一、什么是日记
日记作为一种文体，属于记叙文性质的应用文。日记的内容，来源于我们对生活的观察，因此，可以记事，可以写人，可以状物，可以写景，也可以记述活动，凡是自己在一天中做过的，或看到的，或听到的，或想到的，都可以是日记的内容。日记也指每天记事的本子或每天所遇到的和所做的事情的记录。
二、黄豆芽的观察日记（精选40篇）
日记即每天所遇到的和所做的事情的记录，有的兼记对这些事情的感受。每天或经常把发生的事、处理的事务或观察的东西写下来的记录，尤指个人活动、思考或感觉的每日记录。下面是小编为大家整理的黄豆芽的观察日记（精选40篇），欢迎大家分享。
黄豆芽的观察日记1
一个周五，老师叫我们回家种豆芽，观察长势并写观察日记。
第二天中午12点，妈妈从木头柜子里的袋子里抓出一把绿豆放进盘子里，绿豆小小的、绿绿的、干干的。然后加自来水，一直把绿豆淹没。
晚上我再去看绿豆的时候，它们变大了，颜色变浅了。
周日早晨，我看绿豆的时候，有的绿豆皮胀开了，长出了点点嫩芽。
周一，我发现绿豆脱去了外衣，露出了米黄色的身子，它们真调皮。晚上，我和妈妈给它浇一次水，我发现豆芽像小朋友一样长高了一点。
周二早晨，我发现豆芽已经比前一天又长高了一点。晚上，我给它浇水时，它们一个个都像戴了个小帽子一样，整整齐齐地站了起来。
周三晚上，我给绿豆浇水的时候，我发现绿豆芽又长高了，大约有2厘米高了。有的绿豆芽长出了两片嫩黄的叶子，像剪刀似的，好像是要保护自己。
周四晚上，我给绿豆芽浇水时，发现绿豆芽还在持续长高，大约有13厘米高了，全部豆芽都长出了两片嫩黄的叶子。一个个紧挨在一起，像一片小树林。
又到周五，同学们带着自己种的豆芽，高高兴兴地来到学校，因为这天是“豆芽展”。第一节课是语文课，同学们把自己种的豆芽放在讲台上。有的同学用绿豆做的，有的是用红豆做的，还有的是用黄豆做的。有的颜色是翠绿色的，有的是淡绿的，还有的是黄的。有的是用饭盒装的，有的是用淘米篮装的，还有的是用水瓶盖装的。有的很茂盛，有的矮小，还有的很粗壮。
这是我第一次种豆芽，我觉得很成功，所以我非常开心。晚上，爷爷把我种的豆芽和韭菜炒成一盘菜，我吃着自己种的豆芽，感觉十分美味。
黄豆芽的观察日记2
我最吃炒豆芽了，但是却从没亲眼目睹过豆芽宝宝的过程。我无数次想，那会不会是一个漫长的生长呢？知道了我的想法，于是买来黄豆，让我亲身实践。
听到妈妈的安排，我特别。准备好好做一次发豆芽实验。我先拿来了一个不锈钢盆，把几十颗又干又小的黄dou放进去，又接了一些清水，取出一块深色的布，将它蒙在不锈钢盆上，又让这块bu一点一点地向盆内有水的地方移动。刷的一下，布碰到了水，被水浸透了。这样准备工作终于大功告成了！
我好期待我的豆芽宝宝快点。
，是一个令我高兴的。那是因为，我种的豆芽发芽了，那一个个小指肚大小的豆芽，活像会长大的海绵宝宝。我忍不住好奇地拿了一个黄豆仔细看，薄薄的豆皮，已经裂开了一条缝，有一条像小蛇的嫩芽，已经破皮而出了。其他的黄豆也都是如此。
看着这些亲手发出的小豆芽，我说不出的高兴。
我放学回到，立马冲到了豆豆们的跟前，小心翼翼的观察着他们。
哇！我的豆芽们，已经跟街上卖的豆芽行的差不多大小了，一个个黄黄的，嫩嫩的。修长的芽根洁白水灵，黄黄的芽叶也水嫩嫩的，像一个个可爱的卡通娃娃。看着这些可爱的小豆芽，我高兴极了。心里想着：小豆芽，小豆芽，快点长大吧！
今天放学早。我高兴地回到家，小心翼翼地揭开蒙在盆子上的布，拿起一个豆子仔细观察着，豆子们的芽已经定型了，比昨天长大长胖了很多。看着看着，我突然发现豆子们的根部发紫，并且豆子也都发青，我连忙查了百度，发现这是因为通风的问题，但是吃起来还是无毒的，吓死我了～！
一打开门，我就闻到一股特别的香味。我匆匆来到餐桌前，原来我的豆芽已经被做成一盘豆芽炒粉条了！看着那黄黄的豆芽和金莹莹的粉条，我心里突然有一种说不出来的感觉。
我吃着豆芽炒粉条，听着妈妈的夸奖，想到好几天才的豆芽，突然明白了一分耕耘，一分收获的真正含义。
黄豆芽的观察日记3
7月5日星期四 小雨
这个，布置了一个很有趣的作业我们在规定时间内在家里发一次豆芽，记录它的生长过程，并制成与家人分享。因为我从来没有发过豆芽，于是我打开电脑在百度上搜集了好几种发豆芽的方法，认真地了解学习。等我感觉掌握了方法之后，我便拉着爸爸去超市买了绿豆，准备好了一个篮子和两个不锈钢脸盆。我抓了两小把绿豆洗干净，先放入盆里，再放入冷水浸泡。按照制作方法，要把豆豆泡一整夜，就会发出芽儿来。好期待明天的变化呀！
7月6日星期五 阴天
今天一早起床，我就迫不及待地去看看我的小豆子。咦！小豆子在浸泡了一夜后好像变大了，并且它的绿色大衣裂开了一个大口子，里面黄色的豆子显露了出来，真好玩。我把豆子倒入了可以漏水的篮子里，用水给豆子冲了个澡，然后把装有豆子的篮子放入不锈钢盆里，上面在盖上一个盆。按照提示：放在通风并且二十几度的地方最为合适，所以我了阳台。我分别在中午、下午和晚上睡觉前给豆子喷水，不知道行不行？因为这是最关键的一天，如果明天豆子不发芽就说明失败了，好担心呀！只有耐心地等待明天的变化了。
7月7日星期六 阵雨
好惊喜呀！小绿豆奇迹般地长出了它的头发，豆子的绿色外套也都脱落下来了，在漏水篮子下面也长出了密密麻麻的根，量一量足有两厘米呢。我给它们浇了一点水，它们看起来更有活力了，可我还是有点担心，它们真的可以长大吗？
7月8日星期日 多云
早上打开盖子，给豆芽喷了一点水，我不禁感觉植物真的很神奇，一粒豆子就能在几天之内长出这么长的豆芽来。我拿起篮子看了看，豆芽的根已经穿过篮子的小洞洞，绿豆被根托住在往上长，根和它的头发长短不一，有的有五厘米左右了，有的才二三厘米。大概是因为容器小了，绿豆多了的缘故，在篮子洞洞里生根的豆芽就长的很高，而在上面的绿豆就短小一点了。有的小豆芽的根部长出了很多小刺一样的东西，绿豆不但变大了，而且中间裂开，分成了两瓣，绿色外套有的则被丢弃在一边，还有的被顶在头上，像一顶小帽子。
看来，明天就可以吃了！
7月9日星期一 晴
今天我的豆芽长得和市场上卖的豆芽差不多了，小刺也长大了，顶部长出了淡黄色的小叶子，有的豆芽却无精打采的低着头，有的开始发紫，还有的已经开始变皱，好像被别的豆芽抢走了营养。我急忙问妈妈是怎么一回事，妈妈看了看告诉了我原因：原来有的根部长出的小刺、发紫、发皱都是已经长老了的表现，而且容器小了，绿豆多了，导致营养和水分分布不均。
原来豆芽的生长这么快，赶紧取下豆芽吧，丰收喽！看着部分长老了的豆芽，有点担心也有点小期待，真希望还可以吃。于是我便忙活起来，去除部分老根和绿豆皮，花了我二十分钟时间，想想妈妈每天都非常辛苦的给我做好几道菜，真的很不容易，今天我要给爸妈做也做一道我自己种的炒豆芽。于是，我在妈妈的指导下，在厨房里忙开了。
唔，好香啊！爸妈一边吃一边夸奖我，我也非常高兴，毕竟这是自己的辛苦换来的战果呀！虽然这次豆芽发的不是很好，但我相信，下次我一定会发的更好，明天就开始！嘿嘿嘿。
