在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的第一次包饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次包饺子作文1
大年三十早上，天气格外晴朗，一大早外婆告诉我今天我们吃饺子，还和我说：“饺子是中国春节不可缺少的传统美食。”我听了开心极了！然后我们就去街上采购猪肉、芹菜、葱和饺子皮。
回到家，外婆先把肉洗得干干净净，洗好后开始剁肉馅，看她剁得可神气了。我就说我也想试一下，外婆看我那么期待，就让我试试看。我系上围裙，撸起袖子，有模有样地开始剁了起来，可是没有一会儿手就开始酸起来，她看见我这样忙说：“你休息下吧！”说着就把刀接了过去，看来剁肉馅也不是件容易的事呀！
肉馅准备完毕，开始往里面加了洗好，切好的`葱、芹菜、盐和味精，准备就绪后就开始包饺子了。外婆先给我做示范，我看着她包饺子很轻松，我的手也开始痒痒了，拿起一张饺子皮，学着包了起来，可是才包了两个，就发现漏了馅，我没放弃。仔细观察外婆的手法，我发现馅不能放太多，还要放中间，但是饺子还是站不稳，难看极了！她看了哭笑不得，然后给我做起了示范，只见外婆先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子就包好了。
接下来，我在外婆的指导下包了几个漂亮的饺子，放在盘子里成了一个“饺子大拼盘”。她夸我包的饺子有模有样，像一个个小元宝似的。我迫不及待地叫外婆煮饺子，外婆把“小元宝”放到了滚烫的开水里，一会儿饺子浮上来了，我等不及马上想吃一下我的“成果”。这时外婆把饺子盛了上来，我开始狼吞虎咽地吃了起来。我觉得我自己包的饺子很好吃，这是我辛勤劳动的作品！
通过这次包饺子，我还明白了一个道理：只要用心学一件事，就一定能学会。
第一次包饺子作文2
每当家中包饺子我都会想起我第一次包饺子的样子。 那是一个星期五。我回到家，只听厨房里传来切菜的声音，我忙放下手中的东西看看能不能帮上什么忙。原来，妈妈正在准备包饺子，现在正在切饺子馅。我还从来没包过饺子，在一旁跃跃欲试。妈妈好象看穿了我的心思，对我说：“你过去洗洗手，帮忙拌一下馅。”“好嘞”我高兴地说道。我以最快的速度洗完手，拿了一双筷子，插在馅中翻江倒海般的乱觉一气，过了几分钟，我闻闻拌好的韭菜馅“真香”。 开始包饺子了，擀饺子皮儿这项本领我死活也学不会，没办法，我只能学包了。可是包饺子这项本领对我这一个出学者来说也不是一件容易的事。妈妈先给我做了一下示范，我觉得挺容易的，结果我每次都把馅放少了，包出来的饺子就象一个猪八戒的头。妈妈又给我做了一下示范，这一次我把馅放的多多的，结果可想而知，好好的一张皮被我撑的`“千疮百孔” 没办法，我只得把饺子皮一张一张的往上补。补是补好了，可与妈妈的比起来反差实在是太大了：就象一朵朵含苞欲放的花蕾里有一个炸药包。 我真想一摊手不干了，可是见妈妈那么买力地教我，我还是坚持把每一个饺子包好，“工夫不复有心人”，我包的饺子虽然还远不如妈妈的好，但是比起包的前几个还是有很大的提高。 自己的劳动成果永远是最好的！
第一次包饺子作文3
星期日上午，我对妈妈说：“妈，咱们好久没吃饺子了，今天就包一次饺子吧！”妈妈非常爽快地答应了。我高兴得一蹦三尺高，手舞足蹈地喊道：“吃饺子喽！吃饺子喽……”
说干就干，妈妈立即去了菜场，买来饺子皮，剁好了肉馅，就开始包饺子。我看着妈妈一会儿包一个，觉得包饺子应该很容易，就对妈妈说：“我也帮你包吧。”妈妈开始不同意，嫌我碍事儿，耐不住我的再三恳求，终于同意了。
我忙搬来一张凳子，坐在桌子前和妈妈一起包起饺子来。谁知，包饺子可真不是件容易的事。
我捏住饺子这边，那边的馅冒出来；捏住那边，这边的馅又冒了出来。后来，我索性把面皮放在手心，同时两边捏，这次两边倒是不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮把它的肚子补上，这才算是包好了一个饺子。我把饺子放在桌上，和妈妈包的进行了比较：妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的.呢，还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈笑得前俯后仰，我羞得满面发热。
后来，妈妈手把手地教我，我学着妈妈的样子，把馅集中在面皮的中间，再在面皮上沾点儿水，把中间捏紧，再把两边向中间靠拢，终于包好了一个漂亮的饺子。
包饺子可真不是件容易的事啊！
第一次包饺子作文4
今天是个令人兴奋的日子，老爸满面春光的从街上来回来了一叠饺子皮、几根小葱和一碗猪肉肉馅，准备包饺子，给我改善改善生活。
老爸刚进门，我看见老爸手里东西的时候，像是见着了亲戚似的，心里乐开了花，今天不单单要给我改善生活，而今天吃饺子的重点是教我包饺子。
我哼着小曲在茶几上做作业，老妈在准备食材，我也把作业做完，“哈哈，开工了！”我压抑不住激动的心情，刚想伸手拿一个饺子皮，却被老爸的一个“嗯？”字，重重地打了回去。“你这个小馋猫，怎么不洗手？”我大步流星地走向洗手间，生怕老爸一个人都把饺子包光了。
