写包粽子的作文

2021-07-04 端午节

　　端午节。只会吃粽子，不会包粽子的我暗下决心，今年端午节我要跟奶奶学包粽子，体验一下包粽子的乐趣。下面是小编整理的关于写包粽子的精选作文，希望对你有所帮助！

　　篇一：包粽子

　　早上，阳光明媚，空气清新，鸟儿在枝头叽叽喳喳地唱着歌。卧室里射进两三方斜斜的太阳，照到了我朦胧的眼睛。睁开了眼睛，我大声呼喊：“啊，起床，包粽子！”

　　十几分钟后，我己经一切准备就绪。妈妈说：“俊杰，去买包粽子的肉。”我应开妈妈一声，就和她一起去菜市场了。

　　我们走到肉摊，看了看这块，“咦——肥肉太多，不行！”我又看了看另一块，“NO——骨头太多了。”这时，我的目光又被一块大精肉所吸引了，“老妈，就这块，这块肉太棒了，简直无瑕疵。”我们买好了肉，就准备回家包粽子了。

　　我们把昨天放着的糯米、粽叶拿了出来，然后把肉切成几块，放进了盘里，倒入些黄酒、醋和酱油，腌了几分钟，就开始包粽子了。

　　妈妈先拿两片粽叶，做成了一个似勺非勺的形状，倒了两勺糯米到了那个“勺”里面，放一块精肉，又在肉的上面盖了一层糯米，之后用两张粽叶包起来。这样，一个粽子就差不多成形啦。最后，用绳子固定一下就完成了。我自告奋勇，妈妈答应了，但让我跟着她做。我跟着妈妈，先拿两片粽叶，做成“勺”状，倒入两勺糯米，放上一块肉，盖上一层糯米，用两片粽叶包起来。可是，我这粽子无论如何也包不起来。妈妈说：“糯米太多，弄一点出来。”我倒了一些出来，又包起来。谁知，还是包不起来。“呵呵，糯米太少了。”我说道。放进去一些糯米，这次终于能包上了，真是不容易啊！绳子来固定，我绑来绑去，觉得整个人都不好啦，把自己的手给绑起来。妈妈帮我解了半天也解不掉，怒气冲冲地说：“什么东西，你是怎么绑的？怎么绑了一个死结出来。”我尴尬地说：“这是个意外。”“我不来解了，你自己看着办吧！”“哎呀，怎么办，怎么办，对了，用剪刀。”哎，我两只手都被绑住了，拿不住剪刀。难道我就要被这几根绳子束缚住吗？看来，我只能用大招了。用牙咬，我用尽了吃奶的力气咬这根绳子，终于断了一根。休息过后，我又继续咬。经过了几次反复，我终于把这几根绳给咬开了。

　　……

　　包好粽子，妈妈准备生火煮粽子了。生火我可是很在行的，先摆几根细木棍架好，点一张纸，塞到木棍下面。细棍着了，再放粗的。几分钟后，火已经烧得很旺了。

　　煮了半个小时左右，粽子煮好了。吃着粽子，心里感觉甜甜的。

　　篇二：包粽子

　　每年农历初五是中国民间的传统节日——端午节。

　　过端午，是我们的习以为常的事情。关于端午节的由来，我们也是长铭于心。屈原因为郁郁不得志而投身于汨罗江，人们为了纪念他，在这一天做了许多的事情。

　　吃粽子，是端午节我最喜爱的一个环节。在超市里各种粽子琳琅满目，各式各样，看得我眼花缭乱。但是，我最喜欢的还是奶奶亲自用爱心包下的粽子。最没有超市那么多品种，也没有它们的鲜艳外表，但是其中有家的味道。

　　一大早，奶奶就上街忙碌起来，买各种材料：粽叶、豌豆、腊肉、糯米、红豆、红枣……一到家，奶奶就钻进厨，只听得见“叮叮咚咚”的声响。从这些声响中，我感到很幸福。我在一旁仔细地盯着奶奶的一举一动。把粽叶先用清水煮好，清洗干净，然后把所有的材料一股脑儿全倒进大盆中，两只大手在大盆里不断地翻转。这一景象也在我的心里不断翻转。

