端午节的作文1200字

2021-07-02 1200字

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编收集整理的端午节的作文1200字9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

端午节的作文1200字篇1

　　早饭的时候，妻子端上饭桌几个热气腾腾的粽子，我的两个孩子都争着剥开粽子皮来吃，看着一个个水灵灵的粽子，闻着那诱人的清香，喷涌的思绪冲开了我尘封已久的记忆闸门……

　　儿时的端午节在我们河南农村老家算不上个较为隆重的节日，因为我老家地处中原北部，而端午节在南方才算得上个正式的节日。不过说到底端午节还是要过的，只不过过的方式与南方略有不同而已。

　　在记忆中，老家过端午节家家户户都在大门上悬挂一大束艾草，因为那时候艾草遍地可寻，据说端午节挂艾草可以保佑家里人一年健康没病的，还有的家里会从地里挖来马齿苋(我们老家人叫它马石菜)，把这野菜挂起来晒干了，据说也可以治病的，有人说这东西五月初五这天挖是最好的。

　　至于说端午节的粽子，在那时的老家人眼里真可谓是一种奢侈品。因为上世纪七八十年代里，我们农村人刚刚吃上白面馍，有的人家还在吃窝头呢，南方的大米运到我们比方的很少，而且价格较贵,一般人不好接受。所以说，很多人只是听说过粽子还没吃过呢。

　　那时候，我家的经济条件也不好，生产队刚刚划分了责任田，爹娘整天忙活着伺候那几亩田地，从来没有提过什么节的事情。娘是个干农活的料儿，她粗手笨脚的，也不会摆弄什么好吃的和穿的，常常引来村里婶婶和大娘们的笑话，但娘不怕她们笑话,就只知道下地劳动端午节的记忆作文端午节的记忆作文。

　　这一年快过端午节了，邻居王大娘家刚好要到她们出嫁头一年的闺女家里走追接亲戚(在我们当地管娘家人去女儿家走亲戚叫做“追接”，每年只有一次的)，为了表达对女儿的心意，王大娘就找来村里几个会做饭的能手儿来她家帮忙包粽子，她家的条件稍好点儿，准备带粽子去女儿家走亲戚的。出于好奇的缘故，我便早早的蹲守在大娘家看她家怎样包粽子。

　　只见王大娘和几个妇女围坐在一起，中间桌子上堆放着一打一打的苇子叶，听说这苇子叶是王大娘专门打发儿子春哥跑到离我老家十几里远的河滩里采摘的新鲜得很。还有一个盆子里盛的是糯米、红枣、豇豆之类的粽子用的食材。

　　王大娘她们一人拿一张苇子叶，把叶子叠成三角漏斗状，中间填满了粽子食材，再三下五除二用苇子叶把里面的东西像裹衣服般裹得严严实实的，最后再用棉线把它们捆紧，一个个绿油油的粽子就包好了。

　　包好的粽子拿到蒸笼里蒸一下或者锅里煮一下就可以吃了。我躲在一个角落里，看着春哥家里人坐在院子里剥粽子吃，闻着那人特有的苇叶的清香，看着那白里透着红的糯米团子，我的口水禁不住流了出来。

　　我赶紧跑到自己家里，哭着吵着刚从地里干活的娘要粽子吃。娘看我眼里哭得满是泪花，她的眼眶也湿润了，开始她只是无奈地叹息蹲下身子一个劲的安慰我。而那时的我太执拗，一个劲地吵着吃粽子，娘最后站起身来态度很坚定地对我说：“孩儿不哭哦，妈给你去换几个粽子吃!”，我不哭了，看到娘从我家厨房里出来她手捧着一个大面瓢，里面盛满了一大瓢小麦面粉，径直去了邻居大娘家里。

　　娘去了很长时间才回来，她手里攥着几个我心仪已久的粽子。我只顾吃那可口的粽子了，而却娘叹息着回到了屋里。后来我听村里人说娘太傻，拿自家的好面给人家就换了几个粽子。要知道那时的面粉在我们庄户人家里还是很金贵的，很多人家里还常年啃着窝头吃呢。后来我长大了才体会到了为人父母的艰辛。

