五月初五端午节 粽子节1
我的家乡毗邻长江。“粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂;吃粽子,沾白糖;龙舟下水喜洋洋。”就是我家乡过端午节时的生动写照。
每年端午节的一大早,奶奶就会把准备好的菖蒲和艾蒿悬挂在门梁上用来驱灾辟邪。然后妈妈拿出隔夜就泡好的糯米和新鲜的芦苇叶,大人们围坐在一起包粽子。粽子有很多的种类和口味。我家乡的粽子是那种长菱形的,只需用一张芦苇叶就能裹成一个粽子,样子小巧而可爱。至于系粽子的绳子也很考究,是水里长的一种药草,有一种天然的清香。粽子的口味根据个人的不同喜好包成甜的或是咸鲜的。
端午节的这一天,我们这群孩子会系上妈妈准备的五彩丝线,吃着煮鸡蛋,缠着爷爷讲屈原投江的故事,讲白娘子盗仙草的故事,讲婉转西流的汨罗江那不朽的传说……
中午,当浓浓的棕香飘荡在屋子的每一个角落,妈妈在各个房间里洒一点雄黄酒,一家人就坐在一起品尝各种口味的粽子,畅谈各自的见闻和收获,欢笑声此起彼伏。
饭后,爸爸妈妈带着我把粽子分送给亲友和邻居,把我们的祝福送给身边的每一个人。
往年,端午节的时候还会有龙舟比赛。据说四面八方的人们都会赶来,观看龙舟比赛的阵势宏大,场面壮阔。可惜,现在那种场面不多见了。取而代之的是广场上各种有意思的歌舞节目或益智游戏。浓浓的节日气氛让大家都很兴奋。
我喜欢我家乡的端午节!虽然有很多传统的东西被替代了,但是它给我们传递了一种
五月初五端午节 粽子节2
小时候,我最喜欢过端午节。因为这个节日是最热闹的,最让我们小孩兴奋的,有吃又有玩。
妈妈指导我和妹妹包粽子,我笨手笨脚的,老是把粽子包得漏了馅儿……我包不好粽子,可我爱吃粽子,特别是蜜枣花生馅儿的粽子,在阳光下每一粒糯米都会闪着光泽,可香甜了!
吃完粽子,戴着香包我就出了门,往敖江边跑去。一年一度的龙舟赛要开锣了!
敖江边早也是人山人海,周围的小商铺都开着,我一定会买一条香糯的玉米,这玉米棒现在可看不到了,玉米粒儿是深红色的,像一颗颗红玛瑙,而且是冒着热气的红玛瑙,我都舍不得吃!
面对着热闹的江边,我很苦恼,大人们早已挤在堤岸边,把堤坝挤得密不透风。看不到龙舟怎么办啊?还好,我趁大人不注意,刷的一下挤进去了!
正午12点整,比赛就快要开始了,各个龙舟运动员摩拳又擦掌,心情激动得不得了。
“砰!”发令枪响了,每一条船都一下就冲出去,在堤坝上加油的人像是叫破喉咙也没有关系。
我的视力很好,看得见运动员们的青筋若隐若现,船上的运动员也非常团结,动作一致,每个船员都竭尽全力划着桨。在船中打鼓的人非常努力地敲着鼓,人们的心情随着鼓声也变得越来越激动!
我们东南街代表队龙舟队员的脸像西红柿一样红了,不用多久就已经把别的村、街道的龙舟甩得远远的,一马当先!他们并没有骄傲,过了一会儿,江南村代表队的龙舟也赶上来了,这两支船队各不相让,让我看到了两条“龙”在打架的场面,究竟鹿死谁手呢?观看的人的心都快要跳出来了。
激动人心的时候到了,最终是我们东南街代表队获得了冠军,队员们开心地又蹦又跳,还激动地拥抱在了一起!我也为我们我们街道感到无比骄傲,希望自己长大了也能代表街道为荣誉而战!