黄豆芽的观察日记4
陆游曾经说过纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，所以今天我也来种起了豆芽。需要准备一个空瓶子，一把剪刀，一个盘子，15克当年绿豆，纱布一块，钳子一把。首先：把空瓶子的瓶口剪掉，用钳子夹住木螺丝，放到蜡烛上烧，当变成红色时，拿到瓶子底，烫出两排小洞。注意别烧到手哦！把盘子垫在瓶子下面，把绿豆投干净，平铺在瓶子底部，把纱布用水冲一遍，拧成半干（注意瓶子和纱布不能有油）纱布不能太干，纱布和豆芽早晚要投两次。
早上一起床，我就以百米冲刺的速度跑向我的豆芽地，当我看到的时候，纱布早已干了，当把纱布拿下来的时候，原本小小的豆子体积早已膨胀起来，都变得白胖白胖的，它们的芽是乳白色，和小象的牙的颜色差不多，这时的豆芽已经可以吃啦，但还要再投一下，刚把盆装满水的时候，上面漂起了许多绿色大衣，不一会儿又变成了白胖子。投完之后就可以炒着吃，拌着吃都很好吃呢！但还要留几根接着种。
今天当我看到的时候，豆芽都长叶了，有的像螃蟹的钳子，有的像蜻蜓的翅膀，还长出了根，我把它们埋了起来。现在我就开始收获绿豆了。
通过观察豆芽的生长过程。让我想起了一句诗春种一粒粟，秋收万颗子。以后我还要再种些其它植物。
黄豆芽的观察日记5
你知道我这周干了什么伟大的事吗？哈哈，从今天起我学泡豆芽了。中午，我兴奋地把绿豆倒进一个小盆里。一颗颗椭圆形、青绿的小豆子，真像一颗颗小小的绿宝石。我把它们平铺在盆底，往碗盆里倒一些水，水刚好淹过绿豆，绿豆宝宝们乖乖的躺在盆里。我心想：这些绿豆能泡出豆芽吗？下午放学回家，第就是去看我的绿豆。我发现，绿豆经过几个小时的浸泡，变得非常饱满，个头也比原大多了。外壳变得软软的，就像穿着一件舒适的绿色外套。妈妈吩咐我，把盘子里剩余的水倒掉，然后把绿豆放进一个竹篮里，并且用湿润的纱布盖住绿豆，静静的等待它的发芽。
早上，我去给绿豆换水的时候，惊奇地发现小豆子又长胖了，把绿色的外衣撑破了，露出了白白的小肚皮，在两片豆瓣后面长出了一个小小的尾巴，看起来就像一个字母Q。到了晚上我小心的揭开纱布一看，白白嫩嫩的豆子干脆脱掉了它们的外衣，尾巴又长了许多，足足有一厘米。有的豆芽露出了白色的身体，想展示自己的身材！有的带上了绿色的帽子，有的已经把帽子给弄丢了，它们可真啊！为了让我的绿豆宝宝们长得肥肥胖胖的，我给它们洒了一层水，补足了水分，它们好像在对我说：谢谢小主人！
今天是豆芽生长的第三天，豆芽又长长了，大约长到了三、四厘米。那豆芽，既像小象的鼻子，又像长着白色脖子的长颈鹿。豆瓣的顶端生出了剪刀般的小叶子，嫩黄嫩黄的。不光豆芽的身子长了，也变胖了，豆瓣却比以前小了。看着我亲手培育的小豆芽，我的心里呀，高兴极了。为了让它们长得更加的茂盛，我又给它补足了水分，让它们长得又快又好，我想明天它们应该能成为我们餐桌上的一道主菜。
豆芽不需要优越的生活，不给它施肥，仅靠一点点水也能茁壮地生长，这不正是我们们应该学习的吗？
黄豆芽的观察日记6
9月29日 星期日晴
今天，我和奶奶从超市买了一些黄豆。我先把10颗黄豆放进杯子里逗号，黄豆好像在说：“我们不要进去，不要进去！”我倒了一杯温水，黄豆一下子长了皱纹，我倒以为他们变老了呢！原来是水泡的呀！他们跑了一会儿，我就用湿纸盖住杯子的上面和下面。
9月30日 星期一 晴
早上看到有太阳，我就把豆子放在太阳边上晒。可是我中午忘记拿进来了。到了下午，我看到豆子的皮已经干了，纸也干了，我以为他快要死了，我就把它进行最后的抢救。我就把纸扔了，重新用过纸，我以为是我纸放的不对，就把豆子放在周围，中间放纸。今天我也看见豆子没发芽，我心想：是不是明天就发芽了？
10月1日 星期二 多云
今天，早上我一起来，跑到客厅去看豆子。我本以为豆子会发芽，结果豆子并没有发芽。是生病了，还是没水分了？我给他唱的歌。我想到下午，应该会发牙。可是到了下午我看到豆子没有发芽，我生气极了。可正在我气愤的时候，我忽然看到一颗豆子快要发芽了，我霎时高兴起来，再看看其他的豆子，有两颗也快发芽了。我高兴极了，我希望明天他们就可以发芽。
10月2日 星期三晴
今天早上我看到一颗豆子发芽了。我又给它换了一个名字叫豆芽。可是还有两颗豆子，看起来马上就要发芽了。到了下午另外两颗豆子也发芽了，可是其他豆子还没有发芽。是没水分了，还是生病了？我给它浇了好多水。
10月3日 星期四 晴
今天我看到其他豆子还没有发芽。我就去问妈妈到底为什么它不发芽。妈妈说：“他们都烂了！”说完妈妈就把七颗豆子都扔了。我伤心极了，妈妈看到我伤心，而且只有三颗豆子了。就给我泡了一杯绿豆，顿时我高兴起来。我希望绿豆也可以像那三颗黄豆一样。
10月4日 星期五 多云
今天我的黄豆芽发的差不多有一厘米了。高兴极了！同时妈妈泡的绿豆也发芽了，我给这些绿豆取了名字叫“绿豆芽妹妹！”黄豆过几天才发芽，可绿豆只过了一天就发芽了。说明了什么？说明了，黄豆比绿豆长得慢，我希望它能快点长长。
10月5日 星期六 阴
今天早上我一起床就来看“黄豆芽”和“绿豆芽妹妹”。我发现“黄豆芽”还一点也没有长长，我有一点担心啊。我去问妈妈，妈妈回答：“烂了！”妈妈把那三颗“黄豆芽”扔了。伤心极了，幸好妈妈炒了一个一把绿豆，不然我这次观察日记就交不了啦。我的“绿豆芽妹妹”已经三厘米了。
我有一点伤心，也有一点开心。
黄豆芽的观察日记7
（1） 10月13日 星期六 晴
10月12日晚上，我和爸爸妈妈去超市买了些绿豆，准备观察绿豆芽的生长过程。
回到家，我找来个透明的、长方形的玻璃盒，然后抓起了小把绿豆，小心翼翼地放入盒内，并把它均匀地铺平。最后，我往盒内加了点水，刚刚没过那些小小的绿豆。我仔细地观察着，颗颗茶叶色的小绿豆犹如个个小宝宝安静地睡在水床里，心里默默地对绿豆宝宝说：多吃点儿，快快长大吧！
10月13日早上，小鸟在枝头唱歌，那动听的声音叫醒了我，我起床，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些绿豆宝宝。哇！经过个晚上的浸泡，绿豆宝宝都吃饱了，喝足了，变得胖乎乎的，有的还撑破了绿色的衣服，露出白白的小肚皮，颜色也都变成了黄绿色的，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻地把玻璃盒中的水倒干，把绿豆放进干净的碗里，再把玻璃盒先干净，并铺入三层餐巾纸，加点水，使餐巾纸变得湿润些。然后，把绿豆均匀地铺在餐巾纸上。
晚上睡觉前，我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊奇地发现，它们又长大了些，绿衣服撑破的口子也越来越大了，露出大截白白的身体，我心想：都快要长大，你们害不害羞啊！接着，我又发现，有的头上还长出了白白的、嫩嫩的小芽儿，像条弯弯的小辫子。于是，我拿来块纱布，在上面洒了点儿水，并轻轻的铺在玻璃盒上，好像给绿豆宝宝们的房间盖上了块白色的天花板。“晚安，小宝宝们，愿你们明天长得更好！”
