在沙发上边看报纸边等我。我认真地完成了老师部置的作业，便迫不及待地开始和爸爸学习种大蒜。首先挑了一头好的蒜，把它掰开。然后，再一瓣一|瓣地帮大蒜脱衣服，爸爸帮我用线把雪白的蒜瓣穿起来。又拿了一个小鹏子把大蒜头朝下摆了两圈，最后往盆里倒了些清水，放到阳台上，让它们享受日光浴。
11月24日 天气晴
今天早上一起床，就走到阳台上，看望我的大蒜朋友们。它们的头部都长出了白色的小须子。下午从舞蹈班回来，我又发现有5瓣大蒜的尾部变成了嫩绿色。我给它们换了新的洗澡水，让它们尽情地泡澡吧！
11月27日 天气阴
今天放学回来发现，有的大蒜长出了一厘米长的.小尾巴。还有很多蒜瓣上都裂开了小口，周围是紫色的，小口里面是绿色的，估计明天就会长出嫩芽了。还有几个没裂口，爸爸告诉我，是它们的须子长得太少了，等到须子长多一些，就会长出嫩芽的。
11月29日 天气阴
今天我高兴极了，因为我种的大蒜大多数都长出蒜苗了。只有几瓣还没长出芽。为什么呢？爸爸告诉我说这几瓣蒜的蒜种不怎么好，芽会出的稍微慢一些。如果过几天还不出来，就永远也出不来了。我一下明白了，大蒜和人一样，有身体强壮的，也有体弱多病的。
12月6日 天气晴
今天，我的蒜苗最长的有15厘米了，我摸了蒜瓣发现它空了，觉得非常奇怪。便跑去问妈妈，妈妈说:“它们的营养都供给长出来的蒜苗了，被蒜苗吸收了。”我觉得真神奇。
水培大蒜观察日记 19
今天，妈妈买来两头大蒜让我种。
我看着白白的小球似的大蒜说：“圆滚滚的，跟一般的种子不一样，我该怎么种啊？”
“你把它们的’外衣’脱下来就明白了。”我将信将疑的，把大蒜的‘外衣’小心翼翼的剥下来，手指头辣辣的，呛得我眼泪都快留下来了。脱下外衣的大蒜更白更嫩，我数了数，一共有十一瓣呢。
我挑了两个最大最胖的蒜瓣，小心翼翼的捧在手里，种在了花盆里，填了泥土，浇了水。妈妈特别嘱咐我：“不能填太多的土，要浇透水，放到阴凉处呀！发芽以后才可以让它晒晒太阳呢！”我听妈妈的话，把它放到阴凉处，我真盼望着它们快快长大啊！（9月9日）
花盆的泥土上方钻出一点点绿色的小芽，想不到大蒜发芽了，可真快呀！我摸了摸泥土有些干了，为了保持潮湿，我又给它交了水，搬到了阳台上。我对它说；“你要快点长大呀，我好像看你长大是什么样子。”（9月10日）
我发现大蒜又有不同，大蒜长出了两片叶子，绿绿的，直直的，像亭亭玉立的少女。
再看看根部，“白胡须”已经很长了，好像要把花盆的底部顶破一样。这时，我发现光洁如羊脂玉的`蒜瓣已经干瘪了，现在像长满皱纹的老人，变化的真快呀！（9月11日）
大蒜，这么常见的一个植物，通过这次种植、观察，我发现了你的与众不同，我增长了很多知识，你真是一个了不起的母亲。
水培大蒜观察日记 20
一天，老师交代我们写观察日记，一回家，我就跟妈妈说:“妈妈，老师叫我们写观察日记，我们种什么呢？”“好！让我们一起来种蒜苗吧！”妈妈说。
妈妈告诉我先剥蒜苗。我拿了一个盆，放了一半的泥土进去。妈妈拿出饱满的大蒜种子放在地上，我精心地挑选蒜种一颗一颗地种在泥土里，每颗间隔两三厘米。种完以后，把剩下的泥土，铺在蒜种上，淋一点水，让土保持湿润。妈妈说这样就就大功告成了，我半信半疑地想真的那么容易吗？
一天，我在阳台上玩，不经意间发现白色的大蒜已经露出了一点绿色的`嫩芽，我用手一摸，软乎乎的，大蒜发芽啦，我兴高采烈地跑到妈妈那里告诉她:“妈妈我们的蒜苗已经长出芽儿了。”妈妈说：“哪你必须要好好的保护它们，不要用力按压它。”