可是,当我长大的时候,已经离开了家乡,很少回去过节了。关于端午节的回忆,只能在梦中重逢……
五月初五端午节 粽子节3
在我们这儿有许许多多的节日,而其中我最新欢乃是端午节了。为什么呢大家往好看哦。
端午节中华民族古老的传统节日之一,端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。瞧,一个普普通通的节日有着这么多的名称,真是稀奇啊!这正是我喜欢的其中之一。
在端午节吃也是很有讲究的。每到这是家家户户都会包粽子,有的往粽子里放枣,有的往粽子里放肉......
而我最喜欢的`是有枣的粽子,甜甜的好吃极了。在端午节还有一种酒叫雄黄酒,雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,一般在端午节饮用。雄黄酒是在太阳下晒,有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材,雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。端午节不光有粽子,雄黄酒还有喝、挂菖蒲酒,吃五毒饼的习俗。这是原因二。
在端午节不仅吃有讲究,还有一些风俗。像女儿回娘家,醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,许多习俗。这是原因三
端午节真是比其他节日别有一番情趣。
五月初五端午节 粽子节4
有很多传统节日,端午节是我国古老的传统节日之一。端午节始于中国的春秋战国时期,至今已有20xx多年历史。端午节的由来与传说很多,最为广泛流传的传说之一是源于纪念屈原。
屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋言陷害被革职,并被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,中国百姓家家都要浸糯米,洗粽叶包粽子,千百年来盛行不衰,还有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。甚至传到了日本朝鲜及东南诸国。
怎么样,中国的传统文化多吧,还有书法儒学等等,自己去了解了解吧!
五月初五端午节 粽子节5
今年的端午节和以往的端午节都过得不太一样。以前过端午节都是吃粽子过节的,可今年的端午节我是和家人们一起划龙舟过节的:
“今天是端午节,爸爸带你去划龙舟好吗?听说在我们家房子后面的河边,要开展一次划龙舟比赛活动,第一名的可得一个超级大粽子哦”爸爸开心地说道。我听了后,急忙拉着爸爸的手,说:“那快走啊,我都快等不及了。”“好”我叫住爷爷奶奶也去,让他们为我们加油。我们来到了河边报了名,裁判一声口哨下,比赛开始了。我与爸爸妈妈相互击了一掌,异口同声道:“加油!加油!加油!”爷爷奶奶在一旁为我们鼓励着。我大声说道:“大粽子,我的大粽子啊!你是我的。”我拿着浆,拼命地往前划,突然,船不听我的使唤了,它左拐右拐,我想的话:它的“脑袋”恐怕都晃晕了。呀,后面有船快赶上我们了,得加把劲儿了,我说:“爸爸,妈妈,听住我的口号‘冲啊’……”我们费了九牛二虎之力把前面的船都甩在了后面,我们暂时领先了,在后面的人应该很不服气。当然,爷爷奶奶也一直为我们加着油,我划着划着,大家都快没有力气了。我心想:为了大粽子,我拼了。时间一分一秒的过去,比赛已结束了。可冠军不是我们,而是其他人。这让我们很难过。
但也没什么,难道人活在这个世界上是争取第一而活着的吗?不,不是的,人活在世上,是为了寻找快乐而生存的。
这次的端午节让我难以忘怀!
