麻辣烫作文

2024-09-08 好文

　　在日常生活或是工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的麻辣烫作文，欢迎阅读与收藏。

麻辣烫作文1

　　从小到大，我吃过的小吃可不少，最让我念念不忘的就属麻辣烫了。

　　麻辣烫，顾名思义，就是又麻又辣还烫的食物。吃过之后会让你觉得嘴唇麻麻的辣辣的。麻辣烫要吃的就是它的麻和辣还有烫，可能有的人怕它太辣了而不敢吃。但是当碗里盛满了飘着葱花的汤，亮晶晶的粉丝和白花花的白菜垫底。红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐点缀其上，五彩缤纷，这样的`一碗麻辣烫摆在你的面前，让你垂涎三尺，你想不吃都难。

　　麻辣烫的做法与鸭血粉丝汤相似。我们把挑选好的食料放入篮中，交给老板。老板将其放入一个高高瘦瘦的竹制漏勺里，再把漏勺挂在又长又大的锅的边沿，浸入烧开的汤中。几分钟后，拎出漏勺，上下晃动几下，再熟练地倒入一个大碗里，加入特制的鲜汤，撒上调味料与花生米，淋上几滴辣椒油，再抓一小把香菜盖在上面，一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了。吃麻辣烫的时候讲究的是一个“烫”字，当它还冒着热气的时候就要赶紧吃，因为这样才能让你感受到它的麻，它的辣，在冬天吃最合适不过了，会让你辣到汗流浃背。

　　麻辣烫不仅色、香、味俱全，而且麻、辣、烫皆存。让人吃过一次后就念念不忘，不过友情提醒下，吃多了小心上火哦！

麻辣烫作文2

　　麻辣烫，顾名思义，就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可没有辣椒。说起来，好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒，麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点“档次”，使它更鲜美，可以适当的加入肉和绿色食品等，那样营养丰富了，可能就会改变麻辣烫的原质原味，没有清纯的过瘾。

　　麻辣烫的制造工序比较简单。首先把粉条在鸡汤里烫一下，等烫得入味了，就把粉条捞进碗里；然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。最好，再给上面浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简单，但味道却是意想不到的香。当然，麻、辣的程度可以因人而异，根据自己的口味来调制。如果你想要，可以在上面撒一点香菜，看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢，十里飘香了！

　　麻辣烫还讲究一个“烫”字，就是要趁热吃，趁烫吃，那样才能麻的痛快；辣的.够劲；即是再冷，也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种滋味啊-----真是无言可喻，欲罢不能。

　　麻辣烫，这种新世纪的激情食品，色、香、味俱全；麻、辣、烫皆存。让人无论想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感觉，不愧为小吃之首，一代“食王”！

麻辣烫作文3

　　今天，妈妈带我去火车站买车票，经过二七广场，场中心有几辆别致的小车，小车边围满了人。

　　那就是四川正宗小吃“麻辣烫”。一阵香气把我勾了过去，我不由自主地掏出钱来品尝“麻辣烫”。走进小车，我看见一个方玻璃罩放在车上,旁边有个小炉子，上面坐着大胖锅。锅里有一些我叫不出名的调料，上面漂着一层红油，水沸腾着，像一个个缩小了的趵突泉，我又望了一眼方罩里的东西。哇！岂止五颜六色？有红色的腊肠，黑色的木耳，白色的`土豆片，绿色的油菜和生菜，发黄的豆干和豆泡儿，还有新鲜的鱿鱼和蟹肉。我迫不及待的拿了几串，让卖主去烫。

　　不一会儿，烫好了，我拿着票着热气的串，来来到椅子上坐下，品尝美味。桌子上摆着作料，我把麻酱、蒜水、辣酱、盐、味精都涂在他们身上，然后把他们送进嘴里。吃完不一会儿，辣味边浓起来，辣的我一蹦三尺高，拿手直扇，眼泪都快流出来了，不过一辣解三馋，吃完“麻辣烫”，我什么都不馋了。

　　这次吃“麻辣烫”真叫过瘾。

麻辣烫作文4

　　我相信大家都吃过好吃的美食，而今天我要向大家介绍一道好吃到无与伦比的美食，名叫麻辣烫。

　　麻辣烫来源于河南，是一位渔夫因为赶时间，便发明了一种小吃，名叫快烫吃，后来自然而然就演变成麻辣烫了。

　　介绍完来源，就开始介绍美食了。我相信各位吃会都已经迫不及待了。如果问麻辣烫的特点是什么，我觉得麻辣烫即像鸭血粉丝，又像自助餐。因为麻辣烫都是要经过烫一烫的。为什么说像自助餐呢？因为它和自助餐一样，都是让顾客自己选材料的。

　　麻辣烫的颜色像牛肉汤一样，可是喝起来却比牛肉汤好喝几倍。面条在汤里穿来穿去，就像神龙在海里跳来跳去；而肉肠却像海龟一样慢爬行；西兰花像珊瑚一样“开”在海里。如果一定要用一个字来形容麻辣烫的话，就是：好！两个字：很好！三个字：好极了！总而言之，麻辣烫可真好吃！

