宝宝养胃要注意的事项

2024-05-31 好文

　　1、吃要守时

　　早餐不吃，无意间的饥一顿、饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。胃是一个严格遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。

　　2、不能吃得过快

　　食物进入胃后，需要经过贮纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状后，才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯，能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜，并增加胃的负担，使食物在胃内的停留时间延长，从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

　　3、不宜吃得过饱

　　宝宝暴饮暴食，不仅使胃的消化能力难以承受，造成消化不良，有时还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患。

　　4、不能边玩边吃

　　有些宝宝喜欢边玩边吃。这样，由于玩时大量血液供脑，供胃肠消化吸收的血液相对减少，影响消化吸收，长期下去，易致慢性胃病。

　　5、不要常吃零食

　　宝宝经常吃零食，会破坏胃消化酶分泌的正常规律，使胃经常“打无准备之仗”，得不到正常合理的休息，容易“积劳成疾”。

　　6、不可多吃冷食

　　胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官，人体受到冷空气刺激后，胃部容易发生痉挛性收缩，从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。

　　7、注意饮食卫生

　　饮食不洁，尤其是盛夏时节，各种致病性细菌的繁殖速度很快，食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物，就很容易引起急性胃炎，出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。

　　8、不宜滥用药物

　　许多药物都会损伤胃黏膜。例如布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药物，会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。还有皮质类固醇等激素类药物，也常常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生。因此，服用这些药物应当遵循医嘱，最好在饭后服用，或者同时服用如硫糖铝等保护胃黏膜。

　　父母们平时除了要让孩子养成良好的生活习惯外，还要记住以上8个养胃的秘诀。

　　推荐宝宝养胃食谱

　　宝宝养胃菜谱之——仁羊肉汤

　　菜谱材料：砂仁10克、白胡椒3克、生姜、羊肉少许。

　　做法：

　　将砂仁、白胡和生姜数片一起加适量羊肉共煮汤；待熟后放入适量食盐服食即可。

　　宝宝养胃菜谱之番茄鱼茸汤

　　材料：番茄、洋葱、鳙鱼、大蒜、水、姜。

　　做法：

　　1、鳙鱼肉洗净，上碟隔水蒸熟，拆骨取肉；番茄洗净、切丁；大蒜去衣、切片；洋葱洗净、切小块；2、热锅放2汤匙油，下大蒜和姜片爆香；先下洋葱炒1分钟，再下番茄炒软出汁，倒入6碗水烧开，滚5分钟，放入鱼茸，煮开，放盐调味即可。

　　宝宝养胃菜谱之——美味鹅胸肉粥

　　菜谱材料：白粥双人份、鹅胸肉300克、干百合20克、姜、葱、白胡椒。

　　做法：

　　1、鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味；干百合用水泡好；姜切丝；葱切碎；

　　2、将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中，煮到滚；然后转文火再煮40分钟；下鹅肉，煮沸后，转文火10分钟；最后加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可。

　　宝宝养胃菜谱之——鹌鹑焖羊肉

　　原料：净鹌鹑2只、羊肉300克、料酒15克、酱油15克、胡椒粉1克、葱段、姜块各15克、五香粉1克、精盐3克、鸡精5克、味精2克、花椒油15克、淀粉10克、鲜汤700克。

　　做法：

　　1、羊肉入冷水锅中煮熟，捞出切块；鹌鹑入沸水锅中焯透捞出；

　　2、沙锅内放料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤，下入鹌鹑，中火烧开；下入羊肉，加鸡精、花椒油小火焖至鹌鹑、羊肉熟烂；然后加味精、精盐烧开，改中火，用淀粉勾芡即成。

　　宝宝养胃菜谱之——玉米蛋炒饭

　　菜谱材料：火腿40克、鸡蛋2个、熟的甜玉米粒50克、青豆小许、隔夜白米饭1碗、盐1/4小匙、生抽1/4小匙。

　　做法：

　　1、火腿切丁；鸡蛋打散，搅拌成蛋汁；米饭倒入浸泡几分钟；

　　2、取锅，加油以中火烧热后，倒入各种丁块速拌炒；然后加白饭和调味料拌炒后，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。

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