凉拌黄瓜作文

2024-04-25 好文

  在日常的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的凉拌黄瓜作文,希望对大家有所帮助。

凉拌黄瓜作文1

  昨天,奶奶给我们买了两根黄瓜,妈妈对我说:“儿子,我们做一道凉拌黄瓜吧!”我高兴地说:“好呀,好呀!”晚餐前,妈妈就教我做凉拌黄瓜。

  首先,妈妈教我先把黄瓜切成片,我试了试说:“这黄瓜真不听话,在我的手下滚来滚去,都要切到我的`手了。”妈妈告诉我:“切黄瓜的时候手要拱起来,紧按着。”我用左手拱了起来,紧紧地按住黄瓜,右手握紧刀把,小心翼翼地切了起来,果然,能切好片了。我又把切好的片叠好切成丝,可是一点也不像丝儿,倒很像条儿。妈妈看了看,笑着说:“没关系,多练练就好了。”

  妈妈再教我怎样调料。我准备好一个小碗,按着妈妈的吩咐,先倒了一点香油,再倒两大勺醋和一大勺生抽酱油,然后又把一小勺辣椒粉和鸡精撒在碗里,最后再切几瓣蒜头,切成碎沫,把它们全放进小碗里,再用勺子把调料洒在黄瓜上。我的凉拌黄瓜就大功告成了!

  我把做好的黄瓜端到桌子上,大家尝了尝,都连声说:“好吃,好吃!”学会做这道菜,我真开心,以后,我还要学会做更多美味可口的菜!

凉拌黄瓜作文2

  今天中午,我学会了做一道菜,名字叫凉拌黄瓜。

  开始,我先准备好洋葱、黄瓜、蒜、醋和调味料,又拿来一把菜刀和一个盘子,准备做一道地道的凉拌黄瓜。第一步要把该切的菜全部都切成片。我左手拿黄瓜,右手拿菜刀,认认真真地切了起来,一点也不敢马虎,生怕切着自己的小手,等全部都切成片以后,我又拿来一个洋葱,切了一小片,把那一小片切成一条一条的,洋葱上的水喷到我鼻子火辣辣的,直流泪。接着,我用菜刀拍了拍几下蒜,用菜刀切成小方块,然后把切成的菜弄到盘子里,倒了点醋,放了些调味料,最后,我用筷子使劲的搅拌了几下子,一盘清爽甜润的`凉拌黄瓜出来啦!

  弟弟隔了一间屋子都闻出来了香喷喷的味道,迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来。爸爸和妈妈也跟着弟弟一起吃了起来,“啊,太好吃了!”妈妈称赞道,我心里美滋滋的。

  以后,我要多帮妈妈做菜,这样妈妈既不会劳累,我又可以学本领,一举两得。

凉拌黄瓜作文3

  今天晚上吃凉拌黄瓜,我吵着让妈妈教我做,妈妈只好答应了。

  首先我把两条又细又长的碧绿色黄瓜,又用清水冲了几遍,把水甩掉。接着我把黄瓜并排放在切菜板上,仔细地端详着这两根黄瓜,却无从下手,就在我苦思冥想之时,妈妈伸出了援助之手:“你可以先把黄瓜从上到下切开,再切成方块。”

  我按着妈妈的方法,先把刀放一根黄瓜的正中央,一刀切下去,本以为黄瓜会分了家,可它好像在跟我躲猫猫似的,不让我抓到,于是,我先从上面慢慢地切下去,再往下切,终于成功了,接着,我要把黄瓜的'一半,拍成两半。我刀倒下来,两只手一拍,黄瓜倒没分开,我的手倒变得通红,我又把一只手握住刀柄,又一拍,虽说黄瓜分了家,但黄瓜里的肉溅得我满脸都是。妈妈说:“你要把黄瓜的皮对着外面,就不会这样了。”我按妈妈的话,果然,另一个拍得可好了,我把剩下的黄瓜都切成一个个小方块,放在盘子里拌了起来。

  开饭了,我第一个尝了自己亲手制做的黄瓜,那味道可清爽了。

凉拌黄瓜作文4

  奶奶买菜回来,篮子里有两根胖黄瓜,我决定大展身手,给大家做一道凉拌黄瓜。

  别看我个子一丁点大,对菜刀可是非常熟悉的,砍瓜切菜什么的,那是十分拿手。我慢悠悠地走进了厨房,拿起了菜刀,快速地把黄瓜的皮削掉了。嘿,这速度可快了。要知道,这时候老妈连一杯茶都没喝完呢。我把脱完了衣服的.黄瓜一分为二,再挥刀使劲切,切成半片半片的,放进一个碗里。这些黄瓜片在碗里,就像一块块白玉石,闪着诱人的光泽。