（2）10月14日 星期日 晴
早上8：00，我还在做白日梦，梦见我的绿豆已长成了高高的、直直的，十分苗条的豆芽菜了。等我起来，连拖鞋也不穿，就匆匆忙忙地飞奔过去，看我的小家伙们。咦？怎么还没长成豆芽菜？不过令我开心的是，绿豆宝宝们又长大了，有的已勇敢地破壳而出，有的却羞答答的，不肯脱去自己的衣裳，还有的穿着条绿色的短裙，可爱美了！那些绿豆宝宝大部分的辫子长7——8毫米左右，但最长的可达1.5厘米呢！
晚上，我大吃惊，宝宝的辫子又长长了许多，都拖着人又细又长的马尾辫，看上去累得满头大汗，都脱下绿色的“校服”，躺在水床上。过了会儿，绿豆宝宝睡着了，我盖上天花板，说：“晚安，早点儿睡，快快长高吧！”
（3）10月15日 星期 晴
傍晚放学回家，我立马放下书包，跑去观察绿豆宝宝们。我第眼看到的是：宝宝们的头发已有2——3厘米了，心想：怎么都长得这么快？我长大可比这几个小家伙了，以后我可要多吃点儿，长高点儿，争取跟它们长得样快！如果仔细观察，你就会发现绿豆宝宝的衣服姿色越来越淡了，变成了草绿色。变化最明显的是，宝宝们都脱下了自己的衣服，战胜了“害羞坏蛋”，十分勇敢。它们似乎要洗澡了，脱掉衣服，把辫子扎成马尾辫，好看得很。
当我们吃好晚饭，我听见绿豆宝宝的肚子饿得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，给宝宝们喝。该睡觉了，宝宝们好像喝得太饱了，肥肥的，胖胖的。当我掀开纱布，跟宝宝说“晚安”时，它们也犹如在跟我说：“晚安，小主人！”自己听了，带着美滋滋的心情进入了梦乡。
（4）10月16日 星期二 晴
放学回家后，我迫不及待地奔去看我的心肝宝贝。
“哇！”我情不自禁地尖叫出来，同时蹦三尺高！绿豆宝宝竟成了绿豆女孩，不过，有点残忍，把绿豆女孩的瓜子脸给避开了，在中间插了两只尖尖的“耳朵”，像戴着头箍似的，格外漂亮。“啊！女孩们的辫子也太长了吧，比身体都长了，要不要剪掉呀？”“唉，还是算了吧。”我自言自语，咦，女孩们怎么又换了衣服了，扎着紫罗兰的牛皮筋，嗯……她们到底有多少件衣服呢？对了，如果进步观察，你会发现绿豆女孩们样子千姿百态，多种多样，有的两个知心朋友靠在起说悄悄话，有的在休闲地泡温泉，有的家三口在自由自在的散步，还有的进行着生日聚会……忽然，我用鼻子闻了闻，还闻到股清香味呢！
晚上，我得上床睡觉了，说完晚安后，给女孩们个飞吻，然后，帮她们盖上温暖的被子，自己也安心地睡了。
黄豆芽的观察日记8
10月15日 星期二 晴
今天，老师让我们观察豆芽的生长过程。
回到家，我拿来一个盘子，先把绿豆洗干净，再放到盘子里用水泡起来。一个小时后，我和妈妈拿着用水浸湿的纱布，去看看泡着的绿豆怎么样了。
呀，豆子只胀起来了几颗，可能是天有点冷的原因吧，妈妈把里面的水倒掉一些，留了一点，纱布蒙上，大功告成啦！
10月16日 星期三 晴
今天放学回到家，我急忙揭开纱布一看，呵，豆子都胀起来了，不再是干干的外皮，而是又大又圆非常饱满，有的还胀破了皮，似乎很想看看外面的世界，我给它们换了水，蒙上纱布。
真期待它们赶快长出芽儿呀！
10月17日 星期四 晴
哇！豆子冒小芽了，它们把绿色的外衣“脱”了下来，露出白白胖胖的身体，小芽儿是从豆子下面的黑点那儿长出来的，撑得身体也分成了两半，看着小芽儿在空中竖立起来的样子，真可爱！
10月18日 星期五 晴
今天的小豆芽又长长了一点，是乳白色的。我仔细地看了一会儿，发现有几粒豆子有点黄了，心里有点担心。
10月19日 星期六 晴
生长很好的芽儿已经有两厘米长了，弯弯曲曲的。有一些豆子分裂开来了在继续生长，而有一些没发出来，其它的一些长了一半就不长了，妈妈说它们没有发芽成功，我只好把它们扔掉。
10月20日 星期日 晴
豆芽根的部位开始发紫，妈妈说这代表它开始成熟了。最长的一根有我的小拇指长了，妈妈开玩笑说等它们长大了煮了吃，奶奶不紧不慢地回击到：“这点还不够我们塞牙缝呢！”
我躲进房间，差点笑到肚子疼。
10月21日 星期一 晴
豆芽又粗又大，弯弯曲曲地交叉在一起，在我的精心照顾下，豆芽终于长成了！这次实践让我明白了，作文就在生活中，只要细心观察，写作文就不愁没话啦！
黄豆芽的观察日记9
10月1日 星期四 雨
国庆节，陈老师给我们布置了一份特殊的作业——发绿豆芽，让我们仔细观察豆豆们的生长过程。
一回到家，我连忙跑到厨房，翻箱倒柜地找到了一个以前养过小金鱼的小鱼缸，取了些卫生纸，在小缸中倒入一些自来水，再把折好的卫生纸放入缸底，让卫生纸尽情地吸饱水，看上去像一张柔软、弹力十足的小白床。接着，我把小缸里多余的水滤掉，只留下很少的一点儿。然后，我拿出一袋绿豆，挑了一大把颗粒饱满、色泽碧绿的小豆宝贝们，把它们打湿后均匀地铺在小白床上。它们三五成群、千姿百态地在“白席梦思”上呼呼地睡着。我再把几张卫生纸打湿，铺在上面，好像给绿豆宝宝盖上了羊毛被，让绿豆宝宝在这床上睡个好觉。最后，我把小绿豆们放在适合豆宝宝成长的阳台上。
绿豆宝宝，请你们快快地长大，让我看看你们的庐山真面目吧！
10月2日 星期五 晴
一夜生长，不知我的绿豆宝宝们怎么样了。
今天一早，我顾不上洗脸刷牙，直奔阳台。瞧！有的宝贝在缸里睡得真香，它们披着的绿衣裳已经破了一个小洞洞，在这个洞洞里钻出了一个芽，小芽上还长了一点点的细毛。
有的豆宝宝把自己变成了啤酒肚，撑破了绿西装，正躲在被子里笑个不停呢！笑着笑着，“芽”儿收不回来了，只好露在外面。你瞧！你瞧！多么滑头的小家伙们呀！
真是山外有山，豆外有豆，姿态各有千秋，真可爱！
绿豆先生，绿豆女士，我们明天再见，期待你们有更好的表现哟！
10月4日 星期日 阴（有时有雨）
我一吃完中饭就去看我的小黄金组合——绿豆先生和绿豆女士，不看不知道，一看开心笑，我的小绿豆们已经长出了嫩嫩的叶子。
绿豆的根像毛茸茸的胡须，深深地扎在纸巾上，它越长越高，可是那茎依然是笔直的。豆子中间的根茎把豆子一分为二，茎的顶端冒出两片碧绿的嫩叶，好像鸡儿小小的嘴巴。
这时，我发现绿豆们成长需要的水分不够了，于是，我马上帮它们加上了足够多的水，这样，小豆们又可以快乐地生长了。
这次活动让我深深地感受到，种绿豆是多么有趣、开心，同时也让我学到了课堂上学不到的知识，真是受益匪浅。
黄豆芽的观察日记10
9月13日 星期日 晴
今天，老师留了一个特殊的作业，就是把豆子泡成豆芽。咦，豆子怎么泡成豆芽呢？别急，请跟随着我的实验之旅，让我们一探究竟吧。
首先我拿出一个宽25厘米，长30厘米的盆子，再把绿豆轻轻地放到水中。瞧，这青青翠翠的豆子，像一颗颗绿色的珍珠，它们欢快地潜到了水底。看着它们可爱的模样，我似乎听见它们在“咕咚、咕咚”地喝着水呢，我忍不住对着我的豆子说：“你们得多喝水，快快长大。”这些豆子将来会长是什么样呢？一起期待吧！
9月15日 星期二 晴