　　当然，老家的端午节不只是有艾叶和粽子，临近端午节大人还会给小孩子们做一件绣上蜈蚣、蝎子、蛇、青蛙等五种小动物的黄布肚兜，据说是让小孩子穿上在夏天能够抵御这五种动物的毒气的。有的人家还会给小孩子用布来做一个五颜六色的手扳脚小娃娃，布里填上艾草据说可以辟邪。

端午节的作文1200字篇2

　　母亲节快到了，总想写点什么，多少文人墨客对伟大母亲的赞美词，总让我感到写这话题太沉重，那我就从生活的一个侧面谈谈我的母亲—一个平凡的母亲。

　　去年春天，朋友送来几斤糯米，放了很长时间愁得不知该怎么吃，端午节前到超市购物，看到大量卖粽子的促销广告及各种包粽子的竹叶、糯米等，忽然想起家中的糯米为何不包成粽子吃。因此，顺便从超市购买了几包鲜绿色的真空包装的“鲜粽叶”。回去后把糯米就泡上了。第二天就开始包，凭着记忆先把两张粽叶围成漏斗状，装上糯米及红枣，再折回来，捆上线，可手中的粽子怎么包都不像样，就是不听话，怎么扎捆也不像记忆中母亲教我包的粽子，煮出来的粽子破的破、漏的漏，锅里都是米。这时才想起原来学艺拜师不到位，只是看到母亲包粽子时的模样，没有亲手包，只可惜当时母亲外出旅游不在家，现学都找不到老师，没办法，只好凑和地包了一部分，剩下的米用了偷懒的办法，把粽叶铺在蒸锅屉子上，把米放上，再盖一层粽叶蒸出来得了。

　　通过这次包粽子，才感觉到母亲平常为我们所做的很多事我们都认为是应该的，也从没有注意到一点小事其中蕴含着大量的知识信息在里面，也蕴含着我们很多传统的文化在里面。母亲是江淅人，心灵手巧，记得幼年时每过“端午节”，我们都能吃上母亲亲手包的好看又好吃的粽子，那是上世纪60年代，我家住在福建的山区永泰县，那是山清水秀的美丽的南方小县城，附近有条河，不远处就是山峦，到处都长有一簇簇的竹子，叶片大大的，每当要包粽子，我就会拎上竹篮子，带上弟妹去采摘，包出的粽子竹香味特别的浓，所以在超市买粽叶我还是喜欢买鲜的，总想找到记忆中过去粽叶的影子，可是现在真空包装的“鲜粽叶”，令人大跌眼镜。

　　今年清明过后，春暖花开，母亲又要回故乡去远游，我想今年端午节又吃不上母亲包的好吃的粽子了，决定一定要把包粽子的手艺学会。于是跑了几家商铺去购买粽叶及包粽子的原料，因为不到季节都没有卖的，无奈就找出去年剩下的一包真空“鲜粽叶”，买了两斤糯米，积极主动地找到母亲拜师学艺，母亲一看非常高兴，终于有人看到她的手艺的重要性了，非常认真地手把手地教，一点不合格都要重来，并说“东西可以乱吃，活不能乱干，差一点都不行”，这句话是我常听母亲挂在嘴边的，老人家的话与当今我们学的《细节决定成败》，真是大同小异。只不过她们用浅显的语言讲出来，而没有那么多高深的理论。道理都是相同的。在母亲的指导下我终于学会包粽子了，包出的粽子有棱有角既好看还好吃，这次煮出来的粽子还是有漏米现象，问题就出在那“鲜粽叶”上，母亲说在北方只能买那种干粽叶，这不又学了一手。我想我国很多的“非物质文化遗产”，应该是在这种手手相教，口口相传中才保留下来的吧。

　　改革开放后，市场经济带给我们商品极大的丰富，超市里各种口味的粽子都有，但我总觉的没有母亲包的粽子好吃，口感不一样。母亲年纪渐渐大了，每年我们都劝她别包了，她总要多包一些，送给帮助过她的左邻右舍，她说年龄大了，受别人的恩惠无以报答，只能拿出点自己的手艺回赠一下朋友。母亲每次包粽子都会准备多种原料、多种颜色的线，好区分不同口味的粽子，边包嘴里会边叨叨，大女婿爱吃红枣馅的，大女儿爱吃花生的，外孙爱吃纯糯米的，儿子爱吃肉馅的等等。母亲是把她的爱包进了粽子里，我也要将这份爱代代传递下去。母亲节即将到来仅以此文献给我亲爱的母亲，并说一句从不当母亲面说的话“妈妈，我爱您！”