五月初五端午节 粽子节6
中国历史上有许多传统节日,如春节、元宵节、元旦节……,可让我最喜欢的是——端午节。
香甜的粽子,带我们走进端午的历史。端午节是为了纪念我国伟大的爱国主义诗人屈原,传说屈原抱着楚国的石头投汩罗江死后,百姓们十分伤心,人们为了不让江中鱼虾来啃咬屈原的尸体,便把米、鸡蛋等物投入江中,从而演变为如今的粽子。有个药师把雄黄酒倒入江中,说是迷晕了龙,不让它吃屈原,果真有一条死去的蛟龙浮在了水面,胡须上还有一片屈原的衣服,人们把这条龙筋须拔了,缠在孩子的手上,可以避邪,后来就演变成小孩手上的五色线,门口插的艾叶。在端午节,小孩子们最喜欢吃的是什么?哈哈,那就是粽子,我,也不例外。
粽子外形多变,有三角形、桶形、圆椎形、宝塔形、圆棒形……,真是千奇百怪,更怪的是粽子的味道,有枣粽、豆沙粽、蛋黄粽、还有肉粽,可真是无奇不有啊。
今天是我第一次包粽子,只见奶妈把粽叶、红枣、米等都拿了出来,我好奇的指着米,问奶奶:“这米怎么和平常的不一样呀?”“这是糯米不是平常的大米”,奶奶笑着说。开始包了,奶奶拿上粽叶,娴熟的一弯,粽叶就乖乖的成了漏斗状,放入了一颗大红枣,又放上了一层米,又放了一个枣,然后一折一个粽子就成形了,奶奶又飞快的缠了两圈,一个大而香的粽子成了!我一看,呀!这么简单,我一会就能做好几个哪,我心想,可是把粽叶成漏斗状就费了我九牛二虎之力,我刚把枣和米放进去,粽叶又开了,枣和米全掉了,我心一泄,不包了,奶奶告诉我,心急吃不了热豆腐,要细心,我又试了一次,这一次我把有缝的地方包紧,米不多也不少,包成了一个不像粽子却又是粽子的玩意儿。
经过了三四个钟头的蒸煮,终于熟了,我也顾不上烫,抓起粽子拔开就美滋滋的吃了起来。因为它不仅美味,而且还有我的付出,所以粽子格外香甜。
五月初五端午节 粽子节7
我国有个起源于春秋战国的节日,叫端午;我国有个防疾病的节日,叫端午;我国有个运动的节日,叫端午!端午节又叫端阳节、重午节,在农历五月初五,是我国的传统节日,历史十分悠久,传承了几千年!
关于端午的来源,人们有许多说法,但其中流传最远、史书也有明确记载的就是为了纪念屈原。相传,屈原本来是楚国的三闾大夫,因为当时的国君十分昏庸无能,百姓生活在水深火热之中,秦国又蠢蠢欲动,准备攻打楚国。屈原向国君进谏,却被罢了官,放逐到了乡村。后来秦军攻破了楚国国都,楚国灭亡了。屈原听到消息后,悲痛欲绝,在自己生活下的茅屋里写下《怀沙》后,望着楚国国都,向滚滚的汩罗江中跳去。大家见了,有的拼命打捞,有的用粽叶包着糯米往河里扔,还有的在用雄黄驱赶蛟龙。为了纪念他,人们把这天叫端午节。
端午节是春夏交际之时,蚊虫众多,疾病易发。所以,每到端午,人们都要驱五毒、吃五黄、插艾草、菖蒲。大家还会从街上买来蛋,把它放进锅里和艾叶一起煮,把蛋吃掉后,再用煮蛋的水洗脸,传说一年也不会被蚊虫叮咬。小孩儿还会把自家煮的蛋拿出来,和邻居玩“碰蛋”,看谁的蛋结实。赢家据说一年都不会被病魔困扰!
端午节这天,人们都会组织去划龙舟。江边聚满了人,他们瞪着眼珠子,不停地喊着“加油加油”,为龙舟上的人呐喊助威。而龙舟上也挤满了人,他们双手拿着浆,使劲地划啊划。当有一只龙舟最先划到终点时,观众就会热烈地鼓起掌来,有的甚至跳了起来。整个场面热闹非凡,充满了喜悦!
这就是端午节,这就是我国的端午节!我爱端午!