今天我早早起床，牙都没刷，便迫不及待地跑上阳台去。瞧！昨天像绿色般的“珍珠”，现在都有了新的变化。它们一个个露出了一条小小的裂缝，像是喝足了水，露出了满意的笑容。你瞧，它的小芽不正像笑开了怀露出的小牙齿么？
9月20日 星期日 晴
今天下午，我又看到不一样的豆芽啦！真的是“豆别三日，定当刮目相看！”原本小小的绿豆芽竟长到了4厘米长，并且脱去了它那帅气的绿披风，像在炫耀自己又长高了，呀！它昂首挺胸的样子，别提多神气了！
9月22日 星期二 晴
经过我好几天的细心呵护，豆芽成了一位位强壮的战士，挨挨挤挤的，意气风发。今天我又给它们换了换水，看着我亲手泡出的豆芽，我真不忍心吃啦。
哈哈，我的实验成功了！我完美地完成了老师布置的作业，终于把小豆子养成了豆芽！小豆子生长的过程真有趣啊！
黄豆芽的观察日记11
我喜欢吃绿豆芽，所以我打算自己种，下面来和我一起看看吧！
首先需要准备豆子、纸巾、清水和塑料盒子。先把纸巾浸湿，铺在盒子底部，把泡好的豆子分类别均匀铺在纸巾上，再洒一些清水，放到阴凉避光处，这样就可以了。
20xx年10月1日星期二晴
我把豆子泡了一个晚上，看到他们吸饱了水，圆滚滚的像个贪吃的胖子一样。我摸了摸她那水润的皮肤，它变得软软的，滑溜溜的，我的心里充满了好奇，再过一天会变成什么样子呢？我渐渐开始开心起来。
20xx年10月2日星期三晴
第二天早上，我惊奇地发现又变胖了，而且长出了芽儿。它好奇想探出头来，观看整个世界。我闻了闻，淡淡的豆香味散发出来，好闻极了！
20xx年10月3日星期四晴
第三天，豆子吸足水份，变得大大的。外表已经变成白色了，芽都向着太阳的地方生长，我的心情感到无比激动。
这次的观察日记让我明白了只要你用心观察，就一定有所收获。
黄豆芽的观察日记12
20xx年xx月xx日 星期二 晴
今天中午，我按老师的要求，把十颗小小的绿豆放在了一个纸杯里，再少少的放了一些水和盐，。然后放在了窗户边。过了半天后……我放学回家就立刻跑去看，我发现它们可能是都喝足了水，变得又扁又胖，其中的一颗绿豆在开始脱外面的表皮了。我真希望它们能快快发芽啊！
20xx年xx月xx日 星期三 阴
今天我继续观察小小的绿豆，我仔细看了看说：“天哪，过了一夜，它们这么快就长出小芽了！”我看着这些可爱的小芽，觉得它们像长了一根头发的孩子，又像月芽儿。我希望这些小芽儿快些长大。
20xx年xx月xx日 星期四 阴
今天我继续观察小小的绿豆，发现它们把自己绿色的衣服脱了下来，露出了白白的身子，它们的衣服漂在了水面上。小芽长的越来越长了，有的站着，有的躺着，真好看，我真希望它们快点长出叶子来啊！
20xx年xx月xx日 星期五 阴
今天一起床就跑去观察我的绿豆，看到它们的小芽变成了黄色，我不知道是怎么了，有点担心它们是不是生病了，哎，不过也没办法了，只希望它们能快长高吧。
20xx年xx月xx日 星期六 雨
今天我继续观察绿豆，昨天它们有点黄，今天更黄了，但是它们都长高了一点哎，我好高兴，这说明它们没有死。我在心里不停说：“快快长高吧，长出叶子吧，我可爱的绿豆芽家伙们！”
20xx年xx月xx日 星期日 阴
今天我继续观察绿豆，发现它们的芽好像长在了“屁股”后面，“屁股”上还长了小小的叶子，淡黄色的，我希望这些小叶子快快长大。
20xx年xx月xx日 星期一 晴
今天我继续去观察绿豆，发现它们“屁股”前面的芽长得又胖又长了，我想“屁股后面的芽是根吧，那前面的有小叶子的就是它的身躯了，我希望那些根快快长结实，好有足够的营养长身体。
20xx年xx月xx日 星期二 雨
今天我放学回家去看绿豆，发现有三个绿豆“屁股“变成了浅绿色，还有三个变成了紫白色，叶子也长大了些。我在电脑上查查这些变了颜色的绿豆，原来它们是变成豆芽了，我心里高兴极了！
20xx年xx月xx日 星期三 雨
今天放学回家后我就去观察我的绿豆芽们，看到它们又长高了许多，叶子长大了一些，这些豆芽看着都想吃，但是已经不能吃了呀，因为都长出叶子了，我希望它们能快快长大！
20xx年xx月xx日 星期四 雨转阴
今天晚上，我去看绿豆芽们，看了好一会儿，我才发现，原来长着小叶子的地方不是“屁股”而是它们的头啊，那“屁股”后面的根也长大了，大根身上还长了几根小根呢，就像章鱼的身体一样。我还是喜欢头上长大了的叶子，嫩绿嫩绿的真好看！
20xx年xx月xx日 星期五 晴
今天下午放学后，我回家看我种的绿豆苗，看着这些绿豆的叶子越来越大，而且叶面上还长出了叶子的“血管”。妈妈告诉我说不能再碰它们了，因为它们已经把根粘在了纸杯上了，以后只要天天少少洒一点水就可以了。小苗们，我再也不碰你们了，我会好好照顾你们的，放心吧！
20xx年xx月xx日 星期六 晴
今天一起床，我就开始观察我的绿豆苗们，我左看右看，发现其中有棵绿豆苗的叶子最大，头也仰得最高，身子就像松树一样直，两片叶比以前撑得更开一些，我想它是吃饭最多的吧，妈妈说吃得多就长得高啊！我真希望它们越长越壮！
20xx年xx月xx日 星期日 阴
中午我在观察绿豆苗时，发现所有的绿豆苗的叶子都长大了，而且身子都直直的，两片叶子好绿，形状就像燕子的尾巴一样，妈妈说就像绅士穿着燕尾服站在那里一样，帅极了！我可爱的绿豆苗们，和我一样快快成长吧！
黄豆芽的观察日记13
20xx年10月1日 星期五 阴
今天，老师给我们布置了一项特别的作业—观察豆芽的生长过程写一篇日记。
一大早，我就迫不及待的向妈妈要了一大把绿豆。然后我拿了一个有沿的圆盘，紧接着，我把绿豆放进盘子里，又往盘子里接了点水，水没过了豆子。我小心翼翼地捧着盘子，把它轻轻地放到窗台上。
在阳光的照耀下，我看着那些穿着绿色衣裳的小精灵，期望它们给我带来惊奇的变化。
20xx年10月2日 星期六 晴
一睁眼，我赶紧跳下床来看那些活泼可爱的小精灵，那些调皮的小家伙早已把盘里的水喝个精光。它们一个个把自己的肚子喝的圆鼓鼓的，连漂亮的绿衣裳都撑开了一条缝。我突然发现小家伙们的头上冒出了白白尖尖的小芽。我赶紧给它们倒了一点水，它们好像在说：“谢谢你给我们倒水”。
20xx年10月3日 星期日 晴
今天的小家伙会给我们带来怎么样的惊喜呢？快跟我来看看吧！这些天，这些小家伙吧自己的肚子都喝爆了。有的已经把绿衣裳全脱了，有的脱了一大半，还有的才摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和那些长长了的芽芽是一个颜色。而先前冒出来的白白尖尖的小芽已经一厘米多长了！
20xx年10月五日 星期二 晴
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的又三厘米多呢！豆芽形状还真是千姿百态，有些是笔直的，像蜗牛的触角在探测方向；有些是弯曲的，有些芽像驼背的老人连头都伸到自己的肚子里，还有的在两厘米处低下了头头，更有的弯弯曲曲的往上爬。刚长出来的芽芽是白的，而现在豆芽的芽尖逐渐变成了褐色的。先前小精灵般的绿豆已经是原来的两倍了，被分成了两半。
20xx年10月6日 星期三 晴