端午节的作文1200字篇3

　　清晨，热闹的街市熙熙攘攘，人来人往。街边热气腾腾的锅里飘出粽叶的清香，乡下的老农们担着一担担湿漉漉的艾叶走街串巷带着古朴的音腔吆喝着端午的清晨。艾叶上颗颗露珠滚动着艾香，长长的艾香在都市的清晨缩短了都市人的梦，拉长了屈原的诗句，拉长了端午节浓郁的民间气氛，也拉长了我们民族几千年延续下来的民俗走廊。

　　于是，满街里充溢了艾叶独特的香味。这是屈原的香味，这是端午的香味，这是我记忆的故乡山里的香味。这香味曾经带给了我一个又一个好奇的童年，也带来了一个又一个充满幻想的少年。如今，虽然我年过不惑，这香味又依然一路伴我走来，深深地深深地，回荡在我的心间；长长地长长地，回荡在我的记忆之中。

　　时间过得很快，四十年的人生弹子一挥间。尽管如此，但我还依稀记得小时候过端午的情节。似在眼前的艾香中，又似在昨日嘉陵江畔的龙船舵手的吆喝声中。

　　于是，我努力地向空中抛出一枚硬币，记忆的光环便随着那翻覆的银光闪闪开始翻转，翻转成端午节中我苦涩而有趣的童年，翻转成几个世纪也挥之不去的故乡的端午情节。

　　其实，小时候我并不知道端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。尽管依稀的记得母亲曾给我们讲过屈原投汨罗江的故事。但那时，在我幼小的年龄里端午节除了艾蒿的香味外，只有粽子的香味最好。或者说在童年的记忆里是艾叶的香味才让我有了粽子的香味，是艾叶的香味才唤醒了我对粽子的嗅觉和味觉感。

　　贫穷的童年，带给我印象最深的除了玩以外，莫过于对有好吃的东西最深情地记忆了。所以，我对于端午节的印象除了艾香外就是对粽子香味的印象了。就象我的童年对过年的印象除了爆竹硝烟的味儿外，只有家乡香喷喷的腊肉的味儿了，其他的却什麽也没有。

　　在那个特定年代的孩子，大都是饿着肚子在百无聊赖的玩耍中度过童年的。自然，能吃上一顿饱饭是最高兴不过的事了。

　　于是，我童年的端午节也是在盼望与守候中来临的。只不过大人们对端午节的态度是在虔诚中迎来端午的；而象我一样的孩子们呢，却是盼望端午早早的到来，我们也好好的吃上几个香喷喷的粽子了。

　　说实话，那时每一年除了盼望春节早早的到来外，我始终是盼望着过端午节和中秋节了。

　　因为在我们家里，平时初茶淡饭都有些不济，更谈不上吃山珍海味了。于是，父亲母亲平时积攒一些东西，在时逢佳节时他们才纷纷把这些平时舍不得吃的东西(但今天看上去却是再普通不过的食品了！)拿出来招待客人或者让我们几个小孩子解馋。这，可能是一件让今天能吃好穿好的小孩子们感到非常费解的事情了。然而，这确实是我童年的一部分真实写照。

　　过节，是孩子们快乐的日子。过节，却是大人们最操劳和忙碌的日子。

　　在端午节还没有到来之前，父亲和母亲便忙开了。母亲把珍藏的糯米从大瓷缸里倒腾出来，用米盅一盅一盅的计量，然后把盛出来的糯米倒入水中浸泡。父亲呢，父亲却到煤矿附近的农家毛竹林里去采摘新鲜的竹叶拿回家来洗净以备包粽子用、、、。

　　端午节那天一早，父亲便把我从睡梦中拉起来。于是，我背上背篓跟在父亲背后朝我家屋后的那一片山坡走去。

　　那时候，在我家乡过端午节，家家户户都有在端午节的清晨去山坡摘割艾蒿的习惯。听大人们讲，端午节这天，大地上生长的百草都是药，以艾蒿最佳。特别是天刚亮的时候，有夜露滋养过的艾蒿是最好不过的了。