五月初五端午节 粽子节8
今天风和日丽,万里无云,我站在窗边,左思右想,突然我想起今天是端午节,要吃粽子和赛龙舟,我立刻跑到餐桌边,用口袋装了几个粽子和馒头,一边装一边问妈妈:“妈妈,我们能去看赛龙舟吗?”妈妈说:“当然可以。"于是我把果果妹妹和香香妹妹也叫了起来。果果懒洋洋地说:“我还要睡一会儿。”我说:“我们去看赛龙舟。”果果马上起床。拿几个苹果和桃子,还拿了一把小刀。我拿了几瓶水。把小背包塞得鼓鼓的。我们现在万事俱备,只欠东风。
我们以迅雷不及掩耳之势火速赶到现场。找了地方坐下来。几分钟过去了,我等得不耐烦了,开始抓耳挠腮。就在这时,不远处传来轰轰的声音,我心想:“比赛开始了吧!”人们开始议论纷纷。我看见了一条条巨龙浮在水面上,比赛的人上了船,准备好。广播里传来倒计时:五,四,三,二,一开始!在龙头的人敲锣打鼓,好像在给船员们加油打气。先是红色的龙领先,紧接着是黄龙,之后是蓝龙,最后是绿龙,人们跑到岸边,有的交头接耳,有的拍照,有的欢呼雀跃,有的目瞪口呆……我也冲进摩肩接踵的人群中,总算看见了,我也大呼小叫地喊加油。船上的人好似听见了,几乎使出九牛二虎之力向终点冲去。人们屏着呼吸,我看得目不转睛。连手里的馒头都掉了。最后红色的龙胜利了,人们高声欢呼。
啊!过端午节真的快乐的一天,也让我更加尊重中华民族的传统和习俗了,你们过端午的经历是怎样的呢!快来与我分享一下吧!
五月初五端午节 粽子节9
今天是端午节。
清早听见了第一声鸡鸣,我便早早的起了床。来到大街上只见人山人海,车水马龙围的水泻不通,人们穿进穿出,忙的不亦悦乎:有的买粽子;有的卖粽子;有的赶着鸭子嘎嘎的叫着;有的卖着香气扑鼻的艾叶;有的拿着驱蛇妖的雄黄。
我来到兴华书屋看到一本关于端午节的书:屈原是故事的起因,他因为把国家建设的好受到了楚王信任而被皇宫里的贵人无中生有的谗言给无限被流放到了南方,但他依然爱国关注着老百姓的苦难,战争中楚王中了秦王的圈套被软禁了起来,首都也被霸占了,百姓们也招受苦难,在这一天屈原万分悲愤投汨罗江自尽了。百姓们想泉水一样涌到江边想去捞屈大人的尸体,可他们怎么捞也没捞到,没办法他们只能洒雄黄,扔下食物,用敲鼓的声音不让水族伤害屈原大人的尸体,同时制作出了不会让水族抢着吃的粽子。
从这里我想到了梁启超爷爷说过的一句话:少年强则国强,少年富则国富,少年智则国智,少年独立则国独立,少年自由则国自由,少年进步则国进步,少年胜于欧洲则国胜于欧洲,少年雄于地球则过雄于地球。还有周总理说的为中华之崛起读书。对!少年是祖国的未来,所以我们要勤奋好学:知之为知之,不知为不知;我们要学习别人的优点:三人行必有我师焉;健健康康为国家微笑,帮助我们的爱国屈大人完成梦想,建设好国家。
今年的端午节使我受益无穷,每一个进步,每一个付出都是为了建设好新的祖国,为国家而战!为中华之崛起读书!为国家而生!让祖国的花朵盛开吧!