小精灵已经长大了，变成了白白嫩嫩的豆芽，看着它们从豆子变成娇嫩的豆芽，我感到既成功又兴奋，还觉得我是一个伟大的魔术师。
豆芽不仅生长过程有趣而且有丰富的营养。有维生素A、维生素B2、维生素C、纤维素……
通过这次观察，我不仅体验到了培育豆芽的快乐，而且还知道了它丰富的营养价值，还品尝了新鲜美味的炒豆芽呢！
黄豆芽的观察日记14
9月16日 星期二 晴
今天，孙老师给我们留了一项作业，让我们回家泡绿豆。回到家我迫不及待的拿出一个小碗，装了几粒绿豆，并在小碗里添满水。过了几分钟，绿豆没有什么变化。在过了一小时左右，咦！我发现绿豆变皱了，像老婆婆的脸一样。
9月17日 星期三 晴
早上，我一骨碌从床上从床上爬起来，去看我的绿豆宝宝。哇！我的绿豆宝宝已经裂开皮了，一侧鼓了起来，妈妈说：“那是绿豆的子叶。”晚上放学后，我赶紧去看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有的"绿外衣”已经脱掉了，留下一个白珍珠似的东西，牙也长得更长了，水变得浑浊，而且很腥，我赶紧给绿豆宝宝换一些干净的水。
9月18日 星期四 中雨
第三天晚上一回家，我第一件事就是看我的绿豆宝宝。哇塞！绿豆宝宝已经长这么大了，我不禁吃惊，把绿豆宝宝用棉签夹起来，放在桌上，仔细观察。我发现绿豆宝宝的芽儿比昨天更长了，像一只只小蝌蚪一样，这些芽儿足有以厘米长呢！苗白色的，很脆弱，容易弄断，刚开始的苗没有叶子，光秃秃的，和茎一样，茎也光秃秃的。
通过这次观察绿豆，我懂得了只要你仔细观察一样东西，会从中学到不少知识。还学会了干什么事情都要有耐心。
黄豆芽的观察日记15
20xx年1月24日星期日 天气 晴
今天，我把一些黑豆豆放进爸爸刚买回来的小锅里。我和姥姥把小豆豆放进去，又找来一块手绢盖在小豆豆身上，记得要把手绢弄湿一点。
20xx年1月25日星期一 天气 晴
我早晨起来看看小豆豆，它们有的都破皮了，露出里面淡淡的绿色豆豆。
20xx年1月26日星期二 天气 晴
今天是发豆芽的第三天，小豆豆发出了一点点小芽芽。小芽芽绿油油的，有点弯曲，像弯曲的小蛇。
20xx年1月27日星期三 天气 晴
到了第四天，小苗苗长长了一点了。虽然长长了一点，但是还不能吃。因为，它们还没长大呢。
20xx年1月28日星期四 天气 晴
第五天，我觉得小苗苗又长长了一点。但是，还是不能吃。可我心情很高兴，因为它们又长大了一点。
20xx年1月29日星期五 天气 晴
第六天，小芽芽又长长了一点。它们长的就像水波纹一样，弯弯曲曲的。今天，姥姥有点失望了。因为，都一个星期了小苗苗还是这么小，和前几天有点一样，长的不快。姥姥认为这些豆豆不是很好呢，期待明天苗苗们更会长大一点。
黄豆芽的观察日记16
10月5日星期一晴
今天我打算来观察绿豆到豆芽的生长过程。
我先从柜子里面拿出一个一次性纸杯，接半杯的水，再把绿豆扔到杯子里。刚开始，只见有许多小泡泡在水面上漂浮着，有的绿豆没过一会儿就裂开了，有的很顽强，一直没破，有的还调皮地游来游去。再看绿豆，正在为来到新家而叮叮当当地奏乐呢！有的漂浮在水面上像小条条小船，有的在水中旋转着像是在跳舞，有的沉在水底，像睡着了一样。过了一会儿，它们到沉到水底睡觉了。
10月6日星期二晴
一夜之间，它们喝了许多的水，肚子鼓鼓的，外皮都被撑破了，露出了白白的肚皮，原本透明的水也被它们染成了浅绿色，还有一些已经把外皮脱掉了。
10月7日星期三晴
令我想不到的是它们居然还在喝水，简直就是一头头大水牛啊！它们都已经长成了豆芽了，芽是又白又细，原来泡豆芽这么有趣啊！有的芽长得很长，就像一个棒棒糖，有的芽短一些，像一只探出头的蜗牛，有的是翘着的，就像大象的鼻子。这时候，只要把豆芽捞出，就可以做菜了。
黄豆芽的观察日记17
今天，我把黄豆泡在了水中，几个小时后我拿起了一颗黄豆，想摸一摸谁知捏成了两半，我想小黄豆一定是泡久了，所以泡软了，可是爸爸说还要泡一夜。第二天，我发现小黄豆的外皮脱掉了，我觉得好可怜啊！我问爸爸：它们是不是死了？爸爸说它们没死，正在脱胎换骨呢！黄豆要在长芽的时候都会蜕皮的。还要把泡好的黄豆盖上一层布，那才行，我这才明白，我就按爸爸说的去做了。
第二天，清早我就去看了看，发现有的黄豆肚子上鼓了一个大包，像正在孕育着小宝宝的妈妈，在肚脐边已经冒出了一个小芽，像黄豆的一只小手。
第三天，小芽都已经长出来了，大约有一厘米了，有的小芽挺拔，有的小芽弯曲，它们形状不一，千姿百态。我要在接下来的日子里，给它们阳光，雨露，它们仿佛就像我的“小宝宝”，在以后的时间我会更加细心的照顾它们，让它们快乐的成长！
黄豆芽的观察日记18
九月的一天，老师给我布置了一篇作文，是写最喜欢的小动物或者植物。
中午，我带着兴奋的心情走进了家门。从厨房拿出了几颗黄豆，放进一杯盛满水的杯子里，准备开始了，黄豆看上去是圆圆的，像一个小皮球；他们浑身黄橙橙的，犹如披上了一件黄色大衣；我用手摸了摸，如石头一般硬。过了几个小时，我再去看我的黄豆，他们一个个都长成了大胖子，呵呵，个别的黄豆居然还长满了皱纹。
过了几天，黄豆发了芽，他们长出了一条条小尾巴，像字母“Q”一样，又像一只只的小蝌蚪，在水里自由自在的玩耍嬉戏。个头比以前大了好几倍，现在和豌豆一样大呢！
一天清晨，我发现我的黄豆变样了。在他们细细的枝干上居然长出了绿油油，白嫩嫩的两片叶子，现在他们更像字母“Y”一般了，细看却又像一位亭亭玉立的姑娘。
黄豆从生根发芽，再到长叶子，这个过程需要花很长一段时间，是多么的不容易呀，这种突破自我，获得重生的精神，值得我们每一个人学习。
黄豆芽的观察日记19
今天老师为了考验我们的观察能力，给我们留了一项特别的作业—观察黄豆，我对这项作业很感兴趣。
首先，我拿一颗黄豆仔细观察，它的样子圆圆的，胖嘟嘟的，一排黄豆像一个省略号儿，它的颜色是浅黄的像鸡蛋一样，摸起来是硬的像一块石头，我咬一口，快要把我的牙硌掉了。
我又抓起一把黄豆，拿一个杯子，把黄豆放到杯子里泡上水。过了几天，发现黄豆有的变成了椭圆形的了，颜色变浅了，摸起来有点软，放到嘴里能咬动了。
又过了两天，我惊讶的发现，黄豆把厚厚的外套脱掉了，摸起来更软了一些，还长出小牙了，样子像一个逗号儿。泡了几天水已经酸了，需要换水了。
再过几天，豆子变小了，可是黄豆芽长得更长了，颜色也更浅了，可以让妈妈炒一盘香喷喷的菜。
黄豆营养丰富，能促进消化，降糖降脂。通过这次观察不仅锻炼了我的观察能力，还学到了关于黄豆的。很多知识，我很开心。
黄豆芽的观察日记20
今天我把黄豆装在透明的瓶子里，往瓶子里倒少许的水。黄豆是椭圆形的，穿着一件黄色的外衣。黄豆刚进入水中还在水面拼命挣扎，不一会儿便把自己的外衣弄皱了。
早上。我刚睁开双眼，便急忙去看黄豆，发现黄豆都变大了，大概是昨天喝水喝撑了，把肚子喝的胖胖的了。一天过去了，我又去看黄豆了，它与早上没什么变化，大小没有变，颜色也没变，只是把肚子里的水消化了，现在渴了。