端午节的作文1200字篇4

　　天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公认为粽中之王。

　　嘉兴粽子里的老大，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了土壤的营养、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春发芽，至梅雨季节长大为“梅箬”，不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。

　　五芳斋的粽子，卖得满坑满谷，满天下到处都是。但是，那些真空包装绝对没有新鲜的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子，好像又不如嘉兴城外路边的.好吃…

　　这条路，就是沪杭高速公路，五芳斋粽子专卖店，就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（特别别吃鸭蛋黄的，不是一般的难吃），坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。

　　把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里，怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下，软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明，实在是强啊!感谢五芳斋，感谢沪杭高速公路，感谢屈原，感谢宋玉，感谢楚怀王，感谢夫差，感谢伍子胥，感谢曹娥，感谢介子绥，感谢河里的鱼，感谢江里的水怪……

　　为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由：

　　一，现剪、现煮、现吃，当然新鲜（可能是因为大肉粽特别好卖，我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候，嘴要甜，原则更要坚持，务必只吃锅里现煮的）；

　　二，嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子，也许更新鲜更好吃，但“路边的粽子最好吃”，基本上属于心理作用，它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区，往来客官多少都有些困乏，这种时候吃到的食物，通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是，从上海出发，最好选在上午，千万别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个多小时，在右侧的嘉兴服务区下车，先跑趟厕所，最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感，粽子的味道加分，有时能达到30%!

　　如果吃不了，千万别兜着走，就算是新鲜而非真空包装的粽子，回家煮出来就完全不是那回事了。

　　从前，浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名，某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖，嘉湖一家，但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的，前者粽小巧优雅，称“秀才粽”，后者大方实惠，称“乞丐粽”。做为一个浙江人，金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘，用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，无与伦比。他两口吃了半只，说道：‘双儿，这倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美，天下无双。扬州湖州粽子店，丽春院中到了，常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住，韦小宝要偷吃原亦甚难，但他总在粽角之中挤些米粒出来，尝上一尝。自到北方后，这湖州粽子便吃不到了。”

　　金庸的意思其实是，湖州粽子，天下无双，不仅爱吃，侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》：“甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，端的是美味无比，杨过一面吃，一面喝采不迭”，吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后，杨过还要用粽子与她调情，即把吃剩的粽子用线栓了，掷出去黏住她写了什幺“既见君子，云胡不喜”的碎纸，也算是把粽子给利用到家了。

　　不过，现在显然是嘉兴粽战了上风，五芳斋在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼，不仅在各地的超市以及公路、铁路沿线大卖特卖，还出口到全世界五大洲。当然，五芳斋最狠的一招，是把粽子卖成一种一年四季都可以吃的东西，粽子不再是InSeason的，更不是端午节的专利，而是AllSeason的东西了。全中国卖月饼的，心里指不定有多馋呢。

端午节的作文1200字篇5

　　历史里的端午节

　　端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有20xx多年历史。端午节的由来与传说很多，这里仅介绍以下四种：

　　源于纪念屈原

　　据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

　　传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

　　以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

　　源于纪念伍子胥

　　端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

　　源于纪念孝女曹娥

　　端午节的第三个传说，是为纪念东汉（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。

　　孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。

　　源于古越民族图腾祭

　　近代大量出土文物和考古研究证实：长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明，他们有断发纹身的习俗，生活于水乡，自比是龙的子孙。其生产工具，大量的还是石器，也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中，烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的，是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经融合到汉族中去了，其余部分则演变为南方许多少数民族，因此，端午节成了全中华民民族的节日。

端午节的作文1200字篇6

　　整整七天的工作日，对有双休习惯的上班族来说，工作的第六天就已经产生对工作厌怠的表现，对假期的期待。今天，终于迎来了连续七天工作日后假期的第一天。

　　老妈说，今天包粽子给我吃。仿佛已经闻到了一股清香的气味，使人精神气爽，除了心疼老妈受累之外。最喜欢吃老妈包的粽子了，虽然吃的不多。每次老妈辛苦了一整天，而我只能吃一个里面的三分之一。如果哪天我吃了半个，那也是在老妈苦口婆心地劝诱下。深深眷恋着这种情怀，久久的在心头萦绕……