五月初五端午节 粽子节10
我国有许许多多的传统节日,其中我最喜欢的节日是端午节。
关于端午节,大家知道它的传统文化吗?据说战国时期楚国人屈原,他为人正直,忧国忧民,一心致力于国家。但是楚怀王昏庸无道,将忠君爱民的屈原放逐。最终,屈原在悲愤绝望中于五月初五投汨罗江而死,人们为了纪念他,才有了端午节。
五月初五到了,我早早地起来了,看见妈妈正在厨房忙着什么,好奇的我走进厨房,发现妈妈正在包粽子。盆里的小糯米白白的,摸起来软软的,像一个个娃娃在盆子里呼呼睡大觉,非常可爱!粽叶绿油油的,长长的像一条长长的绿丝。我兴奋地说:“妈妈,我也要包粽子。”妈妈笑着说:“好,好,好!”说完递给我一个粽叶。
我拿起一片粽叶发放在手中,把粽叶的一角轻轻的折了起来,变成了一个三角形,拿起了一个勺子,轻轻的舀了一点儿糯米放进了三角形里。可是我刚刚放进去,一不小心没有把粽叶捏好,糯米像一个调皮的娃娃顺着棕叶坐着滑梯滑落下来。我皱皱眉说:“哎呀,这个小娃娃可真调皮。”没有办法,我只好又把粽叶铺开,把糯米弄掉,心想,这次我可要小心啦!我重新把粽叶折成一个三角形,这次裹得更紧。我小心地用勺子又舀了一点糯米放进了粽叶里,把粽叶另一头卷了过来,又卷了好几圈,可是这还不算一个完整的粽子,我又拿起一根小绳子缠来缠去的,可是总也缠不好。我苦着脸拿粽子拿去问妈妈:“妈妈,我不会缠粽子,你能教一下我吗?”妈妈叫我站在旁边看着她做,她缠得非常的细心,我认真看着,不一会儿我就学会了,做了好几个粽子。
粽子煮好了,我迫不及待地剥开那外面青绿色的粽叶,露出乳白色的糯米,它就像一个雪白的胖娃娃,可爱极啦!我咬了一口,真好吃,软软的,糯糯的。
我吃着自己包的粽子,觉得不仅收获了动手的快乐,还收获了愉快的心情,这真是一个难忘的端午节呀!
五月初五端午节 粽子节11
今天是阳历6月7日,而农历正好是五月初五,那大家知道五月初五是什么节日吗?对,是端午节。那大家知道端午节有什么习俗呢?你肯定会说:“包粽子,划龙舟,还有互相撞鸡蛋玩。”可我们没有赶上观赏划龙舟,只好做些剩下的事。
吃过了午饭,休息一下,我和妈妈就收拾收拾,准备去谢池巷1号——池上楼文化驿站参加这里举办的民俗活动。我们乘一路公交车,来到了文化驿站。在巷口,我碰到了何雨泽和他妈妈,于是我们带着我们的妈妈一起前行。
刚刚走进谢灵运纪念馆,往四周一看,只见一墙角处有一个门洞。我们迈进那个门洞,映入眼帘的是一大片绿色,地上长满了青苔,两边的墙脚上也长了草,千年之久的古朴气息扑面而来。从这生机盎然的小院里穿过去,就到了活动的真正目的地。
我和何雨泽走进了活动第1站。那里正在教大家包粽子、做麦饼活动,我们选择了包粽子这个民俗活动。一个义工的阿姨教我们包粽子的方法。首先,拿两片粽叶,要头对头,尾对尾的对好,然后再舀起拌好蚕豆的糯米,放入已经卷成锥形的粽叶中,然后再把顶部的粽叶折合、盖上,最后用绳子捆扎好,就大功告成了,一个三角形的粽子包好了!现在只要再烧一烧就可以吃了,粽叶的清香就可以进入到糯米当中了。
后来我还碰见了我们的班主任支老师和其他的同学。活动结束时,我们每人都分到一袋粽子和蛋,这个端午节令我觉得非常有意义。
五月初五端午节 粽子节12
中华民族有五千年悠久的文化历史,传统文化堪称一朵奇葩。我国的传统文化有:四大发明、文房书法、皮影戏、端午节、剪纸、糖葫芦等,接下来就让我来介绍一下端午节吧!