我心里在想：什么时候黄豆才能发芽呀！今天我依旧去看黄豆，它终于有所变化了。
黄豆的肚子露出了一条白色的缝，它们好像一个个美丽的少女，在一起跳肚皮舞。可是仔细一看黄豆的头上长出了一点儿白色的小嫩芽儿，看到黄豆一夜之间竟有这么大的变化，我高兴的一蹦三尺高！今天我迫不急待的去看黄豆，我一看它的变化很大，豆芽全长出来了，它们大约在两厘米长。真是让我欣喜若狂。
黄豆芽的观察日记21
今天晚上，我抓起一大把黄豆放在了一个透明的玻璃杯子里，倒入适量的水，豆子静静地躺在杯底，它像宝石一样美丽可爱，又和小石头一样坚硬。
过了一会儿，黄豆的屁皱起来，像老太太的脸一样难看。我想豆子一个快发芽了吧！
第二天早上一起床，我迫不及待地去看我的豆子，啊！我惊讶极了，豆子比原来大了许多，皱纹也消失了，摸上去也不再那么硬了。有的皮紧紧地贴在身上，有的皮已经裂开了，露出嫩黄的小芽儿。刚长出来的小芽儿像位害羞的小姑娘躲着我。
第三天，我一睁眼，就去给我的小豆芽儿换水。清澈的水已经变得有些浑浊了。在换水的过程中，我发现小嫩芽已经有一厘米多高了，像一个大写字母“Q”。看到这一现象，我兴奋极了。
听妈妈说，再过两天，豆芽就会长出叶子和茎，好期待哦！
以后我要更细心地照顾它们了，当一个认真负责的小园丁，每天给它们换水，让它们快快乐乐地成长。
黄豆芽的观察日记22
前不久，老师给我们布置了一项很特殊的作业，这种作业就是叫我们观察黄豆。
我一回到家就叫奶奶要了一包黄豆，然后我就精心的挑着豆子。这些和豆子有的发虫了，有的豆子有斑点，还有的皮都没有了，我终于挑到了几颗又大又圆，没有一点斑点的好豆子。我把我挑好的豆子放入一个杯子里，我倒了一点水下去，然后这些东欧姿慢慢的沉了下去就像在水里睡觉一样。
到了第二天，我马上泡上阳台上去观察我的小黄豆。我发现这些黄豆比以前更大更好了，而且还很硬。我看到了有一颗比较的黄豆，后面有一颗芽儿像是黄豆的尾巴。
第三天，我又来观察我的豆子了，今天我发现那些黄豆都有一根大约长5毫米的芽儿，我找到了一个杯子将杯子用泥土装满，将那些发芽的豆子种在了泥土里。我慢慢的等待他们长出嫩芽。
这就是我观察黄豆的事情。才能够这件事中我明白了种豆子不是一件简单的事情。
黄豆芽的观察日记23
记得有一次我准备观察黄豆，于是便拿了一个纸杯和一把黄豆准备泡豆子。我把茼放入杯子，然后在杯里注满水放在阳光下。
第二天早上起来我发现豆子比原来大了两倍，我又把豆子放回原处。这被妈妈看见了，她说：“你不能这么泡，要不然豆子就长不出来了！”“我该怎么办？”我望着黄豆直发呆。“你把纸巾弄湿，把杯子里的水倒掉，把豆子防敌在湿纸巾上，两天一换就好了。”听了妈妈的话，我照做了，就这样我观察黄豆的过程就开始了。
四天后豆子的小壳裂开了，它们长出了5毫米的又白又嫩的小芽，看上去像小蝌蚪，那些豆皮撑破了，已发黄，似乎豆子也要更新衣，在豆子身上像一双天使的翅膀。还有的壳脱下去了，只剩下豆子嫩白的身体。
过了一天它们长出了小叶，那碧绿的叶儿啊，里面有一个小姑娘，正因为有一个小姑娘在叶子里，豆芽们才笑弯了腰。
从豆子的成长中，我明白了只有付出才有收获。
黄豆芽的观察日记24
前几天，我读了《海底两万里》这本书，我一直想知道豆子是怎样发芽的。
这一天放学的时候，老师留给我们一项特殊的“任务”那就是泡豆子。
回到家，我顺手抓了几颗绿豆，把它们放在一个约十几厘米高的杯子里，并加满水，这样我就开始观察绿豆是如何发芽的。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作对似的，一点变化也没有。我自我安慰地说：“这是第一天，变化不太大，再等几天，可能就发芽了。”
第二天，我发现水位下降急速。它们真能“喝”啊。我还发现，绿豆表面裂开一条小缝，指不定从里面钻出什么来。
第三天，我已经快没信心了，心不在焉的过去看看。可这次却令我出国大跌眼镜：豆子竟然发芽了，最长的芽有一两厘米呢！
功夫不负有心人，看到豆子发芽了，我好高兴！
黄豆芽的观察日记25
今天，老师让我们观察豆芽的生长过程。我一回到家就拿粗小盆和一些黄豆，往小盆里放了一些水，然后把黄豆泡在水里，并蒙上一块布。接着我就去写作业了。写完了作业，我到泡黄豆的水盆边看黄豆泡的怎么样了。哇！黄豆的皮已经皱了，像一个个面带微笑的小老头。这些黄豆好好玩呀。
今天，放学回到家，我马上给我的小豆子们换上新水并观察它们。我的小豆子们已经像金蝉脱壳一样脱掉了皮，像一个个面带微笑的小娃娃。
今天中午回到家，我给小豆子们换完水，站在旁边，发现它们已经长出了一厘米长的小芽了，像一盏盏小灯，可爱极了。
今天，我的小豆子们已经长了至少5厘米长的芽了，我认真给它们换水终于有成果了！而且，我还观察到了它们怎么生长。只要付出劳动就会有成果，只要认真观察就会获得快乐。
黄豆芽的观察日记26
星期五，天空下着蒙蒙的细雨，我放学回到家里就开始泡黄豆。
我向奶奶要了一把圆溜溜的小黄豆。我捏了捏它，发现还非常硬。我用透明的杯子接了一杯水，然后把它们放了进去。十五分钟过后，只见他们的身体变得皱巴巴的了。好像穿了一件白白的衣服。可能是喝多了水的缘故吧！我心想，小黄豆会发生怎样的变化呢？各种各样的想象，时常在我脑海里浮现。
今天我一大早就起来了。跑到书房一看。小黄豆和往常不一样了。身体变软了一些，一个个长得胖乎乎的。我拿了一棵比了比，发现泡过的是没泡的好几倍。这些调皮蛋把衣服都撕破了呢！它们要干什么呢？是要发芽了吗？我仔细的看了看，还是没有发芽，我问：“爸爸为什么黄豆的变化这么慢？”爸爸告诉我：“你别着急，过几天就会发芽，之后就会越涨越快。”我终于明白了。
黄豆芽的观察日记27
老师让我们写连续观察日记，可到底写什么好呢？养只猫吧，没地方。养只兔子吧，爸妈又不同意。真是没法往动物身上靠了，只好观察植物了。可这春不是春，冬不是冬的季节种植什么植物呢？我突发奇想，要不生豆芽吧，在短时间内，就可以观察到变化。
第一步：我找来一个不锈钢盆，听说盆里如果有油或不干净，豆子就不会发芽，所以我把它洗的光彩夺目，都可以照出人脸来了。
第二步：我黄豆堆里选了又选，拔了又拔，每颗黄豆都要饱满一些，简直比看作业还要认真。放进去的每一颗黄豆，都大而又好看。挑了好一阵子，我才挑够了一些黄豆。就拿这些做观察吧！
第三步：黄豆放好了，可身上未免不干净，我把水一加入盆子里。水瞬间被赃物污染，变了颜色，这些豆子可真够霸道的。我连给它们洗了几次澡，才把这些豆子给清理干净。我最后给黄豆们倒了一碗清水，然后小心翼翼地把纱布给蒙在盆子上方。
就等着小黄豆变成胖豆豆了。
黄豆芽的观察日记28
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……
黄豆芽的观察日记29
我准备自己生一次豆芽并观察它们的生长过程。
首先我选了一些圆滑饱满的小黄豆，然后将它们洗干净，放到碗里浸泡。大约一个小时过后，我看见小豆子的脸上长满了“皱纹”，好像一个个小老头。