  我再拿出一个大的空碗,加入少许糖和少许盐,倒上矿泉水,用筷子使劲搅拌,让盐和糖一起溶解。为什么糖和盐要放一起呢?因为黄瓜放到嘴里轻轻品尝,有沁人心脾的甜味,有甜中带咸的咸味,还有黄瓜清香的鲜味,三者混在一起,才是真正的美味。

  努力搅拌了一会儿汤汁就均匀了,我再把黄瓜放入碗里,倒上一些白醋,用筷子把黄瓜翻来覆去地搅拌,直到每一片黄瓜都在调味水中微微变了颜色,就大功告成了。

  我把凉拌黄瓜端上了餐桌,妈妈尝了一口,笑眯眯地对我说:“不错嘛。”我眯着眼睛笑了起来。

凉拌黄瓜作文5

  一天晚上,爸爸妈妈去超市。这时我的肚子叫了起来,像要反抗似的。我想一定是肚子里没“粮食”了。于是,我决定自己做一回最爱吃的凉拌黄瓜。

  我照着爸爸的样子做了起来。先洗了两根黄瓜,又找了一个盆。我把黄瓜放在菜板上,举起刀一拍,可没拍动,我又使劲拍了一下,这这样一个完整的黄瓜被拍得“粉身碎骨”了,再把黄瓜切成一段一段的',最后放到盆里。第二分黄瓜也逃不了,我把它也拍得直向我求饶。我放了盐、醋、酱油、香油,再拌几下,这样,一盆凉拌黄瓜闪亮登场了。我尝了一口,味道还不错!

  “叮咚”,门铃响了。我高兴地跑去开门,果然是爸爸妈妈回来了。我高兴地说:“我做了凉拌黄瓜,你们快去吃吧!”爸爸说:“怎么这么香呀!你一定是香油放多了。”爸爸刚说完,妈妈就吃了起来,刚吃第一口,就说:“真好吃,儿子长大了!居然自学成才了!”我听了妈妈的夸奖心里乐开了花。

凉拌黄瓜作文6

  今天下午,我摇身一变,变成了李大厨,哈哈,今天到我大显身手的时候喽!

  我先拿下如同车轮般的'切菜板,放在桌上,接着,让黄瓜先生舒舒服服地洗个澡,再放在菜板上,然后再切成一小块一小块。

  手里拿着小刀,半条黄瓜一会儿就没了,另外一段黄瓜调皮地从桌子上跳了下去,这跳下去不要紧,却把地面弄得脏兮兮,像一个大花脸,我连忙收拾残局,把这个调皮蛋扔进了垃圾桶。这回我就认真了些,聚精会神地切了起来,哈哈!这方法果然管用,黄瓜片们个个像中了魔法似的,立刻安分了下来。

  这下好切多了,随后,调料们紧跟其后,我先洒了点盐,它们像一个个跳水运动员,径直跳了进去,用筷子拌了拌,一不小心,用力过猛,黄瓜又习惯性地跳了出来,哎!真是江山易改,本性难移呀,黄瓜又跳出来了。接着,我又放了些麻油,还好,麻油老老实实地跑进了盘子,可惜,醋就不争气了,不仅仅跑到了桌上,盘子里的醋还倒得太多了,我像热锅上的蚂蚁——团团转,怎么办呢?算了,我倒掉多余的醋,过了过水。

  我尝了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的凉拌黄瓜。

凉拌黄瓜作文7

  今天,我在家跟妈妈学做凉拌黄瓜。

  我先和妈妈去菜场里买来两条细细嫩嫩的黄瓜,黄瓜穿着翠绿色的衣裳,头上戴着黄色的小花,非常新鲜。我打开水龙头认真地清洗。水龙头里的水“哗啦、哗啦”地流下来,很快就洗好了。我拿来刨子,开始刨黄瓜。黄瓜脱去了绿绿的衣裳,换上了淡绿色的衣裳。开始切黄瓜了,我慢慢地切着,心里很紧张:这么大的刀,要是切到手指头改怎么办呀?于是,我就更小心了。

  尽管我很认真地切着,可是黄瓜被我切得大大小小,厚薄很不均匀。我就跟妈妈说:“妈妈,这把刀太大了,会把我的手指头给切掉的,我不做了。”妈妈说:“不会的`,只要你认真,任何事情都能成功。妈妈相信你能把这件事情做好的。”这时,我就有了勇气和信心。切好黄瓜,我把它们放在一个大大的盘子里,开始拌。我先放一点儿盐,再搅拌一下子,十五分钟到了,再放一点儿味精,再放一点儿麻油,放少许糖,搅拌均匀。凉拌好后,我急于想尝尝我做的凉拌黄瓜是什么味道。我夹了一块尝了一下,觉得甜甜的,跟妈妈做得差远了。妈妈夹了一块尝了一下味道,却竖起了大拇指,说:“哇,好甜好脆好香啊!我女儿可真了不起!”

