在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的饺子味浓情更浓作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
饺子味浓情更浓作文1
“来吃饺子咯!”记忆中,每逢听到这句话,必然是奶奶端着一盘刚出锅的热气腾腾的饺子走来,吆喝着全家来吃。
奶奶是一个地道的东北人,从小在山东长大。当年因战乱乔迁于南昌,虽然已经在南昌待了几十年,却仍未丢失对面食的真挚情感。从我记事时开始,家里常常吃的就是面条,馒头,包子,饺子一类的食物。
奶奶包的饺子全凭自己一个人手工完成。从调制饺子馅到和面、发酵,再到擀面皮、包饺子,每一个步骤奶奶都已熟记于心,整个过程有条不紊,不慌不忙。小时候,我常坐在奶奶身边,仔细端详。我最喜欢把小面团一一摁扁,对于那时的我来说是极有趣的事。但奶奶笑着对我说:“你看你,摁得不圆饺子皮是擀不圆的。”只见奶奶用厚实的手掌,仿佛有魔力似的,轻轻一摁,一个个圆圆的面皮初形就出来了。看着奶奶的手与面团的`紧密接触,起承转合间似乎有一股无形的力量把饺子做得如此好,我知道那是时间的历练以及奶奶的多年经验,更有奶奶对全家的爱,似乎都包在饺子中,吃进我们的胃里,流淌进我们的心中。
每个除夕夜,我们一家团聚在一起,吃过晚饭后,奶奶便着手准备午夜的饺子。爸妈在客厅看春晚电视,我则耐不住寂寞,走到奶奶身边,看她又一个个地包着那爱心饺子。刚下锅,奶奶便不停息地搅拌,奶奶和我说,煮饺子是一个不停要使饺子翻动的过程,以免饺子粘在一起。整个过程持续五分钟之久,却未曾看出奶奶的疲惫。快煮熟时,饺子已经散发出浓郁的香气,我在旁边看着口水都要流出来了。奶奶还会在吃之前拌好大蒜泥,再滴几滴香油、酱油和醋。那晶莹剔透的饺子出锅了,轻轻咬一口,饺子的清香就在嘴中流淌,那是饺子的味道,那是奶奶的味道。
俗话说:好吃不过饺子。我认为,好吃不过奶奶包的饺子,因为,奶奶包的饺子,味浓情更浓。
饺子味浓情更浓作文2
临近除夕,各个商场都疯狂打折,人们都疯狂地买“年货”。但,有一样东西,不是商场能替代的,它,就是饺子。
除夕的前一天,我们家总要包饺子——吉祥。在这一天,奶奶总是早早地出门买好面皮,我们就在家里制作饺子馅。首先,用生粉糊一糊肉,使肉更加柔嫩;接着,把韭菜放入,与肉一起抓,抓个几分钟,放盐,酱油,然后继续抓,馅就这样做好了。待奶奶买完面皮回来,把面皮一张张铺好,放在案板上。拿起一个小勺子,从放馅的盆里舀一点儿,把它按在面皮上。然后,把面皮对折封紧,不要以为这样就做好了,还要在封口处弄上几个褶皱,才算完事。做成的饺子像个金元宝,所以它还寓意着生财。
待饺子全部包完后,就可以下锅了。把饺子放下锅这件事我最喜欢做了,我喜欢看饺子下水时的样子和那溅起的水花,饺子就像一条条小鱼欢快地跳下水去了,好似下凡的仙女,我静静地等待着,等待着饺子浮上水面,便可以起锅了。
将饺子盛起来后,装饺子的盘里还不停的在冒烟哩,仙雾飘渺,它成功地勾起了我的食欲,使我忍不住偷偷尝上一口。
与家人一起吃饺子才是我最幸福的时刻,每到这时,全家人都会举杯相庆,辞旧迎新,这也是最令我动容的时刻。家人们总是给予我最诚挚的祝福。我是一个不善于表达的人,但家人们的祝福总能像一根针一样刺中我的心灵,我总是热泪盈眶。
我们家的饺子,独一无二的饺子,是我们一家人用心血凝聚而成的,所以我才说,这是商场所替代不了的。这里面蕴含着家人对我的.爱,对我的祝福,我永世难忘。我难忘家人们对我的养育之恩。所谓“滴水之恩当涌泉相报”,我会以我的实际行动来报答你们,虽然这是微不足道的,但,我会慢慢把它补上的。
饺子,一个小小的饺子,系着我与我的亲人,沟通了我们的爱。愿时光请浅,许你安然。—后记
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