　　端午节是与春节、清明节、中秋节并称的中国汉族四大传统节日。在普通人眼中，端午节无非就是吃粽子、赛龙舟。不可否认，现在的年轻人大多数不会包粽子，只有少数居住在乡村里的老人家才会裹粽子。这也反映出年轻一代不太重视自己民族的传统节日，中华文化的精髓渐渐地被下一代遗忘，取而代之的是西方的垃圾文化。

　　端午节，粽子已成为超市、卖场促销的主角。过去都讲究自己包，现在没几个人愿意包了，都愿花钱买现成的。当粽子成了地地道道的商品后，这个节日就已经失去了它固有的气息。这也促使粽子走上了高端路线，身价倍增，大有步豪华月饼后尘之势。几十元的月饼，在豪华包装下变成几百元，甚至是上千元。而今年的某一品牌粽子礼盒标价是468元，一盒里面装有10个粽子。算下来，一个粽子将近47元。粽子经过包装之后，变得精巧无比，但却没有了自然风味。端午节吃这样的粽子，不伦不类，真让人有种堵得慌的感觉。

　　同时，因为商家们的炒作，也让过节变成了“过劫”！有些不法的商家，为了追求粽子外观色泽鲜绿，在浸泡粽叶时加入了工业硫酸铜和工业氧化铜所至。人体如果过量摄入铜，就会引起铜中毒。这种症状不易觉察，一旦发病，就有可能致癌。为此，也有不少人感叹，端午节，我们吃的是粽子还是毒品！

　　对于老百姓来说，吃粽子不仅仅是因为它包含着端午节，更在于它的制作与风味，还有就是它的新鲜和特别的粽叶味道。笔者有一个怪癖，不管是清明，还是端午，从小不食外面卖的点心，只吃妈妈亲手做的。我特怀念小时候，在祖父家过节，不仅能吃妈妈亲手做的粽子，而还有一个妈妈亲手做得香袋，可香了。还怀念那些一身土气，但本质朴实，亲切宜人的乡里乡亲。

　　南方因为盛产竹子，所以就地取材，都是以竹叶来缚粽的。而北方人则习惯用苇叶来绑粽子。因为苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。最欣赏老妈包粽子时那种熟练的技巧：先把粽叶卷成漏斗状，勺子里舀入适量调配好的糯米，放一块肉，或者是放点适量的绿豆，再舀点米。然后把它一折一卷包裹成型，用绳子紧紧扎住粽腰，结实得像一块三棱角的石块。

　　小时候在祖父家，一到端午节，家家户户都会煮粽叶，泡糯米，包粽子。小院内，巷子里都飘散着浓浓的粽子香。就连空气中也清香四溢。解开粽绳，那绿中带金黄色彩的粽肉，升腾着阵阵热气，散发着一股特有的粽香。慢慢地咀嚼，那里有童年的欢乐和温馨的亲情！而现在，这个浮躁的时代让一切都变了味道，包括所有的佳节。我们除了吃些不健康的“劫日食品”外，我们还剩下什么值得纪念和回忆的？

　　又是一年端午节，物是人非。孩提时代的盼望，端午节的心情早已不再。但那淡淡的粽叶和艾蒿的清香，依然能让人浮想联翩！

　　在这个节日里，檀檀想对亲们说：有种友情，事过境迁依然纯朴；有种信任，事隔多年依然怀念；有种问候，清清淡淡却最真诚；有种友谊，无须挂齿，却心领神会；祝所有的亲们都能拥有一个好心情！端午快乐！

端午节的作文1200字篇7

　　端午节前夕，商店超市都开始叫卖着粽子，价格几元、几十元，上百元不等，甚至出现天价粽子。一边是商家为促销而打着漫天的广告，一边是国家三令五申的严查买粽子送礼。不知什么时候，粽子这么神圣的食物也和腐败挂上了勾。

　　记得小时候，剑阁乡下过端午节是不吃粽子的。粽子是南方特产，是为纪念屈原投江而喂鱼的祭品。剑阁因地处川北，大多数地方山高缺水，水稻产量又低，糯米很少种。剑阁是没有粽子的。

