科学中有许多奥妙，而我今天就发现了科学的秘密。
这是一个阳光明媚的星期天。“小敏啊，今天要来客人了，快去准备些茶叶蛋！”在厨房里忙碌的妈妈又在下命令了。“哦！”我应了一声，从柜子里拿出炊壶，从冰箱里取出一些鸡蛋，拿了些许茶叶，便在炊壶里塞。又来到水池前，接了些水，便放到电磁炉上煮。“小敏啊，煮个七八分钟就用筷子夹以下，若夹起不掉，那就说明熟了，否则，就没熟哦！”妈妈已忙得不可开交，还不忘叮嘱我。
时间就这样一分一秒流逝了，我看了看手表，已有八分钟，我随手抓起一块抹布包着炊壶顶小心翼翼地揭开。这时，一个个白嫩嫩的“小娃娃”正在里面欢快地跳舞呢！我拿起一双筷子，看准一个最大的鸡蛋，就朝它“攻击”。就在那一瞬间，调皮的鸡蛋“娃娃”飞快地滑了下去。哦！原来它还没熟！
按照妈妈教的方法，我果真很快的挑出了生熟鸡蛋。
这是为什么呢？这其中有什么奥妙呢？我的小脑袋飞快地转动起来。最后，我百思不得其解来到妈妈身边，询问道：“妈妈，为什么您教我的方法可以分辨出生熟鸡蛋呢？”妈妈停下手中的“工作”，抚摸着我的头笑眯眯地说道：“那是因为煮了一会儿时，当你用筷子夹起鸡蛋，若鸡蛋是生的，那鸡蛋里就是流动的液体，自然就会滑落，而鸡蛋熟了，鸡蛋里的液体就会凝结成固体，自然就能很快地将它夹起喽！”“真是听君一席话，胜读十年书呀！”我若有所思地点了点头。
鸡蛋真有趣！它带领了我们探索自然界中的奥妙，让我们懂得了只有从小爱科学，勤动手，善于观察，善于发现，才能攀登科学的高峰！
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