  今天,我学会了做凉拌黄瓜,真开心啊!

凉拌黄瓜作文8

  今天早上,我还没有起床妹妹就来了。妈妈就叫我起床说她要和妹妹一起出去买油条,让我在家做个拌黄瓜吃。我起床后先去洗脸刷牙,然后我就想着以前奶奶和妈妈做的样子,就先从冰箱里拿出两 根黄瓜洗一洗,用刀切成片放入盆中,虽然切的`不好看,但不影响吃。切完后就开始调味,我先放半勺盐,醋多一点,味精少放,可我一不小心把味精放多了,我就又到了一些醋,放了一些糖,搅拌均 匀后,我尝了尝,味道还不错。黄瓜调好了,妈妈还没回来,我就先写作业。过了一会儿妈妈回来了,一看就表扬我说:“宝贝长大了,会帮妈妈做事了,然后我们就高兴的吃了起来。

  我懂得了只有自己动手,做出来的东西吃起来才会香。

  小朋友们我学会了凉拌黄瓜,你们会吗?

凉拌黄瓜作文9

  嗨,同学们,你们有最爱吃的一道菜吗?我最爱吃的一道菜可是凉拌黄瓜。今天我告诉妈妈:“我又想吃了!”妈妈说:“可以呀 ,但是你得当我的小帮手!”

  叮咚,小帮手上线啦!首先,我把黄瓜洗干净削皮。“注意要顺着一个方向削。”妈妈说。第二步,把黄瓜切成薄片,这样才会入味!第一次拿刀子,我的心都快跳到嗓子眼啦!“不要怕!你已经做得很好了!”妈妈在旁边鼓励我说。

  切好黄瓜装盘啦!剩下调味的工作就交给妈妈啦!毕竟她才是我家的大厨。我看着她熟练地拍了蒜头和生姜,切成末,再把着我的'手加入适量的白糖、酱油和醋,就这么一拌,成了!我忍不住往嘴里塞了一块,嗯!还是我最爱的味道。

  晚上,爸爸回来吃饭的时候,说:“我家的小西瓜终于长大啦!会做菜了。”还特地拍了照发了朋友圈。我听了之后心里就像吃了我最爱吃的火锅一样,热乎乎的!被表扬的感觉真好!

凉拌黄瓜作文10

  又到端午节,这个节日里,我们不仅要包粽子,还要吃五黄。凉拌黄瓜就是五黄之一。

  妈妈说:“今天,就由我来教你怎么做凉拌黄瓜。”我一听,心里嘀咕着:不就是一个凉拌黄瓜嘛!也太简单了,把黄瓜切片,放点佐料,不就好了吗?这,这还用教吗?正想着,只听见清脆的两声“啪,啪!”原来是妈妈把黄瓜的两头掰掉了,我正迷惑不解,妈妈说道:“黄瓜的两头是苦的,不能吃,所以得扔了。”说完,把剩下的黄瓜也手掰成一节一节的`,拿了个保鲜袋,装了进去。这时,我忍不住问:“妈妈,为什么要把黄瓜装进袋子里去?”“嗯,是这样的。”妈妈说,“这样装起来拍黄瓜有两个好处,第一可以防止拍出来的黄瓜汁四处乱溅;第二为了避免刀具、切板影响到黄瓜原来的味道,把它们装进袋里,就能保证它的原汁原味了!”做到这里,我才感觉到,拍个黄瓜也有学问。

  黄瓜拍好了,把它们放进碗里,再加上生抽、蒜末、香醋等配料,搅拌均匀。最后,在上面洒点香油,瞬间,香味就提上来了,真是画龙点睛之笔。

  望着那碧绿欲滴、清香扑鼻的凉拌黄瓜,我禁不住一个劲地吃起来,同时也感叹道,看似简单的凉拌黄瓜,其实也不简单嘛!