　　奶奶选取两三片完好的叶子，左手提住叶子的一头，右手用三个指头握住叶子的另一端，把糯米用勺子装进叶子里，轻轻往里一卷，就成了一个圆锥体的形状。最后把色彩斑斓的绳子捆好，于是，一个有模有样的粽子就完工了。奶奶不断地重复着这样的动作，过了好一会热，一堆可爱的粽子就呈现在我面前，我连忙摆手称快。看着美味无比的.粽子，看着让人垂涎欲滴的粽子，我按捺不住，偷偷地拿了两个出来，用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆开粽叶，用筷子轻轻一夹，品尝了一下，简直就是人间极品，我连忙把粽子给奶奶品尝，奶奶肯定地点了点头。

　　我一上午都黏在奶奶身边，看着奶奶和奶奶包的粽子，我感到很幸福。我希望每一个端午节都有这样的幸福时刻。

　　篇三：包粽子

　　今天我起了个大早，陪妈妈到菜市场採购包粽子的食材，準备到外婆家聚会，顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料，全家一同开车前往外婆家。

　　今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子，但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传，妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺，这样我们在每一年的端午节，都可以吃到有“妈妈味”的粽子，而我也希望能把这项技术学习起来，才能让美味传承下去。

　　首先我们先把糯米泡水，粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头，放入切好的馅料在锅里炒香，再加入盐、酱油和胡椒粉调味，这样就完成了馅料的制作。比较特别的是，粽叶是选用绿色的新鲜竹叶，这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中，而且非常清爽不油腻！糯米也在锅里炒过产生黏性，接着就正式开始包粽子啰！

　　别小看这小小的三角形，要包得漂亮还真不容易呢！我试了几次都没有成功，妈妈说：“别急！这对你来说太困难了些，长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好的粽子蒸来试吃，果然美味可口！不但享受到“自已动手做”的乐趣，也不用担心食材的安全与卫生，真是一举两得！以后每年的端午节，我都要和妈妈一起亲自动手包粽子。

　　篇四：包粽子

　　今天一大早，妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉，准备包一些粽子，为日渐临近的端午节做准备。

　　妈妈首先将粽叶洗干净，并将其分成每两个一组后，放进一个大锅里煮了一会儿，我不解，妈妈笑着回答道：“把粽叶煮一煮，不仅可以给粽叶消毒，还可以让粽叶更具有韧性，一会儿包糯米的时候才更好包。”我认真的点了点头。接下来，妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下，不一会儿，妈妈就揭开电饭煲的盖子，用筷子在糯米上捅了几下，并翻看了下糯米再盖上盖子，这样反复了几次后，就将糯米盛了出来。看到我站在旁边，妈妈好像看出了我的心思，慢条斯理的解释说：“因为糯米比大米粘性大，烫煮一下，可以让糯米吃起来更香糯，但烫煮的时间不能长，一小会儿就行。”听到这些，我心中不禁感叹：“原来包粽子还有这么多的讲究。”随后，妈妈又找来几条长长的绳子就准备开始包粽子了。

　　粽子的卖相好坏还要看这最后一步包的功夫。如果十分熟练的人，包出来的粽子应该是棱角分明，不滴不漏的。于是，我搬着小凳子坐在了妈妈的身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶，并列叠在一起，一只手稍向下握住粽叶的底部，另一只手则捏着中间靠上一点，而后两只手同时相对一卷，卷成了一个圆锥形，像是漏斗样的，握紧后，再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧，中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶的剩余部分折下盖在糯米上，用白色粗线将粽口绕圈扎紧，就这样，一个完美的粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我：“放糯米或其他东西时，不能放得太满，不然封口就会很困难。在封口时，可以在糯米上撒点水，这样能使粽子包的更加紧实，不容易露馅儿。”