过了一段时间，我的蒜苗已经长到十几厘米高了，绿油油的叶子，一片生机勃勃的景象。
又过了几天，我用尺子量了一下，大蒜竟然长到了二十几厘米，妈妈说：“现在已经可以吃了。”好有成就感啊！
种大蒜让我明白了做事不仅要有细心还要有爱心和责任心。
水培大蒜观察日记 21
看到这个题目，你们一定都好奇吧？大蒜真的能在水里生活吗？别急，听我慢慢讲吧！
自从寒假开始，我便听到一种新的种大蒜的方法，说是把一整个大蒜头放在一个装满水的`大玻璃瓶上面，过了几天就会生根发芽。于是，我便尝试了一下，果然生了根，发了芽，于是我就叫它“水培大蒜”。
“水培大蒜”的样子很像一个小球上插了许多个小棒，下面还露出半截。小球就是大蒜头，小棒就是蒜叶和蒜根。大蒜头被一层白皮包裹着，显得雪白雪白的；上面的蒜叶直直的，碧绿碧绿的，像一个穿绿衣裳的士兵，站在那里。大蒜头下面是蒜根，蒜根长长的，跟雪一样白，它能吸收瓶子中的水分。如果闻上一闻，一股火辣辣的气味就会扑面而来。虽然这种气味很刺鼻，据说它能杀灭病菌，对人们有很大的好处。
有一天，我去给花浇水，一进门便发现大蒜的根已经长长了许多了。我明白了，大蒜种在水里，需要大口喝水才能成活下来，所以，我们要每天为大蒜加水，才能让它存活下去。
我爱你——会杀菌的“水培大蒜”！
水培大蒜观察日记 22
今天，老师布置了一项任务，让我们每人都种大蒜。说可以用水培，也可以在土里种。我们真的能种出大蒜？虽然我不怎么相信，但还是照老师的'要求去做了。
回到家，我先到楼下的菜地里挖了一些土，然后把土放进花盆，再从整块大蒜中掰出几瓣。用小铲子挖几个小坑，把大蒜瓣根部朝下，栽进花盆。培好土，该浇“安根水”了，不是妈妈发现，大蒜就被我淹死了。因为我用杯子盛了满满一杯水，正准备往大蒜上倒，妈妈发现了，大喊；“停，你要吧大蒜给淹死呀！”幸亏及时地制止，大蒜才化险为夷。最后，我把花盘移到阳台上，和我养的小乌龟做作伴。
大蒜什么时候发芽呢？下午，我来到阳台上，一看，没发芽。我就去问哥哥，哥哥说：“哪有那么快呀？至少要等上两三天吧！”虽然说要等好几天，但我还是天天去看。第三天，我又到阳台上来看，发现它上面发芽了。尖尖的，像个小不点儿。第四天，芽又长高了一点，也粗了一些。芽展开了，成了叶子。现在，叶子比以前宽了许多，已和一支铅笔差不多高了，而且，叶子旁边又长出了一片小叶子呢。
不起眼的大蒜，也有着旺盛的生命力！
水培大蒜观察日记 23
我和妈妈在手机里看到别人水培大蒜，觉得很稀奇，于是，我们决定也尝试一下。
我们说干就干，妈妈带我到菜市场买了一些大蒜头，然后准备几个空矿泉水瓶子，把瓶子外面的广告纸撕掉，接着用剪刀把矿泉水瓶的上半部分剪下来，剪下的这部分就像一个小漏斗。然后把大蒜头放进小漏斗里，不大不小刚刚好。最后把这个装着大蒜的小漏斗放进剩余的矿泉水瓶里，再加入一些水，注意，水一定要刚好碰到大蒜的底部。好啦，水培大蒜的任务完成啦，接下来就是漫长的等待时间了！
我每天盼啊盼，大概过了一星期，我隐隐约约地看到几个小芽躲在大蒜衣里面，像跑步比赛一样准备冲出来，我惊喜万分。
又过了两天，我到阳台上一看，一个个小芽冒了出来，我情不自禁地大喊：“妈妈，大蒜发芽了！”我发现，芽嫩嫩的、小小的、黄黄的，非常可爱。根是白色的，很短，只有零零星星的几根。
我每三天给它们换一次水，保证它们有足够的营养。大蒜笔直笔直地向上生长，碧绿碧绿的'。不知不觉中，大蒜的根也长长了很多，弯弯曲曲地交织在一起，像泡开的方便面一般。远远望去，也是不错的盆景呢！