　　剑阁农村过端午节，又称端阳节。分三次过，农历五月初五，十五，二十五分别叫大端阳、中端阳、末端阳。而一般的家庭只过大端阳。大端阳也是最隆重的节日。出嫁的女儿会在端午节回娘家看望父母。而父母招待女儿女婿最隆重的形式就是蒸馒头。头一天发好酵面，端午节一早就开始和面。馒头做成各种各样的形状，有的像桃子、有的像斑鸠、有的像喜鹊、有的像青蛙…条件好的还会蒸各种馅的包子。当然是素菜的，或是米拌的。孩子们回到外婆家，挑最喜欢的斑鸠，它最形象，拿在手上舍不得吃，看了又看，摸了又摸，闻了又闻，爱不释手。直到馒头冷了，才掰了斑鸠的小腿慢慢品味着，回味无穷。

　　我们村是有名的贫困村，一年粮食不够吃，大女孩都远嫁绵阳等富裕地方。在大集体那个年代，我们村很少有人家蒸过白面馒头。

　　端午时节，正是麦收季节。经历了青黄不接的二三月，每个人都翘首期盼着这个可以吃饱的节日。金黄的麦子，飘着诱人的麦香，飘荡在村庄的每个角落。

　　在端午节的前两天，生产队就会把还未晒干的麦子，折算斤两后分几十斤给各家各户，让人们可以过一个饱胀的端午节。在那样一个机械化落后的时期，要把这些还带着水分的麦粒，磨成白面，几乎不可能。而乡下人自有办法，他们不用晒干麦子，就把这些麦子用筛子去掉麦壳，淘干净后和着井水，用石磨磨成浆，那连着麦皮的面浆，白中带黄，从石磨流出来，就像小小的瀑布挂着。这时候，院子里热闹开了，每家每户都忙着推腰磨子，大孩子帮着妈妈推磨，小孩子则围着石磨转圈、叫喊着、兴奋着。一会儿，父亲开始抱着麦秸，把锅烧热;婆婆则熟练的用高粱做的锅扫把，沾一点菜油，刷一下锅，然后用勺子舀一勺麦浆倒进锅里，用锅铲轻轻一刮，很快，一张有软又香的水摊面馍就起锅了，放进干净的竹筛子里凉一下。一张两张，还不等凉好，就被围着锅台的孩子一抢而空。婆婆一边叫着：“慢点，慢点，别烫着”。孩子们则不管，早就饿瘪了肚子，就等着去填饱。他们也不去计较那白味的水摊面的味道，只觉得它软软的，香香，甜甜的，真好吃。婆婆则站在锅台边，不停地刷着，直到刷完为止。她也不会提前尝一口。孩子们都差不多了，就把后面剩下的面皮，切成小块，放一些盐葱吵一下，那便是端午节上的美味。

　　而我们家小时候姊妹多，分的粮食少。婆婆管家，为了节约麦子，一年最多只能有一次这样的享受。婆婆为了让我们能吃上水摊面膜，就鼓励我们和她一起去拾麦穗。因为大集体劳动，有的麦子很成熟，加上太阳晒，就有麦穗掉在地上。很多老年人和小孩就会去拾麦穗。别人睡午觉时，我们就戴顶草帽，跨一个竹篮子，和婆婆一起去拾麦穗。有时候运气好，一个中午就能拾一篮子。估计队里出工的时间，就回家。(因为怕队里发现没收)，然后把那些麦穗晒在自家院子里，等积累多了，再用小锤去捶。看着那些胜利果实，心里向往着下一个端午节的美味。

　　那飘着麦香的端午节，已留在了记忆深处，而那美味的水摊面也留在了时代的记忆里。

端午节的作文1200字篇8

　　它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子，端午作文800字。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。

　　一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。

　　接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。

　　包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”

　　我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……

　　等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

　　我的端午除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡……

　　端午是传统节日，在辽宁就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了.