　　我呢，最喜欢吃的是白粽子，就是纯糯米的，里面不加入任何其他的东西，煮熟后，沾着白糖吃，又香又甜，又软又黏，真是人间极品美味。于是，我按着妈妈的告诉我的方法，自己学着包了几个白粽子，虽然样子有点歪七扭八，但我心里还是满开心的！

　　今年的端午，我学到了怎样包粽子，也品尝到了自己的劳动果实。在闻到粽叶芬芳的同时，更体会到自己劳动后的香甜。

　　篇五：包粽子

　　妈妈早已把包粽子的材料准备好了，雪白的糯米，火红的枣子，红彤彤的肉，金灿灿的蛋黄。

　　家里的冰箱里还有一些芦叶，妈妈拿了出来，让我和她一起包粽子。

　　妈妈早已把包粽子的材料准备好了，雪白的糯米，火红的枣子，红彤彤的肉，金灿灿的蛋黄。妈妈真是一个细心的人，她还把各种各样的食物放在几个盘子里。

　　我和妈妈开始包粽子啦。妈妈说：“先给你做个示范！”说着，她拿起两片嫩绿的芦叶，捏着，一卷，就成了螺旋形，用舀子加了一些糯米，又拿了几块肉，藏进了糯米里，然后轻松一裹，系上“腰带”，可爱的小粽子就大功告成了。

　　我坐在板凳上，心里想：妈妈做起来好简单啊，我一定没问题。我自信地说：“看我的，这对我来说是小菜一碟”。接着，我拿起两片芦叶，按照妈妈示范的过程，一捏、一卷、一舀、一藏……“咦？”不好，好多白花花的糯米争先恐后跑了出来，洒落在了地上。我着急地抓起地上的糯米，慌张地往芦叶里塞，可越急它漏的越快，急得我小脸红扑扑的。我自言自语道：“看起来很简单，可做起来怎么那么难呀！”妈妈笑着对我说：“你耐心地再试一试，失败乃成功之母嘛！唯有善于从失败中吸取经验教训，才能获得成功。”在妈妈的细心帮助与辅导下，我终于完成了一个又一个可爱的小粽子。

　　包完粽子，我们将一个个嫩绿的“小可爱”放进了一口大锅里煮。不一会儿，我闭上眼睛，闻到了丝丝甜味，口水不禁流了下来，实在是太香啦！我随着香味来到了厨房门前，死死地盯着大锅里的“小可爱”想：要不了多久我就能吃到你啦，可别让我等得花儿都谢了。

　　半小时后，妈妈走进厨房，揭开锅盖，拿出了“小可爱们”。我迫不及待地拿出一个粽子，卸去“腰带”，剥开芦叶，露出那白花花的身体，我美滋滋地咬了一大口，“哇！好好吃啊！比超能老妈做的还好吃耶。”看来自己的劳动成果是最香甜的。

　　篇六：包粽子

　　一个流传了两千多年的传统节日——端午节到来了，我带着喜悦之情回姥姥家包粽子。

　　姥姥上街去买粽子叶，我只好呆呆地望着大门口等姥姥回来。等啊盼啊！终于，十几分钟后把姥姥盼回来了。

　　我们开始包粽子，粽子可以包三个角的也可以弄四个角。头回包粽子，我还不会，于是我让妈妈详细说了一下方法。包粽子需要的材料有粽子叶、江米、红枣、葡萄干，还有绳子。其中，江米要提前准备，把它泡在水里的时间越长，粽子就越好吃。

　　我先把粽子叶摆成三角形，再把泡好的江米放两勺进去，接着在江米里面插上三个红枣和葡萄干，用粽子叶把它们全包住，最后再缠上绳子，一个粽子就算成功包好了。

　　为什么端午节要吃粽子呢？带着疑问，我查阅了资料，上面这样记载：屈原是楚国的大臣，他主张联齐抗秦，但遭到贵族子兰等人的反对。屈原遭谗去职，被赶出了都城。秦军攻破楚国京都后，屈原心如刀割。在五月初五这天，屈原含恨抱石跳入汩罗江身亡。