第二天早上，我奇迹般地发现那些原来满是褶皱的小黄豆经过一夜的浸泡，竟变得非常光滑，而且涨成了椭圆形，像一个个胖乎乎的小娃娃！我麻利地把它们捞出来，放进一个带网的容器里，然后在上面铺上一层纱布，浇上一点水，放在温暖的地方，因为透气、湿润、温暖的条件利于小豆芽的生长。
第三天一大早，我就迫不及待地跑去看小豆芽，我惊喜地发现小豆子们发出了嫩黄色的小胚芽，看起来好像蜗牛的触角！我又给它们浇了点水，为了保持小豆芽的湿润，我每天要给它们浇三次水。
一直到今天，小豆芽都升到五厘米长了！我发现它们有的在变绿，妈妈告诉我，这是因为充足的水分、光和氧气让小豆芽发生了光合作用，内部生成了叶绿素，所以它们才会变绿。
小豆芽的生长过程真有趣，我还会继续观察。
黄豆芽的观察日记30
星期六的晚上，我把绿豆和黑豆分别放在不同的水杯里，加了些冷水，就出去散步了。回来的时候，我发现黑豆的皮变皱了，好像一个个老爷爷。而绿豆呢？还是原来的样子，一点变化都没有。
我快睡觉的时候，妈妈问我：“你泡的绿豆和黑豆呢？端过来给妈妈看看。”我说：“好！”。我看见黑豆突然变大了，吓了我一大跳，我赶快端过去给妈妈看，妈妈高兴的说：“明天再观察吧！”。这一夜我快乐地睡着了。
黄豆芽的观察日记31
今天上午，我发现豆芽宝宝的手都快长到四厘米了，它们把绿衣服脱掉了一半儿，一个个拉着小手，睁着小眼睛快乐的笑着，好像是在做游戏。
到了中午，我像往常一样淘了淘豆芽，我又发现豆芽宝宝的手上长了许多微小的细毛，特别是在中间，我问妈妈是不是它又生病了，妈妈说：“它们并没有生病，那是它所应长的。”“噢，原来是这样，虚惊一场。”我连忙说道。
在下午的时候，豆芽宝宝的手变黄了，妈妈说是因为太热的缘故，所以它们才黄了。后来我们把它放在阴凉的地方，妈妈说要用石头压着，因为这样它们才会变得更粗壮。
黄豆芽的观察日记32
4月1日。
今天，王老师给我们留了一项很特殊的任务。——种豆芽。
妈妈给我买了大约一斤绿豆。我把绿豆放在碗时清洗了一遍，然后又把绿豆放在碗里。倒水的时候，水一定要超过绿豆。绿豆宝宝整整睡了一夜。
4月2日。
今天，我一大早醒来要看看我的绿豆宝宝哩，咦？绿豆宝宝怎么了，胖乎乎的，好像马上要破裂似的，绿色的皮邹巴巴的。妈妈说：“赶快换水吧，不然绿豆宝宝会被淹死的！”为了让绿豆宝宝活下来，我现在要赶快去换水。
先把纱布放在碗上面，再把水小心翼翼的倒出去，又换了一碗新水。有的绿豆宝宝不愿意下去，乘着它的降落伞。可是降落伞也总会往下落呀，所以它慢慢地落了下去。
4月3日。
在我的精心培养下。绿豆宝宝长出尾巴来了，就像一只只活灵活现的蝌蚪，碗里的水变少了，我想它们渴了吧，我问它们：“你们是想喝七喜还是水蜜桃？”妈妈笑了说：“绿豆宝宝是要喝自来水。”我就给它们倒了点自来水。让它们吃饱喝足，好好成长。
4月4日。
绿豆宝宝把它的绿色披肩换成白色的.了，长长的尾巴加白披肩就成了一个个可爱的白色豆芽。我给它们喝了点水，好让它们的尾巴长长点。
种一个豆芽能主我们懂得很多道理！做事就要一心一意，不能有半点儿马虎！否则就不会有好的结果。而且劳动是件光荣的事，劳动换来的果实是香甜可口的。
我喜欢种豆芽！
黄豆芽的观察日记33
10月2日 天气：晴 星期一
我很喜欢喝绿豆汁，所以我很好奇绿豆是怎么来的，于是早上我就抓了一把绿豆，把它放在了一个水杯里面，再往杯中放了一点水，绿豆就沉到了水里。晚上我把水杯的水倒了，把绿豆放在了一张卫生纸上，在纸上面洒了一点水，让绿豆保持着干爽。
10月3日 天气：阴 星期二
今天我一大早就起来。我拿起绿豆一看，绿豆裂开了一条小缝，小缝里长出了一根小嫩芽，就像一个小娃娃的小嘴巴，对着我笑呢！看！绿豆的小嫩芽多像一只欢快地小蝌蚪在水中舞动。
10月5日 天气：阴 星期四
今天我的小豆芽终于长好了，绿色的小衣裳也褪化了，长出了绿色的小嫩叶。
一眼望去，小豆芽们好像在我说：“你看我们像不像老鼠的小尾巴？像不像含苞欲放的花骨儿！”
听爸爸说：把豆芽埋在土地里，细长的豆芽儿就会变成根，顶端的豆豆就会变成两片叶子，慢慢地，它就会长大，还能开花结果呢！
黄豆芽的观察日记34
20xx年9月20日星期四晴
今日一放学，我立马跑回家看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有些已经发芽了。豆子绿绿的，像绿宝石一样，绿豆宝宝真美丽呀！
20xx年9月21日星期五晴
绿豆宝宝饱胀了，就像吃了“增胖剂”的绿色小胖子，用手摸上去感觉软绵绵的。个别绿宝宝的绿壳上裂开了一条缝，露出了雪白雪白的身体，就像一个个张开了嘴巴露出牙齿的小胖子一样，好像在说：“我长大了，我长大了。”
20xx年9月22日星期六多云
豆子的体积有原来的两倍多了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那个白白胖胖的肚皮，两片豆芽之间还微翘起了小小的尾巴。
20xx年9月23日星期日晴
中午的时候，有些绿豆宝宝已经脱下了绿色的外套，换上了一身雪白的衣裳。
20xx年9月24日星期一晴
豆子精灵们的芽已经有2厘米左右了，有的豆子精灵的芽只有1厘米左右，看上去就像大象的鼻子一样。
20xx年9月25日星期二多云
在两片嫩黄的豆瓣之间吐出了嫩黄的叶子。叶子是合着的，嫩黄的叶子慢慢长大。
20xx年9月26日星期三晴
豆子变成了豆芽，长在水里，立在水面。多么娇嫩的身体！多么顽强的生命力！我心里不禁产生了敬意！
黄豆芽的观察日记35
9月17日星期日 晴
今天，天气晴朗，天空透蓝透蓝的像一面无边无际的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一个棉花糖。
我还是像往常一样来到学校，老师让我们泡豆芽。放学后，我激动的像捡到宝贝似的，以最快的速度回家。回到家，我便开始泡绿豆了。我把绿豆先放到杯子里，它们落下去的时候像一个小伞兵从天而降。绿豆圆圆的，像一个小芝麻；小小的，像一只小蚂蚁。摸起来凉凉的、硬硬的，像一粒粒小子弹。我把水倒入杯子里面，它们翻上翻下，像小猴子一样。有的浮到水面上喝水、有的在中间玩耍、有的在下面睡大觉呢。这天晚上，我看着心爱的小绿豆，发现他们长大了，变得胖乎乎的，好像喝饱了水。我也慢慢进入了梦乡。
9月18日星期一 晴
小绿豆发生了神奇的变化。
这天下午，我像离弦的箭一样奔回了家，发现小绿豆长出一条“尾巴”，神气的就像一位威武的大将军。有的把自己的衣服扔掉了，变得光光的什么也没有，有的像一个字母“Q”，有的像一个白胡子的老爷爷，还有的像小孩子的头发，有的则变成胖嘟嘟的像一个膨胀的气球，真有趣！
9月19日星期二 晴
现在我的小豆芽发生了巨大的变化。它的尾巴变长了，胖乎乎的身体变得苗条起来。以前像一个大胖子，现在像一个小姑娘。小豆芽脱下了绿油油的旧装，换上了洁白的新装，但还有一点绿色，就像搭配衣服。
9月21日星期四 晴