通过这次实践，我发现水培大蒜比土壤里长的大蒜嫩一些，这是为什么呢？味道会不会也有区别呢？
水培大蒜观察日记 24
妈妈到菜场买回两个大蒜，在老师的建议与指导下，妈妈先把大蒜的膜一层一层地剥下来，只见大蒜中间的一根“小柱子”，兄弟十来个围成一团。然后，妈妈把大蒜放进剪好的矿泉水瓶里，水没过大蒜的三分之一；再放在窗台上，让它慢慢地生长。
第二天放学，我仔细一看，它像是长了一些短短的白白的小胡须，轻轻晃一下瓶子，胡须竟然一动不动，好奇的我便轻轻地把它拿了出来，用手指轻轻戳它的胡须，哇塞，好硬啊！
一天，两天，三天已经是种植后的第五天了。我看大蒜底部的水是淡黄色的，长出了2厘米的根须，还闻到一股浓浓的大蒜味。小家伙们给我带来一个大大的惊喜，它们露出了可爱的小脑袋。黄黄的小脑袋，东张张，西望望，好像在说：“哇，世界真美呀！”
又过了两天，大蒜的四个小芽已经差不多3厘米了，底部的“胡须”越来越长，密密麻麻像“百岁老人”一样，坐在那里静静思考。
转眼十天过去了，大蒜有九个蒜芽了，长长短短的，最长的`有9厘米了，短的也有5厘米了，妈妈说可以改口叫它蒜苗了。蒜瓣不像以前那样紧密相拥，几个兄弟开始“告别”了，它们把衣服脱下来，一个个分开，每个蒜瓣之间出现了大大的缝隙。
蒜苗在我的精心照料下，一天一天在成长，现在已经有二十厘米高了，并长出了许多绿色的叶子。看着它翠绿的叶子，高高的白嫩嫩的茎，我的心里多么自豪呀！
水培大蒜观察日记 25
我非常喜欢做实验，而且做了许多小实验，例如：在鸡蛋上写字;怎样烧水既省煤气，又省时间……但我还是喜欢水培大蒜这个实验。
当时我在书上看到“水中培养大蒜”，我想：在泥土中生长的大蒜，把它放入水中，它能活下来吗?应该死掉才对，植物生长需要养料，但水中又没有养料。我不相信，准备照书上介绍的那样，做一个小实验。
在妈妈的帮助下我完成了以下几步。先找来一个小盆、一根钢丝和几瓣大蒜。首先用钢丝穿过大蒜的边，把钢丝弄成圈，放在盆中，再加入水，水位要低于大蒜的一半，否则大蒜会被淹死的。最后一步就是要把装大蒜的.盆子放在阳光下，让它吸收阳光。
晚上睡觉前，我跑到阳台上，看了一下大蒜，发现它没有任何变化。我想：大蒜不会死了吧，怎麽一点动静也没有呢?我把自己的想法告诉了妈妈，妈妈说：“大蒜发芽就像乌龟爬那样，很慢，需要一段时间”。过了三天，我看到它还没有动静，便想：“要等它发芽，大概要一个月，所以我一个月后再看它”。随后，都是妈妈每天给它换水。 一个星期后，我突然发现大蒜上冒出小点似的、嫩黄色的芽儿，我十分高兴，马上让妈妈来看。又过了几天，嫩黄色的芽儿长大了，变成了绿色，有一片冬青叶子那麽大。又过了一个月左右，它有一尺多高，就像一盆亭亭玉立的水仙花。我成功了。
又过几天，妈妈把蒜苗切了，炒给我们吃，让我们尝尝自己种的菜。我看见了，哭着问妈妈：“您为什麽要把蒜苗割了?本来还可以当花养呢!”“蒜苗就像韭菜，割了一茬后还会再长出来的。”我发现大蒜头越来越小，最后妈妈割了两次后，大蒜头就空了，只留下皮，蒜苗也枯黄了。妈妈说：“大蒜就像母亲，把自己的养分给了自己的孩子-蒜苗。”
为什麽大蒜在水中能成活呢?原来大蒜是地下茎，本身就含有养分，加上水和阳光，所以能成活。一旦养料用尽，它将死去。
通过这个有趣的小实验，让我一举三得。一是吃到自己种的菜，二是知道母爱的伟大，最主要的还是知道了水培大蒜的原理。
水培大蒜观察日记 26
今天，老师布置了一项任务，让我们每人都种大蒜。说可以用水培，也可以在土里种。真的能种出大蒜？虽然我不怎么相信，但还是照老师的要求去做了。