　　原来，端午节吃粽子有这样的特殊意义啊，后人们敬佩伟大诗人屈原的爱国节操，为了纪念他，才会在每年的这一天包粽子。

　　篇七：包粽子

　　传统的端午节有许多习俗：比如赛龙舟、喝雄黄酒、包粽子、插艾叶。可惜我们这里很少划龙舟，也不喝雄黄酒，所以我们过端午节以粽子为中心啦，现在就让我带你们去看看吧。

　　明天就是端午节了，所以妈妈今天买了许多东西，说是要包粽子。我看着妈妈包粽子的时候，我的手也情不自彬的痒了起来。于是，我就和妈妈说：“你可不可以教我包粽子？”妈妈说：“好的，不过，这过程有些艰难，你得做好心理准备。”首先妈妈把粽叶洗了足足好几遍，再把泡好的糯米、绿豆、花豆和少量的肉搅拌在一起，准备好材料之后，妈妈开始教我包粽子。

　　只见妈妈拿起二片粽叶，将它们小心的折叠起来，用手一卷，粽叶就成了一个空心的圆锥形，我学着妈妈的样子，拿一片大的粽叶，想把它卷成锥形，可是卷来卷去，就是不好看，我也不管那么多了。我直接舀馅，我用一个大勺子挖了一勺馅，放了进去，可是我觉得太少了，又再放了几勺，我把粽叶一盖，可想而知，太满了，盖不上了。我又把馅倒了出来，还有一些馅倒不出来了，我用手把它们挖了出来。不行，手太脏了，我赶忙去洗了洗手。这次我放的馅刚刚好，小心地把两片粽叶盖上，可是我又忘了怎样绑绳子，我气愤地直挠了挠脑袋。

　　我只好又把妈妈找来，向她请教，妈妈细心地：“手要牢牢捏住粽子上方的三角形，用牙咬住绳子的一端，绳子在三角形绕几圈，然后打个结，结要十分紧，不然粽子会松掉。＂可无论我如何包，不是包不紧，就是把糯米洒了出来。我琢磨了许久，经过我的努力，我捆呀捆啊！花了二十分钟，终于捆好了一个粽子。

　　第二天，我们吃到了自己包的粽子，油滋滋的，又香又软。好吃了极了，我一口气吃了好几个。

　　我心想：天下无难事，只怕有心人。同学们，你们会自己包粽子吗？

　　篇八：包粽子

　　“奶奶，是这样包的吗？”我拿着刚包好的粽子问奶奶。奶奶点了点头。耶，我的第一只粽子“研制”成功了！

　　为了庆祝端午，我们学校开展了学包粽子的活动。奶奶就是“特邀指导老师”之一。我裹的是一只长粽。相对来说，包长粽要稍简单些。拿两片芦叶，上下叠好，将芦叶折起一部分，再把两端的芦叶向中间折，就会形成一个“小口袋”，往“小口袋”里装些米，不要装太满，留一些芦叶折下来封住口，再用棉线裹紧，一只长粽就完工了。

　　初战告捷，我决定挑战高难度—裹三角粽。我将三片芦叶叠放好，整理平整，扳成个锥形，一只手捏住交叉口，另一只手向里面装米，再把多余的芦叶折下来盖住，并捏成三角形封口。这一步可没那么容易，我一捏，那些淘气的小米粒一个接一个往外钻，一连几次都没成功，只能求助奶奶。奶奶手把手的示范，我再试，终于成功了。虽然有些难看，可总算把那些小淘气全关在粽叶里了。再系上棉线，一个威武的三角粽就“新鲜出炉”了……

　　我们把各自包出的粽子带回了家。晚上，我就把“粽子君”们请进了电饭锅。第二天一大早，我开门第一件事就是冲进厨房。掀开锅盖，一股粽子的清香扑鼻而来。捞出一只，稍冷片刻，剥开粽叶，咬上一口。

　　嗯，香香的，糯糯的，真是美味啊！

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