　　一提端午节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。

　　除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。

　　我们这儿瞧不见赛龙舟，是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子――举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。

　　端午节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。

　　而就在初五吃一天的享受中，端午节就顺利闭幕了。

端午节的作文1200字篇9

　　公元前278年的五月端午，流浪至汨罗江畔的屈原，得知秦国军队已攻破楚国郢都，他明白，支撑生命的最后一点亮光熄灭了。

　　当他把“举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒”的诗句吟诵给江边渔夫的时候，就已经决定，要将自己的清澈与江水的晶莹合二为一了。我知道，这是屈子为保留个体纯净最无奈的选择，也是迄今为止，文化祭坛上，最高尚的选择。

　　最终，三闾大夫坐在了汨罗江边，坐在了五月初五的阳光里，把最后的生路溺死水中。怀中石的沉重，恰如其心，所以，屈原是抱着自己冰凉的心，走进旋流之中的。而那些“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰”“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔” 的诗句，留在了岸上，留给了端午。一条江因为成就了一个诗人最后的心灵归属，而声名鹊起。一个节日，因为收留了伟大诗人的高尚魂魄，而内涵充溢。

　　端午，把缅怀和敬仰裹成了节日的粽心。

　　节日的寿命当然要比人的寿命长久许多，所以，三闾大夫把自己的傲骨，托付给了这个节日。在结束自己物理生命的同时，也打开了精神的光芒。被江水濯洗的灵魂，恍如江面的粼粼波光，刺痛了后人的视线和思想。我知道，这种深入骨髓的隐痛，来自时间深处的召唤，一个背负着深重苦难，行走了两千多年的节日，其实是在为自己的存在，寻找一个答案。所以，端午节带给我们的，应该是溯流而上的文化追源，恰如诗人余光中所说：“蓝墨水的上游，是汨罗江。”

　　以我们现在的视角来看，用一个诗人的陨落，攀附上文化的崛起，或许是物有所值的。就像屈大夫生未能拯救楚国，却用死成就了《离骚》一样。忽然觉得，端午节其实更像是包裹粽子的苇叶了，它把所有的内容和精髓，密密细细地包藏起来，让我们极具耐心地一层层打开，最后领略到事物的真相。熟透之时，苇叶汲取了糯米的黏质，糯米渗透着苇叶的清香，似如端午与屈子之间的浸染，节与人的统一。

　　对端午节的最初认知，完全来自于粽子。那时候的小学课本，还没有涉及到“楚辞”或者《离骚》的片言碎语，文化不高的母亲也无法给我们讲述端午节的由来，好在粽子并不因为我们的无知而改变所蕴含的味道。所以，我总会把端午节和甜香黏软的糯米联姻起来。这使得整个贫乏的生活，还能透射出星星点点的光亮，就像枯枝间的苞蕾，渗漏出些许隐秘的春意。

　　现在看来，那些夹杂在一年日历中为数不多的能改变我们饮食向往的节日，早已成为精神层面抵挡艰难生活的盾牌。从这个意义上说，我们应该为拥有这些值得回味的生活而向三闾大夫叩谢的。对童年而言，这是一个多么充满人情关怀的节日啊!那种甜腻的感觉，一直泛舟舌津。

　　后来知道了屈原和楚怀王，知道了《国殇》和汨罗江，知道了每年这一天，人们蜂拥江岸，插艾蒿、挂菖蒲、吃粽子、竞龙舟，把一种悲情的怀念渲染成了欢悦的行为，既热热闹闹又轰轰烈烈。

　　历史会在很多场合，拐出一道弯来，就像屈原投江时所选择的河泊潭一样——它是汨罗江注入洞庭湖口前的弯曲处。这种弯道，对河流而言，只是改变了水的流向和速度;对三闾大夫而言，却是以生命为笔，填充了历史的章节，引领了情感的走向。许多典故，都停泊在河流的弯道，这些远航至此的细节，因为承载了有温度的夙愿，使得坚硬的历史，柔软了许多。所以，更多的时候，是生命的结局，让历史的叙述更具悲情。明白了这一点，再品尝粽子时，心的分量，会沉重许多。

　　事情往往是这样，在分享一种传统时，我们更多的时候只在关注它所带来的结果，而其中蕴含的真谛，却很少探究了。因为时空的距离，让来源变得愈加缥缈和混沌。好在历史给了我们最好的解决方式，它让时间淡化了一个国家的破碎的同时，却强化了一种品质的高贵。它让我们站在两千三百年的高度，来聆听一条河流的潮汐。这时候的端午，或许更像是一缕阳光，从汨罗江的源头流淌过来，映照着江边每一位过客的内心。

　　我知道，有些品格是无法僭越的，它更像一面古镜，端放在我们必经的路口，让人们从历史影像中，找到现实的倒影。