我洗完了手，飞快地奔向厨房，又急忙拿起一个饺子皮儿，学着老妈的样子，认认真真的包起了饺子。我先用筷子加了一坨肉丁，往饺子中间一扣，再用大拇指和食指、中指一起使劲按。可是可左侧的.肉馅却被挤了出来，就像顽皮的娃娃在里面，想出来透透风，把我的小手弄得油乎乎的。
就这样我把10个圆溜溜的饺子“娃娃”包完了，我将它们一起放入了“大海”去游泳，你碰碰我，我撞撞你。我在一旁看着，有点不耐烦。但妈妈告诉我：“饺子要熟着吃，不然就等于白包，就像是做事情一样，要么就做好，要么就别做。”妈妈的一番话是我放宽了心扉。
过了一会，饺子出锅了，我吃着我自己包的饺子心想：成功的背后需要不懈的努力和耐心。想着想着我不由自主的笑了。
呵呵，第一次包饺子竟然有如此多的收获呀！
第一次包饺子作文5
“人生有许多第一次，但第一次总是艰难的。只要你付出了努力，就会有回报。”是呀，如果我没有了第一次，就不会包饺子了。今天，我就和妈妈一起包了一次饺子。
首先，妈妈先和面。把面搓成长长的，用菜刀把它切成一段段的，对我说：“你先把它搓成圆的，再把它压扁。这样，饺子皮就扞好了。”说完，我就和妈妈一起干起来。不一会儿，饺子皮就扞好了。紧接着，妈妈开始做馅。只见妈妈先把韭菜洗干净，再把它切碎，然后把肉和韭菜拌匀。这样，馅就做好了。
开始包饺子了，我先学着妈妈的'样子，拿来筷子。夹了一些馅，放在饺子皮上，然后一合上。可是左边一合上，馅就从右边跑出来了;右边一合上，左边的馅又跑出来了。似乎在与我作对。这时，妈妈走过来，对我说：“馅应该放少些，看我包一个饺子吧!”说完，妈妈拿起饺子皮，往上面放了一点馅，然后一合上，最后做了一个花边。三下五除二，一个饺子就立起来了。我吸取教训，这次，我少放些馅。可是，我包好的饺子根本不成样。妈妈的立在那儿，我的却躺在那儿。真是天壤之别!此时，我才知道，馅应该不多不少。
过了好一会儿，饺子终于包好了。看一看饺子，妈妈的饺子十分好看，而我的却挺着“将军肚”。
中午，妈妈把饺子烧好了。我尝着饺子，心里乐滋滋的。朋友们，你可知道，我当时的心情?
第一次包饺子作文6
昨天，看电视的时候，看到一则饺子的广告，我与父亲异口同声地说：“呀！该吃饺子了。”母亲笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱母亲明天包饺子我也要参加。
今天，母亲一早就割了韭菜，买了肉馅，我像小尾巴似的跟着，生怕母亲把我忘了。拣韭菜的'时候，我笑父亲母亲拣得慢，母亲笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着母亲与面，拌馅儿。我在母亲身边不停地唠叨“母亲我干什么”。母亲嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”母亲无奈的摇了摇头。
开始包饺子了，母亲教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，母亲却说：“不错，母亲第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有母亲擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说：“母亲，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，母亲耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手中，就像个顽皮的孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似的，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，母亲说这个不要了，下到锅中也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。母亲说：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。
第一次包饺子作文7
在我五彩缤纷的童年里，有许多的第一次。如：第一次骑自行车，第一次做菜，第一次游泳等等。但是，最令我难忘的是第一次包饺子。
有一次，妈妈对我说：“今天咱们吃饺子。”我听了妈妈的话，高兴的一蹦三尺高。我对妈妈说：“妈妈我来帮您吧！”妈妈说：“当然好了。”我先把一些韭菜洗干净，然后把它们做成韭菜馅儿。接下来，我学着妈妈的样子，先擀出一个鸡蛋大小的饺子皮儿。妈妈告诉我：“在擀皮的时候，饺子皮的.中间要厚一点，四周要薄一些，这样包出的饺子才薄厚均匀，吃起来才好吃。”然后我又学着包饺子。我把一些馅儿放在了饺子皮的中间，用手指把饺子皮儿的边缘捏紧。然后，我往锅里放满水，把火打开，等着把水烧开。最后，我把饺子放进了锅里，看着饺子在锅里上下翻腾，我问妈妈：“妈妈，饺子什么时候才能够好呀！”妈妈说：“再过几分钟，饺子就熟了。”五分钟之后，妈妈就端着热气腾腾的饺子从厨房走了出来。我看着自己亲手做的饺子，迫不及待地尝了一个。我对妈妈说：“妈妈，您快尝尝，我做的饺子可好吃了！”结果，妈妈刚说了一个“好”字，我就连忙为自己鼓起了掌。