凉拌黄瓜作文11

  今天,我们的作文老师给我们发了一根黄瓜,让我们观察。

  黄瓜长长的,绿绿的,像穿了一件绿色的衣服。细细的,笔直的,像一位军人在站岗。上面长着一朵黄色花,仿佛给黄瓜戴了一顶黄色的帽子。黄瓜的尾部很光滑,它的身上长满了白色的小刺,老师说:“这是保护它的武器。”我摸了摸还扎了我的手,它的身上凹凸不平,像连绵起伏的'山峰。我把黄瓜放到鼻前,一股淡淡的青草味扑鼻而来。

  我把黄瓜放在盆子里,用手搓了搓,它身上的小刺不见了,都漂在了盆子里。黄瓜更绿了。老师让我们把黄瓜掰开,我“咔嚓”一下把它掰成了两半,里面是浅绿色的,中间有许多小籽,就像它的小小宝宝在睡觉。靠近皮的地方有一圈绿色的小点,犹如一串珍珠项链。我把黄瓜放在嘴里尝了尝,甜甜的,脆脆的,吃起来很爽口。

  黄瓜不但好吃哦,还有许多作用。它能美容,能做菜,还能补充人体的维生素。

  我今天终于了解了黄瓜,收获可真不小啊!

凉拌黄瓜作文12

  童年里会有无数让人哭笑不得的事,它们像泡泡一样,映出五彩的光。但有的`忘记了,破碎了;有的却依然印在我的脑海里。

  那是一个暑假,我完成当天的任务后,央求妈妈让我看会儿电视,妈妈答应了。我看了一会儿,觉得无聊,便去厨房帮忙做饭。很快,我找到了一份“工作”——凉拌黄瓜。随即,我把切好的黄瓜放入一个碗里,然后放醋、香油、糖,搅拌均匀后,就大功告成了。

  终于开饭了,我急忙拿起筷子,尝了一口我自己凉拌的黄瓜,“哇!好香!妈妈,快尝尝!”妈妈将红薯从烤箱里拿出,也尝了一口,“嗯,好吃!”我和妈妈津津有味地吃了起来。“对了,你怎么拌的?这么好吃?”“嘻嘻,我用了醋、香油和糖。”“你拌的方法不对啊!”“怎么不对?”“你忘记放盐了。”天啊,平时觉得妈妈也是这样做的。怎么会这样?妈妈被我弄得哭笑不得,我自己不明白为什么。

  从这件事里,我明白了:干什么事都要弄清楚了再做,不要鲁莽地去做。

凉拌黄瓜作文13

  寒假里的一天,我为爸爸妈妈做了一盘凉拌黄瓜,也是我第一次做菜。

  我先洗了三根黄瓜,然后把它们切成小块儿,用盘装起来。随后,我又拿了一小头蒜和一块姜。我把姜削了皮,把蒜剥了皮,又把它们切成块,然后剁成末,盛在小碗里。

  姜和蒜剁完后,我又在碗里放了些味极鲜酱油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做凉拌黄瓜的配料就OK啦!

  这时,我想起来,三根黄瓜可能不够吃,于是,我又煎了一些蛋饼。就这样,做凉拌黄瓜的`主料也完成了。最后,我把做的配料倒进主料里,搅拌均匀,——终于,一盘凉拌黄瓜闪亮出炉了!

  “请品尝凉拌黄瓜。它的特点是口感清脆,请慢用。”说着,我把菜端上桌。爸爸妈妈立刻吃起来,边说边称赞着。看着他们吃得十分高兴,我开心地笑了。

凉拌黄瓜作文14

  今天劳动课上,郭老师让我们放假时可以做一个凉菜,或者炒菜和汤。

  晚上,当我把作业做完,便到冰箱里找黄瓜,因为想试试能不能做好,我从上找到下,又从里找到外。怎么找不到呢?冰箱里有一个黑袋子,我打开一看原来是黄瓜,对了上次妈妈将黄瓜放进袋子里了呀!

  我拿了个黄瓜出来后,将塑料袋扎紧放进冰箱。我一边洗着黄瓜,一边唱着《嘻唰唰》。终于将黄瓜洗干净了,我可是很用心洗的,洗过的黄瓜,青翠欲滴,看上去很好吃的样子。我忍不住咬了一口,真好吃,原来从不喜欢吃黄瓜的,今天这么咬一口,还真香呀!脆脆的.!嫩嫩的!

  我小心翼翼拿着刨刀将黄瓜皮刨下,弄了半天才弄好,我用水果刀来切黄瓜,我不敢用菜刀,怕拿不好砸到自己的脚。

  接着,我开始剥蒜头了,一层又一层,又层又一层,我剥开一个,用刀切碎了放进了黄瓜里。又放进了醋和香油,我搅拌了一下,吃了一口,嚼了嚼吐了出来,怎么这么淡呀?糟了忘了放盐了,我赶紧放上一点盐。

  我又尝了一口,这下味道还真不错哦。

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