我先把一个空塑料瓶剪成两半，装满水，接着我拿了一个大蒜，剥成蒜瓣放在有口的一半空塑料瓶里，最后放进装水的瓶子里，就这样，水培大蒜就做好啦！
我每天盼啊盼，大概四五天，大蒜底部长出一种白色的，细细的像蜗牛触角一样的东西，这就是根。
过了几天雪白雪白的根开始变长了，那可真像爷爷的白胡子呀！同时大蒜又长出了粗粗的芽，芽是淡绿色的'，比根要粗的多。
又过了几天，大蒜的叶子终于长出来了。大蒜努力地生长着，像是在比赛，比谁长的最高，谁就胜利。我把大蒜放在太阳底下，它变得更绿了，有一天竟生长了两厘米多！
我每隔几天给它们换一次水，保证它们有足够的营养。大蒜笔直笔直地向上生长，碧绿碧绿的。不知不觉中，大蒜的根也长长了很多，弯弯曲曲地交织在一起，像泡开的方便面一般。远远望去，也是不错的盆景呢！
啊！种大蒜可真是有趣呀！给我的生活带来了许多的乐趣！
水培大蒜观察日记 27
前一段时间，赵老师布置了一项有趣的作业：水培大蒜。
一到家，我就迫不及待地找来一个矿泉水瓶和一颗大蒜头。我先用剪刀把瓶子剪成杯子的样子，加入半杯水，然后放入大蒜头。大蒜漂浮在瓶子里，成了我的好伙伴。每天一放学，我就去看它的变化；早上一起床，也先与它照个面；遇到好天气，把它移到窗台上，有时还给它换换水。没过几天，它就长得郁郁葱葱了。
过了几天，赵老师让我们把大蒜带到教室里来观察，大家都兴奋极了，迫切地想在同学们面前炫耀一番。一早，我捧着用矿泉水瓶种的大蒜，高高兴兴地来到学校。一进教室，就闻到一股浓浓的蒜味。教室里可热闹了，同学们三个一群，五个一堆，你一言我一语地说着自己种的大蒜，连早读的好习惯也抛到了脑后。
终于上语文课了，我们把身子坐得特别直，手也摆得特别正，比平常任何时候都爱上语文课。赵老师先让我们四人小组观察，还跟我们提了几点要求，要仔细观察有什么不同之处和相同之处，还可以说说在种大蒜过程中的发现和收获。
我们四人一组开始观察起来。我的大蒜像一个大胖子似地蹲在杯子里，都快要把杯子挤破了。大蒜的芽很长，大约有九厘米，颜色是嫩绿的.，有的长芽侧边又长出一个小芽。大蒜底部长满了根须，摸上去软软的，滑滑的。根须有的长，有的短，密密地挨在一起，刚冒出来的根就像一颗颗小牙齿。侯剑怡的大蒜长得也很茂密，叶子稍微比我的矮了一些，根须像老爷爷的白胡子。崔博天把他的大蒜从水里拿出来说：“我把它倒过来看，多像一个白胡子的老爷爷，叶子是腿，芽是身体，根部卷曲的叶子像是两只手，蒜瓣就像是它圆滚滚的脑袋，那底部的根须就是它的白发。”嘿，还真像！大家一听都乐了！
下课了，大家把自己的大蒜放到窗台上。在阳光的沐浴下，大蒜似乎长得更精神了！
水培大蒜观察日记 28
10月3日 晴
妈妈对我说：“今天，我们来做个水培大蒜。”于是，妈妈拿来了一个大蒜头和一个空的矿泉水瓶。我跟着妈妈做了以下几个步骤：首先，把大蒜的外皮剥掉，剥成一个个小蒜瓣；接着，把矿泉水瓶从三分之一处剪开来，剪下来的部分倒放在剩下的矿泉水瓶上；然后倒一些水到瓶子里，插上几个蒜瓣，让水刚刚好没过蒜瓣底部；最后，我们就等着它发芽了。
我看着蒜瓣，心想：大蒜啊，你快点长大吧！
10月6日 晴
今天一大早，我就跑去看大蒜，发现它的底部的鳞茎盘边上冒出了一些小小的根须。它们好像老爷爷的胡子，多个十几根，少的也有八九根。这些根须围着鳞茎盘，好像正坐一起聊天。大蒜靠着这些小小的根须喝水，越长越胖。
10月7日 晴
今天，我发现大蒜的头部突出了一点，一根根黄绿色的小芽探出了脑袋，我给瓶子里加了点水。
