一年一度的三八妇女节即将来临，我一直在想该送妈妈什么礼物呢？我思来想去，还是自己动手为妈妈做道点心吧，对了，就做我最拿手的米饼吧！
今天，我比家里任何人都起得早。我轻手轻脚地穿好衣服，悄悄地来到厨房，我要给妈妈一个惊喜。我先拿出一只大碗，在里面倒一点米粉，再在碗里倒上适量的水，然后在里面打几个鸡蛋搅拌成糊状，准备工作就做好啦！
这时厨房的门被打开了，我吓了一跳，只见妈妈迷惑地看着我，我把事情的来龙去脉一五一十地告诉了她。妈妈看了看我的准备工作，笑眯眯地说：“还不错，继续干，我当你的助手。”听了妈妈的话，我信心满满地打开煤气灶和一抽一油烟机，往锅里倒了一点儿油，再将米粉糊倒进去，用铲子均匀地把它摊薄、摊大。顿时，一股淡淡的香味扑鼻而来。过了一会儿，妈妈提醒我该翻面了，我看着这又黄又嫩的小家伙，不敢去碰它，生怕把它弄一破了，我只好小心翼翼地一点一点地把它翻过来。等到两面都成金黄色时，就能关火起锅了。我又用同样的方法做了第二个，第三个……
我请妈妈品尝我的手艺，妈妈夹起一块尝了尝，说：“香香的，两面脆脆的，里面软一软的，就是淡了一点儿。”我顿时恍然大悟，尴尬地说：“不好意思，我忘记放盐了，怎么办啊？”妈妈和蔼地说：“没关系，我们可以沾酱吃，想吃甜的沾番茄酱，想吃咸的沾黄豆酱。”我听了妈妈的话，立即从冰箱里拿出番茄酱和黄豆酱，沾着吃了起来，哇，真好吃！“沾了酱的米饼更好吃了！”妈妈这次也赞不绝口。我的脸上露出了灿烂的笑容。
亲爱的妈妈，我想对您说：“感谢您多年来地辛勤抚育。今天，我亲手为你做米饼，献上我的爱。”