关于端午节的起源说法有好几种,其中以纪念两千多年前楚国大诗人屈原这一种说法广为流传。当时秦国攻打楚国,三闾大夫屈原极力主张抵抗,可还是被秦国打的落花流水,屈原不忍看到国破家亡,更不忍看到楚怀王及朝廷****无能,于是含恨投汨罗江自杀。幸存下来的楚国同胞知道屈原自杀了,悲痛欲绝;于是就把粽子、饭团丢到长江里,让鱼儿们不去争夺他的尸体。后来,人们就把农历五月初五为端午节,没到这一天都要吃粽子、划龙舟,以此来怀念屈原。
从我记事起,每年的五月初五,清早一起来就会看见餐桌上的盘子里装有热气腾腾的包子和粽子。一家人围在一起有说有笑;真幸福啊!吃完之后就去看划龙舟。赛龙舟前一个月大家就积极筹备,请一些心灵手巧的木匠雕龙画凤,把龙船装扮的绚丽多彩,而且即牢固又轻便,船造好之后,每家每户选一个年轻力壮的人参加,再选一个有经验的老人掌舵,我们这里还有这样的风俗习惯;船造好,一切安排妥当之后,船要在河里练习几天,当龙船游到河边有亲戚住的地方时,亲朋好友会拿出很多包子和粽子来招待他们,当船离开的时候,船上的人就异口同声的叫起号子:“多谢亲戚,龙彩河,划、划、划…….”此时,叫声、划水声、欢呼声….汇成一首悦耳的交响曲在河面上空久久回荡。
一方水土养一方人。一个地方有本土的特色民间文化。端午节划龙舟纪念大诗人屈原已成为三楚地区独特的地方文化,他市中华民族经典文化、传统文化的重要部分,我们要传承和弘扬下去。
五月初五端午节 粽子节13
听说端午是用来纪念屈原投江自尽,为了不让江中的鱼把屈原的尸体吃掉,人们像江中投粽子,所以端午节吃粽子、赛龙舟都与纪念屈原有关!原来端午节还有这样一段来历啊!记得去年,我就体会到了端午的快乐。
端午节前几天,我看见妈妈正在包粽子,心里也手痒痒,也想学学包粽子。妈妈告诉我,包粽子首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好蜜枣做馅,将蜜枣馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的粽叶折叠,围一下,做成一个窝,中间放进调配好的糯米,包出棱角。然后把蜜枣放在米里,和在一起,最后把粽叶包着的粽子做成四角的形状。看着妈妈灵巧的手在那左摇右摆,我也手忙脚乱地开始了,只见我这边折折,那边叠叠,就是包不紧。好不容易把糯米裹进粽叶里去了,红枣又放不进去了。最难的还在最后的程序,粽子包得好不好看,就看四个角是不是匀称。我总是把四个角弄歪了,差不多都揉成一个圆团子了。妈妈看我的粽子还不禁发笑:“这就是沈大厨的‘杰作’,细线都系哪了啦?”唉,这个世上为什么就没圆粽子呢?看着妈妈做的粽子宝宝我真是口水直流啊!
我终于可以吃上我自己包的粽子了!当然,等粽子熟是件漫长的事,一般要用大火煮,煮40-50分钟才能吃上热腾腾的粽子。终于看到粽子宝宝露面了,我赶紧剥开粽叶,拿筷子加了一个,哇,好美味啊,我还专门撒了一些糖,更加好吃了,蜜枣在里面让粽子变得很甜!那年端午节,我吃到了自己亲手做的粽子,心里真的很甜蜜。
去年的端午节我的粽子做得不好,眼看今年的端午即将来临,今年我还要包,争取让家人吃上既美观又可口的粽子,也让我这个端午过得更有意义!
