除夕夜是每年阴历的最后一天夜晚，它是一个除旧迎新的时刻。正如诗中所写：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”大年三十夜，正是家家户户放爆竹的时候，这时候看得不仅仅是万家灯火，还有万家烟花。
爆竹在古代的时候是什么样的呢？那个时候每逢节日或喜庆的日子，用火来烧竹子，发出“哔哔啵啵”的.声音，用来吓跑山鬼瘟神，大概他们很馋嘴吧，一到节日就溜出来偷吃，还要害人。这就是“爆竹”的由来。火药发明以后，人们用了很多层纸把它紧紧密密地包裹起来，接上导火线，点燃之后，爆炸声声，惊天动地，像打炮一样，因此也称“炮仗”。
除夕之夜，我们去酒店吃的年夜饭，看了一路的烟花，听了一路的爆竹声。红红火火过大年的气氛扑面而来，让我兴奋不已。挂在酒店大堂前的红灯笼圆圆鼓鼓，红光四散，象征着圆满而富贵。
进了酒店三楼，就是一个大大的餐厅，和往年不同的是，今年我们的年夜饭不是在包厢吃，而是在大厅里吃。妈妈说这样才热闹。“年夜饭”也是“团圆饭”，各家各户在外面工作的，学习的，或是出差在外的子女们都聚拢到了一起，陪在老人的身边，和和美美，快快乐乐地吃上一顿年夜饭，喝上一杯“团圆酒”。这个时候，我们小孩子都能喝上一杯“冬酿酒”呢！甜甜的，微微带点酸，用嘴抿一抿，一股桂花的香气冲鼻而上，忍不住伸出舌头舔一舔，好好喝啊！但是妈妈不给我喝了，说是喝多了会醉的。
这个除夕，我过得很是开心，我又长了一岁，半夜十二点的时候，我偷偷地藏在门角落里跳了三跳，嘴里轻轻叫着：“我要长高！我要长高！”但愿来年长得高高，人长高了，就能高瞻远瞩啦！
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