到了晚上，我发现大蒜的嫩芽长了好几毫米，最高的蒜苗已长到1厘米多高了。我闻了闻瓶里的.水，一股浓重的蒜味扑鼻而来。我想：是不是大蒜有四五天没有换水，就有了臭味了呢？于是，我给大蒜换了水。换过水以后，蒜味就没有那么重了。
10月10日 多云
大蒜喝着水，身子越长越胖，苗也越长越高。最高的嫩芽已经有5厘米左右了，最短的也有1厘米多。有一株芽分叉了，长出了两片又尖又长的叶子。
10月13日 阴
今天，我看见大蒜苗又长高了，而且全部分叉了，就像一把把绿色的剪刀一样，在风中摇摇摆摆。看着它们慢慢长大，我心里别提有多高兴了。
种大蒜真是太有趣了！
水培大蒜观察日记 29
9月16日晴
今天，我要把蒜瓣种到水里。首先我把那看着像白色小灯笼的大蒜分成十几个蒜瓣。再给每个蒜瓣都脱下了两件漂亮的、薄薄的“衣服”。这时我发现，它们有的“胖”，有的“瘦”，一个稍微有点胖的蒜瓣头上，本来就带着一个嫩绿的'、1厘米高的小芽。最后，我用竹签给它们穿成一圈，放在装着水的盘子里。我对它们说：“希望你们快快成长。”
9月17日阴
今天，我发现所有的蒜瓣底下，都长出了两厘米长的、白色的“小胡须”，它们有细又长，弯弯曲曲的，这就是蒜瓣的根。这时，我有看到，昨天那个本来就带着嫩芽的蒜瓣，今天也长高了1厘米。而又有两个蒜瓣上的小嫩芽诞生了，它们不到半厘米。剩下的小蒜瓣的尖也绿了，小芽好像想急于顶破外皮，钻出来，超过嫩芽2厘米的、最高的蒜苗。
9月23日晴
今天，我给蒜瓣们浇完水之后，发现它们的种皮破裂了，就像一张咧开的嘴，它们好像笑着说：“谢谢小主人每天都给我们浇水，关切的照顾着我们，我们才能钻出嫩芽，茁壮成长。”实际就是这样，它们已经有9个发芽了。现在，最高的那个蒜苗的尖都裂开了，从里面钻出第二个新芽！就好像一只蜥蜴本来闭着嘴，越来越长，现在张开嘴，把舌头伸出来，慢慢伸长。这时我又发现，它们的根已经3厘米了，很快就会把喝掉一部分。另外，我还看到，最高的那个蒜苗的种皮有些发紫，可能是因为它已经长得很高了，快要不长了。
希望没发芽的那几个蒜瓣尽快发芽，希望刚发芽的小蒜苗能尽快追上最高的蒜苗，希望最高的蒜苗还能继续长高。
水培大蒜观察日记 30
10月17日晴
我听说大蒜不仅可以在土中生长，还可以在水中生长，这是真的吗？我决定用水种大蒜试一试。我和妈妈首先选了一头大蒜，然后把大蒜掰开，把里面每个蒜瓣的皮都剥掉，这样，蒜瓣就露出了它们那白白胖胖的身体。我们选了一些优质的蒜瓣，用一根铜丝把它们一瓣一瓣地串起来。最后，我们把铜丝弄成圆形，把蒜瓣的尖头朝上，粗头朝下，摆进了碗里，倒入自来水，使水没过大蒜的一半身体。我盯着这些蒜瓣看了很久，但是它们的身体并没有什么变化。
10月18日多云
早上，我起床后的第一件事就是跑去看大蒜的变化。我惊奇地发现，大蒜发芽了！有几瓣蒜的头上长出了大约五毫米高的绿色小角，就像一个个戴着绿色帽子的胖娃娃，同时我还发现，蒜瓣的底部伸出了白色的、胡须似的`触角——这是大蒜生根了！我想，蒜苗生长需要阳光，于是，我把蒜苗放到了阳光下。
10月20日晴
我种的蒜苗又长高了，现在蒜瓣的“胡须”更多了、更长了，已经能让蒜“站”起来了。头上的小角已经长成绿苗了，差不多有半个啤酒瓶子那么高了，小绿苗“站”得笔直，就像一队整齐的士兵。我想，蒜苗长高了，要“喝”更多的水，今天，碗里的水就快没了，我就帮大蒜添了一些水。
10月23日多云