小豆芽长出了两片叶子。有的像一个小帽子，有点像我们做的手势“耶”，有的则像剪刀。圆圆的豆子变成了豆瓣儿，它的根细细长长的像小女孩的头发，真有趣啊！
小绿豆真神奇呀！就浇一点点水，便发了小芽。我爱我的豆芽！更爱我的观察发现！
黄豆芽的观察日记36
为了观察豆芽的生长过程，我在妈妈的帮助下挑选了一些圆润饱满的绿豆，准备发绿豆芽。
首先需要准备一碗清水，将绿豆放进去，浸泡8个小时。第二天我怀着好奇的心情冲进厨房，赶紧去看我的绿豆，经过一夜的浸泡绿豆变得更饱满了，变得圆鼓鼓的，静静的躺在水中。接下来我准备了一个干净的容器，下面铺上一层湿的纱布，将豆子放进去，然后再盖上一层纱布，洒上水，最后将容器盖上不透明的盖子，为了不让豆子见到光亮。
每天我都会给豆芽洒水，观察它们的变化。第二天，我发现很多豆皮中间裂开了一条缝，像裂开了小嘴巴，露出洁白的牙齿。第三天，豆皮逐渐都裂开了，冒出了一个个白色的小嫩芽，我兴奋极了，坚持每天浇水，很快嫩芽完全钻了出来，长出了根，长出芽颈，把一个个小绿豆顶在了头上。经过了大约五天的时间，豆芽迅猛生长，白色的茎越来越高了，盖子都被它们顶了起来，白色的茎在争先恐后地生长，终于长得又细又长了，像一个个婷婷玉立的小姑娘。我的豆芽长大了。
通过观察豆芽的生长过程，我体会到，无论做什么事都需要坚持不懈，只要细心观察，一定会有收获。
黄豆芽的观察日记37
前几天，老师留了一项作业———观察植物的生长过程。我迫不及待地飞奔到厨房，拿了几颗绿豆，心想：我一定要把它养大，要让它变成绿豆芽，然后吃掉，一定会很有成就感！
首先，我捧起绿豆，睁着我明亮的眼睛，仔仔细细看它的模样。绿豆小小的，穿着一件绿色衣裳，身上还有一条细细的白线，就像系了一条白色皮带，这可能是绿豆发芽的地方吧！接着，我把我的绿豆芽装在一个装着水的透明盒子里，水没过豆子的身体。这时我想：小绿豆啊小绿豆，你一定要快点长大！
过了四五个小时，我上课外班回来了，发现小绿豆的“衣服”变了，变成皱的了，好像嫌天气热了似的，着急脱衣服似的；有的性子急的都已经裂开了，一根根芽想从里面钻出，真有意思！
第二天早晨，我早早地起了床，迫不及待地跑到厨房，“咦，豆子们怎么变成白色的了？”我发现豆子旁边有一层层绿油油的皮。呀，原来豆子们也会像蚕宝宝一样脱皮啊！原来豆子脱完皮之后才能正常发芽。这就是我今天的大发现！
又过了两天，我看到小绿豆长出了一对翅膀———小小的，绿绿的，真可爱！茎是白色的，小豆子长出了胡须似的根，放在有阳光的地方，还有一点亮光……
我的目标完成了，我有一个想法：那就是……把它吃掉！
吃着我自己种的豆芽，心里真是满满的成就感！
黄豆芽的观察日记38
好几天前，徐老师端来了一夫盘绿豆，让我们观察它。我抓了一把绿豆，小心得放在手上，绿豆摸起来硬硬的，全身是绿色的，有的绿如翡翠；有的则棕如泥，如铜钱。其中还有一条白色的小线。它们大小不一，大的和小姆指一样大，小的就只比芝麻大一点点。我想；这可真小呀！之后，徐老师又端了一盆清水，把绿豆放进去，有的直接掉水里，像鲫鱼一样，在中吐起了泡泡，有的却合起来，像船似的，飘在水上。我被这一幕惊呆了！因为我不知道它是怎样飘在水上的。可是它一碰到盆壁就掉到水里。
又过了一天我来到教室，我就飞快地跑去盘子边，观察起来，发现绿豆们居然把一半的水喝完了！我想：如果我是绿豆，喝完这半盘水，肚子恐怕就撑破了。”它们居然只是大了一圈而己。不但发现了它们变大还发现了其它的，比如它们变轻了一些，似乎一用力就会碎一样，颜色也变淡了很多，扰如刚长出的嫩芽，绿的那么新鲜，看着非常舒服。之后，徐老师进了教室，见水没了，急忙倒了大半盘的清水，水却变绿了。
又过了一天，老师拿出了绿豆，又有了新发现，绿豆们有的把绿油油的“衣服”撑破了，把白嫩嫩的身体露出来，有的把皮给脱了，像落地的娃娃，那么可爱。还有的也破了皮长出了大约三毫米的“呼吸管”大小也变大了，在跟原来的绿豆做比较，原来的绿豆在它面前就是个“第弟”‘这可是原来的三倍多呢！
过了一天，我们继续观察绿豆，有了新发现，水变的更混浊了，绿豆们脱皮换骨，把皮给脱了，一个个绿豆浮在水面上，把自己那白白胖胖的身体露出来，它可能太闷了，想看看外面的世界吧。拿出新绿豆一比，它们比新绿豆大了四五倍。芽也有5毫米左右了，大概正在呼吸新鲜空气吧。
又过了一天，我又去看了绿豆，现在它全都脱了壳，壳在水上飘起来，它们像一个个小木船在水上飘来飘去，让我想到了海上漂流记这本书。我看了其中一棵引史注目的绿豆，它白如牙齿，牙比较短，让人感觉生机勃勃，我把它放在纸巾上，它像己熟睡的孩子，睡在纸巾里呢！
过了一天老师把绿豆拿子出来，绿豆又有了变化。芽儿长了一些就像一个小锄头，正在锄地呢！但却发现有一颗绿豆，皮都没破，我不知道它葫芦里卖的是什么药？我发现了几个绿豆大的有1平方厘米了。老师给绿豆们铺上纸巾，纸巾就像一床被子。
过了一天绿豆有了些变化。有一个绿豆似乎会轻功水上漂，在水上“漂”了起来。有的身体上半部份掉了，下半部份却还在。绿豆芽也大约有1厘米长。拿没种的豆比起来自己也不知道大了有多少倍了，也不知道有些绿豆为什么，就连芽都没长。
“人不可貌相，海水不可斗量。”小小的绿豆居然有这么大的变化。
黄豆芽的观察日记39
听说有些豆子可以无土栽培，我也试了试。
我做了一些准备工作，先把纸巾浸湿铺在盒子底部，把泡了一晚上的豆子分类别均匀的撒在纸巾上就好了。
在第一天，这些豆子被泡了一晚后，黄豆涨的太大了，有些豆子露出了自己洁白的肚皮，圆滚滚的，软软的，滑滑的质感让我充满好奇心想知道为什么会这样。
在第二天，我惊奇的发现豆子炸得更厉害了点，肚皮露得也大了点，他们像睡着的人一样，懒懒地趴在我给它们做的一张“小床儿”上。这时候，我用鼻子嗅了嗅，嗅到了一股无法用句子来形容的清香。
第三天，我大多数时间是在校园，我趁放学时间，迅速溜到小豆子旁边，这时，我大吃了一惊它们像吃饱了东西一样，整整大过了原来大小的一倍大。它们貌似脱下了衣服，露出洁白光滑的身体，趴在床上睡觉似的。这些芽儿有的往左长，有的往右长，还有的向上长，但它们始终向阳生长。感觉芽儿的长度长了五厘米似的，量了之后发现有的还真是五厘米，我心想：感觉自己好棒，很厉害。
种了它们，我感到很开心，很激动，我也明白了大自然很厉害，这一切，都是大自然造出来的，我的豆子也一样。
黄豆芽的观察日记40
20xx年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
20xx年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
20xx年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
20xx年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
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