说说“吃酒”-议论文

2021-06-10 说说

　　在我的家乡，无论谁家有喜事，都要请客摆酒。多则四、五十桌，少则一、二十桌。宾客盈门，觥筹交错。客人高兴，主人殷勤。主客称兄道弟，皆大欢喜。

　　从小到大，不知出席过多少喜宴，吃过多少次酒。追溯起来，西北地区的吃酒历史，源远流长。

　　过去，孩子满月，摆“百日酒”；长到十二岁，要办“剃头宴”。成年后结婚要摆酒庆贺，新房落成也要摆酒“暖房”。

　　现在，不光满月、结婚要摆酒宴。职务升迁、老干部离职，儿女考入大学。甚至买辆汽车、三马子、摩托车，也有人摆酒。以前，请客范围仅限于亲朋好友。而今，盛行“一网打尽”。单位里喜事频繁，“酒”也就得不断地吃。于是乎，搭礼便成了一笔沉重的开支。

　　记得儿时最爱“吃酒”。每有喜事，父亲、奶奶总是互相谦让一番，（当然，往往轮流去吃）之后穿上平素舍不得穿的见人衣裳，浑身上下拾掇利落，照几遍镜子后，这才喜滋滋去“吃酒”。

　　那时候经济困难，为吃一回酒，很早就开始准备衣着，确定谁去“吃酒”。每次听说要“吃酒”，我就馋得不行，为饱口福，死缠硬磨要跟上大人去吃酒。一般情况下父亲嫌我累赘，不带我去。奶奶疼爱孙子，几乎每次都领。

　　稍稍长大后，这等好事便被弟妹捞去了。看着他们欢天喜地去吃酒，真是羡慕死了。等他们吃酒回来，忙着追问吃了些什么。常常是一边听一边拌嘴，仿佛自己也去吃了一般。

　　“吃酒”的滋味，至今想来，仍叫人咂嘴。

　　十四岁那年，父亲和小姨娘再婚，院子里摆满了酒席。大人们穿得新崭崭的，满脸笑容；我和伙伴们欢天喜地，像麻雀似的在席间穿梭。那一天，我不但吃了个够，时值今日，还对亲戚们恭喜的东西，记得清清楚楚。

　　当时的“酒”远没有今天的酒席丰盛，却吃得有滋有味。那些吃酒的画面，在脑海中，定格成了一幅幅美丽的风景。

　　贫穷的日子里，“吃酒”是多么开心的事呀！

　　小时候特爱“吃酒”，现在最怕“吃酒”。

　　而今，一听有酒可吃，心里便开始发怵。

　　因为“吃酒”早已淡漠了感情，成了必须的应酬。

　　如今，谁家有大小事情，主人便委托操办者逐一请客。去吧，论血缘很生疏了；不去吧，人家有请，不能驳了面子。无奈，只好硬着头皮掏钱随上一份子。

　　摆酒者心态各异：有的摆阔显富，有的摆权显势，还有人摆社会关系，更有人展示后人势力……。只要达到张扬的目的，谁管来客的.感受。

　　吃酒者更是心照不宣：有人不能得罪，有人得罪不起；有人需要结交，有人必须攀附；有人碍于情面，有人不愿意被划成“另类”……

　　摆酒者忙得不亦乐乎，吃酒者疲于奔命，装笑应酬。主客都呻唤累人。然而，规矩既已形成，谁也不好打破。

　　一场酒吃毕，至少半日工夫。况且，吃酒时，常常是一大堆并不熟识的人被主人安排坐在一处。要么没话找话说些天冷天热之类无聊的话题；要么，正襟危坐，缄口不语。

　　“吃酒”本是乐事一桩，如今却成了社交手段，纯粹是为了平衡各方关系，失去了原来的含义。

　　有一次，托人搭了礼，因为那天有事没去赴宴。之后，事主不知忘了还是有别的原因，没有依地方风俗补请。以后，几次碰到路上，居然问也不问一声我为何没有赴宴。

　　还有几家过事，也是托人搭了礼，因忙，正日哪天未去赴宴，原想依惯例主人会补请，孰料事主也似忘了一般，见面连声说明都无。

　　我十分不解：请客时为何就忘不了我，摆酒时忘性咋就这么大呢！几十元礼钱连份人情都没买到，这礼搭得也太冤枉了吧！以后再有人“请”，于是有些就不再搭礼。一段时间后，又觉这样太得罪人。以后再有人请，只好入乡随俗。但心里总是疙疙瘩瘩的，像堵了一块石头似的不舒服。

　　摆酒摆不出威风，搭礼换不来真诚的友谊，个中道理，谁不明白。只是，都不愿点破而已。

　　唉！说归说，明日还得去吃酒。

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