这两天，蒜苗疯长，它们变得翠绿，由于长得太高了，它们不像前两天那样整齐了，好像站累了，都七零八落地弯下了腰。妈妈说，蒜苗成熟了，于是妈妈把蒜苗剪掉做菜了，我有一些舍不得，但妈妈说，蒜苗剪了之后还会再长出来的。我看着被剃光了头的蒜瓣，真希望它们能快快地再次长出嫩绿的新苗来啊！
通过这段时间的观察，我发现，大蒜真的可以在水中生根发芽，而且，用水种大蒜的方法很简单，大蒜生长得也很快。植物的生长真是太神奇了！
水培大蒜观察日记 31
10月14日 晴
今天我们种了水培大蒜，老师准备了一个透明的塑料盒，在里面放了几张面纸，对我们说：“种水培大蒜不能不放纸，可能会影响大蒜的生长。”接着她把剥好的大蒜按照顺序靠着边摆成一个圆圈，再向里面倒入一些水，我十分激动，心里想着：大蒜快点发芽吧！
10月18日 晴
一大早，我刚进教室就发现我们的大蒜发芽了！有的已经几厘米了，有的刚长出小芽还有的好像还在水里睡大觉。它们的芽看起来嫩绿嫩绿的，好像很柔弱似的有的大蒜瓣已经撑破了“外衣”，有的还紧紧地抓住外衣，不让它撑破。我把大蒜拿出来下面长出了白白的根，如同爷爷的胡须。我们闻了一下大蒜的味道，发现它发出了一种刺鼻的味道。大蒜几天后到底会长成什么样呢？我好期待呀！
10月25日 晴
几天不见，我们的水培大蒜已经大不—样了，我用尺子量了量最高有二十多，矮小的只有两厘米高，同样在一个盆里，到底是什么原因呢？现在大蒜的叶子终于抽出来了，我尝了尝它的`味道感觉有点辣辣的感觉，就像好多根针扎我的舌头似的，不怎么好吃。这就是我们的水培大蒜，是不是很棒呢？
10月27日 晴
听说大蒜的苗剪下来，会长得更快，这可真有趣，老师就把大蒜苗剪下来，真不知道再次见到它时会是什么样子呢？
水培大蒜观察日记 32
10月14日 晴
这天我从家里拿了一个大蒜和个透明的塑料盒子，把大蒜按规律摆放好，倒入水淹没大蒜的一半，等过几天看一看大蒜会长成什么样子，我心可真期待啊！
10月18日 晴
今天一大早我就起床去阳台看我种的大蒜，我却惊奇地发现大蒜居然胖了许多，大蒜外面的衣服有的被胀的裂开了一个小口子，还有的肚皮都被胀得弄破了一个大口子，我又轻轻地拿起其中的一个大蒜看了看下面居然长了和白发老人胡子一模—样的白色根，真可爱呀！过几天它又会长成什么样子呢。
10月25日 晴
几日不见大蒜有高有矮，努力生长的有十几厘米高，懒惰不动的只有两厘米高，都是一起泡在水里，为什么差距那么大呢？我还从大蒜的'苗上掐了一点尝了尝，水培大蒜的苗吃起来有种辣辣的感觉，还是挺好吃的！
10月27日 晴
老师说大蒜苗剪短还能再长，我今天回家就拿起剪刀剪短了大蒜的苗，希望它们能再长高吧！
水培大蒜真有趣啊！
水培大蒜观察日记 33
前几天，我偶然在网上发现了一种在家种植大蒜的简单方法——水培法，看了这个方法后我有点好奇又有点怀疑，于是我决定和聪明能干的妈妈一起验证一下。
第一天，我们找了一个空矿泉水瓶，按照网上的指示把它从中间剪开，然后把几颗剥好了的蒜瓣放到瓶子的下半部分，最后加了一些水就可以等它们慢慢长大了。
等到第三天，蒜瓣们终于长出了小小的嫩芽，芽的底部是白色的，往上渐渐变成了嫩绿色，蒜瓣最底部还长出了一些淡黄色的短根，就像蒜瓣们的脚。
第五天，蒜瓣们的“头发”越来越长了，已经顺利的长到3.5厘米了，每次我去看它们的时候，它们好像都在向我招手，蒜苗郁郁葱葱的.，我的心如花一样灿烂。