五月初五端午节 粽子节14
转眼间,到了一年一度的端午节,我国把端午节例为国家法定假日,以此来发扬传承此节日,端午节一是纪念屈原,二是通过通过包粽子,插艾叶来驱毒消灾,现在商家也准备打一场“粽子战”。
端午,一开始是为了纪念我国伟大诗人屈原投江的事。那时因为君主昏庸。屈原一身正义却遭排挤、流放,对国家的前途感到担忧,但是自己又不能分担,所以在江边,愤然抱起大石头跳江了,江边的渔夫们看见了,立刻划着船去打捞,为了防止鱼儿吃屈原的尸体,将包着竹叶的米团抛入江中,所以演变到今天有划龙舟,吃粽子的习俗。
吃粽子,大家一定也不陌生吧,它是用青竹了包上泡好的糯米,把它绑成一个近三角的形状,馅有许多,如蜜枣、绿豆、红豆、豆沙,也可放入肉,你要你想吃什么,都可以包,可以说“一包天下”。粽子好吃不好包,当你想到你吃到口味不同的粽子时,你又没有想到怎样包粽子吗,现在我就给你介绍一下吧,先要把上好的糯米泡上几个小时,用二张青绿的叶子叠加在一起折成一个锥形,把泡好的糯米放在里面,不能放的太多,以免煮熟容易胀开,然后把上面的口用青叶合拢折成一个三角形,然后有细绳绑紧一个粽子就包好了。
可现在大家工作都忙了,端午节也没有时间去包,还有一些年青人都不知道包,所以商家利用这个节日,推出了许多品牌、品种的粽子,如现煮现买的粽,也有可以放着慢慢吃的冷冻粽,真是应有尽有,它们比味道、比品种、比价格,谁都想乘这个传统节日赚一把。好了不说了,吃粽子去了。
五月初五端午节 粽子节15
端午,即每年的农历五月初五这一天。端午节是为了纪念我国爱国诗人屈原的。公元前278年,秦国攻破楚国京城,眼看自己的祖国就要灭亡,屈原深感绝望,投身汨罗江而死。据说屈原死后,楚国人民非常悲伤,为了不让鱼虾们来咬屈原的身体,便往江里扔粽子喂食它们,也有人将雄黄酒倒进江里,为了药晕那些水兽们。后来,在端午节这一天,人们纷纷赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒,以此来纪念屈原。
在我们这边儿,最普通的习俗是包粽子、拴五色丝线、挂艾叶和守门猴等。还没到端午节呢,街上就开始卖五色丝线、守门猴,各式各样,好看极了!
在端午节的早上,父母会趁天没亮,把事先买好的五色丝线戴在孩子的手上、脚上、腰上等,这样可以起到驱妖辟邪的作用。然后,把艾叶、桃枝连同守门猴一起用丝线挂到门旁,意寓一年都平平安安。
接下来一天中最重要的事莫过于包粽子了!粽子的主要材料是糯米、馅料和粽叶。馅料有很多种:鲜肉、火腿、咸蛋黄、豆沙、大枣、花生等。把提前浸泡好的糯米、馅料用粽叶包成菱角状、牛角状,再用马莲叶细细扎好。然后,和鸡蛋、鸭蛋一起放到锅里蒸煮。渐渐地,香气就弥漫开来……等到出锅,稍稍放凉一些,剥开一个粽子,如白玉般晶莹透亮!用筷子夹下一块蘸上点白糖,放入口中,那甜味、粽香味立刻充盈在口腔中,细细的品味,软软糯糯,即使咽到肚子里了,也仍然口齿留香……顶鸡蛋是小孩子们最喜欢的一项活动。几个小朋友各拿一个鸡蛋握住一端,用另一端互相碰撞,看谁的蛋壳能坚持到最后不碎。获胜的这个鸡蛋那是绝对不能吃的,这是胜利者的标志。
等到端午节后下第一场雨,就要把五色丝线扔进雨里,这年的端午节也就彻底过完了,但守门猴仍然会坚守它的使命,直到第二年再和新的守门猴换岗。