　　说起麻辣烫，我和它还真是有缘呀！有一次，我上完课，家长还没来接我，我便干等着。有一位叔叔仿佛看出了我的.心思，便请我吃了一碗麻辣烫。从此，我也与它结下了渊源。

　　如果，你有机会来到我们的家乡，我一定请你吃一碗正宗的麻辣烫。

麻辣烫作文5

　　出门在外总会不习惯吃那边的菜，特别是我爸爸总是喜欢吃家乡的菜——白米饭加几个小炒

　　每次去香港玩，我爸都会带我们去一个叫“中国厨房”的餐厅吃饭，因为那里有他吃得惯的菜。而我则喜欢到“大食代”美食广场，因为那里吃的东西好多而且价格实惠。这次我硬要爸爸到“大食代”去吃一次。我给爸爸点了个牛肉酱饭，他说虽然不难吃但还是想吃白米饭加菜。第二次又在我的'坚持下去了那里，这次我给爸爸推介了麻辣烫加一个白米饭，没想到他会爱上了麻辣烫。首先，他选了一样一样自己喜欢吃的食材，叫厨师给他下最辣的，5分钟后一锅香喷喷的麻辣烫就出来了，爸爸赶紧狼吞虎咽的吃了起来，看来味道不错，他还叫我们也偿偿他的，一个劲地说他的好吃、他的鲜~~，我很高兴这次给他点对了。

　　第三天，还没等我们决定到哪吃饭，他主动提出要再去“大食代”吃，又照例点了个最辣的麻辣烫，一会儿稀里哗啦吃个精光。结果回到家里爸爸觉得吃什么都不鲜美，还想着那个麻辣烫，哎！爸爸，你的口味又加重了。

麻辣烫作文6

　　麻辣烫是我最爱吃的小吃。

　　麻辣烫中的食物有很多：有红色的小肉丸，绿色的青菜，白色的鱼丸，细细的粉丝等很多事物。组成一份无颜六色的美食。快出锅时，店员会根据不同客人的口味淋上不同的酱料，使麻辣烫的口味很诱人。夹起一个丸子，轻轻的`咬一口，诱人的汤汁溅了我一脸，还散发着肉香味，好吃极了，所以俗话说：色香味俱全。

　　做麻辣烫时，首先把各种小肉丸和蔬菜用竹签穿成一串一串的，然后放入开水里煮，之后放在盘子里，取下竹签。淋上麻汁和可口的酱汁，爱吃辣的人可以放点辣椒酱，这样麻辣烫就做好了。

　　吃麻辣烫时，我爱找到粉丝的头，然后‘嗖’的一下吸到嘴里，一口吃掉。有一天吃麻辣烫时，由于沾汁太多，汤汁甩了我一脸，我用纸巾擦脸时，不小心胳膊一晃，丸子“嗖”的一下飞了出去，很好玩，从此我便爱上了麻辣烫。

　　每个周末，我几乎都会去吃我爱吃的麻辣烫，因为它那五彩斑斓的颜色、诱人的香味、可口的味道，令我垂涎三尺！

　　听了我的介绍，你的口水一定快流成河了，面对这么诱人的麻辣烫，你一定非常想吃，那就快点来吃吧！

　　吃麻辣烫绝对会让你流连忘返的，只有用心去体会它的味道，才能吃出不一样的味道。

麻辣烫作文7

　　麻辣烫是我们这儿著名的风味小吃！

　　麻辣烫的味儿好，看相也好。晶莹的粉丝浸在深红色的汤里，一条条碧绿的伴着黄色的豆腐泡、绿色的青菜、灰白的蘑菇和透明的粉皮散落其间，真是令人垂涎三尺、口水直流啊！

　　麻辣烫做法十分简单，来了客人，随手抓一把洗净的粉丝放入竹制漏勺里，再加上青菜、粉皮、海带、蘑菇和豆腐泡。然后在热汤里来回晃动，烫上一两分钟，将烫熟的粉丝和菜放入碗里，再放上佐料倒上汤，然后伴一伴。就这样一碗色香味形俱全的麻辣烫做成了。如果有爱吃辣的朋友可以浇勺红红的辣油哦!

　　吃麻辣烫也挺有意思。吃粉丝时，我喜欢大口大口的.吃，挑起一大把，一下放入口中，“嘘”的一下全都到嘴里，真是顺滑爽口啊！吃海带、青菜、蘑菇、粉皮和豆腐泡时我先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。

　　有一天，我吃麻辣烫时，由于吸粉丝过猛，汤溅的我满身都是，弄得我狼狈不堪。但我还爱吃，所以我给麻辣烫取了别名╠╠百吃不厌！

　　我爱家乡的麻辣烫，因为它给我们带来了无限的欢乐、无限的快乐！

麻辣烫作文8

　　要说小吃，我可就见得多啦！像新疆的羊肉串、北京的烤鸭、厦门的花生汤，应有尽有。而我最爱吃的就是那四川的'风味小吃——麻辣烫。

　　麻辣烫味儿好，看相也好。晶莹的粉条儿浸在深红色的辣汤里，一条条红色的鸭血伴着绿色的青菜，褐色的花生散落其间，真是令人垂涎三尺！

　　麻辣烫做法很简单：来了客人，随手抓一把洗净的粉条儿放入竹制的漏勺里，在热汤里来回地晃动，烫上一两分钟。将烫熟的粉条倒进碗里，再捞出些鸭血和青菜，加上辣汤水，撒上备用的花生，一碗色香味俱全的麻辣烫就做成了。

　　吃麻辣烫也挺有意思。吃粉条儿时，我喜欢一根一根地吃，找到粉条儿的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃鸭血、青菜、花生时，我先用舌头舔一舔它的“粗”味，再细细地咀嚼、品尝它的细味道。这美味可口的四川麻辣烫，使我吃一回，再想吃一回。

　　真不愧是四川有名的风味小吃啊！

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