第七天，我发现了一件不寻常的事情，我在观察大蒜的时候闻到了一股浓郁的，之前都没有的臭味，而且这几块蒜瓣中有一块的颜色有点怪怪的，我的心砰砰跳着个，想它们不会有什么事情吧！我赶紧把妈妈叫过来，妈妈看了看这几块大蒜，指着那块怪怪的大蒜说：“这块大蒜好像有点腐烂了，把它扔掉，然后把剩下的多放在太阳底下试试。”我按照妈妈说的做了，这件事情让我一整晚都提心吊胆的，生怕蒜芽们就这么枯萎了。
第十天，还好蒜芽们度过了难关，已经顺利的长到了二十厘米了，网上说长到二十厘米就可以吃了，我高兴得一蹦三尺高，水培大蒜计划圆满成功！
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”网上说的不一定全是真的，但是通过验证，我们就可以把它转化成自己的知识。
水培大蒜观察日记 34
前几个星期，老师让我们种大蒜。回到家，我就把大蒜掰开，剥掉了外衣，放在一个小盘子里，八瓣白嫩嫩的大蒜挤在一起，好像在说悄悄话呢！
两天后，粗看大蒜好像没有什么变化。仔细一看，在大蒜的底部，有一个个白色的小点，那是大蒜的根，他们一个个从底部冒出来，别小看它们，它们可是让大蒜快快长大的巨大法宝呢！
第三天，我发现大蒜底部的根变长了，大约有1厘米左右，好像一根根细细的触角，它们你缠着我，我绕着你，舍不得分开似的。我好像听到了它们躺在水里咕嘟咕嘟的喝水声，真希望它们能喝个饱，快快长大。
第五天，大蒜头部有一点点紫色，外衣被撑破了，长出了嫩嫩的小芽，看起来像个小姑娘，半遮着脸，羞羞答答地看着外面的世界。凑近一点，一股大蒜味会飘进你的鼻子，拦都拦不住。
第八天，蒜芽越长越高，都有之前的一倍长了。它们一个劲儿地向上，也想成为盘古似的，一心想着头顶天，脚立地呢！
又过了许多天，这些蒜苗抽出了三片叶子来，那细长的叶儿向四周伸展开，高低错落，如果不说，远远望去就像那亭亭玉立的'水仙了。
经过这三十来天的大蒜种植观察，让我学到了很多知识，明白了植物生命的奥妙。在没有土的培养下，大蒜依然长得如此茂盛，这让我感受到了生命的力量。这种力量也带给我很大启发：只有坚持不懈，努力向上，才能汲取更多的阳光，实现生命的价值。
水培大蒜观察日记 35
10月14日阴转小雨
今天，大蒜已经发芽了。又白又尖的头像小象牙，十分可爱，白白胖胖的身体又涨大了一些，下面还长出了细短的根。我摸了摸它的头，感觉十分粗糙，就像摸到了不光滑的墙壁。我把它放到我的鼻子旁边一闻，啊！还有着泥土的.清香。大蒜，你要快快长大呀！
10月16日阴转小雨
瞧！大蒜又长高了几厘米。头变成了淡绿色，像绿色的长矛，胖胖的身体变瘦了，下面的根又长长了，如同老爷爷的胡须一般。我又凑近了一些，哇！好大的腥味扑鼻而来，我忍不住捏了捏鼻子，想着：这大概是大蒜健康成长最有力的证明吧。
10月18日晴
转眼间，又是两天过去了，大蒜已经有三厘米高了。茎变成了嫩绿色，像根又细又硬的柱子，身体变成两个拇指大小，根也长长了，像女孩的头发。我摸了摸它的茎、身、根，都特别光滑。我期待着，期待这大蒜开花，它会开出什么颜色的花呢？
水培大蒜观察日记 36
我尝试种植了水培大蒜。
我拿到的大蒜头是已经发芽、长出一点点蒜叶的那种。我把两个这样的大蒜头放在透明的玻璃碗里，注入自来水，水深约2厘米，就放在阳台培养了。
大蒜的生命力很强。过了2天，大蒜头下面就长出了一圈短短的白色的'根，而叶子也长得长了一些。又过了2天，叶子串得更快，也变得粗壮了，根系也长得浓密了。
大蒜叶子长到一定长度就可以收割，收割后的大蒜还能继续长出新的叶子，直到大蒜头的养分被消耗完毕。
现在我在耐心等待收割的那一天，到时候我再跟大家分享我的心得!