我的心里甜滋滋的，我觉得我做的饺子是世界上最好吃的。因为，这里面也有我的一份功劳和付出。
第一次包饺子作文8
家乡的饺子，就是奶奶包的饺子，淡淡的爱，把饺子塞得满满的，，浓汁塞馅，一个小口咬下去，那汁，会顺着嗓子慢慢流淌，温暖，爽心，会立刻涌上心头。
瞧，那一个一个小饺子，都是奶奶给它施了魔法，样子变了，那么多样子，数花瓣形最可爱，我的手，也不禁痒痒起来。
碰到了，碰到它了，那一张张软软的饺子皮，把白色的“灰灰”留在了我的手心，我立刻丢下饺子皮，慌忙拍打双手，奶奶看到我这样惊慌失措，才告诉我，这“灰灰”啊，是灰面，我害羞的脸，红红的，因为我连这样简单而幼稚的问题，都不知道，看来“三人行，必有我师焉”这句话，还说得真对！
再一次拿起饺子皮，而又第一次挑起肉馅，我把它放在饺子皮上，粘粘的，软软的'，而它却怎么也不肯松手得粘在筷子上，我轻轻地抖了几下，可却没什么反应，我一急，使劲一抖，大事不妙，那馅却“搬了家”，搬到了电视柜上，趁奶奶不注意，我又夹起一团肉馅，快速塞进饺子皮里！
哎，这两个小小的步骤都使我满头大汗，还继续吗？但坚持就是胜利，我又继续把饺子皮重合，不错，很顺利！我打算沾点水，把饺子皮粘住，手刚一伸进去，水就变成五颜六色的了，还漂浮着一些小葱，肉粒……各种料理。
……
看着一个个刚出锅的饺子，再看看奶奶一大碗漂漂亮亮的饺子，我心里酸酸的而有些泛甜。
吃到了饺子，而且还是自己包的，我心中比吃了蜜还甜。
第一次包饺子作文9
今天，天气有点凉，但我很开心，因为我自己要包饺子了。
母亲买回来各种包饺子的配料：有肉、葱、姜、饺子皮。母亲把这些东西洗好。我准备切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差点切到我的`手，吓得我顿时往后一跳，心想：“真是太险了！”第二次我双手紧握刀柄，使劲一剁，由于力气太大，肉弹了出去，我赶紧用手去接，母亲在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。过了好久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱姜盐等调料，拌匀后就开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，用筷子把肉加起来，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像调皮的小孩一样，滑了下来，掉在桌子上。我只好拿起来重包，可饺子皮全散开了，馅漏出来了，母亲说：“捏的力度不够，我来吧。”我只好再换一张饺子皮了，这次我把它小心的卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞中掉了出来。我急了，再拿起一片饺子皮像折纸一样，左折一下，右折一下，最后捏成了一个小球，我看这个小球，哈哈大笑起来，母亲也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢：边蘸水，中放馅；在对折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；弯月亮，圆饺子；新年一家好团圆，第一次包饺子真美好！
第一次包饺子作文10
今天，天气明媚，妈妈说:“今天中午吃饺子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，妈妈包，我从来都没有尝试过自己包饺子，于是，我让妈妈教教我包饺子。
妈妈带我去菜市场里买了许多包饺子的材料，有生姜、大葱还剁了点肉。我和妈妈回到家，妈妈先让我把面粉倒入盆里，然后再端来一碗水。妈妈右手揉面左手拿着碗往里面倒水，就这样揉来揉去，面粉终于揉成面团了，接下来拿一个盆子盖在面团上，不一会儿，面团好了，我拿来擀面杖把面擀好，然后把擀好的面分成几分搓成长条之后把长条揪成小团，再拿小擀面杖把小团擀成一个饺子皮。可是我擀来擀去，不是擀到手指甲就是手上，妈妈好像看透了我的.心思说:“加油，你一定行。”在妈妈的鼓励下，我终于学会擀饺子皮了。接下来就是生姜大葱择好以后，清洗干净然后拿刀切成小块再把剁好的肉和切好的生姜大葱混在一起切，切一会，饺子馅就做好了。接下来，妈妈就开始教我包饺子，妈妈先给我做个示范，左手拿皮，右手绕着饺子皮的边缘捏一圈，右手拿着勺子，再把饺子馅舀到饺子皮里，再双手捏几下，就这样，一个美丽的饺子在妈妈的手里诞生了。看似乎简单，可是做起来可不简单，我学着妈妈的样子包了一个，可是包出来的是一个又丑又难看的饺子，我想我一定会包出一个好看的饺子，有志者，事竟成，做个好多个饺子后，我终于做出一个像模像样的饺子。
经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，另外，我还明白了一个道理:“世上无难事，只要肯登攀！”
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