水培大蒜观察日记 37
有一天，我刚放学回家，放下书包，妈妈便拿出一个矮矮的塑料小盆，让我和她一起水培大蒜。
妈妈拿了些大蒜头，只见这些大蒜头白白胖胖的，围着挤成了一个个小球。妈妈让我和她一起把这些大蒜瓣一一剥下来，然后把外面的白皮去掉，就成了一个个肉乎乎的大蒜瓣。妈妈再小心翼翼地用牙签把几个大蒜瓣挑在一起，整整齐齐地排在了塑料盆里。妈妈又喊我给大蒜们浇了点水，让我接下来认真观察。
没过几天，我突然发现大蒜们的头顶上冒出了黄绿色的米粒一样的芽，大小不一，一个个顶在大蒜瓣上，可爱极了。妈妈说这个淡黄色的芽就是未来的大蒜叶，接下来的生长速度将会更快，妈妈让我平日里注意添水。
又过了几天，大蒜叶已经有了两三厘米那么高，并开始慢慢地越来越绿了，它们整整齐齐地立在白蒜头项，如古时候人们戴的高顶帽。
日子过得飞快，大蒜已经长成了筷子那么高了，下面是白色的下枝，上面是绿色的长叶，密密麻麻地竖立在盆子里面，亭亭玉立，就像一丛美丽的大蒜森林。
妈妈说大蒜已经长得差不多了，可以炒一盘了，我开心地答应了。妈妈用剪刀把他们一个个剪下来并切成段，然后给我来了一份大蒜炒鸡蛋。黄的、白的'、绿的，颜色好美。我夹了一筷子尝尝，哇，真的味道好棒呀。原来自己种出来的，味道就是不一样。
水培大蒜观察日记 38
10月14日 晴
今天，老师拿来了一个透明的塑料盒来种水培大蒜，老师先拿了几张面巾纸放到盒子里，然后剥好蒜瓣把它们整齐地排在盒子里，最后放上水就完成了。我心里十分期待蒜苗发芽。
10月18日 晴
大早我一进班就发现大蒜发芽了，看起来很柔弱。有的吸饱了水胖胖的，把衣服都脱下来，有的不舍得脱掉衣服呢！我偷偷地拿起来看了看下面，有好多好长的白根，就像老爷爷的`胡须一样。我拿起水培大蒜闻了闻它散发着刺鼻的气味。不知道过几天它会长成什么样呢！
10月25日 晴
真是“士别三日当刮目相看”啊！长得高的大蒜已经有二十五厘米高左右了，可是矮的也才两厘米多一点儿，有的才探出头来，还是不肯出来。同样在一个盒子差别为什么那么大，真是百思不得其解啊！大蒜的叶子已径冒出来像兰花的叶子样，以前它是嫩绿的，现在它已芽了，蒜苗嫩绿嫩绿的，我尝了尝它的味道，吃起来有点儿刺舌头，不是特别好吃。
10月27日 晴
我们发现蒜苗好几天都没有变化，听说把蒜苗剪掉还能再长，老师拿起剪刀把蒜苗剪掉点儿，蒜苗还会再长吗？
水培大蒜观察日记 39
10月12日
今天，妈妈剥蒜时，我无聊地在旁边看。突然，我看见妈妈拿出一瓣儿蒜，上面长出了绿芽。我问妈妈“这绿芽是什么？”妈妈答道：“这是大蒜发的芽，把它水培起来，可以长成蒜苗哦！”我恳请妈妈教我。妈妈让我剥去两头大蒜的外衣，再找个透明的玻璃碗，里面垫上一沓浸湿的卫生纸，然后把第一头大蒜的八瓣和第二头大蒜掰开的14瓣，底部朝下，整齐的码放到碗里，喷点水就完成了！掰大蒜时让我想起了一个谜语：兄弟七八个，围着柱子坐。（谜底：大蒜），这个描述太形象了。
接下来就是让它保持湿润，静静地生长了。
10月14日
过了两天，我来看我的大蒜了，最高的大蒜芽都有三厘米高了，最低的也有五毫米高，如果你细心看的话，芽尖还泛着淡淡的红色。我很惊奇，所以我拿起一瓣儿大蒜，想看它的下面是什么样子，哇！底部全是白花花，像胡子一样的东西。我问妈妈：“这是什么？”妈妈说：“这大蒜的根，你摸摸。”我摸了摸，很光滑，水灵灵的。我又发现大蒜的皮在慢慢的地变黄变皱！大蒜的生命真强大，我很惊讶。今天收获真多呀！
10月16日
今天，我又来看我的蒜苗了，蒜苗长得很快。我拿起一个最长的来量，都已经六厘米了，根也有1厘米长了。但是蒜芽却变黄了，妈妈说：“它们是没有晒太阳，没有进行光合作用，植物的生长是要充足的阳光的.。”所以我赶紧把它放到了阳台上，让它好好地沐浴在阳光下，更茁壮地更健康地生长。
10月20日
过了四天了，蒜苗都长出叶子了。最高有10.5厘米，最矮也有四厘米高了。它们这几天变化真的挺大的。根变的更密更壮了，蒜体的顶部变成了好看的紫红色。真正的蒜苗长出来了，原来前面我们看到是蒜芽，现在才是蒜苗。有的长出两三片叶子，有的长出一两片叶子，颜色绿油油的，像田野的麦油，也像没开的水仙花，越长越好看，真像一个盆景。
希望蒜苗越长越高，越长越壮。
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